Canal Agrositio - TV por internet

(09/07/2020) - Canal Agrositio

Calzando a tiempo precios de maíz, soja y trigo; con Nico Udaquiola - AZ Group

Nico Udaquiola, especialista en mercado de granos de AZ Group, y las movidas de precios positivas en postpandemia, con la ayuda del USDA. La pregunta del millón es...,¿se sostendrán y acomodarán los precios finalmente? Sin dudas maíz suena como el más complicado por dos amenazas: stocks y cosechones. En soja son menores los peligros, pero no sobra nada. En trigo a la espera de dos potenciales cosechones por el lado de EEUU y Rusia. Se le suman la incertidumbre interna, el tipo de cambio, y una macro por el suelo. ¿Qué hacemos? Planificar las ventas como lo hacemos con las siembras. ¿Coberturas?, ¿cómo y por donde empezar?
(09/07/2020) - Canal Agrositio

Trigo: ni el USDA lo ayudó y mientras avanza la cosecha en el hemisferio norte, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Sin demasiado entusiasmo el trigo en Chicago, perdió parte de la suba inmediata al día del reporte del USDA, mientras que localmente seguimos esperando que vuelvan a aparecer las lluvias y los 170 enero...
(08/07/2020) - Canal Agrositio

Maíz: gracias USDA! esta vez jugó a favor de los precios, PERO no cantemos victoria y a seguir atentos, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Finalmente se dió... apareció "un elemento" que alentó a los fondos a empezar a dar vuelta su gran posición vendida. Llegó justo al comenzar julio "el mes" de definición de rindes para maíz en USA...
(08/07/2020) - Canal Agrositio

Lola nos MOTIVA con emprendedores del campo que van a fondo pese a todo

Lola López, una gran periodista, escritora y emprendedora del agro, nos cuenta 3 casos que motivan. Tres emprendedores que no le temen al momento actual, por el contrario, aceleran para no perder el momento. Un emprendedor tandilense, agrónomo, apasionado por el Turismo Rural, que aterriza en Venezuela con una socia local en el Proyecto "Esperanza Verde". El sur entreriano y las tradiciones de la inmigración alemana en especialidades como las clásicas tortas "con historias contadas", de San Antonio y Rosario del Tala. ¿Cuanto savbemos de la Cuenca Ovina de Misiones? Siiii, el ovino en una Pcia. subtropical. A solo 20 km de Posadas y a partir de productores chicos con ovinos doble propósito con carnes deliciosas, y lanas para hacer muñecos y productos regionales de alta demanada. El Modelo emprendedor pensado en una Argentina post-pandemia que ddbe apoyarse en todos los que con sus ideas y trabajo logran alcanzar las...
(06/07/2020) - Canal Agrositio

Al compás de China, Brasil, y USA la soja poco a poco sigue ganando terreno, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Se va poniendo lindo Chicago.. aunque todavía a 30 usd/tn de los valores de enero. Mercado local lo sigue de atrás, pero se van sumando elementos que no solo mejoran el ánimo, sino las expectativas...
(06/07/2020) - Canal Agrositio

Cómo fue el lanzamiento de MAIZAR 4.0, el Congreso con más de 6000 asistentes

Un fenómeno trascendental para el campo y la agroindustria. Un Congreso que pese a la pandemis logró reunir en forma presencial en la web, a más de 6000 asistentes. Con las palabras del Min. Luis Basterra al campo. El Maíz y su rol estratégico. El cultivo que puede generar casi 7000 Mill de dolares de exportaciones al país. Que genera captura de captura de gases de efecto invernadero, mejora la fertilidad y biología edáfica, y además, trabajo y riqueza para todos. Un fenómeno que nos posiciona como lideres del mundo con 9 hrs de Congreso, 4 Salas en simultaneo, 70 expositores, 18 conferencias, 20 paneles de debate, 32 horas de presentaciones y conocimiento en redes de valor. Mucha interacción público - privada que nos posiciona como argentinos entre los primeros en...
(06/07/2020) - Canal Agrositio

