Agrositio Podcast
Mario Ledesma: de jugar 4 Mundiales con Los Pumas a "forward" del BoomGanadero
Un Mano a Mano motivador. Una charla con Mario Ledesma, un apasionado del Rugby de toda la vida. Desde chico su Padre los hizo jugar a él y sus hermanos en el Regatas de Bella Vista. Luego pasar a jugar en Curapaytí, y los 84 partidos en Los Pumas desde 1996. Los estudios de agronomía y su paso por la UCA. Llegar a ser parte del histórico equipo del 3er puesto en el Mundial 2007. Una charla que pasa por su estadía en en Francia en 3 clubes. Se retira recién a los 38 años, habiendo sido Top 14 en la temporada 2009/10. ¿Cómo es readaptarse y asumir otros roles? El retorno al país y la pregunta de cómo seguir. Hoy Gte. comercial de NUTREFEED Soluciones, la empresa de su padre el Dr. Mario Ledesma Arocena, famoso nutricionista y....
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¿Nueva Ley de semillas?, ¿Sembrá evolución?, ¿qué quieren los Productores?; con G. Sutter - CRA
La Mesa de Enlace, CREA y Aapresid presentaron un Proyecto de Ley de Semillas que no se llegó a poner en acción. Una charla con el Ing. Agr. Gustavo Sutter, miembro de CD de CRA, productor agropecuario, y vocero de la entidad en el tema. Nos plantea la necesidad de un debate profundo sobre el tema. La vieja Ley de Semillas que quedó en el tiempo, y cómo debería ser una nueva propuesta. La "bolsa blanca" y el rol del Estado en su control. ¿Sigue existiendo?...
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Maíz 26/27: sube expectativa de siembra, preocupa la urea, y atentos a chicharrita; con F. Zerboni - Pte. Maizar
Hay indicadores anticipados de una buena campaña 26/27 de maíz. si bien los costos son latos, y el margen se hace más fino, los buenos rindes / Ha del cereal marcan intenciones de los productores. Una charla con el Ing. Agr. Federico Zerboni, productor y Pte. de Maizar nos ayuda a interpretar esta tendencia. La urea, los precios, y el tiempo para que se arregle el tema Irán - EE.UU. y vuelvan a sus valores promedio. ¿Puede ser otra campaña con presencia de Dalbulus maidis?, ¿está preparada la Red con más de 450 centros de monitoreo?...
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Brangus, Braford y Brahman: el boom ganadero del NEA y NOA llega a Corrientes; con M. Groppo - cabañero
Crece la Ganadería Subtropical, y se visualiza en el gran show de las Nacionales de Braford, Brangus, y Brahman. El fenómeno del crecimiento de la ganadería en NEA y NOA marca la tendencia de un verdadero boom. Mucha inversión, ideas, gestión, y una frontera que se abre a la mejor genética. Una charla con Mauricio Groppo, cabañero y Pte. de la raza Brangus, para entender esta movida regional. Del 24 al 29 de mayo se realizan las Nacionales de Braford, Brahman y Brangus en la Soc. Rural de Corrientes en Riachuelo. Una gran fiesta ganadera donde se ve lo mejor de la genética subtropical, cabañas, remates, conferencias, y la interacción con productores apasionados por seguir creciendo...
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El avance en tiempos récord de la investigación en Bioinsumos; con Jimena Sabor - Pte. CABIO
La Cámara de Bioinsumos - CABIO nuclea a todas las empresas de bioproductos. Un sector que viene creciendo mucho en los últimos 10 años, y que presenta diferentes soluciones agronómicas. Una nota con Jimena Sabor, Pte. de la entidad y de su empresa Summabio. El uso por parte de productores marca una tendencia, y sus resultados en cuanto a protección, mayor rendimiento, y acciones específicas como la mayor utilización de fertilizantes. ¿Qué hace de esta bioindustria su crecimiento récord?, /cuales son los beneficios percibidos por sus usuarios?...
