Canal Agrositio - TV por internet

(01/06/2020) - Canal Agrositio

Soja: otra semana con arranque optimista, bienvenido!, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Los mercados vuelven a concentrarse en la reactivación post cuarentenas, y en las expectativas de salida del tunel. En el medio China, vuelve a comprar de USA... cuando ya casi no queda soja de Brasil! y como siempre digo, atento a las oportunidades que nos pueden dar los mercados...

(01/06/2020) - Canal Agrositio

Conversando sobre biociencias y ecosistemas agropecuarios con Federico Trucco - CEO de Bioceres

La 1° Jornada de Nesters - CREA comenzó con una excelente charla con el CEO de Bioceres. Un análisis en profundidad del momento que vive el mundo, la ciencia, la vulnerabilidad actual, y las respuestas. Nuevas realidades, nuevos escenarios, cambios de paradigmas mentales que impactan en la ciencia y la tecnología actuales. ¿Se acelerarán procesos, y habrá que repensar otros? Los ecosistemas actuales, el Silicon Valley, Boston e Israel, y el cuadro de situación local. La potencia del campo y sus diferentes producciones: alimentos, fibras, biocombustibles, biomasa y biomateriales en una de las más poderosas cuencas fotosintéticas del planeta. Biotecnología, eventos transgénicos y biología evolutiva. Bioceres y la construcción de una empresa argentina con escala global. El necesario rol de los emprendedores para un nuevo país. La transición tecnológica, las empresas con apertura, la creatividad aplicada, los papers y las patentes con su valor superior. Talentos, empresariabilidad, y creación de capital social...

(30/05/2020) - Canal Agrositio

Cambios en la alimentación mundial y oportunidades para el campo; con Ernesto Ambrosetti

Ernesto Ambrosetti es economista agropecuario, fue Economista en jefe de La Rural, funcionario del Min. de agroindustria, y Coord. del Programa Agro Limpio. Hoy como consultor se dedica a asesorar empresas agropecuarias a estar listas para enfrentar al Mundo. Nuevas demandas y temas de calidad y seguridad alimentaria, que marcaran diferencias entre los que vendan a mayores precios. ¿Qué tipo de herramientas deben estar presentes en la caja del productor?: trazabilidad, sistemas operativos, denominación de orígen, certificaciones, protocolos, y un especial enfoque en lo natural. Las medidas de seguridad están y seguirán creciendo en los países compradores y es importante tener en cuenta que las...

(30/05/2020) - Canal Agrositio

Aumentó 20 a 40% la venta de insumos, las mejores marcas, y pago en pesos; con E. Bayá Casal

Con la mayor venta de semillas forrajeras, verdeos y cultivos de servicios de los últimos 15 años, se confirmó el tan conversado #BoomGanadero, nos afirma muy contento el Ing. Enrique Baya Casal. Un 40% más de ventas y mucho entusiasmo de los productores ganaderos. ¿Y para la siembra de fina?, un 20% más de demanda de semillas, de buen orígen y marcas, siempre buscando lo nuevo. ¿Pagos y financiamiento?, hay muchos pesos en el mercado, los productores que liquidan los pasan enseguida a insumos, y buscan lo mejor para esta campaña. Los números son muy finos y la diferencia está en asegurar buenos rindes. Para la gruesa, el segundo Boom es el del control de malezas. Mucha venta de fitosanitarios y mezclas. En semillas excelente pre-campaña de maíz y giraoles alto oleico. ¿Precios y condiciones?, muy trabajadas por las empresas para que el campo alcance sus...

(30/05/2020) - Canal Agrositio

Panel Global debatiendo los alimentos que demandará el Mundo y como estar listos

Un panel de lujo con 5 especialistas y un debate crucial, ¿hacia donde se mueven las preferencias y la demanda de alimentos en el mundo?, ¿bastará con los que producimos y en la forma en que lo hacemos?. Con un panel internacional formado por: A. Rouillán (Frizatta), D. Norris (Silicon Valley), G. Segovia (Tomorow foods), D. Miazzo (FADA) y Fede Mayer (Club AgTech). El futuro ya está andando en muchos lugares, y nos deja pistas para sondear. Algunos países productores y elaboradores de alimentos las detectaron. Es necesario tener muchas ideas, muchos emprendedores, más inversión, y políticas públicas abiertas que nos permitan reorientarnos en las...

