Hacienda
Prevención de Pilosella officinarum una maleza invasora que compromete los pastizales
Especie exótica clasificada por el SENASA como una plaga cuarentenaria presente con impacto en los pastizales de la estepa de Tierra del Fuego...
El cambio que vive la Ganadería: menos liquidación, más vientres, y novillos de 560 kg; con B. Castillo - ganadero
No se debate más entre retención o liquidación. Con clima, precios, tendencia mundial, y calidad de carnes, el mundo y la exportación "tiran del mercado" como pocas veces se vió. Una charla con el Lic. Belisario Castillo, ex Dir. de ganadería, ganadero y consignatario, analizando el panorama 2026. Destaca la retención de terneras y el aumento del peso de los novillos, como claves para la rentabilidad. Señala que la apertura a mercados internacionales, y la mayor demanda global de proteínas favorecen la exportación, mientras que el incremento del precio del maíz influye en las decisiones de engorde. Además, resalta la transformación hacia sistemas mixtos y la creciente formalización del sector...
Juan Llauró: “Ganadería para ganadores”, con vacas de US$ 2.000 y novillos de 500 kilos
¿Una Ganadería para ganadores? La mayoría de los especislistas señalan "el gran momentum de la producción ganadera". Una charla con el Lic. Juan Llauró, productor y asesor ganadero, destacando precios récord. Como el extraordinario valor de las vacas cerca de 2.000 dólares, y la tendencia a novillos faenados de 500 kilos. Señala que tras cuatro años de sequía letales, hoy la retención de vientres y la inversión en genética, alimentación y sanidad están impulsando un crecimiento incipiente del stock. Además, resalta la importancia de la exportación sin retenciones para novillos pesados, y la mejora en calidad de carne como factores clave para el futuro del sector...
Mercado de reproductores: 530.000 cabezas, toros a $9,9 Mill. y fuerte retención de vientres
Mercado de reproductores: Incrementos registrados tanto en volumen como en precio con fuertes indicios de retención por parte del criador. Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, cerrado agosto, podríamos decir que estamos todavía al inicio de la temporada de venta de reproductores. Sin embargo, los indicadores observados hasta el momento dan cuenta de una firmeza significativa, tanto en volúmenes comercializados como en precios....
Toros: subieron 59%, pero comprar un reproductor exige casi los mismos kilos de ternero
La solidez de la cría se trasladó a los precios de los reproductores. La temporada alta de remates llega en uno de los mejores momentos para el sector, con genética que permitirá capturar las oportunidades de negocio...
La Federación de Sociedades Rurales de Río Negro destacó la aprobación de la nueva Ley de Carnes
Sancionada en la provincia con trabajo de la Federación de Rurales de Río Negro....
Víctor Tonelli: la "Nueva era" de la Ganadería ya está en marcha y cambia el mercado global
¿Nueve Era Ganadera?, ¿BoomGanadero?, ya a nadie que sepa de hacienda le cabe la menor dudad que estamos viviendo uno de los mejores momentos de la producción animal. Carnes bovinas, porcinas, avícolas y la oportunidad de la ovina y la piscicultura marcan grandes negocios para realizar. Una nota con el Lic. Víctor Tonelli, consultor y productor ganadero que analiza el cambio estructural en la ganadería mundial, marcado por una explosión de la demanda y nuevos patrones de consumo. Destaca la apertura temporal de 300.000 toneladas de carne por parte de Estados Unidos, que favorece a Brasil y excluye a Argentina, y evalúa cómo el contexto geopolítico y la suba de insumos afectan el mercado. Además, señala que la exportación argentina representa hoy un 30% del total, con tendencia a crecer, pese a una caída del 7% en faena...
Son como lobos: Los perros salvajes y su cruenta forma de salir a cazar en Patagonia
Puede ser un depredador más cruel y poderoso que pumas y zorros. Por su forma de cazar, puede atacar a animales de mayor porte....