¿Estamos ante una ciudadanía madura y un Kirchnerismo envejecido?; con Mariel Fornoni - MyFit

Mariel Fornoni, Dir. de Management & Fit, nos ayuda a entender el proceso de maduración del Frente de Todos. Un Presidente que comenzó hiperactivo trabajando con su Gabinete, que enfrentó la pandemia, pero...,¿qué ocurrió después? ¿Quien/es el culpable de su caída de imagen positiva?, ¿perdió poder frente a la VP y su tropa kirchnerista?. ¿está jugando de negociador o se alineó con su antigua Jefa?, ¿dejó el sueño de un albertismo peronista?. Muchos extrañan ese rol dialoguista, y lo ven nervioso, agresivo, más en "ritmo K". Un fenómeno sociológico que parece comenzar a comprender el ala más dura del Frente, la ciudadanía no permitirá expropiaciones, presos en las calles, más cargas impositivas, que se corrompa la Justicia y las...
(06/07/2020) - Canal Agrositio

De la agricultura de precisión con datos a campo, a los modelos de riesgo climático; con S. G. Venzano - S4

El ex Asesor y Coord. zonal de CREA, se lanzó un día a la ola de las AgTechs. Trabajó mucho en agricultura de precisión, para mejorar el uso de insumos y el manejo de los cultivos. Ahora con Internet de los datos, a partir de los satélites como sensores de cultivos, se obtiene muchos datos más de alto valor para el productor. Esos datos y rastros de datos, con la ayuda de big data y Modelos de riesgo climático permiten mayor seguridad del cultivo, además del valor agronómico en el sistema.
(06/07/2020) - Canal Agrositio

Maíz: ya estamos en "julio" y todavía ni apareció el Mercado Climático de USA, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Es posible que el balance de oferta y demanda de USA, pase de ser SUPER PESADO a "algo mas ajustado?" , hoy parece difícil, muy difícil...
(04/07/2020) - Canal Agrositio

Planificando la Re-evolución del campo para la Argentina que viene; con M. Dover, C. Achetoni y D. Pelegrina

Un Debate único. El tercero del CAPA que marca el rol protagónico de los Comunicadores del Agro en el momentun y la generación de opinión. Un debate que más allá de la búsqueda del título, muestra el protagonismo de los actores del campo y el ecosistema agroindustrial argentino. Tres referentes que tienen una línea transversal que los interconecta: el Pres de CREA Michel Dover, el de SRA Daniel Pelegrina, y el de FAA Carlos Achetoni, JUNTOS. Un cuestionario que los pasa por muccos de los vértices de la problemática nacional, en un momento país en el que el Gobierno no acompaña a los que más hacen y aportan. ¿Revolución o Re-evolución? La necesidad de Instituciones y actividad privada que se adelanten a un Estado lento, antiguo, con ideología y sin percepción de un mundo diferente. ¿Puede el Agro-ecosistema "primerear" más allá de todo? Una visión diferente, una integración sin divisiones, y una Nota para compartir, contagiar, motivar a los que hacen a crear su propio "mapa de acción" en lo...
(04/07/2020) - Canal Agrositio

Cómo ve el CEO de Syngenta la comunicación entre campo, ciudad y gobierno; con Antonio Aracre

El CEO de Syngenta Latinoamérica Sur está preocupado por la grieta comunicacional entre campo y ciudad. Abrió su propia línea de conversaciones con referentes de la economía, el periodismo no agro, y quienes desde la voz de la ciudad le hablen de percepciones. La Opinión pública como indicador de la mejor o peor llegada de los mensajes que emite y no emite el campo. ¿Es campo y agroindustria el único sector productivo al que le sucede está desconección?. El caso Vaca Muerta y una historia contada y recibida de otra forma. ¿Se puede cambiar la comunicación?, ¿estamos a tiempo?, ¿cuales serían los mecanismos posibles?. Además, un acercamiento a una visión política - productiva diferente, el nuevo paradigma a construir de la Re-evolución de un agroecosistema inclusivo para los...
(03/07/2020) - Canal Agrositio

