Econ. Regionales

Avanza la implementación de un cluster ganadero en Chubut

El proyecto forma parte de un plan de mejora competitiva consensuado por todos los actores de la actividad ganadera bovina del Valle Inferior del Río Chubut (VIRCH).

Cuatro buenas ideas para ganar más plata con Cebada y Trigo Candeal; con Alejandro Alonso

Un año especial para siembra de cultivos de fina, mucho entusiasmo con trigo y cebada. También una "clase magistral" sobre trigo candeal. Una gran oportunidad y la brecha de calidad necesaria para para exportar pastas a europa. En esta nota te acercamos una serie de recomendaciones para ganarle más rentabilidad a los lotes invernales. El Ing. Alejandro Alonso es productor agropecuario, ex asesor y actual miembro de la Mesa Empresarial de CREA. La cebada y la diferencia estratégica respecto a producir queriendo cervecera y venderla como forrajera. La lógica de apuntar a exportación como cervecera y las condiciones de ph, sin hongos, pelado, roto, etc. La flexibilidad de las malterías de mercado interno. Como apuntar con éxito a cada uno de estos mercados y sus convenios.

Arvejas, un buen complemento para las producciones mixtas

Recomendadas por el aporte de nitrógeno y la alta eficiencia en el uso del agua, estas legumbres verdes o amarillas pueden marcar la diferencia en la respuesta de los cultivos de verano. Investigadores del INTA evalúan su incorporación en las dietas de bovinos, cerdos y aves.

Es momento de enfocarnos en el potencial ganadero de Córdoba; con Sergio Busso

El ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, habla sobre la importancia de gestionar un sector tan diverso como es la agroindustria y la necesidad de articular políticas públicas. En el medio de la búsqueda por mejorar el potencial del sector ganadero, la necesidad de perfeccionar y aumentar la genética sigue pendiente. La oportunidad de invertir en ganadería en la Pcia. ¿Se han firmado convenios con algunos centros genéticos? ¿Qué posibilidades existe de que Córdoba tenga más de un frigorífico exportador? El norte de la provincia, un gran candidato para explotar el mercado del ternero y que no está siendo utilizado.

A prepararse..., el próximo BoomGanadero vendrá del Sur; con Luis Biaus

Luis Biaus un especialista en mercados y remates en el sur del país, y la visión de la ganadería bovina y lanar en Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz, y Tierra del Fuego. Una nota con toda la curiosidad por entender las fronteras y los paradigmas a quebrar en la búsqueda de enriquecer el sur con las oportunidades de la cadena de las carnes desde su visión amplificada. La invernada a valores más bajos para llegar al norte y la oportunidad de cerrar el ciclo localmente. El feedlot para terminar hacienda de consumo local y exportación, y sus limitantes logísticas para llevar maíz. La oportunidad de los puertos como Puerto Deseado o Río Grande, El lanar como complemento, los precios de la lana y la caída de producción en un 25%, debido a la problemática "no resuelta" por la proliferación indiscriminada del guanaco que no...

Se reabre el mercado de langostinos a Brasil

El Tribunal brasileño de 1° Instancia del vecino país dio a conocer su fallo, por el que suspende la medida cautelar interpuesta en octubre de 2013 por la Asociación Brasilera de Criadores de Camarones (ABCC), que prohibía las exportaciones argentinas de langostinos y camarones a Brasil...

Sarquís cerró la Semana del Trigo y recorrió empresa en nutrición animal en Villegas

El Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, mantuvo una agenda de trabajo en General Villegas, que incluyó la participación del cierre de la tercera edición de la Semana del Trigo y la visita a la empresa de tecnología en producción animal Nutrevill...

¿Cual es el secreto del ÉXITO de los que de cero, llegan a ser GRANDES en el campo?; con G. Di Bella - Bio4

Una nota para motivar a los que creen que en el país hay muchas oportunidades a partir del campo y la agroindustria. También para los que han dejado de creer y puedan recuperar esa llama interna del hacer. Un grupo de agrónomos que en solo 14 años crearon un holding de 4 grandes empresas agropecuarias y de bionegocios integradas entre si. ¿Como es ser un buen 2? El 2 en fútbol es el que asume su rol de ser el que trabaja para el 1 en equipo, y empuja con los demás. El caso de Agro-empresas exitosas bajo el holding BioArgentina. Compuesto por: Bío 4, Bioeléctrica, Bio 5 (feddlot), y Bio Las Lomitas. Un grupo de Agrónomos que arrancaron con una agronomía en Río IV y fueron creando otros emprendimientos a partir de los bionegocios. Un caso para compartir con otros y mostrar que con ideas, capacitación, ganas, trabajo y "actitud"..., todo se puede.

Etchevehere: "Nuestras carnes volvieron a ocupar un lugar muy importante en las góndolas del mundo"

En Corrientes, el titular de la cartera agroindustrial resaltó la inserción inteligente de Argentina en los diferentes mercados, al recorrer la 17° Exposición Nacional Braford, reconocida como una de las más importantes del país en materia de producción ganadera y genética...

