Agrositio Podcast

¿Quienes impiden que Argentina se enfoque en energías limpias y Biocombustibles?; con Claudio Molina - Cám. biocombustibles

El mundo se desvela por el Cambio Climático. Los países trabajan para capturar carbono y para emitir menos. Argentina tiene grandes cultivos como el maíz, la caña de azúcar y otros cereales que lo capturan, y lo transforman en alimentos y bioenergía. Tanto el bioetanol como el biodiesel crecieron en inversiones y tecnologías de manejo en el país, que onectan campo con biorefinerías. ¿Qué pasa que no podemos crecer en mercado interno y exportación?, ¿cómo fue que Máximo Kirchner las congeló pudiendo generarse legislación que la fomente? Todo esto lo conversamos con el especialista Claudio Molina, Dir. de la Asoc. de Biocombustibles y etanol que nos enseña todo lo que se puede...

¿Se le da un espacio activo a las Mujeres rurales en el país?; con Vanesa Padullés - productora

Las Mujeres del campo y la ruralidad ganan espacios de representación. Son escuchadas, respetadas y también criticadas. A veces con demasiada grieta. Esta es una Nota TV con la Lic. Vanesa Padullés de Garetto, que es productora de Leones - Córdoba, administradora de empresas, cooperativista, y una gran protagonista del grupo Mujeres Rurales. Vivió muy de cerca la patriada del campo en 2008, junto a uno de los líderes de la Mesa de Enlace, el dirigente Carlos Garetto. Plantea el concepto de Empresas Familiares, ni chicas, ni medianas, ni grandes, la clave es su rol de concentrador de las familias y la ruralidad en cada pueblo del país. Nos da su opinión sobre las crítica a otra Mujer rural, la Ing. Pilu Giraudo criticada por un video. Le gusta motivar sobre la base del rol emprendedor de las mujeres y su posibilidades de sumar a las tantas...

Productores afinando Excel, insumos y lotes, para sembrar + de 8 Mill Has. de Trigo; con Leandro Pierbattisti

El mundo y el trigo. Un tema que se va consolidando, que genera movimiento de mercados, volatilidad y altos precios del cereal. Sin dudas que el conflicto Rusia - Ucrania es uno de los factores más alcistas. Dos potencias productoras de las que hay más preguntas que respuestas. Argentina viene de 22 Mill Tons de producción sorprendiendo interna y externamente. Leandro Pierbattisti es agrónomo, analista internacional de mercados, trabajó muchos años en la UE, y es de los especialistas que más conocen de trigo. ¿Será negocio para el productor apostar a sembrar más Has, invirtiendo en paquetes tecnológicos potentes? Si implantamos 8 Mill Has, con potencial año Neutro, logrando 3,0 a 3,5 Ton prom. / Ha. Tendríamos entre 24 y 28 Mill Tons para abastecer con buenos precios al mundo entero, ingresar muchas divisas y generando trabajo de una cadena muy Federal...

Agrónoma, ganadera apasionada, nos da una lección de manejo Siglo XXI de alto voltaje; con Lara Giuliani

Los datos de los últimos 50 años muestran una agricultura que se expandió y creció en tecnología aplicada y rindes. En el caso de la ganadería, los números muestran estancamiento. La Ing. Agr. Lara Giuliani nos da vuelta esa tendencia. Productora ganadera de su campo familiar, llegó e introdujo cambios desde el inicio pese a la inercia imperante. ¿Cómo lo hizo?, ¿cómo convenció a su Familia y al personal más tradicionales? Lara habla del "Cow Tech" una filosofía de producción con fuerte enfoque en Bienestar animal con productividad medida. De 3 lñotes ganaderos den 2017 con campo natural, a manejo intensivo de pasturas y forrajes con almabrado eléctrico. Un proceso sistematico de selección animal, y los datos en el celular del comportamiento de cada animal caravaneado en el campo. Del 4% de toros, a un 3 y 2, y volver al 3% buscando el manejo óptimo de los rodeos. En solo 4 años lara Giulani duplicó los indicadores ganaderos, la producción de carne. Su foco en el Bienestar animal y como los datos a campo...

