Hacienda
El gran ganador es el Criador y los terneros no van a parar de subir; con Luciano Colombo - consignatario
Una ganadería en mercado perfecto. Un valor del dólar que se rige libremente por mercado. Oferta y demanda marcan el ritmo. Una charla con el Cr. Luciano Colombo, Pte. de Colombo & Colombo y y productor. El mercado interno y la necesidad de ganar más Kg por animal. La exportación y las DEX del 7%, que afectan la rentabilidad. ¿Hay ganadores en la cadena? Los criadores con menor oferta de terneros, mayor demanda, y la asignatura pendiente de mejorar los índices reproductivos con...
¿Dónde están las oportunidades para el crecimiento Ganadero?; con Gabriel Carnevale - veterinario
"Los Abuelos tenían razón, en el largo plazo los más rentables estables son los sistemas Mixtos" Un mensaje contundente que sirve de marco a esta Nota ganadera con el Med. Vet. Gabriel Carnevale, consignatario de hacienda, y Coord. de los remates que se harán en AgroNEA del 4 al 6 de Julio en Chara - Chaco. "Hoy una cañada en zona núcleo te da en carne el equivalente a 10 qq de Soja y es más estable", reafirma. Además, su visión del gran potencial de NEA y NOA para una ganadería de altos índices reproductivos y de producción de carne en...
Se agiliza la carga de actas de toma de muestras para diagnósticos de sanidad animal
Senasa diseñó la nueva herramienta para veterinarios acreditados, que mejora la gestión, suma transparencia y optimiza el procesamiento...
Gestiones que dan frutos: Habilitan la construcción de nuevos embarcaderos de hacienda para productores de las islas
En el día de hoy tuvo lugar en la ciudad de Buenos Aires, la firma de un convenio de suma importancia para los productores ganaderos de las islas del Paraná, puntualmente en la zona del departamento Victoria y el sur del delta entrerriano...
Angus comenzó en Córdoba la 12ª Prueba de Eficiencia de Conversión
Esta semana comenzó la 12ª edición de la Prueba de Eficiencia de Conversión, que se está desarrollando en las instalaciones del CENAB (Centro de Evaluación Nutricional Animal de Bovinos), ubicado en Jesús María, provincia de Córdoba...
Reservar forraje para el invierno
Luego de un verano seco, especialistas del INTA brindan recomendaciones para la confección de rollos y cómo organizar el forraje para el pastoreo en potreros cuando comienza a bajar la temperatura...
Cuando cocinas el #BoomGanadero y viene un Intendente K a patearte las brasas; con F. Sarena - productor
Hay temas que NUNCA MÁS deberían ocurrir. Productores que la reman para ganar en kg y en destetes logrados, y que deben trasladar su hacienda. En Gral. Guido - Pcia de Bs. Aires hay 600 km de caminos. Todos destrozados. ¿Y el Intendente que hace? Aumenta un 360% los impuestos a los productores, y no les da nada. Pero el Campo se pone de pie, y 40 productores acuden a la Justicia para que el Intendente de UP entienda que el problema es suyo, por ser incapaz de gestionar siendo eficiente con "la plata de la gente"...
Sarna bovina, una enfermedad que arrastra pérdidas productivas, pero tiene solución
Si bien la situación epidemiológica por ectoparásitos es preocupante, especialmente en la región pampeana, que nuclea al mayor porcentaje de existencias bovinas del país, existen principios activos de alta calidad que permiten frenar su incidencia...
Las exportaciones bovinas de marzo de 2025 alcanzaron un volumen cercano a las 43,4 mil toneladas
Con respecto al mes de febrero de 2025, los volúmenes embarcados muestran una significativa caída, del (-17,2%); mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del (-20,1%)...
Modelos Ganaderos de alta producción en Formosa con tecnologías de alimentación; con Pablo Cattani - agrónomo
Formosa, la provincia que muestra grandes oportunidades ganaderas. Alfalfas, pastoreos rotativos y recrías a campo. Patios de comida y silajes para 2 o 3 años. Una charla con el Ing. Agr. Pablo Cattani, el asesor agronómico que habla del alto potencial productivo, y sus estrategias de alimentación en diferentes categorías. Además el entrenamiento de "los pastores", la clave para estos manejos intensivos y mucho aprovechamiento de alternativas forrajeras de...
¿Existe la Fórmula Ganadera para Ganadores en tiempos Mileístas?; con Andrés González - productor
Después de casi un año y medio de Gobierno, el escenario se hace más previsible. En Ganadería el mediano y largo plazo es fundamental. ¿Cómo tomar decisiones correctas que permitan subirse a la ola de mayor productividad y eficiencia sin poner en juego todo? Una charla que pasa por todas la variables de manejo, y del negocio ganadero con el Ing. Prod. Agr. Andrés González. Productor con perfil empresario. Técnico que está detrás de los indicadores físicos. Además estratega de la integración Familiar, y del empalme entre eslabones...