De ex IPCVA y frigorífico Mattievich a manejar la Ganadería de Santa Fe; con Jorge Torelli

Como Secretario de Agroalimentos, el Med. Vet. Jorge Torelli encuentra un espacio de oportunidad para transformar. Con mucha experiencia en la actividad privada, conociendo los mercados locales y extranjeros, más su trabajo en CD del IPCVA, la Pcia. de Santa Fe cuenta con un piloto avezado para atravesar la crisis. ¿Despegamos en la post-pandemia?, ¿cómo potenciar y hacer realidad una cadena ganadera de alta transformación y valor agregado en orígen? El desarrollo agroindustrial como meta, y las interferencias en la confianza para invertir a partir del caso Vicentin. Las nuevas oportunidades ganaderas: ovinos, y el desarrollo del capón, el modelo australiano de costillares para generar demanda. La acuicultura en ríos, como oportunidad para diversificar la producción en campos y...
(03/07/2020) - Canal Agrositio

Soja: esperando que China reactive aun mas sus compras, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Ya a mitad de año, y los compromisos que asumió China al firmar el Acuerdo Fase 1 parecen casi imposible de cumplir. Es posible que empiece a comprar fuertemente en la segunda mitad del año?...
(02/07/2020) - Canal Agrositio

El Panel de AgTechs de Maizar 4.0 que conectó lo nuevo en Producción, con Logística y Comercial

Uno de los temas tratados en el Congreso Maizar fueron las Tecnologías. Un mundo nuevo de genios y emprendedores repensando el campo y la cadena granaria al 2030. Así como a campo el productor argentino hoy lidera los modelos agrícolas más eficaces y sustentables del mundo, en AgTechs se va haciendo notar. Un Panel conformado por 3 especialistas de la producción, la informática y las nuevas tecnologías de la información; con Fede Bert (Coord técnico de AACREA); Sebas Ferro (Matba-Rofex), y Diego Viruega (Bolsa de Comercio de Rosario). Una charla dinámica y motivadora con 3 Millennials de 3 eslabones de la cadena granaria. Un agrónomo y dos especialistas en informatica. ¿Como juega el Mindset en todo esto?, ¿hay espacio y se valoran los agroemprendedores de las AgTechs?, ¿se pueden conectar las soluciones del lote, con la logística, el transporte y las ventas a futuro?, ¿estamos ante un fenómeno de co-creación que rompe los modelos mentales que conocemos hasta ahora?, ¿cómo invierten las instituciones y...
(02/07/2020) - Canal Agrositio

La pandemia y los planteos abiertos para vender y planificar la gruesa; con Sebas Gavaldá

Sebas Gavaldá es uno de los Directores de Globaltecnos, se especializa en analizar mercados y trabajar en ingeniería comercial de granos con productores. En esta nota evaluamos la situación de stocks, ventas, y los potenciales de producción en el mundo. Un momentum de gran volatilidad, para estar muy atentos a cada jugada. A EEUU lo precisaremos en Julio / Agosto ante la definición de rindes, sobre todo en el caso de maíz. Pese a la caída de precios, redobló la apuesta y sembrará más, al igual que con soja. Brasil con mucho volumen de todo y seguirá en esa frecuencia. Otro capítulo de esta historia es el complejo entramado de la oleaginosa entre China y EEUU. ¿Qué son los pnateos abiertos en la planificación de la gruesa?, ´como juegan en grupos de productores las señales, incluso a costa de romper planificaciones?, ¿hay jugadas más arriesgadas hacia planteos nuevos con legumbres?
(02/07/2020) - Canal Agrositio

La Millennial ganadera que cambió la meca ovina en Australia, por los campos de Alabama; con Lucía Gómez

