Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(16/12/2021) - Canal Agrositio

Fabio Quetglas el Dip. Nac. que lleva la Bioeconomía al Congreso para sembrar el despegue país

Conversar con Fabio Quetglas es siempre un ejercicio de imaginación, pragmatismo y mucha sabiduría para encontrar caminos de crecimiento en serio, sin relato. Un investigador, consultor y especialista en Desarrollo Territorial que un día de la mano de Ernesto Sánz se animó a la política como Dip. Nac. Volvió a ganar en Noviembre y con la experiencia adquirida en el Congreso su foco será la Bioeconomía, o Agrobioeconomía o Agrobioindustria. Cualquiera sea su denominación, el objetivo es potenciar la territorialidad, fotosíntesis, biomasa, producción de alimentos, energías, captura de carbono a partir de la ciencia y la tecnología. ¿Cómo contagiar a la gente y retener a los más jóvenes?, ¿cómo se impone una nueva visión para dejar atrás el lastre y crear empleo?, ¿cómo se contruyen acuerdos genuinos que cambien lo existente?...
(20/12/2021) - Canal Agrositio

¿Quién es más efectivo como Ministro para el campo, Luis o Julián?; con Jorge Solmi

Una charla al foco de la gestión del equipo del Ministerio de Agricultura. El Secretario del MinAGP Jorge Solmi y su análisis de como es la relación con el campo y con la Mesa de Enlace. Los temas en los que se pudo avanzar, y los que quedan pendientes. La apertura del cepo, la afirmación sobre la no suba de retenciones a la carne, y la apertura de mercados. ¿Cómo se siente com funcionario del Gobierno habiendo estado tantos años en la otra vereda como Dirigente agropecuario? Una charla desde el recinto de la Bolsa de Cereales después de su mensaje a los asistentes en el cocktail de fin de años de ASA, la Asociación de Semilleros Argentinos...
(12/08/2020) - Canal Agrositio

J.M. Mulet, el Señor de los Alimentos refuta a los charlatanes que critican la producción agropecuaria

Llegó la hora que la cadena de producción de alimentos enfrente las "brujerias de los charlatanes mediáticos" que sin conocimiento, experiencia, ni ciencia critican al campo en general, proponiendo modelos inviables. J.M. Mulet es investigador, profesor de la Univ. de Valencia, y especialista en bioquímica de los alimentos, biotecnología vegetal y biología molecular. Autor de los famosos libros: ¿Qué es comer sano?, y ¿Qué es una Vida saludable?. Lo interrumpimos de sus vacaciones en la costa de Valencia y aceptó de inmediato esta nota. En su casa y con su Familia, el Prof. Mulet nos habla de las dietas equilibradas, de la libertad de los veganos a comer lo que deseen pero respetando la libertad de otros consumidores. Hablamos de los mitos y el desconocimiento ideólogico o naif, de quienes todavía le temen a los alimentos de orígen biotecnológico. Del valor de los nutracéuticos. También del peligro inmediato de quienes detentan el concepto de Alimentos Naturales u Orgánicos sin controles, ni normas de...
(26/06/2020) - Canal Agrositio

El clima de Opinión pública es muy diferente a lo que imagina el Gobierno; con Jorge Giacobbe

El inicio de la pandemia. La reacción del Gobierno que inicialmente entendió la demanda de cuidar a la gente. Alberto Fernandez crece de 38% a 68% de opinión pública positiva en tiempo record. El único hecho similar fue la asunción de Jorge Bergloglio como Papa. Después se produce un fenómeno inverso en el clima de opinión de la gente con Alberto Fernández, el cansancio de estar encerrados, la pérdida del empleo..., ahí comienza la caída semana a semana. Lo empiezan a sacar de ese pedestal que contruyó la misma gente. Después se van cansando, ya no alcanza, falta plata y trabajo, y lo bajan. Los ídolos se desgastan rápidamente, y el amor se va de la misma forma que llegó. ¿Que va a pasar en el alineamiento con el Mundo y las exportaciones como salida?, ¿a quien preferiría la ciudadanía alinearse? ¿Y la deuda? Ahora nuevamente la pelea con el campo, más la expropiación de Vicentin que lo aleja al Gobierno de la sociedad, ¿cómo seguirá esta película de...
(02/10/2009) - Canal Agrositio

