Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(17/08/2019) - Canal Agrosito

¿Qué perfiles de personas están solicitando los productores y las empresas agropecuarias?; con D. Vivot y J. Maciel

¿Cómo está la demanda laboral por parte del campo y la agroindustria? Dos Selectoras profesionales de la -Cnsultora Agrositio Selección de RRHH Agro-, nos cuentan su recorrida en La Rural por las empresas escuchando sus necesidades, los perfiles que buscan, los puestos a cubrir, y sus planes en RRHH a futuro? Mucha demanda de "perfiles polifuncionales" con talentos equilibrados y especial enfoque en los aspectos actitudinales. Las empresas están solicitando hoy, profesionales y especialistas a campo, ganadería, agricultura de precisión, administración, servicio técnico - agropecuario y hasta especialistas en redes sociales. ¿Se nota que productores y empresas esperan a que se definan las elecciones en Octubre? Además la fuerza por retener los mejores perfiles y en caso de perderlos como se...
(09/08/2019) - Canal Agrosito

¿Quienes están buscando comprar y vender Campos y en qué zonas?; con José María Conte

Un conocedor de la compra - venta de Campos desde hace 40 años, Jose María Conte es el titular de una inmobiliaria especializada en campos junto a sushijos. Recorriendo todos los meses las rutas del país y hablando con productores que compra, venden y que quieren invertir. Muchos esperan las finales de las PASO, otros apuestan y ya están recorreindo campos. El NOA y NEA con excelentes alternativas mixtas y ganaderas, campos desarrollados y por desarrollar. Valores y condiciones de pago que se manejan en las...
(09/08/2019) - Canal Agrosito

¿Por qué se enojó el Chuni Acuña con la inyección que hace producir más carne?

El debate sobre como es el manejo de la Vaca de cría. Desde la pasión ganadera el Veterinario de los 1.089.000 tactos rectales, afirma que "la vaca es primerio madre y después amante". El alerta sobre si una inyección sola puede generar mayor productividad, o es el alimento la clave para que las hembras La comodidad de la inyección, vs el dispositivo colocado para las IATF. La pregunta sobre si hay una efectividad total o si tenemos que pensarlo desde una visión integral y no simplista de una problemática que debe seguir los ciclos de la naturaleza. La reproducción es una función de lujo que no debe...
(12/08/2019) - Canal Agrosito

La visión de lo que viene de Gustavo Grobocopatel

Su interpretación del entorno político - económico - social. La limitantes y las limitaciones propias de un pueblo complejo, pero rico a la vez. ¿Se puede salir?, ¿estamos condenados a los mismos errores con los mismos que una y otra vez se equivocan o nos roban? La necesidad de seguir explorando los límites. La necesidad de hacer cosas nuevas, o hacer diferentes las que hacemos. Un próximo Gobierno que debe hacer reformas, basadas en una agenda del crecimiento, y la inclusión. El sector agroindustrial puede desarrollar nuevos ecosstemas con cadenas de valor, en una enorme agenda que requiere de incentivos para...
(08/08/2019) - Canal Agrositio

Qué planes tiene el líder del grupo vegano que invadió la pista central de La Rural

Una nota con el lider del grupo activista que ingreso a La Rural.Sus ideas, su opinion sobre la ganaderia, sus argumentos respecto a los beneficios de otra alimentacion. Sus motivaciones, los grupos preparados y como fue la táctica para entrar burlando toda seguridad. ¿Piensan volver a accionar?. La importancia de escucharnos y buscar acuerdos entre las...
(12/08/2019) - Canal Agrositio

Qué opinaba Alberto Fernández del Campo en abril de 2013, el candidato sorpresa de CFK