La ganadería como vocación, algo que arrancó durante la tendencia del #BoomGanadero con los bovinos, y ahora se expande en la complementación con ovinos. Lucía Gómez es de Gral Villegas (PBA), se graduó de Ing. en Prod. Agrop. en la Fac. de Cs. Agrarias de la UCA, trabajó 4 años en un criadero de semillas, y se enamoró de la Producción animal. Una nota hecha desde el campo donde trabaja en el Estado de Alabama - EEUU, enfocando su trabajo en una cabaña ovina, en inseminación artificial y transferencia embrionaria. Los modelos de manejo en campos Pyme, y el enfoque en el consumo de carne ovina. Las vivencias de una Millennial argentina, con vocación ganadera, y muchas ganas de trabajar en su profesión conociendo las mejores tecnologías del mundo. ¿Volverá al país?, ¿cuanto suma motivar a los jovenes para que vuelvan con sus experiencias? Los Sueños y las ganas de...
(01/07/2020) - Canal Agrositio

Trigo: avanza la cosecha del Hemisferio Norte, y en Argentina seguimos con la siembra, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

A pesar de todo, contra viento y marea, semana a semana se siguen sumando hectáreas de trigo 20/21. En algunas zonas se necesitan lluvias, pero en TODAS se necesitan mejores valores para poner pisos...
(01/07/2020) - Canal Agrositio

En economía no podemos cambiar el pasado, pero si apuntar bien al futuro; con Claudio Zuchovicki

El 24/06 de realizó el 2° encuentro del Círculo de Periodistas Agropecuarios - CAPA, en el cual Claudio Zuchovicki se enfocó en las perspectivas económicas post-pandemia. Un tema que tiene ocupado al Mundo, y preocupado a los argentinos. Hoy el mundo presenta un divorcio entre la economía real y los mercados. Hay una correlación entre la caída del malhumor de la gente al salir de la pendemia en gran parte del mundo, y por otro lado el aumento de los mercados. Caso petroleo, algunas empresas y hasta el Nasdaq. El mercado no mira el 2020, está apuntando sus planes al 2021. ¿Qué pasa en el país?, un costo argentino barato, y la necesidad de potenciarlo entrando fuerte al mundo. El gasto público es ya el 50% del PBI, y los privados están cayendo, ¿Cómo se paga?, ¿que está pensando el Gobierno?, ¿son alentadoras las expectativas o por el contrario...
(30/06/2020) - Canal Agrositio

Cómo conecta emprendedores e inversores la Red de potenciación NESTERS - CREA; con Gabriel Tinghitella

Argentina se caracteriza por su capacidad emprendedora. Una gran red de jovenes especialistas en distintas disciplinas se conectan en forma espontanea para "crear". Una innovación arrastra la otra, y luego sus desarrollos a campo, y también todo su potencial de sumar al mayor conocimiento aplicado. Otros grandes protagonistas son los inversores. Son aquellos que vuelcan sus ahorros y excedentes en proyectos de AgTech. ¿Son muchos?, ¿como hay que hacer para sumarse y conocer estos emprendedores y sus modelos de negocios?, ¿qué beneficios hay en este tipo de enfoque empresarial? La Red de Potenciación NESTERS - CREA conformada por empresarios CREA y de otros sectores empresariales conectan las partes y...
(30/06/2020) - Canal Agrositio

Cómo sensorizar la agricultura para aumentar el rinde / Ha; con Esteban Tronfi - Ravit

Esteban Tronfi es un emprendedor tecnológico que desarroló un servicio con tecnologías para sensorizar todo el campo. Su empresa Ravit, trabaja los datos de otra manera. Sale de la lógica tradicional y desafía la mejora continua para producir más, mejor, en forma sustentable, y para manejar las diferentes variables agronómicas de los productores. Ravit se propone "derribar los Mitos". Rompe las costumbres para llevar al potrero la captura, medición, y análisis de los datos. Cada dato es un universo, que nos conecta con la realidad de lo que esta pasando y hoy no podemos ver. Sensorizar mis lotes, es la lógica. Suena a desafío, en Ravit lo ven como algo posible, escalable y que permite ingresar a otro escalón en la gestión de los...
(29/06/2020) - Canal Agrositio

