Hacienda
"Este es uno de los mejores años para la Ganadería desde que estoy en el agro"; con Diego Ponti - AZ Group
Una afirmación muy potente y motivadora. El Lic. Diego Ponti es consultor en Ganadería en AZ Group hace unos cuantos años, y en esta nota nos cuenta por qué ve un escenario tan positivo. Un cuadro de resultados con las variables bien acomodadas: precios locales, de exportación, mercados, insumos, maíz, y aplicación de tecnologías para eficientizar procesos ganaderos. P:asamos de años de una ganadería "distribucionista" a una nueva "productivista" en donde la rentabilidad...
Se acordó con Jujuy trabajar por un estatus sanitario estándar para frigoríficos provinciales
El convenio firmado con Senasa busca contribuir al desarrollo del sector y brindar mayores garantías en los productos cárnicos...
De asesor en la Patagonia, a Productor, y Dir. de un frigorífico; con A. Sánchez Noya - agrónomo
Una historia de resiliencia. La necesidad de buscar oportunidades en una geografía difícil. El Ing. Prod. Agr. Álvaro Sánchez Noya es Director Ejecutivo de Estancias de Patagonia S.A., y un apasionado de la producción ganadera. Conversamos sobre cambios de estrategia, y la necesidad de asociarse entre 50 productores. Una cadena de producción potenciada por un Frigorífico ovino, y bovino que abastece supermercados, y exporta a países...
Georges Breitschmitt es el nuevo presidente del IPCVA
Se decidió en la Asamblea Anual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina...
La UE intensifica medidas contra la fiebre aftosa que amenaza a Hungría y Eslovaquia
La fiebre aftosa se está convirtiendo en un tema de preocupación en Europa Central, y la Unión Europea ha tomado medidas al respecto. Este lunes, la UE publicó una Decisión de Ejecución en su Diario Oficial, que amplía las zonas de restricción, protección y vigilancia en Hungría y Eslovaquia. Esta acción surge después de la confirmación de nuevos brotes de la mencionada enfermedad en Eslovaquia...
Argentina abrió el mercado de Paraguay para carne y menudencias porcinas
El Senacsa paraguayo aceptó el modelo de certificado sanitario propuesto por el Senasa para acompañar los envíos...
Manejo de recursos Forrajeros, y conservación óptima de Reservas; con Pablo Cattani - agrónomo
Con varios años Niña nos faltó pasto para la hacienda. ¿Nos acostumbramos a manejarnos sin recursos forrajeras como reservas entendiendo la variabilidad climática. Ganadería de carne y leches necesitan previsibilidad y mucha y buena comida, y la más económica es la que sale del propio cambio. Presupuestos forrajeros, requerimientos de MS, Ton de proteínas, fibra, energía, y planificación de cultivos como silajes y reservas. El Ing. Agr. Pablo Cattani hace 30 años que se ha enfocado en este tema desde el INTA y en la profesión...
Precios del Remate de 35.000 cab. "El más grande de la historia de Colombo & Magliano"; con J. P. Colombo - consignatario
Un hito de la Ganadería Argentina. Un Remate realizado durante Expoagro, con hacienda de todo el país, y de diferentes categorías. Lotes que superaron los $4000, con muy buen clima de demanda, y todo vendido. Además el análisis del mercado ganadero, la caída anual del 2% del stock bovino, y el "ánimo" de los Productores. ¿Será buen negocio exportar nov. en pie?, ¿y si importamos terneros de los países vecinos para repoblar los campos?...
Inversiones con propósito: Trasa y Belat financian un proyecto de Ganadería regenerativa
Las organizaciones otorgaron un crédito de $30.000.000 a La Celia, un establecimiento próximo a Coronel Suárez...
