Agrositio Podcast

Alfonso Bustillo y el recorte de Instagram que llegó a 2.500.000 vistas explicando Ganadería PARA TODOS

Una charla con el Ing. Agr. Alfonso Bustillo, productor, y ex presidente de Angus Argentina, reflexionando sobre su experiencia tras dejar el cargo y destaca la importancia de la genética en la selección ganadera. En Semana Angus, subrayó la integración de toda la cadena productiva y la relevancia de la información genética para mejorar los rodeos. Además, recordó el impacto de su mensaje en redes sociales en un recorte de Instagram de nota en Agrositio, que alcanzó 2.500.000 de visualizaciones, explicando en forma sencilla la actividad agropecuaria y su historia de trabajo y competitividad...

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Pregunta a Nico Pino: ¿y si Milei elimina las retenciones Ganaderas en Palermo 2026?

Un gran encuentro en el clásico edificio de la SRA en la calle Florida. Esta vez para la inauguración de Restaurant Casa República, un formato gastronómico y cultural con el Chef Martiano Molina. Una charla con el Pte. de la SRA Nicolás Pino sobre la actualidad del campo, y una hipótesis desafiante: ¿y si Javier Milei se guardó la eliminación total de DEX a la ganadería para su discurso inaugural en Palermo 2026?...

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Temas ambientales que suman: bonos de carbono, eficiencia hidrovía Paraná, y siembra directa; con F. Brom - Subs. Ambiente

Cuando los temas y las legislaciones relacionadas con medio-ambiente, suman a todos. Con foco en producción y ambiente, el Dr. Fernando Brom, Subsc. de Ambiente de la Nación nos habla de temas estratégicos. Los bonos de carbono, su implementación a campo, y la real oportunidad de sumar ingresos a la producción. Además la planificación de la Hidrovía del Paraná, aumentando su calado y profundidad, permitiendo menos tráfico de barcos por mayor eficiencia logística de carga. El valor de la siembra directa, y el rol de la agricultura argentina en los indicadores globales. Además minería, ambiente, tecnologías de avanzada y legislación que protege de...

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¿Cómo "pega" la incertidumbre política en las inversiones en el Campo?; con M. Ardohain - Dip. Nac - La Pampa

El Dip. Nac. Martín Ardohain, es productor agropecuario de Doblas - La Pampa, y Pte. de la Comisión de Agricultura. ¿Cómo está viendo la marcha del Gob. desde su rol de aliado PRO? Nos enfatiza en la importancia de consolidar políticas claras para el sector agropecuario, incluyendo la baja de retenciones vía ley y la protección de la propiedad privada. Destaca la necesidad de generar previsibilidad para acelerar inversiones, y advierte sobre el impacto negativo de la incertidumbre política en el desarrollo productivo y económico del país. Además el caso Doblas - La Pampa festejando su 115 cumpleaños, y el rol de los Intendentes y la sociedad civil en el desarrollo local...

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Esteban Trebucq: tras muchas notas con Milei, ¿le aceptaba sugerencias o críticas?

Una charla con el periodista Esteban "El Pelado" Trebucq en un evento del campo y la ciudad. Con su estilo llano y sincero, nos habla de su lectura sobre el perfil del Pte. Javier Milei. ¿Es político o solo economista?, ¿se puede enfrentar el momento político sin tener vocación política? Con muchas notas y charlas con Milei, Trebucq nos cuenta sobre alguna idea que le acercó. También de la respuesta del Pte.: "con este estilo gané y así es como ve la gente, tal cual soy". ¿Se hace necesario para la etapa que viene lograr consensos y sumar a más aliados?...

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¿Cómo un productor enamorado plantó 7.000 pinos con forma de guitarra visible desde satélites de la NASA?; con M. J. Ureta

La estancia La Guitarra, ubicada en General Levalle, Córdoba, es un bosque con más de 7000 especies de eucaliptus y pinos. Plantado en forma de una guitarra gigante que puede verse desde los satélites de la NASA. Creado en los años 70 por los padres de María Julia Ureta, el proyecto familiar hoy abarca unos dos kilómetros de largo y requiere mantenimiento constante tras tormentas que han derribado árboles. La propiedad se dedica a cultivos de maíz, soja y trigo, y no está abierta al turismo ni a proyectos comerciales, manteniendo su carácter privado y familiar. Una nota con muchas pasión, contada por María Julía Ureta, productora...

