Art. Técnicos Agric.
Soja, Maíz y Trigo: ¿vender o esperar a que aclare?; con Agustín Baqué - mercados
Comenzamos esta charla con el Lic. Agustín Baqué hablando de Trigo, y las dudas respecto a si se sembrará más o menos. Un enero 2027 con un mercado a 220 / 225 dól, que no esta mal. El aumento de los costos y un rinde de indiferencia de 5000Kg / ha en campo alquilado. ¿Bajará el área, ó con agua en los perfiles se sembrará igual? La venta de cosecha gruesa, y los problemas de aumentos en la logística, más los cupos. Los próximos 3 meses serán los mejores para vender Maíz. El Girasol se paga bien en todo momento. En Soja la mejor estrategia es esperarla, y venderla más adelante...
Trigo: productores esperan señales para definir la siembra, ¿cuales?; con Raúl Dente - economista
¿Qué va a pasar con el área de Trigo?. Se lo preguntamos al Lic. Raúl Dente. asesor y coordinador de la Federación de Acopiadores, y uno de los mayores especialistas en el mercado del cereal. Las expectativas de muchos productores de una nueva baja de DEX por parte del Gob. Si en 2025 las redujo un 38%, no sería raro que vuelva a hacerlo. El gran tema de la calidad, después de una campaña con muchas complicaciones. El congreso A TODO TRIGO el 14 y 15 de mayo en el Sheraton de Mar del Plata, y las expectativas puestas en ajustar cada eslabón desde el campo, hasta la exportación y molinería. Todo pensado y diseñado desde el gran espacio donde: "Desde el conocimiento se pasa ala acción, y se construye el futuro trigo"....
Pura Agronomía con Jorge González Montaner para sembrar Cultivos de invierno con "costos altos"
La Jornada de los CREA Mar y Sierras y un bloque con el Dr. Ing. Agr. Jorge González Montaner, analizando las mejores tecnologías en una campaña de fina con números muy finos. Una charla con los datos de ensayos de los Productores CREA. Trigo, Cebada, Colza y alternativas invernales. Las dudas respecto al uso de urea con las incógnitas respecto a la baja de los precios del petróleo. El clima, la radiación, las temperaturas y su influencia en la fisiología de los cultivos. El balance del 2025/26 y los factores agronómicos que más se destacan. Los arrendamientos y la combinación trigo / soja. Las heladas tardía y su impacto. Los altísimos rendimientos que no se esperaban y que...
Biocarbón: más rindes, mejor suelo y menos impacto ambiental
Biocarbón: De residuo forestal a alternativa clave para mejorar suelos y rendimientos de cultivos. Ensayos en Santiago del Estero muestran el potencial agrícola de la carbonilla, un subproducto del carbón vegetal que impulsa la economía circular y mejora la productividad...
Trigo y la gran apuesta tecnológica para repetir el récord de rinde; con P. Munilla - DONMARIO
La nueva tecnología en semillas para volver al récord en Trigo. De eso se trata esta conversación con el Ing. Agr. Patricio Munilla, Gte. de marca de GDM y especialista en autógamas. La influencia de la genética en las 28 Mill. t de trigo 2025/26 y su apalancamiento con las precipitaciones y el manejo. La apuesta de DonMario semillas a sus clásicas JAT de Trigo del martes 5 de mayo a las 9,00 hrs, por streaming para todo el país. Especialistas en agronomía del cultivo, mercados y casuísticas zonales. Una Jornada en las que los productores y profesionales pueden realizar preguntas y aportar sus experiencias en un ámbito de aprendizaje...
¿Cómo dan los márgenes agrícolas para la siembra de Trigo, Cebada, y especialidades?, con Diego Aguilera - asesor CREA
Una campaña en donde el vector fundamental serán los costos. Agua en los perfiles, pronósticos El Niño y ganas de sembrar. Los miembros CREA de la Región Mar & Sierras realizaron su clásica JAT de siembre de cultivos de Fina, y el Ing. Agr. Diego Aguilera asesor CREA San Manuel, Tandil, y Arroyo de los Huesos, realiza un detallado análisis de cada una de las variables del cuadro de resultados agrícola. ¿Qué cultivos pasan la "prueba ácida" y cuales no?....
