Agrositio Podcast
Vagando por las calles mirando la gente pasar; por Ricardo Bindi
"El extraño del pelo largo" fue todo un éxito en la Argentina de los ´70. El tema de La Joven Guardia se impuso desde su desafiante título. Eran tiempos difíciles para aquellos muchachos. La canción volvió a tener protagonismo al sonar en 2017 con la película El Ángel. Arranca así: “Vagando por las calles mirando la gente pasar”, es lo que hice durante la semana, conversando con líderes de opinión para adelantar lo que pueda pasar...
Extraña combinación: ganaderos invirtiendo, mercados demandando y Gob. sin meter freno; con L. Colombo
Un momentum ganadero muy interesante para analizar. Indicadores productivos en crecimiento, % de marcación aumentó 4 puntos, hay mayor enfoque en recría pese a la seca, también inversión en pasturas y forrajes. Los feedlots casi al 100% de ocupación. Se destacan los precios y la demanda de hembras y machos de buenas cabañas, para majora genética de rodeos. ¿Y qué pasa con el Gobierno? es la pregunta atada a estos datos. En esta charla con el Cr. Luciano Colombo, Dir. de la consignataria Colombo & Colombo y productor ganadero exploramos estos comportamientos que parecen ser importantes...
La economía de Alberto no camina más, nos explica Eduardo Crespo el heterodoxo - marxista que leen los K
Desde Brasil donde reside desde hace años, conversamos con el Dr. Eduardo Crespo, un economista argentino que se formo en la heterodoxia y abrevó en la lógica marxista. La idea es hacer el esfuerzo de interpretar qué se está haciendo y hacia donde podemos llegar, o "no llegar" desde la óptica de un profesional que leen desde el kirchnerismo. Emisión totalmente descontralada, distorción de precios relativos, y su definición tácita de que "cuando hay inflación la emisión es distorsiva". Nos hace foco en el Déficit Fiscal como primera política económica a corregir, enfatizando que no conoce país del mundo en donde se genere Gasto público por subsidios a la energía. Una buena conversación para tratar de entender desde la óptica progresista...qué está haciendo el Gob. y a donde nos quiere llevar el cristicamporismo...
Productores de cooperativas que integran negocios y hacen trazabilidad de su producción; con Omar Abejugaray
Un Programa de integración de negocios entre productores a través de la trazabilidad de sus granos, que marca el rumbo de lo que viene en mercados especializados. En este caso el Ing. Agr. Omar Abejugaray, Jefe de insumos de ACA Carabelas nos detalla como surge este negocio a partir del maíz colorado flint para exportación, y su armado y planificación de procesos con productores zonales. La trazabilidad le permite sumar un plus de valor la calidad del producto haciendo que las...
Estanislao Montiel, el millennial que cuenta el campo desde el campo en las redes
El campo siempre se debate si llega o no llega a la gente, y si lo hace como lo hace. En medio de estas ganas de hacerlo mejor, un panel que nos invita a conocer lo que piensan los millennials. Uno de sus protagonistas es Estanislao Montiel, que sale de la ciudad cansado de trabajar en ella, estudia la tecnicatura en producción agropecuaria y se va al campo. Conoce un mundo apasionante, gente, costumbres y muchas ganas de compartirlo con más jovenes de la ciudad. Hoy es uno de los referentes de estos fenómenos de imágenes, mensajes e inmediatez en redes sociales. En esta nota TV su percepción de la opinión pública, los caminos para llegar mejor desde el campo y las...
¿Va a estar muy ajustada la oferta de semillas de Maíz y Girasol? ; con Lisandro Galindez - Dir. Syngenta
Una buena charla con el Lic. Lisandro Galindez, Dir. de semillas de Syngenta, y su lectura sobre lo que viene en inversión en fitomejoramiento de semillas. Las nuevas tecnologías digitales, de manejo variable de insumos, con foco en el ambiente. La genética y el uso eficaz de insumos en la producción. Una campaña con oferta ajustada que deberá manejarse en forma eficientes desde el mismo lote. Ser los proveedores de maíz y girasol a un mundo demandante de más alimentos y seguridfad alimentaria a partir de una geolítica global desafiante...
