Hugo Cetrángolo: el agrónomo emprendedor, que compró su campo, y recorrió 176 países..., hasta ahora...
Una nueva Edición de Mano a Mano. Una charla diferente, un protagonista muy especial. Hugo Cetrángolo es agrónomo, Dr. en economía agraria, fue asesor CREA, Prof. titular de la Fauba, fundador del Programa de Agronegocios de la UBA y de San Andrés. Fue Director de la SEAGyP. Compro de a poco campos forestales, y es asesor de empresas agropecuarias. Pero además un gran viajero, "embajador" argentino en 176 países. ¿Cómo fueron sus experiencias en 15 países de África, Irán, Gaza, Líbano, Israel, UE, Alaska, Islandia, Groenlandia, países nórdicos, Latam, cruzar en tren en el Transiberiano, Orient Express...
Ganadería A FONDO: con excelentes precios, y además debería cobrar por capturar metano; con L. Colom...
Un Bloque de 30online "a pura" ganadería, con el Cr. Luciano Colombo. El humor del ambiente. Los productores repensando sus modelos productivos, y un nivel de precios como nunca antes de vio. El interés por los vientres es creciente, y la demanda no se detiene. ¿Está caro para entrar?, depende, nadie da por sentado que no siga aumentando. Los Kg por animal crecen, al igual que la tendencia a llevar hembras a 480 y machos a 500 Kg. Sin embargo los grandes avances en genética, no tienen su contrapartida en cuanto a mejorar la alimentación, y los sistemas reproductivos. Esto última genera expectativas respecto al volumen de los destetes, y muchos compran a término ya que...
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Agricultura, ganadería y lechería: el mejor combo en años y pisando el acelerador; con Ricardo Bindi
B4: Variables Climáticas: impacto de La Niña, frecuencia, y magnitud de lluvias; con Rafael Di Marco - meteorólogo
La huella británica en el agro argentino: más profunda de lo que creés; con Adolfo Storni - economista
B2 - Gestionando raciones y digitalizando la alimentación Ganadera; con I. Albornoz - Cattler
B3 - La Niña: ¿será de alta o baja intensidad?, ¿su duración?, ¿frenará las lluvias?; con G. Marcora - Clima SMN
B1 - ¿Magia en granos?: volumen récord, inventarios altos y precios que no arrancan; con Sebastián Olivero - analista
B4 - Milei 2026: reformular el Plan económico y ganar en confianza inversora; con Luis Secco - economista
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Mercado de Liniers
al 12/12/2025| Categoría | Max. | Prom. | Mín. | Cab |
|---|---|---|---|---|
| MEJ EyB | 4.420,000 | 3.793,464 | 3.500,000 | 80 |
| MEJ Regulares | 3.000,000 | 2.828,223 | 3.000,000 | 11 |
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 4.700,000 | 4.246,529 | 3.400,000 | 831 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 4.500,000 | 4.057,513 | 3.200,000 | 905 |
| NOVILLITOS Regulares | 4.400,000 | 3.687,147 | 3.450,000 | 184 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 4.300,000 | 3.941,529 | 3.600,000 | 128 |
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 4.550,000 | 4.069,733 | 3.200,000 | 346 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 4.450,000 | 4.129,072 | 3.800,000 | 197 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 4.300,000 | 4.042,195 | 3.800,000 | 86 |
| NOVILLOS Overos N. | 3.800,000 | 3.259,591 | 2.700,000 | 57 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 4.250,000 | 3.697,204 | 3.500,000 | 92 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 4.200,000 | 3.669,866 | 3.400,000 | 37 |
| TOROS Buenos | 4.200,000 | 2.820,032 | 2.400,000 | 198 |
| TOROS Regulares | 3.000,000 | 2.477,722 | 2.300,000 | 82 |
| VACAS Buenas | 4.100,000 | 2.971,465 | 1.800,000 | 1.055 |
| VACAS Conserva Buena | 2.500,000 | 2.070,076 | 1.600,000 | 386 |
| VACAS Conserva Inferior | 3.100,000 | 2.070,050 | 1.600,000 | 88 |
| VACAS Regulares | 3.500,000 | 2.458,192 | 1.600,000 | 1.223 |
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 4.700,000 | 4.166,629 | 3.250,000 | 1.659 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 4.300,000 | 3.696,736 | 3.450,000 | 287 |
| VAQUILLONAS Regulares | 4.000,000 | 3.467,662 | 2.300,000 | 163 |
| Ingreso total del día: 8.095 cabezas | ||||
Tipo de Cambio
| Moneda | Compra | Venta | Variacion | Act. |
|---|---|---|---|---|
| Dolar Nación | $1415 | $1465 | 0.34% | 12/12 18:28 |
| Dolar Libre | $1425 | $1445 | INF% | 12/12 18:30 |
| Dolar MAT | $1440.5 | 0.29% | 12/12 |
Granos
Los desafíos agropecuarios crecen de manera exponencial. También se renuevan. En tiempos cambiantes los profesionales de la producción agropecuaria requieren habilidades diferentes. Una charla desde el plano educativo con la Dra. Ing. Agr. Adriana Rodríguez, Decana de la Facultad de Agronomía de la UBA, y Prof. de Forrajicultura. La sostenibilidad del agro y el cuidado de los recursos. La llegada de la digitalización, la genómica, la IA, y nuevos saberes que que se plantean desde la teoría y la aplicación...
