Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(02/06/2020) - Canal Agrositio

Mayor manejo de la sanidad Ganadera y de los alimentos derivados; con Fernando Matticoli - CDV

Un buen indicador del manejo ganadero es sin dudas la sanidad de los rodeos en todos sus eslabones, asegurando la carne final que llega a los consumidores. En tiempos de cuidados sanitarios, el rol de productores, asesores veterinarios, y productos veterinarios es fundamental. Para conocer si esta tendencia se hace marcada, consultamos al Dir. del Laboratorio CVD. Estamos ante una mayor demanda de productos de todo tipo, y desde CDV funcionamos con normalidad y con protocolos para los colaboradores y procesos industriales, nos afirma Mattioli. Mucho enfoque en abastecer a los médicos veterinarios, y también organizando eventos por webinar de actualización en manejo y en las...
(19/11/2019) - Canal Agrositio

Todo lo que quisiste saber de cerdos y cadena porcina, en 1 sola nota; con Daniel Fenoglio

Daniel Fenoglio es agrónomo y Presidente de Cabaña Argentina, un a de las marcas locales más conocidas en carne fresca y chacinados porcinos. Una empresa que integra desde la genética, la producción a travéz de Cabaña Pacuca, hasta llegar a la industria y los supermercados. Con 6.000 madres, Pacuca es el mayor productor de cerdos del país. ¿Cómo entusiasmarse con el negocio porcino e integrarse a los siguientes eslabones? ¿es un negocio rentavble y sustentable a largo plazo? Un análisis detalle por detalle desde el campo y los criaderos hasta llegar a los consumidores. Un crecimiento impresionante en el consumo local, y los cambios de hábito a partir de los millennials y centennials. ¿Es para pocos o podemos imaginarlo como un negocio que integre a socios y productores vecinos en las...
(03/11/2020) - Canal Agrositio

¿Seguirán invertiendo las empresas y productores del agropecuarios?, con Pablo Ogallar - b2b-agri

Pablo Ogallar trabajó muchos años en grandes empresas del sector, es agrónomo y Dir. de la consultora en estrategia de negocios agroindustriales b2b-agri. ¿Qué está pasando en las empresas y sus estrategias para la postpandemia?, ¿y para un entorno país político-económico muy complicado? La pregunta del millón es anticipar las jugadas de lo que será el cierre de esta Campaña 20/21 y las perspectivas 2021. ¿Qué pasará con el Trabajo en medio de esta crisis y de la falta de credibilidad del país en el mundo?. Una campaña 2020 con excelente relación insumo / producto que generó mucha demanda y actividad a lo largo de la cadena. ¿La pregunta es si esto seguirá así o las condiciones que se...
(29/05/2019) - Canal Agrosito

¿Qué candidato votarían hoy San Martín, Belgrano y Sarmiento para salir de la grieta?; con Daniel Balmaceda

El famoso escritor de "Oros y Espadas" y la vida de la sociedad antes de 1810. Su especialidad en estudiar los datos inéditos de la historia. Las grandes 3 grietas que se han dado en la Argentina. El rosismo y el peronismo y la generación de grietas en momentos débiles de las instituciones por demanda de caudillos. San Martín y Belgrano pensaban en el bien común, eso los hizo diferentes de todos. Fueron los creadores de la Nación, no votarían a los que buscan destruirla. ¿Tuvimos estadistas en el país?; Sarmiento, Roca, Frondizi fueron los que veían más adelante que los demás.
(05/09/2020) - Canal Agrositio

La historia del primer barco que amarró en el Puerto de Timbúes de ACA; con Claudio Soumoulou - Pres. ACA

Mañana del jueves 3 de Septiembre, subiendo el Paraná a 35 km norte de Rosario, y 135 km al sur de Santa Fe, llega el 1° barco al nuevo Puerto de ACA en Timbúes. Con capacidad para 42.000 Tons de granos, cargará 3200 Tons / hora y llevará valor argentino a Egipto. ¿Cuando comenzó la idea?, ¿cómo fue la construcción? Con una inversión de 143 Mill de dolares ACA estrena su 4° puerto, los otros en Chaco, San Lorenzo, y Quequén. Orientado estratégicamente para eficientizar los embarques de Zona Núcleo y especialmente de la región NEA del país. Con una playa gigante para 1000 camiones. Instalaciones completas para transportistas. Sistemas protocolizados medio ambientales. Con la última tecnología digital para su manejo y operación, y 140 especialistas a cargo. Además a donde apunta ACA en su otras inversiones actuales y en sus planes de mediano plazo con foco en las...
(18/07/2014) - Canal Agrositio

