Hacienda
En los últimos doce meses se destinaron a China un total de 410 mil toneladas peso producto de carnes congeladas
Exportaciones 67 mil ton peso res (- 5% respecto Abr/21). Primer cuatrimestre: 262 mil toneladas (-6%) – 1077 millones de dólares (+31%). 12 meses a abril 2022: 788 mil ton peso res ( -16% 2020/21 ). Primer cuatrimestre anualizado implica caída de 150 mil ton respecto 2020/21...
Angus dio una muestra del potencial ganadero y el liderazgo genético en Expo Angus
Una hembra negra y un macho colorado son los Grandes Campeones del Centenario, una fiesta histórica de la principal raza argentina que duró una semana, convocó miles de productores y generó múltiples negocios. Más de 50 mil animales subastados en diferentes remates dieron el marco comercial a la muestra de la genética Angus...
COVID cero en China: Un nuevo golpe en plena salida de vacas
La política sanitaria de “Covid 0” impuesta por el gobierno chino, se extiende más de lo esperado y comienza a afectar las importaciones de carne...
Expo Angus: resultado Juras pista central
Pista Central. Jurado Sr. Lucas Lagrange. Jura de Clasificación A Bozal...
Exportación enrarecida, menos consumo, ¿recría y remates?; con E. Saenz Valiente - consignatario
Esteban Saenz Valiente es Director de la consignataria Saenz Valiente Bullrich y un gran conocedor de los mercados ganaderos y sus categorías. Arrancamos hablando de los primeros días en el nuevo Mercado de Cañuelas y su capacidad de 12.000 cabezas día, que permite mayor estabilidad en las entradas de hacienda. Una invernada que sale fluida y que tiene muy buena calidad de ternerada. Las ventas de cría de rechazo y una reposición que marca el ritmo de la mejora ganadera. ¿Y la hacienda gorda?, ahí está el tema, con mercados de exportación enrarecidos en demanda y valores y con un consumo muy ajustado por las billeteras en los...
Lo que dejó la primer Picada Ganadera
Conocimiento Ganadero convocó a 35 empresarios y técnicos que intercambiaron información, experiencias y opiniones con foco en la ganadería pastoril...
Expo Angus: Gran campeón hembra
Juras realizadas el martes 25 de mayo...
Debatiendo visión económica y agropecuaria con la Vicemin. de desar. Agrario de Axel Kicilof; con Carla Seain
La Pcia. de Bs. Aires es estratégica para el país en cuanto a su enorme potencial agropecuario y agrobiondustrial. ¿Qué necesitan los productores y empresas para hacer realidad este desarrollo productivo?, ¿es a través de mayores grados de libertad generando relaciones institucionales de confianza?, ¿es necesaria la intervención del Estado con créditos subsidiados y con planes originados en lo público?, ¿la política agropecuaria esta "linkeada" con las ideologías políticas y los fundamentos económicos de las mismas?, ¿el equipo del Gob. Kicilof en Agricultura de PBA es de pensamiento keynesiano puro o solo aplica las herramientas necesarias para cada situación? Una entrevista muy abierta, con pensamiento y debate conceptual con la Lic. Carla Seain, economista y Viceministra de Desarrollo Agrario junto al Min. Javier Rodríguez...
Mundial Braford: Participarán más de 400 ejemplares y siete países
Un evento sin precedentes que cuenta con el expertise de Expoagro y el apoyo del Gobierno de la provincia de Corrientes. Se realizará del 25 de mayo al 5 de junio...
Brucelosis bovina: Plazo límite para la determinación obligatoria del estatus sanitario
Cumplir con las tareas diagnósticas en los tiempos establecidos, es un requisito para la provisión de carne argentina al mercado chino...
El RENATRE detectó una situación presunta de explotación laboral en un establecimiento ganadero en Necochea
Inspectores del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE) de la delegación Buenos Aires Sur y del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación realizaron una fiscalización en un establecimiento rural dedicado a la cría de ganado en Necochea, Provincia de Buenos Aires, donde se detectó una situación presunta de explotación laboral rural, el pasado 17 de mayo...
