Hacienda
Búfalos: crecimiento de 3.000 a 13.000 cabezas con hasta 75% de destete, y 450 kilos en dos años en los campos del Iberá
El búfalo: El oro negro que transforma los campos bajos del Iberá. La cría de búfalos en Corrientes está teniendo un crecimiento sostenido de 15% anual. Hace cinco años se constituyó la Asociación Civil Búfalos del Iberá, con un total 3 mil cabezas y en la actualidad ya son 13 mil. La cantidad de miembros de la entidad también creció, pasando de 9 a 36 con los....
$300 millones por la 1/2 de un toro Angus: la genética de elite alcanza un nuevo récord en Argentina
Récord histórico en la ganadería argentina: pagaron $300 millones por la mitad de un toro Angus. “Álvaro”, de Cabaña Santa Rosa, fue adquirido por un consorcio de criadores y cabañeros de La Pampa durante un remate en Tres Arroyos. La operación equivale a unos US$200.000 por el 50% del reproductor y marca un nuevo máximo para la genética bovina argentina. El toro fue Gran Campeón Macho Colorado en la Exposición Angus de Otoño y 3° Mejor Toro en Palermo.
Firpo y la Pluma: una empresa familiar con marca Angus, genética premiada, y novillos de + 470 Kg
Gerenciando una empresa con cuatro generaciones, y una gran historia. Muchos dersafíos por delante. Decisiones compartidas, gerenciamiento part-time, cada socio mantiene sus otras actividades, con foco en la empresa familiar, y licencia social. Una entrevista de Agroestrategas TV buscando los factores claves de su éxito empresarial. Agricultura de precisión, expansión geográfica, ganadería con producción de 1000 terneros / año, 290 nacimientos de la Cabaña mediante trasplante embrionario, e infraestructura con información digital. Además su proyecto de carnes Premium con marca propia y llegada a los...
Productores agrícolas suman cerdos para agregar valor al maíz y diversificar ingresos; con D. Fenoglio - Pte. Fed. Porcina
Muchos productores estudian modelos de diversificación productiva. Campos agrícolas que retornan a sistemas mixtos, y algunos que evaluan "ponerle un piso más al campo" Agricultura con más rindes y más maíz disponible. La oportunidad de reducir costos operativos y fletes basados en la transformación de granos en carnes. Una nota con el Ing. P. Agr. Daniel Fenoglio, Gte. gral. de Cabaña Argentina, y Pte. de la Fed. Porcina, que explica como el consumo anual de carne en Argentina, creció de 3 a 22 kilos por persona. Un 85% destinado a carne fresca. Destaca la creciente popularidad de cortes porcinos similares a los vacunos, que ahora se venden a precios accesibles, y analiza cómo productores agrícolas están incorporando la producción porcina para agregar valor a sus cultivos y diversificar ingresos...
Macho Holando: cómo transformar un “descarte” de los tambos en más carne y mejores márgenes
El IPCVA mostró en Santa Fe cómo transformar el macho Holando en un negocio rentable para los tambos. La última Jornada a Campo se realizó en el feedlot cooperativo de Uncoga, en Humboldt, donde se analizaron las oportunidades de engordar machos Holando, un animal históricamente considerado un descarte de la lechería....
INTA actualizó los costos de construcción de "alambrados ganaderos"
El informe técnico “Costos para la construcción de un alambrado de 7 hilos en Santa Cruz”, elaborado por el Grupo de Investigación en Producción Agropecuaria presenta una actualización de los costos de instalación de alambrados tradicionales permanentes utilizados en establecimientos ganaderos de la provincia....
A. Cassani: “El mercado ganadero está en un cambio profundo” y la exportación gana terreno
La industria frigorífica argentina atraviesa un cambio profundo: se faenan menos animales que el año pasado, pero con mayor peso, mientras que la exportación ganó participación frente a un consumo interno que perdió terreno. Así lo describió Alfredo Cassani, director de Grupo Lequio, uno de los principales grupos frigoríficos del país, al analizar la evolución de la faena, el negocio exportador y el mercado interno...
Cultivares adaptados incrementan un 10 % la producción de forraje
Desde hace dos décadas, especialistas del INTA Concepción del Uruguay generan información estratégica para potenciar la producción de forraje en Entre Ríos. La elección de genética adaptada a las limitantes físicas de los suelos vertisoles se presenta como una herramienta de alto impacto productivo y costo cero para el productor...
Síndrome urémico hemolítico: Pautas para la prevención de esta enfermedad transmitida por alimentos
El SENASA destaca la importancia de conocer los síntomas de alerta y adoptar hábitos clave en la manipulación diaria de los alimentos para proteger la salud....
Forrajes, carne y leche: las claves que dejó el 2° Congreso Argentino de Forrajes para mejorar la rentabilidad
El encuentro puso el foco en una de las variables centrales de los sistemas ganaderos: transformar el forraje en más kilos de carne y litros de leche. Especialistas analizaron el silaje, la disponibilidad de hacienda, los precios, las exportaciones y los desafíos de la lechería. Este viernes, el Congreso cierra con tecnología, robótica y economía.
