Agrositio Podcast

Muchos productores interesados en capturar Carbono mediante forestación; con Nidia Boggio - CEO - GMF

El Grupo GMF diseña y opera proyectos forestales sostenibles. En esta nota con su CEO, conversamos sobre proyectos a la medida de las necesidades de cada productor. El foco en la captura de carbono como herramienta para la mitigación del cambio climático. Plantaciones que replican a los bosques nativos y permiten certificar y obtener créditos de Carbono que...

Ganadería: ¿qué pasará con los valores de los ejemplares de cabañas?; con J. M. Alberro - Pte. Braford

Un gran trabajo de la Asociación. La Braford Kids y como "contagiar" la ganadería entre los jóvenes. El balance de la raza en medio de una sequía histórica, y la respuesta de la raza. El aumento de cabañas, ejemplares presentados y un posible #BoomGanadero 2. Lo que vienen en adelante a partir de la libertad de mercado. ¿Qué pasará con el valor de los reproductores...

¿Cómo secuestrar, capturar y acceder a los mercados de Carbono en el campo?; con Juliana Albertengo - agrónoma

"Carbono el elemento vital" Desde Bayer trabajan enfocados en tecnologías de procesos, insumos, y en el tema captura de C. La Ing. Agr. Juliana Albertengo, fue técnica y ex Resp. de Agric. Certificada de Aapresid. Como profesional de Bayer se enfoca en una problemática y metodología que hoy permite "capturar" Carbono, y además ingresos adicionales para el productor en sus...

Faros largos, y cómo preparar las empresas agropecuarias para lo que viene; con S. del Solar - productor

Como parte de los Programas de Granos y Ganadería de la UMSA, el 10/11/2023, tuvimos la exposición del Ing. Agr. Santiago del Solar, empresario agropecuario y ex Jefe de Gabinete del MinAgri. La necesidad de exportar, pero la cultura de importar también. Las cadenas de valor, el valor agregado y el rol del productor. ¿Qué viene hacia adelante en esta nueva...

El Plan de Bioeconomía del Gob. de Milei contada por su ideólogo el Ing. Fernando Vilella

Muchos productores y profesionales se preguntan por la nueva visión de Bioeconomía. Una secuencia de eslabones encadenados, clusters, relaciones ganar-ganar, redes de conocimiento y nuevos productos y servicios para exportar. En esta charla en los Programas de Granos y Ganadería de la UMSA, el Sec. de Bioeconomía Fernando Vilella nos lo explica en forma detallada y apasionante en nuevas oportunidades...

Lechería 2024, podemos ser MUY grandes si nos enfocamos en exportar; con Raúl Catta - tambero

La Lechería tienen caminos de crecimiento. Un negocio que llega con mucha diferenciación y calidad a los consumidores, pero que sufre distorsiones intra y extra cadena. El Ing. Prod. Agr. Raúl Catta, tambero de punta, y dirigente por la producción, lo detalla en esta charla en el Programa de Lechería de la UMSA, evaluando salidas para la actividad en...

¿Cómo volver a tener los mejores rindes en soja, trigo, cebada y forrajeras?; con A. Paseyro - ASA

La obligación de contar con toda la tecnología disponible en semillas. La edición génica, y la necesidad de incorporar mayor inversión en investigación e investigadores en autógamas. ASA llega a la conclusión de las pérdidas que a tenido el país, por no contar con un germoplasma de avanzada con más patentes bioetecnológicas. ¿Cómo se piensa crear un sistema Ganar - Ganar que permita...

Las fuerzas del Cielo y un cambio cultural clave para el despegue 2024; por Ricardo Bindi

La última columna de 2023 de La Red Rural, y la mirada puesta en el 2024. La estrategia del Gob. se basa en liberar las fuerzas del mercado para que 12 Mill. de trabajadores privados y cuenta-propistas, puedan potenciar sus esfuerzos y hallar nuevas oportunidades. Además crear nuevos puestos para quienes quieren trabajar. Los ruidos que provocan la fuerza de un cambio disruptivo y...

Cosecha 2024 y el dilema de buenos rindes pero...OJO con demanda y precios; con Agustín Baqué - analista

Una campaña muy desafiante. A nivel internacional la economía esta muy golpeda más el aumento de tasas. ¿Será un año de precios que acompañen una buena producción? Brasil, EEUU sus rindes, inventarios y la dudad sobre cuanto maíz y soja tendrán. La demanda China y su foco en tener mayor producción local. Proyectar con un "escalón" por debajo no será una mala idea ya que los...

Buenas lluvias pero con "virulencia" geográfica generalizada del Niño; con Mario Navarro - clima

Mario Navarro, Dir. del Obs. Meterológico de Salsipuedes - Córdoba, analiza en detalle el fenómeno de un Niño ya consolidado. Necesitábamos las lluvias "sí o sí", pero...arrastra mayor actividad de tormentas, con más frecuencia, e intensidades complicadas para el campo. ¿Cómo sigue la historia?, ¿cuales serán las zonas con mayor probabilidad de...