No te pierdas esta charla de Asoc. AnGus sobre Bienestar Animal en Exposiciones

Disertarán los veterinarios Rodolfo Acerbi, Juan Insaugarat y Oscar Grassi, que brindarán pautas de Bienestar Animal destinadas a la prevención de enfermedades relacionadas con el manejo de hacienda en manga, en transporte y en cambio de hábitos...
(07/12/2017) - Canal Agrositio

El ex dueño de Quickfood y Patty y los brotes verdes de la Ganadería; con Luis Bameule

El dueño de grandes marcas de carne como Patty, y las expectativas después de la oscuridad. La perdida del 20% del stock con los K. Podemos superar las 300.000 Tns de exportación, con mercado interno diversificado. ¿Cómo siguen las acciones y las...
(12/08/2019) - Canal Agrositio

Qué opinaba Alberto Fernández del Campo en abril de 2013, el candidato sorpresa de CFK

Una entrevista exclusiva realizada en abril 2013 por Canal Agrositio al candidato sorpresa con el que este sábado 18 de abril por la mañana CFK sacudió la política nacional. Nos recibió en su domicilio y en aquel entonces conversamos sobre las legislativas de ese año, pero además sobre el rol del campo y su importancia en el país, la coparticipación federal por Ley, y otros temas claves del país. Los por qué del "divorcio K - agro". La Res. 125 como única forma de no subir las retenciones al 60% en una charla distendida después que había renunciado a su posición de Jefe de gabinete de Cristina Fernández de Kirchner y ex Jefe de Néstor Kirchner...
(14/01/2021) - Canal Agrositio

¿Negociar es la clave? Casos huelga en Puertos y Ley agroindustrial con Cristina; con G. Idígoras - Ciara-CEC

Gustavo Idígoras es el Pres. de la Cámara de la ind. aceitera, y del Centro de exportadores, trabajó muchos años como Agregado agrícola representando al país, y conoce de negociaciones locales e internacionales. Negoció con el duro y famoso Sec de Comercio Guillermo Moreno. A fin de año y con muchos barcos esperando cargar por la huelga en los puertos de Rosario, tuvo que negociar 14 muy tensos días con los gremios. Gente dura que no entendía de razones, ni de la pérdida para el país de no cumplir sus ventas al mundo. Le tocó sentarse frente a la VP en el Senado como representante del Consejo Agroindustrial. ¿Cómo se hace para conversar y negociar con el Gobierno en una relación ganar - ganar?, ¿hay opiniones cruzadas y contrapuestas en el mismo Gob.?, ¿cual será la posición y estrategia del Consejo agroindustrial para evitar sucesos como el del maíz con otras producciones?
(07/03/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo sigue un productor Pyme que vive en el campo con las

Gustavo Almassio es un "apasionado". La mejor definición de quien esta todo el día, toda la semana inventando, creando, imaginando escenarios posibles. Sufre la falta de crédito a tasas que motiven la inversión. Sufre el desgano de trabajar para quedar en equilibrio, también el no poder crecer. El como muchos cree en el poder de los emprendedores, y en la meritocracia del hacer. Escuchó al Presidente en su discurso inaugural. Sintió como la mayoría de los productores, que se dirigió al campo y la agroindustria solo en unos pocos minutos, sin motivarla, sin darle ante la sociedad ese rol estratégico de generador de valor y divisas en una país "seco de moneda". Casi como sintiendo que su público y su Vicepres. quieren que ignore al campo. La pregunta desde el Puerto de Quequén es...,¿qué piensa hacer?, ¿qué le diría al Alberto para que el campo sea motor de desarrollo? Una nota para productores y profesionales que quieren seguir empujando las..
(09/12/2020) - Canal Agrositio

La tremenda demanda China y su impacto en las ventas argentinas en 2021; con Ivo Sarjanovic