Lo nuevo en agricultura, sensores radiculares y riego de precisión desde Israel; con S. Riback y D. Werner
Argentina con su competitiva tecnología agropecuaria y agrobioindustrial y la excelente oportunidad de construir puentes con la investigación y los desarrollos de Israel. En esta nota con Sebastián Riback, un argentino nacido en Santa Fé que se fue a trabajar hace 5 años Israel, integrante de la empresa israelí Viridix, y Daniel Werner, un agrónomo que vive hace años allá, nos metemos de lleno en lo nuevo del manejo biológico del sistema suelos, plantas, datos y tecnología. La digitalización de procesos, la medición del agua en los perfiles, oferta y demanda hídrica y equipamiento para cubrir los procesos productivos en sus ciclos y en las...
¿Qué novedades se trajeron del World AgTech los productores del CREA Henderson - Daireaux?; con A. Baratini - asesor
Desde el World Agri-Tech South America Summit - São Paulo?; conversamos con el Ing. Agr. Agustín ¨Chini¨ Baratini, asesor del CREA Hendersos - Daireaux, el primer grupo CREA de la institución. Miembros del grupo estuvieron en el forum internacional conociendo y debatiendo los grandes temas de las AgTechs que ya están interactuando a lo largo del mundo. El Chino nos habla de: digitalización de todos los procesos, de la captura y de los bonos de Carbono en la empresa agropecuaria, de la biología aplicada al control de insectos, malezas y enfermedades, de la agricultura y la ganadería digital 4.0 y de los...
¿Cristina entiende que el campo es parte de la solución y no el problema?; con Nicolás Pino - Pte. SRA
Una excelente conversación con Nico Pino, Pte. de la SRA sobre una actualidad que preocupa al campo y también a la gente de la ciudad. La Jornada Federal de Demanda del Campo en todo el país, y la propuesta de la Asamblea de productores con acto central en Gualeguaychú. La unidad de y la excelente onda de las 4 "patas" de la Mesa de Enlace. La relación con el Min. Julián Dominguez y la necesaria red de confianza. Las limitaciones que se dan en esta relación por ser parte de un Gob. que nunca quiso al campo, en lugar de trabajar con él. Las Leyes para el campo y el rol del Consejo Agroindustrial Argentino. ¿Deben ser ellos los que lideren estas Leyes, ó deben ser un think-tank agroindustrial? Las elecciones internas y la imagen de una grieta que no es por las ideas. La llegada de La Rural y el rol de ser dueños de casa de un gran "espacio de encuentro" con las familias, los jóvenes del campo y la ciudad con los...
Si te digo que soy optimista para el mediano plazo vas a creer que estoy muy loco; por Ricardo Bindi
Lo que viene hacia adelante ya no será seguramente un colectivo de pensamiento único setentista, pensado y manejado por funcionarios que ganan 6 a 7 poderosos dígitos por mes. Como diría mi Viejo cuando le pedía plata los sábados a la noche: ¨Con guita y si la trabaja otro...cualquiera es vivo" Vayamos a mi mensaje esperanzador definiendo con ustedes ¿qué es corto, mediano y largo plazo? Veamos: corto plazo: menos de un año. Medio plazo: Entre 1 y 3 años. Largo plazo: Más de 3 años. Cap. 1) El marco político – económico ideal para imaginar el mediano y largo plazo. Cap. 2) De Pcias. pobres con caciques ricos a una Revolución del superávit fiscal productivo. Cap. 3) La guita llama a la guita, y como nivelar hacia arriba...
