Agrositio Podcast
La "visión del futuro" Ganadero de un agrónomo hiper-activo con 55 años de experiencia; con Carlos Mayer
Una buena charla con el Ing. Agr. Carlos Mayer, consignatario, y especialista en ganadería subtropical. Su visión después de décadas de profesión, y de conocimiento productivo y comercial. Con 53 años de trabajar y hacer negocios de hacienda con la firma Colombo & Magliano. La experiencia en la ganadería del norte, su desarrollo genético, con las razas sintéticas, y la revolución de las megatérmicas forrajeras. El gran push de los privados desarrollando nuevas geografías productivas. Y...la anécdota de las visión de su suegra sobre una ganadería con visión de futuro...
Rosendo Fraga: "tenemos que bajarle la ansiedad a la política, y acelerar al Congreso en 2026"
Un Diciembre en el que la política pone acelerador a fondo. Una charla con el Dr. Rosendo Fraga, analista político, y su visión de unj Poder Legislativo renovado. Veníamos de la "escribanía K" en donde la mayoría les permitía dormir al Congreso, después 2024 y 2025 en el que no se avanzó nada. Ahora Milei tiene 1era minoría en Diputados, y 2da minoría en Senadores. Puede ser un ano para aprobar el Presupuesto, y después las Leyes que permitan la competitividad del país. ¿Cómo impacta el Caso Chiqui Tapia en la política?, ¿cuáles fueron las decisiones políticas para elegir al Nro 1 de ARCA?...
Consultores Ganaderos 4,0: + tecnologías + mediciones + IA = > RENTABILIDAD; con F. Masnyj - veterinario
Un Bloque de AgTech TV enfocado en las nuevas generaciones ganaderas, y su mirada estratégica y operacional de la eficiencia con rentabilidad. Una charla con el Med. Vet. Franco Masnyj, consultor privado y especialista en nuevas tecnologías de la información. ¿Hay una multiplicación de herramientas digitales que todavía no están llegando a los potreros?, ¿genera en muchos una sensación de ansiedad o de desconocimiento de estas oportunidades? La IA y cómo manejar "los buenos datos" que generan la ´ buena información". La oportunidad de ganar eficiencia en los distintos eslabones ganaderos, y en feedlot en especial con más...
Otro aire en el Campo: más entusiasmo, más confianza, y "más ganas de hacer"; con Sebas Salvaro - Simpleza
Un análisis del contexto país, y su correlato en el agro. El termómetro de los Productores, y sus ganas de hacer más cosas, y cosas nuevas. El Lic. Sebastián Salvaro, economista agrario, y Dir. de Simpleza Consultores, evalúa el "clima de las empresas agropecuarias". Más inversión, nuevos proyectos, y mucho más confianza en lo que viene hacia adelante. La "era K" y las políticas anti-campo; la "era Cambiemos" y las políticas agropecuarias pero con gradualismo; y la "era Milei" a todo o nada y sin miedo a los cambios, rompiendo paradigmas. La necesidad de tener créditos a largo plazo, con tasas que permitan invertir en nuevos negocios...
Carlos Odriozola, agrónomo, productor, Dir. de SRA, y "fan convencido" del #BoomGanadero
Un año Ganadero como pocos. Un mundo que crece en su demanda de proteínas de calidad. Una Nota TV con el Ing. Agr. Carlos Odriozola, Dir. de la SRA, productor y asesor agropecuario. Un verdadero fan de la Ganadería argentina, y los éxitos y avances en la producción. Su opinión sobre las acciones del Gob. de Milei sobre el campo. La necesidad de valorar donde estamos, después de años de políticas erradas. De 60 Mill. de cab. a las actuales 51 Mill., después de la agriculturización de 10 Mill. de Has. ¿se ve "retención" de hacienda? Los avances en el mejoramiento genético, y la mayor productividad ganadera. ¿Cómo está viendo el crecimiento de la Cría?, ¿estamos engordando más Kg por animal?...
