Agrositio Podcast

Jorge Giacobbe analiza: plan Milei, oposición, elecciones, y un "relato agropecuario" que no convoca

La opinión pública va más allá de lo que creen los que se la creen. Milei y la necesidad de mejorar la política, para poder alcanzar el objetivo de la transformación. El cambio cultural en una transición complicada. ¿Ganará en las elecciones de PBA y Nacionales? Además el rol del campo y la percepción intra y extra sector. Sin mensajes claros, y con reclamos y quejas, la sociedad no los apoya. ¿Qué hace diferente a brasileros, uruguayos y paraguayos a los que les va mejor?, ¿es todo un tema de retenciones?, ¿ellos juegan a ganadores y nosotros?

Cerrando con el Presi de Aapresid 3 días intensos, 450 disertantes, 12.500 asistentes y "mucha emoción acumulada"

Tres días con alta intensidad. Más de 120 conferencias, 450 disertantes, 150 expositores, y 12.500 asistentes. El Campo más allá del Campo. Encuentros, productos, tecnologías, innovación en cada rincón de la Rural en el Congreso Aapresid 2025. Finalizada la última charla, y en pleno desarme del encuentro, hicimos el "clásico cierre" con el Ing. Agr. Marcelo Torres, Pte. de Aapresid. ¿Qué grandes líneas conceptuales nos deja un Congreso detrás de un mensaje fuerza: "Código Abierto"...

Víctor Tonelli analiza por qué el Boom Ganadero llegó para quedarse

Víctor Tonelli analiza con lupa y nos motiva con un #BoomGanadero que contagia a muchos Productores. Una de las mejores Rurales que se han visto. Mucha tecnología ganadera en cada rincón del predio. Mucha genética con remates récord de precios. Conferencias y temas con especialistas que marcan una -visión- empresaria que se apalanca en más ganadería. Más forrajes. Más reservas. Más conocimiento y Equipos. Una charla con el Lic. Víctor Tonelli, el "Gurú del #BoomGanadero" para detallar en forma objetiva y con información una tendencia que el paí

Con el Pte. del IPCVA "repensando el mensaje" a la gente sobre el valor de las Carnes; con Georges Breitschmitt

Hablar de #BoomGanadero es una manera de posicionar a nuestra ganadería localmente y en el mundo. Una producción que crece en uso de tecnologías y conocimiento. Que genera valor a partir de la transformación de pasto y granos en un "caviar" muy apreciado mundialmente. En esta nota con Georges Breitschmitt, productor y Pte. del IPCVA conversamos sobre los elementos que permiten potenciar en la gente estos valores. Campo, paisajes, bienestar animal, historias, calidad, sabores, maridajes, y más elementos de tipo emocional que...

La Regional Córdoba de INTA y el "poderoso valor" de la interacción público - privada; con J. C. Molina - Dir. Reg.

Una charla con el Ing. Agr. Juan Cruz Molina, Dir. de la Regional Córdoba de INTA, ex Sec. de agric. de la Pcia, y ex Pte. de INTA. El rol de las afamadas estaciones Experimentales Marcos Juárez y Manfredi. La influencia de la investigación y la extensión en la comunidad agrobioalimentaria. Una nueva visión basada en el concepto de "clientes" en donde Productores, Empresas y Municipalidades son receptores del valor INTA. Líneas de trabajo en: trigo, suelos, manejo de fitosanitarios, soja GMO, alfalfa, girasol, maní, tambo, ganadería...

