Tendencias Ganaderas: + retención, - oferta, + precio, + Nov. de 480 kg con 150 días de feedlot; con...
A partir de Noviembre 2025 se produce el quiebre tan esperado por la ganadería, se frena la liquidación y comienza la retención de hacienda para "cargar" más kg por carcaza. Luego de grandes desmanejos por más de 20 años de "mesa de los argentinos" con liquidación de vientres y novillos livianos, esta vez las empresas ganaderas buscan eficiencia. Los mercados libres para producir, y la demanda internacional en crecimiento. Una charla con el Ing. P. Agr. Pablo Tarasido, con más de 30 años en ganadería, evaluando indicadores productivos, tendencias y mercados. En la zafra tendremos una curva amesetada, buscando prolongar la estadía de los destetes sumando más peso. Invernadas más tardías y más gordas. Las lluvias y el pasto son fundamentales, esto consolida la tendencia de aumento en la siembra de pasturas...
Eduardo Sierra y el Clima: más humedad, lluvias por delante, y un Niño débil a moderado en puerta
En el 3er Bloque de 30online conversamos con el Ing. Agr. Eduardo Sierra, climatólogo, y apasionado "profesor del análisis meteorológico del campo". Vientos polares activados, humedad y pronósticos de precipitaciones en aumento. El 16/02 volvimos a un "casi Niño" que rompió con el período seco de enero y mediados de febrero. El Ing. Sierra nos muestra mapas y gráficos con los datos meteorológicos de los diferentes ambientes. De acá en adelante se normalizarían las precipitaciones, y esto alienta las expectativas de una buena cosecha de gruesa. Desde el análisis del ENSO, se viene El Niño, con probabilidades de débil a moderado comportándose en...
B4: Milei y el cansancio económico de la gente: ¿hay atajos?, ¿debería soltar el dólar?; con Luis Secco - economista
Juanjo Madero el agrónomo que le comparte a los jóvenes sus 66 años de profesión con pasión
B3: Lluvias sectorizadas en febrero y más parejas en marzo: pronóstico clave para el Campo; con Rafael Di Marco - climatólogo
Aumenta 20% la demanda de Pasturas, con semillas 10% más baratas en dólares; con E. Baya Casal - agrónomo
B1: Ganadería y cambio: + retención, + peso de faena, + recría, + destetes; con Andrés Mendizabal - consignatario
¿La Ganadería en mejor momento que petróleo, gas, y minería?; con Víctor Tonelli
La vidriera de STINE con sus nuevas Sojas y Maíces de alto potencial; con Juan Rosasco - agrónomo
Financiamiento para el agro: ¿conviene endeudarse en pesos o en dólares?, ¿tasas?; con Hernán Busch - Galicia
¿Para vos Milei tendría que ayudar a las empresas que están cerrando?
| Categoría | Max. | Prom. | Mín. | Cab |
|---|---|---|---|---|
| MEJ EyB | 5.400,000 | 4.729,840 | 3.500,000 | 199 |
| MEJ Regulares | 5.000,000 | 4.473,305 | 4.750,000 | 30 |
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 5.700,000 | 5.222,205 | 3.670,000 | 658 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 5.500,000 | 5.118,397 | 4.600,000 | 736 |
| NOVILLITOS Regulares | 4.950,000 | 4.443,912 | 4.000,000 | 199 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 5.050,000 | 4.451,293 | 3.700,000 | 150 |
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 5.100,000 | 4.676,880 | 2.900,000 | 190 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 5.150,000 | 4.840,962 | 3.850,000 | 366 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 5.150,000 | 4.682,820 | 3.700,000 | 269 |
| NOVILLOS Overos N. | 3.700,000 | 3.438,514 | 3.400,000 | 22 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 5.000,000 | 4.356,081 | 3.300,000 | 114 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 4.500,000 | 4.034,247 | 3.600,000 | 50 |
| TOROS Buenos | 3.500,000 | 3.088,994 | 2.750,000 | 240 |
| TOROS Regulares | 3.160,000 | 2.618,722 | 2.200,000 | 153 |
| VACAS Buenas | 4.200,000 | 3.355,998 | 2.400,000 | 884 |
| VACAS Conserva Buena | 3.500,000 | 2.288,519 | 1.800,000 | 465 |
| VACAS Conserva Inferior | 2.300,000 | 1.958,074 | 1.700,000 | 153 |
| VACAS Regulares | 4.000,000 | 2.734,029 | 2.000,000 | 1.555 |
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 5.700,000 | 5.105,416 | 3.400,000 | 1.728 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 5.000,000 | 4.272,955 | 2.750,000 | 311 |
| VAQUILLONAS Regulares | 4.900,000 | 4.458,925 | 2.650,000 | 222 |
| Ingreso total del día: 8.694 cabezas | ||||
| Moneda | Compra | Venta | Variacion | Act. |
|---|---|---|---|---|
| Dolar Nación | $1350 | $1400 | 0.72% | 24/02 17:28 |
| Dolar Libre | $1410 | $1430 | INF% | 24/02 17:30 |
| Dolar MAT | $1378.5 | 1.04% | 24/02 |
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Ver +Frente a olas de calor cada vez más frecuentes, el manejo del agua, la sombra y el monitoreo del rodeo son claves para el sector ganadero. Especialistas del INTA brindan recomendaciones para ajustar la infraestructura, anticiparse a los picos de consumo y aprovechar las nuevas tecnologías que permiten cuidar a los animales, sostener la producción y evitar pérdidas...