Avanzan en el desarrollo de una nueva vacuna contra el virus de la fiebre aftosa
El INTA, el National Research Council de Canadá (NRCC) y Bioinnovo –empresa de base tecnológica conformada por el INTA y Vetanco SA– trabajan con la primera vacuna contra el virus de la fiebre aftosa que no utiliza material infectivo en su proceso de manufactura. Se trata de un hito de relevancia mundial...
Buen clima para la ganadería y amenaza de tormenta para la industria frigorífica
Insistimos en que este es y seguirá siendo un año difícil para la industria. Así lo van demostrando los números. Los precios en dólares de la hacienda son los más altos del cono sur y al mismo tiempo en pesos superan a los promedios históricos. Esto promueve el interés por la actividad ganadera y tal vez genere el arribo de inversiones, aunque todavía se ve cautela en los operadores. Todo ello es muy bueno que ocurra...
La faena de machos arrojó una baja de 1,7% interanual
La faena de novillos creció 8,5% anual, hasta representar 15,4% de la faena de machos. En cambio, la de novillitos disminuyó 2,9% anual...
Un año Ganadero y Lechero especial para hacer Pasturas de alta producción forrajera; con M. Añón - agrónoma
Una asignatura pendiente en campos ganaderos y mixtos es la realización de buenas pasturas. En esta nota con la Ing. Prod. Agr. María Añón, Gte. de la Cámara de Semilleristas conversamos sobre las tendencias que se observan. ¿Cuáles son las especies que más respuestas han tenido estos años al mejoramiento genético?, ¿cómo se trabaja el manejo de las forrajeras en cuanto a ambientación y modelos ganaderos o tamberos?...
Nuevo foco de fiebre aftosa en Europa Central: tres granjas afectadas en Eslovaquia
Las autoridades eslovacas han confirmado la presencia de fiebre aftosa en tres explotaciones de vacuno situadas en el distrito de Dunajská Streda, en la región de Trnava, cerca de la frontera con Hungría. Los focos, notificados el pasado 21 de marzo, afectan a dos granjas de vacuno de leche, con censos de 790 y 1.311 animales, y a una explotación de novillas con 670 cabezas...
Presentan una nueva variedad de Avena
Investigadores del INTA Bordenave —Buenos Aires— desarrollaron una avena que se adapta a diversos ambientes productivos, especialmente los del centro y norte de la región Pampeana. Gracias al uso de herramientas biotecnológicas, Liliana INTA posee un alto potencial de producción de forraje y muy buen comportamiento a enfermedades, lo que le aporta mayor productividad...
Vuelven a caer de forma significativa las exportaciones de carne vacuna
En febrero, de acuerdo con las estadísticas de Indec, las exportaciones de carne vacuna sumaron cerca de 60.000 toneladas equivalente res con hueso lo que indica una baja de 30% con relación al volumen embarcado el mismo mes de 2024...
Clima extremo: 2 escenarios muy dispares y la necesidad de asistencia concreta e inmediata
El final de febrero marcó un quiebre de tendencia pluvial para gran parte de la región pampeana...
La miel y la ganadería como complementos productivos en bosques y plantaciones forestales
Como cada año, la Asociación Forestal Argentina – AFoA- promueve y acompaña esta significativa fecha creada en 2012 por las Naciones Unidas, para conmemorar y revalorizar el rol fundamental que tienen los bosques en la vida cotidiana de la sociedad...
Buenos negocios y ventas en el Sector Ganadero
Tres remates de hacienda cerraron la semana en La Capital Nacional de los Agronegocios: Jáuregui Lorda, La Porteña y AFA...
Se habilita el ingreso de carne con hueso a la Patagonia
Senasa adecuó las exigencias sanitarias para el tránsito de carnes y material reproductivo entre las zonas libres de fiebre aftosa con y sin vacunación...
Se modificaron los plazos para campos exportadores de ganado a la Unión Europea
Senasa amplió a 4 años el tiempo que los predios pueden estar sin registrar movimientos antes de ser dados de baja del Registro...
