Granos
El USDA sorprende con menores stocks de soja
El lunes pasado tuvimos el reporte mensual de oferta y demanda del USDA. La gran sorpresa fue una baja inesperada en la producción y stocks finales de EEUU, que pusieron la situación más ajustada. En maíz si bien la producción tuvo una baja marcada, se compensó con menor consumo, y el nivel de stocks quedó sin cambios...
Muchos productores vendieron con dólar Soja a $200 y -canjearon- por insumos y gasoil; con Sergio Juvé - Morgan GM
Según la BCR al 16/09 ya se comercializarón 8,4 Mill. Tons de Soja a un precio promedio de $69.673 / Ton. Sin lugar a dudas que todo el campo está de acuerdo en el tema de tener un solo tipo de cambio, y no padecer una brecha que fluctúa entre el 90 y 110%. De todas maneras la medida tomada por el Min. Massa sirvió para cerrar necesidad de capital de trabajo, deudas, adelantar pagos y también hacer Canjes realizando buenos negocios por compras anticipadas. En esta nota con Sergio Juvé, responsable de canjes de la corredora Morgan-García Mansilla lo analizamos en detalle. Tipo de compras, relaciones, ofertas en "las Pre". Una charla para repensar hasta el 30/09, si es útil relaizar canjes según necesidades de cada productor y empresa agropecuaria...
Las recientes lluvias no fueron suficientes y la proyección de trigo cae a 16,5 Mt
Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, sería la producción triguera más baja de los últimos 7 años. Ante uno de los escenario más complejos de siembra en dos décadas, la intención maicera cae 200.000 ha que pasan a soja...
Jimena Monteverde la Chef de Juanita Viale y Mirta Legrand nos enseña a cocinar con Sorgo
El sorgo granífero además de tener grandes aptitudes agronómicas, es genial para la cocina. Permite hacer guisos, barritas de cereal, pochoclo, burratas, risotto, y muchos otros platos geniales y creativos. Jimena Monteverde es la Cocinera de Juanita Viale y Mirtha Legrand en sus programas de Televisión, además de ser una reconocida escritora de libros de cocina. En esta nota TV desde el Congreso CREA 2022, indagamos en el sorgo y sus grandes propiedades gastronómicas y nutricionales. Baja el colesterol, es antioxidante, excelente como alimento para personas celíacas, y mucho más para aprender. Muchos le dicen la nueva Quínoa por su sabor y características. Jimena nos habla de las nuevas tendencias en alimentos. La recetas que existen y las que podes crear en tu casa utilizando sorgo con sus...
Después de la seca de 3 Niñas se viene el foco agronómico en el manejo de Napas; con Esteban Jobbagy - CONICET
Esteban es Dr. en biología y ecología, fue uno de los oradores del Congreso CREA. Su enfoque estuvo en la propuesta: "Sustenbles por Naturaleza". Una entrevista con mucho de agronomía, ambiente y sentido común. Las napas ahora son "más ecuchadas". Cuando la falta de agua pega a lo latgo del perfil y alcanza las napas, el cerebro comienza a imaginar caminos alternativos. La medición, su seguimiento, ver su tendencia. Ayuda a entender que está pasando en los perfiles, su sube tampoco puede ser positiva si el agua es salada...
Bases para una nutrición por ambientes eficiente
Diagnosticar fertilidad inicial, entender lo complejo de la dinámica de nutrientes y tomar decisiones apuntadas a la eficiencia: claves para no fallar en la nutrición por ambientes...
Semana con tiempo variable – CCA/Agrositio
Durante el fin de semana las lluvias fueron de muy buen nivel en el sudoeste de la región pampeana, extendiéndose por LP hasta la provincia de CB. Estas precipitaciones fueron importantes en el sudoeste de dado que impidieron que las pasturas ingresen en sequía...
Dólar soja: muy cerca de cumplir su objetivo de recaudación
Una nueva semana comienza y el profesor del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, Dante Romano, destaca la importancia de tomar nota de los tiempos del mercado...
El CAA alerta sobre el riesgo de la sequía y de la falta de legislación preventiva
Argentina ante la posibilidad cierta de enfrentar una de las peores sequías de las últimas décadas...
¿Mejoras para la soja durante los próximos días?, por Manuel Alvarado Ledesma - Agrositio
Hay mencionar una cierta paralización/ralentización de la trilla, a consecuencia de las precipitaciones, que desde el domingo golpean el oeste y el centro del cinturón sojero/maicero de EE.UU...
