Agrositio Podcast

Tecnología para una Ganadería F1 de 1000 Kg / Ha de carne en campos agrícolas; con José Lizzi - agrónomo

Los cambios de paradigma en la producción agropecuaria, y el nuevo rol de una Ganadería de alto rendimiento, y alta calidad de carne. Una conversación completa y didáctica con el Ing. Agr. José Lizzi, asesor agropecuario, y ex Coord. de Ganadería de los CREA. Temas que pasan por sistemas ganaderos innovadores, foco en manejo, equipos de trabajo, y pasión por la ganadería. Además, trazabilidad, caravana electrónica, exportación de ganado en pie, ¿importación de terneros?: brechas productivas, huella ambiental, captura de Carbono...

Se viene "Expo Braford Avanza" con más de 25 cabañas de 7 Pcias. y muchas novedades

Una charla con Juan Manuel Alberro (Pte. de Braford), y Diego Rodríguez (Dir. ejec. Braford) y las novedades de una raza que "va a fondo" y con mucha presencia en Expoagro 2025. El rol de los Cabañeros con mucha proactividad y presencia activa. Habrá charlas técnicas; Concurso de Jurados; Jura de Conjuntos; Bozales, y luego las ventas con Colombo & Magliano. Además la degustación de carne Braford, su calidad, posicionamiento en los mejores mercados y...

Nueva tecnología financiera y crediticia para Productores agropecuarios del Galicia + Silo Real

Un nuevo formato para contar con crédito en forma rápida y sin burocracias. Un ejemplo de "economía colaborativa" que permite utilizar patrimonio, activos inmobilizados como garantías. En esta edición de AgTech TV te contamos la operatoria y lo sencillo del mecanismo para accionar el crédito. Con Hernán Busch (Gte. Banco Galicia) y Delfín Uranga (Dir. Silo Real) conversamos sobre mitigación de riesgos, reducción de costos del crédito, eliminación de asimetrías de información, y del respaldo a partir de los activos de fácil transacción...

Forzantes climáticos y fenómenos subestacionales con patrones muy lluviosos; con A. Godoy - clima SMN

Un análisis del agua caída durante el mes de Febrero, y sus acumulados en los suelos. Un cambio en6 el patrón atmosférico que marca más precipitaciones. Tormentas que superarán los 100 mm. La influencia de los vientos calurosos del norte, la mayor presión atmosférica y las lluvias. Los modelos climatológicos muestran discrepancia en cuanto a Neutralidad según geografías y ambientes, analiza Alejandro Godoy, investigador y meteorólogo del SMN...

Asegurar precios en Soja y Maíz mejorando márgenes con alternativas financieras; con Sebas Olivero - mercados

¿A cuanto llegarán los rindes locales? Las lluvias de fines de febrero cambiaron el panorama en muchos ambientes sembrados con gruesa. Un panorama interesante para quienes manejen la comercialización como fuente de mejora en los márgenes. El análisis y aportes a la ingeniería comercial del productor del Lic. Sebastián Olivero, especialista en mercados granarios. Momentum, futuros, alternativas con opciones, más ideas para invertir financieramente excedentes y mejorar la performance de los...

Asociaciones empresarias: 30.000 Lts / día, con 900 vacas, en solo 22 hs.; con M. Fiuri y J. Camoletto

En este Capítulo de AgTech TV exploramos Casos en donde la transformación empresaria pasa primero por la visión del productor. La historia de un Contador y un Ingeniero que desarrollaron un tambo 2,0 totalmente tecnificado. El objetivo es tener 3 módulos de 22 Has con rindes de 30.000 lts / día. La tecnificación en forma asociada con la empresa DeLaval, y la venta de la leche con Adecoagro y Las Tres Niñas. Las formas de financiamiento, los equipos de trabajo, la motivación empresarial y las...

Lo nuevo en genética y tecnologías en Girasol de Limagrain en Argentina; con T. Reynal y M. Bernardo

El criadero de semillas Limagrain cumple 60 años. Su visión se enfoca en los multi-cultivos. En esta nota con Tomas Reynal (Líder en Argentina), y Mariano Bernardo (Fitomejorador de girasol), conversamos sobre el portafolio de híbridos, y los nuevos lanzamientos. Tecnologías de investigación basadas en marcadores moleculares, selección genómica, tolerancia a enfermedades y en rendimientos con estabilidad según...