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El economista Ramiro Castiñeira destaca récords de producción y superávit externo

El economista Ramiro Castineira analiza el cambio histórico del modelo económico argentino, del Pte. Javier Milei. Destacando récords de producción agrícolas, lácteos, petróleo y litio, con 2 años fuertes de ingreso de divisas. Eso hace que que Argentina logre equilibrar las cuentas públicas por tercer año consecutivo, y alcanzar superávit externo. Lo que permite un crecimiento sostenible y una mayor libertad económica para el sector privado. ¿Cómo sigue el programa?...

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Natal Seeds: tres primos y un tío breeder reinventan la genética maicera ganadera, con madurez de 98 días

El Ing. Agr. Matías Kugler, es un especialista en semillas, y Gte. general de Natalseeds. Una charla para conocer cómo se puede cambiar, y crear una empresa familiar y regional. Sus 2 primos, y la potencia de los conocimientos agronómicos compartidos. Natalseeds desarrolla un portafolio completo de híbridos de Maíz, y se ha especializado en calidad y volúmen en silaje. Con una red de productores en Argentina y Brasil. Destacan el híbrido Rayo, el más corto del mercado con 98 días de madurez, y la apuesta por genética adaptada localmente para nichos específicos. La empresa busca acompañar al productor ganadero con productos de alta calidad y eficiencia, a partir de la genética incremental...

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¿Es Milei el DT que dirige al equipo, o el delantero que patea los goles?; con L. Romero - politólogo

Una charla con enfoque en "estrategia" política con el Lic. Lucas Romero, politólogo y Dir. de Synopsis Consultores. Haciendo un paralelo con un mundial de fútbol en donde los demás equipos son inferiores, y sin propuestas, ¿qué hace que los inversores chicos a grandes no se animen a apostar al triunfo?, ¿es el Presidente un DT que mira y dirige el todo, o un delantero al que le gusta patear adelante? La necesidad del foco en la "buena política" y en el armado de un equipo ganador. ¿Vale dejar jugadores afuera del mundial o mandarlas al banco por estar a la altura?, ¿tiene Milei en su elenco jugadores para el mundial?, ¿se arriesga a perder una goleadora como Bullrich?...

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Fertilización y arrendamientos: claves de González Montaner para la campaña de Trigo y Cebada

Una charla con el Dr. Ing. Agr. Jorge González Montaner, analizndo la situación actual del trigo y la cebada en Argentina. Destaca que la suba del nitrógeno y fósforo, con precios cercanos a 900 y 1000 dólares la tonelada, obliga a ajustar dosis y negociar arrendamientos, que están bajando en zonas del sur. Recomienda no hacer grandes cambios en fertilización y priorizar nutrientes clave como azufre para mantener rendimientos y calidad. Una charla con mucho de agronomía "bajada a tierra" para sembrar con más...

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Diego Guelar: 50% de nuestras exportaciones van a China y Brasil, es importante la integración regional y el comercio con India

Una entrevista con Diego Guelar, ex embajador en EE.UU, UE, Brasil y China, analizando el rumbo económico y social de Argentina, destacando la internalización del equilibrio fiscal como un avance histórico y cambio cultural en la sociedad. Además, propone que la educación universitaria sea onerosa y voluntaria, con becas para estudiantes destacados. ¿Cómo esta viendo la geopolítica internacional y el manejo de las RR.II. de la gestión Milei?. Subraya la necesidad de fortalecer la integración regional y las relaciones comerciales con China, Brasil e India para potenciar la economía nacional...

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Rolando Meninato, el agrónomo ex Pte. de DOW que se anima a competirle a las cervezas con sus Vinos

Rolando Meninato, ex presidente de Dow, se reinventó y se animó al negocio del vino en Mendoza.. Tras construir una bodega desde cero, enfocaron sus esfuerzos en la calidad y la innovación, destacando que el 70% del valor del vino reside en el proceso posterior a la cosecha. Además, enfrentan el desafío de atraer a consumidores jóvenes en un mercado donde crece el consumo de cerveza y bebidas alcohólicas alternativas. Argentina es posicionamiento Malbec, aunque otros varietales como Pinot Noir y los rosados ganan terreno...

