Agrositio Podcast
Cómo sensorizar la agricultura para aumentar el rinde / Ha; con Esteban Tronfi - Ravit
Esteban Tronfi es un emprendedor tecnológico que desarroló un servicio con tecnologías para sensorizar todo el campo. Su empresa Ravit, trabaja los datos de otra manera. Sale de la lógica tradicional y desafía la mejora continua para producir más, mejor, en forma sustentable, y para manejar las diferentes variables agronómicas de los productores. Ravit se propone "derribar los Mitos". Rompe las costumbres para llevar al potrero la captura, medición, y análisis de los datos. Cada dato es un universo, que nos conecta con la realidad de lo que esta pasando y hoy no podemos ver. Sensorizar mis lotes, es la lógica. Suena a desafío, en Ravit lo ven como algo posible, escalable y que permite ingresar a otro escalón en la gestión de los...
¿Podemos hacerlo?, el gran debate de la Transformación Digital en el campo
En la 2° Jornada Nesters EN VIVO, un grupo de 5 especialistas y emprendedores tecnológicos campo y extra campo, nos llevan al Nuevo Mundo. Un mundo de grandes posibilidades. Un mundo post-pandemia de millones de cabezas abiertas pensando lo que viene en un modelo de campo integrado. Soluciones y propuestas para mejoras de procesos, y para "adorar al cliente". El campo hoy no vende, le venden y le compran. ¿Cómo será un nuevo escenario con demandas de calidad, trazabilidad y protocolos de seguridad y calidad alimentaria?, un escenario con exportaciones restrictivas y clientes dispuestos a pagar o no comprar lo que no responda a sus demandas específicas. Para ese mundo por venir, un equipo reunido especialmente para que los productores y las cadenas de valor se repiensen a si mismas, basadas en...
Sofía Gayo - “Está creciendo el uso de cultivos de servicios, pero todavía es relativamente baja”
Es analista de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y una de las responsables del Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada. Repasa a fondo cómo viene creciendo su uso en cultivos de invierno y en maíz. Hacé click abajo de la foto y escuchá la charla exclusiva que mantuvo con Pancho Persoglia
Alfredo Paseyro - "Hay una oportunidad enorme para la industria semillera argentina en China"
Lo dice el presidente de ASA, la Asociación de Semilleros Argentinos, y explica por qué es importante para nuestro país un evento biotecnológico en soja que los chinos aprobaron hace pocos días. Hacé click abajo de la foto y escuchá la charla exclusiva que mantuvo con Pancho Persoglia.
La mañana en la que empresario del agro y economista debatieron con Periodistas; con C. Zuchovicki y R. Yapur
Una nota especial. Una charla sobre el contexto macroeconómico del país, la mirada del mundo y sus demandas, las empresas del agro y el campo, y en medio de ello las políticas para salir adelante. ¿Están?, ¿son activas o reactivas?, ¿hay en el Gobierno una comprensión legítima sobre el campo como "tractor para sacar al país del empatanamiento? Ricardo Yapur (CEO de Rizobacter y Dir de Bioceres), y Claudio Zuckovicki (Ger. de la Bolsa de Comercuo y analista económico) en una conversación constructiva y crítica con 2 Miembros de la CD del CAPA (el Círculo que nuclea a los Periodistas y Comunicadores agropecuarios del país) ¿Habrá inversión?, ¿sabe el Gob que el sector privado representa el 95% del PBI Argentino?, ¿cómo será la salida para...
¿Cuán preparado está el Campo para la Transformación Digital que viene?; con M. Wechsler y J. Lascombes
Como parte del Ciclo de Jornadas de Nesters - CREA, se realizó un profundo debate para repensar el dilema: estamos ante una Transformación digital que está cambiando todo, y eso nos lleva a repensarnos. ¿Estamos transformados nosotros mismos en el campo y las cadenas, para seguir la ola de cambio? Para ello se convocó a un especialista en Transformación digital y desarrollos informáticos, Mariano Wechsler (Co-fundador de Digital House y Dig Bang), y a Joaquín Lascombes, agrónomo, asesor y fanático de las AgTechs. Un concepto muy directo: "los tecnológicos debemos pisar más bosta para conocer el día a día del campo, y los del campo hacer una inmersión en lo límites de las tecnologías a disposición para ensayar" Este debate abre la mente e invita a sumarse en las...