Ivo Sarjanovic es un argentino que trabajó en grandes empresas de trading y alimentos como Cargill y Alvean. Hoy vive en Gonebra - Suiza y su enfoque es entender las estrategias de oferta y demanda de granos y alimentos en el mundo. En el Cierre de fin de año de las 4 Cadenas granarias (Maizar, AcSoja, Asagir y Argentrigo) realizó un vuelo descriptivo de los cambios en la post-cuarentena global, los crecimientos de PBI, y la demanda de alimentos. Cuando se detiene en China y los países del sudeste asiático nos detalla el crecimiento de compras de maíz, soja, trigo, sorgo, cebada y carnes que estos gigantes van a realizar. Hay 3 grandes lugares productores..., uno de ellos es Argentina con su volumen, calidad y estabilidad de oferta que puede aumentar en el...
(22/02/2021) - Canal Agrositio

Cómo creció tanto el Campo durante el Gob. de Menem nos cuenta su ex Sec. de Agric.; con Marcelo Regúnaga

Con la muerte del ex Pres. Carlos Menem surgieron grandes debates. Los temas de corrupción y juicios sin concluir, pero tambíen la modernización de un Estado viejo, con alto gasto público y con empresas estatales costosas e ineficientes. En esta nota conversamos con el Ing. Marcelo Regúnaga, quien fue Sec. de Agric. junto a la gestión del ex Min. de economía Domingo Cavallo. Se destacan la quita de retenciones y políticas que significaron grandes incrementos de la producción y las exportaciones del campo. La vacunación antiaftosa y las exportaciones. El desarrollo de las plantas de industrialización de granos y oleaginosos con puertos modernos. El acceso a la biotecnología y la fertilización. Regúnaga nos aporta políticas que permitieron grandes avances al país. También sus conversaciones con Menem y Cavallo para tener la audacia de estos grandes cambios. Una nota que nos permite repensarnos y buscar en la historia reciente los grandes cambios que nos permitieron crecer como país y campo - agroindustria...
(08/03/2021) - Canal Agrositio

¿Qué va a hacer el Gob. con la licitación de la Hidrovia Paraná - Paraguay?; con Luis Zubizarreta

Se realizó la tan esperada reunión del Consejo Federal de la Hidrovía. El objetivo de la hidrovía es la navegación de barcazas de gran calado y grandes volúmenes de carga los 365 días del año. es un tema por demás estratégico, ya que vence la licitación actual y se debe definir su administración futura. ¿Corre peligro de estatización en medio de un Gob. con muchas cabezas setentistas? A la reunión asistieron 100 representantes, entre ellos los Gobernadores de Pcias. litoraleñas, Ministros, y referentes de los eslabones agroindustriales. El Pres. de la Cámara de Puertos Privados, y de AcSoja nos detalla todo lo ocurrido al igual que el ron protágonico del Min. de transporte Mario Meoni en las deciones a tomar. Además el rol de la Soja y su estancamiento vs. un Brasil que duplicó su producción. El Consejo Agroindustrial, la Mesa de Enlace y la importancia de llevar ideas a un Gob. ideologizado que no ve por donde pasan las demandas del mundo y las...
(19/05/2020) - Canal Agrositio

Cómo será la transformación personal y laboral para mantenernos competitivos; con Eduardo Brunetti

Eduardo Brunetti trabajó muchos años en empresas nacionales y multinacionales en temas de recursos humanos. Luego diseñó su propia consultora de soluciones para empresas. Hoy como CEO de CIO nos ayuda a analizar el momento actual y las transformaciones que ocurren en el mundo y en el país. Cómo serán los cambios en las organizaciones, qué tipo de talentos serán necesarios, cómo se irá dando el proceso de cambio en las personas, y muchos interrogantes más que surgen en el debate post-coronavirus. Las nuevas Competencias en las personas: reinvertase, ser flexibles, resilientes, ser tolerantes a la frustración, prepararse para lo que viene y ser exitosos en las...
(28/02/2017) - Canal Agrositio

El Clima en una -transición cambiente- con un Neutro que podría ser Niño; con C. Garavaglia

Las grandes preguntas del productor: ¿cómo seguirán las precipitaciones de acá a fin de ciclo y que pasará en cosecha? Un balance hídrico de suelos muy heterogéneo, que repite el patrón más agua donde mas reservas hay. Las temp. por arriba de...
(28/04/2014) - Canal Agrositio

Con María Zaldívar entendiendo la política agropecuaria de los peronistas para saber como piensan

¿Es posible pensar que el peronismo cambie las políticas de estos últimos 10 años? Para ello es importante entender que pensaba del campo su fundador. ¿Agro e industria, ó agro vs industria? ¿Qué similitudes hay entre Perón y Kirchner?, ¡y los que vienen?
(05/06/2011) - Canal Agrositio

