Granos
Nuevas problemáticas en barbecho, todas las soluciones
Largo o corto, a fina o a gruesa, cada una de las definiciones que se juegan en este momento repercute en el resultado final de la campaña...
Alerta amarilla - Rama negra: posible resistencia múltiple a cuatro sitios de acción
Durante varios años esta maleza pudo controlarse sin problemas con glifosato, sobre plantas en estado vegetativo (Ustarroz et al.: 2010), aunque ya en estado reproductivo si presentaba complicaciones, una correcta combinación de herbicidas y momentos de aplicación lograban niveles adecuados de control...
El mercado aguarda la información del USDA
Los efectos del coronavirus siguen latentes en todos los mercados del mundo, más allá de ciertos comportamientos positivos que se observaron en algunos precios esta semana. Tal es el caso del maíz, que tomando como referencia el mercado de Chicago, subió un 1,5% siguiendo la tendencia alcista del petróleo ante signos de recuperación de la demanda de combustible en Estados Unidos...
Trigo: qué está pasando en el mundo
Rusia, Ucrania y Kazajstán están recurriendo a la política descripta como "nacionalismo alimentario": proteger sus mercados nacionales de granos en medio de la pandemia del coronavirus (COVID-19), una situación preocupante para los países que dependen de sus suministros de granos según analistas...
El Debate del Siglo - Juntos TODA la Cadena Triguera y el Sec. de Agricultura
Un clásico que no se detuvo con el COVID. El encuentro organizado por la Bolsa de Cereales para el Lanzamiento de la Campaña de Fina (Trigo y Cebada). Con toda la información sobre clima, mercados globales y locales, escenarios, tecnologías y un Debate de fondo, a fondo. Son 2 horas a puro trigo. Un ejemplo único de interacción público - privada con la presencia EN VIVO del Sec. de Agricultura de la Nación. Un poderoso debate con los integrantes de la cadena triguera. Los Presidentes de ArgenTrigo; Cámara Arbitral; Centro de Corredores; Fed. de Acopiadores; Centro de exportadores; Industria Molinera y la Bolsa de Cereales, presentes. ¿Estamos bien preparados para las 22 Mill Tons?, ¿tenemos que seguir mejorando en las relaciones inter-eslabones?, ¿Se le puede pedir al Presidente y al Ministro ser previsibles y confiables en sus políticas trigueras?, ¿qué hacer para estar más cerca y trabajando codo a codo con el Gobierno y sus...
NK muestra su tecnología para girasol en el NEA
La semillera presenta un portfolio innovador para el cultivo, que incluye híbridos de alto rendimiento y contenido de aceite, además de nuevas herramientas tecnológicas para facilitar el manejo a los productores...
Tendencias climáticas – CCA/Agrositio
No se han observado modificaciones de importancia en la condición del indicador ENSO. Aparece un ligero calentamiento respecto del mes pasado sobre la línea ecuatorial en el Pacífico ecuatorial central, aunque el mismo no es atribuido a una regeneración de condiciones El Niño y puede revertirse u oscilar en torno a los valores normales durante los próximos meses...
Cómo hacer realidad un ECOSISTEMA agropecuario integrado post-pandemia; por Ricardo Bindi
Vamos a una columna de radio anticipadora, para seguir repensando el momentum actual y lo que viene. Repensandolo juntos desde campo y país. Es más, diría que vamos a volcar ideas para MOTIVAR a la gente que no es de campo…. Parte 1 - ¿De que hablamos cuando hablamos de un Ecosistema? Necesitamos 3 cosas: 1) Terminar de integrar las cadenas de punta a punta; 2) Convencer a los Gobiernos que esto se puede hacer mejor y mas rápido si el Estado se alinea sumando; 3) Debemos trabajar sobre la Opinión Pública y a partir de allí cambiar una CULTURA país antigua. Parte 2 – ¿Porque ponernos a hablar de Ecosistemas ahora? Parte 3 – Cosas que pasan y cosas que podemos transformar en exitosas. Además un final con el mensaje de un gran Estadista argentino que te va a motivar a...
Contradicciones y dudas en el primer sondeo de siembra maicera en la región
Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, Algunos subirán el área, hay quienes la mantendrán y otros que plantean un fuerte reemplazo con soja. Pero, en general, coinciden en señalar "miedo al clima y al escenario local e internacional" entre las dudas...