Un 2025 que arranca con búsqueda activa de Profesionales del agro; con L. Gandolfi, M. Muñoz y M. Suescun

Un 2024 con buen nivel de actividad en selección de Talentos en el campo y la agroindustria. Un inicio del 2025 con muchas consultas y búsquedas. ¿Cuáles son los rubros del agro donde hay mayor demanda?, ¿qué tipo de profesiones y perfiles son los más buscados? Una puesta a punto del capital más requerido por el sector en esta entrevistas a las Lics. Lucía Gandolfi, Martina Muñoz, y Magalí Suescun, especialistas en...

Debatiendo cómo hacer la mejor Pastura con 2 Titanes de la investigación; con O. Bertín y J. Castaño

Un encuentro único. Dos de los grandes investigadores y desarrolladores de tecnologías en semillas forrajeras. Los Ings. Agrs. Oscar Bertín (ex INTA Pergamino), y Jorge Castaño (ex INTA Balcarce). Una charla sobre los temas fundamentales para una buena pastura: genética, manejo, producción, mezclas, etc. Mucho conocimiento acumulado y mucho aporte de ideas que...

¿Cómo repensar y "transformar" nuestras empresas agropecuarias a tiempo; con Mariana Giacobbe - TransformAgro

No cabe dudas que 2025 va a ser el año de los grandes cambios. El paradigma de la alta eficiencia llegó para quedarse. La pregunta que golpea en la mente de quienes dirigen campos y agroempresas es, cómo hacerlo. En esta charla de AgTech TV con la Ing. Agr. Mariana Giacobbe, Dir. y docente de TransformAgro buscamos esas respuestas que permitan lograr la tan anhelada salida...

Agricultura de precisión, IA, y digitalización en las nuevas tecnologías John Deere; con José M. Rossi

La presencia activa de John Deere en Expoagro 2025, con un stand gigante en donde se presentarán novedades en "fierros" y tecnologías. Un detallado informe de todas las novedades y experiencias inmersivas de la empresa contadas en esta charla por José María Rossi, Gte. de John Deere....

Se vienen las lluvias con un Marzo por arriba de la media; con Rafael Di Marco - climatólogo

Estamos ante el fenómeno de una segunda quincena de Febrero con temperaturas por arriba de las medias locales. Comenzó la activación de forzantes climáticos del norte, y provenientes de Brasil. Un final de Febrero con lluvias espaciadas, y un Marzo que se pronostica como muy lluvioso, y por arriba de lo normal en general. Una charla con el climatólogo Rafael Di Marco, detallando las zonas en donde las precipitaciones estarían entre los 200 y 350 mm...

Claves en cría y recría, y las Pasturas como base para optimizar la rentabilidad; con Darío Colombatto - nutricionista

Una puesta a punto Ganadera con el Dr. Ing. Agr. Darío Colombatto, nutricionista y Prof. de la Fauba. ¿Cómo mejorar la cría y la recría? La lógica de ganarle Kgs a cada cabeza en el campo. Mucho para mejorar. Entores de 15 meses y la necesidad de mayor eficiencia en Vq, toros, y Vac de 2dos servicios. La recría es la base para una renta positiva. Con 100 gr de aumento de peso diario, ganamos 5 puntos más de renta en dólares / animal. ¿Cómo se arranca? El foco en las pasturas como partida para una ganadería que...

¿Se animaría la Dirigencia agropecuaria a "romper todo" y armar algo nuevo?; con L. Magnano - Pte. Coninagro

Una entrevista que va cargando tensión política a medida que transcurre. Un agrodirigente con ganas de hacer. El más joven y más nuevo de los 4 Ptes. de la Mesa de Enlace. El desafío de tener una representación del campo más sólida, con más llegada. ¿Qué pasa que otros sectores tienen mucho más poder político en PE y PL?, ¿se puede ir desarrollando una institución con más capacidad de llevar políticas agropecuarias que se transformen en temas de Estado?...

La gestión integral de Paisajes para una producción agropecuaria sustentable; con Graciela Salazar

La Cooperativa Generar en Tucumán se enfocó en crear comunidades motivadas en la sostenibilidad y sustentabilidad de la producción. Apalancarnos en los "paisajes" dentro de sistemas agropecuarios. ¿Qué son?, ¿cómo funcionan? Una charla con la Lic. Graciela Salazar, especialista en el tema y Pte. de la Cooperativa. Planificación, cambio cultural, certificación, RSE, indicadores Aapresid, y casos en donde el paisaje genera nuevos emprendimientos y trabajo en los...

