Hacienda

Aprovechan el descarte de cítricos para alimentar vacas

Por su alto valor energético, el bagazo ofrece una oportunidad para la suplementación de rumiantes, especialmente bovinos. En Entre Ríos, investigadores del INTA evaluaron su incorporación a las dietas de rodeos destinados a la producción de carne y de leche...

Se eligieron las mejores hembras de Brahman, Brangus y Braford en la Expoagro que se desarrolla en Corrientes

En la raza Brangus, la Gran Campeón fue el RP 7714 del box 21, de Cabaña Rincón del Oratorio; la Reservado fue el RP 6398 del box 27 de Cabaña San Carlos. La Tercer Mejor fue el RP R22 del box 32, de El Impenetrable y Agroganadera Ita Ka’avo...

El secreto ganadero es la COMPLEMENTACIÓN mercado interno y exportaciones; con Chito Forte - Pres. IPCVA

Un año de muchas giras por el mundo promocionando nuestras carnes. Somos el 3° proveedor de carne en China, y nuestro principal cliente. Hoy no se debate más esta lógica del funcionamiento de los mercados, al exportar tenemos más y mejor carne para el mercado interno. Hoy con una fórmula 80:20. Algo que en estos días es bueno recordar y difundir en caso que gane el frente opositor al gobierno. La Cuota Hilton, el Acuerdo Mercosur-UE, y los nuevos clientes que deben potenciarse. ¿Cómo podemos llegar al sueño del novillo pesado? Muy lejos del techo productivo, existen todas las posibilidades de aumentar millones de cabezas. Los veganos, vegetarianos, como minorías que...

La Ganadería está en un gran momento, con crisis... pero de crecimiento; con J. J. Grigera Naón

En Ganadería TV entrevistamos al Ing. Juan José Grigera Naón, Secretario de La Rural, miembro de CD del Ipcva, ex Prof. titular de Bovinotecnia en Fauba, y un apasionado de trabajar en las instituciones. Un gran momento ganadero, 4° exportador mundial, ascendiendo en 3 años del 13° puesto, manteniendo un alto nivel de oferta de proteína bovina en el mercado interno. ¿Puede haber riesgo por alta faena de hembras y aumento de exportación sin aumentar productividad?, ¿qué caminos estratégicos puertas adentro y puertas afuera debemos liderar? La oportunidad del Bienestar Animal como elemento de comunicación ante la sociedad y la cultura vegana. Las carnes sintéticas y la necesidad de posicionarla como otro producto y no como carne. La oportunidad de las nuevas vocaciones profesionales ganaderas para aumentar los indicadores físicos de producción en...

El rol de la genética ganadera, su cultura, y el marketing de las razas; con A. Ferrero - Pres. Shorthorn

Con Alejandro Ferrero, Dir de La Rural y nuevo Pres. de Shorhorn. Hijo de Pedro Ferrero un cabañero que lleva 72 años ininterrumpidos de presencia activa en la Exposición. La gran movida de la Exposición, la mayoritaria presencia de gente de campo y ciudad, y la gran presencia este año de razas ovinas. Mucha presencia de países asiaticos interesados en este gran boom de nuestra ganadería.

¿Cómo impacta la devaluación post-elecciones en los precios de la hacienda?; con Sebastián Vogel

La movida del dólar el "lunes negro" post elecciones. La sensación de volver a perder los precios relativos de todo. Por un lado la oportunidad exportadora y un dólar más alto, por el otro las dudas sobre aumentos en Linieres a partir de una demanda interna que puede bajar aún más su consumo. Una Cuota Hilton en U$S10.300 que no está en su mejor momento. El 10% de arranque del lunes en los mercados locales, y las dudas respecto a si se seguirá en aumento. ¿Aguantarán la hacienda los feedlots? Cómo responderán las carnicerías, supermercados, y un consumidor que saldrá a bucar entre las otras carnes y sus...

Directoras de La Rural fueron embajadoras del campo en Inglaterra: con I. Bosisio y N. Fraschini

Un grupo de Mujeres Directoras de La Rural visitaron Inglaterra para mostrar nuestro campo y alimentos. Un viaje destinado a contactar referentes de negocios para generar puentes con Europa. Oportunidades, mecanismos de acción y el gran espacio de las carnes argentinas para los esquisitos paladares británicos. La Rural y su trabajo en equipo. ¿Hay diferenciación por ser Mujeres Rurales o existen las mismas oportunidades?

Se presentó la 13° edición de ExpoBRA en Santiago del Estero

La exposición anual organizada por las razas Brangus, Braford y Brahman, con el apoyo del Ministerio de la Producción de Santiago del Estero, se realizará del 18 al 20 de septiembre en el predio del Vivero San Carlos de La Banda...