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Calidad del Trigo: Diego Cifarelli analiza por qué la molinería argentina solo exporta a Brasil y Bolivia

Conversamos con el Lic. Diego Cifarelli, Pte. de la Fed. Arg. de la Industria Molinera - FAIM sobre una producción de 28 Mill. t de Trigo pero con baja proteína. La industria molinera y la necesidad de contar con mercadería que pueda asegurar la calidad de la demanda de los consumidores internos. Además las limitantes impositivas para poder exportar nuestros trigos a nuevos mercados que permitan aumentar los precios para el Productor con...

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Maíz 2026/27: ¿cómo afectan la chicharrita y la baja de retenciones en la planificación de los productores?; con F. Pérez Brea - NK

En el marco del Congreso Maizar 2026, conversamos con el Ing. P. Agr. Francisco Pérez Brea, Gte. de marketing de NK Semillas. Una conversación que se enfoca en los resultados positivos de la campaña 2025/26 y en las prácticas agronómicas aplicadas. Además las proyecciones de siembra para la 2026/27, la influencia de la bajar de DEX y el temor a la chicharrita. Una descripción de los diferentes germoplasmas e híbridos de NK Semillas con sus...

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Panel de especialistas: Desafíos y oportunidades del Sorgo argentino

El sorgo en Argentina y Brasil atraviesa una etapa de crecimiento y consolidación impulsada por la apertura a mercados internacionales, y avances en fitomejoramiento. Este crecimiento en las exportaciones ha impactado positivamente en los precios del sorgo argentino, que actualmente cotiza por encima del maíz. Este diferencial hace que el sorgo sea una opción atractiva para los productores, especialmente en zonas del norte argentino como Santa Fe, Santiago del Estero y Chaco. Un Panel de especialistas en el Congreso MAIZAR formado por: M. Tortul (Gte. Unión Agrícola Avellaneda), J. Erdman (Gte. operaciones de ASA),G. Almeida (especialista en fitomejoramiento, y y Líder de R&D de Nufarm), moderados por R. Bindi (Pte. de Agrositio)...

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Gustavo Idígoras explica cómo la escalera de "retenciones" impactará en Soja, Maíz y Trigo hasta 2028

Una nota con el Lic. Gustavo Idígoras, presidente de Ciara - CEC, analiza las medidas del gobierno sobre retenciones en soja y maíz, destacando la importancia de la redacción del decreto para activar el mercado futuro. Señala que la eliminación de retenciones para trigo, cebada, maíz y otros granos en 2026 marcará un cambio clave, mientras que la soja seguirá con derechos. Además, compara la competitividad argentina con Brasil, señalando la diferencia en retenciones, incentivos provinciales, logística y tecnología...

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El economista Sebastián Cao explica cómo la "destrucción creativa" impulsa la reconversión de negocios y genera oportunidades

El economista Sebastián Cao analiza la transformación económica argentina en 2026, destacando la teoría de la "destrucción creativa" y su impacto en la reconversión de las empresas no competitivas, y el desafío del conurbano bonaerense. En esta entrevista, señala la creciente demanda de mano de obra en zonas productivas del interior como Neuquén y Río Negro, y la tracción que ya se ve en Minería, Petróleo, y Gas, y la influencia de políticas como la baja de retenciones, baja de inflación, y el Super RIGI para fomentar la inversión privada y elevar salarios en el agro y otros sectores...

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Brasil récord con 186 Mill. ton y Argentina duda: Sebas Olivero explica cómo vender 2026/27

Volatilidad de los granos ante conflictos geopolíticos y su impacto en Sudamérica; con Sebas Olivero - mercados. Entender la geopolítica para entender los mercados granarios. El Lic. Sebastián Olivero, analista de mercados, nos explica cómo los conflictos geopolíticos entre Irán, Estados Unidos, Rusia y Ucrania mantienen la volatilidad en los mercados de granos, afectando especialmente a Sudamérica. Destaca que Brasil proyecta un récord de 186 millones de toneladas de soja para la campaña 26-27, mientras que en Argentina la comercialización se muestra cautelosa por altos costos y precios inciertos. Las estrategias para vender el disponible, y repensar la nueva Campaña. Además, la evolución de cultivos alternativos como colza y legumbres, que presentan oportunidades pero aún enfrentan desafíos comerciales...

