Agrositio Podcast

Ciudades agrobioindustriales exitosas vs. conurbanos empobrecidos; por Ricardo Bindi

Estamos ante una Argentina del cortísimo plazo, la que trata de sobrevivir el día a día de un Gobierno que vino con 2 objetivos: 1) repartir lo tuyo y lo mío que ya no alcanza, y 2) tratar de salvar de la Justicia a la VP. Por eso en esta columna de radio, vamos a meternos en los valores de: Capital social, valor comunitario, y esto nos lleva a ciudades agrobioindustrales creadoras de valor y trabajo. Cap. 1) Un contexto deprimente que requiere de más ciudadanos valientes. Cap. 2) Subdesarrollo, con pobreza de muchos y riqueza de muy pocos. Cap. 3) Volver a pensar en función de Comunidad y Capital Social con Construcción de Valor...

El mapa logístico del Mar Negro, su correlación con precios, y la oportunidad del Trigo; con Dante Romano

La gravedad del día a día de la invasión Rusa. Su influencia creciente en los precios, y la variable del nuevo avance y estrategia contra Ucrania. Con el Lic. Dante Romano, analista de mercados, nos metemos en el mapa de logística y movimiento de mercaderías en el Mar Muerto. ¿Hay un riesgo moral de comprarle a Putín?, ¿puede llegar a afectar más el abastecimiento y los precios? Trigo y/o cebada, el otro tema de análisis. Argentina puede alcanzar, insumos y clima mediante, las 8 Mill Ha y superar las 25 Mill Tons, las Bolsas hablan de 6,5 a 6,7 Mill. Ha. Confianza es la palabra mágica para crecer. ¿La hay?. EEUU y la UE con problemas climáticos y posibles menores rendimiento de trigo, todo lo cual...

¿Qué impactará más en el precio de la Hacienda?, ¿poder adquisitivo o la inflación?; con Carlos Pujol - consignatario

Es bueno conversar con aquellos que están cada día cerca de la manga y de la comercialización del productor ganadero. En esta nota TV con Carlos Pujol, Pte. de la consignataria Ganados Pujol, nos metemos en el análisis de los precios de las diferentes categorías. Por suerte no hay intervención del Gob. en el mercado del consumo, pero sin dudas la variable principal en el valor del gordo y de allí para atrás está en las gónmdolas y carnicerías. Un Nov de consumo interno que y }a se acerca a la invernada y que...

Cómo afectará el aumento de las Tasas del BCRA en los productores; con Camilo Tiscornia - economista

Un mundo muy complejo, y un país muy debilitado. La influencia de los 2 años de Covid, el menor crecimiento del PBI de los países, inflación no esperada y su impacto en las tasas de interés. El Lic. Camilo Tiscornia analiza la base monetaria y la emisión descontrolada. El Pte. del banco Central sabe que está en la línea de "explosión", y por ello sube las tasas para bajar emisión y tomar crédito. El peligro de quitarle disponibilidad a los privados, y por ello mayores tasas. ¿Y la inflación?. El FMI ya subió su estimación en el 48%, pero seguramente estará más cerca del 60% con los...

Todavía no termina el -efecto rebote- de La Niña 2021; con "Alpio" Costa - climatólogo

El sistema atmosférico-oceánico-meteorológico sigue muy confuso, Algunas de sus variables parecen evolucionar y luego se detienen, es el caso de la amenaza de una potencial 3era La Niña. ¿Puede llegar a ocurrir todavía? Nadie se anima a firmarlo, pero estamos ante lo que el climatólogo Alfredo "Alpio" Costa define como un efecto rebote de La Niña del 2021. Hacia adelante de todas maneras se ve llegar una Neutralidad bastante indefinida en plazos de tiempo. Además de las posibles preciptaciones y temperaturas, "Alpio" Acosta nos habla de los caudales para el Paraná y su navegación, y el agua para las represas en un año complejo en energía...