(29/05/2020) - Canal Agrositio

Recién graduado se fue a Nueva Zelanda y ya trabaja en kiwis y lechería; con Sebastián Benavidez

Se recibió de Ing. agrónomo en la Univ. de La Plata y enseguida se enfocó en buscar experiencias afuera. Se fue a Nueva Zelanda con el fin de aprender y trabajar. Su experiencia en campos de kiwi, los secretos de la cosecha y el negocio con su estacionalidad. Los ambientes de trabajo. Ahora pasa a su nueva etapa en un tambo modelo de 900 vacas en ordeñe. ¿Se extraña el país, los amigos y efectos?. No, estoy muy comunicado y cerca de todos ellos. ¿Va a volver en algún momento? La sensación emocional de un país que le abre los brazo,s que valor sus conocimientos y la capacidad de adaptación a otros ambientes y sociedades de nuestros jóvenes. ¿Cómo retenerlos y motivarlos para que se...

(29/05/2020) - Canal Agrositio

Soy optimista para la Soja; con Enrique Erize

La clave es aguantar la cosecha en las bolsas. Se confirma la demanda de China, y su caida de inventarios después de 2 años de guerra comercial con EEUU. Están a un ritmo similar a la "pre-guerra". Es una aspiradora que absorve mucha mercadería nuevamente. ¿Quienes le están vendiendo? EEUU le vende, pero en 2 meses no le alcanzaría la soja para seguir abasteciendo. El otro gran abastecedor es Brasil y podría también agotar in ventarios en pocos meses. ¿Qué pasará después?, ¿a donde buscará soja China? Argentina con 30 Mill. tons es el candidato natural. ¿Cual es la mejor estrategia? No apurar al campo, que el gobierno no desespere y guardarnos hasta que suban los precios y las...

(29/05/2020) - Canal Agrositio

Cómo es la comunicación entre la Comisión de Enlace, el Presidente y el Ministro; con Daniel Pelegrina - SRA

Si estas preocupado por la comunicación y conección del campo con el Gobierno, esta charla con el Pres. de La Rural te va a sumar mucho. ¿Hay diálogo con la Mesa de Enlace?, ¿es solo lo que vemos en la superficie, o existen mecanismos de comunicación diario fluído? La última reunión con el Canciller Felipe Solá, y la verdad de como se maneja y que piensa el Gob. sobre Mecosur y los intercambios comerciales con Brasil. La Ley de Semillas, y el perfil del nuevo Pres. del INASE, ¿puede una visión nacionalista cerrada, atentar con que el campo se quede sin nuevas tecnologías? Mucho diálogo en temas operativos como el SENASA para el movimiento de las mercaderías. También su charla con el Pres. Alberto Fernández durante la reunión del G6; y la pérdida de competitividad por la terrible brecha en el tipo de camnbio, sumado a las oportunidades que no se...

(28/05/2020) - Canal Agrositio

Trigo: que si que no.. pero no encuentra mucha fuerza por el momento, por con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Los elementos potencialmente alcistas ya fueron tomados por el mercado y los precios no encuentran dirección...

(27/05/2020) - Canal Agrositio

El nieto del Fundador de CREA y el campo que viene con AgTechs e Indices de felicidad; con Pablo Hary

Desde su campo entre Henderson y Daireaux, una excelente charla con Pablo Hary, miembro CREA, productor de avanzada, y co-fundador de Nesters la potenciadora de emprendedores AgTech. Cómo fueron esas conversaciones a campo con su abuelo el Arq. Pablo Hary, la filosofía y la ética como primeras lecciones. Administra el campo familiar sobre base modelo agrícola - ganadero, y un Plan "vivo", con la flexibilidad necesaria para adaptarse a las externalidades del país y al mundo. El valor de las reuniones CREA y acostumbrarse a debatir los errores sin enojarse como forma de aprendizaje. El Indice de Felicidad de los equipos, algo que muchos todavía le discuten, pero da efecto potenciador. Su interés por las AgTechs y la creación de Nesters; y un final a pura guitarra en un notón para compartir.