¿Que cortes comemos los Argentinos? - Estudio de mercado del Ipcva

El Lic. Miguel Jairala del IPCVA, destaca las preferencias en el consumo de carne de los Argentinos. ¿Lomo, asado, milanesa, vacío, cuales son los cortes que preferimos?. ¿Cómo hacer para conformar un consumo record mundial de 70 kg/hab/año?
(14/01/2022) - Canal Agrositio

Actores del sistema agropecuario y su visión sobre el Cambio Climático; con CREA, Aapresid, y referentes

Un debate con especialistas que comienza con una encuesta sobre la problemática del Carbono entre la audiencia. datos muy interesantes sobre lo que se percibe en el ambiente agropecuario sobre esta temática clave para el país. Un panel con Gustavo Idígoras (Ciara - CEC); Jorge Hilbert (INTA); y referentes de CREA, Aapresid, y certificadoras. ¿Qué están haciendo las Instituciones frente a esta problemática? Una de las primeras conclusiones es la concientización de la cadena agrpoindustrial sobre el Cambio Climático y sus soluciones. Un panel muy rico en ideas, y una bajada a tierra sobre esta temática que nos involucra a todos y nos...
(18/07/2014) - Canal Agrositio

No te pierdas esta charla de Asoc. AnGus sobre Bienestar Animal en Exposiciones

Disertarán los veterinarios Rodolfo Acerbi, Juan Insaugarat y Oscar Grassi, que brindarán pautas de Bienestar Animal destinadas a la prevención de enfermedades relacionadas con el manejo de hacienda en manga, en transporte y en cambio de hábitos...
(30/08/2017) - Canal Agrositio

Ojo el Trigo con Roya amarilla y negra y en Cebada con Ramularia; con M. Carmona - UBA

La necesidad de extender los monitoreos de cultivos. Debemos repensar las estrategias de control. ¿Qué vienen a hacer las nuevas moléculas en la protección? La influencia de suelos anegados y mucha humedad. Los avances genéticos y su tolerancia a...
(15/02/2015) - Canal Agrositio

¿Le impactará al campo el tema de la no negociación con los holdouts?

Se esperaba que el Gob. arreglara con los holdouts en Enero con el fin de la cláusula Rufo. Hay silencio. ¿Aguantará la economía solo con China? Tipo de cambio, ¿devaluación al nivel de la inflación? ¿están preparados Massa y Macri para los cambios...
(10/06/2022) - Canal Agrositio

¿Cómo le pega al campo el impuesto K a la -Renta Inesperada-?; con Santiago Saenz Valiente - tributarista

Los K llegaron para seguir sumando impuestos. Parecería que nunca para motivar a producir, exportar más, y bajar gasto público innecesario. En lo que va de sus 2,5 años de gobierno ya sumaron 22 nuevos, y ahora se lanzan con el de la Renta Inesperada. El Cr. Santiago Sanez Valiente, tributarista y analista impositivo nos ayuda a entender hacia donde va un Gob. desorientado, que tiene una evasión mayor al 30% del IVA y no hace nada. Somos el pais con más burocracia y presión impositiva, ¿es para invertir o para huir a uno que sea amigable con los que producen? Muchas dudas respecto al impuesto a la Renta Inesperada que por Ley no saldrá seguro, aunque puede ser por Resolución o DNU. ¿Si me alcanza que pasará? es la pregunta...
(04/05/2017) - Canal Agrositio

¿Aumentará la inversión en fertilización y tecnología en los campos?; con Sofía Gayo - BC