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Comercialización de Granos: "Del físico al financiero" y cómo tomar decisiones inteligentes: con A. Ponte, M. Hermansson y A. Otaegui

La nueva competitividad argentina, nos lleva a repensar cada espacio de decisión de la producción y el negocio agropecuario. Un Panel para analizar un tema estratégico como es la venta del disponible. También para repensar con tiempo trigo, maíz y soja de la 2026/27. Una charla con especialistas en mercados: Andrés Ponte (VP de A3 Mercados), Marcos Hermansson (Pte. del Centro de Corredores), Agustín Otaegui (Dir. de La Bragadense), con la moderación de Ricardo Bindi (Pte.de Agrositio). Temas como: gestión del riesgo de precios, financiamiento, manejo de futuros y herramientas, volatilidad, capital de trabajo...

¿Va a seguir lloviendo o entramos en seca?, ¿cómo será la "potencia de El Niño?; con R. Di Marco - climatólogo

El climatólogo Rafael Di Marco nos ayuda a entender hasta donde ingresamos en un período seco. Un junio y julio con menos lluvias, y un agosto 'más húmedo, en donde comenzaría a manifestarse El Niño. Los pronósticos de largo alcance muestran lluvias fuertes en el Litoral y en el sur de Brasil. ¿Podemos hablar de "Super Niño", o de "Niño Godzilla?...

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Gallery, el nuevo herbicida pre-emergente de Corteva para el control de malezas de hoja ancha; con G. Marrón - agrónomo

El Ing. Agr. Guillermo Marrón, es Gte. de fitosanitarios y especialista de Corteva, que en esta nota analiza la campaña 25-26 que alcanzó 29 millones de toneladas de trigo en Argentina, y nos habla de la estrategia agronómica de protección para la 2026/27. Destaca el lanzamiento del herbicida Gallery para malezas resistentes. Es un herbicida preemergente, diseñado para el control de malezas de hoja ancha, con especial foco en las crucíferas resistentes (como nabo y nabón), en cultivos de trigo y cebada. También la incorporación de un nuevo fungicida. Destaca la importancia de contar con un portafolio completo para enfrentar enfermedades, malezas y plagas en un año con alta humedad y condiciones agronómicas favorables. ¿Cuáles son sus recomendaciones?...

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Me "enamoré" de los Limangus por su alta eficiencia productiva y calidad carnicera; con G. Villegas - agrónomo

Los beneficios de la raza Limangus se centran en su alta eficiencia productiva y calidad carnicera. Esta raza sintética (5/8 Angus y 3/8 Limousin) ofrece un equilibrio ideal entre rendimiento y rentabilidad. Una charla con el Ing. P. Agr. Gonzalo Villegas, productor ganadero, y Pte. de Limangus sobre una raza que crece y suma adeptos. El aporte de 15% más de carne por media res, que la hacen preferida por los carniceros. La Exposición Limangus de otoño en el MAG de Cañuelas el 4 y 5 de junio con remates y muchas cabañas...

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Roberto Mondino destaca: faltante de Vq y Terneras, más retención, y un presente promisorio para la Ganadería

Roberto Mondino, Dir. de Alfredo S. Mondino Consignatarios, y referente en remates ganaderos, analiza la Semana Angus y los recientes remates que totalizaron 23 mil cabezas. Nos destaca la consolidación de precios en novillos y vaquillonas, con valores que oscilan entre 8.300 y 8.700 pesos. Además, el crecimiento del programa de terneras Angus certificadas, con precios entre 7.000 y 7.700 pesos, y la creciente inversión en genética y vientres que proyectan un futuro sólido para la ganadería argentina. Una entrevista que motiva con el gran momentum ganadero...

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CPIA y Agrositio lanzan Convenio para potenciar la inserción laboral en la agroindustria argentina

El Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica - CPIA y Agrositio realizaron un Convenio de vinculación con la finalidad ampliar la base de Talentos de los profesionales del agro, alimentos y agroindustria. Los Lics. Ernestina Lara (Coord. de Sel. de RR.HH. de Agrositio), y Pablo Micuta ( Resp. de vinculación institucional de CPIA) nos cuentas los alcances y las oportunidades laborales en esta nota...