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Se vende el Maíz.., pero se cosecha la Soja; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos
La recolección más lenta del cereal que la oleaginosa no impide ue el productor tenga al maíz como primera alternativa de negocio con precio. La demanda del mercado exportador es una oportunidad que paga precios más altos que Chicago…
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La Soja se cosecha y se guarda, ¿hay buenos negocios?; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos
Con la mejora del clima en las regiones productoras de nuestro país, avanza la recolección y la disponibilidad de la oleaginosa, pero con bajos negocios nuevos. Los precios son buenos, aunque son mejores en el futuro…
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Ganar rinde en Trigo con protección y bioestimulación de las semillas; con G. Mina - Rizobacter
El Ing. Agr. Gabriel Mina es Jefe de producto y tratamientos de semillas y biocontrol de Rizobacter Argentina. Ante una campaña en donde los valores de la urea y de algunos fitosanitarios parecen sostenerse en sus aumentos, los productores buscan nuevas formas de hacer trigo sin perder rinde, y sin aumentar costos. Siembra y germinación, y los momentos críticos de la fisiología del cereal. El tratamiento de semillas es ya una prioridad en el manejo eficientes del cultivo, además del fungicida se requiere la mezcla con bioestimulantes. En esta nota con el Ing. Mina detallamos tecnologías de manejo e insumos que permitan...
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¿Por qué aumentó 40% la demanda de Verdeos y 20% la de Pasturas?; con E. Baya Casal - agrónomo
Para dejar en claro que la Ganadería no es solo un boom de precios, sino un fenómeno estructural, conversamos con el Ing. Agr. Enrique Baya Casal. Pte. de Baya Casal SA, desarrollador y productor de semillas de forrajeras. La necesidad de mejorar la alimentación con calidad y cantidad. La lógica de tener forrajes conservados para manejar los ciclos de oferta y demanda. Un crecimiento en la demanda de semillas forrajeras del 20%, y de verdeos de invierno de un 40%, marcan una señal positiva de los productores. Hoy una pastura tiene un costo medio de U$S 250 y se amortiza en 4 años. Mucha demanda de Agropiro, Lotus y especies para mejorar suelos bajos...
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Mucho más que boom de precios: algunos no la vieron y van a pagar U$S 2000 / vaca; con B. Castillo - consignatario
En la ganadería como en cualquier otra actividad están los que la ven y arriesgan, están los que la dejan pasar, y están los derrotistas. Ya no quedan dudas sobre el gran momento de la ganadería argentina, que va mucho más que un boom de precios. El debate está en las percepciones de cada observador. En esta charla con el Lic. Belisario Castillo, productor, consignatario y ex Dir. de ganadería de Nación evaluamos el "estado del arte" de la actividad. La Cría y cómo ser de punta no es más ser grande, sino tener ganas de hacer. Mejoras en los destetes, El negocios de recriar Vq y vender vientres. La escala y la profesionalización de las recrías. la exportación con dólar estable y sus...
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Agroactiva y el Campo: cuando conectar actores y productores es como Disney; con Rosana Nardi
la transferencia de tecnología de procesos y de insumos en el agro, es un fenómeno en crecimiento constante. Los espacios de intercambio entre actores del ecosistema agropecuario en el país, está entre los más eficientes del mundo. Una "industria a cielo abierto" que requiere de mucha innovación y creatividad. Esta nota con la Arq. Rosana Nardi, Dir. Gral. de Agroactiva es una muestra de este potente nivel de interacción del campo. Del 3 al 6 de junio en Armstrong - Pcia de Santa Fe se hace una Expo que tuvo en el 2025 un récord de 270.000 asistentes. En esta nueva edición las empresas expositoras supera las 1100, con 45.000 m2 de muestra ganadera. Maquinarias, drones, insumos, tecnologías, contenidos académicos, y más que te contamos en esta charla con...