Rent-a-Bull: cuando la buena genética Ganadera está al alcance de todos; con A. Rodríguez - zootecnista

Cuando hablamos de #BoomGanadera y de sus factores crítico de éxito, el mejoramiento genético es una pata fundamental. En esta Nota con el Ing. Zoot. Alejandro Rodríguez, Pte. de Rent-a-Bull conversamos sobre el tema. Un sistema que libera potreros para otras actividades, con menor costo que el servicio natural con toros propios, y que la inseminación artificial. Facilita programas de cruzamiento, disminuye riesgos del personal e instalaciones, permite obtener beneficios impositivos…

Aeroplicadores y el sistema cubano de control de mosquitos y dengue; con Y. Hernández y E. Mesa Casanova

En el marco del Congreso Mercosur de Aviación Aérea Agrícola 2025, que se realizó en La Rural, se trató el tema del combate y control de mosquitos en zonas urbanas. Una temática que hace a Salud Pública para evitar riesgos serios de enfermedades de transmisión. En uno de los paneles estuvieron presentes dos funcionarios de CUBA compartiendo sus experiencias en un tema de interés sanitario en su población...

¿Crece Maíz?: lluvias, chicharrita bajo control, y un año ideal para aumentar el área; con F. Zerboni - Productor

La baja permanente de DEX. Los perfiles cargados, y un clima que seguirá siendo llovedor. Una Red de Monitoreo de Dalbulus a nivel país que permite hacer el seguimiento de potencial afectación de Chicharrita. Una charla con el Ing. Agr. Federico Zerboni, productor en 3 Pcias. y Pte. de Maizar. ¿Aumentará el área y la tecnología aplicada?, ¿es importante en esquemas de rotación en el campo?...

¿Cómo es la Política agropecuaria de la Pcia. de Santa Fe y su relación con los Productores?; con G. Puccini e I. Mántaras

¿Cómo enfocan sus estrategias productivas las Provincias?, ¿cuánto foco ponen en el agro? En esta nota con Gustavo Puccini (Min. de la Producción), e Ignacio "Nacho" Mántaras (Sec. de Agric y Ganad.) de Santa Fe conversamos sobre la estrategia provincial. Rutas, caminos, accesos a Puertos, navegabilidad del Río Paran, soporte a productores, aplicación de tecnologías, etc. La visión de los Funcionarios frente a uno de los sectores más activos de la...

¿Se pueden vender bien Soja y Maíz e ir cubriéndose para la 25/26?; con Diego Pasi - AZ Group

La baja de retenciones y las reacciones de los mercados. En Soja muchos van apalancándose en la mejora de precios para la disponible. ¿Conviene realizar Canjes por fertilizantes para mejorar la ecuación? En el caso del Maíz diferentes estrategias que nos propone el Lic. Diego Pasi, analista de mercados de AZ Group. En Trigo un carry importante y precios de 190-200 como para vender. la oportunidad del cereal para Brasil con menor área y volumen. ¿Vuelve el Girasol a ser el cultivo estrella de la 2025/26?...

Nunca vi un momento Ganadero como este en 39 años de consignatario; Juan Santillán

¿Está aburrido el mercado ganadero?, ¿comienza a parecerse a los 90 en donde todas las variables estaban estables? Estamos en los precios más altos de las series históricas ganaderas, con muy buena demanda, y oferta acotada. Para Juan Santillán, VP de Lanusse & Santillán y apasionado consignatario, estamos encontrando una meseta alta de precios, con más Productores enfocados en mejorar performance reproductiva, y agregando Kg / cab. Un momento prácticamente único para invertir y avanzar en...

Los desafíos en innovación Ganadera y transferencia embrionaria del veterinario "motoquero"; con Willy Ben

Una linda charla con Willy Ben, el veterinario que recorrió 50.000 km en moto de Tierra del Fuego a Canadá. El impulso y la pasión de quienes aman lo que hacen. Junto a otros veterinarios crean su empresa de trasplante embrionario -InOva Biotech-, el laboratorio de Biotecnología animal, producción de embriones in vitro, y Reproducción bovina. Una nota para mostrar el valor de la tecnología ganadera, con un Equipo de profesionales enfocados en los Productores con su...