Hay vientos que "impulsan"... y otros que "avivan" fuegos; con Ricardo Bindi

Una Editorial enfocada en las diferentes reacciones ante "el entorno" que nos rodea. Una semana en donde recorrimos diferentes eventos y espacios en donde productores y profesionales se encuentran para innovar. Un inicio complicado por el twit de $LIBRA, y su impacto. Para muchos sus planes y proyectos agropecuarios siguen, y buscan generar vientos que "impulsen las velas", para otros fue casi neutral, mientas que opositores, desencantados, y enojados se...

Oferta, valores y disponibilidad de Fertilizantes y Fitosanitarios para esta campaña; con M. Prenna - ACA

Una charla con el Ing. Agr. Marco Prenna, Dir. de ACA, realizada en la localidad de La Violeta durante la Jornada "A Campo Abierto". Un evento clásico en donde más de 1100 productores y técnicos se ponen al día de las últimas tecnologías, germoplasma, insumos, y novedades AgTech. ¿Una año distinto en cuanto a disponibilidad de insumos?, ¿qué pasará con los valores de la urea?, ¿hay mayor utilización de productos biológicos?...

El valor de cumplir 40 años enfocados en la mejor genética en Semillas Forrajeras; con Tomás Biscayart

Cuando una empresa argentina "bien campera", cumple 40 años y lo festeja con más de 200 amigos, productores y distribuidores, es una señal que hacer las cosas bien, tiene su premio. En esta nota con el Lic. Tomás Biscayart, Director, e hijo de uno de los fundadores de Biscayart Semillas, exploramos con emoción esos secretos del éxito. Un portafolio completo de variedades de pasturas, verdeos, cultivos de servicios, marcan la diferencia. Más de 10.000 Has sembradas, oficinas en Brasil, ROU, y Paraguay, y una estrategia de exportación...

Claudio Zuchovicki realiza "control de daños" post $LIBRA desde Pergamino

Para el país y para el campo, no es momento de generar crisis de ningún tipo. Baja de inflación, reglas claras, y libertad para trabajar son hoy fundamentales. Pero...,sin dudas el mensaje por X del Pte. nova en ese sentido. Una entrevista en Pergamino al cumplirse los 40 años de Biscayart Semillas, nos ayuda a interpretar el alcance real de este error. ¿Puede generar bajas en mercados, alteraciones de riesgo país, problemas económicos, dudas en inversores y en FMI que no...

Buscando los mejores negocios en Soja y Maíz con "márgenes muy apretados"; con Javier Buján - corredor

Una buena charla con Javier Buján, corredor de granos y ex Pte. de la Cámara Arbitral. Un escenario complejo, con poca agua y márgenes con pérdidas. Grandes dudas con los manejos de Trump, y un China que baja su demanda. Soja, y la harina que compite con Brasil. En Maíz atentos a buenas condiciones para ventas. ¿Cómo impactan los inventarios de campañas anteriores en las...

Buenos precios para invernada y consumo, con exportación atada al dólar; con Juan P. Colombo - consignatario

De camino a remates en el litoral, conversamos con el Ing. Prod. Agr. Juan Pedro Colombo, Dir. de Colombo & Magliano y ganadero. La seca, los incendios y 4 años con escasez de forraje. ¿Y los precios? Hay buenos negocios, mucho novillito a la venta, y los corrales de feedlots buscando buena hacienda para engordar. La relación de invernada / gordo. El Maíz todavía está accesible. La exportación ajustada por el tipo de cambio que...

Neutralidad veraniega con pasajes de sistemas frontales lluviosos; con Gabriela Marcora - clima SMN

Un Enero "mortal" para los cultivos sembrados temprano y en etapas críticas. Temperaturas extremas sin mínimas. Febrero cambio y la neutralidad empezó a mejorar los perfiles. ¿Cómo seguirá en adelante? Se va sosteniendo la Neutralidad durante el verano y continuará en Otoño. Las precipitaciones se normalizan, pero las temperaturas altas pueden superar las medias de las zonas con un...

Los 4 pilares de Mirgor en producción agropecuaria y exportaciones; con Agustín Ayerza - agrónomo

Mirgor es una empresa argentina que produce componentes electrónicos, móviles, de automoción y exporta productos agrícolas.​ Tiene plantas industriales en Río Grande, Garín ​ y Baradero, y un campo propio en Bolívar. En Expoagro 2025 estará presente con su área agropecuaria. Una nota con el Ing. Agr. Agustín Ayerza, Gte. Ejec. de agroindustria te contamos como trabajan sus 15.000 Hs de producción, y su nueva unidad de engorde Porcino con metodología 5S de gestión organizacional, productividad, y eficiencia en...