Marcos Buscaglia avisándole al Gobierno como no pegarnos flor de piña de frente
Marcos Buscaglia es economista, columnista en el Programa de Carlos Pagni, y en La Nación. Con un estilo reflexivo, académico y una objetividad total, nos permite entender por qué opina que este Gobierno "va a un choque espectacular que puede ser dantesco". Vamos a un Mundo totalmente diferente en lo social y económico y no estamos preparados. El último informe del FMI nos ubica con caída del PBI de 5% anual y a Brasil -nuestro aliado- en el 10%. La malas señales que espantan capitales como las restricciones cambiarias y el tipo de cambio para exportar e importar; más el "efecto Vicentin". El mundo dejó de ser setentista -fue el Siglo pasado- y este Gob no parece preparado para entender y pilotear los desafíos que vienen. ¿Qué hacer? Primero cambiar ya al Gabinete económico, después empezar a dar señales para los que generan empleo y por último correr a la VP dejando gobernar al Presidente mientras las...
Cómo planifica esta campaña Adrián Colaneri, el agrónomo apasionado que arrancó siendo boyerito
Adrián se graduó en la UNLP, es originario de la zona de O´Higgings - Junín. Se crió en el campo de 5 Has de su abuelo, con 20 vacas lecheras. Aprendió de tambo y de pastoreo boyereando en las banquinas desde los 7 años. Hoy asesora a productores, arrienda campos, es Dir. de un criadero de semillas forrajeras, y sigue apostando a la producción. Sigue los números muy de cerca. Hace mucha agricultura, pero también trabaja en transformar campos agrícolas en mixtos. Reconoce que son los modelos productivos más sostenibles desde lo ambiental y productivo. Un detallado análisis de los márgenes de los diferentes cultivos, y un enfoque especial en la rentabilidad ganadera desde una visión integral de la empresa agropecuaria.
Estos no van a cambiar nunca Richard, aflojale al Fernet, me dijo Luis Juez
La gente que salió a la calle el domingo, es nada con la que va a seguir saliendo, nos dice el Dip. Nac. Luis Juez. ¿Al final aflojó el Gob. con la expropiación?, ¿es el Plan Perotti una expropiación provincial de bajo perfil? Juez no comprende la mansedumbre de los Gobernadores de Córdoba y Santa Fe, ni del peronismo más Federal. Un Kirchnerismo que lo tiene al Pres. como si fuese un Jefe de Gabinete de la VP.
¿Seguimos apostando a la Ganadería o corre peligro con los K?; con Diego Ponti - AZ Group
Durante la Jornada de Angus, el Lic. Econ Agrop. Diego Ponti, analista de mercados ganaderos de AZ Group, analiza en detalle cada número de la rentabilidad ganadera. Una lupa ouesta en los mercados internacionales, la productividad, y los números del negocio. ¿Seguirá el camino de mantener el mercado intyerno abasstecido y además ingresar divisas al país?
La agricultura de precisión se potencia con la Ciencia de datos; con Fernando Scaramuzza - INTA Manfredi
En INTA Manfredi se investiga y desarrollan tecnologías en Agricultura de precisión hace 25 años. Es uno de los espacios de conocimiento más grandes. El trabajo de sus Investigadores se apalanca en la poderosa Ciencia de datos para generar conocimiento aplicable al lote. ¿Se están utilizando?, ¿como se puede lograr escalar y generar un aprendizaje continuo a partir de compartir entre productores esa valiosa información?, ¿cual es la correlación que se da entre lotes que se ambientan y se trabajan en capas de información? Una nota que nos abre la mente a los nuevos horizontes productivos, y a la necesidad de los profesionales siendo conductores de esta Ciencia y herramientas, junto al productor llevando los...
Le preguntamos a Melconian, ¿como salimos de esta sin pegarnos un palo?