Tendencias Ganaderas 2025: retener Vaq, cargar + Kg / cab, mejorar alimentación, y + reservas; con J. Lafuente - consignatario
Una charla motivadora con el Ing. Prod. Agr. Javier Lafuente, asesor agropecuario, consignatario, y con muchos ciclos ganaderos de experiencia en producción & mercados. El momentum de la ganadería, con muy buena relación Kg de hacienda / insumos. Buena Rel para mejorar la alimentación. Criadores reteniendo vientres y mejorando los índices reproductivos con manejo y sanidad. Las lluvias y la oportunidad de mejorar la oferta forrajera y sumar MS en forrajes conservados. Un año en donde muchos productores invierten en más...
Récord de producción y consumo de carne porcina en el primer bimestre del año
Entre enero y febrero de este año se produjeron 117.892 toneladas res con hueso de carne porcina, y el consumo per cápita se ubicó en 17,48 kilogramos por habitante durante febrero...
En Las Breñas evalúan y caracterizan cultivares de alfalfa
En el marco de la Red Nacional de Alfalfa, un equipo de especialistas del INTA se dedica a evaluar diferentes variedades de alfalfa, con el objetivo de optimizar la producción forrajera tanto para el mercado interno como para la exportación. Cuál son los cultivares con mejor desempeño en la región...
El valor nutricional del Colágeno en Caballos y Mascotas; con E. Carricaburu y Pablo Cerminato - PB Leiner
El colágeno y su rol en Caballos y Mascotas. Una nota con el equipo de PB Leiner, uno de los principales productores mundiales de soluciones en gelatinas, y en péptidos de colágeno de alta calidad. Con Erica Carricaburu (Ing. en alimentos y Gte. de ventas), y Pablo Corrinato (Ing. Químico, Gte de operaciones), conversamos sobre el valor nutricional del Colágeno hidrolizado con efectos articulares, óseos, y...
Engorde a corral: Cada vez más novillos se estarían terminando en los corrales
Al 1ro de abril, se conocieron los datos que informa el SENASA respecto de la cantidad de animales alojados en corrales de engorde...
El "potente ritmo" de los remates Ganaderos desde la óptica del Martillero de Colombo & Magliano; con H. Vasallo
Una charla a los pocos minutos de estar rematando 32.500 cabezas en el BNA. Hernán Vasallo maneja el "martillo" desde hace más de 20 años, y es uno de los principales rematadores de Colombo & Magliano. Un mercado casi único en donde "la palabra" vale más que un pagaré. Los diferentes perfiles de compradores y vendedores. Las características y nuevos actores, y las formas de comercializar a distancia. Una nota que va en la línea de un año en donde la hacienda pasar a ser protagonista y las...
Consumo sostenido, feedlots ocupados, y el negocio de comprar Vq y Vc preñadas; con Juan Z. Santillán - consignatario
Indicadores positivos del momentum ganadero: mucho optimismo feedlotero; gordo con buenos valores y estable; y exportación activa. Las definiciones de Juan Z. Santillán, un consignatario motivado con los mercados de hoy. Reposición de criadores pagando buenos precios. Planificación forrajera con perfiles cargados y clima de lluvias. ¿En que invertimos?, "sin dudas en Vq y Vc preñada y hacer un buen manejo". La apertura del cepo y nuevas perspectivas para la exportación que traccionara la demanda con...
Fernando Canosa y el alto nivel de Tecnologías Ganaderas que "exportamos" a los campos de África
Muchos años desarrollando y haciendo extensión de Tecnologías ganaderas desde CREA. Una charla con el Ing. Agr. Fernando Canosa, consultor y productor ganadero junto a su Familia. La gran oportunidad que tenemos de cumplir el sueño de exportar 1,5 a 2 Mill t de nuestro "caviar" al mundo. La demanda de estos conocimientos y el viaje a Angola - África, para desarrollar modelos adaptados a esas geografías y ambientes productivos. ¿Hay un #BoomGanadero que el mundo ve en la Argentina?...
Márgenes ganaderos: Números que favorecen el mayor agregado de kilos, pero que obligan a mejorar y sostener la eficiencia
Los resultados económicos del negocio ganadero, recientemente presentados por la Coordinación de Análisis Pecuario de la SAGPyA, en su 1° informe trimestral del año, reflejan un buen escenario general para los distintos eslabones de la cadena productiva...
