Agrositio Podcast

CREA y el Campo ante una experiencia transformadora y vivencial; con Álvaro Tomás - productor

Dos días en Tecnópolis. Más de 8000 productores y técnicos en forma presencial, además la audiencia por streaming. Un encuentro único que se realiza 1 vez cada 3 años. Un Congreso Nacional CREA diferente. Su Pte. el Lic. Álvaro Tomás, economista y productor nos habla de co-creación, en donde todo el ecosistema es protagonista. Grandes temas: contexto, demografía y futuro, ambiente, personas, ganadería sostenible, brechas en agricultura, estrategias agronómicas, formación...

Toros “rompe curvas”: la genética que aumenta 32% los kilos por hectárea; con N. Lafontaine - Cab. Los Tigres

Juan Adolfo Lafontaine es un precursor de tecnologías ganaderas disruptivas. Hoy los Toros y reproductoras de su Cabaña Los Tigres marcan la diferencia. En esta Nota TV con su hijo Nicolás Lafontaine, un apasionado difusor de los famosos "rompe curvas", conversamos sobre las claves del éxito y los remates del 18/09 en la Soc. Rural de Azul, y del 25/09 en la de Gral. Lamadrid. ¿Qué hace de la genética Los Tigres un diferencial con gran demanda?, ¿cómo es el sistema de mejoramiento circular?...

Adolfo Storni: el historiador - empresario y cómo trabajar en empresas líderes, "regando" su pasión

Un -Mano a Mano- muy potente. Un ping-pong rápido con el Mag. Adolfo Storni, economista de profesión, e historiador por pasión. Una larga carrera en empresas de punta como Cargill, Arcor, Citrícola San Miguel, Gatorade entre otras. La flexibilidad profesional para pasar de negocios agropecuarios, a alimentarios, y ahora en Oil & Gas con Vaca Muerta como foco. Sus Padres y Abuelo, y la lectura desde muy chico. La historia siempre presente por lo menos 2 hrs. por día. Sus hijos, la Familia, los viajes, y cómo encarar un ritmo agitado de...

¿Mucha Soja?, ¿mucho Maíz?, y ¿mucho Trigo?...¿qué hacemos?; con Nicolás Udaquiola - AZ Group

Nicolás Udaquiola, Socio y analista de mercados de AZ Group, y un panorama completo de oferta, demanda, inventarios, y precios de los 3 principales cultivos. Cosechones en el hemisferio Norte, siembras en Argentina, y la sensación de no "saber para donde agarrar" Pero...trabajamos escenarios a cosecha, bandas de precios de Soja, Maíz, y Trigo, y herramientas de mercado para potenciar el famoso P x Q en cada caso...

Se ve mejor calidad de Hacienda, más inversión y medición en Ganadería; con Jorge Lanusse - consignatario

Comprender el momentum actual de la Ganadería, marca la diferencia. Una charla con Jorge Lanusse, Pte. de Lanusse & Santillán Consignatarios, y su larga trayectoria en los mercados. Las compras de los feedlots y la caída de oferta de invernada. El muy buen momento de la Cría, y cómo entrar con estos precios. El clima y su influencia negativa en los destetes, y en las recrías. Los nuevos escenarios y cómo subirse a la ola...

Repensando con Héctor Huergo: agricultura y ganadería 4,0, agregado de valor, y Biocombustibles. Para salir a "meter goles"

Una charla con mucho "brainstorming" para repensarnos hacia adelante. ¿Qué nos pasa que vivimos peleando por todo? Deberíamos estar armando un equipo agropecuario - agroindustrial para "salir a ganar mundiales". Con el Ing. Agr. Héctor Huergo, apasionado por el agro, conversamos sobre todo lo que se puede inventar. Recorremos las oportunidades: generación de Valor "aguas arriba y aguas abajo", biocombustibles para un mundo que demanda más sustentabilidad ambiental, el "oro blanco", las economías regionales con marketing experiencial...