Trigos que rindan, fertilización de precisión y productos para un año desafiante; con Santos Gianuzzo - CEO Stoller

Una campaña triguera que requerirá de mucha tecnología de procesos e insumos. Sostener el área del 2021 o superarla, encuentra esta campaña dos limitantes. la logística desde las zonas de producci+ón de insumos; y los aumentos de precios. Para conocer lo que está pasando en el mercado de fertilizantes conusltamos a Santos Gianuzzo, CEO de Stoller y un especilista en costo / beneficio en la utilización óptima de fertilizantes. Stoller es una empresa presente en 50 países, que está invirtiendo mucho en investigación y desarrollo de nuevas tecnologías para la nutrición de cultivos. Su portafolio contempla soluciones para más de 30 cultivos y en cada uno de ellos...

Modelos ganaderos africanos, ¿tan competitivos como los argentinos?; con Pablo Etcheberry - productor

Entrevistar a Pablo Etcheberry es siempre una inyección de motivación y de aprendizaje. Recién llegado de una gira y recorrida por campos y universidades de Sudáfrica, Zambia y Mozambique, nos afirma que el manejo de los ganaderos es muy eficiente. Zambia es un país sin litoral del sur de África, con un terreno escabroso y con fauna diversa, con muchos parques y áreas de safari. Mozambique es un país del sur de África cuya larga costa en el océano Índico tiene playas y también posee parques marinos en el litoral. Pablo destaca en todos ellos el valor del conocimiento ganadero ancestral, y las características de sus razas como la Sanga. También su genética de forrajeras y manejo de pastizales naturales. El dilema para el debate, ¿pastoreos "no selectivos" y/o "selectivos"? Una nota que nos motiva y nos permite viajar por el mundo, sus costumbres y manejo agropecuario...

¿Se puede bajar el Gasto Público arrancando por el mismo Min. de Agricultura?; con Santiago del Solar

Muchos no logran entender todavía que el país necesita producir para generar ingresos, y bajar mucho el gasto público. ¿Podemos tener un Estado más eficiente con menor gasto y menos burocracia? Para conversar sobre el tema lo convocamos al Ing. Agr. Santiago del Solar, productor agropecuario exitoso que dejó por 2 años temporalmente su actividad, para sumarse a las políticas públicas y generar una transformación real. ¿Cómo fue el trabajo que realizó como Jefe de Gabinete del Min. de Agroindustria de la Nación entre 2018 y 2019 con el Ministro y su equipo de gestión? ¿Cómo se bajó el gasto en un 53%? En solo 3 meses redujeron de 20 a 8 Subsecretarías, al igual que 74 cargos políticos, empleados y contratados que no solo no sumaban a la gestión, sino que en muchos casos ni iban a trabajar. El necesario cambio de "cultura país", los empleados públicos están al servicio de la gente y no al revés...

¿Cuales son los secretos del éxito de Tandil?, de las 5 ciudades elegidas para vivir; con A. Balbarrey y L. Ventos

Pensar una nueva Argentina motiva. Buscar y encontrar las claves del éxito de estas ciudades en diferentes puntos del país, nos ayuda a intrepretar que su éxito se construye día a día a partir de una cultura de sociedad diferente. El rol de los ciudadanos, la educación con sus escuelas y centros de enseñanza superior. Además el liderazgo activo de Intendentes honestos y que sepan de gestión, con Consejos Deliberantes en donde los que quieren hacer ocupen los asientos, no dejando espacios vacíos para los que viven de la política mal entendida. Balbito Balbarrey (agrónomo) y Luis Ventos (periodista), nos ayudan a entender y aprender estos secretos de una ciudad con buena calidad de vida. Turismo, campo, agrobioindustria, comercio, alimentos gourmet con marcas, y muchos de los...

Papelones de Putin y Cristina que aislan del mundo y aumentan la pobreza; con Ricardo Bindi

Ya no quedan dudas sobre la división geopolítica del mundo. Vladimir Ptin se lo hizo saber a todos, y también mostró quienes de manera frontal u oculta están de acuerdo con esos modelos de goberanza. Las cosas por su nombre, los Putin, los K y en especial la VP están en la línea de golpear a la Justicia y hacerla obsecuente de sus intereses, cualquiera sea la honestidad de los mismos. No quieren tampoco un Congreso que no les sea afín políticamente y que opere como escribanía. Los diarios destilan en casi su totalidad estas verdades objetivas. En esta nota pasamos página de estas muestras y nos imaginamos como la estarán viendo en el mundo, la caída de imagen país, y el sufrimiento económico que pega sobre los más pobres y en las...

