Canal Agrositio - TV por internet

(05/10/2026) - Ricardo Bindi

Luis Basterra: el ex Min. de Agric. afirma el crecimiento Ganadero y el retroceso de Economías regionales

Una nota con alguien que fue Min. de Agricultura de Formosa, Vicepte. de INTA, y Min. de agric. en el gob. de Alberto Fernández. Luego paso a Min. de educación de Formosa, y hoy es Dip.Nac. Conversamos con el Ing. Agr. Luis Basterra analizando su lectura sobre el complejo escenario agropecuario argentino. Destacando el buen momento de la ganadería y los grandes productores de commodities, pero alertando sobre las dificultades que enfrentan las economías regionales. Problemas por la baja paridad del dólar y costos crecientes. Expone el modelo exitoso de Formosa con 23 años de superávit fiscal, desarrollo territorial ordenado y diversificación productiva. También aborda inversiones en arroz y los desafíos ambientales y legales en el sector...

(05/10/2026) - Agrositio

IPCVA y el debate entre "carne a pasto y carne terminada a grano"; con G. Breitschmitt - presidente

Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, destacó la creciente demanda internacional por carne terminada a grano y el debate sobre las diferencias con la carne a pasto. Explicó que en Argentina aún persiste la confusión del consumidor, sobre la grasa amarilla característica de la carne a pasto. Además, resaltó la importancia de lograr animales más pesados y con engrasamiento adecuado para el mercado interno y defendió la labor del IPCVA en la reapertura de mercados clave como Estados Unidos...

(05/10/2026) - Ricardo Bindi

"Listado" de los principales temas del agro que el Subs. Sergio Iraeta tiene para este año

Una charla con el Sec. de Agricultura, Ganadería y Pesca de La Nación, Sergio Iraeta, analizando los avances en propiedad intelectual de semillas, la importancia de mantener cuotas de exportación sin aranceles hacia Estados Unidos y el crecimiento en la producción ganadera. En avances en Propiedad intelectual de semillas, sostiene que "sería un batacazo para el campo argentino", logrando avanzar en Ley. Además, destaca el potencial de la industria forestal, y los desafíos en las economías regionales para mejorar la competitividad y la inserción en mercados internacionales...

(05/10/2026) - Ricardo Bindi

Gira de FPC a EE.UU: Gustavo Oliverio analiza el avance tecnológico en agricultura, ganadería, tambo y sus desafíos

La Fundación Producir Conservando realiza desde hace 30 años recorridos a universidades, instituciones, y productores de EE.UU., junto a profesionales y empresarios argentinos. En su gira anual 2026 por 5 estados del corazón agrícola yganadero estadounidense, el Ing. Agr. Gustavo Oliverio, Dir. ejec. de Fundación Producir Conservando, nos detalla la evolución tecnológica en agricultura, ganadería y lechería. Destaca la importancia de la rotación de cultivos y la siembra directa en zonas semiáridas. El rol de los subsidios que sostienen a productores medianos y su impacto en la adopción tecnológica, además de comparar rendimientos y sistemas con la realidad argentina. Una nota con pura información y tecnologías agropecuarias que motiva e invita a la...

(02/10/2026) -

Caminos rurales: ¿pueden los productores financiar obras y descontarlas de impuestos?; con María Carusela - abogada

Argentina cuenta con 640.000 kilómetros de rutas, pero solo 41.000 son nacionales, 380.000 son caminos rurales y municipales, y 199.000 son rutas provinciales. ¿Donde está el cuello de botella entónces?. Todas necesitan urgentes de mantenimiento, pero pocos hacen algo. María Carusela y su socia Carolina, son abogadas especializadas en el tema y lo han estudiado a partir del trabajo realizado en Perú desde hace 10 años. María nos detalla cómo el mecanismo de obras por impuestos podría implementarse para que productores y municipios financien infraestructura vial rural, recuperando la inversión mediante certificados fiscales y mejorando la logística agropecuaria...

(02/10/2026) - Ricardo Bindi

La Joya Agro & Sergio Juvé y "el nuevo agro argentino": más cercanía, inversión y calidad de vida

Una charla distendida pero profunda, en nuestro Programa Mano a Mano con 2 protagonistas del agro. El Lic. Sergio Juvé (analista de mercados) y el Ing. Agr. Bruno Riboldi "La Joya Agro", analizando muchos temas y buscando indicadores comunes. El cambio generacional en el agro argentino, la mayor cercanía entre campo y ciudad, y la vuelta al foco en la producción y la inversión. Destacan que la calidad de vida es prioridad para los jóvenes, y que la llegada de maquinaria china a precios competitivos. Se abre un debate sobre la carga impositiva que afecta al sector, y cómo se compite con "una pierna vendada. También resaltan la importancia de una normativa más estable y la menor influencia del factor financiero en el negocio agropecuario"..