El boom del sorgo en el agro y las videoconferencias Advanta - Ing. Laura Loizeau

La Gerente de Marketing de Advanta Semillas, Ing. P.A. Laura Loizeau, analiza el crecimiento de la siembra de sorgo y la demanda de tecnología por parte del productor. Presenta el ciclo "Hablemos de Sorgo" por videoconferencias online en Junio y ...
(09/07/2020) - Canal Agrositio

El modelo campo - agroindustria del Norte cordobés que el Gob. debería imitar; con Luis Magliano - SRJM

Jesús María es hoy sinónimo de un Modelo Agroecosistémico que aplica tecnologías sustentables, en el marco de un Proyecto que integra: a la sociedad, a la economía de la región, y al cuidado ambiental. Se lo podría definir como Economía Circular. Luis Magliano es agrónomo, productor, empresario, y Pres. de la pro-activa Soc. Rural de Jesús María. Su antecesor es ahora Intendente de la ciudad del centro-norte de la provincia, y cabecera del Dep. Colón. Un modelo hiper integrado, basado en Ganadería y Agricultura con foco en Maíz, y destinada a potenciar todos sus subproductos. Desde la bioenergía, hasta la producción animal, con utilización de grano y burlanda. Criaderos porcinos des donde se extrate biogas como fuente energética renovable.
(19/07/2019) - Canal Agrositio

¿Podrá despegar realmente la lechería a partir de 2020?; con Gustavo de la Vega - Mastellone

¿Por qué estamos atravesando meses de “tranquilidad” en una producción que siempre padece ruidos? ¿Otra vez un año donde no alcanzamos los 11 mil mil. de litros? ¿A través de qué tipo de inversiones se podrían mejorar los índices productivos? ¿Todo se rige únicamente por el precio por litro? (SIGLeA y Panel de 18). Mercado interno y exportaciones de leche en polvo. Subproductos como diferencial. La sinergia entre Mastellone y Arcor
(28/03/2020) - Canal Agrositio

La revolución para solucionar problemas en los alambrados; con E. Camps - Ranchmate

Una forma ágil y económica de solucionar los daños en los alambrados. Empalmes y retenciones que te permiten lograr parches que ofrecen mayor resistencia que el alambrado original. El alambre más utilizado en el mercado hoy en día es el 17/15. Ante una rotura, es más económico utilizar un empalme que la sustitución total de la línea. Una idea nacida en 2013 en Estados Unidos y que en los últimos meses ya se encuentra disponible en nuestro país directamente fabricado en Moreno.
(13/03/2009) - Agrositio TV

Tecnologia La Tijereta en semillas

Una nota que le permitirá conocer las novedades en genética de soja, maíz y girasoles del criadero nacional La Tijereta. Los aporte de la biotecnología aplicada y los desafíos en rendimiento y sanidad de cultivos. Analizado por el Ing. Matías Corradi.
(22/11/2017) - Canal Agrositio

Hay retraso tecnológico y una gran oportunidad en Ganadería; con M. Prenna - ACA

Cómo está el ánimo de los productores. Hay un mejor panorama, se los nota muy habidos para incorporar nuevas tecnologías ya sean duras o blandas. El rol y la oportunidad de producir más maíz. El termómetro en las jornadas a campo.
(14/08/2009) - Canal Agrositio

Produccion de Leche y Maiz - Ing- M.Grether

El Ing. Marcelo Grether, productor tambero y miembro de la Com. Directiva de CREA, analiza los puntos de encuentro para reactivar la cadena lechera y lograr que nuestros productos abastezcan la mesa de los Argentinos y la de los mercados de exportación.
(06/02/2020) - Canal Agrositio

Cómo aumentar el índice de preñez a bajo costo con 2% de toros; con Chuni Acuña

La ganadería argentina tiene un 63% promedio de destete. Australia está en 74% y EEUU más arriba. ¿Es tan complicado que nuestros ganaderos alcancen un 80 a 90% de destete sin fundir el campo? Por eso lo consultamos al Chuni Acuña, un Veterinario bien campero que lleva 1.100.000 tactos y que se especializa en el "eslabón de los toros". ¿Cómo usar y gastar menos en toros?, es sencillo nos dice, "solo es una meta que el ganadero debe proponerse, y los veterinarios y agrónomos podemos cumplir". Los diagnóstucos y exámenes pre servicios, la rutina y buenas prácticas ganaderas de los recorredores, la selección y alimentación. ¿Es de alto costo?, no, es una cuestión de querer tener más terneros logrados y trabajar en esa dirección.
(24/04/2020) - Canal Agrositio