Necesitamos más Traumatólogos especialistas en fracturas y quiebres del Campo; por R. Bindi

Una columna de radio donde analizamos un fenómeno que preocupa mucho. "Divide y reinarás"… es la lógica política y social de los K, basada en la teoría de las DIVISIONES. Se dan en el ámbito social, económico, y productivo. Esto crea odios, rencores, envidias, resignación, agresiones en la sociedad. Lo que muchos del campo no alcanzamos a ver, es que nos termina contagiando, nos llena de rencores, odios y broncas con otros eslabones de las cadenas. Lo que necesitamos son sanadores, componedores, negociadores, motivadores, "traumatólogos" cirujanos de quiebres. Mi Viejo era Traumatólogo y arreglaba huesos y motores, por eso lo voy a mencionar especialmente en este tema. ¿Y si la división es entre honestos y deshonestos?, ¿y si la fractura la arreglamos "amputando" a los deshonestos?, eso me decía un productor conocido...

Teo Zorraquín y el necesario MIX de planificación tranqueras afueras y adentro para sobrevivir el 2022

Una encuesta a 500 empresarios adelantando sus expectativas con lo que queda de este Gobierno, en tiempos y en capacidad de gestión. ¿Y en el campo que conviene hacer? El Ing. Agr. Teo Zorraquín, Dir. de Zorraquín & Meneses y administrador agropecuario nos detalla los números del Excel y las decisiones. Cuidar la caja siempre para "surfear" mejor la ola. No dejar de aplicar tecnología. Planificar es todo, para preveer escenarios productivos y comerciales. Construir el propio resultado. El maíz y la cebada seguirán ganando terreno. En ganadería si uno está en el negocio, la barrera de salida es complicada, y los precios marcarán el resultado. En tambo más complicados por precios y controles. Alquileres, en los campos buenos nada bajará, y mejor arreglar con tiempo...

No habría más recorte de producción en el mundo, ¿y de precios?; con Nicolás Udaquiola - AZ Group

El agua fue llegando a Brasil y Argentina. Todavía la caída de rindes no está marcada a fuego. En el caso de EEUU la fina genera volatilidad, al igual que las siembras de la gruesa. El Dir. y analista de AZ Group Nicolás Udaquiola pone el foco en la posibilidad que tanto el USDA como los analistas den por piso el recorte actual de la producción. El efecto clima por venir es un elemento de análisis, si las lluvias continuan en el Hemisferio Sur los precios seguirán en estos niveles. La posible continuidad de La Niña y semanas más secas también esta en el tablero de controles generando mayor volatilidad...

¿Qué va a pasar post arreglo con el FMI?, nos cuenta un histórico negociador de Deuda externa; con Daniel Marx

No es descendiente del famoso Carlos "inventor" del libro El Capital, ni tampoco piensa como él. Por el contrario, Daniel Marx es un economista famoso que conoce de adentro el problema de la Deuda y sus renegociaciones. Fue Dir. del Banco Central entre 1987 y 1988, representante y Jefe Negociador de la deuda externa de 1989 a 1993, y además fue Sec. de Finanzas. La clave es trabajar con una visión de país y un Plan económico, de otra manera solo se busca apagar la hornalla, mientras la casa se incendia. Los vencimientos actuales no son complicados, el tema es llegar enteros para los de la post 2da semana de Febrero. Desde el mundo y hasta la misma China nos piden: renegocien si o si. El destino de la economía del 2022 y 23 dependen de la habilidad para manejar políticamente este complejo contexto que necesita de gente experimentada, creíble y con unidad de criterio...