¿Aumentarán mucho los Granos si no salen las 80 Mill. Tons de Ucrania?; con Gustavo López
El mundo teme por la falta de alimentos. Logística, precios que alejan a la gente de la demanda y además Ucrania y Rusia. En esta conversación con el Lic. Gustavo López analizamos las 18 Mill Tn de granos de stock en Ucrania, más las 60 Mill de la estimación de cosecha en medio de la guerra. ¿Pueden exportarse y llegar al mundo?, ¿y si no llegan qué pasará con la demanda y los precios? Los mercados tienen alta liquidez en moneda y esto genera demandas que luego pugnan por precio. En Argentina es muy importante tomar posiciones y asegurar la renta esperada. Teníamos la oportunidad de superar las 25 Mill Tn de trigo y hasta más volumen, sin embargo podemos caer a las 17 Mill. El furor por girasol y cómo asegurarnos los mejores valores. El potencial crecimiento del área de soja dadas las expectativas...
¿Terminará la Era K y el país saldrá de la pobreza y el relato vacío?; con Mariel Fornoni - Manag. & Fit
La caída en picada de la imagen del Gobierno. El desgaste de una ciudadanía que cada día vive peor con inflación por emisión y un déficit fiscal nunva visto. Un tipo de cambio real que pone a los argentinos entre los salarios más bajos de Latam. En esta Nota Tv con Mariel Fornoni, analista política y Dir. de la consultora Managament & Fit nos enfocamos en las debilidades K y en las muchas oportunidades que tiene la oposición. ¿Cómo esta observando la gente las actitudes y la potencial unidad de ideas y propuestas de los candidatos del Frente x el Cambio? Además los nuevos roles de Massa, despechado, de Cristina liderando al Pte. y de los peronistas que la ven pasar...
Cada día veo mejor a la Ganadería: más destete, más reposición, y más engorde; con Víctor Tonelli
Cuando una actividad productiva está manejada con alto profesionalismo, inversión y una gran cuota de "pasión", por más que el país vaya para atrás, la actividad trasciende y espera su momentum. No es nada sencillo cuando no existen las reglas ni la confianza para invertir y comercializar. Este parece ser el caso del #BoomGanadero que se inicia a partir del 2015 con políticas de desarrollo y crecimiento, y con la aparición de la Mesa de Ganados & Carnes. En esta nota con el Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli, consultor y productor, analizamos de punta a punta en medio de una macroeconomía en crisis profunda. Un Plan GanAr que es más capricho que acción correctiva. La cría crece y mejora su genética, la recría avanza junto a la mejora de los modelos pastoriles, la marcación aumenta del 63 al 67%, se vuelven a llenar los corrales y se cargan más kg por animal...
Cómo ven al campo los seguidores de Greta Thunberg en Argentina; con Bruno Rodríguez
En Maizar se realizó un panel con jóvenes para evaluar la Percepción Pública sobre el campo. En medio de una sala llena y con gente parada y sentado en 3era fila estaba el millennial Bruno Rodríguez, líder de "Jóvenes por el Clima" una agrupación que sigue a la activista medioambiental sueca Greta Tintin Eleonora Ernman Thunberg, más conocida como Greta Thunberg. Una buena conversación buscando puntos de encuentro. Evitando la confrontación y con el respeto de opiniones o perspectivas con ángulos de visión diferentes, pero con los mismos objetivos. Producir alimentos para la gente, de todo el mundo y hacerlo cuidando nuestro planeta...
La revolución agronómica de los suelos, el microbioma, y los bioproductos; con Andrés Kocmur - Pte. CKC
Un presente y un futuro que esta enfocado en los suelos y su biología. Una charla técnica con el Ing. Agr. Andrés Kocmur, Pte. de Laboratorios CKC. El desafío de aumentar la materia orgánica, la fertilidad y la estructura de los suelos. El nuevo concepto de Soil Health basado en la exacta combinación de biológicos, biofertilizantes, microgranulados específicos y además enfocarse en lo que está en actividad en los perfiles del suelo. Además Bioinsumos y la tendencia en UE para cambiar químicos solos por combinaciones con productos biológicos y enfoque en microbioma...