Carlos Melconian formó parte de la Jornada Ganadera EN VIVO, organizada por la Asociación Angus con la participación de especialistas, y con el economista Carlos Melconian que analizó el momento actual y los posibles caminos de salida. Se desarrolló un interesante intercambio con la participación de Alfredo Guzmán (Pres. de Angus); Javier Martinez Del valle (Dir. Ejec. de Angus); Diego Ponti (Analista ganadero de AZ Group), con la moderación de Ricardo Bindi (Canal Agrositio). Se presenta una afirmación importante: "a + cuarentena + dificil será la salida". Con más de 100 días de encierro y de baja del consumo, con un país en recesión, las políticas económicas deben ser "disruptivas". Puede un Gobierno con tanta diversidad de pensamiento y enfocado en expropiaciones encarar la salida?, ¿el rol del Estado es converstirse en motor de crecimiento? Una lectura sencilla con aportes para la acción en estos nuevos escenarios con...
Jorge Bassi - “En los fertilizantes, las relaciones insumo-producto en trigo son muy interesantes”
Lo dice el presidente de Fertilizar, la entidad que reúne a las principales empresas de nutrición de cultivos de la Argentina. Además, analiza qué puede pasar con el maíz y la soja desde la primavera. Hacé click abajo de la foto y escuchá la charla exclusiva que mantuvo con Pancho Persoglia.
Gustavo Duarte - “En la Argentina, los productores están manejando la soja cada vez mejor”
Con la cosecha ya terminada, este reconocido ingeniero agrónomo y asesor hace un balance de la campaña y deja interesantes ideas para pensar el futuro de la agricultura en nuestro país. Hacé click abajo de la foto y escuchá la charla exclusiva que mantuvo con Pancho Persoglia.
El cuento de mi 2° reunión con Alberto convenciéndolo que no se peleé con el Campo; por Ricardo Bindi
Se acuerdan de mi columna de la semana pasada: “El cuento de los mates con Alberto convenciéndolo que no EXPROPIE Vicentin”. Una narración en la que me sentaba en Olivos con el Presidente, a cionversar estos temas estratégicos para el despegue país. Una lastima porque por culpa de 3 señoras muy ideologizadas, pero que no conocen de agroindustria ni de campo, el Pres. se pego un palo enorme. Palo que según especialistas en opinión pública, como Jorge Giacobbe le dinamitaron ese 70% de aceptación que había logrado. Este cuento se estructura así: Parte 1 – Otra vez me llamo Alberto a Olivos. Parte 2 – Presidente si la 125 fue una batalla, esto sera una guerra. Parte 3 – El Pres. me dice, ayudanos a salir de esta malaria, en forma disruptiva Richard. Un cuento con energía positiva y proactiva para transitar muy bien los 3 1/2 años que vienen con...
La Ciencia de Datos marcará la diferencia entre tu campo y el mío; con Fredi Vivas - Rocking Data
Fredi Vivas es un especialista en Datos. Trabaja para hacer de los datos de todo lo que juntamos, una herramienta estratégica en las empresas y negocios. Sus ideas llegan a los grandes escenarios como las charlas TEDx. Para empezar tenemos que filosofar un poco acerca de ¿qué son al fin y al cabo los datos? ¿cuan importantes son en nuestras vidas, en nuestros campos, en las cadenas integradas, y en la sociedad? Donde esta complejidad se preguntan muchos, algunos se enfocan en la obtención, otros en su análisis, y también en como transformarlos en VALOR. La potencia de los datos propios + los datos de afuera. La Ciencia de Datos es hoy como lo fue la electricidad en su momento, con las...
El clima de Opinión pública es muy diferente al que imagina el Gobierno; con Jorge Giacobbe
El inicio de la pandemia. La reacción del Gobierno que inicialmente entendió la demanda de cuidar a la gente. Alberto Fernandez crece de 38% a 68% de opinión pública positiva en tiempo record. El único hecho similar fue la asunción de Jorge Bergloglio como Papa. Después se produce un fenómeno inverso en el clima de opinión de la gente con Alberto Fernández, el cansancio de estar encerrados, la pérdida del empleo..., ahí comienza la caída semana a semana. Lo empiezan a sacar de ese pedestal que contruyó la misma gente. Después se van cansando, ya no alcanza, falta plata y trabajo, y lo bajan. Los ídolos se desgastan rápidamente, y el amor se va de la misma forma que llegó. ¿Que va a pasar en el alineamiento con el Mundo y las exportaciones como salida?, ¿a quien preferiría la ciudadanía alinearse? ¿Y la deuda? Ahora nuevamente la pelea con el campo, más la expropiación de Vicentin que lo aleja al Gobierno de la sociedad, ¿cómo seguirá esta película de...