¿Habrá "ventanas de siembra" en medio de lluvias en Sept. y Oct.?; con Verónica Anibalini - clima UNR

El pronóstico y el clima se complicó con lluvias invernales atípicas, y excesivas. Las medias en casi todo el país fueron superadas. Las dudas pasan por Septiembre en donde se suelen dar más precipitaciones, y la plena Primavera. En esta nota con la Ing. Agr. Verónica Anibalini, climatóloga y docente de la Fac. de Cs. Agrarias de Rosario, evaluamos las potenciales "ventanas" y los intervalos necesarios para poder sembrar la gruesa, y darle aire a los trigos. ¿Qué está sucediendo con el ENSO, las probabilidades de Niña, y los demás forzantes con

Gustavo Oliverio y la pasiones de un agrónomo: de asesor CREA, a "conservador" de suelos, y Subs de agricultura

Cada -Mano a Mano- presenta sus desafíos. Mostrar a cada profesional desde sus pasiones, éxitos, golpes, y emociones personales. Una charla con el Ing. Agr. Gustavo Oliverio, Dir. de la Fund. Producir Conservando, asesor agronómico, y ex asesor CREA, prof. de la Fauba, y dos veces Subs. de agric. de la Nación. Una charla que recorre una vida agronómica, la creatividad por co-fundar instituciones creativas, las redes de relaciones, la función pública y los tironeos. Además la Familia y los golpes de la vida que nos...

¿Qué va a pasar con la economía Milei pre-elecciones de Octubre?, ¿y después?; con Agustín Etchebarne - economista

Mercados, bancos, empresas, y campo en una situación confusa. Una gran apuesta al Pte. Javier Milei para que achique y agilice un Estado elefantiásico. En medio de ello "errores no forzados", algunos forzados por la oposición, y por las fuerzas que quieren el viejo status-quo. Una nota con un liberal-libertario puro, el Dr. Agustín Etchebarne, economista y Dir. Gral. de la Fund. Libertad & Progreso. El Plan Milei que empieza a tener algunos problemas. Las dudas que genera la falta de buena política y de alianzas virtuosas...

Una Radiografía "frente y perfil" de los 4 miembros de la Mesa de Enlace; con Andrea Sarnari y Lucas Magnano

Una charla que se va poniendo cada vez más "picante", con los Ptes de FAA y Coninagro. Sus roles como Productores agropecuarios, las decisiones para enfrentar esta Campaña, los tiempos para manejar sus Instituciones y sus campos. Andrea Sarnari (Fed. Agraria), y Lucas Magnano (Coninagro) nos cuentan cómo es la relación entre las 4 grandes entidades gremiales del Campo. ¿Cómo se llevan entre los 4 miembros de la Mesa de Enlace?, ¿cuesta alcanzar los consensos?, ¿cómo definen a sus compañeros de lucha?...

¿Cuántos Productores hacen diagnóstico de suelos, análisis foliares, y de bioestimulación?; con F. Zuljan y E. Marchionni

El suelo y la nutrición. La necesidad de mejorar los rindes comprendiendo el complejo sistema suelo - nutrientes - planta. Una buena charla con dos emprendedores preocupados por el cuidado de los suelos, y la fertilidad de los cultivos. Son Federico Zuljan, Dr en Cs. Biológicas, y Ezequiel Marchionni, Biotecnólogo, ambos fundadores de ALM Agro Soluciones. Los monitoreos foliares en los planes de nutrición para trabajar sobre balances y carencias de minerales, para dar visibilidad y plan de acción...

CENAB: el “laboratorio” de Biofarma para transformar la Ganadería intensiva, con un Feedlot de 20.000 cab.; con R. Irurtia

Biofarma es una empresa que desarrolla y comercializa productos para feedlots: premezclas vitamínicas y minerales. Se enfocan en animales en etapa de engorde y adaptación al sistema intensivo. De la producción porcina con 1300 hembras, y el conocimiento desarrollado se diseño un -Centro de investigación- (Cenab). Especializado en nutrición y manejo eficiente. Esto después se enfocó en bovinos, y hoy en un feedlot de 20.000 cabezas...