Del agro tradicional al AGRO10x: la revolución de un nuevo orden productivo; con Fede Mayer - ClubAgtech
Re-evolucionando lo que viene con un AGRO10x que potencie una nueva Argentina. Estamos en medio de un profundo cambio país, que nos invita a sumarnos a una ola en constante crecimiento. Una revolución que nos lleva a reorganizarnos como personas y empresas. Una buena charla con el Ing. P. Agr. Federico Mayer, Dir. y fundador de Club AgTech, en el lanzamiento de su libro "AGRO10x - La plataforma para potenciar Argentina". Un análisis del cambio y las oportunidades; El orden cultural, las conversaciones y el cambio de mind-set; Las personas y sus propósitos; Los agro-negocios y su diseño; La agrobioindustria, y la revolución de la biología...
Sorgo argentino a China: la historia que motiva a protagonizar nuevas historias; con Juan Gear - agrónomo
Una historia de esfuerzo y de éxitos. La apertura del mercado de Sorgo para venderle a China, Contada y protagonizada por el Ing. Agr. Juan "Jackie" Gear, empresario, productor y exportador. Una genialidad comercial que apalancó a la gramínea en diferentes ambientes productivos. Un Protocolo complicado y estricto con 25 plagas, enfermedades y malezas a sortear. El rol de la task-force convocada especialmente por Gear con Omar Odarda (ex Agregado agrícola en China), y la Ing. Laura Giorda (ex INTA Manfredi). El rol de los Criaderos de semillas, y un germoplasma de calidad mundial con altos rindes. ¿Cómo siguen las exportaciones de Sorgo y cómo crecer? Un excelente caso para imitar desarrollando nuevos mercados agropecuarios...
Granos 25/26: rindes firmes, mercados llenos, cómo vender bien y no regalar precio; con Agustín Geier - Safras & Mercados
Cuando los rindes del lote "se defienden" vendiendo bien, ¿cómo hacerlo?. Los Informes del USDA y sus consecuencias en las decisiones de precios. ¿A quienes le favorecen? El crecimiento de la producción mundial de Maíz y Trigo, ambos Hemisferios con muy buen abastecimiento. Soja y mercados pendientes de las exportaciones de EE.UU. para bajar stocks. En el tablero las decisiones con Trigo, una cosecha que no deja de sorprender y que algunas estimaciones superan las 27 Mill. t. ¿Canjes, pagar deudas, guardarlo? Además el desafío de exportar a otros países. En Soja se esperan 51 Mill. t, un buen volumen, y un precio de 325 dól. que está para vender. Maíz y la ventaja de una disputa creciente entre exportación y consumos que crecerán más en 2026...
Agro 2026: el impacto positivo de una economía "más sana" y previsible; con A. Semadeni - economista FADA
La Lic. Antonella Semadeni es economista e investigadora en FADA. En esta charla realiza un análisis de los cambios de fondo de una economías que hace 2 años se desbarrancaba. La eliminación del Déf. fiscal, el pago de las deudas, la baja de la inflación, de los subsidios, y del gasto público. Los cambios en la percepción social sobre la importancia de nos gastar más de lo que ingresa. Además sectores económicos que se verán más afectados en 2026, los que crecerán, y los que requerirán transformación y eficiencia. La importancia de una macroeconomía más sana que permita transformar a la Argentina en un país competitivo. ¿Llegarán inversiones?, ¿cómo impactarán las Leyes Laboral e Impositiva?...
Estamos ante una nueva Ganadería: un Vientre de 1000 dól. produce 1 Ter de 650 dól.: con R. Mondino - consignatario
Estamos ante una Ganadería nueva, y habrá que adaptarse aunque cueste. Un balance de las actividad, desde la lectura de Roberto Mondino, consignatario y productor ganadero. Un año que viene dejando muchas enseñanzas, que tuvo como una constante los aumentos de precios, sin detenerse. ¿Podemos recomponer los stocks y salir de una fase de "liquidación" a una de "retención"? Remates con muchas cabezas, alta calidad, y excelentes valores. La llegada de los plazos de 30 y 60 días, y ahora hasta 90, que facilitan las compras. Nov. de exportación a $7500 con mucha demanda. terneros cab. de parición a $6500 y hay pocos. Vientres a parir en otoño a $1,8 y 2 Mill....