La Rebelión "Bolivarense", no pagar más por Caminos Rurales destrozados; con Denise Stephani

La gente de campo y de pueblos de Bolivar y Daireaux sufren igual que muchos otros argentinos, la falta de accesos a sus casas y establecimientos agropecuarios. Un tema de antigua data que explota a fin de año con muchos productores pidiendo explicaciones al Intendente. Hoy la paciencia ciudadana toca su límite. No se muestran los números, no hay presupuestos, no hay arreglos, y además llegaron aumentos de hasta un 80% en las Tasas Municipales por mantenimiento de Caminos Rurales. La productora y agrónoma Denise Stephani Campion, hace 2 meses ya habló de esta triste situación en Canal Agrositio. Un productor chico de 100 Has. paga el equivalente a #300 / día para no recibir NADA. La pregunta que ya se judicializó es: ¿tenemos que pagar por servicios que no se reciben?....

Capturar Carbono en el campo puede ser un buen ingreso financiero para el productor; con Panel Debate

La Visión del tema Captura de Carbono desde el sector financiero. Cómo se están desarrollando estos mercados de transición. Un debate con los que que ya están operando y trabajando estos temas alineados con la producción agropecuaria. Un Panel compuesto por María Alejandra González (Banco Galicia), Jorge Hilbert (INTA), Martín Fraguío (Carbon Group) y Francisco Politi (Ledesma). Cuales son los programas de secuestro de carbono en los que los inversores e instituciones están interesados. Cómo son los mercados de carbono, iniciados desde fines de los ´90, y continuados en 2015 a partir de París. Cual es la lógica de funcionamiento de los Mercados voluntarios y obligatorios. ¿Qué oportunidades se presentan para los productores y agroempresas?

Cómo presupuestar las siembras, ¿bajarán los Insumos?; con Mariano Cirio - Lartirigoyen

Una de las claves de las dos últimas campañas agrícolas y de siembras de pasturas y verdeos, fue la aplicación de más agronomía a través de insumos y procesos. Para esta campaña los números se ponen complicados. Los Excel no cierran con la misma aplicación de tecnología por ambiente que en 2020/21. La pregunta del millón es: ¿qué está pasando y qué pasará con los velores de los insumos? Lo consultamos al Ing. Prod. Agr. Mariano Cirio, Ger. y Socio de Lartirigoyen & Cía. de Saladillo. Analizamos en detalle el cuadro de situación en China, EEUU, la logística mundial, la brecha cambiaria y las limitantes para importar, los containers frenados en el puerto, los inventarios actuales que generan un efecto sistémico...

Mundo demandando carne, Argentina cupificada, ¿liquidar o aguantar a Dic. 2023?; con Miguel Gorelik

Mucho análisis de la carne y la ganadería mundial con el Lic. Miguel Gorelik, Dir. de Valor Carne y especialista en mercados. Alta demanda mundial, buenos precios, países vecinos exportando más...¿y Argentina? Lamentablemente un poderoso #BoomGanadero de producción, inversión en frigoríficos, y buenas ventas al mundo, se ve opacado por la "prehistóricas" políticas agropecuarias del kirchnerismo. Veníamos cerca del millón de Tns de exportación, con 900.000 en 2020 y una caída a 800.000 en 2021. Cupos, medidas burocráticas, amenazas, planes ganaderos de escritorio, y la ganadería vuelve a estancarse. Para 2022 una faena similar al ´21, pero con malos números para engordar. ¿Se puede caer a 600.000 Tons?, ¿entendió el Gob. como hacer crecer el stock ganadero país?, ¿seguirán controlando la ganadería desde la Sec. de comercio?, ¿retener hasta que llegue un nuevo Gobierno?...

