Hacienda
En junio la faena de hacienda vacuna se redujo a 1,027 millones de cabezas
Marcando el nivel más bajo en lo que transcurrió de 2024. Al comparar con el nivel de actividad sectorial de junio del año pasado, la contracción fue de 22,1%...
Feedlots: Pese a la buena receptividad, el 1° semestre termina con un nuevo récord a nivel de encierre
Aun en un contexto climáticamente muy diferente al visto el año pasado, los feedlots arriban a la mitad del año marcando un nuevo récord en cantidad de animales encerrados...
De Ushuaia al Círculo Polar Ártico en moto - Parte 4: "Amigos son los amigos"; con Willy Ben - veterinario
Muchas veces tenemos sueños por cumplir, que se quedan en el camino. En 4 Capítulos acompañamos al Med. Vet. Willy Ben, un profesional "motoquero" que logró cumplir su aventura. Transitó muchas rutas y caminos a lo largo de 35.000 km, compartiendo con la gente de 14 países. Muchos amigos e historias, y el lujo de viajar con Tito Melega, su compañero de la infancia que se sumó en el camino sin saber andar en moto. Este Capítulo 4 te va a movilizar, y tal vez te contagie para cumplir TU propio sueño...
Invernada en suba, 30% arriba del gordo, tracciona a la Vc, y al ternero del Norte; con P. Tarasido - consignatario
Un panorama Ganadero que muestra en el horizonte muchas oportunidades. En el mientras tanto la demanda local y la exportación no "empujan" tanto. ¿Estamos bien respecto a la evolución de la inflación? El Ing. Prod. Agr. Pablo Tarasido, Ejecutivo de Colombo & Colombo, nos detalla el movimiento hacia arriba de los precios. Serán clave 2 maniobras estratégicas para no quedarse en el camino: 1) aplicar la mejor Tecnología, y 2) ganar en escala. Lotes chicos y "teneduría de hacienda" son los grandes perdedores...
Día de la Ganadería: ¿qué pautas promueve el Senasa para el bienestar animal?
En el Día de la Ganadería, el Senasa promueve su aplicación como aspecto esencial a cuidar de manera integral a lo largo de la cadena...
¿Cómo evitamos la triquinosis en la producción porcina? Estas son las recomendaciones de Senasa
El Senasa brinda información y recomendaciones con el fin de generar buenas prácticas y evitar la enfermedad...
Prevención de enfermedades que se transmisten de los animales a las personas
En el Día Mundial de las Zoonosis, el Senasa destaca las medidas de prevención de brucelosis, tuberculosis y triquinosis...
Cae la producción de carne bovina en los primeros meses del año
La producción de carne bovina en 2023 aumentó a 3,3 millones de toneladas, impulsada por la sequía, pero redujo los stocks a 52,8 millones de cabezas, la cifra más baja en una década. Las exportaciones crecieron en volumen, pero cayeron en valor...
El aporte de la Ganadería a la economía argentina
La ganadería argentina es responsable de cerca de 5 de cada 100 empleos argentinos. El año pasado generó el 7,5% de las exportaciones nacionales. Bovinos y porcinos al alza y aves en baja en la producción de carne del año pasado...
Chubut inició curso para implementadores de normativa orgánica en la cadena ovina y producción de lana
La provincia cuenta con 58 establecimientos con producción lanera orgánica, en una superficie de más de un millón y medio de hectáreas...
La cadena porcina sella otro récord para 2023 y un comienzo prominente en 2024
Argentina más que duplicó su producción de carne porcina en los últimos 10 años y la multiplicó por 5 en los últimos 20 años. El principal desafío en 2024 se encuentra en los precios a la baja, que pueden erosionar la rentabilidad de los productores...
Víctor Tonelli y la "mirada de faros largos" para un "retorno Ganadero" de escala global
Una charla de "alto vuelo ganadero" con el Lic. Víctor Tonelli, y su lectura de la ganadería actual y la que viene. Una visión del momentum productivo y de mercados, con grandes preguntas. ¿Qué está pasando en el mundo y en el comercio de carnes?, ¿cómo debería ser el tipo de novillo y pesos para exportar?, ¿somos lo que producimos novillos más livianos?, ¿cómo analiza el rol de la Sec. de Bioeconomía y del IPCVA en acciones que nos abran mercados, y aumenten las exportaciones?...
¿Cómo manejar Ganadería en campos difíciles y en condiciones extremas?; con Sebastián Pechar - Asesor CREA
Un evento climático extremo en la Patagonia con alta mortalidad de ovinos, y muchas pérdidas en bovinos. Para conocer la problemática y aportar ideas de "manejo posible", lo entrevistamos al Ing. Prod. Agr. Sebastián Pechar, asesor CREA de Tierra del Fuego. La falta de reservas forrajeras en muchos casos, y las limitaciones logísticas. Aguadas y bebedores congelados. ¿Cómo enfrentan los Ganaderos esta crisis y su salida...
Jornada Técnica en La Rural: "El Impacto de la Genética en la eficiencia y rentabilidad ganadera"
Se realizara el viernes 19 de Julio del corriente...