Qué motiva a Javier Lafuente el agrónomo que sigue trabajando en Ganadería a los 80 años
Una nota que nos motiva. No hay edad para hacer cosas nuevas, si la salud y la pasión acompañan. Es el caso del Ing. P. Agr. Javier Lafuente, profesor y asesor agropecuario, que con casi 80 años continúa activo en el sector ganadero comercializando hacienda de productores. Recién integrado a la Consignataria -Gananor Pujol S.A.- en un excelente remate de 17.500 animales, con financiamiento de Banco Galicia. Con una vasta experiencia en manejo de campo y comercio, Lafuente destaca la importancia de la relación con clientes y el conocimiento técnico para cerrar negocios exitosos, especialmente en invernada y toros. Su compromiso y entusiasmo son un ejemplo para el sector agropecuario y el orgullo de su mujer, hijos y nietos...
¿Cómo se financia el agro? $67.000 Mill. para productores y una cartera sin mora
Créditos en Valor Producto: en los últimos dos años se aprobaron más de $67.000 millones a 440 productores de todo el país. El objetivo de estos créditos es brindar al agro previsibilidad en sus inversiones a largo plazo. Las cuotas se fijan en unidades productivas (litros de leche, kilos de carne bovina o porcina) y actualmente no presentan mora....
Recordando al Dr Roberto Rapela: médico, productor ganadero, y empresario de biológicos
Casos motivadores: Médico, Productor ganadero regenerativo, y Empresario de biológicos. Una charla realizada el 13 de Septiembre de 2024 con el Dr. Roberto Rapela. Recordandolo y despidiéndo a un grande que nos dejó en el día de ayer. Un cirujano que trabajó con Favaloro, y aprendió a ser de los únicos que hacían trasplantes de hígado. De ahí surgió su vocación por estudiar los probióticos, y microorganismos hasta fundar un consorcio microbiano. ¿Cómo se potencia esto con su campo entrerriano con déficit de nutrientes? Los premios internacionales, su liderazgo en Cámaras e Instituciones...
Fiebre Aftosa: el serotipo SAT 1 se expande miles de kilómetros y preocupa al mundo ganadero
Un serotipo de la fiebre aftosa ha sido notificado por primera vez despues de 60 años en Europa, Oriente Medio y Asia, mucho más allá de la región donde fue identificado por primera vez hace aproximadamente 80 años. En la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), seguimos de cerca la situación, ya que cada nuevo brote de fiebre aftosa no solo representa una amenaza para la sanidad animal, sino que también pone de manifiesto las múltiples formas en que los animales y las personas están interconectados. Para proteger la sanidad animal, la cooperación y la prevención son esenciales: descubra por qué...
88* Remate anual de Las Lilas: 200 toros, 150 vientres, Angus y Hereford PP y PC
El 9 de septiembre se realizará el 88* Remate anual de la estancia y cabaña Las Lilas en Lincoln, Buenos Aires, con una oferta de 350 reproductores que incluye 200 toros Aberdeen Angus PP у PC (negros y colorados) y P. Hereford PR y S/ de 2 años de edad, 8 vientres AA PP (negros y colorados) con cría y preñadas,144 vientres AA PC (negros y colorados) con cría y para entorar. Tomás Giacamantone, Resp. de producción de Cabaña Las Lilas destaca la creciente demanda y el buen momento para invertir en genética ganadera, con opciones presenciales y online, además de facilidades de financiamiento para compradores...
Las exportaciones de proteínas animales alcanzaron los USD 3.464 Mill. en los primeros 7 meses
Es el valor más alto de los últimos diez años, resultado que consolida la presencia de nuestros productos en el mundo, con una muy firme tendencia que se manifiesta en el incremento de las ventas externas....
Se simplifican los requisitos para la inscripción de establecimientos de engorde a corral
El SENASA elimina la exigencia de presentar certificados de uso territorial y de aptitud ambiental para inscribirse en el Registro Nacional de feedlots....