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¿Habrá Súper Niño?: el INTA analiza lluvias, suelos y clima para la fina; con Natalia Gattinoni - climatóloga INTA Castelar
Tendencias climáticas: ¿Super Niño, Niño a secas, o Niño débil?. Clima favorable para la fina y buenas perspectivas para la gruesa. Las perspectivas de siembra de trigo y cebada muestran el valor de tener perfiles cargados. ¿Qué pasará en adelante con El Niño? Una charla con la Lic. Natalia Gattinoni, investigadora y climatóloga del Inst. de Clima y Agua de INTA Castelar, para evaluar: mapas de suelos, agua disponible, excesos, faltantes, temperaturas, y además el pronóstico de corto plazo. ¿Qué está pasando con la temperatura del Pacífico ecuatorial y su influencia sobre el comportamiento de El Niño?...
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¿Cómo hace un agrónomo para reinventarse y triunfar fuera de las multinacionales?; con Pablo Ogallar
Agrónomos "mutantes": de las multinacionales a la consultoría y a las empanadas. Momentos de cambio en el país. Empresas, trabajos, personas. ¿Resistirse al cambio o adaptarse? Grandes interrogantes y muchos temores. Una charla que pasa por la transformación. Con el Ing. P. Agr. Pablo Ogallar, CEO & Co-fundador de b2b-agri, una consultora de estrategia para la agroindustria, que nace en el país y se expande a otros países. Del trabajo como agrónomo de campo, al negocios de semillas en Cargill, Monsanto, y Bayer. ¿Cómo se hace el "switch" mental y emocional para generar el cambio? El rol fundamental de la Familia, y cómo crear emprendimientos con los hijos. Un Mano a Mano que inspira y nos ayuda hacernos preguntas que nos lleven a nuestros "propósitos"...
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Secretaría de Agricultura: 2,5 años de gestión y los temas que siguen abiertos; con Sergio Iraeta
Un balance de gestión con el Sec. de agricultura Sergio Iraeta para evaluar acciones y futuros posibles. El desgaste de la función pública cuando uno viene de la actividad privada, y la cantidad de horas invertidas en mover las políticas.. La interacción con productores y entidades para escuchar demandas. La necesidad de abrir mercados y potenciar la producción con recursos escasos. La ganadería y el momento estratégico para salir del ciclo de liquidación, y avanzar hacia una retención, con mejora de los indicadores productivos...
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“El precio de los granos no está mal… el problema es cómo vendemos”; con J. Buján - corredor
El precio de los Granos no está mal, somos nosotros vendiendo bien o mal. El área de Trigo, los inventarios por vender, los precios, y una ingeniería comercial que resulta fundamental a la hora de determinar el margen esperado. Una conversación con Javier Buján, corredor, Pte. de Kimei Cereales, y gran conocedor de los mercados y sus tiempos comerciales. Con 28 Mill. t la cadena triguera mostró su habilidad para encontrar nuevos mercados. Para la 26/27 será fundamental el foco en la calidad para no perder en el precio. No estamos en los 250 dol del 2024, pero si hoy se consigue 215 en BB, y 235 con gluten. ¿Volveremos a repetir las 160 Mill. t de esta campaña?, ¿cómo se planifica el cuadro de precios para la 26/27?...
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Del modelo cerrado al exportador: el rol del SENASA según su Pte. Pilu Giraudo
Una institución como el SENASA hace al rumbo económico del país. Mutar del modelo de substitución de importaciones, a uno de competitividad global exportadora. Este valor diferencial en alimentos, granos, carnes, fibras, insumos, etc se logra con calidad total. Una charla con la Ing. Agr. María Beatriz "Pilu" Giraudo, ex Pte. de Aapresid y actual Pte. del SENASA. ¿Pueden estar los productores y las cadenas agroalimentarias del trabajo de la institución y sus profesionales?, ¿hay apoyo desde los Ministerios para esta labor?...