Víctor Tonelli y una locomotora Ganadera que aumenta eficiencia y pasa por arriba a los Feletti y Cía

Desde hace 2 años el Campo no solo le da lecciones de competitividad en gestión a los K, sino que además le mata "con dato" cada uno de los "relatos berreta". Una nota con mucha información objetiva que motiva a seguir haciendo pese al Gobierno y la desgastada lógica ideológica kirchnerista. El Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli nos llena la cabeza de ideas y realidades de la gran empresa que es la cadena de ganados & carnes. Además nos habla sabiendo del tema y "abriéndonos la tranquera" de su campo para contagiar eficiencia en manejo de procesos ganaderos. Nos documenta la eventual caída del stock que era de 53,5 Mill. cab. Bajaría 130.000 cabezas, lejos del 1,5 Mill. argumentado por los K para justificar la intervención en el mercado. Volumen que empareja el número de cabezas promedio vacunado en la misma campaña en los últimos 10 años. Además otra buena noticia es un aumento cercano a los 4 puntos en los destetes, más inversión en genética, mejoras y las...

El Campo va a llenar Plaza de Mayo el sáb. 23/04 con productores y tractores; con José Perkins - productor

Un país a la deriva, gobernado por quienes tienen solo planes para sacarle más a los que ya pagan impuestos. Los productores Autoconvocados dicen BASTA. Luego de 2 meses de encuentros y asambleas decidieron que "algún momento es siempre un buen momento" para hacerle reclamos al Gobierno. BASTA de más impuestos, más el reclamo de manejar eficientemente los recursos impositivos actuales, con el objetivo de bajarlos en el tiempo hasta alcanzar retenciones CERO. José Perkins es productor ganadero y uno de los líderes del grupo #campoyciudad, que como Autoconvocado está enfocado en llenar el sábado 23 de Abril la Plaza de Mayo en forma pacífica, ordenada, solo con banderas argentinas, y con propuestas concretas para el Gobierno basadas en una UNA AGENDA DE FUTURO...

Visión de corto-mediano plazo para los precios de Granos en medio de la guerra; con Diego Pasi - AZ Group

Momentos de grandes decisiones en el campo. ¿Cosechar y vender?, ¿guardar en silos-bolsas hasta que aclare?, ¿operar con herramientas de mercado que amortiguen posibles bajas? Hoy el 30% del componente precios está todos los días en las redes con los anuncios de la invasión Rusa a Ucrania, dado la importancia de ambos como productores y exportadores. El conflicto parace seguir...¿y los aumentos? El Lic. Diego Pasi, analista de Mercados de AZ Group se detiene en las partes, para entender al todo de un rompecabezas complicado cuando uno esta en plena cosecha...

¿Podría Alberto sacar la economía a flote si corta definitivamente con los K?; con Damián Di Pace - economista

La gente sabe que Alberto va de mal en peor. Que cada uno de sus 4 años de Gobierno van en una escalera en picada hacia abajo. Más inflación, más pobreza, más gasto público, más endeudamiento,más subsidios, más malestar de la gente, más, más y más. ¿Hay salida para esto, o tenemos que esperar que Alberto se vaya en Dic. 2023? Cómo sigue una economía que pinta para el 70% de inflación, sin liderazgos, con severas muestras de implosión interna, y con la VP en contra. Esta fue la pregunta del millón que le hacemos al economista Damían Di Pace en esta nota de 30 online por Canal Agrositio...

Las oportunidades tecnológicas de la fruti-hortícultura de exportación; con Mariano Winograd - agrónomo

Grandes preguntas de cara a un mundo demandante de alimentos. ¿Pueden los sistemas frutícolas y hortícolas duplicar la producción generando excedentes para la exportación?, ¿podemos mejorar la dieta de los argentinos duplicando el consumo de frutas y verduras? Hoy una conversión muy alta de rinde / superficie implantada. Con 800.000 Has a nivel país, se producen entre 8 y 10 Mill de Tons de fruta. Esto supera comparativamente a la agricultura en productividad, y además genera entre U$S1000 y 2000 /ton versus los 300 a 500 de los granos. Países de Latam como Brasil, Uruguay y Perú crecen en producción. La hidroponia con modelos de alta tecnología y eficiencia de rinde y calidad; los materialdes transgénicos y de clonación, la nueva mecanización agrícola, y el rol de las Agtechs. La necesidad de crear "pactos vituosos" entre la energía y la fruticultura, entre la creación de buenos trabajos y los empresarios y las...