Con otra oferta reducida, el precio de la hacienda subió un 6,1% en el Mercado de Liniers

Según expresa en su nota el diario La Nación, en el balance, el Índice General aumentó un 6,10%, al pasar de 58,866 a 62,456 pesos por kilo...

Los mensajes que dejó La Rural para el futuro del Campo; con Daniel Pelegrina

Una charla animada con el Presidente de La Rural en medio del Congreso de Aapresid. Dos semanas muy intensas durante la Expo de La Rural. Los dos eventos liderados por veganos y Greenpeace. Mucho foco en los jóvenes, en el BoomGanadero, en las nuevas tecnologías y en las novedades del campo. Mucha presencia de instituciones y políticos escuchando al campo. Nos deja mensajes estructurales como el necesario enfoque en las Buenas Prácticas ganaderas; dejar de lado la agresión de ambas partes; encontrar salidas inteligentes desde el campo para cerrar heridas, grietas y empujar todos del mismo lado a través de...

Nueva exportación de carne porcina a China

Etchevehere estuvo presente en el primer envío del Consorcio ArgenPork, que es fruto del protocolo sanitario firmado entre ambos países...

Informe impositivo y las consecuencias del contrato de pastaje

La opinión de distintos juristas sobre la custodia de los animales está dividida...

Faena de vacas y recría de terneros

Ignacio Iriarte analiza la evolución de la faena de vacas y cierre destacando el posible impacto de las elecciones en las decisiones de venta de los productores. También destaca la reducción en la venta de terneros como posible indicador de mayor recría...

¿Puede Alberto ser un pragmático reformista económico como Menem?; con Fausto Spotorno

La economía sufre. ¿Están concientes Macri y Alberto del daño que pueden causar por sus enfrentamientos públicos? Unas PASO que solo sirven para generar 2 meses de caos del dólar, de los mercados, de las tasas y de aumento de la inflación. ¿Le tienen tanto miedo los actores de la economía a Alberto o es más a su capacidad de ser independiente de la poderosa ala K? Un político entrenado, que fue indispensable en el armado del kirchnerismo a nivel nacional, y mano derecha de los gobiernos de Néstor y Cristina. ¿Qué lazo afectivo se destruyó entre Macri y la gente?, ¿como se puede perder por 15 puntos?, ¿se puede remontar sin costo para una sociedad con pobreza y clase media empobrecida? Una realidad que lleva a pensar en madurar políticamente y buscar consensos que eviten más sufrimiento en las...

¿Cuáles son los desacuerdos de Schiariti con la Mesa de las Carnes y con Macri?

Un hombre de la Mesa de Ganados y Carnes que suele poner sus críticas y su visión desde la industria frigorífica. Sus diferencias con muchos eslabones y protagonistas. No sirve exportar ganado en pie, afirma con fuerza. Perdemos mano de obra con valor agregado, y también producción local de alimentos. El tema de los cueros y sus retenciones, y la indefinición del Gobierno por no dejar de subsidiar al sector industrial. ¿Hay más ocupación en la industria frigorífica por el aumento de las exportaciones?, ¿qué pasa con el financiamiento, las inversiones y su necesidad de renovarse? La transparencia y el standard sanitario en el mercado local como una...

Feedlot: autoconsumo versus suministro diario

El estudio Elizalde&Riffel actualizó los márgenes del engorde y confirmó que la principal ventaja está en fabricar la ración a campo a base de grano de maíz y afrechillo. En encierres chicos, los mejores resultados se obtienen suministrándola mediante autoconsumo y en los que superan las 2.000 cabezas con la provisión diaria...

Una jeringa para vacunar 50.000 aplicaciones que parece de la Guerra de las Galaxias; con F. Díaz Offeney

La garantía del ganadero para su venta en frigoríficos con información y trazabilidad desde el orígen. Digirodeo con su nueva jeringa para uso intensivo, que ahora permite vacunar en forma intensiva y deja la información digitalizada. Sin rozamiento y de gran resistencia, no tiene piezas que se rompan. Con tubos de 90 mm que puede expandirse y dos. Toda la información digitalizada sirve para tener las planillas en el mismo celular. Sin papeles y con la máxima operatividad, permite que las...

Ganadería: manejo eficiente, exportaciones y mercado interno

En el taller que el reconocido ingeniero agrónomo Juan Carlos Elizalde brindó en el XXVII Congreso de Aapresid, acercó un panorama sobre la situación actual de la ganadería y sus perspectivas. La relación entre las exportaciones y el consumo interno fueron parte de su exposición, que incluyó un llamado a producir en forma eficiente, aplicando criterio y tecnología...