Hacienda
Un balance internacional como pocos. Un posicionamiento del valor de carnes a nivel global, muy ligado a la "buera alimentación". La búsqueda de una mejor calidad de vida, y el rol de las proteínas. El espaldarazo de las compras de Trump, y un nuevo vínculo para vender más, y mostrar el valor de un cliente con alta demanda. Una charla con Georges Breitschmitt, Pte. del Ipcva y su balance de un año ganadero espectacular. ¿Es solo un récord de precios, ó hay algo más profundo en el cuadro estratégico de la ganadería argentina?, ¿cómo proyecta su accionar internacional promocionando y promoviendo nuestros productos el Ipcva?...
Clima
Marcado ascenso térmico, acompañado por lluvias de muy variada intensidad. Dicho pronostico culmina con fríos tardíos...
Política
Un balance del año con Nicolás Pino, y la importancia que los Productores se involucren. Una buena charla con Nicolás Pino, Pte. de la Sociedad Rural Argentina. De donde venimos y hacia donde vamos. Su rol trabajando por los temas que demanda el agro, pero también aportando desde la lectura que hace la Dirigencia agropecuaria. Los impuestos nacionales, provinciales, municipales. y la importancia de los Productores trabajando en sus zonas de influencia. La gran oportunidad del momentum del campo para aportar y accionar en sus localidades...
Productores al frente: el balance de Nicolás Pino y el llamado a involucrarse más que nunca
Las 4 Cadenas granarias y la baja de DEX: el interior productivo necesita alivio fiscal
Ignacio Zuleta de Clarín, evalúa la capacidad política de Milei y los desafíos de su nueva agenda
Cargos para la politica, deuda para los bonaerenses
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Cuatro vectores alineados: contexto, ganadería, lechería, y agricultura, en la columna de Ricardo Bindi en el Programa de TV -Junto al Campo-. El país moviéndose a otras velocidades, con el campo pisando el acelerador. La macroeconomía se va estabilizando, el PBI del 2026 llegaría al 3% con escenario de mayor estabilidad, y una inflación que bajaría al 1% en el 2do semestre. El clima sigue acompañando con lluvias y una Niña de baja intensidad. La agricultura con 145 Mill. t, con mucho trigo, maíz, y girasol. La ganadería en un momento histórico de precios, y ante el desafío de invertir para retener, mejorar en destetes, y aumentar kg /cab. Finalmente la Lechería, y un resumen de los mensajes de 3 especialistas sobre un momento único de crecimiento...
Econ. Regionales
El Centro Multiplicador de Biocontroladores del INTA concretó el primer envío internacional de organismos benéficos producidos en Patagonia Norte. El material biológico será utilizado en Uruguay para el control sustentable de plagas en frutales..
Maquinarias
AKRON cierra 2025 marcando un hito trascendental en su trayectoria internacional: la primera partida de maquinaria fabricada en Estados Unidos, destinada al mercado norteamericano. El proyecto, que forma parte de un plan estratégico a tres años, apunta a ampliar la oferta global de equipos AKRON “Made in USA”, profundizando el crecimiento sostenido de la compañía en más de 30 países desde 2003...
Art. Técnicos Agric.
Zonas con lluvias que superaron las medias históricas, otras con excesos y otras con napas en superficie. En líenas generales, un año maicero como pocos. ¿Cómo la va llevando la siembra y los cultivos de Maíz?, ¿qué se estima de la producción en la 25/26? Una buena charla con el Ing. Agr. Federico Zerboni, productor en 3 geografías diferentes, y Pte. de Maizar. Una revolución del consumo en todas las producciones que genera competencia con la exportación, y un escenario muy positivo en el cereal que...
Empresas
El agronegocio en Latinoamérica se prepara para un 2026 de grandes transformaciones. Si en los últimos años el sector experimentó con nuevas herramientas de digitalización del campo, el próximo ciclo estará marcado por la consolidación y la inteligencia estratégica, con la tecnología como componente esencial del planeamiento de negocio...
Art Técnicos Ganad.
Esta nueva variedad de avena blanca se destaca por su alto potencial de producción de forraje producto de una alta tasa de crecimiento. Con un cultivar de gran altura y excelente caña, su ciclo de producción permite realizar siembras más tempranas y aprovechar las mejores las condiciones climáticas...
Agro Agenda
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10/02Compras 360, Estrategias y manejo inteligente
03/03Curso Presencial: Herramientas de Innovación y Diseño de Productos para la Industria Láctea
11/03Curso: Atención de Reclamos de consumidores en la Industria de Alimentos
01/04Curso de Postgrado en Agronegocios
01/04XXVII Posgrado en Agronegocios y Comercialización
15/04El ABC del Abastecimiento, fundamentos y mejores gestiones
15/04Diplomatura en Sustentabilidad en la industria de los alimentos
16/04Se viene: “MAR DE GIRASOL”, el 8° Congreso Argentino de Girasol 2026
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La Agropecuaria de Dolores recibió a la Asociación Cultivadores de Arroz para un intercambio y una recorrida en Soriano...
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10° 09/12