(02/10/2026) - Lorena D´ Angelo (AZ Group)

Trigo bajo presión: el Mar Negro puede liberar oferta mientras Argentina tiene por vender; con Lorena D’Angelo - Clínica de Granos

¿Qué puede pasar con el precio del trigo?. Si consideramos que hay probabilidades de la salida del volumen exportable desde la región del Mar Negro. La producción en la zona es buena y Argentina todavía tiene trigo viejo sin comercializar y pronto aparecerá el 2026/27…

(02/10/2026) - Ricardo Bindi

Estrategias CREA: diversificación de siembras ante riesgo de napas y enfoque ganadero; con F. de Nevares - presidente

Un escenario desafiante para el agro. Diferentes estrategias productivas para enfrentar sus oportunidades y amenazas. ¿Qué hacen los grupos CREA? Una nota con el Ing. P. Agr. Fernando de Nevares, presidente de CREA y productor, analizando la campaña agrícola, ganadera y el entorno de los negocios. Destaca precios internacionales firmes que mejoran la expectativa agrícola, aunque advierte riesgos por napas freáticas elevadas y exceso hídrico. En ganadería, el tipo de cambio favorece la rentabilidad pese a costos elevados. CREA apunta a estrategias de diversificación y planificación a largo plazo para afrontar la incertidumbre climática y económica...

(02/10/2026) - Lorena D´ Angelo (AZ Group)

Maíz: buenos precios para establecer pisos "antes que avance" la cosecha de EE.UU.; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos

Buenos precios para establecer pisos en el maíz. El avance de la cosecha en EE.UU. será un factor de presión en las cotizaciones internacionales que impactará en el mercado local porque hay mucho maíz por vender. El clima en nuestro país mejora las expectativas de avanzar con las siembras 26/27 mientras que los precios son muy buenos…

(01/10/2026) - Canal Agrositio

Sebas Olivero: precios récord en Soja y Maíz generan oportunidad, pero "riesgo de baja está latente"

Todos coinciden en un momento como pocos en precios agrícolas. La duda es cuanto durarán. La certeza es que tenemos que hacer algo para "capturarlos a tiempo". Una nota con el Lic. Sebastián Olivero, analista del mercado de granos, que explica como los precios de soja, maíz y trigo alcanzaron máximos de tres años debido a conflictos internacionales y menor flujo comercial. Sin embargo, con la cosecha estadounidense en marcha y fondos de inversión muy comprados. Olivero advierte sobre una posible corrección a la baja de entre 20 y 40 dólares. Recomienda a los productores tomar decisiones estratégicas para aprovechar la coyuntura y cubrir riesgos...

(01/10/2026) - Canal Agrositio

PIONEER cumple 100 años: lo festeja con nuevos lanzamientos y cerrando brechas de rinde y márgenes

PIONEER conmemora un siglo de investigación y desarrollo en semillas, con más enfoque en la mejora genética y manejo agronómico. Una charla con el Ing. Agr. Joaquín Gutiérrez Calviño, gerente de marca Pioneer, contándonos el significado de un liderazgo de 100 años en mejoramiento genético vegetal. Nos habla del programa Brechas, enfocado en mejora maximizar rindes y márgenes, logrando reducir en un 80% la diferencia entre el rendimiento potencial y real en maíz, lo cual genera un aumento promedio de 125 dólares por hectárea. En soja, la brecha se redujo un 60%, evidenciando el impacto positivo de la tecnología y asesoramiento en la producción argentina...

(01/10/2026) - Ricardo Bindi

El Chef vasco John Laia destaca la Carne argentina: sabor, terneza y diferencias en la cocción

El valor de los sabores de la carne argentina. Una nota con Jon Laia, reconocido chef y maestro parrillero vasco. Jefe de cocina y coopropietario del asador Laia Erretegia, situado en Hondarribia (Guipúzcoa, País Vasco). John Laia, con 20 años al frente del asador Laia, analiza las diferencias en el consumo y preparación de carne entre Europa y Argentina. Destaca que en Europa el consumo no crece exponencialmente, pero sí la demanda de carne de calidad. Sobre la carne argentina, resalta su sabor y terneza, y que se cocina menos hecha, lo que preserva su jugosidad y potencia el sabor...