Ganadería 2026: ¿más Kg por cabeza?, ¿más terneros?, ¿más tiempo de encierre?; con F. Storni - Cám. Feedlot
¿Estamos cargando más Kg por cabeza?, ¿están comprando animales más pesados los frigoríficos para llevarlos a 450, 500 kg y más?, ¿motivan las 80.000 t a EEUU? Una charla con el Ing. P. Agr. Fernando Storni, Pte. de la Cámara de Feedlot. Los kg a pasto y la oportunidad de las buenas recrías. Los corrales con 64% de ocupación, cerrando un buen ciclo, con búsqueda de correcciones hacia adelante. Terneros de $6000 requieren buenas expectativas para el gordo futuro. ¿Qué pasa con la demanda de marbling de la exportación. De una media de 90 días en la ocupación, a una tendencia a 100 y 120 días con más...
Hugo Cetrángolo: el agrónomo emprendedor, que compró su campo, y recorrió 176 países..., hasta ahora
Una nueva Edición de Mano a Mano. Una charla diferente, un protagonista muy especial. Hugo Cetrángolo es agrónomo, Dr. en economía agraria, fue asesor CREA, Prof. titular de la Fauba, fundador del Programa de Agronegocios de la UBA y de San Andrés. Fue Director de la SEAGyP. Compro de a poco campos forestales, y es asesor de empresas agropecuarias. Pero además un gran viajero, "embajador" argentino en 176 países. ¿Cómo fueron sus experiencias en 15 países de África, Irán, Gaza, Líbano, Israel, UE, Alaska, Islandia, Groenlandia, países nórdicos, Latam, cruzar en tren en el Transiberiano, Orient Express...
Inflación rumbo al 1%, tasas en baja, dólar estable, y un nuevo escenario económico; con F. Spotorno - economista
Las variables económicas que más impactan en Campo y país. Inflación, caída del consumo, y una gran demanda de dólares que se freno con las elecciones. La influencia de la política argentina en la economía. Un 2025 que va a tener un crecimiento del 4,5% por rebote, y un 2026 en un 3%, más sólido. Una nota con Fausto Spotorno, economista, evaluando los caminos posibles para el crecimiento. La caída de la inflación, y una proyección del 1% mensual para el 2do semestre. El fenómeno especial del 1% de inflación y su correlato en la "quietud" de los precios. Marzo sería el mes de la inflexión de la curva. ¿Habrá ingreso de capitales e inversión?, ¿qué pasará con las reservas del BCRA?, ¿cómo nos jugará la economía mundial?, ¿servirá el apoyo de Trump a la estabilidad y apalancamiento...
Mares de Maíz: ¿rumbo a un récord de 65 Mt?; con Federico Zerboni - Pte. Maizar
Zonas con lluvias que superaron las medias históricas, otras con excesos y otras con napas en superficie. En líenas generales, un año maicero como pocos. ¿Cómo la va llevando la siembra y los cultivos de Maíz?, ¿qué se estima de la producción en la 25/26? Una buena charla con el Ing. Agr. Federico Zerboni, productor en 3 geografías diferentes, y Pte. de Maizar. Una revolución del consumo en todas las producciones que genera competencia con la exportación, y un escenario muy positivo en el cereal que...