Feedlots llenos con Novillos + pesados, pero con + incertidumbre; con Roberto Guercetti - CEO Conecar
El CEO de uno de los Feedlots más grandes del país no detalla la situación del engorde. Mercado interno y exportación. Buena oferta, más calidad y peso, pero el tema está en una demanada con menos "billetera" por efecto inflación-emisión. Roberto Guercetti nos habla de una mayor utilización de tecnologías ganaderas a lo largo de cada eslabón. De una producción más estable y estabilizada. Las dos grandes puntos débiles y amenazas crecientes: presión impositiva e incertidumbre mercados / país. Hoy con 11.000 animales en encierre y a plena producción, con un factor de éxito que resulta fundamental en este escenario: la construcción de relaciones de confianza con los clientes y en cada eslabón y...
La Niña y las lluvias para la fina, ¿hasta Agosto sin novedades?; con Leo De Benedictis - clima
Cerca del 70% del país muy complicada por la falta de agua. Zonas agrícolas que atravesaron el Otoño más seco en 60 años. Un área triguera que cae semana a semana, y la pregunta del millón...¿cuando va a llover de una vez por todas? En esta nota con Leo De Benedictis analizamos el día a día del clima después de 2 meses muy complicados. Cero lluvias, mucho frío muy anticipado y heladas. Los océanos siguen en -0,7°, por debajo de los niveles medios sin marcar la salida de La Niña. Por delante algunos chaparrones aislados, sin posibilidad de lluvias generalizadas, y la necesidad de recargar perfiles. ¿Para Agosto?, habrá más indicadores ENSO que permitan pronosticar, de todas maneras será un mes promedio en cuanto a precipitaciones...
Los secretos del agua, la hidroponia, las AgTechs, y los sabores de Israel; con Daniel Tawil - agrónomo
Conocer Israel es uno de los grandes ideales de muchos profesionales del agro. La revolución del agua en medio de un país prácticamente desértico. Los desafíos de la tecnología en un día a día en donde los científicos miran hacia el futuro. El rol de las patentes para llegar al mundo con su conocimiento. La competitividad en la producción de alimentos. Las AgTechs y cómo ser uno de los grandes centros del emprendedorismo y las start-ups. En esta nota con el Ing. Agr. Daniel Tawil nos adentramos en el apasionante país, en donde todo se puede lograr. Los viajes y la pasión de muchos argentinos por conocer in situ las...
Jorge Hilbert le explica las oportunidades del BIOGAS a la Min. Batakis para que baje el Gasto público
En un ámbito originador de recursos naturales renovables como es el Congreso Maizar, lo entrevistamos al Ing. Agr. Jorge Hilbert, asesor científico del INTA y especialista mundial en bioenergías. Sus viajes por el mundo representando al país, y todo lo nuevo que trae de novedades tecnológicas y redes de conocimiento en bioenergías. ¿De que se habló en el Congreso internacional de Biogas en Inglaterra?, ¿cómo funciona la plataforma digital con ofertas de tecnologías, diseñada en Argentina y el premio que recibimos? Las nuevas plantas inglesas que reciclan residuos sólidos urbanos, también las plantas de biometano que es el gran boom mundial. La gira por Italia y los desarrolladores de equipos de biogas para...
Mientras Alberto toma el te con Milagro, el campo hace milagros; por Ricardo Bindi
Una columna que analiza el difícil e inmerecido momento actual del país, y la falta de visión de este gobierno para haber encarado una verdadera mejora de la vida de los argentinos, con excelentes precios de los agroalimentos, demanda, ingreso de divisas y motivando a producir, exportar y generar puestos de trabajo privados. Cap. 1) El te con Milagro en Jujuy. Cap. 2) Melconian, Cristina y el Boom Liberal argentino. Cap. 3) ¿Qué dice la FAO de la necesidad de alimentos y del rol de los países productores eficientes como la Argentina. Cap. 4) El Milagro del campo para los argentinos...
¿Quién es y cómo piensa Emmanuel Álvarez Agís?, un posible Ministro de economía de Alberto
En enero 2022 entrevistamos al economista Emmanuel Álvarez Agís, uno de los candidatos posibles a cubrir la posición que dejó bacante Martín Guzmán. Un Gob. tripartito con 3 cabezas que piensan y tiran en diferentes direcciones. Asunir con indicadores macro explotan en el tablero de comandos cada día hábil. Una charla en profundidad con el economista y consultor Emmanuel Alvarez Agis, de ideas heterodoxas, pero con la objetividad del que no responde a nadie. Fue uno de los candidatos a Min. de Economía del Pte. al igual que Matías Kulfas. Luego llegaría en paracaídas Martín Guzman. ¿Hay salida para el 2022 y 23?, ¿cómo ve el rol del campo?, ¿es bueno exportar carnes al mundo?, ¿mercado interno o exportaciones?...