El foco en el crédito para Ganadería del Banco Nación; con Martín Vega - SG empresas
Luego de realizado el 1er Remate de 32.500 cab en el Salón auditorio del BNA, conversamos con Martín Vega, Subgerente de Banca empresas. La presencia en todos los sectores productivos, y la relación con los clientes. Prestamos para insumos, ganadería, agroindustria con condiciones especiales al campo...
Bernardo Cané, el ex Pte. del Senasa nos "vende" las oportunidades de invertir en Formosa
Formosa, la provincia con agua, ríos, temperatura, y suelos que podría ser uno de los PBI más altos del país. Una nota con el Med. Vet. Bernardo Cané, ex Pte. del Senasa y productor agropecuario. Una charla que da vuelta los argumentos respecto a la apertura de inversiones, legalidad jurídica, y oportunidad para ingresar. Su amistad con el Gob. Gildo Insfran, su relación con los Grupos CREA, y los grandes inversores como Eurnekián, Galperín, Tomasevich, que desarrollan nuevas producciones en los...
¿Cómo ve el #BoomGanadero David Lacroze, el empresario agropecuario que "inventó" la Mesa de Gan. & Carnes?
Una lectura muy completa del campo, las empresas, y el país. Lo bueno y lo que debemos mejorar de la política y economía Milei. La Ganadería y su momentum. La visión amplificada del Lic. David Lacroze, empresario agropecuario, y ex Pte. y fundador de la Mesa de Gan. & Carnes, que revolucionó por su integración colaborativa. El productor que logró sentar 10 veces a un Pte. de la Nación con la cadena pecuaria y de las carnes. ¿Apuesta a la Ganadería?, ¿va a seguir invirtiendo?, ¿se siente tranquilo con las medidas de Milei?...
Una pastura para optimizar la producción ganadera
La utilización de buffel grass le permite al productor mejorar la oferta forrajera, lo que se traduce en una mayor producción de carne por hectárea. También facilita las tareas de manejo del rodeo y la conservación de los recursos forrajeros nativos. Un equipo del INTA La Rioja brinda recomendaciones para realizar una correcta siembra...
La Ganadería camino a una baja de oferta, ¿habrá suba de precios?; con Sebas Vogel - consignatario
¿Afectan a las exportaciones ganaderas los aranceles de Trump?, ¿tendremos que empezar a trabajar en trazabilidad para ganar más mercado en la UE? Una buena charla desde el mercado con el Lic. Sebastián Vogel, operador comercial de haciendas de Colombo & Colombo. Criadores con buen estado de los campos. Invernada con excelentes precios y mucha demanda. Invernadores con problemas para convalidad precios. El gordo y la brecha de precios por compras de calidad. Recuperación de Cuota Hilton de 14.000 a 16.000 dol. Feedlots con corrales en pleno engorde y...
En el primer bimestre de 2025, la industria frigorífica vacuna exportó un total de 79,33 mil tn pp de carne vacuna
Es decir 27,5% menos que en igual bimestre del año pasado. Cabe destacar que, del total exportado, 77,6% correspondió a cortes congelados (88,0% fue sin hueso), 21,3% a cortes frescos sin hueso y 1,16% a carnes procesadas...
Cabaña Las Lilas presenta sus opciones para semana santa
La propuesta gastronómica incluye una variedad de entradas y pescados y la exclusiva selección de vinos que ofrece habitualmente el restaurant...
Sanidad ovina: ¿qué es el "bañadero móvil" que funciona en la meseta de Chubut?
La cría de ovejas ha sido durante generaciones un pilar de la vida en la meseta de Chubut, pero mantener la salud de los rebaños no siempre es tarea fácil. En este contexto, se conoció una herramienta muy útil...
Exportaciones: Una demanda firme en un mercado en alza
ROSGAN analiza que, tras haber alcanzado un volumen récord en 2024, las exportaciones de carne vacuna comenzaron el año mostrando un fuerte retroceso en el nivel de embarques, contrariamente a la performance registrada por el resto de los exportadores...
Cuando te fundís con el campo y cambias modelo de producción, e innovas con Turismo; con Gonzalo Sánchez - productor
En esta Nota de AgroEstrategas TV conversamos con Gonzalo Sánchez, productor ovino del oeste de Santa Cruz, que por la caída de la rentabilidad del Ovino, más las secas y falta de pastos, decide repensar su estrategia. ¿Qué hacer cuando te encontrás entre las sogas"?, ¿rendirse, vender y retirarte del negocio, ó cambiar? Esta historia nos habla de buscar opciones, entender el escenario, buscar nuevas posibilidades, escuchar a la Familia y crear algo nuevo. ¿Y cómo le fue?..., mira la nota...
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