El Trigo que "supimos conseguir": área, urea, precios, ¿sembramos?; con M. Brandolin - analista
El carry trade que se empezó a frenar, un dólar que se mantiene estable. La guerra de Medio Oriente, y el saldo positivo de la exportación de petróleo. Un anáíisis de campaña de fina con la Lic. Mariela Brandolin, analista del mercado de granos, y asesora financiera de productores. Trigo y la pregunta de si se va a sembrar como en la 25/26. Su estimación de 6,5 Mill. has y una producción posible de 18 /20 Mill. t. El rol del agua en los perfiles, versus los precios de la urea. ¿Jugarse a cantidad o a calidad?, ¿puede ser buen negocio hacer trigo?...
Eduardo Sierra, el clima, las lluvias, y la posible llegada de un "Super Niño"
En el Bloque 4 de 30online conversamos con el Prof. Ing. Agr. Eduardo Sierra, climatólogo, con su lectura del escenario de precipitaciones, acumulados de agua en los perfiles, y sobre lo que vendrá. Un otoño con un Pacífico ecuatorial que aumenta de temperatura. El pasaje de una Neutralidad a casi un Niño ahora, y con perspectivas de ir en aumento. ¿Puede prolongarse hasta otoño 2027?, de ser así como impactará en la producción. Mayo con heladas que se retrasarán, y con menor caudal de lluvias. El 25/26 fue una campaña de altos rindes y bajos costos, ¿qué nos marca el Ing. Sierra sobre la 26/27 con aumento de costos y más demanda de insumos?...
El ex "alma mater" de Rizobacter apuesta a la economía Milei, y duplica su inversión en campo y tecnología; con R. Yapur - agrónomo
Es interesante contagiarse de aquellos que son parte del desarrollo agropecuario argentino. Es el caso del Ing. Agr. Ricardo Yapur, productor, empresario, y una persona con visión de faros largos. Arrancó en el campo hace 44 años como agrónomo, y fue uno de los pilares fundamentales del crecimiento de Rizobacter Argentina, una de las empresas líderes en el mundo en soluciones biológicas para la agricultura. Retirado de la empresa, sigue desarrollando empresas. Hoy es CEO de Synertech, enfocada en fertilizantes y tecnologías para el agro. ¿Qué lo lleva a seguir apostando e invirtiendo en nuevos proyectos?, ¿cómo está viendo la economías y las...
¿Quiénes son los 32 líderes de la Revolución agropecuaria en Argentina?; con Carlos Becco - agrónomo
Tres libros, y una línea editorial en común. La gran Revolución del agro argentino tiene muchas vetas, y aspectos importantes para detenerse y analizar. El Ing. Agr. Carlos Becco es un apasionado de los temas del campo y sus tecnologías. En esta oportunidad en el lanzamiento de su 3er libros: "El agro que yo viví". Un trabajo que atraviesa a 31 profesionales que fueron parte importantes de este fenómeno que hace del Agro, uno de los 3 sectores más competitivos de nuestro país. Sus dos trabajos anteriores se enfocaron en: "La Revolución digital del agro", y "De villanos a héroes". Lecturas fundamentales para todos los que quieran conocer aspectos que hicieron crecer a las...
40.000 Has y 15 cultivos: el modelo que apuesta a escala e integración Porcina; con G. Cerini - El Hinojo
Diversificación agrícola con 15 cultivos + integración vertical porcina. El Hinojo es una empresa agropecuaria de 40.000 Has en la Pcia. de Entre Ríos, miembro CREA Victoria. La estrategia está basada en la integración de distintos eslabones, en varias cadenas agropecuarias. Un bloque de agro Estrategas TV con Gerónimo Cerini, Dir. y Socio de El Hinojo. Factores de competitividad, crecimiento vertical, escala, y asociativismo. Un plan de siembra ultra diversificado, y la integración con criadero de cerdos agregando valor a los granos. El avance "agua abajo" hacia las carnicerías con un producto premium. La búsqueda de socios estratégicos. Las formas de gobernanza, la gestión del detalle y la sintonía fina en lo económico y productivo...