Se adaptó el calendario de vacunación contra la fiebre aftosa en Bahía Blanca
Tras el temporal, el Senasa dispuso otorgar más tiempo a los productores para que puedan organizar el procedimiento...
AgTech: de la innovación en la agroindustria a la revolución de la comercialización de ganado
La integración de tecnología en la agricultura y ganadería se convirtió en un factor clave para el crecimiento y la competitividad del sector. Ahora la innovación en la comercialización con soluciones como deCampoaCampo, está transformando la manera en que los productores gestionan sus negocios...
Médicos Veterinarios especializados en comportamiento animal; con MV Santiago González Larrechart
Producción animal, caballos, mascotas, y la oportunidad de comprender mejor sus comportamientos. El Med. Vet. Santiago González Larrechart es un Etólogo que estudia el comportamiento de los animales en su entorno natural. La Cooperativa Guillermo Lehmann de San Jerónimo Norte - Sta. Fe, puso foco en este tema con "LOKAL", su nueva fábrica de alimentos Premium para perros y gatos. La necesidad de acompañar a sus clientes con un servicio que permita hacer consultas y manejar...
"Los Ganaderos argentinos tienen que ser más optimistas", dicen los brasileros; con Luciano Colombo - consignatario
Precios récord ganaderos, muy buena genética, buena Rel. maíz / carne, muchos productores en la transformación hacia la calidad y la eficiencia de conversión. La visión optimista del Cr. Luciano Colombo, Pte. de Colombo & Colombo Consignatarios. La necesidad de recomponer pasturas y forrajes. ¿Por qué desde Brasil los empresarios ganaderos nos ven tan bien?, ¿lo estamos viendo igual desde lo local? Además la opinión de sus clientes de cómo encararán el 2025...
Remate de Rosgan en Expoagro: se vendieron 25.500 animales de unos 300 remitentes
Fue el noveno remate consecutivo en la mega muestra. Al término del remate, Walter Tombolini, presidente de Rosgan, aclaró: “No fue un remate más, hemos superado ampliamente nuestro récord de venta, con el 92% de lo ofertado, con precios de los más altos de la semana. Ha sido un remate brillante”...
Menor oferta de invernada, más recría, mucha demanda de Vc de cría, y buenos precios: con A. Mendizábal - consignatario
Un análisis de cada eslabón de la cadena ganadera con Andrés Mendizabal, Dir. de A. J. Mendizabal y Cía. SA, y ex Pte. del MAG de Cañuelas. Buenos precios de equilibrio. Poca oferta por las lluvias. Más forraje en los campos y retención de hacienda. Un destete que se va a vender más lentamente y a mejores precios. Mayor tendencia este año a cargar Kgs propios. ¿Y la recría, invernadores, y feedlots?...
¿Cómo funcionan en Brasil los sistemas de intensificación forrajera con alta MS/ha?; con Luis Otavio - agrónomo
Una charla con el Ing. Agr. Luis Otavio esun nutricionista especialista en manejo ganadero en el Sur de Brasil. La búsqueda a altos niveles de MS / Ha y calidad forrajera. la utilización de reservas con silaje de maíz y sorgo. En invierno con trigo, avena y ryegrass. La ecuación de alta productividad de los suelos y su correlación con el de las vacas. Los diferentes modelos de intensificación de acuerdo al manejo y...
Expoagro conoció a los mejores Braford a corral
La primera exposición ganadera de Expoagro conoció este miércoles a los mejores animales a corral. Fueron 80 animales juzgados, que llegaron desde cabañas de Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes, Santa Fe, Córdoba y hasta Salta. La actividad continúa mañana con las juras a bozal y el remate de reproductores...
Buen remate de hembras para cerrar Expo Braford Avanza
Con la firma Colombo y Magliano en el martillo, se realizó el remate de la Expo Braford Avanza, que tuvo una oferta de hembras destacadas. El precio máximo fue de $8.200.000 por el 50% de la campeona individual de corral...
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