Biogénesis Bagó estará presente en la Exposición Angus del Centenario
El evento se realizará del 24 al 27 de mayo en La Rural. La compañía acompañará el evento aniversario de la raza en Argentina, que festeja sus 100 años de vida, presentando al sector ganadero la nueva alianza con Laboratorio Azul Diagnóstico, como complemento del amplio porfolio de soluciones sanitarias destinadas al cuidado de la salud animal, humana y del medio ambiente...
Los Ganaderos van para adelante invirtiendo en "pata moneda"; con Carlos Bodanza - periodista
Una nota para hacer un "paneo" por cada eslabón y categoría. Un 2021 más complicado por el cierre de exportaciones de vaca a China, y un 2022 en el que la ganadería fluye más espontánea. La clave de una ganadería que no se detiene está en su propia competitividad sistémica y el empuje de los productores y profesionales. ¿Cómo viene ,os precios de la cría y la reposición de madres?, ¿qué pasará con la tendencia habitual de muy buenos precios de los ejemplares de cabaña?, ¿y los engordadores y feedlots? Una nota con mucha información de mercado de Carlos Bodanza, Dir. de Infosudoeste y peridista especializado en mercados ganaderos que en esta...
¿Cuanto valen los campos?, expectativas entre compradores y vendedores; con José M. Bauzá - Pte. CAIR
Los movimientos de precios y las llamadas para pedir cotización tanto de arrendamientos como de compra-venta de campos, marcan también el nivel de confianza para invertir en el país. Es por ello que consultamos al flamante Pte. de la Cámara Inmobiliaria Rural, José María Bauzá, quien con mucha experiencia en los mercados nos ayuda a comprender no solo los valores actuales, sino también a cuanto llegarían si la confianza país fuera otra.
El mejor año Ganadero en 30 años..., en medio de tanta malaria,; con Pablo Tarasido - consignatario
Cuesta creer lo que afirma el título de esta nota, pero los productores que vienen invirtiendo en sus rodeos, manejo, alimentación, genética y sanidad lo saben bien. Los precios también nos ayudan a comprenderlo, machos entre 180 y 200 Kg a $390, hembras a 340/345 y todas las categorías con mucha demanda. La Vc nueva con garantía de preñéz a $190.000 y hasta la medio diente a 160.000. Es difícil conseguir Vc de reposición gracias a una mayor retención del productor para ganarle Kg. Este análisis nos lo hace en forma detallada el Ing. Prod. Agr. Pablo Tarasido, operador con mucha experiencia en mercados ganaderos de Colombo & Colombo. ¿Ayudará el Plan GanAR?, ¿cómo están los feedlots y engoradores a corral?...
En momentos turbulentos la ganadería sigue firme
Raúl Milano, titular del RosGan, analizó el situación nacional e internacional de la cadena de ganados y carnes...
Concientización a productores y consumidores para prevenir la triquinosis
El Senasa participa de distintas actividades para la prevención y control de la enfermedad en la provincia de Buenos Aires...
En el primer cuatrimestre de 2022 la industria frigorífica faenó 4,178 millones de vacunos
En la comparación interanual se observó una disminución de 2,4%, que al corregirla por el número de días laborables se redujo a -1,8%. De los últimos cuarenta y tres años, enero-abril del corriente año fue el 24º, al tiempo que resultó 1,8% inferior al promedio de los primeros cuatrimestres de 1980 a 2021...
Faena vacuna: La oferta de animales parece estar encontrando un piso
Luego de un primer bimestre con fuerte caída en el nivel de faena, marzo y abril parecen estar encontrando un piso que tiende a estabilizarse en torno a los mínimos registrados en el año pasado...
Acciones que posibilitan el reconocimiento de estatus zoosanitario en aves y porcinos
Argentina es libre de las principales enfermedades que en varias regiones del mundo afectan a las aves y porcinos domésticos...
Entre Ríos: Julián Domínguez y Gustavo Bordet lanzaron el Plan GanAr en la Provincia y encabezaron una jornada con productores avícolas
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, encabezó junto al gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet, la ronda de trabajo del Plan Nacional de la Ganadería Argentina (Plan GanAr) en la ciudad de Villa Elisa. Estuvieron acompañados por el titular del Banco de la Nación Argentina, Eduardo Hecker; el Secretario de la Pequeña y Mediana Empresa y los Emprendedores, Guillermo Merediz; y el Ministro de Producción, Turismo y Desarrollo Económico de Entre Ríos, Juan José Bahillo...