Productores en carrera: Km 0, cuando el agro prepara su estrategia; con Paula Castaño - Advanta
Las empresas del agro tienen como objetivo interpretar y dar soluciones a los Productores. Para ello trabajan en una gran red donde técnicos, investigadores, distribuidores y productores interactúan para crear valor (producción y rentabilidad). En esta conversación con la Lic. Paula Castaño, Gte. de marketing cono sur de Advanta, analizamos nuevas acciones para el campo. ¿De qué se trata esta nueva propuesta de -Km 0, volviendo a los clásicos-?, ¿cómo conecta a la cadena agrícola para trabajar en conjunto? Además la voz de los Productores post-Expoagro, y las estrategias de pre-campaña que el criadero de semillas tiene para sus clientes con las...
Actualizan etiquetado de fitosanitarios con directrices del Sistema Globalmente Armonizado
La Resolución SENASA 373/2026 establece criterios claros y renovados sobre la información que deben contener los marbetes...
Soja, maíz y trigo: estrategias en un mercado volátil, en guerra, y con 150 Mill. t; con Sergio Juvé - mercados
Un cosechón de + 150 Mill. t y las fórmulas para "vender ganando". La guerra entre Trump e Irán y las dudas de cuando se llegará a una solución. Los aumentos de petróleo, logística y fertilizantes. ¿Pueden motivar una baja de siembra de trigo? Para la comercialización de granos la clave estará en la "cercanía de los stocks", venderán mejor los que se encuentre a menor distancia de los compradores. Una charla con el Lic. Sergio Juvé, analista de mercados de Roagro, que nos ayuda a interpretar el status quo de cada cultivo y las mejores estrategias de ventas. Soja y la presión de cosecha, ¿puede aumentar en medio de la guerra?. Maíz y un mercado revalorizado en los 190 / t, y un volumen que fluctuará entre 64 y 67 Mill. t. La cosecha apunta a 150 Mill. t en los 6 pples cultivos y se...
El costo silencioso de los rindes récord de Trigo: menor proteína y menos vigor
Trigo: rindes récord, pero con un nuevo desafío en la calidad de la semilla. La última campaña triguera dejó resultados históricos en volumen, pero también encendió una señal de alerta en el manejo del cultivo: la calidad de la semilla. Técnicos y productores coinciden en que, detrás de los altos rindes, aparece un problema creciente vinculado al menor vigor y calidad fisiológica...
Desarrollan un protocolo para estandarizar la medición de deriva
Un equipo de investigación del INTA y de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce desarrollaron un protocolo para cuantificar el desplazamiento de productos fuera del objetivo al aplicar fitosanitarios. Basado en estándares internacionales, el procedimiento busca generar datos fiables para optimizar el uso de los sistemas aéreos no tripulados para una agricultura más segura y precisa. Este protocolo será presentado en un taller virtual el próximo 29 de abril....
De asesor CREA, a vender Riego, comprar y desarrollar campos: la historia de un creador de valor; con M. Pasman - agrónomo
De asesor CREA Pergamino a vender equipos de riego. Aprender y aplicar tecnología de irrigación en campos agrícolas, y después asociarse con la empresa VALLEY Valley® Irrigation, líder mundial en irrigación de precisión. Después vender una parte de sus acciones y comprar campos y equipos. Instaló 400.000 has, en 21 provincias. El Ing. Agr. Martín Pasman es una "máquina de desarrollar valor" en los campos. Es uno de los productores con más equipos instalados en varias provincias. Algunos lo llaman "el Nro 1 del Riego en la Argentina". El prefiere definirse como un profesional activo, que siempre está diseñando futuros desafiantes. Esta es su historia.
Agricultura regenerativa y alianzas: la apuesta de McDonald's - Arcos Dorados; con Carola Baglietto
De la papa al consumidor: la cadena sustentable que impulsa Arcos Dorados. Con más de 2.400 restaurantes y 4 millones de clientes diarios en la región, Arcos Dorados enfrenta el desafío de escalar la sustentabilidad desde el campo hasta el consumidor. Carola Baglietto, gerente de sustentabilidad, explica cómo la alianza estratégica con McCain y la agricultura regenerativa se integran en una cadena de valor que va mucho más allá del producto. Trazabilidad, transparencia y educación del consumidor: un modelo que conecta origen y consumo, y que se consolida como un camino de crecimiento para toda la industria.