¿Que tal si apostamos a la Cebada y al rebote del consumo de cerveza?; con Daniel Mennella - Boortmalt
Boortmalt es la maltería más grande del mundo, en el país compró Cargill Malta con sus plantas en Punta Alvear y Bahía Blanca. Opera en los 5 continentes, con 27 plantas instaladas y capacidad de 3 Mill de tons de malta. Conversamos con su Ger. de originación de Latam para evaluar las oportrunidades de la nueva campaña. La Bolsa de Cereales estima 900.000 Has debido a la caída del consumo en bares y restos, pero..., la nueva campaña será para el consumo 2021 en donde se estima un rebote en el nivel de actividades y por lo tanto consumo. Una buena descripción de la calidad de la cebada local, su valor para la industria en cada eslabón, y los formatos de colaboración con los producvtores que Boormalt tiene en sus...
Producir Arvejas en invierno para el segmento veggie foods; con Gonzalo Segovia - Tomorow Foods
Tomorow Foods es una empresa que industrializa el grano de arveja y lo transforma en aislados proteico para alimentos. ¿Cómo ver la veta, y diseñar la empresa y la propuesta de valor? Debe estar perfectamente alineada con las nuevas demandas en consumo de alimentos? La visión del mercado, su crecimiento y las diferentes alternativas de productos para las góndolas del mundo. Las fuentes de inversión locales y extranjeras para desarrollar y ampliar el proyecto. Estamos ante una nueva agricultura de punta a punta que requiere de certificación de procesos, tipo el standard de Agricultura Certificada de Aapresid, y hasta Blockchain. Tomorow Food tiene su base en Pergamino, en plena zona maicera - sojera con una alternativa ideal para las rotaciones con cultivos invernales y para ello...
Mercado de granos: se viene una semana clave
Según expresa su autor, Diego de la Puente, en la nota publicada por el diario La Nación, La producción de etanol, afectada por la caída de los precios del petróleo...
Mundo muy loco, soja complicada, maíz ¿tocaría U$100 Chicago?, trigo + Brasil; con Delfín Morgan
¿Viene tan bién como parece el trigo?. Australia con mucha incertidumbre, más Ucrania y Rusia "complicadas". Esto se ve reflejado en los precios. Pero..., ojo las relaciones con Brasil, la integración público - privada como estrategia conjunta será fundamental, y en esto es clave un Gobierno proactivo. En Soja resurgen contratos entre China - EEUU, pero está complicada a nivel internacional. Son importantes las estrategias en el Término para no quedar "aplanados en la curva". Falta de lluvias en el sur de Brasil, y un Paraná que nos complica y aumenta costos operativos. En el caso de Maíz, el diponible no es referencia. Un EEUU que se encamina a lograr un nuevo récord de producción, y precios que pueden llegar al piso de...
¿Secar o no secar? Esa es la cuestión
La gran adopción de la siembra de maíz tardío, que alcanza al 60% de la superficie destinada al cereal, implica una serie de desafíos, que van desde la elección del híbrido, la densidad de siembra, el manejo de plagas y enfermedades, y también las condiciones de cosecha
Bajar el riesgo de las empresas agropecuarias con menor coeficiente de variación; con Juan Carlos Cotella
El Teddy Cotella es agrónomo, emprendedor, ex profesional de empresas del sector, y ahora productor agropecuario en Salta, Tucumán, y Santiago del Estero. Miembro CREA y Aapresid. Gran impulsor de la adopción tecnológica en embientes complejos, con mucho enfoque en su sustentabilidad en los 3 planos. Ante una rotación forzada maíz - soja obligada en estos ambientes productivos, el camino pasa por diversificación con mercados y/o con sistemas que abarquen una visión más completa. Equipos capacitados; normas de producción; Buenas prácticas en cada procesos hasta la carga de los granos; asesoramiento; redes de trabajo; e integración en cadena. Una perspectiva diferente, de avanzada, que parte de estar presente en el negocios en las...
COVID-19 y cambio climático, ¿están relacionados?
La pandemia actual COVID-19 (COronaVIrus Disease - 2019) ha despertado inquietudes sobre causas y factores que provocaron su eclosión y expansión, señalándose entre ellos. en varios medios periodísticos y redes sociales, el cambio climático...
Buenas perspectivas para la campaña de fina bonaerense
El Ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez destacó que la campaña de fina es promisoria y anticipa una mejora en la producción para el presente ciclo...
Soja: “Las penas son de nosotros, las vaquitas son ajenas”, por Néstor Roulet
Si calculamos los distintos escenarios del valor de la soja (Cuadro 1), teniendo en cuenta la presión tributaria y las distintas cotizaciones del dólar (oficial, contado con liqui, MEP o blue), observaremos (Cuadro 1) que el productor percibe una diferencia del 150 % entre el actual escenario y otro sin retenciones y con el valor del dólar billete...
Soja: cuanto mas pueden caer los precios?, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
Si bien los granos en general han tenido menores bajas que otros mercados, el corto plazo sigue generando posibilidades de nuevas bajas...