Una entrevista exclusiva realizada en abril 2013 por Canal Agrositio al candidato sorpresa con el que este sábado 18 de abril por la mañana CFK sacudió la política nacional. Nos recibió en su domicilio y en aquel entonces conversamos sobre las legislativas de ese año, pero además sobre el rol del campo y su importancia en el país, la coparticipación federal por Ley, y otros temas claves del país. Los por qué del "divorcio K - agro". La Res. 125 como única forma de no subir las retenciones al 60% en una charla distendida después que había renunciado a su posición de Jefe de gabinete de Cristina Fernández de Kirchner y ex Jefe de Néstor Kirchner...
(14/08/2019) - Canal Agrosito

¿Puede Alberto ser un pragmático reformista económico como Menem?; con Fausto Spotorno

La economía sufre. ¿Están concientes Macri y Alberto del daño que pueden causar por sus enfrentamientos públicos? Unas PASO que solo sirven para generar 2 meses de caos del dólar, de los mercados, de las tasas y de aumento de la inflación. ¿Le tienen tanto miedo los actores de la economía a Alberto o es más a su capacidad de ser independiente de la poderosa ala K? Un político entrenado, que fue indispensable en el armado del kirchnerismo a nivel nacional, y mano derecha de los gobiernos de Néstor y Cristina. ¿Qué lazo afectivo se destruyó entre Macri y la gente?, ¿como se puede perder por 15 puntos?, ¿se puede remontar sin costo para una sociedad con pobreza y clase media empobrecida? Una realidad que lleva a pensar en madurar políticamente y buscar consensos que eviten más sufrimiento en las...
(12/08/2019) - Canal Agrosito

Los Jóvenes ganaderos de Braford nos energizan y contagian con el BoomGanadero

Una charla con los Jóvenes del campo, presidente y secretario de la Asociación de Braford. Con Agustín López y Antonio Pastori, dos correntimos de pura cepa con mucha energía, que nos contagian sus ganas de hacer. Estudiantes de las ciencias agropecuarias, nos cuentan su visión de los desafíos ganaderos y las vocaciones en los jóvenes. ¿Qué piensan de los mensajes de los jóvenes veganos y como ven las Buenas Prácticas ganaderas? Su lectura de los forrajes, su manejo y el rol de los bovinos en la conversión de pasto en carne en todo el país, y con focio en las zonas subtropicales a través del Braford. ¿Qué hace Braford Jr?, ¿qué eventos y exposiciones ellos co.lideran con la asociación?
(06/08/2019) - Canal Agrositio

El discurso del Presidente Macri que motivó al campo en La Rural

Un discurso en el que destacó la cultura del trabajo, la inserción en todo el país, sin feriados el campo enfrenta cada año inclmencias y salen adelante. Destacó la peor sequía en 50 años, y como el campo salió adelante con una cosecha récord de 147 Mill de tons. La generación de trabajo de calidad en cada rincón del país. Destacó al campo como el gran protagonista del despegue del país. Habló de las diferentes políticas para desburocratizar los procesos del campo, y la infraestructura para bajar los costos del flete. La conectividad físisca y la virtual, con la promesa del 80% de la Argentina con 4G. La educación rural con 3600 escuelas rurales conectadas en las localidades para...
(08/08/2019) - Canal Agrosito

¿Votarán a Macri los pequeños productores y la Federación Agraria?; con C. Achetoni

Cómo ve el Presidente de los federados la situación del campo de hoy. El Documneto de la Mesa de Enlace trabjando impuestos, financiamiento, trabajo, y más aspectos para sumar al campo. Su opinión sobre la Mesa de Enlace y su trabajo con las bases. La reacción adversa al Gob de Cristina Kirchner en su 2° período. El mecanismo para llevar propuestas pero sin bandería política, para no diluir los problemas a solucionar. ¿Ayudó el Kirchnerismo a los productores chicos?, ¿cómo piensan los productores de Federación Agraria Argentina? Sus problemas de escala y como tratarlos distinto. Hay un % que los aceptaría nuevamente, y otro gran espacio que prefiere a Macri en las...
(17/08/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo nos ven desde Chicago?, ¿se equivocó el USDA con el Maíz y subirá?; con Celina Mesquida

