Econ. Regionales

Arrendamientos al ritmo de las lluvias, y compra de campos ante un nuevo Gob.; con José M. Bauzá - Pte. CAIR

Con la seca se pensó que habría campo sin sembrar y que los alquileres bajarían. Las lluvias llegan, las ganas de sembrar y recomponer capital de trabajo es crucial. ¿Y los valores y condiciones?, ¿y los campos ganaderos para recomponer stock? Un panorama completo y el ritmo de los negocios de compra - venta con José María Bauzá, Pte. de CAIR y Martillero de campos que nos identifica los mejores negocios en los...

Algodón: Fechas límite para la destrucción de los rastrojos según la zona productiva

Senasa recuerda esta práctica como una de las principales para prevenir el picudo del algodonero. La importancia del vacío sanitario...

Sector forestal. Mega inversiones desembarcan en la Mesopotamia

Aunque los árboles no crecen hasta el cielo, en la Argentina lo hacen a gran velocidad. Y eso es una gran ventaja en un mundo que, castigado por el cambio climático, necesita capturar el dióxido de carbono que va a la atmósfera. Esas condiciones naturales permiten turnos de corte de 9 a 15 años cuando en los países nórdicos va de 30 a 45 años...

Nuevas cadenas se suman al Programa de Incremento Exportador para las Economías Regionales

En esta oportunidad se agregaron productos derivados de las cadenas de carne de liebre; productos porcinos; subproductos de la cadena vitivinícola; algunas calidades de algodón; enzimas e ingredientes para la industria alimentaria; semillas forrajeras y de otras especies; además de flores y plantas ornamentales...

Tasting de vinos de Catamarca: tres valles al pie de la puna

Distinta a otras regiones andinas, esta provincia ofrece una tríada de terroirs con el sol como denominador común. Qué etiquetas se destacan tras haber probado más de 40...

El té argentino se posiciona en el mercado mundial

De buen color, sin sólidos en suspensión y con alto contenido de antioxidantes naturales, este producto nacional se distingue en el mundo por sus características para la elaboración de té frío. Luego de 65 años de trabajo en mejoramiento genético, el INTA Cerro Azul -Misiones- obtuvo 24 cultivares de alto rendimiento -inscriptos en el INASE- y posee la mayor colección de material genético de té de Sudamérica. En la Expo Té Argentina, el instituto presentará las actividades que se enfocan en fortalecer la economía regional...

Abril registra una leve baja en la actividad del mercado inmobiliario rural

La Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) publica una vez más el Índice de Actividad del Mercado Inmobiliario Rural (InCAIR). Este índice refleja la actividad del mercado inmobiliario rural en todo el país. La base del InCAIR es de 97,5 puntos, que corresponde en forma histórica a su pico máximo registrado en septiembre del año 2011...

La Ruta del olivo crece en San Juan

Al hablar de rutas alimentarias en la provincia como recordar a Dante Montes y su esposa Ana Moncunil en 1999 iniciándolas en el territorio provincial con la visita diferimientos impositivos de la época, fábricas de aceite de oliva, bodegas, restaurantes y fondas de la época. Una década más tarde al doctor Roberto Ronchietto construyendo y financiando desde la secretaría de agricultura las cuatro primeras propuestas oficiales o a la familia Marún con su museo Don Julio y Pablo Rodríguez entre otros...

El sector cooperativo es vanguardista en certificaciones para los nuevos mercados que demandan trazabilidad en alimentos

Coninagro continúa recorriendo sus Federaciones en todo el país. En el marco de la visita institucional, encabezada por el presidente Elbio Laucirica, se visitó a Primera Cooperativa Frutícola, la Federación más austral de la entidad, ubicada en General Roca, Río Negro...

Las exportaciones se incrementaron un 3,9% respecto a Marzo

Informe Mensual de Exportaciones por Complejos - abril 2023...

Paulina Lescano y la pregunta del millón: ¿conviene esperar a que llueva para sembrar Trigo?

En la Bolsa de Cereales y en medio de AgroTendencias 2023 conversamos con Paulina Lescano. Un análisis al detalle sobre los diferentes escenarios de mercado atados a las variables climáticas. ¿Sembramos si no llueve hasta mediados de Junio?, ¿hasta fines de Junio?, ¿reservar los lotes para trigo todo lo que haga falta o cambiar el plan por la gruesa?. Además precios y arquitectura comercial en medio de...

Con una inversión de $ 2.000 millones nace Interpork (una planta frigorífica de carne de cerdo)

Interpork nace de la asociación de tres reconocidas empresas de la ciudad: Grupo Dos Ríos; Congelados Centro, y General Ganadera Centro S.A. Con una inversión de 2 mil millones de pesos desarrollaron una planta con capacidad de procesamiento mensual de más de 20.000 animales y una producción que rondará las 22.000 toneladas de cortes de cerdo al año...

El 75 % de los cultivos mundiales que producen frutas y semillas dependen de las abejas

Este 20 de mayo es el Dia Mundial de las Abejas (#DíaMundialDeLasAbejas) y la FAO lo conmemora con un evento especial...

Economías regionales, todo mal, pero muchas oportunidades Post K; con S. Campos Carlés - Coninagro

Un análisis completo del cuadro de situación de las Economías Regionales. En esta charla con la Lic. Silvina Campos Carlés, economista Jefe de Coninagro, analizamos las producciones regionales que están debajo de la línea de rentabilidad. Pero también, las oportunidades para volver a invertir en nuestras Pcias. y repensar un nuevo futuro con más...