Entramos en Neutralidad débil con lluvias irregulares y -voluminosas-; con Mario Navarro - clima

La Niña parece haber dejado paso a una Neutralidad. La que tanto esperaba el campo después de 2 meses de calor y seca. Mucha caudal de agua ahora, zonas inundadas y con desastres climáticos. Los perfiles y hasta las napas se van a recargar nuevamente. Seguirá un proceso intenso de precipitaciones por unos 60 días nos dice el Dir. del Obs. Meteorológico de Salsipuedes, Mario Navarro. Llegará también mucha agua y nieve en las zonas cordilleranas, que aseguraran caudales para el riego de las economías regionales. De Marzo a Mayo el Paraná se irá recomponiendo dadas las lluvias en zona norte y en el Sur brasilero, en donde los caudales estarán entre 200 y 500 mm. ¿Y el Otoño para pasturas, verdeos y la fina? Invierno corto con heladas tempranas. Mucha agua llegará también en una Promavera que se ve diferente. Finalmente parece llegar El Niño, que de confirmarse sería débil con...

¿Quienes y por qué se enojaron con el video de Pilu Giraudo?

En momentos en que el Gob. va para atrás y se empobrece más el país, el campo debe estar más unido que nunca. Saber entender otras opiniones, escuchar más que enojarse, y buscar consensos múltiples. Esto es el ideal de una estrategia para potenciar campo y cadena agrobioindustrial, pese a las malas políticas públicas y para sumar al país en su conjunto. Sin embargo no parece ser la estrategia que estemos utilizando. Enseguida surgen divisiones, grietas dentro de las grietas. Este es el caso de la Ing. Agr. Beastríz "Pilu" Giraudo, ex Pta. de Aapresid y gran referente del campo y de las Mujeres Rurales. Un video hablando del rol de la mujer en el campo originado por el MAGyP generó la gran polémica...

Lo nuevo en energías renovables para el campo; con Ariel Mesch

Una nota muy completa sobre las diferentes energías renovables y sus soluciones prácticas para la actividad agropecuaria y la vida rural. El "Guru de las ER" le dicen a Ariel Mesch, un especialista y apasionado por el tema. China y su transformación obligada a energías limpias. Países que están a la vanguardia y la lógica de la avanzada tecnológica en ER de la UE a partir de su dependencia con el gas de Rusia. En el país los grandes avances con reducción de costos en paneles y bombas solares para aguadas y riego. La caída de uso de molinos y el crecimiento de bombas solares en los lotes. Las nuevas soluciones en los hogares rurales, termotanques, energía eléctrica estable y hasta la posibilidad de vender excedentes a los sistemas integrados...

¿Podría el campo trabajar en el Congreso la quita de retenciones?; con Ricardo Buryaile

Un tema muy importante es trabajar firme desde el campo para dejar sin efectio las retenciones. La Mesa de Enlace propone que si el Pte. de la Nación no hace nada, debería ser el Congreso el que trate el tema. El Dip. Nac. Ricardo Buryaile nos hace un análisis de la factibilidad de cuantos diputados acompañarían tratar el tema en el recinto. Hay muchas iniciativas parlamentarias para sacar o reducir Derechos de exportación. Además emergencia agropecuaria; Formosa y la posibilidad de generar una verdadera revolución agropecuaria...

Los pilotos de Malvinas y como volver a la unidad, creatividad, y liderazgo del campo; por R. Bindi

En esta columna vamos a explorar algunas ideas que nos sumen a lograr unidad de criterios y estrategias dentro del campo y los eslabones agroindustriales. Cap.1) Entender el contexto de la batalla para planificar como hicieron en medio de alta incertidumbre los Pilotos de Malvinas. De lo anterior surge también el fracaso de los intentos de la Coalisión gobernante por hacer algo mejor que Cambiemos. Cap.2) Los Pilotos de Malvinas, admirados por Inglaterra y el mundo. El próximo 2 de abril se conmemoran los 40 años de la guerra de Malvinas y ¿qué enseñanzas podemos extraer de esta analogía? Cada uno podrá hacer la suya. A mi se me ocurrió diseñar esta columna mostrando el caso de la Aviación en Malvinas, x q marca una serie de VALORES que es bueno rescatar de todo ese drama que vivimos. Sin tener un objetivo claro, es imposible avanzar. Conocer al contrincante...