(29/09/2026) - Lorena D´ Angelo (AZ Group)

Trump y Xi se reunieron: ¿qué salió mal para la Soja y por qué Argentina resiste mejor?; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos

El mercado de la oleaginosa estaba esperando la reunión que finalmente no encontró en el acuerdo celebrado noticias favorables para EE.UU. Los precios bajaron más en Chicago que en el mercado local que sigue encontrando sostén en la demanda y oportunidades de buenos precios…

(29/09/2026) - Ricardo Bindi

Milei y la nueva comunicación política: del “choripán y la coca” a la hegemonía digital; con M. Colombres - comunicadora

¿Qué pasa con la comunicación política de los partidos tradicionales? De los discursos de masa, "el choripan y la coca", a una nuevos formatos que ingresasn en cada momento, en cada lugar. Una charla con la Lic. Mercedes Colombres, periodista y especialista en medios digitales, que nos explica cómo el liderazgo político en Argentina está marcado por la hegemonía digital de Javier Milei y su ideario liberal, que desplaza viejas corrientes políticas. Destaca que el volumen de contenido pro-Milei en plataformas digitales supera ampliamente al de sus opositores, y que esta nueva narrativa política se asemeja en poder y alcance a la época del Partido Autonomista Nacional de Roca. Sin embargo, advierte que el éxito actual depende del manejo del mensaje y tono en redes sociales, donde Milei se destaca con un estilo confrontativo y directo...

(29/09/2026) - Canal Agrositio

¿Hasta dónde puede llegar el precio de la hacienda? Mondino analiza vientres, consumo y exportación

En 2026, el mercado ganadero argentino muestra estabilidad tras una brusca suba inicial en precios de terneros y gordos. Terneros entre 6.000 y 6.500 pesos y vacas preñadas vendiéndose hasta en 2,8 millones. Remates con hacienda mucho más pesada, con una demanda que paga muy bien. Roberto Mondino, consignatario y socio de Alfredo S. Mondino, resalta la fuerte demanda de vientres y la importancia de invertir en genética para sostener la producción, pese a desafíos en financiamiento y condiciones del mercado interno y externo...

(29/09/2026) - Ricardo Bindi

Nicolás Pino: el impacto de las elecciones y la política sobre el sector agropecuario

El campo ante un Niño que promete agua, pero asusta por su potencial intensidad. Momento económico, expectativas políticas, y el adelanto de los tiempos eleccionarios. Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, analizó el reciente proceso electoral en la entidad, calificándolo como un signo de vitalidad institucional. Destacó la necesidad de avanzar en la reducción de retenciones hacia cero, y la importancia de mejorar la infraestructura y el acceso a créditos con tasas productivas para potenciar la producción agropecuaria. Además, reafirmó el compromiso de la Rural de estar presente en todo el país productivo para acompañar a los productores...

(28/09/2026) - Canal Agrositio

Menescaldi de EcoGo: dólares, inversión, y "política de la buena" para salir del estancamiento económico

El economista Sebastián Menescaldi, Dir. de la consultora EcoGo, nos explica que la economía argentina atraviesa una transición con sectores ganadores y perdedores,¿cuales son y por qué ocurre?. La compra de dólares por parte de la población refleja incertidumbre. Destaca que la apertura económica necesaria debería haberse implementado más lentamente para evitar daños a empresas competitivas. Además, resalta que la inversión depende en gran medida de señales políticas claras y consensos de Estado para lograr crecimiento sostenible. ¿Cómo sigue el Programa Milei - Caputo en adelante?...

(28/09/2026) - Ricardo Bindi

Del Shorthorn a los pistachos y los satélites: Gonzalo Vidal explica su estrategia de diversificación

Son tiempos de cambio, de diversificar, y de afinar los números sin dejar de invertir. Asi lo plantea el Ing. P. Agr. Gonzalo Vidal, productor, Dir. de Shorthorn, y empresario tecnológico. Nos cuenta cómo diversifica su actividad combinando la cría de ganado -Shorthorn Plus-, más el cultivo de pistachos en San Juan y su empresa Dimsat, que provee información satelital para el agro en el Mercosur. Destaca la importancia de la tecnología para optimizar recursos y sostiene que la ganadería atraviesa un ciclo favorable, aunque con riesgos propios del sector. Pistachos en San Juan, Vidal destaca 10.000 hectáreas y precios sólidos tras cierre del estrecho de Ormuz..