Argentina y la oportunidad de abastecer al mundo de gas, petroleo y bioenergías, ¿qué nos pasa?; con Daniel Montamat
Algo que el mundo entero no comprende es como nuestro país teniendo tanta riqueza estructural, y a la par tiene tanta pobreza creciente. Para comprender el tema nos informamos en esta nota con el Dr. Daniel Montamat, uno de los especialistas que más conocen del tema energético. Fue Sec. de energía de la Nación, Pte y Dir. de YPF, y Dir. de Gas del Estado. Es autor del libro "Energía - De rehén del corto plazo a estrategia de desarrollo". Conversamos sobre Vaca Muerta, las petroleras, el potencial energético, la extracción de gas, y también sobre Biocombustibles y Bioenergías. Pensándolas estratégicamente como una gran fuente de energías renovables para exportar y abastecer...
Secretos del Boom Avícola para crecer en las demás Carnes?; con Roberto Domenech - CEPA
Una charla con Roberto Domenech, Pte. de la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas, y un conocedor de una cadena que funciona como un F1. La carne aviar gana lugares en el mundo. Demandada por su precio / calidad. Su rol en al portafolio de carnes (ovina, bovina, ñporcina y aviar) es fundamental. ¿Puede seguir creciendo el consumo interno? Hoy se exportan 270.000 Tns / año pero se puede crecer a casi el doble. Muchas ideas de como gestionar, dialogar y consensuar para crecer, que pueden sumar a las demás cadenas de carnes...
¿Pueden faltar Granos en el mundo, con altos precios y hambrunas?; con Sebastián Gavaldá - Globaltecnos
Un detallado análisis de la situación mundial de producción, demanda y stocks. Clima, logística y el conflicto Rusia - Ucrania que cada vez se hace más complejo desde lo bélico y de oferta de trigo, girasol y maíz para el mundo. ¿Qué esta pasando con la caída de área y tecnología en Trigo en el país?, ¿podemos caer a 17 Mill Tn de producción? En esta nota con el Ing. Prod. Agr. Sebas Gavaldá, Dir. de la consultora Globaltecnos nos metemos en los detalles de la cadena de abastecimiento, los mercados y su volatilidad de precios de los cereales y oleaginosas...
Diana Mondino anticipaba el desastre económico de Guzmán y los K, y la necesidad de grandes cambios
Un día antes de la renuncia del Min. de economía Martín Guzman, conversamos con la Dra. Diana Mondino, economista, profesora, Dir. de la UCEMA y además productora agropecuaria. Las preocupaciones de Cristina y su especial reunión con Carlos Melconián. La poca confianza que le tenía a Guzman y la necesidad de profundos cambios de fondo para sacar al país adelante, que el Pte. de la Fund. Mediterramea le planteaba. El foco en los U$S45.000 Mill de duda con el FMI mientras que el país debía 370.000. El cepo y la brecha imposible a un tipo de cambio. Las reglas dilatorias de una economía en problemas y un Gasto público impagable. ¿Resiste el país 18 meses más con estas políticas?, ¿estaremos ahora ante las puertas de un shock económico caótico o puede llegar a ser planificado?...