Cómo se prepara Gustavo Grobocopatel para navegar un 2022 peor que los 2 años anteriores

Los productores agropecuarios son empresarios, lidian con las mismas variables que las empresas, y además con el clima. Todo empresario requiere de un buen Gob., libertad para hacer, expectativas positivas, y confianzas mutuas. Los países donde no hay pobreza y se genera trabajo digno se basan en relaciones maduras de confianza entre lo público y lo privado. Esta charla con el Ing. Agr. Gustavo Grobocopatel nos permite evaluar esta visión, sus contrastes con las políticas actuales, o mejor dicho -no políticas- del Gob. También las constantes preguntas relacionadas con el ¿qué hacemos de acá en adelante?. Su percepción del momentum actual y el accionar de su empresa agroindustrial Los Grobo ante este oscuro escenario país y las...

Sequía y lluvias en países productores de Granos potencian volatilidad creciente; con Dante Romano

Una muy buena charla con el analista de mercados granarios Dante Romano. El USDA, la realidad de la seca argentina, su impacto caída potencial de volúmen, y cómo lo está leyendo el mercado. Un maíz local sembrado temprano con bastantes complicaciones, pero con mucha agua después. ¿Será tan dramático como se veía antes de las preciptaciones? Con soja la cosa se pone más compleja. Se estimaban 46 Mill Tn, si sigue lloviendo caería a 44, de frenarse en Feb, la cosa se complica y con ello las divisas para el campo y el país. ¿Qué esta pasando con los precios en el mundo?, ¿cómo ven los mercados y operadores lo que pasa en Mercosur?. Además un completo análisis del Trigo para ir pensando en el repechaje de la fina y sus...

Ni Emmanuel Alvarez Agis -el economista que pudo ser Min. de Alberto- ve la salida

Un análisis de contexto económico de fondo. Un mes de Enero clave para traer relax a la alicaida economía de los argentinos. Un Gob. tripartito con 3 cabezas que piensan y tiran en diferentes direcciones. Mientras tanto los indicadores macro explotan en el tablero de comandos cada día hábil. Una charla en profundidad con el economista y consultor Emmanuel Alvarez Agis, de ideas heterodoxas, pero con la objetividad del que no responde a nadie, y menos al Gob. Fue uno de los candidatos a Min. de Economía del Pte. al igual que Matías Kulfas. Luego llegaría en paracaídas Martín Guzman, con toda su cuota de "zaraza", y sus 2 fracasados años de negociación con el FMI. ¿Hay salida para el 2022 y 23?, ¿cómo ve el rol del campo?, ¿es bueno exportar carnes al mundo?, ¿mercado interno o exportaciones?...

Cómo motivarte y sumarte fácilmente a la Revolución Digital del Agro; con Carlos Becco

El agro argentino es una de las áreas de la economía del país que hace décadas que investiga, desarrolla y crece en adopción de tecnologías. En los últimos 5 años viene avanzando a alta velocidad una revolución, para algunos silenciosa, para otras en pleno furor, pero lo importante es cono conocerla en detalle, motivarse, y...sumarse rápidamente a la ola. Pocos se animan a contarlo. Menos son los que escriben un libro para detallarla. Esta es una nota con el Ing. Agr. Carlos Becco, un profesional con amplia trayectoria en las industrias de insumos y biológicas. Nos habla del reciente lanzamiento de su libro -La Revolución Digital del Agro-, del hilo temático que nos lleva de la mano por la digitalización, las AgTechs, la nueva movida de la biología aplicada, las soluciones de información multi capas, la robótica, los drones...

SanCor Temporada 3 y ¿cómo sigue el Plan K de los amigos compradores?; con Elida Thiery

Resulta increíble que una empresa con excelentes marcas y productos lácteos, siga sin encontrar un verdadero camino de crecimiento sostenible. Muchas adecuaciones internas, y la fuerza de su capital humano. Más la oportunidad de poder alcanzar 1,5 Mill Lt/día de producción que le permitiría abastecer de leche y productos lácteos al mercado interno y a la exportación. ¿Cómo es el manejo con el agresivo gremio Atilra?, ¿es un impedimento para que otros inversores puedan ingresar a la empresa? La periodista Elida Thiery nos hace una puesta a punto en detalle de este caso, que además marca la forma en que se manejan estos temas estratégicos en un país al que le faltan ingresos, trabajo y divisas frescas...