Somos protagonistas de un cambio en la tendencia de adopción de tecnología agrícola. Creció el área fertilizada, y los insumos en gramíneas. Utilización de manejo por ambientes, hay una tendencia a aumentar la agricultura de precisión...
(14/04/2022) - Canal Agrositio

¿Hay salida a la crisis?, le preguntamos a Diana Mondino productora agropecuaria y economista de UCEMA

¿Voy a poder producir tranquilo?, con esta pregunta trascendental de los productores arrancamos esta excelente charla TV con la Dra. Diana Mondino. Desde su visión múltiple como economista, docente universitaria y productora agropecuaria hacemos una radiografía prospectiva del "hacia donde vamos". Una serie de incógnitas y sus posibles respuestas y desenlaces en medio de un Gobierno muy desorientado. ¿Hay salida para esta crisis económica y política?, ¿qué va a pasar con el tema energético? Cerramos el Acuerdo con el FMI, ¿sirve o es solo un globo de humo?, ¿qué está haciendo la oposición para enfrentar esta situación?...
(22/12/2007) - Agrositio.com

Nuevas Alfalfas de alta produccion

(25/08/2015) - Canal Agrositio

Rosario Quispe, un ejemplo para

La lucha, la garra, el empuje. Una mujer que pelea por el desarrollo y el arraigo en una zona casi olvidada de nuestro país. ¿Cómo se hace para llevar una Universidad privada a un lugar en donde los jóvenes se van?, algunos se dan por vencido y no...
(29/07/2015) - Canal Agrositio

Se acerca la gran jura de la raza Braford en La Rural

La raza Braford se hace presente un año más en la Expo Rural de Palermo. El próximo lunes 27/07 realizará su jura de animales. Hacen un juego llamado “Cuánto pesa el toro”. Conocé los beneficios de la raza y el trabajo de una cabañera que los cría
(13/10/2014) - Canal Agrositio

El modelo de agricultura por contrato ¿llegó a su fin o continuará?

Roberto Bisang, economista y especialista en análisis de modelos de empresas agropecuarias, desarmó los últimos 10 años, avanzó en los más duros, y se enfocó en proyectar como será la "agricultura por contratos" que asomará cuando las aguas se aquieten.
(01/10/2016) - Canal Agrositio

Con José del Río de La Nación y los casos exitosos de empresas familiares del campo

"El campo no es culpable de los males ni tampoco de las bendiciones pero su rol es estratégico, clave". Y además ¿qué tienen de bueno las empresas familiares del sector? ¿Qué se puede imitar de ellas? ¿Qué es la transición en la oscilación laboral?
(11/04/2017) - Canal Agrositio

Se activó la demanda laboral del Campo en el 1º Trimestre; con F. Pike

La percepción al inicio del año quedó demostrada, el Campo esta invirtiendo en "personas y conocimiento". ¿Qué temas y áreas son las más activas?: ganadería, prod. porcina, alimentos balanceados, gerentes de campo, comerciales para empresas, ambiental...
(04/08/2016) - Canal Agrositio

¿Cómo es el ránking de márgenes / cultivo y el estilo emocional para sembrar?; con Teo Zorraquín

El análisis de las diferentes decisiones en siembra de cultivos. El rol del maíz, No podemos pensar en hacer trigo o maíz sino enfocamos en fertilización. La clave esta en producir y "vender". Arrendamientos, condiciones, asociaciones y..
(30/03/2017) - Canal Agrositio

¿Puede el kirchnerismo hacerle un golpe a Macri?; con Fabián Calle - Politólogo

Clima desestabilizador que comenzó con Baradel y su salvaje paro contra los alumnos estatales. Sigue con los movimientos piqueteros generando malestar social. Una alta presión de gremios de izquierda "anti Cambiemos" que presionan a la CGT. ¿Qué puede...
(22/12/2021) - Canal Agrositio

El nuevo Pte. de los CREA y la visión de agrandar y no achicar la torta; con Santiago Negri