Registro de lluvias caídas en las ultimas horas - 18/09/2022 al 19/09/2022
Registro correspondiente desde el 18/09 al 19/09 del corriente en varias zonas de país, provistos por las redes de productores y técnicos...
Los productores CREA nos dan feedback del Congreso 2022 en "boca de urna"
Más de 7000 asistentes presenciales y 3200 por streaming. Cuatro ejes temáticos, 50 oradores, 75 empresas e instituciones sponsors, en 3 días con mucha energía, encuentros, charlas, debates y muchos contenidos para pensar y repensarnos. Estos son testimonios de productores CREA y extra CREA. ¿Qué escucharon?, ¿cómo lo fueron procesando todas vivencias? VER / SENTIR / PENSAR, una lógica para imaginar y construir. Con TODO!!!
El desafío de poner a producir ambientes salinos en plena zona núcleo
Un productor de Pergamino relata cómo logró implantar exitosamente soja en un lote overo y en condiciones climáticas adversas gracias a HUMIPLEX®...
Aapresid ya tiene su Red de Girasol
Con manejos que piden ajustes, las brechas de rinde en girasol rondan el 40%. Esta red llega para aportar información sobre este cultivo estratégico, cuya área creció un 20% promedio en las últimas campañas...
A la espera de seguir consolidando récords de consumo y exportación, los stocks comerciales de maíz llegan a máximos históricos
La robusta cosecha maicera de segunda apuntala el almacenamiento de un maíz pronto a abastecer el mercado interno y los mercados de exportación argentinos. Además, estimaciones comerciales bajistas en Estados Unidos llevan al alza los precios...
Cultivos de servicios: "la hora del secado"
Las escasas precipitaciones y la condición hídrica de esta campaña hacen que la fecha de secado de los cultivos de servicios y el costo hídrico sobre el cultivo sucesor sean parámetros claves en el manejo de los mismos...
MAIZAR y MovilizaRSE firman un convenio de colaboración para ayudar a los más necesitados
En el marco del Congreso CREA 2022, MAIZAR y MovilizaRSE firmaron un convenio de colaboración con el objetivo de integrar esfuerzos y trabajar conjuntamente para impulsar nuevas CHOCLEADAS solidarias...
Congreso CREA 2022: Navegando los desafíos del agua
Esteban Jobbágy explicó en el Congreso CREA 2022 que el diseño agronómico tiene una incidencia directa en la dinámica hidrológica...
Aun con la adversidad climática en EE.UU. la soja no despega, por Manuel Alvarado Ledesma - Agrositio
La ausencia de noticias alentadoras sobre la demanda china es un gran factor de presión a la baja de los precios en el mercado global...
Girasol, el dueño del margen y todo para un nuevo en manejo ganador con Jorge González Montaner
Un cultivo impresionante que viene ganando de a 50 Kg / año, con más materia grasa y muy buenos precios. Pero también problemas con enfermedades y la necesidad de su control y manejo. Los momentos claves, el cuajado y la duración del área foliar para lograr más MG y rendimiento. En experimentación con ambientes controlados, luz y agua por abajo del perfil, el girasol puede llegar a 7000 Kg / Ha. El agua de Dic. - En. como factor para alcanzar su máximo. Además redes de ensayos, testeos y ranking de materiales, criaderos, y tipo de germoplasmas predominantes. Densidades de 20.000 plantas hasta 60.000 con paquetes tecnológicos y los problemas de intesificar mucho y tener altos niveles de quebrado de tallo con los...
Momentos Inflacionarios y el Precio de los Granos en Cbot, por Dolores Rodríguez Pareja
Existe una gran diferencia entre el proceso inflacionario actual y los ocurridos en los 1970’s, los 1980’s, e inclusive a finales de los 1990’s. A grandes rasgos, estas diferencias incluyen: el origen de la inflación, los valores de la tasa de interés, y los precios de las materias primas, existencias y producciones. En las crisis anteriores a los 2000 los biocombustibles no representaban una cuantiosa proporción de la demanda de los principales granos. Los niveles de stocks aún eran más elevados y lo más importante, las tasas de interés en general (se referencia la del tesoro de EEUU), eran superiores al 7.5%...