Agrónomos millennials protagonizan el salto tecnológico en Maíz con foco en alto rendimiento; con Justo MacLoughlin - Supra
Los agrónomos millennials "juegan en 1era": desarrollando nuevos Maíces de alto rinde. Pocos momentos fueron tan atractivos laboralmente para los Agrónomos. La llegada de nuevas tecnologías de insumos y procesos, generó un efecto multiplicador en la demanda de talentos para el agro. Esta nota con el Ing. Agr. Justo MacLoughlin, Gte. de marca SUPRA - GDM para LAS, nos motiva. La demanda de conocimientos, y experiencias, pero la "actitud" siegue siendo fundamental. La estrategia de GDM - Grupo DonMario en diferentes cultivares, y todo el potencial de la genética KWS de la nueva SUPRA, enfocada en maíces sileros y graníferos de alto rinde. El evento SupraRoad del 2 de abril en Balcarce, y los lanzamientos: S 4450 VIP3 (silero), y S 3972 VIP3 (grano) con las...
¿Qué va a pasar con las lluvias y la temperatura en mayo y junio?; con G. Heinzenknecht - climatólogo
Un mes de abril con "bombazos" de lluvias en muchas zonas. Reservas de humedad importantes en general en todas las geografías. Campos complicados para la cosecha, y muchos por los caminos. La oportunidad de los cultivos de fina con un clima que acompañaría todo su ciclo. Una nota con Germán Heinzenknecht - climatólogo y Dir. de CCA Climatología, para analizar mapas de precipitaciones, suelos, perfiles, y pronósticos para el trimestre. Ingresamos en una transición activa, y un cambio de patrón meteorológico. El ENSO marca un Niño para la primavera, con temperaturas más altas en el pacífico ecuatorial que indican...
¿Por qué cae la siembra de Trigo pese a las buenas condiciones climáticas?
La intención de siembra inicial señala una caída interanual del 17%. Un trabajo realizado por los técnicos de la Bolsa de Comercio de Rosario. Se estiman 300.000 ha menos de trigo 2026/27 en la región núcleo. Las encuestas muestran que se quiere mantener al trigo en las rotaciones, pero también señalan como dificultad el abrupto cambio de la relación urea/trigo, que pasó de 2,6 a 4,1 en un año. Cosecha y lluvias: ¿cambio de escenario para la próxima semana?...
Argentina lidera la Agricultura regenerativa en Latam; con Micaela Uberti - McCain Latinoamérica
La sustentabilidad dejó de ser discurso para transformarse en resultados concretos en el campo. Desde Sierra de los Padres, Micaela Uberti —líder de sustentabilidad de McCain para Latinoamérica— detalla cómo la agricultura regenerativa avanza con números, productores convencidos y un ecosistema que va más allá de la papa. Rotación de cultivos, suelos más resilientes y un cambio de mentalidad que posiciona a Argentina a la vanguardia regional. De la teoría a la práctica: por qué este modelo puede marcar un antes y un después en los sistemas productivos.
¿Cual es el mejor cultivo del Campo hoy?, el Girasol suma productores y rentabilidad; con E. Galeano - Nufarm
Girasol camino a ser por 4to año consecutivo el "cultivo estrella" del Campo. Se van cumpliendo conceptos fundamentales de la sustentabilidad con rentabilidad, una de ellas es la rotación racional de cultivos. En las últimas campañas ocurrió un fenómeno que no paso desapercibido. El crecimiento del área sembrada con Girasol, por paquetes agronómicos optimizados, más un germoplasma que elevó los rindes fuera de lo límites no solo en grano sino también en MG. Una buena charla con el Ing. Agr. Emiliano Galeano, Gte. regional de NUFARM que nos cuenta sobre la performance de la oleaginosa en diversas geografías...