Cómo planifica esta campaña Adrián Colaneri, el agrónomo apasionado que arrancó siendo boyerito

Adrián se graduó en la UNLP, es originario de la zona de O´Higgings - Junín. Se crió en el campo de 5 Has de su abuelo, con 20 vacas lecheras. Aprendió de tambo y de pastoreo boyereando en las banquinas desde los 7 años. Hoy asesora a productores, arrienda campos, es Dir. de un criadero de semillas forrajeras, y sigue apostando a la producción. Sigue los números muy de cerca. Hace mucha agricultura, pero también trabaja en transformar campos agrícolas en mixtos. Reconoce que son los modelos productivos más sostenibles desde lo ambiental y productivo. Un detallado análisis de los márgenes de los diferentes cultivos, y un enfoque especial en la rentabilidad ganadera desde una visión integral de la empresa agropecuaria.
(29/06/2020) - Canal Agrositio

Le preguntamos a Melconian, ¿como salimos de esta sin pegarnos un palo?

Carlos Melconian formó parte de la Jornada Ganadera EN VIVO, organizada por la Asociación Angus con la participación de especialistas, y con el economista Carlos Melconian que analizó el momento actual y los posibles caminos de salida. Se desarrolló un interesante intercambio con la participación de Alfredo Guzmán (Pres. de Angus); Javier Martinez Del valle (Dir. Ejec. de Angus); Diego Ponti (Analista ganadero de AZ Group), con la moderación de Ricardo Bindi (Canal Agrositio). Se presenta una afirmación importante: "a + cuarentena + dificil será la salida". Con más de 100 días de encierro y de baja del consumo, con un país en recesión, las políticas económicas deben ser "disruptivas". Puede un Gobierno con tanta diversidad de pensamiento y enfocado en expropiaciones encarar la salida?, ¿el rol del Estado es converstirse en motor de crecimiento? Una lectura sencilla con aportes para la acción en estos nuevos escenarios con...
(29/06/2020) - Canal Agrositio

Estos no van a cambiar nunca Richard, aflojale al Fernet, me dijo Luis Juez

La gente que salió a la calle el domingo, es nada con la que va a seguir saliendo, nos dice el Dip. Nac. Luis Juez. ¿Al final aflojó el Gob. con la expropiación?, ¿es el Plan Perotti una expropiación provincial de bajo perfil? Juez no comprende la mansedumbre de los Gobernadores de Córdoba y Santa Fe, ni del peronismo más Federal. Un Kirchnerismo que lo tiene al Pres. como si fuese un Jefe de Gabinete de la VP.
(29/06/2020) - Canal Agrositio

¿Cuán preparado está el Campo para la Transformación Digital que viene?; con M. Wechsler y J. Lascombes

Como parte del Ciclo de Jornadas de Nesters - CREA, se realizó un profundo debate para repensar el dilema: estamos ante una Transformación digital que está cambiando todo, y eso nos lleva a repensarnos. ¿Estamos transformados nosotros mismos en el campo y las cadenas, para seguir la ola de cambio? Para ello se convocó a un especialista en Transformación digital y desarrollos informáticos, Mariano Wechsler (Co-fundador de Digital House y Dig Bang), y a Joaquín Lascombes, agrónomo, asesor y fanático de las AgTechs. Un concepto muy directo: "los tecnológicos debemos pisar más bosta para conocer el día a día del campo, y los del campo hacer una inmersión en lo límites de las tecnologías a disposición para ensayar" Este debate abre la mente e invita a sumarse en las...
(29/06/2020) - Canal Agrositio