(27/05/2020) - Canal Agrositio

Juan Carlos de Pablo NO ve mal la salida si Alberto y Guzmán se avivan rápido

La visión proactiva de uno de lo economistas que más gobiernos y ministros de economía estudió. Mucha concentración del Pres. y su equipo, en la cuarentena y en una negociación por un default contra reloj. ¿Sabe negociar Guzmán a estos niveles de acreedores?, ¿tiene en claro que salir de default es necesario para que los privados tengan crédito? La necesidad de un plan para el despegue de un país que ya estaba complicado antes de la epidemia. ¿Y la emisión?, ¿hacía falta tanta?, ¿se puede controlar después con absorción y política monetaria?. Una reactivación que va a llegar, y que para evitar una disparada inflacionaria, pueda tener algún acuerdo de precios por parte de Economía. ¿Y una posible salida "en forma de V"? Podría ser, está en manos del Gobierno avanzar, o quedarse en el pasado de los...

(27/05/2020) - Canal Agrositio

Maíz: casi, casi terminan de sembrar las 39 mill has en USA, salvo algunas excepciones sin demasiadas complicaciones, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Mercados optimistas, mundo saliendo de las cuarentenas, algunos dicen que lo peor ya pasó.. otros dicen exactamente lo contrario. Tener analizados los posibles escenarios nos permitirán anticiparnos a los cambios indeseados...

(27/05/2020) - Canal Agrositio

¿Se viene el retorno del girasol en la rotación 20/21?; con F. Perez Brea - NK

Muchos ya empiezan a hablar de cambios de Planes de siembra. Lo que parecía inamovible hoy ya se analiza en formato más flexible. Los números marcan la realidad de lo posible en el campo. Ante el COVID y un mundo que cambió de hábitos temporales de consumo, surgen otras alternativas. El girasol asoma según los analistas de mercado, como un cultivo con buena rentabilidad. En el NEA ya se habla de cumplir el sueño de 500.000 Has de siembra si el clima acompaña. En el oeste, y Sur de PBA también. Para evaluar la tecnología disponible ante este potencial crecimiento de la oleaginosa, consultamos al Ing. Paco Perez Brea, Ger. de NK Semillas. Lanzamientos, nuevos germoplasmas, adaptaciones zonales, genética en base a oleico y linoleico, más las...

(26/05/2020) - Canal Agrositio

Abril y mayo bien en exportaciones, invernada, y consumo, ¿y precios?; con Javier Lafuente

¿Cómo se presenta el año ganadero le preguntamos a Javier Lafuente, consignatario y asesor ganadero? Con un muy buen Abril y Mayo en ventas. Hay mucha diversidad de valores y están relacionados con los días de finaciamiento, plazos de 90 y 120 días con mejores precios. Mucha demanda de invernada liviana de menos 160 Kg, y mayor interés por lotes macho y hembras. Los criadores vendiendo fraccionado mantiene su rentabilidad. Las exportaciones siguen su marcha con China. El consumo interno con buena demanda y valores estables. Los feedlots con sus programas de compras bien abastecidos. La veta del novillo <440 Kg y el problema de sumarle más kg y hacerlos pasar dos inviernos a campo con...