Apuntes para autoproducir las semillas de la huerta

Desde Prohuerta, un programa del ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación y el INTA, brindan pautas para recolectar las semillas de los cultivos, secarlas y conservarlas sin que pierdan su poder germinativo.

¿Cómo asegurarse un 210 FOB en Trigo y aumentar el área tranquilo?; con Javier Buján

Venimos de un cosechón de Trigo, y las expectativas marcan un potencial aumento de área. Clima con Niño benigno en Otoño y perfiles listos para sembrar con buena emergencia. ¿Precios? Hace 3 semanas los productotres escuchaban 155 dólares FAS, y estos últimos días hablamos de 180. Esto dinamiza más la tendencia a sembrar tanto trigo como cebada. Pero..., nada es para siempre, por eso la pregunta del millón es: ¿prepararse a tiempo o llorar si baja?. ¿cubrirse o no cubrirse esa es la cuestión? Los semáforos rojos de líderes trigueros con menor producción, y los competidores como Rusia con volúmen. Además, ¿sirve o no sirve la plataforma del SIO granos?, gran interrogante que genera debate en integrantes de las cadenas de granos.

¿Qué pasará con las lluvias y las ventanas de cosecha en Junio?; con Germán Heizenknecht - CCA

Un Mayo con buenas precipitaciones en general, y suelos bien abastecidos. Excesos en NEA y Mesopotamia. Un mapa de lluvias que muestra buenas condiciones para la siembra de trigo y cebada. ¿Acompañará el agua en el Otoño? Estan dadas las condiciones atmosféricas para un Niño que acompañe, con dudas respecto a si se irá debilitándo en la primavera para la siembra de cultivos de gruesa. Un detallado análisis de la atmósfera y los diferentes escenarios en adelante para ir planificando las rotaciones y cultivos. Una escala a nivel regional con circulación oeste y descensos térmicos, pero si bien habrá heladas podría ser un invierno más benigno. ¿Efectos climáticos a nivel catástrofe con lluvias de gran intensidfad en breves períodos?. Muchas preguntas que nos...

Brasil importaría 5,5 millones de toneladas de trigo en 2020

El anuncio se realizó durante una reunión con ABITRIGO en San Pablo, Brasil; presencia de funcionarios del gobierno nacional y de la Provincia de Buenos Aires...

¿La soja va a repetir la historia reciente del maíz?, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Hasta hace tan solo 3 semanas no había a la vista elementos alcistas, los potencialmente alcistas parecían muy lejanos. A medida que pasen los días y el clima se siga complicando los precios de soja pueden reaccionar como los de maíz?...

Nuevos protocolos de calidad que fortalecen a las economías regionales

Definen los atributos para que los vinos y el maní blancheado, tostado, frito y pasta de Maní puedan acceder al sello de calidad "Alimentos Argentinos una Elección Natural".

Se estableció el régimen de distribución de Cuota Hilton hasta 2023

La medida contempla los siguientes 4 períodos comerciales. Claridad y previsibilidad para el sector cárnico exportador...

Productores preparados, el área asegurada crecerá en 3 Mill de Has; con Gustavo Mina - SanCor

Una campaña agrícola 2018/19 muy particular, con muchos eventos de gran magnitud con granizo y helada. Esto hace que mucjos productores que aseguraron sus cultivos se hayan cubierto, y los que no, esten complicados. De 17 a 20 Millones de has, en un crecimiento que muestra la concientización de los productores sobre la sostenibilidad de su negocio. El área triguera creció mucho y también la de maíz. Más de $1600 Mill en pagos por siniestros en los campos. La gran pregunta, ¿podemos llegar a tener un Seguro completo similar a los norte americanos? Una visión de muchos, tener un Seguro soportado en la interacción público - privada. ¿Podemos lograr ese consenso en la cadena? Hoy hay cobertura en "daños", pero expuestos en sequía e inundación que...

¿Por qué grandes como Citrícola San Miguel invierten en Proyectos de AgTechs?; con L. Méndez Tronge

Al igual que en los países más desarrollados, en Argentina las grandes empresas realizan acciones para alentar y convocar a los emprendedores tecnológicos, tanto desde las AgTechs como de los proyectos biológicos. Citrícola San Miguel tiene un modelo de negocios campo - agroindustria con mucho de "circularidad 360", y el enfoque global. Para ello realizó el Concurso de Innovación y Emprendedorismo del NOA. El éxito de la idea dió como resultado 35 proyectos, y 15 preseleccionados en su 1° edición. Temas claves para el campo como: nanosenssores, inteligencia artificial, sensores de HLB, tratamiento de efluentes, agricultura de precisión, hub biotecnológico entre otros temas que...