Más dificultades para la ganadería en Chubut: la Ley Ovina y Prolana están suspendidas
Además, Nación no renovó contratos en organismo nacionales para controles sanitarios y podría afectar al estatus de Chubut como "provincia libre de sarna". Prevén dar a conocer la problemática en la Exposición de Sociedades Rurales de Argentina. Por su parte, Torres comunicó que destinará fondos provinciales a la Ley de Ganadería Extensiva...
Carne: el dilema de baja "competitividad exportadora" y retorno al "consumo interno"; con J. Lafuente - consignatario
Caen las exportaciones. A los frigoríficos les cuesta ingresar en un mercado global con buena oferta y mejores precios. ¿Qué pasa con las compras de China y el aumento de la Vaca gorda local? En esta charla de 30online con el Ing. Prod. Agr. Javier Lafuente, asesor y consignatario, hablamos de precios. Bien el Novillito, la Vq, y la Vc gorda, y más complicado para recriador y feedlots. Además "el ritmo" de los Remates y las expectativas de valores...
Patagonia: claves para proteger a los animales ante las fuertes nevadas
Con la crisis generada por las nevadas en la Patagonia como contexto, desde el SENASA realizaron recomendaciones para cuidar al rodeo de animales...
Caena presentó los datos estadísticos de la industria de grandes animales
La potencial demanda de todo el sector creció más de un millón de TN de 2023 a 2024, según el informe...
Récord absoluto: más de 1.200 jóvenes participaron en el Punto de Encuentro del IPCVA en Bahía Blanca
Hasta el momento fue el evento más convocante en la historia del IPCVA. Jóvenes de toda la región se capacitaron y compartieron el "Sunset Ganadero"...
Millonaria inversión en dólares para impulsar un sistema de engorde de cerdos en el sudeste cordobés
En Estancia La Solana construyeron dos galpones para almacenar más de 10 mil cerdos. El plan de inversión prevé la incorporación de otros dos galpones. El sistema de engorde es el Wean To Finish...
Pautas y recomendaciones para el bienestar animal durante el invierno
Senasa brinda herramientas para prevenir que las condiciones climáticas perjudiquen a los animales de producción...
La cría recupera rentabilidad, por Ignacio Iriarte
Según el Boletín de Resultados Económicos Ganaderos, que desde 2012 edita en forma trimestral Bioeconomía, el Modelo de Cría Mejorado registraba a mayo último un resultado neto de $ 112.440 por hectárea, que a moneda constante resulta un 17% más alto que un año atrás, pero un 2,3% inferior al promedio del período 2012/2023 para el mes de mayo...
Exportaciones: Nueva baja en los volúmenes embarcados, con fuerte incidencia de China
Los datos de exportación correspondientes al mes de mayo dan cuenta de nueva baja de los volúmenes de carne vacuna embarcados al exterior...
Javier Rodríguez: "La sanidad de nuestros rodeos es un valor fundamental que requiere de conocimiento"
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense participó de la 15° Jornada de Evaluación de Planes Sanitarios organizada por CARBAP en Rauch...
Cuota Hilton: en tiempo récord, se distribuyó el cupo para el ciclo que comienza el próximo 1° de julio
Por primera vez en 17 años, la nueva distribución se realizó cuando aún no finalizó el ciclo 2023/2024...
Ganadería: (-) consumo, (+) exportaciones, precios estables, ¿hasta cuando?; con Luciano Colombo - consignatario
La economía más recesiva hace caer el consumo de carne bovina, que se compensa con pollo y porcina. ¿Cuando se estabilicen precios - salario, volverá a su nivel de siempre? Los precios se mantienen estables. Las exportaciones crecieron, pero estamos caros. ¿Cómo impactan tipo de cambio y retenciones del 9%? Una charla con el Cr. Luciano Colombo, Pte. de Colombo & Colombo evaluando productividad, inversiones en ganadería y recomposición de stocks en las...
Anemia infecciosa equina: El nuevo modelo de certificado agiliza plazos de impresión
Por medio de la Resolución 633/2024, el Senasa simplificó el proceso de certificación y estableció nuevo formato de hoja simple...
El Gobierno Nacional busca retomar la exportación de carne bovina a Japón
La visita del alto representante diplomático japonés a la planta industrial modelo representa una oportunidad para retomar la exportación de carne premium a este exigente mercado asiático...
En mayo de 2024, se exportaron 7,8 mil toneladas de carne bovina refrigerada
Por un valor de 70,6 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina refrigerada sin hueso resultó levemente superior a los 9.050 dólares por tonelada. Los volúmenes exportados de carne refrigerada deshuesada se incrementaron un (+10,8%) con respecto al mes precedente; y sin embargo resultan (-5,3%) inferiores a los volúmenes embarcados en mayo de 2023...
Se profundiza la crisis del consumo interno, la suba de costos y se agrava la situación económica en los frigoríficos
La menor faena vacuna frena solo parcialmente el deterioro de los precios de la carne y de la hacienda que pierden contra una inflación que impulsa los costos industriales. La caída del consumo es preocupante y la exportación no tracciona. Se requiere de un pronto rebote de la economía...
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