Las leguminosas mejoran el balance de nitrógeno en secuencias con maíz
Una serie de ensayos del INTA Oliveros, Santa Fe, demostró que la inclusión de leguminosas en cultivos de cobertura modifica la dinámica del nitrógeno dentro del sistema y mejora su disponibilidad para el maíz. Además, reafirmó que el manejo de mezclas y proporciones permite optimizar la fertilización y reducir pérdidas. Esta información es clave y posiciona al ajuste fino de las mezclas como herramienta estratégica. Esta temática será eje del Conversatorio Virtual: Manejo de Cultivos de Cobertura que se realizará el 21 de abril....
Granos en la mira: guerra, petróleo, precios, y el dilema de "qué y cuando vender"; con C. Ferrari - mercados
La guerra, el nerviosismo de los mercados, el aumento del petróleo y los insumos como la urea, los problemas logísticos, y la necesidad de vender. Sumado a los temas de expectativas globales, la falta de piso, el atraso de la cosechas de soja y maíz, y los cupos de entrega. La consultamos a la Ing. Agr. Catalina Ferrari, analista del mercado granario, sobre las decisiones que toman los productores. Las oportunidades en maíz y los 185 dól. por arriba de Chicago. Girasol disponible, con n=buenos valores y entregas diferidas. En trigo con pases positivos. La soja y de decir posible esperar a julio con mejores...
De empleados a empresarios: el salto que redefine el “sueño agro”; con Sebastián Valdéz
El Sueño agro: de relación de dependencia a empresarios agropecuarios "diversificados". Un nuevo Programa de -AgroEstrategas TV- con Sebas Salvaro, Beto Galdeano, y Richard Bindi. En este 1er Bloque un caso de estrategia de salida e ingreso, para pasar a una de diversificación productiva y de mercados. Dos agrónomos que ejercían su profesión en empresas. Una decisión conjunta: salir de la relación de dependencia y animarse a emprender. ¿Cómo se hace?, ¿cómo se enfrenta la audacia para salir del círculo de confort y emprender? Una entrevista al Ing. Agr. Sebastián Valdéz, Gte. gral de El Sueño SA una empresa enfocada en la producción de specialties sobre una dinámica de campos arrendados con...
Mario Navarro el climatólogo que pronostica Otoño húmedo y un Niño en camino, ¿cuándo?
En el último encuentro con Mario Navarro conversamos sobre un ENSO con Neutralidad y lluvias. Se cumplió. Ahora en pleno otoño evaluamos cuando se producen ventanas de cosecha, y cómo seguirá el clima hacia adelante. Un balance anual entre un 28% y 40% de mayores precipitaciones según zona. De acá en adelante la humedad será la constante, a partir de centros de alta presión. ¿Y las temperaturas?, ¿podremos tener nuevamente altas temperaturas? La llegada de aire patagónico frío con influencia en región pampeana. ¿Y la llegada de El Niño?, ¿cómo y para cuando será?...
Granos, guerra y tobogán: ¿qué conviene vender primero en este mercado loco?: con Diego Pasi - AZ Group
¿Vender 1er Girasol, después Maíz y última la Soja?. La guerra, la inestabilidad y confusión de los mercados, y un tobogán de precios que dificulta la venta. Una cosecha que busca las ventanas climáticas, y las decisiones de venta. La cosecha temprana, la de segunda y la tardía. Un esquema compleja para el Productor. Una charla con el Lic. Diego Pasi, analista de mercados y asesor de productores en AZ Group, para intentar buscarle un equilibrio al desequilibrio de mercados...
El INTA presenta una nueva cebada cervecera
Se trata de Beatriz INTA, un novedoso cultivar que combina el más alto potencial de rendimiento con el mejor comportamiento a frío del mercado. Esta variedad de ciclo intermedio-largo optimiza la productividad y competitividad, tanto para la producción de granos como para la producción de silaje de planta entera....
Nuevo herbicida para el manejo de crucíferas resistentes en presiembra de trigo y cebada; con I. Sagarzazu y M. de Esteban - Corteva
Corteva lanza Gallery®, un herbicida con un nuevo modo de acción para el control residual de crucíferas en trigo y cebada, que llega para establecer un nuevo estándar de residualidad y selectividad en el segmento de residuales para cereales de invierno.
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