Econ. Regionales
Pacuca transforma la producción porcina: un caso modelo de economía circular en argentina
La compañía convierte los efluentes de su criadero en energía eléctrica y biofertilizantes, en un sistema integrado que mejora la eficiencia, reduce emisiones y devuelve nutrientes al suelo. PROVIMI, aliado en nutrición y bienestar animal, destaca el impacto del proyecto...
Inicio de la segunda alerta fitosanitaria para el control de Lobesia botrana en Mendoza
Las fincas de vid ubicadas en los Oasis Norte, Este y en el Valle de Uco deberán aplicar productos autorizados por SENASA en los períodos establecidos...
Aceite de Oliva: Argentina ya está entre los 10 mayores productores del mundo
Argentina consolida su liderazgo en la producción sustentable de aceite de oliva. 26 de noviembre: Día Mundial del Olivo. En Argentina, este cultivo milenario, símbolo de paz, sostenibilidad y salud, encuentra al sector en plena expansión, con un protagonismo creciente en el mercado mundial del aceite de oliva y una apuesta sostenida por la calidad y la innovación...
Productores eligen la Nuez Pecán como alternativa productiva
Con asesoramiento técnico del INTA, un grupo de 12 agricultores incorporó nogales de variedades adaptadas a la región en campos cercanos a centros urbanos. La iniciativa combina forestación, diversificación y generación de ingresos en zonas donde la producción enfrenta crecientes desafíos sociales y ambientales...
Del 6 al 8 de diciembre vuelve la Fiesta del Queso Tandilero 2025
Tandil se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta del Queso Tandilero, que se desarrollará los días 6, 7 y 8 de diciembre en la Diagonal Illia del Parque Independencia, con entrada libre y gratuita...
Cooperativas con enfoque en la innovación agropecuaria, rentable y sostenible; con E. Pietrobón - Pte. Coop. G. Lehmann
Una nota con Emmanuel Pietrobón, productor agropecuario, y Pte. de la Coop. Guillermo Lehmann, para conocer el enfoque sobre la rentabilidad de sus Socios, en base al "triple impacto" de la sustentabilidad. Emmanuel tiene tambo de 3500 lt /día, en una sociedad con su Familia. ¿Cómo hacer crecer la empresa en medio de los ciclos del país? Los equipos de trabajo dentro del campo, y fuera con los integrantes de CD de la Cooperativa. La misión y estrategia que la hace una de las Cooperativas más innovadora del país...
Argentina actualiza su reglamento sobre calidad de la frutilla de acuerdo con el Mercosur
La medida del SENASA homologa sus estándares de clasificación de calidad en linea con los países miembros, haciendo más agil su comercio...
En Noviembre, CARBAP Convoca a su Consejo Directivo en Gral. Alvarado, Buenos Aires
La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) trasladara su reunión mensual del Consejo Directivo correspondiente al mes de noviembre a la ciudad de Miramar, General Alvarado..
Pionero INTA, una variedad de nectarina óptima para exportación
Con una aptitud de conservación superior a 47 días, es la primera variedad de nectarina del país y una de las pocas a nivel mundial, con capacidad para soportar un largo período en condiciones refrigerada para su exportación. Fue desarrollada por un equipo de investigación del INTA San Pedro, Buenos Aires, tras 11 años de mejoramiento genético...
Los que la vieron y están "poniendo fichas" en la producción de Olivos y Almendros; con F. Roncoroni - agrónomo
Dentro del ámbito agropecuario y extra agropecuario, hay muchos con ganas de invertir en la Argentina. La búsqueda de producciones alternativas, con grandes ventajas comparativas, y calidad exportadora, pasaron a ser estratégicas. El Olivo, los nuevos modelos de producción mecanizados, con aceites de alto contenido de polifenoles, y con alto ácido oleico. En el caso del Almendro, una demanda que crecer mucho más que la oferta, y con condiciones fenológicas ideales. Una charla con el Ing. Agr. Federico Roncoroni, productor y miembro de la empresa Unión Agraria, que hoy produce olivo en La Rioja, pero se expande en el SO de la PBA. El Cluster de esta región va desarrollando sus eslabones y se transforma en un lugar de inversión para los...
Se certificó el primer envío de naranjas frescas desde la provincia de Entre Ríos a Ecuador
SENASA verificó que la fruta haya recibido tratamiento contra la Mosca de la fruta, garantizando estándares internacionales de sanidad...
El Gobierno Nacional derogó las facultades de intervención del Instituto Nacional de la Yerba Mate sobre el precio pagado a los productores
El organismo continuará ejerciendo su rol en la promoción y el control de calidad de los procesos...
De Misiones al mundo: el primer Té argentino con baja huella de carbono
Por primera vez, el té argentino será producido con fertilizantes elaborados íntegramente a partir de energías renovables, marcando un avance histórico hacia una producción más sostenible y con menor huella de carbono....
Trufas negras con sello argentino, el cultivo exclusivo que destaca a Espartillar
Faustino Terrada, responsable comercial de Trufas del Nuevo Mundo, ubicada al sur de la provincia de Buenos Aires a pocos kilómetros de Espartillar, nos cuenta sobre el exclusivo cultivo en Argentina, su particular forma de cosecha con la participación de perros entrenados y la apuesta por la innovación y el desarrollo de un mercado gourmet en crecimiento...
Zafra lanera: Crianceros de Neuquén multiplican por 10 sus ingresos
En la zona de Tricao Malal unos 50 ganaderos se asociaron para evitar intermediarios. Se capacitaron para mejorar la calidad de la lana y se hicieron cargo de un galpón en Cancha Huinganco...