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Ver +Punto de inflexión para la región: el agua llegó, pero hubo tormentas brutales. Esta semana marca un punto de quiebre para el régimen hídrico de la región con más de 60 mm en siete días. Pero la última tormenta se caracterizó por fuertes vientos y granizo y afectó a una extensa área. Un detallado análisis climático realizado por los técnicos de la Bolsa de Comercio de Rosario en el que...
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Ver +Un Capítulo de nuestro Programa -Nueva Ola TV- con Mercedes Colombres, periodista, especialista en nuevos formatos de comunicación, y docente universitaria. Una charla que pasa por el momentum Milei. La pregunta estratégica: ¿qué pasa con los libertarios y una revolución que marcha lenta y se diluye en acciones?, ¿le toca a Milei ser como Urquiza, alguien que viniendo de los conflictos, decide marchar hacia una institucionalización a su manera, pero intentando que el país sea como las grandes economías del mundo? La transición aperturista, los lobbies de siempre, la lucha contra las fuerzas que quieren vivir de lo nuestro y cerrar nuevamente al país y las...
Pasados los 2 años de gestión, el Gobierno parece seguir utilizando la misma formula de dólar estable para atajar la inflación. ¿Hay un Plan económico o solo son fases de la cuales ya estamos por la cuarta? Un análisis bien objetivo de la macroeconomía, y su impacto en la micro y las empresas con Luis Secco, economista. La inflación que no parece llegar a 1 dígito: ¿es un tema monetario?, ¿hay emisión?, ¿cómo puede impactar la suba de tarifas en la inflación?, ¿debería el equipo económico dejar flotar el tipo de cambio y salir del cepo?, ¿no se anima a hacerlo?. Una evaluación de la micro y la necesidad de competir en el mundo, sin destruir el valor de empresas que sufren altas cargas impositivas que no se sufren en otras geografías...
La caída de producción en España y Turquía abre una oportunidad para Tucumán. La campaña de exportación comenzará a principios de marzo y el sector busca capitalizar una demanda activa en Rusia y Europa, en un contexto de menor superficie plantada...
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Ver +Una conversación con el Ing. Agr. Teo Zorraquin, administrador agropecuario y Dir. de la Consultora Zorraquin + Meneses, con la mira puesta en todas las actividades de la producción agropecuaria. ¿Estamos o no ante un BoomGanadero, es así o solo es un fenómeno de precios?, ¿para que sea un BG solo faltaría ver un ciclo de retención, inversión, y más kg en ganadería?. Lechería y una transformación empresaria que debe servir como horizonte para quienes piensen en crecer. Agricultura con una mayor rotación de cultivos, con mejores oportunidades de diversificación comercial. ¿Si el mundo crece en producción e inventarios en soja y maíz, qué debemos hacer?, ¿hay alternativas como los cultivos energéticos o las legumbres?...
Teo Zorraquín analiza: amenazas, oportunidades, y escenarios del negocio agropecuario con Milei 2026
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Ver +¿Cómo "blindar" el rinde Soja?: 5 nuevas variedades, trazabilidad de origen, y agronomía a campo. Una charla a puro Soja. Mucho de lo nuevo en genética y variedades DonMario. Con el Ing. Agr. Patricio Munilla, Gte. de autógamas de las marcas GDM - DonMario. Los 5 nuevos lanzamientos, que se suman a las 6 lanzadas en 2025. El 25/02 en el Centro de Experiencias GDM - Don Florencio en Chacabuco, será el gran encuentro de productores y profesionales, con los especialistas del Criadero. Una charla con el Ing. Munilla, que nos lleva a las brechas de rinde con nuestros países vecinos, y al rol de los nuevos portafolios que forman parte de Sembrá Evolución. Además, el nuevo Sistema de Trazabilidad de semillas con QR en cada bolsa, que muestra el origen desde el campo de los Multiplicadores...
Antes vendías una vaca y comprabas 1 par de zapatos… ¿y hoy?. Siempre es interesante hacer números comparando poder de intercambio del producto o servicio comercializado. Una nota de 30online con Andrés Mendizabal, consignatario y Dir. de A. J. Mendizabal y Cía desde el MAG de Cañuelas. Un febrero con mucha firmeza en el mercado y valores por arriba de lo esperado. Las recrías mejoran en peso, y el foco en la buena alimentación ya es una realidad generalizada. ¿Qué pasa con las 100.000 t a EE.UU.?, ¿son de Vc como las que exportamos a China, o de novillo pesado?, ¿tendrán impacto en el consumo? Los cambios de hábito en el mercado interno, el adiós a los terneros bolita livianos, y a consumir animales bien pesados. ¿Pasamos de un ciclo de liquidación a uno de retención?...
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