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En medio de un BoomGanadero el foco en la Cría con 95% de preñez; con Chuni Acuña - veterinario
El Med. Vet. Carlos "El Chuni" Acuña es un libro abierto en sanidad y controles reproductivos en rodeos de Cría. Le encanta compartir con colegas y ganaderos sus experiencias a través de cursos y jornadas a campo. Su especialización en Australia con Mike Blockey, el creador del Método de capacidad de servicio. Chuni ya cumplió el 1.200.000 tactos, y sigue siendo un referente en manejo eficiente de rodeos. En esta nota conversamos con casuística, con los resultados de los campos en donde ha realizado evaluación de reproductores, y tactos para evaluar preñeces. ¿Cómo se alcanzan % entre 97 y 93 y se estabilizan a campo?, ¿qué % de preñez se debe tener para logar la mejor performance en parición y en destetes?...
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De ejecutivo global, a Pte. CREA, y productor con propósito: la transformación de Michael Dover
El agrónomo que paso de consumo masivo a Pte. CREA, y hoy productor con propósito y biodiversidad. Se recibió de agrónomo y se fue a trabajar a EE.UU. en el sector de alimentos y consumo masivo. Retornó a la Argentina y llegó a ser Pte. de los CREA. Hoy Michael Dover es un productor con Propósito empresario. Un excelente caso de producción agropecuaria eficiente, con escala, y crecimiento vertical. Su empresa Martinagro sufrió un interesante proceso de reconversión, repensando sus procesos, manejo, empresariabilidad, y un propósito aglutinador de la Familia y sus Colaboradores. Hoy enfocado en el desarrollo local, la biodiversidad, la mejora de campos bajos, y la ganadería regenerativa de buena producción...
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Comunicar el Campo abre puertas al mundo; con Nanette Giovanelli - Pte. CAPA
Cuando la comunicación del Campo gana becas internacionales. La comunicación del campo. Gran tema que cada tanto genera potentes debates. ¿Cómo es?, ¿quienes la realizan?, ¿es competitiva comparada con la comunicación económica, política, de deportes o de otros sectores? Una conversación con la Lic. Nanette Giovanelli, Pte. del Círculo Argentino de Periodistas Agrarios - CAPA. La importancia de las instituciones representativas, y su fortaleza y efectividad a partir de quienes las lideran. CPA e IFAJ, y la articulación con Periodistas agropecuarios del mundo. En momentos en que el país se abre globalmente y debe llegar mostrando el accionar del campo y sus cadenas...
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¿Qué empresas sobrevivirán al nuevo modelo económico?; con Fernando Marengo - economista
El gran desafío por delante: pasar del modelo de "substitución de importaciones" al de "competitividad global". El 1er Bloque de 30online analizando la dinámica de la geopolítica, el alineamiento de los países, y su impacto FODA en Argentina. Una charla con el economista Fernando Marengo, desmitificando el aumento de precios e inflación por el aumento del precio de petróleo. La necesidad que el mundo vuelva a una coordinación global en la salida de las guerras. Un valor del petróleo que bajará en la medida que se acuerde entre en Irán y EE.UU., pero no volverá a los 65 dól. ¿Seguirá creciendo el mundo?, ¿qué países se verán más afectados, y que rol tendrá Argentina si sabe subirse al tren? ¿Cómo debe mejorar la competitividad un país que se movía por devaluaciones, créditos y tarifas subsidiados y lobbies?, ¿qué sectores y empresas serán ganadoras, y cuales deberán reconvertirse?...