Con Etanol de $21 /litro, la rentabilidad está cada vez más ajustada; por Victor Accastello ACA

Víctor Acastello es un apasionado del tema y como Ger de Agroindustria de ACA, dueña de ACA Bio, conoce todos los detalles del funcionamiento de la Bioeconmía. Con una rentabilidad cercana a cero a causa de los valores elevados del etanol, los productores le reclaman al gobierno nacional un ajuste de precios. A su vez, la presencia de dicho combustible afecta los intereses de las petroleras y provoca que el mercado de los combustibles líquidos crezca a un ritmo vegetativo. ¿Se podrán equilibrar los intereses? Con el correr del tiempo, ¿utilizaremos combustibles más limpios como sucede en todo el mundo? La posibilidad de que ocurra una nueva ley con mayores cortes de etanol en la nafta.

Cómo alejar a las hormigas negras de las huertas y jardines

Para evitar que ataquen a las plantas, especialistas del INTA recomiendan combinar especies e incluir aromáticas con el objetivo de generar un equilibrio. Pautas para lograr un control biológico adecuado.

Hacia una producción agropecuaria con diversidad ambiental; con Lorena López

"Lola" López es periodista especializada en temas que hacen a la producción, pero desde una asociación estrecha con los temas ambientales. En su trayectoria trabajó para la Fundación Vida Silvestre y ahora lo hace para medios como Super Campo; Week End y La France Agricole. Los sistemas agropecuarios con diversidad ecológica y los modelos productivos basados en los ecosistemas naturales. Cada uno puede tener en su propio campo reservas naturales y ecosistémicas. Además el valor agregado del campo amplificado a través del Turismo Rural y los agroemprendimientos alimentarios. Una nota para repensar algunas...

Una Córdoba VERDE preparada para producir y agroindustializar; por Sergio Busso

Tras convivir con muchas adversidades, la Agroindustria cordobesa buscó regenerarse y lograr grandes cambios. La importancia de adaptarse y enfrentarse a los inconvenientes, para generar dentro del ámbito estatal consejos de respuestas integradas. La búsqueda de obtener una “Córdoba más verde”, enfocándose en los cultivos de invierno y logrando una mirada más amigable con la producción. El Estado y el productor, dos figuras que tienen las mismas preocupaciones y el mismo camino por recorrer.

¿Pueden las lluvias en EEUU traernos buenas noticias y aumentos en Maíz y Soja?; con Paulina Lescano

Un mercado que parecía quedarse debajo de la línea de flotación en maíz y soja. Una guerra comercial con idas y vueltas, días buenos y días malos, pero siempre con los precios abajo. Hoy el clima en EEUU no termina de reaccionar. Las lluvias llevan lo que resta por sembra a sus límites temporales de siembra, junto con ellos los límites máximos en los que los sistemas de seguros americanos cubren las caídas de rinde. El último reporte del USDA de maíz estimaba 37 Mill de has, 11 Tons / ha y una producción de 381 Mill Tons, hoy podría caer en 25 a 50 Mill Tons, pero aún todo es muy incierto. Algo similar sucede con la soja. ¿Qué recaudos y previsiones comerciales tomar localmente para...

Seis firmas exportadoras compraron 80 mil kilos de lana bonaerense

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Unidad Ejecutora Provincial (UEP), realizó la 3° licitación pública del Centro de Acopio de Lanas "Coronel Pringles" de 2019 en el ex Matadero municipal...

Avances en el diálogo ruso - argentino en Biotecnología

Una delegación de la cartera de Agroindustria mantuvo un encuentro con su contraparte rusa en biotecnología agropecuaria y bioseguridad en Moscú. Argentina es el único país exportador de productos biotecnológicos con el cual Rusia sostiene actualmente un acuerdo de diálogo permanente en la temática.

Se reunió la Mesa de Competitividad de las Legumbres

En el encuentro fueron analizados aspectos genéticos, sanitarios, de logística y comerciales...

Productores de arándanos miran a China de cara a la temporada 2019

Los productores del Comité Argentino de Arándanos (ABC) y de APAMA, junto a la subsecretaria de Relaciones Internacionales de Tucumán, se reunieron con la nueva Consejera Comercial de la Embajada de la República Popular China, XIA DI YA. En un intercambio de trabajo los productores comentaron la situación actual y la visión a largo plazo del sector.

Trucco apuesta a las necesidades de China para exportar biotecnología

El gigante asiático quiere aumentar su producción agrícola...

Ya se registraron más de 4.200 contratos de compra de uva en Mendoza

A 20 días de finalizar la cosecha, eso es el 75% de lo que se registró en toda la temporada anterior, cuando se inscribieron poco más de 5.600 contratos. Esperan superar ese número.

¿Sabías que en el país hay 15.000 industrias vinculadas a los alimentos?; con M. Nimo

Desde la Dirección Nacional que Mercedes Nimo encabeza están en vinculación con 3500, pero en nuestro país hay 15 mil industrias dedicadas a la producción de alimentos y bebidas. ¿Qué tipo de asesoramiento le brindan a los emprendedores de cualquier rincón del país que desean comercializar sus productos con otra escala o incluso exportar? ¿Sabes cuáles son las tres "certifaciones oficiales de calidad"? ¿A qué mercados y con qué alimentos llega la Argentina al mundo?

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