Ganadería FOR EXPORT: menos veganos, más hábitos saludables, y demanda de Carne; con G. Breitschmitt - Pte. Ipcva
Un balance internacional como pocos. Un posicionamiento del valor de carnes a nivel global, muy ligado a la "buera alimentación". La búsqueda de una mejor calidad de vida, y el rol de las proteínas. El espaldarazo de las compras de Trump, y un nuevo vínculo para vender más, y mostrar el valor de un cliente con alta demanda. Una charla con Georges Breitschmitt, Pte. del Ipcva y su balance de un año ganadero espectacular. ¿Es solo un récord de precios, ó hay algo más profundo en el cuadro estratégico de la ganadería argentina?, ¿cómo proyecta su accionar internacional promocionando y promoviendo nuestros productos el Ipcva?...
Más carne, leche, y huevos: la nueva ola del consumo y el rol clave de la Zootecnia; con M. Tartaglione - VP CPIA
Zootecnia a FULL: aumenta el consumo de carnes, lácteos, y huevos. Una charla con la Ing. Zoot. Mabel Tartaglione, profesora, investigadora, y Vicepresidente. del CPIA - Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica. Conversamos sobre las nuevas visiones de los estudiantes y su elección por la Producción Animal. El foco profesional en: genética, alimentación, reproducción, manejo, procesos industriales, y el bienestar animal como clave de una nueva lectura de la producción..
Productores al frente: el balance de Nicolás Pino y el llamado a involucrarse más que nunca
Un balance del año con Nicolás Pino, y la importancia que los Productores se involucren. Una buena charla con Nicolás Pino, Pte. de la Sociedad Rural Argentina. De donde venimos y hacia donde vamos. Su rol trabajando por los temas que demanda el agro, pero también aportando desde la lectura que hace la Dirigencia agropecuaria. Los impuestos nacionales, provinciales, municipales. y la importancia de los Productores trabajando en sus zonas de influencia. La gran oportunidad del momentum del campo para aportar y accionar en sus localidades...
Boom del Huevo: récord de consumo con 390 / persona y mayor oferta para 2026; con Javier Prida - CAPIA
El Boom del consumo de Huevos y una tendencia que crece. De 127 huevos de consumo per cápita en los 2002, a 300 en 2022, y ahora en 390 unidades por persona. Buenos precios para el consumidor, complicados para las granjas a $4000 por maple. Costos que aumentaron un 48%. Con 62 Mill de gallinas y un crecimiento del 8% de la población en 1 año, la oferta crecerá en 2026. Un Boom del consumo con especial crecimiento en los jóvenes, y una campana para sumar a las generaciones mayores de 50 años...
Agricultura, ganadería y lechería: el mejor combo en años y pisando el acelerador; con Ricardo Bindi
Cuatro vectores alineados: contexto, ganadería, lechería, y agricultura, en la columna de Ricardo Bindi en el Programa de TV -Junto al Campo-. El país moviéndose a otras velocidades, con el campo pisando el acelerador. La macroeconomía se va estabilizando, el PBI del 2026 llegaría al 3% con escenario de mayor estabilidad, y una inflación que bajaría al 1% en el 2do semestre. El clima sigue acompañando con lluvias y una Niña de baja intensidad. La agricultura con 145 Mill. t, con mucho trigo, maíz, y girasol. La ganadería en un momento histórico de precios, y ante el desafío de invertir para retener, mejorar en destetes, y aumentar kg /cab. Finalmente la Lechería, y un resumen de los mensajes de 3 especialistas sobre un momento único de crecimiento...
¿Magia en granos?: volumen récord, inventarios altos y precios que no arrancan; con Sebastián Olivero - analista
Una campaña para quienes ponen el ojo y el lápiz en los números. Cuando y cuanto vender, o no vender. ¿Habrá que hacer magia para hacerlo bien? La clave está en seguir lo mercados, hacer buenos análisis, trabajar bien los futuros, y vender cuando haga falta. Una charla con el Lic. Sebastián Olivero, analista del mercado de granos, y su visión cultivo por cultivo. Soja en zona de los 410, mejor que los 375 que tuvimos. Brasil con 178 Mill t y un nuevo récord. Maíz, con EEUU y sus 425 Mili. t, y el arte de utilizar los consumos, esperando para vender. Trigo y las 25,5 Mill t internas, con lo positivo de saberlo antes. Girasol, la estrella con buenos precios, pero también con buena oferta...
