¿Qué pasa que Argentina no logra alcanzar un verdadero Boom Lechero como sucede con la ganadería? Una charla con el Ing. Agr. José "Pepe" Quintana, consultor y ex Dir. Nac. de lechería. Evaluamos la competitividad de la lechería argentina frente a Uruguay, destacando que aunque el productor argentino es eficiente, el costo logístico superior en 200 dólares por tonelada y la baja proporción de exportación limitan el desarrollo. Además, señala que la leche argentina es la más barata del mundo entre los principales productores, lo que afecta la rentabilidad de la cadena y frena el esperado boom lechero...

Reducir las pérdidas por lixiviación y desnitrificación y mantener el nutriente disponible por más tiempo son algunos de los desafíos que adquieren mayor importancia en campañas atravesadas por condiciones climáticas exigentes....

El operativo del SENASA comprendió la inspección y habilitación sanitaria de 14.850 kilogramos netos del producto en la localidad de Los Menucos....

Según el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, al comienzo de la perspectiva, los vientos del trópico soplarán con fuerza, produciendo temperaturas máximas sobre lo normal en gran parte del área agrícola, salvo el sudeste bonaerense y el sur de Uruguay. La Primavera Astronómica tendrá lugar el Martes 22 de Septiembre a las 21:05 Hs Hora Oficial Argentina, coincidentemente con el paso de un frente de tormenta, produciendo lluvias con una distribución muy rregular, con aportes de variada intensidad sobre el centro y el este de su extensión, pero dejando a gran parte del oeste con registros escasos a nulos. Junto con el frente arribarán los vientos polares, causando un marcado descenso térmico en la mayor parte del área agrícola, con heladas generales y localizadas sobre el oeste y con focos de heladas generales sobre el sudeste de la Región Pampeana y el Uruguay, pero llegando con poca energía hasta el norte....

Es interesante buscar casos de éxito en países agropecuarios. Una nota analizando el caso de Brasil con la Cra. Ángeles Naveyra, productora agropecuaria y Pte. de Barbechando. Nos detalla el éxito del Frente Parlamentario Agropecuario (FPA) en Brasil, que reúne al 60% del Congreso para proteger el sector. Brasil triplicó su producción de carne y de granos gracias a políticas estables, sin retenciones ni intervenciones de mercado. En Argentina, con 73 legisladores afines, se busca avanzar hacia un frente similar para garantizar previsibilidad y desarrollo en el agro. La clave está en 792.500 votos por legislador y políticas públicas estables...

La Fed subió la tasa 25 puntos básicos, hasta 3,75%-4,00%, en su primera suba desde 2023, y dejó abierta la posibilidad de otro incremento en 2026....

Este domingo 20 de septiembre, de 13 a 15hs, la Facultad de Agronomía de la UBA realizará una jornada de ciencia abierta al público, frente al Pabellón Parodi, en el marco de la Feria del Productor al Consumidor (Av. San Martín 4453, CABA)....

Una mirada del panorama Lechero - Agosto 2026 de CAPROLECOBA. La producción nacional, se ubicó en julio 3,2% sobre el año previo, y el acumulado Ene/Jul, estuvo +4,9% sobre 2025. Así, “Niño” mediante, podríamos crecer todavía cerca de un 20% más hasta el pico primaveral. Habitual para la época. Lo cual hace probable, que este 2026, superemos los 12.000 millones de litros/año....

La empresa inició una gira por distintas exposiciones rurales de la provincia de Buenos Aires, con el objetivo de acercar sus equipos a los productores y mostrar su funcionamiento en diferentes condiciones de suelo. El recorrido incluye Saladillo, San Pedro, Pergamino, 9 de Julio y Tandil.

La siembra de gruesa y la ventana para aplicar tecnología. El rol de la nutrición con manejo agronómico en los cultivos de gruesa, y sus resultados. Una charla técnica con la Ing. Agr. María Fernanda González San Juan, directora ejecutiva de Fertilizar, analizando la nueva campaña agrícola. Destaca la influencia de la fertilización en los cultivos de trigo y cebada. Explica que el año pasado hubo altos rendimientos pero baja calidad proteica por insuficiente nitrógeno, mientras que este año se busca equilibrar dosis para mejorar calidad y margen. Además, detalla cómo la eficiencia agronómica del fósforo en maíz puede generar retornos económicos superiores al 39% y la complejidad de la soja para incorporar tecnologías de fertilización. El rol de los macro y micro nutrientes en soja y girasol que permiten los...

La compañía presentará en Cañuelas herramientas para el control sanitario, el bienestar animal, el diagnóstico y la gestión de los rodeos. También mostrará avances en identificación electrónica y trazabilidad junto a Datamars Livestock.

La ganadería tiene tiempos más lentos que la agricultura, pero no se detiene. La "nueva ganadería" o "boom ganadero", vienen ocurriendo a paso rápido, más rápido de lo previsible. Muchos la vieron a tiempo y están adentro del negocio. Una nota con el Lic. Sebastián Vogel, ejecutivo de Colombo & Colombo, Destacando el crecimiento sostenido de la exportación de carne argentina. Un aumento de 10 a 15 kilos en el peso promedio de faena,marca tendencia. Explica que esta tendencia genera beneficios para toda la cadena, ya que parte de la carne exportada de novillos pesados queda para consumo interno. Además, comenta el éxito de los -Remates MAG de exportación-, con ventas de 2000 cabezas por evento y resalta la buena situación económica del criador en la última zafra...

El Charolais uruguayo está cambiando su perfil productivo, y el cambio ya se nota en la pista de la Expo Prado. Así lo sostuvo el jurado de la raza, el brasileño Jamil Deud Júnior, quien destacó que los ejemplares presentados este año responden a un biotipo nuevo, centrado en la funcionalidad, la facilidad de parto y la habilidad materna, y no solo en el tamaño y el volumen que históricamente caracterizaron a la raza...