(28/09/2026) - Clara Treachi (AZ Group)

Clara Treachi analiza la Campaña 26-27 y recomienda tomar posición ante precios favorables

La Lic. Clara Treachi, especialista de Clínica de Granos y AZ Group, destacó las buenas perspectivas para la campaña gruesa 26-27 con precios internacionales elevados y márgenes proyectados positivos. Recomienda a los productores comenzar a tomar posición en soja, maíz y trigo, aprovechando valores como 208 dólares por tonelada para maíz. Además, aconseja cerrar la campaña vieja de trigo ante la alta demanda internacional y usar herramientas financieras para cubrirse ante la volatilidad...

(28/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Qué corte de carne eligen los que saben de hacienda?, el consignatario Luciano Colombo tiene su favorito

¿Qué cortes de carne prefieren los que saben de hacienda y producen carne? Una charla con el Cr. Luciano Colombo, productor ganadero, y Pte. de Colombo & Colombo Consignatarios. Nos destaca en la Rural su experiencia con el bife de vacío, corte que descubrió recientemente y que considera espectacular. Explica que el novillo Angus de casi 600 kilos y 210 días de corral es el estándar de calidad por su terneza y jugosidad. Además, resalta la combinación de pasto y maíz como clave para lograr sabor y terneza en la carne, y menciona el resurgimiento del Shorton en cruces con Angus...

(28/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Son un "curro" los Biocombustibles como dice Lucas Llach?, se lo preguntamos al "arquitecto intelectual" de ACA Bio

El mensaje del ex VP del Banco Central y economista Lucas Llach sobre los biocombustibles, hablando de que la Ley "es un curro", dejó a muchos especialistas con las ganas de contestarle. Uno de esllos es el Cr. Víctor Accasttelo, subgerente general de ACA y un gran conocedor del "ecosistema Biocombustibles y subproductos de bioetanol y biodiesel. Nos explica que la producción combina energía y alimentos, no compite con ellos, y destaca que el etanol y biodiesel reducen un 70% las emisiones contaminantes. Además, comenta la nueva ley que elimina cupos y regula precios mediante un mercado electrónico, lo que promoverá mayor transparencia y competitividad...

(28/09/2026) - Ricardo Bindi

Vamos a 158 Mill. tons. y cambia el mapa de Cultivos: baja trigo y cebada, suben soja y girasol; con Cecilia Conde - BCBA

¿Se viene otro cosechón de 158 Mill. Tons. con solo 6 cultivos?. Con un Niño que ya está en marcha, las proyecciones para fina y gruesa aopuntan a otrorécord. La Ing. Agr. Cecilia Conde, jefa de estimaciones agrícolas de la Bolsa de Cereales, y especialista en estimaciones, anticipa una producción total de 158 millones de toneladas para los 6 principales cultivos argentinos en 2026/27. Destacan una caída en trigo y cebada respecto al año pasado, compensada por incrementos en soja y girasol. Además, se observa un cambio en la distribución del maíz con mayor predominio del temprano, y un aumento en el uso de tecnología agrícola para optimizar recursos...

(28/09/2026) - Sebastián Salvaro

50 años de empresa familiar agropecuaria: el desafío de integrar a 14 jóvenes de la 3era generación

Una charla de Agroestrategas TV con la Ing. Agr. Adriana Arnaldo, productora agropecuaria, y la 1ra vicepresidente mujer de CREA.Nos comparte la experiencia de gestionar una empresa familiar de 50 años sin protocolos escritos, basada en una cultura y valores compartidos. Con cinco miembros activos y una tercera generación que crece a 14 integrantes, la empresa enfrenta el desafío de integrar a los jóvenes y asegurar la continuidad. Hernando destaca la importancia de participar en instituciones para el aprendizaje y la evolución del empresario agropecuario...

(27/09/2026) - Canal Agrositio

Germán Heinzenknecht: clima y lluvias en octubre con Niño fuerte de 2,3 grados en el Ecuador

¿Qué está ocurriendo con el famoso El Niño?, /si es tan fuerte qué sucede que el agua no llega para la siembra de gruesa. Una nota con el Lic.Germán Heinzenknecht, climatólogo y Dir. de CCA Climatología. Analiza el impacto del fenómeno Niño y su influencia en la humedad del suelo para cultivos de invierno. Aunque el fenómeno impulsa lluvias por encima de lo normal, recientes irrupciones de aire polar y heladas han reducido las precipitaciones en zonas clave como Córdoba y La Pampa. Se espera una recomposición gradual de las lluvias en octubre, lo que beneficiará la siembra gruesa y la ganadería...