¿Cómo nos ven desde EEUU después de las elecciones? ¿impacta en Chicago el ppotencial cambio de Gobierno? El Informe del USDA y su información, ¿está bien la información? El Maíz y su caída, ¿será cierto el número del USDA o es mucho mayor el área no sembrada en EEUU y las pérdidas de las siembras tempranas y tardías? Un análisis para evaluar decisiones de siembra de maíz y soja de la próxima gruesa local. ¿Qué vender de la campaña pasada?, ¿esperar a Chicago, al tipo de cambio o a que no suban las retenciones? Muchas decisiones e incógnitas desde los mercados, y desde la política que frenan el accionar de los producvtores en las...
(06/08/2019) - Canal Agrosito

De los granos, al feedlot y hoy a un frigorífico modelo exportador; con Enrique Duhau

Un empresario agropecuario, profesional, y protagonista de la participación activa en diferentes espacios. Enrique Duhau cuenta como evoluciona una empresa agropecuaria, ganando competitividad para no quedarse en el tiempo. Las inversiones, los pasos a seguir, las alianzas, la capacidad negociadora y la visión siempre un paso adelante de que las cosas sucedan. Hoy un frigorífico en Azul en la cercanía con muchos campos ganaderos y sandre británica. Un proyecto que tardó 5 años. ¿Cómo será la futura relación "ganar - ganar" entre los eslabones? Los mercados europeos, e isralíes como inicio de la operación. La necesidad de un mejor marco de negocios, con impuestos y sanidad para todos en el mercado local. El Plan para los mercados asiáticos. la integración de feedlots y la necesidad de mayores oferentes de hacienda de feedlot para...
(12/08/2019) - Canal Agrosito

Te presento a Mariano, va a vender nuestros agroalimentos en la India

Mariano Beheran es nuestro Agregado Agrícola en la India. Un funcionario clave en una país estratégico con 1100 Millones de habitantes y gran demanda de productos alimenticios. El nuevo enfoque país orientado a ESTAR presentes en el Mundo, demostrando que a más exportaciones, más calidad y cantidad de productos en el mercado interno. Graduado de Lic. en Econ. y Adm. Agraria, trabajó en CREA, luego en el Min. de Agroindustria, y hoy por sus ganas, conocimiento y capacidad negociadora, nos representará en este gran mercado. Las oportunidades, las prioridades, y una mirada estratégica alimentaria exportadora, que nos va a impactar fuerte dinamizando la producción agropecuaria con las...
(14/08/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo conectarte en el Digital farming a través de XARVIO?; con Gustavo Portis - BASF

El concepto de Digital farming, orientado a repensar y gestionar una Nueva agricultura con tecnologías de procesos, insumos, y AgTechs. La agricultura digital permite a los agricultores alcanzar su máximo potencial."La Agricultura Digital puede definirse como ICT y ecosistemas de datos para apoyar el desarrollo y la entrega de información y servicios oportunos y dirigidos (localizados) para hacer que la agricultura sea rentable y sostenible, a la vez que ofrece alimentos seguros, nutritivos y rentables para TODOS" (David Bergvinson).BASF desarrolla soluciones innovadoras para la agricultura, control de plagas y manejo de paisajes con el fin de contribuir efectivamente a mejorar la calidad de vida de las personas y las demandas del negocio...
(09/08/2019) - Canal Agrosito

¿Qué escenarios agropecuarios podemos tener si gana Macri o Fernández?; con Leo Sarquis

Escenarios más o menos complejos para el campo según sea el ganador. Las diferentes políticas agropecuarias atadas a ideologías que van en apoyo del campo, y las que buscan volver a sacarle al campo. La necesidad de trabajar desde el campo, para sumarse a concientizar y sumar para que esos escenarios estén lejos de ocurrir. Políticas ya implementadas, y otras en pleno desarrollo por parte de la Gob. María Eugenia Vidal y su equipo. El rol del Ministerio de Agroindustria en esta nueva visión de un país con mayor producción, exportaciones y valor agregado en las...
(07/08/2019) - Canal Agrosito