Ganadería A FONDO: con excelentes precios, y además debería cobrar por capturar metano; con L. Colombo
Un Bloque de 30online "a pura" ganadería, con el Cr. Luciano Colombo. El humor del ambiente. Los productores repensando sus modelos productivos, y un nivel de precios como nunca antes de vio. El interés por los vientres es creciente, y la demanda no se detiene. ¿Está caro para entrar?, depende, nadie da por sentado que no siga aumentando. Los Kg por animal crecen, al igual que la tendencia a llevar hembras a 480 y machos a 500 Kg. Sin embargo los grandes avances en genética, no tienen su contrapartida en cuanto a mejorar la alimentación, y los sistemas reproductivos. Esto última genera expectativas respecto al volumen de los destetes, y muchos compran a término ya que...
Milei 2026: reformular el Plan económico y ganar en confianza inversora; con Luis Secco - economista
El 2025 nos saluda y pronto se va. El 2026 llega con "un pan bajo el brazo": el 41% del voto de los argentinos, un Congreso con más "poder de fuego", y la curva de aprendizaje a partir de los errores forzados y no forzados. Una charla con Luis Secco, economista y analista objetivo de la realidad económica, en un balance de 2 años, y una proyección hacia adelante. Las espaldas de Milei a partir del "padrinazgo" de Trump. La necesidad de construir - credibilidad- a partir de un país que nunca respetó compromisos. ¿Se puede comparar este Gob. con el de Menem?, ¿qué los hace diferentes?, ¿pueden reconvertirse nuestras Pymes reinterpretando que la competitividad y la eficiencia son condiciones "sine qua non"?
Agronomía 4.0: las nuevas competencias que demanda el Campo; con Adriana Rodríguez - Decana Fauba
Los desafíos agropecuarios crecen de manera exponencial. También se renuevan. En tiempos cambiantes los profesionales de la producción agropecuaria requieren habilidades diferentes. Una charla desde el plano educativo con la Dra. Ing. Agr. Adriana Rodríguez, Decana de la Facultad de Agronomía de la UBA, y Prof. de Forrajicultura. La sostenibilidad del agro y el cuidado de los recursos. La llegada de la digitalización, la genómica, la IA, y nuevos saberes que que se plantean desde la teoría y la aplicación...
Dos años positivos para el Agro, soportados en una economía ordenada; con Ramiro Costa - economista
Desde la Bolsa de Cereales una charla con el Lic. Ramiro Costa, economista y Dir. de estudios económicos de la BC. Un agro en un contexto de libertad económica, y abierto totalmente a las exportaciones. Se ve una Argentina que va en camino de crecimiento, y de la mano del agro. ¿Hay mensajes del Gobierno en el camino de sacar las DEX? Infraestructura, estabilidad económica, e inversión para el campo y las agroindustrias más intensivas. La debilidad de arrastre de crédito / PBI con una macroeconomías que viene ordenada hace décadas...
Gestionando raciones y digitalizando la alimentación Ganadera; con I. Albornoz - Cattler
Ignacio Albornoz proviene de una Familia agropecuaria. Se fue al Silicon Valley a trabajar, y allí diseño y fundó una empresa focalizada en la digitalización de la alimentación ganadera. Cattler es una plataforma para gestionar modelos ganaderos de carne, con especial foco en feedlots. Tiene indicadores de performance, análisis de costos de procesos que llegan hasta la industria cárnica. Hoy Cattle está en 7 países y en 500 establecimientos...
Ganadería en máxima potencia: Fernando Canosa y un Boom que va a durar muchos años más
Una charla "a mente abierta" con el Ing. Agr. Fernando Canosa, especialista en manejo ganadero, y productor. Hace 20 meses que los precios no dejan de subir. Por 3 a 4 años estos precios están para quedarse. ¿Es buen momento para entrar en el negocio, comprando Vacas? Mucha gente "mirando por el espejo retrovisor" en lugar de hacerlo con faros largos. ¿Estamos potenciando la "máquina fotosintética" produciendo más pasto?, ¿estamos trabajando los lotes, ajustando por ambientes?, ¿tenemos el ajuste fino para encontrar las mejores mezclas forrajeras? Podemos aumentar el volumen de forrajes 3 a 4 veces más y además...