(26/09/2026) - Ricardo Bindi

Trump acelera la crisis mundial, pero se abren oportunidades para nuestra agroindustria; con M. Moreno - INAI

En un panel con expertos en comercio mundial en la Bolsa de Cereales, Maximiliano Moreno, Dir. de la Fundación INAI y especialista en relaciones internacionales, destacó que Argentina es un actor clave en el comercio de granos gracias a su suelo, clima y estabilidad política. Todas oportunidades en medio de un mundo con tensiones geopolíticas crecientes y fragmentación de cadenas de valor. Señaló que la producción argentina puede crecer más, y que el país ofrece garantías de calidad socioambiental. Además, analizó el impacto de Trump como acelerador de conflictos globales y la dificultad para resolver la guerra en Ucrania, donde Argentina podría tener un rol diplomático relevante...

(25/09/2026) - Canal Agrositio

CONINAGRO celebra 70 años enfocada en diálogo y "más propuestas" que protestas

CONINAGRO conmemora siete décadas de actividad con un llamado a la unidad y el trabajo conjunto entre productores, cooperativas y gobierno. Su presidente, Lucas Magnano, destaca la importancia de mantener una economía sólida y resalta la ganadería como sector clave. Además, analiza el semáforo de economías regionales, que muestra más del 50% del tiempo en rojo, y plantea la necesidad de buscar soluciones colaborativas para superar los desafíos del mercado y el clima. La relación con la Mesa de Enlace, y un Gobierno que los escucha aunque falten muchas cosaspor realizar...

(25/09/2026) - Canal Agrositio

La Pampa Ganadera: ¿puede después de 43 años de peronismo destrabar su enorme potencial productivo?; con M. Ardohain - Dip. Nac.

La Argentina ante la necesidad de provincias con municipios competitivos. El agro y su potencial para producir mucho más. El caso de la Ganadería en La Pampa, y un formato de gobierno que ya lleva 43 años sin que la oposición logre gobernar. Una charla con el Dip. Nac. y productor agropecuario Martín Ardohain de Doblas - LP, que analiza el momento histórico de la ganadería argentina, destacando que clasificar la carne podría incrementar su precio hasta un 30%. Además, reflexiona sobre el estancamiento productivo de La Pampa, una provincia con gran potencial ganadero y agrícola que necesita una política más abierta y orientada a la inversión para crecer. Martín apuesta a un cambio político para aprovechar los recursos naturales y mejorar la calidad de vida.

(24/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Qué carnes y tipo de hacienda elige Julián Lavagno para su cadena de Carnicerías premium JULA?

Julián Lavagno, es economista, emprendedor "serial", y dueño de la cadena de carnicerías JULA. Alguien que sabe mucho de selección de las mejores carnes para las diferentes demandas de sus clientes. Destaca la importancia de ofrecer carnes de alta calidad, principalmente de razas británicas y cuota Hilton, que se caracterizan por animales más grandes y alimentación a base de pasto. Resalta la demanda de cortes como asado, vacío y lomo, y la búsqueda constante de feedback para mejorar la experiencia del cliente. Además, comenta cómo la segmentación por barrios impacta en la preferencia de cortes. y cómo la sostenibilidad del negocio se enfrenta a la volatilidad de precios y la dinámica de exportaciones...

(24/09/2026) - Lorena D´ Angelo (AZ Group)

La Soja siguió subiendo ¿llegó al techo?; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos

En Chicago la semana pasada hubo un respiro a las subas, pero no impacto en el mercado local que encuentra firmeza en la demanda y en menos oferta del productor a pesar de las existencias. Ahora se esperará el resultado de la reunión entre TRump y Xi de la semana, con precios que continúan altos para cerrar negocios…

(24/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Puede la genética resolver el desafío de la chicharrita? Los nuevos caminos para el Maíz

El mejoramiento genético vegetral en maíz nunca se detiene. Siemp[re buscando resolver desafíos agronómicos de la producción. Una nota con el Ing. Agr. Cristian Sarria, breeder de LG Semillas, que nos explica los avances y desafíos en la investigación de maíces tardíos en Argentina, con foco en la tolerancia al complejo de chicharrita y otras enfermedades foliares. Destaca la importancia de combinar germoplasma templado y tropical para mejorar rendimiento y estabilidad, y señala que la adopción de híbridos subtropicales busca elevar el piso de rendimiento en NEA y NOA. Aún se requieren años para lograr mayor resistencia a estas enfermedades...