El secreto es conversar con los Veganos sobre Buenas Prácticas Ganaderas; con M. Gimenez Zapiola

La importancia de las BPG en todo plantel ganadero. La capacitación y apoyo técnico a ganaderos y profesionales. Uno de los más importantes es la cadena de fríos en las vacunas, y la aplicación eficiente de las mismas. Los veganos y sus preconceptos sobre la ganadería y su manejo. La necesidad de contarles, explicarles, demostrarles como se trabaja en los diferentes eslabones de la cadena ganadera (bovinos, ovinos, aves, porcinos). Las BPG y los distintos momentos de trabajo e interacción con la hacienda: manejo, cuidado, bienestar animal, trato en los frigoríficos, aplicación de planes sanitarios...
(06/08/2019) - Canal Agrosito

¿El nuevo MATba - Rofex se transforma en un seguro de precios para el campo?; con Mariana Pellegrini

Con mala cosecha estamos jugados al P (precio) y no tanto a la Q (cantidad). En años buenos se da el Q pero no siempre el P (un buen precio). Esta simple definición marca la oportunidad de entender y aprender a trabajar con mercados de futuros y opciones. La actual fusión de 2 mercados centenarios suma experiencia, trayectoria, volumen de negocios y mayor liquidez para operar. ¿Lo saben los productores y sus asesores agropecuarios y contables-administrativos? La Lic. Mariana Pellegrini es la referente de muchos productores realizando la extensión y capacitación en todas las provincias. En esta nota sabremos como funciona, como operar, quienes nos pueden ayudar, los roles de operadores, acopios, corredores y cooperativas en la arquitectura de negocios para maximizar el P y el Q de la...
(13/08/2019) - Canal Agrosito

Los 2 indicadores que muestran una situación financiera muy buena del campo; con M. Mc Grech

¿Qué perciben los bancos sobre la situación del campo? Más allá de las coyunturas económicas, la lectura estructural de un sector que se ve en un muy buen momento de entusiasmo y planes de crecimiento. Mucho crédito para apalancamiento y nuevos proyectos. Cómo son las líneas de los bancos orientadas a estas finalidades. ¿Cómo es la proyección de esta tendencia tan atada a las excelentes campañas de fina y gruesa 2018, y a una muy buena de trigo y cebada 2019. Las expectativas respecto a la gruesa, el capital de trabajo necesario, y las inquietudes que los productores hacen llegar a los Ejecutivos de crédito en cada pueblo suman a las...
(13/08/2019) - Canal Agrosito

¿Cuáles son los desacuerdos de Schiariti con la Mesa de las Carnes y con Macri?

Un hombre de la Mesa de Ganados y Carnes que suele poner sus críticas y su visión desde la industria frigorífica. Sus diferencias con muchos eslabones y protagonistas. No sirve exportar ganado en pie, afirma con fuerza. Perdemos mano de obra con valor agregado, y también producción local de alimentos. El tema de los cueros y sus retenciones, y la indefinición del Gobierno por no dejar de subsidiar al sector industrial. ¿Hay más ocupación en la industria frigorífica por el aumento de las exportaciones?, ¿qué pasa con el financiamiento, las inversiones y su necesidad de renovarse? La transparencia y el standard sanitario en el mercado local como una...
(05/08/2019) - Canal Agrosito

Matriz de consumo de carnes, status sanitario, exportaciones y BoomGanadero; con R. Troncoso - MinAgro