La Niña: ¿será de alta o baja intensidad?, ¿duración?, ¿se frenarán las lluvias?; con G. Marcora - Clima SMN
Una Primavera como pocas. Muy buenas lluvias y perfiles recargados, para sembrar y aplicar tecnología de cultivo. Los mapas de suelos, ambientes con excesos, otros con faltantes y la mayoría muy bien provistos. Una Nota con la Lic. Gabriela Marcora, investigadora y climatóloga del Serv. Met. Nacional. El monitoreo de La Niña y de los forzantes estacionales y subestacionales. ¿Cómo se van integrando estos indicadores atmosféricos para proyectar el clima que viene? La oscilación atlántica y su posible influencia en la región central. Finalmente La Niña y lo que se está pronosticando en los estudios ENSO respecto a cómo será su...
La huella británica en el agro y desarrollo argentino: más profunda de lo que creés; con A. Storni - economista
La influencia de los Británicos en el agro y el progreso Argentino. Una nueva entrega del Ciclo sobre la historia, el Campo y la cultura de nuestro país. ¿Cuánta influencia tuvieron los Irlandeses, los países del Reino Unido: ingleses, galeses, irlandeses del norte y escoceses en nuestro desarrollo país?, ¿cómo fue esa relación y que gobernantes estuvieron más relacionados? Una nota con el Mg. Adolfo Storni, economista, empresario y apasionado divulgador histórico. Las invasiones inglesas, y el después. El Tratado de Amistad de 1825. Rosas y su inquebrantable relación con los Ingleses. Las primeras colonias agrícolas, las escocesas de Monte Grande, la fiebre del lanar, los saladeros y las primeras cadenas ganaderas. Los apellidos que marcaron: Hughes, Casey, Gibson, Bullrich. Las agroindustrias algodonera - textil, lácteas, cárnicas, de maquinaria agrícola...
Del “pan bajo el brazo” al “campañón”: las claves que explican las 145 Mill t; con Cecilia Conde - Bolsa de Cereales
¿Cómo llega la Argentina a una cosecha de 145 Mill t con 6 cultivos?. Una campaña que nació "con un pan bajo el brazo". Excelentes lluvias con perfiles bien cargados desde la siembre de fina. Aunque en amplias zonas esos excesos, sumados a la falta de mantenimiento de canales terminó en inundaciones. Trigos que apuntan a las 26 mill t, y Cebadas de buenos rindes y calidad. Maíces tempranos con perspectivas de altos rindes, y humedad para siembras tardías. Un "campañón" de Girasol que llegó a las 2,6 Mill Has, con un NEA récord de siembras. Caería el área de Soja y de Sorgo, pero los planteos apuntan a buen uso de tecnologías que...
Tecnología que despega: claves para usar drones y coadyuvantes con máxima precisión; con Panel Técnico NOVA
Claves para el manejo eficiente de Drones y uso de coadyuvantes. Un evento específico con un Panel de especialistas, destinado a desarrollar lo nuevo en aplicaciones con Drones, uso de coadyuvantes, y el lanzamiento del nuevo producto VANT. Con los Ings. Agrs. Mauro Piva (CEO de NOVA), Martín Rainaudo (Gte. de Banburubí), Mariano Luna (Técnico de INTA Pergamino), y Oscar Novello (Gte. técnico NOVA), con la moderación de Ricardo Bindi (Agrositio). Mediante un formato de charlas TED, se trataron los temas como: aplicaciones con drones, mejores prácticas, minimización de derivas, futuro de las aplicaciones, autonomía, eficiencia de los caldos pulverizados...
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