Ganadería de "2 pisos": ciclo completo, 8.000 rollos, maíz, bioetanol, burlanda, olivos y un modelo integrado
De sembrar soja a escalar en Sistemas agropecuarios y bioindustriales más complejos. Una nota con el Ing. Agr. Víctor Giordana, empresario agropecuario con más de 40 años de experiencia profesional. Miembro CREA, Pte. de VG S.A., y una charla para compartir su modelo de negocio que combina ganadería, agricultura, olivicultura y producción de bioetanol. Una ganadería de ciclo completo, en donde la alimentación es "prioridad uno", mucho pasto y forrajes conservados, para suplementar su rodeo, logrando índices reproductivos similares a zonas más húmedas. Además, destaca la importancia de la pasión, la actualización técnica y el trabajo en equipo para la sustentabilidad en un contexto económico complejo...
Juan Santillán: menor oferta y retención de hacienda anticipan una posible suba de precios en octubre
En una entrevista desde el MAG - Mercado Agro Ganadero de Cañuelas, Juan Santillán, vicepresidente de la Consignataria Lanusse & Santillán, explica el actual estancamiento en los precios de la hacienda en pie tras un aumento significativo a inicios de 2026. Destaca la retención de vientres y terneras para recría, la menor oferta de ganado y el cambio en hábitos de consumo por el alto precio de la carne, con valores que oscilan entre 4.700 y 5.100 pesos por kilo vivo. Además, analiza la relación consumo-exportación y las expectativas de aumento para la primavera, junto con la influencia del precio del maíz y el clima benigno en la producción ganadera...
Producir y conservar: La alianza que busca recuperar los pastizales sin perder rentabilidad ganadera
Con más de 850 productores vinculados en Argentina y otros países de Latinoamérica y más de 1,3 millones de hectáreas bajo manejo sostenible, Alianza del Pastizal trabaja junto al sector productivo para proteger y restaurar las pasturas naturales y la biodiversidad en los campos....
Gananor Pujol: comercializó 17.500 cabezas en su remate especial "desde un piso 26"
Una nota con Maximiliano Farquharsen, presidente de la Consignataria Gananor Pujol S.A., que realizó un remate con 17.500 cabezas desd eel piso 26 de la Torre del Banco Galicia. Este remate con más de 200 compradores refleja el crecimiento sostenido de la empresas en 15 años, y un boom ganadero en la Argentina. Destacó la importancia del clima favorable y la retención de animales, además de señalar que la relación entre tierra y ganadería está en niveles históricos, incentivando inversiones en infraestructura y compra de campos...
Estados Unidos: ¿Cuánto erosiona este cambio la ventaja comercial que atesora Argentina?
Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, en lo que va de 2026, Estados Unidos se convirtió en uno de los principales dinamizadores de las exportaciones argentinas de carne vacuna....
Ganadería "rompe curvas": toros de bajo peso al nacer y 400 kilos a servicio, la apuesta de Cabaña Los Tigres
Nicolás Lafontaine, Dir. de Cabaña Los Tigres destaca el interés creciente por la genética ganadera, especialmente los "toros rompecurvas" y toritos de 15 meses, con pesos bajos al nacer y 400 kilos a servicio. En septiembre realizarán sus clásicos remates en Sociedad Rural de Azul y de La Madrid con toros PP/PC, vientres con ternero al pie, y Vq generales. Además, ofrecen financiación en kilos de carne para facilitar la inversión. Lafontaine remarca que la mejora genética y la tecnología aplicada, aumentan la rentabilidad ganadera en un contexto de alta exportación y consumo interno...
INTA y la Alfalfa: + raíces, 25% + carbono, y mayor resiliencia frente a la falta de agua
La alfalfa aumenta hasta 25 % las reservas de carbono en suelos semiáridos. Un equipo de especialistas del INTA demostró que la incorporación de pasturas perennes mejora el almacenamiento de carbono orgánico en el suelo. Resultados preliminares destacan el aporte de las raíces de la alfalfa a la sostenibilidad y resiliencia de los sistemas productivos en ambientes con limitaciones hídricas....