El INTA desarrolla una nueva papa ideal para chips
Se trata de Piru INTA, una variedad obtenida mediante edición génica que permite conservar los tubérculos hasta 120 días a bajas temperaturas sin perder calidad. El avance reduce la formación de compuestos oscuros y acrilamida, lo que aporta beneficios tanto para la industria como para los consumidores...
El microbiólogo argentino especializado en vino que está transformando el sector vitivinícola
Este enfoque llega en un momento clave para la industria. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dejó de fiscalizar las etapas intermedias del proceso productivo para concentrarse exclusivamente en el control del producto final...
Restaurar el Delta con nativas: Reconciliar producción y conservación
Un proyecto interinstitucional ya plantó más de 600 ejemplares de 22 especies nativas diferentes en casi 5 ha del Delta del Paraná. Buscan incorporar los múltiples beneficios de la biodiversidad a las forestaciones y a la ganadería de la zona. Un faro de interacción entre productores, empresas, instituciones públicas y ONG...
Gensus e INTA fortalecen agenda de innovación del algodón argentino con nuevos convenios estratégicos
Se busca duplicar el rendimiento y la producción, triplicar las exportaciones de fibras de algodón y generar valor agregado desde la semilla...
Certificación, trazabilidad y calidad: el eslabón invisible que sostiene la agroindustria argentina; con F. Garino - JLA
Laboratorios de la cadena Agro-alimentaria, que certifican de la producción a la exportación. Los modernos laboratorios y los profesionales calificados, contribuyen a que la calidad de los productos del Agro compitan en los mercados nacionales e internacionales más exigentes. Documentos de calidad, sistemas de gestión, y mejora continua son el motor del crecimiento. Una nota con Fernando Garino, Gte. comercial de Laboratorios JLA, donde ponemos el foco en la integración del campo a las industrias procesadoras, pasando por análisis de calidad, certificación en origen, campos de ensayo, acreditación en normas de calidad....
Nutrición preparto en porcinos: el poder de la fibra en la dieta
La inclusión de fibra dietaria en la etapa preparto mejora la salud intestinal, favorece la inmunidad de las camadas y optimiza el desempeño productivo de las cerdas, destacándose su impacto positivo sobre la duración del parto, la calidad del calostro y la ingesta en lactancia...
Segunda alerta para el control de Lobesia botrana en la provincia de San Juan
Los productores de vid deberán aplicar los productos fitosanitarios autorizados por el SENASA en los períodos establecidos para cada región...
Bosques más fuertes: genética clave frente a la sequía
Un estudio internacional con participación de un investigador del INTA y del Conicet reveló que existen diferencias genéticas en la capacidad de los árboles para recuperarse del estrés hídrico, lo que abre la puerta a seleccionar ejemplares más resilientes en programas de reforestación. Un nuevo índice que cuantifica con precisión la respuesta de los árboles a sequías repetidas podría incorporarse como herramienta en programas de mejora genética...
El termómetro del Agro argentino: qué sectores están en rojo, amarillo y verde
Semáforo de Economías Regionales: Aumentan las actividades en rojo y el Algodón agrava su situación. Durante septiembre de 2025, el Semáforo de Economías Regionales registró 5 actividades en verde, 8 en amarillo y 6 en rojo. En comparación con el mes anterior se observaron desmejoras, ya que dos actividades cambiaron de categoría, destacándose los casos de algodón y peras y manzanas, que mostraron retrocesos. En particular, el algodón pasó de amarillo a rojo, mientras que peras y manzanas descendieron de verde a amarillo...
Se actualizan los ingredientes y valores permitidos para la elaboración de chacinados
Las resoluciones SENASA incorporan modificaciones a su normativa vigente con el objetivo de mejorar la producción de estos alimentos...
Estudian al picudo algodonero para mejorar su control
La investigación de especialistas del INTA y del Conicet analizó la variabilidad morfológica y los patrones de variación de ejemplares a lo largo de diferentes estaciones del año y la región algodonera argentina. Señalan que existen diferencias significativas respecto al tamaño corporal de adultos de diferentes poblaciones recolectadas. Este estudio brinda información clave para comprender y mejorar el control del principal insecto plaga...
El Gobierno Nacional moderniza y simplifica la regulación de la industria vitivinícola
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) mantendrá sus funciones relacionadas con la inocuidad de los vinos y las certificaciones de exportación...
El INTA impulsa la innovación y la integración de la cadena hortícola
Con un fuerte enfoque en la innovación y el trabajo articulado, la muestra busca potenciar la productividad y la competitividad del sector hortícola en Santa Fe y en todo el país. El 12 y 13 de noviembre en Arroyo Seco, la muestra convocará a todos los eslabones de la cadena: desde los semilleros y los técnicos hasta los comercializadores, exportadores y consumidores..
Cítricos argentinos buscan su camino bajo el nuevo orden de Milei
Argentina viene de un largo período complicado para la producción frutícola debido a políticas que afectan al mercado interno y a conflictos sociales. Las economías productivas sufrieron bajo una gran carga impositiva, elevados costos y falta de rentabilidad, lo que llevó a un achicamiento del sector y la caída de las exportaciones...
Desarrollan una herramienta biotecnológica para proteger las abejas
Mediante el uso de tecnología de interferencia por ARN, un equipo de investigadores del INTA logró reducir la mortalidad en las colmenas causada por el virus de la parálisis aguda de la abeja (ABPV, por sus siglas en inglés), uno de los patógenos más dañinos para la apicultura. El tratamiento demostró disminuir la carga viral y aumentar la supervivencia de las abejas, marcando un avance clave para fortalecer la sanidad apícola, la competitividad productiva y la conservación de polinizadores esenciales...
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