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Asociativismo 4.0: cómo pequeños productores logran competir como grandes; con Gonzalo Del Piano - Gte. gral. AFA
Productores chicos que se animan al "asociativismo" para ser grandes. No existen productores chicos, existen productores que se sienten chico, y otros que se hacen grandes trabajando con otros. La visión de Agricultores Federados Argentinos - AFA sobre el rol de la asociativismo y su labor cooperativa. Una charla con el Cr. Gonzalo Del Piano, Gte. Grals. de AFA al que lo consultamos sobre nuevos pasos para hacer crecer a los Productores. El soporte técnico, la capacidad de compra con escala, la comercialización con mejores precios, y las oportunidades de este asociativismo, ganando escala y creando valor en integraciones verticales....
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Trigo: productores esperan señales para definir la siembra, ¿cuales?; con Raúl Dente - economista
¿Qué va a pasar con el área de Trigo?. Se lo preguntamos al Lic. Raúl Dente. asesor y coordinador de la Federación de Acopiadores, y uno de los mayores especialistas en el mercado del cereal. Las expectativas de muchos productores de una nueva baja de DEX por parte del Gob. Si en 2025 las redujo un 38%, no sería raro que vuelva a hacerlo. El gran tema de la calidad, después de una campaña con muchas complicaciones. El congreso A TODO TRIGO el 14 y 15 de mayo en el Sheraton de Mar del Plata, y las expectativas puestas en ajustar cada eslabón desde el campo, hasta la exportación y molinería. Todo pensado y diseñado desde el gran espacio donde: "Desde el conocimiento se pasa ala acción, y se construye el futuro trigo"....
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Milei, agro y negocios: dónde ve oportunidades Salvador Di Stéfano
Salvador Di Stéfano "explora y motiva" con las oportunidades para el Campo del modelo Millei. En el marco de la JAT de cultivos de fina de los CREA Mar y Sierras, el cierre con el panorama económico de Salvador Di Stéfano. Una charla que pasa por su lectura acerca del programa de Milei - Caputo, y un camino para hacer crecer al país. Sectores más y menos afectados, sectores con grandes oportunidades. Los que la ven y ponen 1er, los que dudan para arrancar, los que no se animan a subirse, y los que niegan este cambio. ¿Vamos hacia una competitividad estructural?, ¿qué oportunidades para el campo y la agroindustria ya están para invertir?, ¿qué hace dudar a los inversores?, /se podría encarar el modelo mejor desde lo político y comunicacional...
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RIMI explicado fácil: ventajas concretas para el Agro; con S. Sáenz Valiente - asesor impositivo
Beneficios "concretos" del RIMI para Productores agrícolas y ganaderos. Cuantas veces hemos escuchado hablar del RIGI y del RIMI. Esta nota con el Cr. Santiago Sáenz Valiente, tributarista y asesor impositivo de productores, nos acerca a todos los beneficios de adoptarlo. ¿Es solo para grandes empresas?. No, es para MiPymes y con especial foco en las agropecuarias y agroindustriales. ¿Es complicado adherirme?. No, y los beneficios son inmediatos: amortización acelerada de bienes, y devolución del IVA . Objetivos: fomentar las inversiones ganaderas, en maquinarias, sistemas de riego, infraestructura, plantas, etc. En esta nota están todos los beneficios y detalles de implementación para tu campo y empresa...
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Soja, Maíz y Trigo: ¿vender o esperar a que aclare?; con Agustín Baqué - mercados
Comenzamos esta charla con el Lic. Agustín Baqué hablando de Trigo, y las dudas respecto a si se sembrará más o menos. Un enero 2027 con un mercado a 220 / 225 dól, que no esta mal. El aumento de los costos y un rinde de indiferencia de 5000Kg / ha en campo alquilado. ¿Bajará el área, ó con agua en los perfiles se sembrará igual? La venta de cosecha gruesa, y los problemas de aumentos en la logística, más los cupos. Los próximos 3 meses serán los mejores para vender Maíz. El Girasol se paga bien en todo momento. En Soja la mejor estrategia es esperarla, y venderla más adelante...