Detalle por detalle, tema por tema, una nota para ampliar los grandes aspectos de una "visión país". Tres años fundamentales en el renacer de la ganadería y las carnes. El necesario rol del menú completo de carnes, el foco en el mercado externo y la exportación, desde el concepto de complementación alimentaria para diferentes paladares. La interacción público - privada y los puntos que todavía faltan para seguir avanzando en todos los...
(07/08/2019) - Canal Agrosito

De Productor a Dirigente rural, después a la política provincial, y hoy el desencanto; con M. López Alduncin

Un dirigente agropecuario que comenzó estudiando en el CEIDA de La Rural, siguió los pasos de la carrera ruralista hasta llegar a ser Delegado por las Pcias. de la Pampa y San Luis. Luego fue Consejal por Macachín - La Pampa. Lo importante es no olvidarnos del "entero" y hacer que no nos dividan en las "partes". La desilusión con la política por una lógica enrarecida. Cómo vió el tema de la entrada de los veganos en la pista, y el desacuerdo con la violencia de ambos lados. El rol de las Buenas Prácticas Ganaderas para mostrarle a la sociedad como se maneja "la buena ganadería". El productor y la necesidad de aumentar los índices de producción, con mejor alimentación, y un rol más activo del Estado en sus...
(15/08/2019) - Canal Agrosito

Los mensajes que dejó La Rural para el futuro del Campo; con Daniel Pelegrina

Una charla animada con el Presidente de La Rural en medio del Congreso de Aapresid. Dos semanas muy intensas durante la Expo de La Rural. Los dos eventos liderados por veganos y Greenpeace. Mucho foco en los jóvenes, en el BoomGanadero, en las nuevas tecnologías y en las novedades del campo. Mucha presencia de instituciones y políticos escuchando al campo. Nos deja mensajes estructurales como el necesario enfoque en las Buenas Prácticas ganaderas; dejar de lado la agresión de ambas partes; encontrar salidas inteligentes desde el campo para cerrar heridas, grietas y empujar todos del mismo lado a través de...
(09/08/2019) - Canal Agrosito

Con 30% de pobreza, ¿alcanza con una buena cosecha para crecer?; con M. Eugenia Estenssoro

Ex Senadora Nacional, se sumo a la política en su momento, hoy trabaja en entender las formas para que el país vuelva a crecer. La ciencia y tecnología como eje inductor. Ya con el campo no basta y tampoco se le puede pedir más. El rol de la bioeconomía en lo que necesitamos para encontrar nuevos caminos. El país debe encontrar la manera de producir y exportar de una nueva forma. El sistema científico - tecnológico como forma de salir, pero...falta conectarla con los privados.
(05/08/2019) - Canal Agrositio

Con el VP de Aapresid, José Luis Tedesco, repasamos todo el programa del Congreso

Éste miércoles 07 de agosto comenzará el 27mo Congreso Aapresid. El encuentro tendrá como lema "30:10000 Conciencia Suelo" y coincidirá con los primeros 30 años de la Asociación. Cuáles serán los temas más relevantes de un programa que promete más de 170 talleres y 40 plenarias
(16/08/2019) - Canal Agrosito

El Pres. de Aapresid nos resume los pasillos y las ideas fuerza del Congreso 30:10.000; con A. Petek

La clásica nota de canal Agrositio a los Presidentes de Aapresid. Las ideas del últimos minuto del Congreso. Sus vivencias, los momentos claves, los temas que más impactaron, las cosas que más se hablaron en los pasillos entre productores y profesionales. Las grandes tendencias que marcan la nueva agenda del campo y la tecnología. El foco en la juventud, las AgTech y su adopción; el suelo y su sostenibilidad; la agricultura ambiental; la captura de Carbono y los Social. Los disertantes, la convocatoria récord presencial y presencial vía web, los oradores internacionales, las políticas público - privadas y lo que...
(30/07/2019) - Canal Agrosito