Influenza aviar: Se informó la situación epidemiológica en la Comisión de Agricultura de Diputados

Autoridades y equipos técnicos del Senasa detallaron las acciones sanitarias realizadas a 95 días del ingreso de la enfermedad...

Bahillo se reunió con representantes de Industrial Hemp Solutions para potenciar el cáñamo

Se trata de una empresa nacional pionera en el renacimiento de la industria del cáñamo. La jornada abordó cuestiones relacionadas con las nuevas variedades genéticas y las posibilidades que se abren para el cultivo en nuestro país frente a los desafíos del cambio climático...

Las abejas: aliadas del ambiente y la productividad

La producción y exportación de miel es muy importante para nuestro país, nos ubicamos en el segundo lugar a nivel mundial Paradójicamente a pesar de ser exportadores líderes, no somos tan buenos consumidores de miel, salvo cuando estamos enfermos y la buscamos para aliviar el dolor de garganta...

U. Harvard: El valor nutricional del plátano lo transforman en superalimento

Hay un poco de confusión en torno a los plátanos. Algunas personas consideran que esta icónica fruta dorada es una opción saludable, mientras que otras la evitan, después de verla en las listas de Internet de los "5 peores alimentos". Las afirmaciones desfavorables sugieren que los plátanos causan aumento de peso y estreñimiento. Un artículo de 1917 publicado en el Journal of the American Medical Association defendía el valor nutricional de los plátanos, citando creencias que se rumoreaban durante ese tiempo: “El plátano es una causa de indigestión y un componente dietético traicionero…”...

Cómo ahorrar hasta un 60% de agua

Grupo APC llevó a cabo una Jornada Calidad de Aplicaciones Fitosanitarias en Producción Forestal en Puerto Piray, Misiones. Durante la misma se realizó la demostración de un producto, una solución para los brigadistas y para los equipos de control de incendios...

Secretos de las Tecnologías agroalimentarias de Israel desde la academia; con Saul Burdman - agrónomo

Israel es un país pequeño, 60% desértico, con una agricultura de riego por goteo basada en agua reciclada. Además la producción intensiva hidropónica y las AgTechs. Las producciones pecuarias, acuicultura y la necesidad de intensificar los modelos. El rol de la educación es fundamental, eso nos cuenta Saul Burdman, agrónomo, Decano de la R. Smith Faculty of Agric., Food and Environmental de Jerusalén con las...

Continúa el trabajo de fortalecimiento de la Agricultura Familiar en San Luis

El Senasa acerca información clara y concisa, acompaña y asesora en los procesos productivos y ofrece apoyo para el desarrollo del sector...

Se presentó una guía con buenas prácticas para la gestión de pérdidas y el desperdicio de alimentos en mercados mayoristas frutihortícolas

Propone un enfoque basado en la economía circular para mejorar la prevención, el aprovechamiento y la utilización de los productos frutihortícolas, promueve la modernización de los mercados y fomenta soluciones progresivas para tender a procesos de comercialización inclusivos e innovadores de acuerdo con las posibilidades de cada mercado y con beneficios para toda la comunidad...

Triquinosis: principales pautas de prevención en la producción y el consumo de alimentos

El Senasa se suma a la Semana de la Lucha contra la enfermedad establecida a nivel nacional por la Secretaría de Agricultura...

Agricultura presentó la 8° Edición de la Semana de la Miel

Del 14 al 20 de mayo se desarrollará esta iniciativa que tiene como objetivo promover el consumo interno, poner en valor el trabajo de las y los apicultores, y dar a conocer la importancia de la abeja como pieza fundamental de nuestro ecosistema, en el marco de la Campaña Más Miel todo el Año...

¿Firmeza en los Alquileres?, ante un escenario complejo y "dicotómico"; con José Zimmermann - campos

Una nota muy completa analizando el mercado de oferta y demanda de arrendamientos. ¿Influye la seca en los precios?, ¿hay quienes especulan para bajarlos?, ¿quedará campo sin sembrar?, ¿en qué zonas los grupos de siembra ya marcaron tendencia? Con el Ing. Agr. José Zimmermann, miembro de CAIR, y especialista en compra - ventas de campos en todo el país...

Conoce el aporte de la fruta en una boca saludable según la Universidad de Harvard

“No hay salud sin salud bucal”. Es posible que haya escuchado esta declaración, pero ¿qué significa? La salud de nuestra boca, o salud bucal, es más importante de lo que muchos de nosotros pensamos. Es un indicador clave de la salud general, que es esencial para nuestro bienestar y calidad de vida...

Agricultura Familiar: Consulta pública para incorporar un capítulo al Código Alimentario

Sobre procesos, tecnología y requisitos. Propuesta del Grupo ad hoc de la Conal, que integra el Senasa. Se reciben aportes hasta el 14 de mayo...

Primera expo té argentina

Se lanzó la agenda de actividades de la Expo Té Argentina que se realizará en la ciudad de Posadas los días 25, 26 y 27 de mayo, un evento organizado en conjunto por el Ministerio del Agro y la Producción, el Ministerio de Turismo y el Ministerio de acción Cooperativa, mutual, comercio e integración...

Se declaró la emergencia agropecuaria en Neuquén y Córdoba

La medida corresponde a las explotaciones agroganaderas afectadas por sequía en ambos territorios provinciales...

Avanzan gestiones ante México para apertura de productos animales y vegetales de Argentina

Genética bovina y cítricos dulces estuvieron en la agenda que abordaron el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi y la embajadora mexicana en Argentina, Lilia Rossbach Suárez...

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