(26/05/2020) - Canal Agrositio

Si hay que frenar al Kirchnerismo, ¿tenemos espalda y oposición fuertes?; con Jorge Giacobbe

Hoy los argentinos no tenemos en claro quien nos gobierna. En una encuesta realizada a un universo agropecuario, surge Cristina como la que maneja las riendas del país. Es un Gobierno en el que "se repartieron el poder", pero no fue por Ministerios, fue "por capas" en cada espacio de poder, de forma tal que cada línea interna controle a la otra. Esto termina en conflictos y chispas entre ellos mismos. Una pandemia que sumará un 15% más de pobres, y que puede desgastar al Presidente, y dejar espacio a que el cristinismo gane en poder. ¿Está la sociedad dispuesta a admitirlo?, ¿se bancaría la gente ver otra vez el fracaso del kirchnerismo?, ¿está la oposición preparándose para dar su apoyo al país?, ¿qué haría Alberto frente a una colisión con el ala pesada K?, ¿se animará a buscar la moderación opositora como aliada y viceversa? Un país que vive de fracaso en fracaso a los políticos que hace 50 años que nos llevan a la pobreza, con un país rico y las...

(26/05/2020) - Canal Agrositio

Dialogando sobre campo y país con Ricardo Forster el filósofo asesor del Presidente

Hace más de 10 años que nos sentamos a conversar con el Profesor de la UBA, filósofo, ex Sec. de coord. estratégica; y actual asesor del Pres. Alberto Fernández. Cómo será el mundo que viene y los cambios que puedan o no darse. ¿Hay un derrumbe del Palacio de cristal se pregunta Forster?, ¿es el fin o reinicio de la globalización a partir de lo vivido en estos meses? Un nuevo relacionamiento, la distancia y la necesidad de los encuentros. El campo y la producción de alimentos. Los nuevos consumos, el rol de los países, y el uso de las viejas energías no renovables y el cambio climático. ¿Habrá un debate sobre la producción animal y el consumo de carnes tal como es en la actualidad?, ¿se podrá realizar dejando de lado ideologías, paradigmas y poniendo ciencia y tecnología sobre la discusión? Contradicciones, disputas, conflictos, y cómo encontrar un andarivel central que nos una para sacar al país de la pobreza. ¿Estamos preparados para un pacto refundacional consensuado sin perdedores en el camino?

(25/05/2020) - Canal Agrositio

El rol estratégico de los profesionales del agro y alimentos en medio de la pandemia

Una buena charla con 2 ejecutivos del Consejo de los Profesionales del agro, alimentos y agroindustria - CPIA. Dentro de las profesiones declaradas de interés nacional en medio del COVID están todos los que desde el campo hasta la góndola son responsables de llevar alimentos de calidad a la gente. Un rol que lleva una gran cuota de riesgo personal, que requiere muchos cuidados, pero que tiene una noble función como los profesionales de la Salud. Cómo funcionan las Comisiones técnicas, la elaboración de documentos de Buenas prácticas para las actividades, la regulación de las actividades, la interacción público - privada, y las diferentes etapas en la...

(25/05/2020) - Canal Agrositio

La Lechería unida jamás será vencida; con Gustavo Mozeris - Funpel

El Ger. Ejecutivo de la Fund. para el desarrollo de la cadena láctea argentina, nos ayuda a comprender si podemos tener una salida exportadora importante cuando pase la pandemia. Los mercados demuestran que si, incluso que ya hay países demandando productos lácteos como son las leches para nutrición infantil. Un panorama del mercado mundial que nos alerta de la competencia, pero también de muchas oportunidades que podemos captar. ¿Qué hace falta para que la lechería funcione como la ganadería y su Boom?. Primero tener alineados sus objetivos, cerrar consensos internos dentro de la producción, y con la industria, y después tener una representatividad más o menos unificada para comunicar. ¿Da la sensación que a río revuelto ganancia de pescadores?, si, asi es nos confirma Mozeris y agrega: "no hemos logrado trabajar con el Gob para tener un funcionario en el Min. con rango de Subsecretario lo cual demuestra que las...

(23/05/2020) - Canal Agrositio

Soja: sobre el final de la cosecha en Argentina y en el medio de la siembra en USA, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Ahora las miradas van a USA, para ver como se va a desarrollar el nuevo ciclo. Por el momento el arranque es promisorio, 53% de avance de siembra vs 38% del promedio y el 16% del 2019! Todas las fichas puestas en que se reactive fuerte la demanda de China en especial sobre USA...

