¿Quién fue Justo José de Urquiza?, ¿cuánto sabemos de sus diferentes habilidades y de su personalidad inquieta? Un perfil que cubrió diferentes espacios de una nación en crecimiento. Empresario agro-industrial, estanciero, militar, político, y creador de instituciones. Una nota con el Mag. Adolfo Storni, economista, empresario y gran divulgador histórico. El momento especial del país, el pasaje del caudillismo al país organizado con una Constitución. Su relación de "amor - odio" con Juan Manuel de Rosas, la necesidad de crear un país con bases y el rol de Juan Bautista Alberdi. Su gestión como estanciero, gobernador de Entre Ríos, y presidente entre 1854-60. La relación política y conversaciones con Bartolomé Mitre y Domingo F. Sarmiento, y su muerte por...

La soja opera con subas este lunes por la mañana en la Bolsa de Chicago, acompañando el tono positivo de los derivados y del resto de los granos, mientras el mercado aguarda la publicación del informe mensual del USDA...

¿Por donde pasa la demanda internacional de carnes argentinas?. La Lic. Paola Carreño es especialista en Mercado de carnes. Asesora a empresas para buscar sus mejores negocios, posicionamiento de mercaderías, y desarrollos de marcas según la demanda de los consumidores. ¿Cómo ve las tendencias al veganismo, y las "carnes" sintéticas? Lograr mostrar las características de las carnes premium. ¿Cuáles son las técnicas que debemos utilizar para valorizar nuestros productos? Trazabilidad, caravaneo, temas de captura de C, historias para contar, y el mejor marketing positivo para que el ganado argentino encuentre los mejores valores...

Lluvias de Diciembre: Un mes de extremos entre el Litoral y la Región Pampeana. El mes de diciembre no presentó una distribución de lluvia satisfactoria, fundamentalmente por la recurrencia que presentaron las mismas sobre zonas del litoral y el NEA. La frecuencia de eventos no fue baja en la región pampeana, sin embargo, las masas de aire con mayor carga de humedad no lograron avanzar en forma eficiente sobre la zona núcleo, con una tendencia del aire tropical a recircular en la franja norte del país...

El cordobés de Gral. Baldissera, que armó una Regional Aapresid y produce en campos de Venezuela. En 2018 quiebra la economía Venezolana, y la actividad agropecuaria pasó a ser un "salvavidas" para tener alimentos y generar divisas. ¿Es sostenible la producción en medio de tanta incertidumbre? El país en donde 8 mill. de venezolanos huyeron de un régimen autoritario. Una nota en el marco de Aapresid 2025 con Hernán Torre, que se fue de su Córdoba natal a crear un futuro distinto en 2010, a un país políticamente complicado. Se animó y está desarrollando nuevos emprendimientos, y motivando a nuevos inversores. Hay 24 Mill. de has. para sembrar y producir, con muchas oportunidades de negocios, y sin retenciones. ¿Cuáles son las oportunidades concretas para ir desarrollar actividades agropecuarias...

Los datos de recaudación del 2025 confirman que la estrategia de reducir gradualmente los impuestos distorsivos al ritmo del PBI y el gasto público es un camino muy largo. Para acortar los plazos hay que absorber con buenos impuestos, como IVA y Ganancias, los malos impuestos que más erosionan la competitividad...

Luego de 15 años de investigación, especialistas del INTA Mendoza consolidaron una colección única en el país, integrada por 70 variedades criollas diferentes y sus parentales, rescatadas de viñedos dispersos en distintas regiones. Además, aportan conocimiento científico para producir vinos con identidad propia y renovado valor enológico, junto con los productores....

Investigaciones realizadas en INTA Rafaela evidencian que el monitoreo continuo de indicadores fisiológicos y conductuales –como la rumia, el consumo de alimento, la actividad y la posición corporal– mediante sensores de precisión permiten detectar de manera temprana el estrés térmico en vacas lecheras. Esta información posibilita la implementación estrategias preventivas, contribuir a reducir la carga calórica en los animales y sostener los niveles de producción lechera...

Hay una marca consolidada desde hace varios años y otra de reciente aparición. Y otros dos gigantes están al acecho para ingresar al mercado...

Un Diciembre que dejó buenas lluvias, y perfiles recargados. Litoral y NEA en óptimas condiciones, y un acumulado de entre 60 y 120 mm en zona central. Siembras tempranas en muy buenas condiciones, tardías y de 2da mas expectantes de nuevas precipitaciones. ¿Qué nos dice el ENSO? En transición estacional en Neutralidad, que continuaría hasta el otoño. La Niña se retira y aumentan las probabilidades Niño al iniciar el 2do semestre. La 2da quincena de enero con lluvias pausadas, normalizándose los caudales llegado el mes de febrero con más de...

José Porta el empresario que ingresó a Porta Hnos. de muy joven, y hoy preside la empresa, transformándola y sumando innovación en tecnologías para la agroindustria. Su visión de agregar valor a los granos, procesando maíz y soja para obtener más de 20 productos (alcoholes para diversas industrias, vinagres, aceites, nutrición animal) y desarrollando la primera planta de proteínas concentradas de soja en Argentina. Porta es una empresa certificada como Empresa B, enfocándose en el compromiso económico, social y ambiental. ¿Cómo se "visionan" los futuros posibles?, ¿cuáles son los factores claves de éxito para planificar?...

¿Cómo es el Proyecto -Ganadería posible-?: con más producción, y más ambiente. Los CREA en conjunto con instituciones pública, privadas, y Gobierno trabajando en un Proyecto para activar Políticas Ganaderas. Un proyecto que busca crear una "hoja de ruta" que sirva como instrumento para un crecimiento ordenado de la ganadería. Una charla con el Ing. Agr. Pablo Cañada, analista en la Unidad de Investigación y Desarrollo de CREA, y del Área de Gestión Ambiental de la FAUBA. La ganadería regenerativa y las mediciones a campo de carbono orgánico en suelo. Las empresas agropecuarias que ya avanzaron en el cambio de modelo con más...

Según consultora Agroclaro, en 2025 se concretaron 112 compraventas de campo;112.500 Hás. en total...