Mario Giampietro el académico italiano que pronostica aumento del 100% en demanda de alimentos
Cómo plantear una Argentina posible. Los sistemas complejos son más que la producción en si misma. Un efecto sistémico necesario que no existe, es necesario pensarlo como "unión" para salir todos adelante. Un mundo muy loco y una Argentina que esta mal orientada, un Estado que vive del campo y junta plata que tampoco llega a los pobres. Nos lo cuenta Mario Giampietro que es académico, ingeniero, estudió economía y ecología y es Dr. en sistemas complejos. ¡El campo debe seguir haciendo lo mismo?, ¿se puede salir cuando en una sociedad cada uno tira por su lado? El efecto pandemia y la pérdida de sentido común. La confusión de los jóvenes. La identidad del país...
La visión de la agricultura "ambiental" desde la tecnología japonesa; con Daniel Stante - Summit Agro
Muchos productores, técnicos y empresas están imaginando lo que viene en la agricultura. En esta nota con el Ing. Agr. Daniel Stante - CEO de Summit Agro. Una lectura desde la tecnología agrícola japonesa que a través de productos y manejo ya está validada en el país. ¿Por donde pasa su visión de los sistemas de producción? Por donde viene la nueva terapéutica vegetal...
Trigo: "El clima adverso impulsando los precios locales", con Sofia Ganly - Clínica de Granos
A nivel internacional, los precios del trigo registraron leves subas producto de la incertidumbre sobre el futuro de las exportaciones del Mar Negro, luego de las declaraciones del presidente de Rusia contra Ucrania. A nivel local, los valores registraron aumentos y se volvieron a ver los 300 usd/t ofrecidos para la nueva campaña. Dichas subas son consecuencia de la incertidumbre climática y productiva local que pone en juego la oferta de esta campaña...
Apuntalados por el dólar soja, los diferenciales FOB aceleran la comercialización del poroto
Los precios de exportación de la soja argentina se ubican muy competitivos respecto de la soja estadounidense y brasilera. Tras el WASDE de septiembre, la soja tuvo su segunda suba nominal más importante en 14 años en el mercado de Chicago...
Congreso CREA 2022: La importancia de los polinizadores
Lucas Garibaldi expuso en el Congreso CREA 2022 cuán fundamentales resultan los insectos polinizadoras para la humanidad...
Trigo: 70% regular a malo y rindes estimados de 10 a 30qq/ha
Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, “sin lluvias a la vista, será una de las peores campañas de los últimos años”, dicen ingenieros de Marcos Juárez dónde el trigo suele producir 40 qq/ha de promedio y por heladas y sequía estiman entre 15 a 20 qq/ha...
Maíz: "Se sigue convalidando la menor oferta mundial del cereal", con Sofia Ganly - Clínica de Granos
Los precios del maíz en Chicago continúan con gran firmeza producto de la menor oferta esperada del cereal por parte del hemisferio norte para el ciclo 22/23. El USDA en su informe mensual, ajustó la expectativa de rendimiento para EE.UU. respecto al mes anterior a 10,8 t/ha en sintonía con la expectativa del mercado, pero por debajo de las 10,55 t/ha informadas por el Crop Tour de agosto. A nivel local los valores registraron leves subas, como consecuencia de la fortaleza internacional y del ajustado escenario en términos de oferta para Argentina, con un año Niña de por medio...
La falta de humedad superficial pone un freno al avance de siembra de girasol
Según el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, La falta de humedad y las bajas temperaturas condicionaron el avance de siembra de girasol, que reporta un progreso intersemanal de solo 1 punto porcentual...
Soja: "El USDA sorprendiendo con los ajustes productivos para EE.UU.", con Sofia Ganly - Clínica de Granos
En la última semana, los precios de la soja en Chicago cotizaron con caídas, producto de la nueva medida "Dólar soja", que incentivó las liquidaciones en Argentina. No obstante, la semana inicia con un dato importante de ajuste de rendimiento y de stocks en EE.UU. llevado a cabo por el USDA, que provocó fuertes subas en Chicago. Se confirma de esta manera un escenario ajustado para EE.UU., con una caída importante en la relación stock/consumo para la campaña 22/23. A nivel local, se registraron más de 4 mill. de t de liquidaciones por la nueva medida del "Dólar soja". Esto comenzó a presionar a la baja los valores de la soja disponible en dólares, y también se vio una contracción en los precios en pesos ofrecidos...
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