(23/05/2020) - Canal Agrositio

¿Qué está pasando con el financiamiento de maquinaria en pesos?; con Gustavo Meyer - AGCO

El Gerente comercial de AGCO, que nuclea las marcas y productos Massey Ferguson, Valtra y Challenger nos ayuda a encontrar las oportunidades para renovar "fierros" en el campo. Tanto productores como contratistas, se mostraron muy activos en Expoagro, visitaron los stands de las empresas, con las propuestas de financiación de la banca pública y privada. Marzo fue un mes de buenas ventas; Abril con la pandemia se frenó; y ahora en Mayo vuelven a sonar los teléfonos con más consultas para fertilizadoras, pulverizadoras, maquinaria forarajera y también por tractores de diferentes potencias. AGCO en solo 2 años lanzó 100 productos con una aceptación que permite a los...

(23/05/2020) - Canal Agrositio

Ganaderos y cabañeros siguen invirtiendo y apostando al negocio; con Agustín Arroyo

La cadena ganadera argentina arranca en la genética y su mejoramiento, es decir en los cabañeros y su inversión en capital intensivo para competir con el mundo. El valor diferencial de nuestras carnes en el mundo, tiene su orígen en este eslabón del campo. En medio la malaria económica y la pandemia, el eslabón se muestra organizado, hiperactivo, enfocado, con visión de corto y también de largo plazo, y no pierde la motivación. Esto nos lo detalla el Lic. Cs. Agrar. Agustín Arroyo, Dir. ejec. de Hereford y Co-conductor de Ganadería TV. ¿Cómo manejar los remates de las razas?, ¿qué ideas están elaborando en el caso que Palermo no se haga?. Además la visión del momento ganadero y sus definiciones respecto a exportaciones y las...

(23/05/2020) - Canal Agrositio

La agrónoma que desarrolló sistemas asociativos con ganaderos Pyme; con Carito De Faveri

Madre, agrónoma, fanática de la ganadería, y una gran desarrolladora de redes de relacionamiento productivo. Carito De Faveri asesora a productores medianos y chicos con la estrategia de "elevar la vara". Las pautas de manejo de "costo cero" basadas en aplicación de tecnología, y la mirada en la gestión y pasión del productor. El trabajo grupal buscando la mejora del equipo a partir de herramientas agronómicas, compartiendo en el grupo los resultados y las experiencias. El pastoreo rotativo, las parcelas más chicas, el creep feeding; bienestar animal (aguadas, sombras), el control mediante las pesadas, la recría, la toma de datos como elemento de base para la gestión. Además el poder de las compras asociativas, con mejores precios, logística, manejo y baja de costos. También las limitantes estructurales como la conectividad, los accesos, las...

(23/05/2020) - Canal Agrositio

Mercado de insumos muy activo y productores invirtiendo en tecnologías; con Mariano Cirio - Lartirigoyen

Mariano Cirio es agrónomo, y junto a su hermana son socios de Lartirigoyen en Saladillo. Las forrajeras se vendieron bien, y los verdeos de invierno más cultivos de servicios fueron claves para los productores. El ritmo comercial de insumos supera al del 2019, con muy buena inversión en insumos para trigo y cebada, y un arranque alentador para la precampaña de gruesa. También mucha preocupación por herbicidas para el control de malezas resistentes. La demanda de semillas de trigo mejor que la campaña pasada con demanda de variedades de ciclo intermedio como Baguette 620, y Don Mario Algarrobo, Ceibo, Ñandubay y ciclos intermedios y largos. La baja de los fertilizantes reactivó también la demanda, a falta de precios los productores buscan mejor manejo y más tecnología. Mariano es además un conocido líder de grupos Waap de productores, y un apasionado de la música, al final de la nota, da la nota y se anima a tirar acordes con su guitarra eléctrica...