Víctor Tonelli y como ser parte activa del #BoomGanadero a escala planetaria

Cinco años de trabajo creciente en la Mesa de Ganados y Carnes. Víctor Tonelli, junto a Fernando Canosa, Luis Bameule, y David Lacroze son los campeones que dan impulso al gran sueño de trabajar en cadena, en serio. El Acuerdo Mercosur - UE nos dará más impulso a las exportaciones, desde un enfoque de calidad, marcas y diferenciación. Las necesidad de adelantarse no solo en llevar los indicadores físico de producción a niveles internacionales, sino también a temas ambientales y de trazabilidad que llegue al consumidor global. ¿Parece utópico?, por las dudas es mejor adelantarse y prepararse para lo que...
(03/08/2019) - Canal Agrosito

¿Cuales son los planes del criadero Stine líder en soja en EEUU?; con Myron Stine

Myron Stine es Director del famoso criadero americano, e hijo de su fundador Harry Stine. Hoy su programas de soja y maíz lideran en EEUU, están muy bien posicionados en Brasil y desde hace más de 20 años están en Argentina. En el caso de EEUU su genética representa el 70% del área sembrada. Su foco en fitomejoramiento esta en: rendimiento y estabilidad. Con el testing de 1 Millón de nuevas líneas cada año, ya están preparados para ingresar variedades de alto potencial una vez que esté en vigencia la Ley de Semillas. Un programa de investigación con la...
(29/07/2019) - Canal Agrosito

Una Familia ganadera que nos enseña como adaptarnos para ser exitosos; Juan y Nico Lafontaine

"La familia que hizo llegar sus bifes a Inglaterra". Un modelo que cerró perfectamente para Cuota Hilton, demandado por su calidad, identificación y tipificación de reses. "Conformación a ojo" que los frigoríficos exportadores eligen para comprar y pagar plus de valor. El secreto del Novillo liviano con invernada corta, fácil de llegar y con más precio por Kg. La demanda de novillos pesados, una puerta nueva que se abre que encuentra su limitante hoy en las tasas. Un modelo ganadero de tradición familiar que marca el camino del #BoomGanadero con foco en pasturas, selección, asesoramiento en manejo y nutrición, y "el ojo del amo que engorda el ganado". Los equipos de trabajo y la necesidad de...
(01/08/2019) - Canal Agrosito

Ser Ganadero Siglo 21 va a requerir foco en calidad y trazabilidad en cadena; con Aníbal Pordomingo - INTA

El investigador de INTA Anguil detalló los caminos y la visión hacia una ganadería que salga de los modelos Siglo 20 para avanzar a niveles mundiales. Una ganadería del Siglo 21 va a requerir otras habilidades y conocimientos. Los mercados nos van a pedir calidad y ya no alcanza con esa Marca carne Argentina. Hace falta más contenido, la calidad certificada con información de cadena. Los consumidores están más informados que ántes y saben de calidades y sabores, y pagarán más por ello. ¿Qué pasa con el caravaneo y el botón? ¿quedará en el pasado o será desde la trazabilidad con chips?, ¿es un tema de costos, de manejo? Una trazabalidad más precisa de punta a punta que Uruguay y Australia ya utilizan...
(02/08/2019) - Canal Agrosito

Fernando Vilella y las nuevas oportunidades LABORALES en el campo y los bionegocios

Una charla entusiasta con el Prof. Fernando Vilella de la UBA y Pres. del CPIA. ¿Cómo está el ritmo de la economía y las ideas a la bajada y la acción? El diseño de un Plano de obra en plena construcción como la bioenergía. Un camino que se abre rápidamente hacia la economía Circular y 360°. Burlanda, subproductos, biogas, nuevos productos, tecnologías y muchas oportunidades de hacer cosas. Se suma el impacto ambiental, las señales externas y los espacios para trabajar desde la producción transformada en un sistema ambientalmente sustentable. El nuevo rol de los profesionales del agro, alimentos y agroindustria. El delito ambiental, las BPA, el bienestra ambiental y las nuevas...
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