Marcos Buscaglia avisándole al Gobierno como no pegarnos flor de piña de frente

Marcos Buscaglia es economista, columnista en el Programa de Carlos Pagni, y en La Nación. Con un estilo reflexivo, académico y una objetividad total, nos permite entender por qué opina que este Gobierno "va a un choque espectacular que puede ser dantesco". Vamos a un Mundo totalmente diferente en lo social y económico y no estamos preparados. El último informe del FMI nos ubica con caída del PBI de 5% anual y a Brasil -nuestro aliado- en el 10%. La malas señales que espantan capitales como las restricciones cambiarias y el tipo de cambio para exportar e importar; más el "efecto Vicentin". El mundo dejó de ser setentista -fue el Siglo pasado- y este Gob no parece preparado para entender y pilotear los desafíos que vienen. ¿Qué hacer? Primero cambiar ya al Gabinete económico, después empezar a dar señales para los que generan empleo y por último correr a la VP dejando gobernar al Presidente mientras las...
(27/06/2020) - Canal Agrositio

¿Podemos hacerlo?, el gran debate de la Transformación Digital en el campo

En la 2° Jornada Nesters EN VIVO, un grupo de 5 especialistas y emprendedores tecnológicos campo y extra campo, nos llevan al Nuevo Mundo. Un mundo de grandes posibilidades. Un mundo post-pandemia de millones de cabezas abiertas pensando lo que viene en un modelo de campo integrado. Soluciones y propuestas para mejoras de procesos, y para "adorar al cliente". El campo hoy no vende, le venden y le compran. ¿Cómo será un nuevo escenario con demandas de calidad, trazabilidad y protocolos de seguridad y calidad alimentaria?, un escenario con exportaciones restrictivas y clientes dispuestos a pagar o no comprar lo que no responda a sus demandas específicas. Para ese mundo por venir, un equipo reunido especialmente para que los productores y las cadenas de valor se repiensen a si mismas, basadas en...
(26/06/2020) - Canal Agrositio

¿Va a llover? ¿cuándo?; con José L. Stella - Serv. Met. Nac.

Un año que cambó de tendencia y se presenta más seco y con complicaciones en varias regiones. Llegarán lluvias entre 20 y 30 mm hacia la zona litoral. Los bloqueos en la atmósfera con condiciones anticiclónicas son causantes en parte, de una atmósfera más seca con alta presión. Lo más destacado es el avance de aire polar. Por otro lado el Pacífico central se va enfriando dejando menos señales de Neutral y aumentando las chances de La Niña. De ir manteniendose esta tendencia, más otros forzantes climáticos asocviados, traería complicaciones en Primavera. Pero pueden contrastarse otros forzantes como el del Trópico, y los patrones antárticos que frenen las...
(26/06/2020) - Canal Agrositio

La mañana en la que empresario del agro y economista debatieron con Periodistas; con C. Zuchovicki y R. Yapur

Una nota especial. Una charla sobre el contexto macroeconómico del país, la mirada del mundo y sus demandas, las empresas del agro y el campo, y en medio de ello las políticas para salir adelante. ¿Están?, ¿son activas o reactivas?, ¿hay en el Gobierno una comprensión legítima sobre el campo como "tractor para sacar al país del empatanamiento? Ricardo Yapur (CEO de Rizobacter y Dir de Bioceres), y Claudio Zuckovicki (Ger. de la Bolsa de Comercuo y analista económico) en una conversación constructiva y crítica con 2 Miembros de la CD del CAPA (el Círculo que nuclea a los Periodistas y Comunicadores agropecuarios del país) ¿Habrá inversión?, ¿sabe el Gob que el sector privado representa el 95% del PBI Argentino?, ¿cómo será la salida para...
(26/06/2020) - Canal Agrositio

¿Seguimos apostando a la Ganadería o corre peligro con los K?; con Diego Ponti - AZ Group

Durante la Jornada de Angus, el Lic. Econ Agrop. Diego Ponti, analista de mercados ganaderos de AZ Group, analiza en detalle cada número de la rentabilidad ganadera. Una lupa ouesta en los mercados internacionales, la productividad, y los números del negocio. ¿Seguirá el camino de mantener el mercado intyerno abasstecido y además ingresar divisas al país?
(26/06/2020) - Canal Agrositio

Trigo: en Chicago ya quebró los mínimos del 2020 y localmente trata de resistir, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Localmente los precios se debaten entre los cambios en las expectativas de producción, y los cambios en la oferta exportadora mundial...
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