En medio de tanto ruido un Panel de 5 jóvenes hablando de -Percepción pública- que te va a energizar
Los Congresos de Maizar son siempre movilizantes. Trabajan sobre la acción para el hacer. Este es el Panel de Maizar Joven, en donde 5 millennials debaten sobre la Percepción pública del campo. Sobre las nuevas generaciones e intercambian sobre como mejorar la imagen del campo. Qué cosas podrían hacerse mucho mejor, para que la gente de las ciudades interprete el valor que generan campo y agrobioindustria. Cinco jóvenes que estudian, trabajan, que hacen y se hacen escuchar por redes sociales, que llegan a la gente. Son Thea Belaustegui (Subs. Pymes de Corrientes), Olivia Casado (est. de Antropología), Rosendo Grobocopatel (politólogo), Estanislao Montiel (campero e influencer) y Marcos Villamil (Jornaderos Agro y Abrazarte Argentina). Moderados por Ricardo Bindi (Agrositio-La Red Rural), este es un panel especial, para pensar y entender lo que viene y...
El momentum de la Lechería analizado por un tambero y miembro de comisión de SRA; con Raúl Catta
¿Cómo la están pasando los tamberos y la cadena láctea? Hablando en términos comparativo, momentum actual vs los últimos años de la lechería y en medio de un gobierno K. Esta es la pregunta central que le hacemos al Ing. Prod. Agr. Raúl Catta, productor tambero y Miembro de la Comisión de Lechería de la SRA. El debate eterno entre la distribución del valor entre los eslabones. Los costos y la rentabilidad, cuando se crean las condiciones para tener mayor eficiencia a partir de la escala. El rol del asociativismo como respuesta para crecer en los productores chicos. La pérdida del Sector Cooperativo que hoy es solo el 4% de la comercialización, miéntras que en otros países llega hasta el 100%. Una producción estancada en 10.000 Mill de litros / año que no logra crecer...
¿Puede caer a 17 Mill. Tons la producción de Trigo?; con Miguel Cané - Pte. de Argentrigo
De una media de alrededor de 15 Mill de Tons de producción en "la Era Cristina", y menores áreas que a ppios del Siglo 20, luego del Gobierno de Cambiemos baja las retenciones, incentiva una mayor siembra, genera libertad de mercados y confianza. Así se lograron las 22 Mill Tons en la cosecha 19/20, con un área de 7 Mill. Ha. En esta campaña 22/23 se podrían haber superado en 10 Mill. ese record. ¿Qué pasó?, falta de confianza, temor a intervenciones del Gob., falta de divisas para importar insumos, y sumado a todo ello el problema climático. En esta nota TV con el Ing. Agr. Miguel Cané, productor y Pte. de Argentrigo evaluamos que puede pasar con la producción si cada semana cae el área más de 100.000 Has y el Gob. no ayuda en nada...
Un Plan serio para insertarnos con campo y agrobioindustria en el Mundo; con Marcelo Regúnaga
Una clase magistral del 2 veces Secretario de Agricultura de la Nación, el Ing. Agr. Marcelo Regúnaga. ¿Está preparada la Argentina para exportar mucho -en valor- e insertarse en el mundo?, ¿debe cambiar grandes temas estructurales para hacerlo? Cómo repensarnos a traves de las redes globales de valor. La oportunidad de los sistemas agroalimentarios de muchas regiones que ya no son sustentables, los problemas del comercio, la OMC que ya no figura. En ese entorno la Argentina tiene un gran espacio y responsabilidad. La geopolítica, los valores, el comercio, sus demandas y la coherencia y constancia a futuro. El agregado de valor, los servicios, el crecimiento de los ingresos y las...
Argentina, el campo que viene y el gran debate entre desmotivados y ESPERANZADOS; por Ricardo Bindi
El país que viene después de las lecciones va a ser totalmente distinto. Muchos creen que para peor, otro que será la gran oportunidad para despegar. Esta columna se enfoca un poco en el presente, otro poco en el futuro, y otro poco en un fenómeno muy actual que es el debate entre los que ya no creen en nada ni en nadie, y los esperanzados de siempre, que imaginan que todo tiempo futuro será mucho mejor. Veamos entonces: Cap. 1) El día a día con la mayor objetividad del peor gobierno de la historia. Cap. 2) Falta gas y gasoil y Vaca Muerta se muere de risa. Cap. 3) Las historias de éxito de los que hacen y de los que ya están pensando en hacer cosas nuevas. ¿Y la diferencia entre desmotivados y esperanzados Richard?...
Contáctenos en info@agrositio.com para más información