Quien va a invertir en un país que expropia y no respeta la propiedad; con Fausto Spotorno
Dos semanas de terror para la economía y las expectativas de salir de la recesión. ¿Qué le pasó al Presidente? Un país que se enfila a una caída del PBI de 9 puntos, pensemos que en 2002 fue del 11%. En lugar de lograr convivencia política para dar previsibilidad económica, decide expropiar y hacer una cruzada contra la Justicia y la propiedad privada. Los Programas de subsidios y la asistencia del Gob aumentan los gastos, también la emisión, y no hay ingresos. Cae la recaudación por casi 100 días de un país encerrado. Aumenta la base monetaria, y le será complejo al Ministro equilibrarla sin que impacte en inflación y precios. Las empresas públicas mal manejadas. AySA ganaba U$120 Mill y hoy genera pérdidas. Inflación que puede estar arriba de 50%, falta de inversión con terror, tasas superiores al 38% con...
Panel de especialistas en comunicación: ¿qué puede hacer el campo para llegar a la gente?
Dos conferencias y un debate entre comunicadores organizado por el Círculo Argentino de Periodistas Agropecuarios, entidad que a nivel nacional integra a Periodistas, Prensa, y Comunicadores del campo y la agroindustria. Con Jorge Giacobbe (especialista en opinión pública y analista político); Luciano Elizalde (Dir. de la Maestría en comunicación - Univ. Austral), y Adalberto Rossi (Pres. del CAPA). Pensando y analizando la brecha comunicacional entre receptores (gente de la ciudad), emisores (campo y agroindustria), y los diferentes ruidos e interferencias que separan la labor del campo con la comunidad. Donde están las debilidades, y donde están las oportunidades para generar un cambio de situación. Estrategias, propuestas, presupuestos, planes y las...
La mañana en que Longobardi refutó la expropiación con información de Melo y Bindi
La información de una Encuesta por Twiter con casi 10.000 votos, una conclusión implacable, un artículo en Infobae, y 2 protagonistas del Periodismo agropecuario citados en plena columna de Marcelo Longobardi y Willy Kohan por Radio Mitre. La mañana en la que Juan Martín Melo y Ricardo Bindi alcanzaron 50 puntos de audiencia con información sobre la expropiación de Vicentin.
Panel de especialistas: el campo demandando trabajo cuando más se necesita
Un panel conformado por 5 especialistas en RRHH, Psicología, y Agro nos ayudan a entender el momento actual. Un desempleo que en solo 3 meses alcamzó cerca de 1 Mill de personas en el país. En medio de eso el campo y los eslabones de la cadena de Producción de Alimentos, siguen aportando al país. El Equipo de Selección de Talentos para el Agro de Agrositio, nos detalla los casos, rubros, competencias, y perfiles buscados. Una nota con Agustina Adrogue, Beatríz Juliá, Corina Allende, Julieta Maciel, y Martín Vazquez, provenientes de diferentes disciplinas de los RRHH, nos motivan a seguir poniendole pasión al...
El Zootecnista asesor Ganadero, folklorista apasionado, y poeta de los cerros; con Chaleco Padilla
Una nota que motiva. Una nota para mostrarle a la gente de la ciudad, como se trabaja en ganadería en el campo. Su visión sobre la producción ganadera y de carnes para el mundo. Alejandro "Chaleco" Padilla, un tucumano de tradición que se graduó de Ing. Zootecnista, fue asesor CREA, consultor en el país y en el extranjero, apasionado por las proteinas animales. Un análisis de situación de la ganadería en el Norte que da ganas de invertir. No ve la limitante en el maíz, sino en contar con terneros, lo cual es una gran oportunidad para el que la ve a tiempo. La importancia de habilitar profesionalmente tierras en NOA y NEA para producir sustentablemente y ampliar el área, sin temores ambientales. La salida al Pacífico, y una llave estratégica para convertir maíz y soja en valor agregado de 5000 a 10.000 dolares la Ton. Sus 4 hijos siguen sus pasos en la agroindustria, su hija es también Zootecnista y gerencia la Soc. Rural. Una lección de vida profesional, humana, y UN FINAL SORPRESA que no podes perderte..