En fase de Neutralidad "bordeando" una Niña, pero con buenas lluvias; con Rafael Di Marco - climatólogo

Los malos recuerdos de La Niña sensibilizan al campo. Anticiparla y evaluar sus potenciales efectos es fundamental para las decisiones de manejo. En esta nota con el climatólogo Rafael Di Marco, evaluamos su probabilidad y cercanía. En cuanto a lluvias, en general los registros están por encima de las medias totales a la fecha. ¿Qué pasará en adelante?, ¿cómo dan los pronósticos?, ¿y las temperaturas y probabilidad de heladas?. Un panorama completo del momentum climático y lo que se...

Con Sebastián Riffel debatiendo "los 4 pilares de la producción ganadera" para dar el salto productivo

Las potencialidades de una Ganadería que tiene 2 grandes problemas, pero que puede arreglarlos. Pocos Terneros por cantidad de Vacas, y de los más bajos pesos de faena de Mercosur. Sanidad, reproducción, genética, y nutrición, los 4 pilares en donde hay grandes oportunidades para abordar campo por campo. Una muy buena charla con el Ing. Agr. M.Sc. Sebastián Riffel, consultor ganadero. ¿Cómo es el nivel de aplicación de tecnologías ganaderas en el país?, ¿deberían ser los actuales precios de la hacienda un incentivo para el cambio?...

Problemas comunes de las Empresas agropecuarias y estrategias para crecer; con Teo Zorraquín - agrónomo

Una charla sobre Empresas agropecuarias y perspectivas. Un FODA práctico que cruza transversalmente los sectores. Con Teo Zorraquín, agrónomo, Dir. de empresas, y consultor agropecuario. Hablamos de empresas familiares, objetivos comunes, continuidad, liquidez, financiamiento, arrendamientos, uso de tecnologías, manejo de costos y márgenes. Campos agrícolas, tamberos, mixtos, y ganaderos. Problemáticas comunes y proyecciones, según la intención de mayor o menor riesgo en un año con agua...

Leo Sarquís de Min. de agroindustria de María E. Vidal, a Dir. del Mercado Central de Bs. Aires

Fue uno de los primeros funcionarios de Cambiemos en ser nombrado, cuando maría Eugenia Vidal fue elegida Gob. de la Pcia. de Bs. Aires. Con su experiencia de Min. de agroindustria, el Ing. Agr. Leonardo Sarquís, vuelve a la función pública como Dir. del Mercado Central. ¿Qué oportunidades de mejorar la gestión esta viendo?, ¿cuál será su impronta en la gestión?...

Crece la demanda de genética premium: Brangus, Braford y Brahman de Las Lilas; con Sebastián Rhodius - veterinario

Sebastián Rhodius es médico veterinario, y Gte. gral. de Estancia y Cabaña Las Lilas. Con el conversamos sobre mejoramiento genético ganadero, y el rol de la selección de los mejores reproductores. La Inseminación artificial, y la IATF como tecnologías que requieren del mejor semen. Además toda la información sobre el -54* Remate de Estancia La Leonor-, el día 7 de agosto a las 13 hrs. Se realizará en forma presencial y por streaming, con 140 Toros, y 120 Vientres Brangus (negros y colorados), Braford y Brahman...

Impulsando los márgenes agrícolas manejando mercados de futuros y de capitales; con Andrés Ponte - VP de A3

A3 es una empresa creada para impulsar la actividad agrícola, a través de la evolución del mercado de capitales argentino. Una fusión entre Matba-Rofex y MAE para crear más productos comerciales para el campo. Una charla con Andrés Ponte, VP de A3 y ejecutivo del mercado granario. Márgenes agrícolas hiper-finos, y la necesidad de "apalancar" el esfuerzo y la inversión / Ha vendiendo bien. Entendiendo las variables del negocio con las distintas herramientas disponibles para...