El agrónomo millennial argentino que triunfó en S. Cruz de la Sierra y quiere volver al país; con Martín Pereyra

El país tiene grandes reservas de personas con conocimientos y actitud, para salir adelante siguiendo un rumbo. Más allá de la neblina y de los "extractivistas", hay una gran reserva de valor. Este es el caso del Ing. Agr. Martín Pereyra, que al egresar de la Fac. de Ciencias Agrarias de la UCA se fue a trabajar al campo en Bolivia, con su novia que lo acompaña. Las oportunidades de la producción agropecuaria en un país que deja hacer, en donde no existen las retenciones, ni se tiene al campo por enemigo y la macroeconomía es sana. Sistemas ganaderos, agricultura, digitalización y nuevas tecnologías de la mano de los profesionales jóvenes, con muchas ganas de hacer e innovar. ¿Qué lo mueve a Martín a querer retornar a la Argentina?, ¿hay una visión esperanzada en los jovenes imaginando que esta etapa también pasara? Una nota que reactiva y motiva por sus...

¿La Niña se va?, ¿cómo se avecina el Otoño en lluvias y frío?; con Carlos Zotelo - climatólogo Conicet

Muchas dudas respecto a cuando finaliza el ciclo de La Niña. La pregunta respecto a que aún estando presente, llueve bien en muchas zonas. El climatólogo Carlos Zotelo, investigador del Conicet nos muestra los gráficos con la evolución del Enso, y también su comparación de este trimestre respecto al anterior en cuanto precipitaciones. La evolución de las temperaturas del Pacífico Central y una perspectiva de Neutralidad que le gana a la posibilidad de una nueva Niña. Tendremos 2 meses con temperaturas promedio. Mayo con algunas lluvias y Junio con comportamiento normal. Para la siembra de cultivos de fina un año que no será óptimo, pero que será mejor que 2021...

¿Hay salida a la crisis?, le preguntamos a Diana Mondino productora agropecuaria y economista de UCEMA

¿Voy a poder producir tranquilo?, con esta pregunta trascendental de los productores arrancamos esta excelente charla TV con la Dra. Diana Mondino. Desde su visión múltiple como economista, docente universitaria y productora agropecuaria hacemos una radiografía prospectiva del "hacia donde vamos". Una serie de incógnitas y sus posibles respuestas y desenlaces en medio de un Gobierno muy desorientado. ¿Hay salida para esta crisis económica y política?, ¿qué va a pasar con el tema energético? Cerramos el Acuerdo con el FMI, ¿sirve o es solo un globo de humo?, ¿qué está haciendo la oposición para enfrentar esta situación?...

¿Podría tener Argentina un mercado de Granos potente como Chicago?; con Gabriela Facciano - Matba-Rofex

El crecimiento de la producción agropecuaria, el nivel de exportaciones, y negocios viene creciendo a un ritmo vertiginoso a partir de la competitividad del campo y el sistema agroindustrial. En esta nota TV del Ciclo Matba-Rofex analizamos junto a la Cra. Gabriela Facciano, Dir. del mercado el desafío de apalancar el campo con los mejores precios, buscando mayor rentabilidad. Antes solo había volumen de negocios en soja, hoy el maíz ha cobrado un lugar destacado, trigo en pleno crecimiento y detrás cebada, girasol y hasta sorgo. El rol de los Fondos de Inversión como el Fondo Soja, que pueden multiplicar por 2,5 veces el volumen actual...

La maquinaría agrícola en su mejor momento por la inversión del campo; con María Rosa Miguel - VP Metalfor

El rol de la metalmecánica agrícola en el país, y la importancia de enseñarles a los políticos como funciona el campo y su agroindustria. La importancia de contar con reglas claras para invertir, crecer y que la política acompañe dejando hacer y con una economía sólida. Las tasas de interés, y las conidiciones del mercado a partir de la apuesta y la inversión del campo en tecnología de maquinaria. El crecimiento en ventas de las pulverizadoras y el boom de las fertilizadoras de nueva generación. El cierre con el mensaje de la Vicepresidente de Metalfor en el Día de la Mujer a pleno campo...