Los Jóvenes ganaderos de Braford nos energizan y contagian con el BoomGanadero

Una charla con los Jóvenes del campo, presidente y secretario de la Asociación de Braford. Con Agustín López y Antonio Pastori, dos correntimos de pura cepa con mucha energía, que nos contagian sus ganas de hacer. Estudiantes de las ciencias agropecuarias, nos cuentan su visión de los desafíos ganaderos y las vocaciones en los jóvenes. ¿Qué piensan de los mensajes de los jóvenes veganos y como ven las Buenas Prácticas ganaderas? Su lectura de los forrajes, su manejo y el rol de los bovinos en la conversión de pasto en carne en todo el país, y con focio en las zonas subtropicales a través del Braford. ¿Qué hace Braford Jr?, ¿qué eventos y exposiciones ellos co.lideran con la asociación?

Qué opinaba Alberto Fernández del Campo, el candidato sorpresa de CFK

Una entrevista exclusiva realizada en abril 2013 por Canal Agrositio al candidato sorpresa con el que este sábado 18 de abril por la mañana CFK sacudió la política nacional. Nos recibió en su domicilio y en aquel entonces conversamos sobre las legislativas de ese año, pero además sobre el rol del campo y su importancia en el país, la coparticipación federal por Ley, y otros temas claves del país. Los por qué del "divorcio K - agro". La Res. 125 como única forma de no subir las retenciones al 60% en una charla distendida después que había renunciado a su posición de Jefe de gabinete de Cristina Fernández de Kirchner y ex Jefe de Néstor Kirchner...

Los campos ganaderos, en su peor momento

Según expresa su autor en la nota publicada por el diario La Nación, una situación estacional por heladas y falta de lluvias afectó a los campos...

En un año bisagra para el sector porcino, una cadena integrada hace la diferencia

Según lo publicado por el diario La Nación, la crisis en China por la peste porcina africana abre oportunidades y desafíos...

Claves de integración en agricultura y ganadería

En el marco del congreso de Aapresid, la sala matera planteó una revisión sobre el manejo integrado de ganadería y agricultura para potenciar la producción...

La ganadería se posiciona en un escenario de crecimiento

Desde el INTA aseguran que el sector enfrenta un cambio estructural positivo que demanda una estrategia a mediano y largo plazo. Ganar protagonismo en los espacios globales y avanzar hacia la competencia internacional, en sintonía con el mercado interno, el desafío para un sector en auge...

¿Por qué se enojó el MV Chuni Acuña con la inyección que hace producir más carne?

El debate sobre como es el manejo de la Vaca de cría. Desde la pasión ganadera el Veterinario de los 1.089.000 tactos rectales, afirma que "la vaca es primerio madre y después amante". El alerta sobre si una inyección sola puede generar mayor productividad, o es el alimento la clave para que las hembras La comodidad de la inyección, vs el dispositivo colocado para las IATF. La pregunta sobre si hay una efectividad total o si tenemos que pensarlo desde una visión integral y no simplista de una problemática que debe seguir los ciclos de la naturaleza. La reproducción es una función de lujo que no debe...

Qué planes tiene el líder del grupo vegano que invadió la pista central de La Rural

Una nota con el lider del grupo activista que ingreso a La Rural.Sus ideas, su opinion sobre la ganaderia, sus argumentos respecto a los beneficios de otra alimentacion. Sus motivaciones, los grupos preparados y como fue la táctica para entrar burlando toda seguridad. ¿Piensan volver a accionar?. La importancia de escucharnos y buscar acuerdos entre las...

El valor de la hacienda cayó por segunda jornada consecutiva en el Mercado de Liniers

Según lo publicado por el diario La Nación, la tónica negativa impactó fuerte sobre el Índice Novillo, que cayó un 3,61%, al pasar de 60,783 a 58,587 pesos por kilo...

Sistemas integrados de producción: “la intensidad del pastoreo define si la integración es positiva o negativa”

Para garantizar la sustentabilidad de los sistemas es necesario establecer un equilibrio entre el uso de los recursos naturales y la producción; estos se deben complementar con las tecnologías de insumos, que incluyen el uso de fitosanitarios y maquinarias, con tecnologías de procesos, en general de bajo costo y vinculadas al manejo...

Tractores ideales para ganadería y lechería de 100, 110 y 125 hp; con F. Zampiero - John Deere

John Deere comenzará a comercializar su nueva línea 6E a partir de septiembre. Equipos ideales para labores vinculadas a la ganadería dada su motorización. ¿Cómo viene el proceso de integración nacional y el diálogo de AFAT con el gobierno? Y además ¿cómo fue el proceso de ventas del primer semestre y a qué aspira la maquinaria para el último tramo del año?

Del arroz al Braford sin escalas

La firma entrerriana Marta Carina obtuvo el premio Gran Campeón Hembra Braford en La Rural. Un debut con gloria para una empresa con base en la prestación de servicios de cosecha en el Litoral...

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