Pedro Vigneau: el productor y ex Pte. de Aapresid, que quiere llevar la voz del Campo al Senado bonaerense

Animarse a pelear una Senaduría en Pcia. de Bs. Aires, requiere de audacia e ideas que impacten en la gente. En pleno "territorio" del Gob. Axel Kicillof y sus aliados camporistas, masistas, y kirchneristas, la lucha no es neutral. Una nota con el Lic. Pedro Vigneau, ex Pte. de Aapresid, y Maizar, que busca a través de Potencia, el partido armado por María Eugenia Talerico, representar al campo en el Congreso Provincial. ¿Cuáles son sus propuestas?, ¿cómo se enfrentará a LLA?...

Retenciones, bioeconomía, INTA, y la visión del Sec de agric. Sergio Iraeta: ¿qué le preocupa al productor?

Una conversación relajada, pero apuntando a las variables de política agropecuaria, con las preocupaciones de los Productores. El Gob. tiene como objetivo -producir más y mejor-, nos dice Sergio Iraeta, pero para ello primero se debe "normalizar el país" macroeconómicamente. Además la relación con las Entidades del agro, y un diálogo que llega hasta el Pte. de la Nación. Su visión personal de las cosas que se pueden mejorar. Los diálogos con productores, el INTA, y las demandas que no siempre se pueden cumplir con la velocidad esperada...

¿Queres "sumarle un piso más" a tu Campo?, el especialista francés Lionel Masbou te explica paso a paso

Una charla que te va a motivar, con el experto francés Lionel Masbou. Con más de 30 años de experiencia en la producción y comercialización de Trufas en el mundo. Nos explica cómo iniciar una trufera, hacer estudios de factibilidad, conocer su manejo, máquinas y herramientas necesarias, y produciendo con la más alta calidad para la truficultura. Un mercado en pleno crecimiento, con precios altos que permiten...

Campaña Maicera aumentando 1 Mill. Has, siembras 50% tempranas y 50% tardías; con Federico Zerboni - Maizar

Una campaña Maicera con aumento de área que se atrasara por las lluvias. Una charla con el Ing. Agr. Federico, productor, y Pte. de Maizar. En cuanto a crecimiento se estiman 8 Mill. Has de siembra para granos (en 2024 fue de 7 Mill.), más 850.000 para silaje y 1 Mill. para ganadería. ¿Qué va a pasar con la chicharrita? La influencia de las DEX en toda la cadena. ¿Será un ano para siembras más tardías? Se estima 50% y 50% entre tempranas y tardías y de segunda. La clave en la fertilización y ambientaciones de los lotes…

45 años sin ver algo así: el climatólogo Mario Navarro y lo que se viene con el clima

Mario Navarro el climatólogo que pronostica más lluvias, con inundaciones que no se daban desde hacía 45 años. Los pronósticos de Santa Rosa se confirmaron, las lluvias llegaron y superaron todo lo esperado. En Pcia de Bs. Aires una ciclogénesis con fuertes vientos. ¿Como seguirán las precipitaciones a lo largo de los primeros días de Septiembre?, ¿qué va a suceder en adelante en cuanto a ventanas para que los suelos se puedan acomodar?...

Hugo Alconada Mon: periodismo de investigación, Libra, Spagnuolo, Karina, y el mal momento de Milei

Es obligación del Periodismo "alertar" a la gente. Periodismo de investigación, ¿un trabajo ingrato?. ¿Cómo investigar en los casos de corrupción en la política?, ¿es peligroso para el profesional? Los grandes casos que investiga Hugo Alconada Mon, periodista de La Nación, y escritor. El tema Libra, el Triángulo de hierro, las cajas de la política, el relato de Milei contra la casta, los casos de corrupción sacando plata de los más necesitados. Los K y su 1200% de aumento en discapacidad. ¿Hay Periodista corruptos?...

