Claudio Zuchovicki analiza el cambio tecnológico, demográfico y económico que redefine nuestro futur...
Claudio Zuchovicki analiza el futuro económico y social de Argentina hacia 2027, destacando que solo menos del 10% de las inversiones aprobadas se ejecutaron, lo que representa un riesgo y una oportunidad. Subraya la importancia de adaptarse al cambio tecnológico y demográfico, la libertad económica y el capital humano para enfrentar la transición hacia sectores como minería y energía, claves en la nueva economía global...
Ganadería argentina: 12 kilos más por animal y el desafío de llevar la eficiencia reproductiva al 75...
Libertad de mercados internos y externos. Un mundo hiper demandante de proteínas, y la marca argentina en el valor de sus carnes y cortes. Una charla con el Ing. Agr. José Lisi, referente en ganadería, sostiene que la producción de carne en Argentina atraviesa su mejor etapa histórica, con un aumento promedio de 12 kilos en el peso de faena y un índice ternero-vaca del 67%. Destaca la importancia de mejorar los índices reproductivos hasta un 75% y potenciar la productividad por animal en regiones como el NEA, donde la sinergia con la agricultura ofrece grandes oportunidades para el sector.
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Mercado Agroganadero
21/10/2026| Categoría | Max. | Prom. | Mín. | Cab |
|---|---|---|---|---|
| MEJ EyB | 4.300,000 | 3.972,308 | 3.600,000 | 125 |
| MEJ Regulares | 4.200,000 | 3.351,976 | 2.800,000 | 39 |
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 4.900,000 | 4.432,688 | 4.000,000 | 319 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 4.650,000 | 4.339,642 | 4.000,000 | 305 |
| NOVILLITOS Regulares | 4.400,000 | 3.643,237 | 3.200,000 | 229 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 4.250,000 | 3.963,214 | 3.500,000 | 199 |
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 4.450,000 | 4.202,747 | 3.600,000 | 371 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 4.450,000 | 4.117,837 | 3.700,000 | 212 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 4.300,000 | 4.069,081 | 4.000,000 | 180 |
| NOVILLOS Overos N. | 4.100,000 | 3.643,062 | 3.000,000 | 56 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 3.800,000 | 3.515,463 | 3.100,000 | 38 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 3.700,000 | 3.342,097 | 2.900,000 | 213 |
| TOROS Buenos | 3.900,000 | 3.463,482 | 2.800,000 | 314 |
| TOROS Regulares | 3.800,000 | 3.252,481 | 2.700,000 | 138 |
| VACAS Buenas | 3.900,000 | 3.102,696 | 2.300,000 | 778 |
| VACAS Conserva Buena | 3.200,000 | 2.562,675 | 2.000,000 | 453 |
| VACAS Conserva Inferior | 2.800,000 | 2.377,104 | 2.000,000 | 145 |
| VACAS Regulares | 3.400,000 | 2.915,139 | 2.000,000 | 1.480 |
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 5.000,000 | 4.172,447 | 3.300,000 | 932 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 4.000,000 | 3.684,631 | 3.000,000 | 370 |
| VAQUILLONAS Regulares | 4.300,000 | 3.606,876 | 2.600,000 | 301 |
| Ingreso total del día: 7.197 cabezas | ||||
Tipo de Cambio
| Moneda | Compra | Venta | Variacion | Act. |
|---|---|---|---|---|
| Dolar Nación | $1500 | $1550 | 0.32% | 22/10 13:28 |
| Dolar Libre | $1550 | $1570 | 0.32% | 22/10 13:30 |
| Dolar MAT | $1525.2 | 0.14% | 21/10 |
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Política
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Economía
En nuestro changuito también hay trabajo: más de 4 millones de empleos generados por la agroindustria. Dos de cada 10 puestos de trabajo están vinculados a las cadenas agroindustriales, es el 23% del empleo privado argentino. Son empleos que se crean tanto en el campo como en la ciudad. La carne vacuna encabeza el motor de empleo. ¿Quiénes le siguen en el ranking? Sin retenciones se podría reducir el desempleo a la mitad ¿Cuántos desempleados podrían tener trabajo?: 1 de cada 2....
Econ. Regionales
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Art. Técnicos Agric.
La familia Cerini de la empresa "El Hinojo", es de Entre Ríos y gestiona una empresa con 67.000 hectáreas de agricultura, una granja de 2.200 madres porcinas y 15 carnicerías. La integración vertical y la diversificación, son sus estrategias para agregar valor y mantener rentabilidad en un contexto complejo. /Cómo están viendo el contextos país y de mercados hoy, y como planifican sus próximas inversiones?...
Empresas
El crecimiento de los envíos de productos procesados amplía las oportunidades para las empresas argentinas, pero también exige resolver con mayor planificación la logística, la documentación y la coordinación de cada operación internacional....
Art Técnicos Ganad.
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27/10 28/10IV Simposio Sudamericano de Pecán y Convención Anual de CAPPECÁN
28/10INSUAGRO 2026: las claves del mercado de insumos y las decisiones para la campaña 2026/27
28/10 02/11Programa en Gestión de la Producción Porcina
03/11"Nuevo Régimen de Trabajo Agrario", Aspectos Jurídicos y Contables
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