Kirchnerismo, Jurassic Park y faltan solo 19 meses para el Renacimiento; por Ricardo Bindi

La columna de este sábado esta basada en una metáfora de los inicios de la vida en la Tierra, la llega de los famosos Dinosaurios, el presagio de la letra de Charlie García “los dinosaurios van a desaparecer”, la pronta extinción de una cultura política que marca el fin de una era, y lo que puede ser el renacimiento de una nueva etapa de despegue para la Argentina y los argentinos. Poderoso mensaje para pensar. Para debatir. Nada pasa ni pasará de bueno…después de 4 Gobiernos K, de una vieja cultura del relato. Nos merecemos ir a un Renacimiento del país. Cap. 1) Un poco de antropología, geología e historia. Cap. 2) Jurassic Park y el kirchnerismo. Cap. 3) Hacia una nueva Era del despegue Argentino. Veamos...

Muchos Ganaderos trabajando tranqueras adentro con visión Dic. 2023; con Ignacio Oromí - consignatario

La clave es entender por donde va a salir el país. La coyuntura sabemos que estará marcada por 19 meses más de ideología y no de crecimiento país. En esta entrevista al Pte. de Lartirigoren & Oromí S.A. Consignatarios, exploramos los detalles concretos de esta importante tendencia. ¿Cómo percibe su equipo a campo los movimientos y decisiones de compra - venta de los productores? Sin dudas que lo hacen quebrando las barreras internas de falta de confianza en un Gob. que nunca entendió al campo y menos a la ganadería como actividad de largo plazo. Ventas, valores, el foco en la cría y la recría, y las complicaciones del engorde para llevar la hacienda a gordos terminados en...

El impacto de la invasión Rusa a Ucrania en los granos y bolsillos del campo; con Guido D´Angelo - BCR

Los cuellos de botella logísticos que venían de la era COVID, se potencian estas últimas 5 semanas. Un menor flujo de exportación desde el Mar del Norte y el problemón de la caída de producción ucraniana en momentos de plena siembra. Mercados que van y vienen diariamente, subas, bajas y una volatilidad que desconcierta globalmente y más en los productores locales. La llegada de la siembra de Trigo, el rol de Rusia productor - exportador y la provisión de fertilizantes al mundo. La potencial caída del área de siembra de maíz en el mundo, y las limitantes de nutrientes en paquetes de alta producción. Soja y vamos para la 4° Campaña que el el maíz lo supera en rendimientos...

Principales preocupaciones económicas y financieras de los Productores; con Diego Giacomini - economista

Una campaña diferente. Rentabilidades volátiles al compás de las exigencias financieras para adquirir insumos. Un país sin fondos, y un mundo con serios problemas energéticos y logísticos por el conflicto bélico. Un panorama detallado por el Lic. Giego Giacomini, economista y consultor económico de productores agropecuarios. Tipo de cambio, brecha, pérdida diaria de confianza de los mercados y del acuerdo anunciado entre Argentina y el FMI. Devaluación necesaria, pero con el detonante posible de inflación encadenada a las correcciones monetarias. Y la pregunta del millón, ¿qué hacer y cómo navegar en mares revueltos?...

El Pte. de FORD y como los productores ayudan a diseñar la nueva Ranger; con Martín Galdeano

La experiencia de escuchar a los productores en las pruebas de manejo. ¿Qué les gusta?, ¿qué ven que se podría cambiar? Hoy la seguridad es una de las demandas. Una inversión de U$S600 Mill. para la nueva Planta en Argentina. Un 30% se destina al autopartismo local. Hoy desde la Planta de Pacheco se xporta el 70% de las camionetas. El volumen permite competir y exportar a otros mercados, generando más trabajo en el país. La visión de futuro de los vehículos hacia la mayor sustentabilidad en su relación con el medio...