¿Cómo planifican sus insumos los Productores para un "campañón" de Maíz?; con Karina Cataldo - agrónoma

Las estimaciones de área de siembra de Maíz coinciden en unas 8 Mill. Has. Además el maíz para silo y ganadería. En esta nota con la Ing. Agr. Karina Cataldo, Gte. de marketing de ALZ Agro, evaluamos las propuestas para una campana donde "el P x Q" será la variable para mejorar rentabilidad. Nuevos híbridos de maíz, diferentes ciclos y biotech defensiva, fertilización, utilización de productos biológicos son algunas de las...

Cuando el Campo se anima a que la política cambie; con Silvina Vaccarezza - productora

Una linda charla con Silvina Vaccarezza, Dip. Nac. por la PBA. Nació en Alberti, es productora rural, maestra y trabajó en sistemas de identificación electrónica animal. Participó en la Fundación Escuelitas Rurales, es Presidenta del PRO en el municipio de Alberti, y Coord. de “Mujeres por el Diálogo”. Una charla con una mujer comprometida con el campo, y el interior productivo. ¿Qué la llevó a involucrarse en política?, ¿es tan difícil comprometerse y ser protagonistas para que las cosas cambien?...

Piloto, médico, actor, cocinero y humanitario: la multifacética vida de Enrique Piñeiro

Enrique Piñeiro: aviador de chico, cocinero por necesidad, médico de profesión, actor por diversión, y benefactor por los demás. Conocido por haber sido piloto de LAPA y denunciar fallas de seguridad. Abordó el tema en su película "Whisky Romeo Zulu". Es además activista humanitario, piloto, médico aeronáutico, actor, director de cine, y Cocinero. Con mucho compromiso en la ayuda humanitaria con su fundación Solidaire. Una charla que repasa su historia, sus pasiones, y las experiencias que compartió con productores de Aapresid...

¿Cuánto influyen en la rentabilidad agropecuaria, la cultura y el clima organizacional?; con Carolina Gutiérrez - consultora

Muchos campos se van transformando en empresas agropecuarias. En la medida que la Familia se suma, y los campos en lugar de dividirse ganan escala, el management pasa a ser muy importante. Definición de roles, especialidades, armado de directorios, esquema de decisiones, habilidades gerenciales, entre otros temas. En esta charla con Carolina Gutiérrez, ex Dir. de Grupo Insud,/ y actual especialista en gestión empresaria, nos enfocamos en estos procesos de reorganización que representan...

¿Es muy difícil aprender a "delegar" en el Campo, y "correrse" para dejar hacer?; con G. y M. Weiss - CREA

Muchos temas involucran las estrategias en empresas familiares agropecuarias. En esta edición de AgroEstrategas TV ponemos el foco en experiencias de delegación. ¿Cuán difícil es lograrlo?, ¿hay temores a que las cosas no se hagan igual?, ¿o a delegar algo que todavía nos apasiona hacer? Una buena charla con Germán Weiss, veterinario y ex Pte. CREA, y su hijo Mariano quien ahora está a cargo de la empresa familiar. Campo propio y arrendados, complejidad y decisiones. ¿Cómo se le dice a un Familiar?: "ahora sos vos el Jefe"...

Urea a 600 dól, Fósforo atado a China, + demanda de Maíz y Gir, buena Rel. ins / prod.; con M. Cirio - Lartirigoyen

Con márgenes muy finos, y mucha agua, la siembra de gruesa genera muchas idas y vueltas en las decisiones. Los Insumos son parte de estas planificaciones agronómicas y financieras. ¿Conviene comprar ahora y conseguir beneficios comerciales?, ¿es conveniente hacerlo cerca de la siembra?, ¿con tasas altas en los Bancos, cómo se financian las operaciones comerciales? Una charla con Mariano Cirio, Dir. de Lartirigoyen Saladillo que nos detalla los...