¿Qué haría el ex CEO de DOW Latam con Vicentín?; con Rolando Meninato
El Ing. Rolando Meninato fue CEO de Dow Latam, ex VP de Dow Seeds Worldwide y de la Fund. Prod. Conservando. Alguien con más de 30 años de experiencia en manejo de empresas de agroinsumos. Una opinión válida de quien gerenció una empresa del sector y sabe de sus funcionamiento en mercados altamente competitivos. Estamos ante una improvisación extraña si lo queremos entender como lo señaló el Presidente. Un negocio muy complejo, que requiere muchos mill. de dolares para pagar deudas, más capital operativo, y un ciclo de negocios de muy bajo margen, con mucho ritmo de mercado. Para hacerla andar se necesita un equipo de Gestión muy competitivo y profesional. ¿De donde va a sacar el Gob. este dinero?, ¿quien le va a prestar?, ¿qué clientes le venderían?
Patricia Bullrich y una estrategia unificada oposición, campo y ciudadanía contra las expropiciaciones
Fue Min. de Trabajo y enfrentó a gremialistas pesados y poderosos como Moyano. Después fue Diputada, con las agallas necesarias para enfrentar al kirchnerismo en su peor momento. Con Cambiemos fue Min. de Seguridad todo el mandato, marcando la calle ante el robo y la delincuencia, defendiendo a las Fuerzas de Seguridad. Hoy es la Pres. del PRO y tiene que mantener unida a la tropa, y a la coalisión con Carrió y la UCR. De ideas firmes, personalidad de enfrentar sin miedo a los K, hoy debe unificar la línea de acción frente a una Vice que junto a sus seguidores ideologizados, pretender avasallar a la Justicia y a la República.
Después del papelón de Vicentin el único que puede motivar al campo es Víctor Tonelli
Una nota bien motivadora. El dato concreto, la experiencia como identidad, y la visión puesta en un horizonte de "país grande", en medio de los pensamientos con ideologías del pasado. El Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli siempre nos ayuda a demostrar como la ganadería y su cadena, no solo agregan valor sino también 2 cosas que están faltando: trabajo y divisas. Que bueno levantarle el ánimo al Pres. diciendole que de U$S3500 Miil de exportaciones en carnes, podemos pasar a 6000; o que de 3,1 Mill Tons de producción de carne, podemos alcanzar las 5 Mill Tons. Hoy tenemos 4 carnes diferentes para el paladar de los argentinos, y también para alimentar al mundo. ¿El mundo?, ¿donde? China, además de vacas podemos sumar novillo pesado. EEUU y su demanda de cortes marmoreados. El retorno a la UE y las Cuotas Hilton y 481. La ventaja competitiva de ser país libre de uso de hormonales y promotores del crecimiento ¿Lo estamos promocionando? NO. ¿Y? ¿Sabrá todo esto el Presidente?, ¿se lo contarán su Min y Subs de ganadería
Una lección de Derecho comercial en el caso Vicentin, de Nacho Mantaras abogado y Sec. de CARSFe
Una nota de Radio con Nacho Mantaras que es un Dirigente rural, que arrancó en las inferiores de las Rurales de la Pcia. de Santa Fe. Fue parte de la Mesa coordinadora Nacional de CRA junto a otros jovenes brillantes. Hoy es Secretario de Carsfe - la Confederación de asociaciones rurales de Santa Fe. Además es Abogado y en esta nota que podes escuchar, le da al Gobierno una lección detallada de lo que parecieron no saber, o que algunos aliados del Frente de Todos quisieron desconocer. Un hecho político que parece destinado a ganar poder por parte del ala más extremista del Gobierno. ¿Qué pasó?, ¿porque le erraron tanto al tema?, ¿es la ideología una pesada carga, cubierta de relato épico populista que no les deja ver el bosque?