Hay más pedidos de Campos que ofertas, ¿cual será la visión de los más rápidos?; con José Zimmermann

¿Puede ser posible que haya productores, inversores o empresarios de otros rubros interesados en explorar la compra de campo en el país?. Sin dudas hay quienes piensan que esta etapa política va a finalizar, que habrá un nuevo rumbo con visión productivista, y como decía Rockefeller "hay que comprar cuando otros venden". ¿Será tan así? Una tendencia tal vez poco perceptible que nos lleva a consultar al Ing. Agr. José Zimmermann, especialista de larga experiencia en compra-venta de campo. Además el tema arrendamientos, valores, condiciones y la marca del productor argentino que va a seguir sembrando y apostando a rendimiento, lo que se traduce en valores y en las...

Modelos Ganaderos exitosos en zonas agrícolas; con Adrián Colaneri - agrónomo

Adrián Colaneri es asesor agropecuario, productor y arrienda campos agrícolas para producir granos, pero...también ganadería. Una charla que nos motiva en momentos en los que necesitamos voces esperanzadas que vean más allá del día a día. El Ing. Agr. Adrián Colaneri nos habla de modelos de cría, algunos con recría y también campos mixtos con ciclos completos. El importante aumento de la demanda de forrajeras con alfalfa, rye grass, y también más agropiro y lotus para zonas más complejas. La fertilización estratégica de pasturas basados en ganadería de precisión. El rol de los verdeos invernales con la avena a la cabeza. El rol de la suplementación con granos, los costos del maíz, y el reposicionamiento de buenas prederas manejadas con mucha rotación. El Capital humano y las personas para poder llevar adelante las operaciones con la...

¿Cómo salen a flote los productores correntinos después del desastre?; con F. Velar y P. Sanchez

Una provicia arrasada por el fuego y la sequía. Hoy ante el desafío de volver a producir sobre los escombros. Cerca de 1 Millón de Has bajo fuego, bañados, pasturas, campo natural, bosques nativos y plantados, y la ganadería complicada. Una nota con 2 productores afectados, Pablo Sanchez (Pte. de la Fed. de Soc. rurales), y Francisco Velar (Dir. de la Soc. Rural de Corrientes). Alrededor de 23.000 productores ganaderos afectados de los cuales 18.000 son pequeños. Además los frutícolas, forestales, yerbateros, etc. El tema de los créditos a tasa prefencial y los pagos de impuestos, para poder encarar nuevamente las actividades. Además de todos estos problemas, el cómo encarar la embestida ambientalista encabezada por el mismo Ministro de ambiente de la Nación...

El secreto del éxito de Uruguay, que busca exportar 1 Mill. Tn de carne y crecer en granos; con Juan I. Buffa - Subs. MAGyP

Uruguay Natural, el país que se gana la confianza del mundo a traves del trabajo inteligente en turismo, campo, tecnologías e inversión. Una nota para reflexionar y para compartir. Juan Ignacio Buffa fue miembro CREA, consultor agropecuario exitoso, pero nunca dejó de colaborar con las políticas y planes públicos - privados. Luego de trabajar por 10 años en el Equipo agropecuario del actual Pte. Luis Lacalle Pou, Juan Ignacio asumió como Subsec. de Ganadería, Agricultura y Pesca del Uruguay. Nos cuenta que el secreto esta en saber a donde se quiere ir y como llegar a destino. Nos habla de consensos y activos sociales, de las estrategias para ganar en competitividad estructural, en ganar mercados de exportación, en generar confianza en los eslabones. Los 3 escalones del éxito agropecuario: cantidad; contar la historia; e inteligencia productiva en las...

SanCor Temporada 4, se diluye el Plan K de los amigos, y la lechería esperando crecer; con Elida Thiery - periodista

La Lechería 2022 y la siempre oportunidad latente de contar con visión y políticas agropecuarias, que la lleven a un escalón superior. ¿Se podrá? Un marco internacional ideal. Un mercado interno complicado con inflación creciente fruto del desorden económico imperante. Además los ejemplos de lo que no hay que hacer, para poder crecer. En la Era kirchnerista todo acto desprolijo, desordenado y hasta arbitrario es posible para el campo. Lo fue con el caso Vicentín, en donde la misma ciudadanía los hizo retroceder. Lo más reciente es el caso SanCor. En estas charlas con la periodfista Elida Thiery lo venimos analizando en profundidad en una secuencia de "hasta ahora" 4 Temporadas, al mejor estilo serie de TV escalofriante...

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