Lo último en Mecanización agrícola - ganadera del Mundo en Agrievolution Summit; con Enrique Bertini - Cafma

Del 1 al 3 de Septiembre, se realizará un evento a escala mundial. El Agrievolution Summit 2025 que bajo el lema: -Agricultura Sustentables y Mecanización-, reunirá las principales marcas y tecnologías metalmecánicas del mundo. Una charla con Enrique bertini, empresario, y Pte. de Cafma para conocer los ejes temáticos que se tratarán. La última versión de este evento organizado por Cafma y Exponenciar, se realizó en España en el 2019 lo cual marca una...

Una campaña agrícola para estar "bien afilado" en manejo de Finanzas; con Agustín Roca - UB

Maximizar los márgenes /Ha, el gran desafío de Productores y Asesores. Más rendimiento, mejores estrategias comerciales, y estar "bien afilado" en las oportunidades financieras. En esta charla con el Lic. Agustín Roca, asesor financiero, y Prof. de la UB conversamos sobre cómo capacitarnos y entrenarnos. Un Curso desarrollado por la UB en conjunto con La Rural, de 8 clases a lo largo de 2 meses. Temas claves como: costos, manejo financiero, márgenes, riesgo, futuros & opciones, seguros agrícolas...

Gruesa 25/26: alquileres sostenidos, dólar libre, márgenes finos, lluvias, y más conservadores; con D. Miazzo - economista

El "termómetro del agro" y los elementos de la economía que pegan y también impulsan al agro. Márgenes finos pero arrendamientos al 100% con iguales valores. ¿Cómo ve el Lic. David Miazzo, economista y analista de la economía del campo?, ¿es una situación calamitosa, o depende de cada Productor?, ¿se pueden tomar riegos, o es mejor ser conservador?, ¿y el crédito?. Muy buen momento para los sistemas Mixtos. Márgenes y rentabilidad: menos Soja, más Maíz, Girasol, y Sorgo. Y un clima que suma después de 4 años...

¿Hay chances que los precios de los Granos se recuperen?, ¿qué y cómo vender?; con J. Treboux - FyO

Una fina que apunta a 6,7 Mill Has, si los lotes encharcados se acomodan, y una producción de 20 Mill t de Trigo. ¿Empezar a cerrar negocios antes de cosecha? Una gruesa que muestra un aumento del 15% en maíz, pese al aumento de EEUU y Brasil. El cultivo "estrella" gana terreno, con unas 400.000 Has más de Girasol. También crece Sorgo. Entrando en Sept. la caída parece ser la de Soja. ¿Qué mueve estas decisiones y rotaciones?, ¿cómo anticipar la tendencia de precios sin perder en el medio?. Decisiones claves con márgenes finitos...

Milagros, la mendocina que se animó a emprender "con el Oro...pero Verde" del Pistacho

Se graduó de Lic. en Adm de empresas, luego hizo su MBA en la UCA, a poco de trabajar profesionalmente, decidió cambiar el rumbo. Milagros Mac Donnell se incorpora a la actividad agropecuaria de su Familia con producción de olivos y viñedos, pero...pone su impronta con la plantación de Pistachos. Hoy además tiene sus proveedores del "oro verde", y los comercializa con su propia marca NUSHKA. Un mercado en constante crecimiento que llega a más gente a partir de las dietas sanas y los...

Creó una empresa de servicios para Honda, y hoy vincula AgTechs con el mundo; con Rafael Ibañez - empresario

Historias de argentinos que triunfan. Rafael Ibañez fundó la empresa de tecnología IncluiT, que presta servicios a Honda. Con oficinas en EEUU, México y Argentina. La vendió y hoy se enfoca en vincular nuevas empresas y emprendedores, desde el cluster cordobés al mundo. ¿Cuál es su visión de las oportunidades del país?, ¿que lo motiva a invertir en otros emprendimientos?, ¿qué sectores ve con mejores oportunidades? Una nota que motiva a emprender y crear nueva empresariabilidad en...

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