Javier Lafuente: tranquilidad del mercado Ganadero, y retención para engorde, ¿hasta cuando?
Mercados estables, precios sostenidos, clima que sostiene oferta forrajera, y mayor propensión a retener y cargar Kgs por parte de productores. Una charla con el Ing. P. Agr. Javier Lafuente, consignatario y asesor agropecuario, que destaca la tranquilidad actual en el mercado ganadero y la creciente retención de hacienda para engorde, con terneros ganando entre 40 y 50 kilos en recría. Señala además un aumento del 15-20% en la venta de pasturas, fundamental para la alimentación y crecimiento de los animales. Además, analiza la relación entre el precio de la vaca, que supera los 2.000 dólares, y el valor de la tierra, y la importancia de mantener la base Angus con cruzas continentales para mejorar la producción...
Carne: Trump abre EE.UU. a 300.000 toneladas sin aranceles y Argentina busca ganar mercado
Trump libera importaciones de carne por 90 días: EE.UU. busca bajar el precio de la carne molida antes de las elecciones. El presidente estadounidense anunció el ingreso sin aranceles de hasta 300.000 toneladas de carne destinada a molienda durante los próximos 90 días. La decisión llega en medio de una fuerte suba de los precios, una histórica escasez de ganado y la presión política de cara a las elecciones legislativas de noviembre. Argentina aparece entre los proveedores, aunque Trump todavía no definió qué países abastecerán el cupo.
Argentina fortalece la presencia en Malasia con productos lácteos y carne bovina
El país del sureste asiático rehabilitó tres establecimientos argentinos para la exportación de productos lácteos y revalidó la habilitación de un frigorífico para carne bovina, generando nuevas oportunidades para nuestras exportaciones agroindustriales....
Tres testimonios, tres regiones y una misma conclusión: cómo ganar más terneros y más kilos a partir de la eficiencia reproductiva
¿Qué ocurre cuando una misma tecnología comienza a dar resultados en establecimientos ganaderos que tienen realidades productivas completamente diferentes? Productores de la región Centro, el Litoral y el NOA comparten cómo lograron mejorar la eficiencia reproductiva de sus rodeos, con más preñeces tempranas, más terneros cabeza de parición y mejores resultados productivos gracias a la incorporación de BullSynch® N, la solución tecnológica desarrollada por Agropharm...
Fausto Brighenti (trader de carnes): la producción de carne "premium - cara" es una oportunidad y un cambio cultural
Los mercados de carne premium y un nicho que ya se convirtió en un segmento exportador y de consumo importante. Una charla con el Lic. Fausto Brighenti, miembro de comisión de carnes de La Rural, productor CREA, y trader de carnes, analiza la situación actual de la ganadería argentina. Destaca la necesidad de atraer jóvenes al sector, la importancia de producir carne premium con mayor peso de faena, y el impacto de las retenciones del 5% que aún afectan al sector. También resalta la demanda internacional creciente y la necesidad de políticas públicas previsibles para sostener el crecimiento exportador...
12.000 cabezas y financiación: un gran remate ganadero
Galicia y Gananor Pujol realizarán su primer Gran Remate el viernes 28 de agosto en la Torre Galicia. Con la fuerza de Expoagro, saldrán a la venta más de 12.000 cabezas, con una destacada oferta de hacienda de invernada, terneros y novillitos para recría, además de vacas y vaquillonas.
Las exportaciones de carne ovina crecieron un 34% durante el primer semestre del año
La inserción de carne ovina argentina en los mercados externos continúa mostrando una evolución favorable y consolidan una tendencia de crecimiento durante 2026, reflejando el dinamismo y el potencial de expansión de este sector productivo....
Carne de Guanaco: el INTA impulsa su llegada a todo el país
El presidente del INTA, Nicolás Bronzovich, visitó la EEA Santa Cruz, donde se reunió con el equipo de gestión e investigación, según informa el medio Tiempo Sur. Además, se reunió con productores y conoció las instalaciones del frigorífico Montecarlo, firma con la que avanza en convenios para el aprovechamiento de la carne de guanaco y su tránsito en todo el país....
Menos carne Bovina en el mundo: Argentina ante una gran oportunidad
La carne vacuna entra en una nueva etapa: menos oferta en los grandes productores y más presión sobre el mercado mundial. Estados Unidos recorta otra vez su producción y aumenta su necesidad de importar, Brasil reduce fuertemente la faena y el novillo Mercosur se acerca a los US$ 5 por kilo. En paralelo, Argentina ya ejecutó más del 60% de su cuota preferencial para ingresar carne a Estados Unidos.
Menos Hacienda y precios firmes: ternero +62,5% y carne vacuna +52,4%
Cuánto se consume, qué pasa con los precios y por qué el mercado ganadero mira con atención al segundo semestre. El último informe de Rosgan muestra un mercado interno que se mantiene firme, aunque con una oferta ganadera más ajustada y precios que siguen muy por encima de los registrados un año atrás. El ternero acumula una suba interanual superior al 60%, mientras la carne vacuna en góndola aumentó 52,4% en un año.
Biogénesis Bagó y el 16° Simposio Internacional de Reproducción Animal: ¿cómo lograr más terneros por vaca?