Santiago del Solar y las decisiones post seca, resiembras, ganadería y planificar con alta incertidumbre

Una seca de casi 2 meses que hizo estragos en las siembras tempranas de la gruesa, y en los forrajes ganaderos y tamberos. A partir del 16 de Enero una serie de lluvias, tormentas y varios desastres climáticos. En esta nota con el Ing. Agr. Santiago del Solar, administrador de campos familiares y miembro CREA, evaluamos sus decisiones y las de sus equipos de trabajo en los campos. Dependiendo de las zonas definir resiembras, o determinar rindes posibles que cubran costos. El alto precio de los insumos y el terrible diferencial de tipo de cambio que sufre el productor. ¿Sojas tardías pueden sumar en lotes casi perdidos?. La ganadería, el tambo y como tener el sistema afinado para no quedarse sin alimento. La utilización de AgTechs para anticipar daños y mejorar la toma de decisión agropecuaria. Además sus opiniones respecto al Gob., al Min. de AGP, a las indefiniciones económicas y también a la serie de conflictos intra cadena agropecuaria y agroindustrial...

¿Es factible y rentable implementar un sistema de producción Porcina en el campo?; con Daniel Fenoglio - Pte. Cab. Arg.

La necesidad de buscar nuevas alternativas para los campos mixtos. Una nota que entusiasma, con uno de los N°1 de la producción porcina del país. Una charla en profundidad con el Pte. de Cabaña Argentina, Prof. de la UCA, y VP de la Asoc. Arg. de producción porcina, el Ing. Prod. Agr. Daniel Fenoglio. ¿Cómo está la actividad porcina?, se hizo mucho, se creció en producción y consumo, un 10% anual que llevó la oferta para el consumo interno de 5 Kg /persona a 16 Kg. La pregunta es: ¿se puede crecer y exportar más volumen a más países?, teniendo en cuenta un valor de U$S2500 / Ton. ¿Sería posible tener más granjas que generan más actividad?. La limitante es la falta de crédito y la reducción del IVA a la mitad. Cómo se trabaja en la implementación de un negocio cada vez más profesional, con requerimientos de inversión, intensificación de la producción...

Innovación e implementación de Agtechs en campo e ind. automotriz; con D. Herrero, C. Becco y G. Tinghitella

AgTechs, nuevos modelos de negocios y cómo están viendo los especialistas y empresarios la posibilidad de uno o varios escalones de crecimiento en la adopción de estas soluciones digitales. Un panel rico en experiencias y opinión en la Jornada AgTechs de Nesters - CREA. La transformación digital en otras industrias y el caso de la cadena automotríz con robótica, miles de procesos y líneas de producción, logística y comercialización. Un dinámico panel Daniel Herrero (CEO de Toyota), Carlos Becco (Autor del libro La Revolución Digital), y Gabriel Tinghitella...

Seca, bajas por oferta de invernada, retención de criadores, ¿esperar a que aclare?; con Pablo Tarasido -consignatario

Además del pobre escenario de política ganadera del Gob., se sumó la seca. Falta de forrajes, pasturas y verdeos estivales complicados, y una zafra de terneros que se adelanta. Remates con más hacienda y menores valores. ¿Cual será la estrategia de los productores? Dependiendo de las zonas, muchos prefieren aguardar hasta que aclare, así nos lo detalla el Ing. Prod. Agr. Pablo Tarasido de Colombo & Colombo, y muy conocedor de la reacción del ganadero. Feedloteros más complicados que en 2021, y recriadores vendiendo mucho...demasiado. Todo esto genera un cuadro de incertidumbre que requiere del temple, los forrajes y la capacidad de cada ganadero por aguantar a que el mercado suba. Va a faltar hacienda en unos meses y el que tenga va a desempatar...