Atentos a las rutas y limitantes en el transporte de hacienda; con Manolo Lamas

Manolo Lamas es empresario del transporte de hacienda y un referente del tema logística. ¿Hay mejoras en las rutas, peajes, balanzas y puestos camineros? Se avanzó pero todavía falta mucho. La cuarentena que le están exigiencia algunos Municipios a los transportitas de hacienda, es grave pues limita el flujo de ganado hacia los campos, frigoríficos y a los mercados. La falta de lavaderos y de estaciones de servicio, no ayuda ni motiva a sacar los camiones a las rutas. Falta la cadena que rodea a la logística. En momentos de fuerte demanda de transporte para hacienda, hay un listado importante de temas en los que es necesaria más coordinación entre los actores. Agilizar la descarga en Liniers, en frigoríficos, ajustar las normas, no pedir autorizaciones y poner trabas burocráticas, entre otras. Sumarían procedimientos claros, sencillos y standarizados para una nueva relación entre las...
(13/10/2020) - Canal Agrositio

Meritocracia y el valor de los profesionales en Ciencias agropecuarias; con Fer Perez Eseiza

Una buena charla con el Ing. Prod. Agr. Fernando Perez Eseiza, Coord. técnico del CPIA, asesor agronómico, y docente universitario. Su caso personal como estudiante becado por la Universidad Católica por ser mejor promedio de la escuela agrotécnica de San Vicente - PBA. La necesidad de contagiar en los más jovenes las ganas de progresar, de estudiar, de perfeccionarse para crecer profesionalmente y en la vida. En su rol de estar en contacto con estudiantes y graduados de profesionaes agropecuarias y en alimentos, nos muestra las oportunidades y espacios laborales nuevos. El rol ante la sociedad de ser protagonistas técnicos en la producción de alimentos y las...
(10/08/2015) - Canal Agrositio

Se viene el remate anual de La Lucila y La Turingia

El viernes 21 de agosto en el pueblo Hersilia (departamento San Cristobal, Santa Fe) las cabañas "La Lucila" y "La Turingia" realizarán su 23er remate anual. Este año contará con 400 cabezas entre Braford, Hereford, Santa Gertrudis y Brangus
(28/11/2019) - Canal Agrositio

¿Qué hay de nuevo en agricultura digital? con E. Videla Pearson - HELM

¿Qué es la plataforma web Skyfld y qué ventajas ofrece al productor? Parámetros como NDVI y biomasa. Calidad y detalle de las imágenes del lote (10 x 10 e incluso 5 x 5). ¿Cuán importante es el servicio de post venta y el asesoramiento permanente? El productor ¿sabe luego utilizar eficientemente todos esos datos que se generan?
(13/01/2014) - Canal Agrositio

César Rebella de INTA nos adelanta las lluvias que vendrán

Un panorama general de las precipitaciones y el clima que podremos tener en Pradera Pampeana, NOA y NEA. Las zonas más complicadas, la perspectivas que se pronostican y las olas de calor. El bloqueo que se abrió y las entradas de eventos semanales que...
(14/07/2020) - Canal Agrositio

¿Qué oportunidades nos trae el Mundo post-pandemia?; con C. Mesquida y C. Zuchovicki

Un debate proactivo. Dos voces que nos integran al mundo. Desde pleno centro de Chicago con Celina Mesquida, analista de mercados granarios de RJO´Brien, y con Claudio Zuchovicki analista económico, especialista en mercados financieros. En el marco del poderoso Congreso Maizar 4,0 ambos especialistas se meten en lo profundo de las amenazas de una globalidad que un día se cerró. Que está temerosa del Covid, pero que al comenzar a salir a las calles, esta demandando. ¿Qué demandan?, ¿porqué todos ponen a los alimentos en el tope de las demandas?, ¿cómo serán esas nuevas exigencias y que está dispuesto a pagar el mundo por ello? Un debate con muchas ideas, de alta velocidad y con 2 referentes que nos permiten adentrarnos en ese gran espacio de las...
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