Una entrevista con el flamante Pte. de CREA en medio del evento de las 4 cadenas agrícolas. Su opinión respecto al momento del campo y los mensajes que transmitió el Min. de Agricultura Julián Dominguez. Lo importante de la experiencia CREA con la lógica de "tender puentes", priorizar el diálogo, generación de relaciones de confianza, y apuntalar las buenas relaciones público - privadas. Más de 200 grupos CREA, desde Pymes gasta grandes. Los avances del nuevo Congreso Nacional CREA para Septiembre 2022. La Familia Negri y una cultura de trabajar desde los CREA y...
(08/05/2014) - Canal Agrositio

El economista Agustín Monteverde y el alerta sobre la marcha del dolar y la inflación

Una inflación que anualizada puede estar en 35 y 40. Un dolar que ya esta retrasado y que con una emisión de $180.000 Mill este año, puede requerir de otras devaluaciones para ser competitivo. ¿Quedarnos con el grano para mantener el valor?, ¿y las tasas?
(22/06/2021) - Canal Agrositio

Cómo RE-diseñar una Argentina que vuelva a ser potencia económica mundial; con Luis Rappoport - economista

Muchos argentinos no nos conformamos ni queremos más esta economía política populista, destinada a repartir lo poco que hay, sin generar nada. Modelos viejos que han probado en todo el mundo que solo llevan al autoritarismo y la pobreza masiva, expulsando a los emprendedores. Esta nota con el economista Luis Rappoport nos lleva a repensarnos desde las formas de construir. ¿Podemos volver a crecer?, ¿es factible en las condiciones que está el país?, ¿cuales serían las prioridades para que ocurra? Argentina tuvo estrategias de desarrollo que le permitieron ser potencia hasta 1930. La importancia de los 3 niveles de gestión, con presupuestos federales superavitarios y equilibrados, instituciones fuertes, confiables y acreditadas. Una clase magistral del Prof. Luis Rappoport que suma a imaginar una nueva Argentina con las...
(11/03/2008) - Agrositio.com

AACREA 08 - Rafael Llorente

(15/10/2021) - Canal Agrositio

Controles en Maíz, una mala decisión del Gob. que no altera la siembra récord; con Alberto Morelli - Pte. Maizar

Vuelve a aparecer el fantasma de las intervenciones en los mercados, en medio del caos que genera un Gobierno que no termina de entender que perdió la confianza de la gente, además de las PASO. En lugar de ganarse al campo, que fue para lo que aparentemente lo nombró el Pte. de la Nación, el Min. de agricultura no hace más que distanciarse día a día. Para tener una opinión objetiva del tema maíz y posibles controles en las exportaciones, lo consultamos al Ing. Agr. Alberto Morelli, Pte. de la Cadena del maíz y el sorgo. Muchas dudas y las respuestas de alguien que conoce muy bien al cultivo y sus mercados. ¿Puede afectar esto al productor y los precios que percibe?, ¿se frenarán las exportaciones en medio de una alta demanda de Brasil y China?, ¿puede faltar el maíz para la molienda seca, húmeda y para la alimentación animal?...
(04/06/2022) - Canal Agrositio

Cómo es el -modelo de decisión equilibrada- para sembrar Trigo y Cebada; con Gustavo Franco - agrónomo

Una campaña de siembra de fina de las mejores que pudo tener la Argentina. Precios internacionales increíbles, problemas de producción por clima o por conflictos bélicos en países exportadores, y el clamor mundial por contar con alimentos asegurados en calidad y cantidad. ¿Entónces?, ¿y Argentina?, ¿no sería una campaña IDEAL para sembrar hasta en las banquinas trigo y cebada? Lo es, pero... En esta Nota TV con el Ing. Agr. Gustavo Franco, asesor, administrador y productor agropecuario buscamos comprender el "estado de situación y decisión" del productor, y también lo que podemos denominar como "modelo de decisión equilibrada" en donde juegan los costos, los precios, las expectativas de ventas, la confianza país, los fertilizantes y las....
(01/11/2021) - Canal Agrositio