Daniel Rearte, de Coord. ganadero INTA a corredor ultra-trail en el Polo Norte disfrutando la vida
Una nota diferente. Una charla que motiva. Un interlocutor distinto. Una historia de mucha pasión. El Ing. Agr. Daniel Rearte trabajó en el INTA llegando a ser Coord. de Carnes y consultor mundial. Es un gran referente ganadero. Un día dijo -voy a cumplir mi sueño-, a partir de allí comenzó a correr "ultra trails" por el mundo. Las ultra trails o carreras de ultrafondo son carreras de montaña, largas, muy largas y de alta resitencia física. Su libro -Correr en el extremo- nos muestra su vocación por este deporte de elite y por ir a los lugares más recónditos del mundo. ¿Cómo es correr a los 72 por el Himalaya, el desierto del Sahara, el Polo Norte con -53°, o Siberia en Rusia? Daniel Rearte se define como "un amante de la vida" y nos motiva a superarnos cada día hasta en las peores...
Todas las variables Ganaderas están para ganar por goleada; con Javier Martínez Del Valle - Angus
Al mirar el mundo saltan a la vista las poderosas variables productivas, de mercado y de consumo que ponen a la ganadería en la TOP position. Dentro de esa lectura, el mundo mira y demanda nuestras carnes. No entiende porque no exportamos más. Factores internos y externos que marcan la oportunidad de nuestra competitividad agropecuaria. En esta nota de 30 online con el Ing. Prod. Agr. Javier Martínez Del Valle, Dir. ejecutivo de Angus, las exploramos con datos bien objetivos, marcando esas ventajas cualitativas y de posicionamiento. China y la movida que produce en nuestros rodeos de cría y su mejora genética. El valor de los reproductores y un año en donde los remates volverán a mostrar esta tendencia de los productores. Además la -Semana de los 100 años de Angus- y todas sus actividades preparadas para los...
Triquinosis: pautas para prevenir la enfermedad que afecta la salud de las personas
La notificación de esta zoonosis ante el Senasa es obligatoria y la adopción de precauciones para prevenir su contagio es clave...
En 2021, la faena tipificada alcanzó a 7.8 millones de cabezas
La faena tipificada por Conformación está desagregada por clasif icación y dentición según los criterios establecidos por la Res. SAG N° 32/2018. Entre enero y diciembre, 830 mil Vacas fueron tipificadas como D y E y 134 mil cabezas como Toros...
Carne Angus Certificada en todos los restoranes de la Exposición del Centenario
Una de las perlitas que habrá durante la Expo Centenario de la Asociación Argentina de Angus será la presencia de Carne Angus Certificada que podrá degustarse en los restoranes de la Rural, en cada evento que se haga durante la celebración e incluso podrá comprarse para llevar a la casa...
Rodríguez: "Nuestro objetivo es aumentar la producción de carne en la provincia de Buenos Aires"
Junto a su par nacional, Julián Domínguez, el titular de la cartera agraria bonaerense presentó el Plan GanAr a productores en la localidad de Balcarce...
El INTA es clave para que el Plan GanAr llegue a los territorios
Así lo aseguró Mariano Garmendia –presidente del INTA– en referencia al plan ganadero impulsado por el Ministerio de Agricultura de la Nación que inició la ronda de trabajo federal y tiene como objetivo aumentar la producción y fomentar las exportaciones de carne. Además, reconoció que el país tiene todo el potencial y las tecnologías disponibles para cumplir con la meta de incrementar 600 mil toneladas para 2030...
Raúl Milano: "En momentos turbulentos la ganadería sigue firme"
Este miércoles a partir de las diez de la mañana, el mercado volverá a operar con una oferta de más de 12 mil cabezas. Su director Ejecutivo, Raúl Milano analiza el contexto nacional e internacional en el que se da la subasta de Rosgan...
Cómo tramitar la habilitación y registrar la libreta sanitaria equina y cuáles son sus requisitos
Este trámite está dirigido a quienes sean tenedores, responsables sanitarios o propietarios de equinos a cualquier título y finalidad...
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