Nuevas demandas y nuevas formas de gestión y dirección agropecuaria, ¿cómo hacerlo?; con N. Forenza ...

Alimentar SA es una empresa formada por empresarios agropecuarios y agroindustriales. De productores a exportadores con valor agregado. El desafío de avanzar en la cadena hacia etapas más complejas. Alimentar exporta proto, garbanzo, chía y otros granos. Este avanza en la cadena de valor requiere interpretar no solo a proveedores, sino a los clientes de diferentes mercados globales. Una nota con Nicolás Forenza, Gte. gral. y socio para entender las prácticas de diseño de estrategias comerciales, gobernanza, manejo de la información, procesos de toma de decisiones, y fidelización de clientes. El manejo de Directorios con "pesos pesados" del agro y sus...

Valor Ganadero: vender Vacas, comprar campo, y dejarlas en capitalización; con A. Monasterio - consi...

Más que un Boom de precios, es una oportunidad única de crecer y capitalizar los sistemas ganaderos. El aumento de la hacienda plantea una serie de decisiones estratégicas: vender y comprar campo, hacer mejoras, esperar, o retener para seguir creciendo. Una charla con Alfonso Monasterio y sus más de 30 años de consignatario y productor ganadero. Un año bisagra para no equivocarse. un cambio de paradigmas, que puede no interpretarse a tiempo y perder el tren. Un Nov que pasó de 0,5 dól / Kg a 3,5 es más que un Boom de precios, y más si se hace sostenible en el tiempo con incremento de demanda interna y exportadora...

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Categoría Max. Prom. Mín. Cab
MEJ EyB 5.000,000 4.589,624 4.400,000 87
MEJ Regulares 3.800,000 2.600,000 3.800,000 5
NOVILLITOS EyB M. 300/390 5.320,000 4.954,338 4.500,000 261
NOVILLITOS EyB P. 391/430 5.320,000 4.694,008 3.700,000 296
NOVILLITOS Regulares 4.200,000 4.091,150 4.200,000 41
NOVILLOS Mest.EyB + 520 4.600,000 4.600,000 4.600,000 20
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 5.200,000 4.531,444 3.300,000 94
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 5.000,000 4.480,786 3.300,000 86
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 4.600,000 4.334,545 3.300,000 55
NOVILLOS Overos N. 3.500,000 2.518,450 3.500,000 5
NOVILLOS Regulares Liv. 4.600,000 4.600,000 4.600,000 12
NOVILLOS Regulares Pes. 4.000,000 3.450,735 4.000,000 5
TOROS Buenos 3.200,000 2.943,828 3.200,000 4
TOROS Regulares 3.150,000 2.764,691 3.150,000 23
VACAS Buenas 3.700,000 3.197,188 2.250,000 306
VACAS Conserva Buena 2.650,000 2.160,086 1.700,000 121
VACAS Conserva Inferior 2.400,000 2.103,584 1.800,000 59
VACAS Regulares 3.500,000 2.731,515 2.000,000 391
VAQUILLONAS EyB M.270/390 5.400,000 4.921,315 4.600,000 355
VAQUILLONAS EyB P.391/430 4.550,000 4.028,746 3.000,000 61
VAQUILLONAS Regulares 4.350,000 4.088,761 4.000,000 33
Ingreso total del día: 2.320 cabezas

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