El rol de la Producción Equina para deportes, recreación, y equinoterapia; con Maia E. Noseda - agrónoma

El entusiasmo por los equinos crece en interés. Como el rol de nuestros caballos en deportes, el Polo es un buen ejemplo en donde marcamos liderazgo. El caballo en las cabalgatas turísticas, equitación, salto, campo, y también para Equinoterapia. En esta charla con la Ing. Agr. Maia E. Noseda, especialista en equinos, docente, asesora de criadores, profundizamos en el crecimiento de de estas actividades. Se destaca especialmente los avances en terapias con equinos que están marcando un camino de...

Fernando Vilella, el "momentum que no fue", y la oportunidad de consensuar un nuevo Modelo agrobioindustrial

Un Mano a Mano potente. Con fuerte pensamiento agropecuario y mucho más. Una charla abierta con Fernando Vilella, el agrónomo que se animó a conducir una visión más integaral del agro. ¿Qué sucedió el día que Milei abandonó la Bioeconomía por un modelo agropecuario tradicional?, ¿qué debería pasar para que no vuelva a suceder? ¿Podemos ir a un país en donde "Vaca Viva" sea tan importante como Vaca Muerta?, ¿están preparados el campo y sus eslabones, para plantear una verdadera revolución de la producción y las exportaciones?...

El "experimento Milei", ¿es económico ó apunta a un cambio cultural y social?; con Sofía D Aquino - politóloga

Un análisis en profundidad de los 14 meses de Gob. del Pte. Milei. Su relación con Trump, y la sospecha de un estilo donde el que no opina igual, es enemigo. La oposición y una implosión que deja solo a Milei. ¿Cómo sigue la Fase 2025?, ¿enfoque solo en inflación? Una charla con la Lic. Sofía D Aquino - politóloga, country manager de Taquino consultores. Pobreza, salud pública, educación, y más seguridad representan la demanda social. ¿Qué rol juegan los cercanos, conversos, y aliados en las decisiones del Gob. de cara a la gestión...

El CEO de Frigorífico Gorina y los nuevos mercados de calidad de carnes; con Carlos Riusech

Los mercados del mundo, y el rol de la carne y la ganadería argentina. ¿Cómo estar preparados para esta nueva demanda que pagará más? Una charla con Carlos Riusech, CEO del frigorífico Gorina, y VP del Consorcio ABC. El faltante de hacienda 2025, y los altos costos operativos. Producimos 3,18 Mill Tns, el mismo volumen que hace 20 años. Argentina con U$s 4,30 / kg vende más caro que ROU y Brasil. ¿Qué caminos tomar para ingresar a mercados que paguen mejor, y tener carne para consumo y exportación que...

El impacto de la baja de las DEX, y cuando vender bien los granos; con Sebas Gavaldá - Globaltecnos

El impacto de las lluvias, las expectativas de mejores resultados, y los nuevos números. El rol de Trump y la amenaza de subir aranceles, aunque después se sienta a negociar. China y su rol como comprador. Una charla con el Ing. Prod. Agr. Sebastián Gavaldá, analista de mercados, para interpretar el impacto en precios. Trigo, ¿esperar a 225 en julio? Soja, Brasil, rindes e inventarios, ¿vender o esperar? Maíz, ¿vendemos a 200? Girasol, aguantar a "las puertitas" que lleguen a los 400...

Buenas expectativas y una visión ganadera distinta con Milei; con Carlos Pujol - consignatario

Carlos Pujol lleva varias décadas como Consignatario. Conoce el funcionamiento de la oferta, demanda y valores de la hacienda, pero además la poderosa influencia de los contextos. Nos preguntamos, ¿y el consumos?, ¿habrá recomposición de volumen y valores? El rol de la Vc nueva y vieja, y sus mercados. China se lleva las de calidad y engordadas. La invernada que viene, con precios que se mantendrán firmes por la...

Niña debilitada, normalizándose el clima con lluvias en Febrero; con Verónica Anibalini - climatóloga

Un enero con 50% menos de precipitaciones de lo normal. La llegada de buenas lluvias en la 1er semana de Febrero aliviando la gruesa. En esta nota con la Ing. Agr. Verónica Anibalini, climatóloga y docente de la UNR analizamos lo que viene. Actividad atmosférica, forzantes, convecciones y su correlación con el ingreso de nuevos frentes. El ENSO que marca neutralidad, y lo que falta del verano y las lluvias por venir...

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