Trump abrió una megacuota de carne de 300.000 toneladas y la Argentina quedó afuera
Estados Unidos habilitará durante 90 días el ingreso de carne vacuna magra sin aranceles para reforzar la oferta y contener los precios. Argentina no podrá utilizar este nuevo cupo porque ya cuenta con una cuota propia de acceso preferencial.
Trump dejó afuera a la Argentina del nuevo cupo de 300.000 toneladas de carne que importará EE.UU.
La Casa Blanca oficializó la habilitación temporal para abastecer el mercado interno.,,,
Pautas para manejar el ganado en un contexto de exceso hídrico
El fenómeno climático El Niño llegó para quedarse, al menos, hasta el otoño. Así lo estiman los pronósticos que confirman la alta probabilidad de registrar abundantes precipitaciones y altas temperaturas. Este escenario demanda decisiones anticipadas e inteligentes que permitan reducir el riesgo. Antes de que llegue la primavera, los especialistas del INTA comparten una serie de pautas de manejo ganadero...
El programa SARA de Ruuts es el primero a escala en Sudamérica en pagar a productores por créditos de carbono
Ruuts, la plataforma de regeneración que desde hace más de 15 años trabaja con productores ganaderos en Sudamérica, dio un paso clave en la consolidación del mercado de carbono como herramienta real de desarrollo del agro: a través de su programa SARA (Programa de Ganadería Regenerativa Sudamericana, en inglés), comenzó a pagarles a los productores que forman parte del programa por los créditos de carbono generados en sus campos. Con esto, Ruuts posiciona a SARA como el primer programa de ganadería regenerativa a escala de Sudamérica en trasladar ingresos concretos por carbono a los productores que lo hicieron posible....
Mañana, más de 13.000 cabezas saldrán a remate de la mano de Galicia y Gananor Pujol
Este viernes 28 de agosto, desde las 12 horas, Galicia y Gananor Pujol realizarán su primer Gran Remate en Torre Galicia. Con la fuerza de Expoagro, más de 13.000 cabezas saldrán a la venta en una jornada que reunirá una destacada oferta de hacienda y herramientas de financiación para potenciar los negocios ganaderos....
¿Está cambiando la Ganadería? Retención, más kilos / cab, y exportación anticipan un "nuevo escenario"; con L. Colombo - consignatario
¿Un escenario diametralmente distinto del que solo se percibe en la superficie?, ¿cómo se está moviendo el tablero de la ganadería mundial, y de que manera la carne argentina sigue "las jugadas"?. Una charla con el Cr. Luciano Colombo, productor, consignatario, y Pte. de Colombo & Colombo, en donde se analiza el actual boom ganadero en Argentina. Destaca que la exportación de carne se acerca al 50% del total de carne producida, mientras el consumo interno disminuye por sustitución con proteínas más económicas como el pollo y el cerdo. Colombo resalta la fuerte retención de hacienda, la importancia de la sanidad y genética para aumentar kilos por animal, y el negocio rentable de la cría ante precios inéditos del ternero, con una diferencia del 40% respecto al animal gordo...
Córdoba: Primer envío de carne vacuna a China desde un frigorífico recientemente habilitado
El SENASA fiscalizó la exportación de 27 toneladas de carne vacuna sin hueso congelada que se realizó desde un establecimiento ubicado en Juárez Celman....
Forrajes nativos: una guía para producir con mayor precisión
Un equipo de especialistas del INTA caracterizó la calidad nutricional de especies forrajeras adaptadas a las condiciones ambientales de Chaco y Formosa. Los resultados -disponibles online- aportan información estratégica para ajustar el pastoreo, planificar la suplementación y aprovechar con mayor precisión el potencial de las pasturas utilizadas en los sistemas ganaderos de la región NEA...
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