El cuento de los mates con Alberto convenciéndolo que no EXPROPIE Vicentin; por Ricardo Bindi
Siempre les cuento como surge una columna de opinión. Hago esta Intro para cubrirme sobre esta idea de hoy. Voy a “contarles un cuento” Un cuento que puede ser realidad. Parte 1 - ¿Pero por qué un cuento Richard? Parte 2 – El día que Basterra me llevo a hablar con Alberto. Parte 3 - ¿Cómo harías un país ganador?, me preguntó Alberto. Un cuento con los datos de la vida real que le conté sobre Vicentin. Pero el gran momento fue cuando se quedó pensando, el momento en que le di un buen argumento para motivar al 100% de la sociedad. ¿Cuál es ese argumento Richard?, me dijo. le pido que escuche este lema, a ver que opina: “Vamos a crear 1 Millón de puestos de trabajo por año, y con ello ingresos con dignidad para los argentinos”...,¿y qué pasó después en el cuento...
La Millennial ganadera que cambió la meca ovina en Australia, por los campos de Alabama; con Lucía Gómez
La ganadería como vocación, algo que arrancó durante la tendencia del #BoomGanadero con los bovinos, y ahora se expande en la complementación con ovinos. Lucía Gómez es de Gral Villegas (PBA), se graduó de Ing. en Prod. Agrop. en la Fac. de Cs. Agrarias de la UCA, trabajó 4 años en un criadero de semillas, y se enamoró de la Producción animal. Una nota hecha desde el campo donde trabaja en el Estado de Alabama - EEUU, enfocando su trabajo en una cabaña ovina, en inseminación artificial y transferencia embrionaria. Los modelos de manejo en campos Pyme, y el enfoque en el consumo de carne ovina. Las vivencias de una Millennial argentina, con vocación ganadera, y muchas ganas de trabajar en su profesión conociendo las mejores tecnologías del mundo. ¿Volverá al país?, ¿cuanto suma motivar a los jovenes para que vuelvan con sus experiencias? Los Sueños y las ganas de...
Una lección para Cristina sobre empresas y expropiaciones que empobrecen; con Diana Mondino
Diana Mondino es economista, profesora de la UCEMA, y productora. Vamos a tomar una lección seria sobre el caso Vicentin con propuestas concretas. Diana Mondino sabe de números, de mercados, del mundo y sus comportamientos, y además genera trabajo. Temas no menores, cuando en plena pandemia tenemos empresas que hace 100 días vienen cerrando sus puertas en el país, y con cerca de 1 Millón de puestos de trabajo perdidos. La Vice no aporta nada, solo se dedica a empobrecer al país. Una nota con datos, con información objetiva, con opinión de "alguien que sabe", sin relatos ni ideologías del Siglo 19. ¿Qué pasa con los dueños y Directores?, ¿se los está ayudando a saner y vender, o se le quiere trasladar el costo a los 44 Mill de argentinos? Vicentin tiene una deuda de más de 1000 Mill de dol, además necesita mucho capital de trabajo, préstamos y clientes. ¿Le van a entregar los productores a una empresa expropiada?
Petroleo, gente en las calles, más consumo y acomodamiento de los Granos; con Paulina Lescano
Una nota pensando las tendencias y comportamientos de la gente en los distintos países. La post-pandemia y una movida no pensada en UE y países asiáticos. La "demanda compensatoria del día después". El aumento de petroleo por mayor actividad y su efecto tironeo sobre los biocombustibles, la soja y el maíz. Mercados especulativos y volatilidad, dos fenómenos que estaban anesteciados y vuelven a funcionar. Los Fondos todavía no ven la suba pero achican contratos, y se perfilan para comprar nuevamente. Carne y Soja, las claves de la demanda de un China entrando en ritmo. El consumo que se preveia lento, está acelerandose día a día. Decisiones con soja y maíz en las reciente cosecha, en medio de estas nuevas movidas del mundo con sus...
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