Campo 2024 y el desafío de liderar y "reconstruir" un país hecho flecos; con Ricardo Bindi

Un Bloque destinado al análisis de lo que viene. Contexto político a favor de la producción, más allá de retenciones por el desastre del Gob. kirchnerista. Clima y Niño con agua hasta el Otoño inclusive. Una campaña que apunta a 135 Mill. Tons. Ganadería "poniendo la 5ta" para volver a crecer. Tecnología y empresas con planes de inversión. Y...el cierre de año del Equipo de Canal Agrositio por un 2024 Con TODO!!!

Combo Ganadero 2024: retención, pasto, inversión y exportación potenciando precios; con J. Lafuente - consignatario

Un contexto que cambia 180° a la ganadería. Más allá de las medidas económicas de emergencia, los productores apuestan a crecer. Todas las categorías van en aumento, la seca dejó faltantes, y los mercados demandan más al sumar la apertura externa. Un buen análisis del Ing. Prod. Agr. Javier Lafuente, asesor ganadero y consignatario que ve hacia adelante más...

¿Cómo encarar los desafíos del 2024 siendo LÍDER de los cambios por venir?; con Prof. Cris Schwander - US21

Tiempo de grandes desafíos. Años complejos. Temores ante lo desconocido. Manejar la incertidumbre cuando las cosas marcan cambios que muchas veces nos generan temor. ¿Cómo parar la "pelota" para encarar lo que viene? La gestión emocional ante las angustias, la mala onda, los entornos tóxicos, y los que nos enriquecen. ¿Es posible ser protagonistas en lugar de simples espectadores? La empatía para construir. El camino de la colaboración como forma de...

¿Fin de marzo con dólar a $1400 e inflación acumulada del 90%?, ¿cómo seguimos; con Luis Secco - economista

Un detallado y objetivo análisis de las primeras semanas y "los DNU" de Milei. Dos Etapas claves: corrección cambiaria, y política fiscal. La lógica Milei de: diagnóstico, diseño, comunicación e implementación. La búsqueda del "equilibrio integral" de las variables, y una herencia inflacionaria y de distorsión de tipo de cambio que será dura el primer semestre. ¿Y después?, ¿cómo sigue el Programa para reactivar el ingreso, trabajo, inversión y...

Trigo 2024, ¿qué te parecen 7,5 Mill Has x 3,3 Tons /Ha = 25 Mill Tons?; con Raúl Dente - Fed. Acopiadores

Una charla con uno de los mayores conocedores de la cadena del Trigo. El Lic. Raúl Dente, Asesor de la Federación de Acopiadores analiza con nosotros el cultivo. Lo que está pasando, y lo que podemos hacer que pase. Sus expectativas de 15 Mill Tons para el 2023, y lo que viene para adelante. Un análisis que no tenía en cuenta el aumento de retenciones pero que igualmente cierra desde las expectativas de producción en sus...

Problemas y propuestas para sacar la Lechería adelante en 2024; con E. García Maritano - CRA

Un análisis detallado del negocio "de punta a punta", en la clase del Programa de Lechería de la UMSA. Con Eduardo García Maritano, asesor tambero y miembro de la Comisión de Lechería de CRA. ¿Qué pasa con el manejo de los tambos?, ¿se manejan como empresas o como tenedores de vacas? La factibilidad del crecimiento a partir de entender necesidades del consumidor, y ganar mercados externos, en lugar de saturar el interno...

Una Clase magistral del valor de la Bioeconomía para el campo y los alimentos; con Roberto Bisang - economista

De punta a punta del campo a las góndolas doméstica y globales. El valor "aguas arriba" del productor y "aguas abajo". ¿Es la Bioeconomía una forma conceptual y aplicada de bajar a tierra una visión diferente?, ¿hay perdedores o cambia la matriz por una "ganar-ganar". Una Clase especial del Prof. Roberto Bisang en el Programa de Lechería de la UMSA con...

Cómo será el escenario de los Granos con "el Norte" planteado por Milei; con R. Costa - BCBA

Un escenario granario diferente para el campo. Un contexto dinámico, con un discurso y norte "disruptivo" por un lado, y los tiempos para llevarlo adelante por otro. Una nueva lógica agropecuaria a partir de Milei - Vilella. ¿Cómo analiza el horizonte de la Bioeconomía como visión para el campo y la agroindustria?...

Los agrónomos Super Héroes del campo y cómo ser rentables potenciando al Niño; con G. Franco y A. Colaneri

Una gran conversación con 2 -gerenciadores agropecuarios-, experiencia y técnica aplicadas. La Niña, la seca a superar, y las decisiones para sacar los campos adelante. Administran más de 10.000 Has. de terceros, arrendadas, y propios en Zona Núcleo. Manejan agricultura con todos los cultivos, y ganadería con la mayor precisión. ¿Cómo la ven hacia adelante?, ¿cuales son las amenazas y también las oportunidades que los motivan para...