Cuando los privados diseñan "ecosistemas" de agronegocios virtuosos; con Germán Di Bella - agrónomo

Un Cluster AgTech diseñado y desarrollado por emprendedores privados. Río Cuarto y el ejemplo de las ciudades en donde la misma sociedad, se "pre - ocupa" de hacer que las cosas ocurran. Un capítulo de AgTech TV con el Ing. Agr. Germán Di Bella, productor, empresario, uno de los fundadores de Bio IV, Bioeléctrica, y hoy liderando esta matriz de actores del mundo de las AgTechs. ¿Cómo se empieza?, ¿qué elementos son necesarios para bajar una visión a un plan e implementación efectiva?...

Momento histórico en 20 años para invertir en Campo: tasas altas, inflación baja y oportunidad en Vacas; con F. Marull - economista

Una entrevista a Fernando Marull, el economista elegido por Carlos Pagni para incorporar escenarios económicos a los políticos. Riesgo país que no baja de 700 puntos. Necesidad de estar debajo de los 300 para conseguir crédito a bajas tasas. tasas positivas altas en $. Más oferta en U$S a corto plazo. Julio con 1,7% de inflación, sin atarse a un dólar que superó los $1300. ¿Puede la energía compensar el superávit comercial?, ¿estamos agarrados solo de las expo del agro?, ¿quienes están adaptándose a estos escenarios y quienes se quedan atrás?..

Santiago Kovadloff: la esperanza, los miedos y el arte de vivir en un país que siempre se reinventa

Un muy buen momento y una gran charla con Santiago Kovadloff, filósofo, pensador, ensayista, apasionado por la poesía, la música, y el país. ¿Podemos salir adelante como conjunto?, ¿qué nos hace ir y venir de una banquina a la otra? Además, la vida, la familia, la edad, los miedos... Hay una necesidad latente por superarnos. Los vaivenes, la resiliencia, los que tienen todavía esperanza, y los que no. Su último libro: -La suma de los días- Una charla para ver y pensar en esos momentos en los que buscamos aires y energías para seguir emprendiend

¿De que hablaron los Jóvenes del Campo con Eurnekián, Zuchovicki, Bulgheroni, Menem, Marín y otros grandes en el J6?

La importancia de la convocatoria del J6 de las Juventudes del G6. Las 6 Cámaras con más historia, que representan a los sectores productivos del país. Una charla "bastante afónico", con Juan F. Castro, VP de los Ateneos de La Rural. Un gran encuentro en La Rural debatiendo las oportunidades empresarias y el contexto de los agronegocios con los Jóvenes del Campo...

Nestlé y su cadena de abastecimiento integrada a la agricultura regenerativa; con Verónica Rosales - directora

Empresas líderes mundiales de la industria alimentaria. cadenas y eslabones interconectadas. Tecnologías, calidad, y posicionamiento en cada productos. Una charla con Verónica Rosales, Dir. de Nestlé en el stand de la empresa, rodeados de chicos y familias. Un espacio donde se valoran los productos del campos: leches, cereales, oleaginosas, café, y una relación muy directa con sus Productores proveedores. Trazabilidad, normas de calidad, sustentabilidad ambiental, y el concepto de agricultura regenerativa...

El Futuro del Agro en solo 3 días y a "Código Abierto"; con Paola Díaz - agrónoma

Los 7 grandes ejes de un Congreso que en 3 días hará una puesta a punto con todo lo nuevo en tecnologías y comunidad agropecuaria. En "Código Abierto" se conectarán más de 10.000 productores y profesionales, presenciales y por streaming. Una charla con la Ing. Agr. Paola Díaz. Coord. del nuevo Congreso de Aapresid en La Rural, nos cuenta que se enfocará en: Innovación & AgTechs; Aprender produciendo; Desafíos globales; Sistemas integrados; Manejo de plagas; Sistemas productivos sustentables; Perspectivas sociopolíticas...