Influencia del Cambio climático en sequías extremas y probabilidades de ocurrencia; con Enzo Campetella - meteorólogo

Muchos de los desastres y crisis climáticas actuales ya han ocurrido en el pasado, por lo menos en los últimos 100 años que se cuenta con datos. La pregunta sobre esta sequía y calor intensos es si tiene algún correlato debido al Cambio Climático. El meteorólogo Enzo Campetella, un argentino que vive desde hace 4 años en España y hace pronósticos para todo el mundo, nos explica sobre el tema. Hay más fenómenos extremos, con más intensidad y frecuencias que antes. Metano, CO2 y la imperiosa necesidad de reducir sus emisiones. Las crisis climáticas actuales provienen de los excesos de hace 40 años, y año a año estos son crecientes. Además La Niña, su desenlace y las probabilidades de que ingrese una Neutralidad para antes del Otoño...

Diana Mondino, economista, productora, ¿qué haría como Ministra de Economía?

Ya sea para los 2 años que faltan de este Gobierno, como pensando en su remplazo para Diciembre 2023, la economía es siempre clave. Hoy las pricipales preocupaciones de la gente pasan por la inflación, el desempleo, la pobreza, y muchos temas que giran en torno a una economía que no funciona. Que tampoco parece que funcionará con el Min. Guzmán, dado su falta de Plan, de equipo, y por el desgaste de un ritmo inflacionario creciente. Muchos economistas comienzan a barajar nombres y uno de los más destacados es el de la Dr. Diana Mondino, economista, profesora, y productora agropecuaria. Comenzamos la entrevista proponiéndola como potencial Min. de economía, para a partir de allí hacer un cuadro de situación, diagnóstico y medidas que permitan salir de esta caída en picada de la...

Sin pasto, venta anticipada de invernada, - precios - carne, ¿explota en Agosto?; con Juan Eiras - Pte. Cám. Feedlot

La seca no solo complica a los cultivos agrícolas, también y en forma directa e indirecta a la ganadería. El efecto "piedras en el camino" del Gob., sumado a la seca sin pasto, sin posibilidad de reservas, ni cultivos de verano en buen estado, lleva a un cuadro de faltante de animales y Kgs. El Pte. de los feedloteros y ganadero Ing. Prod. Agr. Juan Eiras lo detalla con mucha dureza. La zafra se anticipa, se va a malvender, la recría se va diluyendo, y el que engorda no le agregará los Kgs que permitan más ganancia de carne / animal. El contraste ideológico con la Mesa de Ganados & Carnes en donde el Pte. se sentaba a sumar, y este Gob. que está regulado por un Sec. de Comercio de escritorio que no entiende de producción de alimentos. ¿Le conviene al Gob. destruir las relaciones de confianza entre eslabones ganaderos?, ¿se dan cuenta que en pleno invierno faltará carne y a los precios no los detendrá nadie?...

¿Piso de precios?, con mercado que descuenta faltante de oferta; con Celina Mesquida - R J´Obrien

Con la seca pegando fuerte en los productores de Latam, el mercado va mostrando en los precios este faltante que ya tiene números. ¿El USDA ya lo percibió en toda su magnitud? Las Bolsas en Argentina lo detallan bien y con detalle, Has, Tons, y dólares que no ingresarán al país. Desde California la entrevistamos a la analista de mercados Celina Mesquida, que nos plantea el marco global de oferta, stocks, y la lectura de precios que están haciendo los operadores y los fondos. ¿Le pusieron precio y ya descontaron las pérdidas en Mercosur?, ¿qué le espera al productor en cuanto a si los actuales valores serán pisos o no?. La oportunidad de sembrar más trigo, llegar a 8 Mill Has si el clima acompaña y los insumos se normalizan...

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