Que venga una recuperación sin recaídas, eso es lo que recomienda el doctor, por Celina Mesquida
El mercado está apostando a que los números de consumo de gasolina repunten con la apertura de lo economía o al menos el planeamiento del regreso al movimiento. Mientras tanto, la retórica de USA a China parece apagarse de momento y con el regreso de China en los mercados luego del feriado, la expectativa de más compras sobre USA tiene un grado inminente de posibilidad...
Fertilización balanceada, el camino del trigo para acortar las brechas de rendimiento
En una conferencia on line que dictó ante clientes de Stoller, el experto Wenceslao Tejerina , titular de la consultora agro Estrategias, explicó las ventajas de ampliar la paleta de nutrientes que se utilizan en el cultivo de invierno...
Maiz: en el mercado internacional la demanda sigue lastimada...y se viene nuevamente una gran oferta, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
La industria de etanol complicada, la demanda de forraje en el corto plazo también... y la siembra en USA ya avanzo hasta el 51% .. buen arranque de la 20/21 por ahora le pone mas presión a los precios...
Trigo: Buenos Aires tiene la mejor condición de siembra de los últimos 30 años
Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, las lluvias acumuladas en el bimestre marzo-abril batieron récords en el centro y norte bonaerense. Y en el resto de la provincia, los registros están muy por encima de la media bimensual de los últimos 30 años...
Trigo: ya de lleno en la nueva campaña, la comercialización tanto interna como externa arranco a buen ritmo, con Paulina Lescano - Clínica de Granos
Los precios del trigo no pudieron seguir divorciados del resto de los mercados, y mostraron bajas también. No olvidemos seguir de cerca la parte comercial además de la productiva...
La historia del agrónomo sin campo que llegó a comprar 2000 Has con su profesión; con F. Rojas Panelo
Una historia de nuestra agricultura moderna. Fernando Rojas Panelo estudió Agronomía, no tenía campo propio, salió como muchos profesionales a desarrollar una carrera que en los ´70 tenía mucho de utopía, y en un medio que no creía mucho en los profesionales del agro. No se detuvo, se presentó en INTA y en CREA. Comenzó asesorando a productores, luego él mismo formó un CREA del cual fue asesor y se convirtió en un referente agrícola. Se radicó en Azul con su Familia. Fue buscando cada nueva tecnología para adaptarla a diferentes ambientes. Conoció muy buena gente en su recorrido profesional, con la cual creció. Siempre hay una mano tendida para que el anda a paso firme. Logró comprar su campo, se endeudó, luego siguió invirtiendo y nunca se detuvo. Hoy asesora, administra su campo con sierras que no tiene un solo alambrado. Además escribe poemas del campo y tiene su propio libro. Una historia que motiva a seguir persiguiendo nuestros sueños, sin mirar hacia los costados. Siempre adelante. Siempre A FONDO!
Semana de tiempo muy variable - CCA/Agrositio
Las reservas de humedad se mantienen excesivas en vastos sectores de la provincia de BA. Las lluvias previstas no complicarán demasiado la situación, la cual ira mejorando desde el miércoles con el ingreso de aire seco. Sobre la franja central, la situación es más dispar...
¿Por qué el trigo representa una gran oportunidad?
El jueves 14 de mayo, la cadena agroindustrial tendrá su cita ineludible en la jornada A Todo Trigo Online. Todo lo que hace falta saber y analizar para encarar la etapa que viene...
Se asoma una Niña débil y un Mayo con seguidilla de heladas; con Mario Navarro
Desde Sinsacate - Córdoba, un panorama climático de corto y mediano plazo. ¿Se viene La Niña?: si, vendrá pero de mediana intensidad y en equilibrio con Neutro, lo que redundará en menores precipitaciones que 2019. Una campaña similar a las de 1990, 2002, 2012. Puede ser un muy buen año para las regiones de NEA y NOA. Estamos ante una anomalía del Atlántico con temperaturas altas oscilantes, y un Pacífico más normalizado. Para el Invierno se preveen lluvias en un rango de eventos aislados. Las heladas se vienen en una serie que arranca a mediados de la primera semana de Mayo. El clima acompanará la fina y los rindes que se...
Pese a la tendencia negativa, la soja se niega a bajar más, por ahora, por Manuel Alvarado Ledesma - Agrositio
El problema afecta el precio final de los granos y que para poder competir internacionalmente, los valores locales deben ser presionados a la baja...
La soja suma elementos en juego más allá de la pandemia, por Eugenio Irazuegui
La plaza internacional continúa afrontando múltiples efectos derivados del Covid-19 y los riesgos que implica su prolongación por un período, hasta ahora, incierto. Mientras avanza la siembra estadounidense, Brasil deprecia su moneda y Argentina se adecúa a la bajante del Paraná...
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