De los fideos a la élite ganadera, Arandú vendió un toro en Palermo por $115 Mill. Ya es leyenda en Angus; con F. Vizzolini - cabañero

Una empresa dedicada a la industria alimenticia que se vende, famosa por su línea de fideos. La plata se reinvierte en producción agropecuaria. Hace 10 años a partir de contar con rodeos ganaderos de 1era, deciden desarrollar su Cabaña. Hoy Arandú cuenta con muchos premios por su calidad genética Angus. En Palermo 2023 logran el Gran Campeón "Batacazo". En 2024 el Reservado Gran Campeón. En 2025 el Primer Premio individual, que se vende a 6 Cabañas a $115 Mill. La historia de la Familia Vizzolini que trabaja en la empresa, la de Juan su genetis

¿Quién tiene el joystick de LLA?, las redes, el agro, y el caos interno; con Mercedes Colombres - periodista

Milei, el agro, y la "batalla cuerpo a cuerpo" dentro de LLA, ¿le regalan votos a los K? ¿Quién tiene la manija en LLA?, ¿cuál será el accionar de los "líderes de las redes" para hacer campaña y salir a fiscalizar las mesas? Una nueva edición de -Nueva Ola TV- con la Lic. Mercedes Colombres, periodista y especialista en comunicación digital. La amistad entre Milei y Nico Pino. El sábado que el Pte. se quedo 5 horas en La Rural. La pelea de Karina con S. Caputo, y los 30 streamers que representan 3 Mill. de votos. ¿Cómo sigue esto...

¿Qué no le gustó del discurso de Milei al Min. de Bioagroindustria de Córdoba?; con Sergio Busso

Nos encontramos con Sergio Busso, Min. de Bioagroindustria a la salida de la Inauguración de La Rural de Palermo. El Pte. Javier Milei hizo un discurso encendido hablando de las medidas de Gob. y de quienes estaban del otro lado. Busso primero deconstruye el discurso de Nico Pino el Pte. de La Rural. Cuando se refiere a Milei, destaca que Córdoba siempre estuvo en contra de las retenciones, pero que falta muchísimo, que con la Soja los productores están bajo el agua...

Una de las mejores Rurales y un #BoomGanadero que se vivió los 11 días; con Ricardo Bindi

Una Editorial sobre las vivencias de Palermo 2025. Una Expo en donde se "palpitó" muy buena energía del campo. En cada stand, en las calles, en los corrales, y en cada rincón de La Rural se vivió otro clima. Una nota de Ricardo Bindi en el Programa -Junto al Campo-, resumiendo jornadas, charlas, y entrevistas con productores y profesionales del agro. Más de 150.000 cabezas vendidas, y récord con 1,5 Mill. de visitantes, 500 expositores comerciales, 1302 periodistas acreditados, y 45 remates de animales. Rondas de negocio: 750 reuniones, y más r

¿Cómo encara Ángel Rossi el dueño del Estab. La Negra, "la era Milei" y lo que viene?

Con Milei se puede estar más o menos de acuerdo. A nadie le gustan las retenciones, pero es real que la libertad y la cercanía del Pte. con el Campo, dan esperanzas. En esta nota con el Ing. Prod. Agr. Ángel Luis Rossi, Pte. de Establ. La Negra conversamos sobre su lectura del contexto actual, y la estrategia de su empresa familiar. La oportunidad de invertir antes que venga otro. Campos agrícolas, y campos mixtos, y el rol de la ganadería en su sistema de producción. Las 2 familias, la propia y la de los colaboradores...

La historia y "las internas" de la Res.125 contada por el Sec. de Agricultura de Cristina; con Javier de Urquiza

Una charla histórica. Reviviendo la crisis de la 125 con quien era Sec. de Agric. de la ex Pte. Cristina de Kirchner. La mirada desde el lado oficial. Javier de Urquiza de origen Radical, es veterinario, fue Dirigente agropecuario, y Pte de la SR de Santa Cruz. Nos habla de como siendo oposición, luego Néstor Kirchner lo convocó. ¿Cómo fueron esos días en los que el Min. de economía Martín Lousteau diseña la 125?, ¿qué le dijo a Cristina para que entendiera el conflicto que se venía? Los orígenes de la Mesa de Enlace a partir del espanto y las