Lechería

Los tamberos ven buenas perspectivas para el 2019

Si bien parten desde abajo por la crisis del año pasado, los precios de la leche cruda siguen mejorando y hay una buena proyección de producción, según Caprolecoba...

Del tambo a la góndola, la leche aumenta más de 300%

El consumidor final en Sáenz Peña llega a pagar el litro de algunas marcas a 47 pesos, aunque el promedio general en la mayoría de los locales comerciales es 32...

En Buenos Aires, presentaron normativa para el uso agronómico de los efluentes de tambo

Este proyecto surge a partir de un convenio firmado en junio de 2015 entre el ex Ministerio de Asuntos Agrarios, la Autoridad del Agua y entidades de la producción y la industria que integran la Mesa lechera provincial.

Se firmó el traspaso de las plantas lácteas y marcas que SanCor vendió a Adecoagro

Según lo publicado por el diario La Nación, la cooperativa, con sede en Sunchales, traspasó las plantas de Chivilcoy y Morteros...

Las exportaciones de lácteos crecieron más del 38% en 2018

Se comercializaron 334.400 toneladas por 1.008 millones de dólares a 69 destinos de todo el mundo. El incremento fue por una recuperación de la remisión de leche a nivel nacional.

Mastellone aumenta 5% el precio pagado al productor en febrero

En lo que va del año la compañía láctea La Serenísima aumentó alrededor del 8% el precio al sector primario...

Tractores a biometano y cómo aprovechar los residuos de tus animales en tu propio lote; con I. Barrenese

Del residuo animal al biodigestor, del biodigestor al tractor... el desafío de dejar el combustible fósil y pasar a nuevas energías logrando que la maquinaria ofrezca las mismas prestaciones. Los primeros pasos que se están llevando a cabo en Alemania e Italia. Además, la incursión en Latinoamérica por parte de New Holland con pulverizadoras de transmisión hidrostática. También una interesante reflexión sobre agricultura de precisión "hoy el 75% de los tractores salidos de fábrica lo hacen con piloto". Por otra parte ¿cómo viene la CR EVO y qué clases siguen empujando el mercado?

Confirmado: Sancor pasa a Adecoagro

A partir de mañana Adecoagro sera dueña de SanCor...

El cierre de tambos es otra de las consecuencias de las inundaciones

Según lo publicado por el diario La Nación, en el norte de Santa Fe una familia de productores debió desprenderse de sus vacas por el exceso de lluvias; en la provincia calculan pérdidas por US$237,7 millones...

Las exportaciones de lácteos crecieron un 34% en 2018

La cifra corresponde al período enero - noviembre de ese año; se destacan productos como leche en polvo y suero; puestas en valor significan 899,75 millones de dólares...

Programa de Entrenamiento en Sistemas Pastoriles de Producción Lechera Neozelandeses para Argentina

El gobierno de Nueva Zelanda en el marco del Convenio de Cooperación con la República Argentina tiene abierta la inscripción para una pasantía educativa en lechería de siete semanas con base en el emprendimiento Manuka Farms, en Osorno, Chile...

La industria láctea frena las emisiones de gases de efecto invernadero a través de las ganancias en la Eficiencia

Nuevo análisis de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) demuestra una disminución en la intensidad de las emisiones de lácteos. Estos hallazgos fueron presentados hoy en Polonia en las Naciones Unidas en la Convención Marco sobre el Cambio Climático (CMNUCC) 24ª Conferencia de las Partes (COP24) durante un evento organizado por el Marco de Sostenibilidad Lechera y la Plataforma Global Lechera...

Fonterra vive la mayor subida de precios de los últimos 365 días con un incremento del 4,2%

La segunda subasta de enero de 2019 de Fonterra ha vivido el mayor ascenso de los últimos 365 días con un incremento de los precios del 4,2%...

Crece el malestar de tamberos que le reclaman a SanCor por una millonaria deuda

Según lo publicado por el diario La Nación, SanCor dejó de pagar a los tamberos de Mar y Sierras...

El tambero al que la inundación le sacó casi todo, pero se recuperó por la tecnología

El costo de cada robot es de US$200.000: el 50% lo abonó de manera personal y el otro 50% lo financió un banco holandés por intermedio de Lely, la empresa holandesa (líder mundial en venta de robots en el mundo) y proveedora del equipamiento...