Insumos agrícolas, ¿cómo impacta la apertura de importaciones en precios?; con M. Cirio - Lartirigoyen

Una buena charla con Mariano cirio, Dir. de Lartirigoyen & Cía - Saladillo. Del freno a la disponibilidad y precios relativos de los insumos con Massa, a una apertura que permite presupuestar y poder adquirir ppios. activos e insumos importados. ¿Qué pasa con las mercaderías retenidas en Puertos?, ¿cómo impactará la apertura en los valores de los insumos agrícolas y ganaderos?...

¿Aumentarán mucho los precios de Soja y Maíz si no llueve en Enero en Brasil?; con J. Azpiroz - Safras & Mercados

El cuadro de situación geopolítica y su relación con el mercado de granos. ¿Mucha sensibilidad por los conflictos, mares y logística? Brasil como eje de mucha mayor oferta, ó falta de lluvias en momentos estratégicos de los cultivos. La evaluación de potencial de cosecha en Argentina y las 130 / 135 Mill. Tons. tan esperadas en medio de una oportunidad para exportar con más...

Enero y febrero con Niño entre patrón generoso, y excesivo en lluvias; con G. Heinzenknecht - climatólogo CCA

Generalización de precipitaciones en las franjas este, centro y oeste, normalizando las más secas. Saldos en general positivos, muchos perfiles con buenos niveles de agua, y otros "salvados". Los 100 a 120 mm que faltan en Zona Núcleo irán llegando. Olas de calor pero con reservas en el suelo. ¿Cuando entramos en la normalización del clima con las...

El desafío de cruzar el desierto para encontrar el anhelado oasis; por Ricardo Bindi

Foco en generar conciencia en la ciudadanía, a partir de datos y no relatos. El huracán Milei en medio de un desierto de ideas. El campo no para nunca, menos en este momento, y además va al trote sobre las arenas del desierto. ¿Cómo hicieron los que llegaron al oasis?...

Paladar Noir el emprendimiento de Vinos posicionado gourmet que apalanca campo con ciudad

Lo que viene en un nuevo país. El rol de los emprendedores del campo y cómo se desarrolló una Vinoteca Gourmet. El maridaje de los vinos y su relación con las carnes. Una historia contada por Hernán Palau (agrónomo y docente), Tamara Vagó (arquitecta), Andrés González y Horacio Irisarri, productores agropecuarios. Muchas enseñanzas, el desarrollo de sueños y una...

Un 2024 con menos "tenedores de vacas" y más "profesionalismo Ganadero"; con Diego Ponti - AZ Group

En la ganadería y la carne se cumplen las premisas de la libertad de mercados y de hacer. La Ley de oferta y demanda fueron acomodando cada categoría. En esta nota con el Lic. Diego Ponti, analista de AZ Group evaluamos el escenario 2024. Limitantes, oportunidades, planes de inversión forrajera, mejoramiento genético, y el retorno de un #BoomGanadero que aumente la competitividad...

Milei es el hijo de una "época rota" en una sociedad que niega la fuerza de gravedad; con Federico Zapata - politólogo

Un país ante un modelo radicalizado de Estado y sociedad. La llegada de un Pte. distinto. La confianza del 56% de la gente. ¿Cambiar todo 180° lo más rápido posible?, ¿lo resiste la popularidad de Milei? La calle y su control, la demanda de seguridad. Una conversación con la máxima profundidad del análisis político de Federico Zapata, politólogo y escritor...

¿Cómo es la propuesta del PACK de Tecnologías agronómicas de BASF para el 2024?; con Aimar Pena

Sistemas de producción, portafolios multi-cultivo, apalancamiento en agricultura digital, germoplasma y fito-soluciones para cada modelo y ambiente de producción. En esta charla con el Ing. Agr. Aimar Pena, Ger. de marketing de semillas de BASF evaluamos cada uno de los componentes de las propuestas 2024, más el aporte de xarvio (tm) como herramienta digital que integra todo lo que...

Desafíos en mejoramiento genético ganadero y calidad de carnes; con Tiziana Prada - productora

El rol de las razas para zonas subtropicales, su eficiencia productiva, y la captura de carbono a partir de los forrajes. Una buena charla con la Ing. Prod. Agr. Tiziana Prada, Pte. del Foro de Genética Bovina y ex Pte. de Braford, cabañera y productora. Hablamos de contexto, expectativas y de la pasión por el mejoramiento ganadero en los diferentes ambientes y desafíos técnicos y de manejo con...

Más que nunca el Campo debe estar "encima" del Poder Legislativo; con Ángeles Naveyra - Pte. Barbechando

La Fundación Barbechando es una "marca registrada" de trabajar dentro del Congreso de la Nación en temas de leyes y su impacto. En esta nota con su flamante Pte. Ángeles Naveyra hablamos de los desafíos a partir de una nueva legislación que libere al campo...

¿Cómo siguen el Niño y el impacto del "destape" de los vientos polares?; con Eduardo Sierra - climatólogo

El Niño y todo lo que gira a su alrededor. Múltiples eventos e interacciones atmósfera - océanos. Una charla a fondo desde los Estudios de canal Agrositio con el Ing. Agr. Eduardo Sierra, climatólogo. La influencia negativa de los vientos y "piquetes" polares, el "destape" que habilita las precipitaciones, y un trimestre desafiante en agua y temperaturas que...

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