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Nunca viví un "momento Ganadero" como este en 55 años de agrónomo; con Javier Lafuente
El momento ganadero es único. Algunos lo ven solo como boom de precios, otros hacen una lectura diferente. Los que tienen vacas hoy pueden decidir comprar campo o retener. La vieron y apostaron antes. ¿Hay todavía oportunidades para entrar?. Las fórmulas ganaderas - ganadoras que nunca fallaron, y el análisis del Ing. P. Agr. Javier Lafuente con 55 años de profesión a campo, asesorando, comercializando hacienda, y en la cátedra. El costo de los vientres y vaquillonas, y el foco en elevar los indicadores de preñez. El rol de las pasturas, y la necesidad de manejar calidad y cantidad. Mercados que seguirán sostenidos con precios altos que...
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Milei y las batallas que conviene pelear para ganar, ¿qué nos dice la historia?; con Rosendo Fraga
Un momento político ideal para analizar la gestión del Pte. Javier Milei. Niveles de aceptación por parte de la gente que descienden, y en su mayor parte por errores no forzados. El desgaste de gobernar, y la necesidad de cambiar el formato de las relaciones políticas. ¿Puede Milei sostener su capital político? Una nota con el Dr. Rosendo Fraga, analista político e historiador, que nos lleva por el camino del historicismo como forma de buscar paralelos con el presente. El componente místico, la búsqueda y ataque a los enemigos, su lucha contra el periodismo y las corporaciones y los...
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Pura Agronomía con Jorge González Montaner para sembrar Cultivos de invierno con "costos altos"
La Jornada de los CREA Mar y Sierras y un bloque con el Dr. Ing. Agr. Jorge González Montaner, analizando las mejores tecnologías en una campaña de fina con números muy finos. Una charla con los datos de ensayos de los Productores CREA. Trigo, Cebada, Colza y alternativas invernales. Las dudas respecto al uso de urea con las incógnitas respecto a la baja de los precios del petróleo. El clima, la radiación, las temperaturas y su influencia en la fisiología de los cultivos. El balance del 2025/26 y los factores agronómicos que más se destacan. Los arrendamientos y la combinación trigo / soja. Las heladas tardía y su impacto. Los altísimos rendimientos que no se esperaban y que...
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Iván Cachanosky nos explica la -Escuela Austríaca- que sigue Milei en pocas palabras
El Pte. Javier Milei se destacaba antes de ser 1er mandatario, por su conocimiento y pasión por la Escuela Austríaca de economía. Hoy no deja de citarlos y destaca especialmente a "El Prócer", el Dr. Alberto Benegas Lynch h, pensador liberal y fundador de la Universidad ESEADE (cuna del pensamiento austríaco). Una charla con el Mag. Iván Cachanosky, economista Jefe de Fund Lib. & Progreso, y Prof. de ESEADE, que nos da un pantallazo de esta filosofía económica - social, con grandes pensadores como: L. von Mises, F. Hayek (Premio Nobel 1974), C. Menger, E. von Böhm-Bawerk, M. Rothbard. Además los debates con: M. Friedman (Escuela de Chicago), J. M. Keynes, y hasta con K. Marx y sus visiones de la...
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Trigo y la gran apuesta tecnológica para repetir el récord de rinde; con P. Munilla - DONMARIO
La nueva tecnología en semillas para volver al récord en Trigo. De eso se trata esta conversación con el Ing. Agr. Patricio Munilla, Gte. de marca de GDM y especialista en autógamas. La influencia de la genética en las 28 Mill. t de trigo 2025/26 y su apalancamiento con las precipitaciones y el manejo. La apuesta de DonMario semillas a sus clásicas JAT de Trigo del martes 5 de mayo a las 9,00 hrs, por streaming para todo el país. Especialistas en agronomía del cultivo, mercados y casuísticas zonales. Una Jornada en las que los productores y profesionales pueden realizar preguntas y aportar sus experiencias en un ámbito de aprendizaje...
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