V. Tonelli: alta retención mundial de hacienda, precios argentinos subirían un 25% y llegarían a 7,2...

V. Tonelli: alta retención mundial de hacienda, precios argentinos subirían un 25% y llegarían a 7,2...

El mundo "se hizo carne". La demanda crece, las nuevas generaciones buscan proteínas de alta calidad, y son pocos los que la producen. Una charla con el Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli que analiza las tendencias globales en ganadería, destacando un ciclo de retención de animales. Todo esto impacta en la oferta mundial y mantiene precios altos por un período estimado de cinco a diez años. Señala que la carne bos taurus, propia de Argentina, tendrá un crecimiento en precios en la próxima década, y enfatiza la necesidad de agregar valor para diferenciarse de la carne commodity brasileña. Además, Tonelli destaca mejoras en peso y calidad de los animales como clave para aprovechar este nuevo escenario...

Clima: el SMN anticipa un Niño intenso, ¿qué impacto tendrá sobre la agricultura?

Clima: el SMN anticipa un Niño intenso, ¿qué impacto tendrá sobre la agricultura?

El fenómeno del Niño ya está activo con un calentamiento de más de 1,5 °C en la zona 3-4 del océano Pacífico. En esta Nota de 30online, el meteorólogo José Luis Estela del Servicio Meteorológico Nacional - SMN, afirma que la intensidad máxima se alcance entre fines de primavera y comienzos de verano, con posibles lluvias superiores a lo normal en el noreste argentino, y temperaturas elevadas en el centro y norte del país. El comportamiento del Niño dependerá además del acople con la circulación atmosférica, especialmente la circulación antártica, que puede potenciar o inhibir sus efectos...

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31/07/2026
Categoría Max. Prom. Mín. Cab
MEJ EyB 5.000,000 4.205,435 3.800,000 110
MEJ Regulares 1.700,000 1.700,000 1.700,000 3
NOVILLITOS EyB M. 300/390 5.400,000 4.851,914 3.600,000 347
NOVILLITOS EyB P. 391/430 5.100,000 4.572,484 3.700,000 483
NOVILLITOS Regulares 5.100,000 4.282,073 3.500,000 191
NOVILLOS Mest.EyB + 520 4.700,000 4.460,974 4.100,000 122
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 4.800,000 4.527,195 3.650,000 494
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 4.700,000 4.546,141 4.320,000 185
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 4.500,000 4.245,060 3.700,000 67
NOVILLOS Overos N. 3.500,000 3.090,050 2.500,000 38
NOVILLOS Regulares Liv. 4.200,000 3.881,855 3.500,000 92
NOVILLOS Regulares Pes. 4.600,000 3.985,288 3.700,000 234
TOROS Buenos 4.100,000 3.457,107 2.770,000 99
TOROS Regulares 3.450,000 2.822,131 2.800,000 76
VACAS Buenas 4.000,000 3.130,482 2.000,000 924
VACAS Conserva Buena 2.800,000 2.400,624 2.000,000 250
VACAS Conserva Inferior 4.000,000 2.287,079 2.400,000 58
VACAS Regulares 4.000,000 2.785,981 2.000,000 1.076
VAQUILLONAS EyB M.270/390 5.300,000 4.744,555 2.400,000 499
VAQUILLONAS EyB P.391/430 4.650,000 4.169,169 3.200,000 384
VAQUILLONAS Regulares 4.800,000 4.032,737 2.500,000 280
Ingreso total del día: 6.012 cabezas

Tipo de Cambio

Moneda Compra Venta Variacion Act.
Dolar Nación $1460 $1510 0% 31/07 18:28
Dolar Libre $1540 $1560 -0.32% 31/07 18:30
Dolar MAT $1490.4   0.07% 31/07

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