El Siglea ya cuenta con 36 industrias registradas en la plataforma

Dicha plataforma permite realizar contactos comerciales para acordar compras o ventas de leche cruda. Próximamente el sistema va a comenzar a informar los plazos de pago de las ofertas realizadas por las industrias.

¿De dónde surgirá la leche de las generaciones futuras?

Según la FAO-ONU, en el 2050 la población mundial será de 9 mil millones de personas y Brasil contará con 254,1 millones de ellas. Alguien tendrá que alimentarlas y proporcionarles leche. Las complicaciones que vive la cadena lechera, y el gran cambio que debe transitar. ¿Cómo generar emprendedores para así mejorar la situación?

Los niveles de importaciones complican a la pequeña lechería

En Chile, el nivel de importaciones que reemplaza a la producción nacional comenzó a complicar la vida del productor de leche de la pequeña agricultura.

China: Asociación sectorial sino-holandesa prevé expansión de mercado lácteo en próximos cinco años

El mercado lácteo de China aumentará significativamente por la creciente demanda de los consumidores chinos de productos de calidad superior, de acuerdo con un informe publicado el miércoles por el Centro de Desarrollo Lechero Sino-Holandés, una organización sectorial que estudia la producción láctea en China...

La suba del precio al tambero le ganó a la inflación, pero no frenó la crisis

Según se expreso en una nota publicada en el Diario La Nación, los costos les ganaron a los precios de la leche...

La Justicia de Santa Fe dio un aval clave para que SanCor cancele deudas

Según lo publicado por el diario La Nación, la Justicia de Santa Fe avaló un Acuerdo Preventivo Extrajudicial (APE) presentado por la cooperativa...

Lácteos: Pelegrina presentó un informe a Macri

En el marco de la Mesa de Lácteos, encabezada por el presidente de la nación, Mauricio Macri, el titular de la Sociedad Rural Argentina, Daniel Pelegrina, presentó un informe de la preocupante situación de los productores tamberos. Durante su exposición, recomendó eliminar las retenciones y reinstaurar los reintegros a la exportación, como medidas necesarias para empezar a salir de la actual crisis...

Macri y Etchevehere encabezaron una nueva Mesa Láctea

Se trabajaron distintos ejes sobre la transparencia de la cadena, la desburocratización, el financiamiento, la productividad y la tecnología de la producción lechera. Se reducirá 7 días el plazo de pago del comercio a la industria láctea...

En el primer día del mercado de Futuros Lácteos, se negociaron 50.000 litros

Según lo publicado por el diario La Nación, según informaron fuentes de la cartera que dirige Luis Miguel Etchevehere, la cobertura funcionará como "una herramienta para minimizar el riesgo económico que genera la volatilidad de precios"...

La leche en polvo entera se desvalorizó un 10% en los últimos doce meses

La tonelada cotizó a promedio de US$ 2.738 en noviembre...

La Serenísima presenta Protein con nuevo sabor Café con Leche

Una leche funcional que contiene la energía del café y un 50% más de proteínas...

Mastellone Hnos designo nuevas autoridades

Los accionistas de Mastellone Hnos. designaron al actual Vicepresidente Primero, Carlos M. Agote, como Presidente de la Sociedad, en reemplazo de José A. Moreno, quien decidió retirarse tras más de 40 años en la compañía...

Los tambos sin RENSPA no podrán operar

La medida fue publicada en el Boletín Oficial. Tendrán 30 días hábiles para realizar la inscripción...

Convocan a pymes lácteas a presentar propuestas para mejorar su desarrollo y eficiencia

Con el objeto de incentivar la innovación y el desarrollo de nuevas tecnologías en la industria láctea pyme, a través la Dirección de la Lechería del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires se presentó el proyecto ENFOCAR.TE, impulsado por el Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR).

Frente a representantes de la cadena láctea, Etchevehere presentó el Mercado de Futuro de la Leche

Una herramienta que potenciará la transparencia de la cadena láctea, y posibilitará la previsibilidad en la comercialización y los costos de producción de la leche...

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