Niña mediante el Campo llegará a 130 Mill. Tns con solo 6 cultivos; con Esteban Copati - BCBA

Cuando analiza el potencial y la fuerza del campo, los números lo confirman. Inversión productiva en insumos, tecnologías sustentables, Buenas prácticas, y siempre la actitud positiva para enfrentar como ahora 2 eventos Niña consecutivos. En esta nota TV con el Ing. Agr. Esteban Copati, jefe de estimaciones agrícolas de la Bolsa de Cereales evaluamos cada cultivo y su proyecciónm "clima mediante". Trigo con un volumen estimado de 20 Mill Tn, Cebada - 4,5; Girasol - 3,5; Maíz - 55,0; Sorgo - 3,5; y Soja - 44,0. Sin dudas una campaña más signada por la evolución de área de gramíneas con máiz, trigo, cebada y sorgo, generando un modelo de rotaciones sustentable, que suma a los suelos y a la captura de carbono atmosférico...
(01/07/2021) - Canal Agrositio

¿Hacia dónde va Argentina..., y hacia donde va el Mundo?; con Loris Zanatta - Univ. Bologna

Loris Zanatta es historiador, profesor de Historia Latinoamericana de la Univ. de Bologna y analista internacional. En esta entrevista desde Italia nos sorprende con su visión del mundo y la evolución de las sociedades, la política, la economía y las oportunidades para cercer los PBI. Populismos, desafíos al capitalismo y los nuevos modelos de gobernanza que comienzan a diseñarse. La apertura de los países al comercio será fundamental para generar riqueza, inversiones y trabajo. El mundo tiende a la -autorganización_, y sale de los liderazgos autoritarios y de los grandes planificadores. Los populismos y su aparición ante -vacíos de poder-. Las culturas políticas de tipo confesional y sus limitantes para el desarrollo. Una visión circular de la política que nos invita a repensarnos en las formas que...
(05/10/2021) - Canal Agrositio

¿Qué está pasando con el faltante de herbicidas y funguicidas?; con Enrique Baya Casal

Uno de los principales proveedores de insumos nos detalla el cuadro de situación en medio de una potencial siembra récord del campo. La principal limitante está en China, un aumento muy importante de costos que impacta en los costos de principios activos y productos elaborados. Un cierre de plantas destacable, cmbinado con aumento de fletes por pandemia. En el país los formuladores de fitosanitarios sufren este desabastecimiento, sumado a la complejidad para importar por el faltantes de divisas del BCRA. La demanda de pre-emergentes y herbicidas se encuentra con problemas de abastecimiento, al igual que funguicidas en pleno momento de siembra. Una situación inédita. Además se van agotando los inventarios de la campaña pasada. Muchos productores anticiparon parte de sus compras y esto les da respiro. Mucha inversión en semillas de maíz, girasol, y complicada la oferta de sorgos ya que las...
(23/03/2021) - Canal Agrositio

Cómo es la 1° Soja Enlist de Venado cosechada en latinoamérica; con Manuel y Juan Rosasco - Stine Semillas

Stine Semillas es un criadero enfocado en genética de punta, siendo la empresa privada de semillas más grande del mundo. Instalada en la Argentina, se enfoca en investigación y desarrollo en soja y maíz. Una gran novedad es que se cosechará en Venado Tuerto la 1° soja con tecnología Enlist. Esta tecnología le permite un avanzado control de malezas, triple resistencia a glifosato, glufosinato de amonio y 2,4D colina. Este mejor control de malezas se combina con una genética superior en soja. En Canal Agrositio tuvimos una muy buena charla con Juan "el Pulpo" y Manuel Rosasco, dos agrónomos millennials entusiasmados con todo lo que permite crear valor a partir de un mejoramiento genético superior. Además, panorama de germoplasma y variedades y también en Maíz con los nuevos híbridos de ciclo corto, los petisos y la famosa "bestia" de 119 / 123 días a maddurez con muy altos rindes que le...
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