Biogénesis Bagó llega al 16° Simposio Internacional de Reproducción Animal con nuevas herramientas para mejorar la eficiencia ganadera. La compañía participará del encuentro que se realizará del 26 al 28 de agosto en Córdoba. Presentará su experiencia en biotecnologías reproductivas y FerAppease, una herramienta orientada a mejorar el bienestar animal y reducir el impacto del estrés.
Sanidad Ganadera: el desafío que todavía limita la productividad del rodeo Argentino
Cuando analizamos los índices productivos de la ganadería argentina, solemos poner el foco en la genética, la alimentación, la disponibilidad forrajera o el manejo reproductivo. Sin embargo, hay un aspecto que continúa relegado y que condiciona directamente los resultados de los establecimientos: la sanidad....
Hereford: la raza que gana terreno en Santa Fe lució en Expo San Justo
Con presencia en distintas regiones del país, el Hereford se destaca por su adaptación, facilidad de engorde, mansedumbre y calidad de sus carnes.. En Santa Fe, la raza encuentra condiciones favorables en los sistemas ganaderos del centro-sur provincial....
¿El gigante de la carne vacuna está en problemas? Brasil enfrenta nuevos límites comerciales
Brasil: el mayor proveedor mundial de carne vacuna se debate entre la fortaleza y la vulnerabilidad. Según lo que expresa la Bolsa de Comercio de Rosario en su articulo, Brasil, el mayor exportador mundial de carne vacuna, parece haber ingresado en un escenario en el que su propia fortaleza comienza, paradójicamente, a exponerlo a una mayor vulnerabilidad....
Sierra India en Uruguay: cuando conservar la biodiversidad también mejora la producción
En el noreste de Uruguay, una de las mayores reservas privadas muestra que el capital natural puede ser en uno de los activos más valiosos de una empresa agropecuaria....
Ganadería 4,0: el impacto en la producción a campo de las 2,5 Mill Has de Forraje picado
El presidente de la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros, Luciano Toldo, destaca el crecimiento del uso de forraje conservado, con más de 2,5 millones de hectáreas picadas anualmente. Muy basado en la incorporación de tecnología avanzada en maquinaria y telemetría para mejorar la eficiencia en sistemas ganaderos y lecheros. Una demanda de confección de silos, rollos, fardos que aumenta cada año. Luciano también nos anticipa el Congreso Argentino de Forrajes que se realizará del 19 al 21 de agosto en Córdoba...
La Pampa reunirá a las principales voces del carbono, la ganadería y agricultura regenerativa del país
El próximo 21 de agosto se llevará a cabo la 1° Jornada de Carbono, Sustentabilidad, Agregado de Valor y Nuevas Oportunidades para el Agro Pampeano, organizada por el Ministerio de Producción de La Pampa junto a instituciones públicas, ambientales, gremiales y empresariales de alcance local y nacional. No se trata de un encuentro más: reunirá en un mismo escenario a algunos de los especialistas que están escribiendo, ahora mismo, las reglas del juego de la sustentabilidad agropecuaria en el país...
Nutrición bovina: proteína bypass y nuevas premezclas para mejorar reproducción y engorde; con M. Ledesma Arocena - nutricionista
La clave para aumentar índices reproductivos, y engorde es alimentación. ¿Estamos alimentando de acuerdo a los requerimientos nutricionales de cada categoría? El Dr. Mario Ledesma Marocena, pionero en nutrición animal, destaca la importancia de la nutrición para aprovechar la revolución genética en bovinos. Subraya avances tecnológicos como el uso de NIR para análisis rápidos, y el desarrollo de premezclas líquidas con alta materia seca. También resalta su trabajo en reducir enfermedades metabólicas en tambos, y la necesidad de innovar para mejorar el bienestar y confort animal, factores clave para la productividad...
Retiran carne argentina en Estados Unidos: qué pasó con las 13,4 toneladas y por qué las sacaron del mercado
La mercadería había sido enviada desde el frigorífico Gorina y llegó al mercado estadounidense sin completar la reinspección obligatoria exigida por el USDA. No se reportaron problemas sanitarios ni enfermedades y el comercio de carne argentina hacia Estados Unidos continúa con normalidad.
Ganadería 4,0 "apuntando" a animales pesados de + 450 Kg en base a Pasturas, verdeos, sorgos, y maíces sileros
Este año se ve un gran avance en la implantación de recursos forrajeros. Una demanda creciente de semillas forrajeras, pasturas, y verdeos invernales y estivales. Una nota con el Ing. Agr. Martín Zingoni, Pte. de Zinma Semillas, junto a su hijo Bautista, Gte. de marketing, y el Ing. Agr. Vicente Trucillo, breeder de sorgo. Analizan el crecimiento del 15-20% en ventas de forrajeras y del 40% en verdeos. Destacan la importancia de la inversión en pasturas perennes, a partir de la firmeza en precios de la carne. También la necesidad de mejorar la logística y la extensión agronómica para potenciar cultivos como sorgo y maíz en la próxima campaña...
Contáctenos en info@agrositio.com para más información