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El discurso de Iraeta en Maizar: retenciones, "actitud", Caputo y el compromiso de Milei con el campo

Sergio Iraeta en Maizar: un discurso potente, con mensajes alentadores, y aplausos espontaneos. Venimos haciendo una "trazabilidad" de los mensajes del Secretario de agricultura a los Productores. Eventos numerosos presenciales y por streaming en: Fund. Prod. Conservando, A Todo Trigo, y ahora en el Congreso Maizar. El foco en la baja de retenciones, y un cuadro planificado en el tiempo para las decisiones del campo. Mensajes, tonos, y estilos. La curva de aprendizaje. La relación con el Min. Caputo y el compromiso del Pte. Milei con los productores. El pedido de ponerle "actitud" apostando a futuro para evitar el regreso de la vieja política. Los desafíos de estar conectados y lograr consensos que permitan...

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Ricardo Yapur: planificación agrícola y rotaciones con faros largos para mejorar la economía del productor

Una visión de faros largos, con apuesta a invertir en tecnología. Una charla con el Ing. Agr. Ricardo Yapur, productor, CEO de Synertech S.A., y ex Pte. de Rizobacter. Conversamos sobre planificación agrícola y rotaciones. El uso de tecnologías de procesos y de insumos. Su opinión sobre la Ley de Semillas y el pago de regalías en semillas autógamas. Combustibles, fletes, y fertilizantes. Los bioinsumos y cómo saber cual es cual. Además las DEX, los márgenes de cultivos, y la economía del país. Un empresario que mira para adelante y que hace lecturas de lo que viene en la producción agropecuaria hacia adelante...

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Ganadería rioplatense: genética Angus y el modelo exportador de Uruguay al mundo; con A. Díaz Nadal

Un panorama de la ganadería de nuestros hermanos uruguayos, en una charla con el Pte. de Angus, el Ing. Agr. Álvaro Díaz Nadal, ganadero apasionado y cabañero por convicción. La genética Angus en Uruguay. El posicionamiento de ser el país más ganadero de carne más importante del mundo, por ser su actividad más importante. El orgullo de exportar los mejores cortes y de calidad. Su rol como 6to exportador de carne del mundo, con el 90% de lo que produce. Importa desde Brasil y Paraguay para el mercado interno. Una industria frigorífica con status sanitario y con apretura a todos los mercados del mundo. Un sistema de producción a cielo abierto, campo natural y pasturas...

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Hablemos de Cebada: Mario Cattáneo y el ABC entre clima, genética y comercialización

El Ing. Agr. Mario Cattaneo, es Gte. comercial de Buck Semillas y uno de los técnicos que más saben del cultivo de Cebada. Una charla que nos permite "navegar" por el cultivo, su oportunidad de siembra, el clima, y la tecnología disponibles. Su lugar estratégico en las rotaciones, y sus beneficios como doble cultivo. Los recambios varietales y la genética enfocada en germoplasmas cerveceros aceptados por las industrias. ¿Se sembrará más este año?...

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Soja: los DEX bajarán recién en el 2027, ¿qué hacemos?; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos

Hubo rumores previos al anuncio del gobierno de baja de los DEX que genero subas anticipadas en los precios de la soja en semanas previas. Con el anuncio los valores fueron a la baja ya que no se daría la baja impositiva en el corto plazo y la atención nuevamente estará en el comportamiento de los precios internacionales…

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¿Cómo usar futuros y opciones para mejorar la rentabilidad por hectárea?; con Adrián Isnardo - A3 Mercados

Más rentabilidad / ha.: decisiones inteligentes mediante futuros y opciones agrícolas. La producción agropecuaria crece en herramientas tecnológicas, pero también de gestión comercial del negocio. En esta charla con el Cr. Adrián Isnardo, Gte. agro de A3 Mercados conversamos sobre instrumentos financieros y agropecuarios. Esto incluye operaciones de contado, derivados y OTC. Hay a disposición de los Productores diferentes alternativas que le permiten potenciar su operatoria a través de diferentes soluciones. Aprender a manejarlas y descubrir nuevas alternativas es sencillo, están a disposición de acopios, corredores, cooperativas, exportadores, ay además A# cuenta con su -A3 Academia- con especialistas en capacitaciones sencillas y...

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