(23/05/2020) - Canal Agrositio

Produciendo novillito 4 x 4 de invernada corta y altísima calidad; con Andrés González

Andrés es agrónomo, productor agropecuario, y ex Pres. de la Soc. Rural de General Pico. Tiene pasión por el campo, la tecnología de punta, y la ganadería de alto valor. Lidera las evaluaciones Block Test de calidad de res en La Pampa, que permiten diferenciar el tipo de carne, la selección de los animales, y su mayor poder de valoración y precios en el consumidor. A lo largo de 10 años, su Rural se convirtió en referente de ganaderos de distintas provincias en este tipo de eventos. Por ejemplo, no es igual una colita de cuadril de 700 gr que una de 1,4 Kg, esa calidad y rinde permite una mayor rentabilidad / animal. ¿Cómo es el ideal del novillito 4 x 4 de 440 Kg con invernada corta de 10-12 meses? Los modelos de invernada de compra, necesitan esta información, y premian a los proveedores que la manejan. La calidad carnicera y su correlación con la eficiencia productiva en las...

(22/05/2020) - Canal Agrositio

¿Qué hacer con soja y maíz post USDA y con las proyecciones mundiales?; con Carlos Poullier

¿Qué está pasando y qué pasará con el mercado de granos?. La pregunta que se hacen la mayoría de los productores en medio de lo cosechado y lo que resta por trillar. Carlos Poullier es analista del mercado de granos, consultor en AZ Group, y alguien con mucha experiencia dentro del MAGyP. La caída tremenda de los biocombustibles y su impacto en soja y maíz. La nueva siembra en EEUU y la perspectiva de "una verdadera montaña record de maíz". En trigo la historia es otra, el aumento de la producción sería de un 0,5%, con caídas en EEUU, Ucrania y la UE. En soja el USDA habla de una producción mundial de 363 Mill tons, pero...con caída del 30% en los stocks. ¿Qué hacer?, ¿transformar el maíz en carne?, ¿venderlo junto con la soja y hacerlo insumos?. También el ánimo de los productores en medio de las...

(22/05/2020) - Canal Agrositio

Arrendamientos en marcha, y gente pensando en comprar campo como inversión; con R. Frenkel Santillán - Bullrich

Un panorama país de los valores de los alquileres en todas las zonas agrícolas y ganaderas. Ejemplos: para soja y maíz zona núcleo 15/18 qq/Ha; oeste 11/14 qq. En trigo: SE 12/14 qq; oeste 8/13 qq. También el termómetro de los arrendamientos ganaderos y sus oportunidades. En Ayacucho 70/80 kg/Ha; campo de invernada 60/70 kg, y Cuenca del Salado 40/55 kg. Hay muy buen ritmo de operaciones. En campos trigueros están las ganas, hay muchos negocios y los precios copian bastante los del 2019. El tema compra - venta está en la discusión. En zona núcleo 13.000/15.000 dol./Ha; oeste 7000/10.000; y sur zona Tres Arroyos 4000/5000. Hoy en el Mundo no hay forma de mantener el valor del capital, y menos obtener una tasa positiva por el mismo. Campos en Argentina para el post-COVID puede ser una buena alternativa en las...

(22/05/2020) - Canal Agrositio

Pocos confían en Maíz, ojo que los mercados pueden rumbear para este lado; con Pablo Adreani

El mundo mira a China y su guerra primero con EEUU, y ahora el frenoa Australia. Algunos ven como oportunidad que no les compre cebada, otros lo ven como una señal, pero como un tema menor. Australia esta cerca. En el país se aceleraron las decisiones y las compras de insumos para la fina y la precampaña de gruesa. Muchos se inclinan por Tr/Sj, otros ya apostaron a Tr, en algunas zonas se ve con buena cara al Gir. ¿Y el maíz, que pasa? El susto por la baja del petroleo, el menor uso de etanol / maíz, pero..., no se esta mirando en profundidad que el mundo va a crecer. EEUU camina solo en auto, y cuando salga a las calles las estaciones de servicio van a andar. La brutal siembra de Maíz en el Norte puede no ser todo lo esperado, y no dejemos de mirar el aumento de consumo de alimentos que...

(21/05/2020) - Canal Agrositio

Maíz: la oferta mundial con expectativas de seguir creciendo, ya 80% sembrado en USA, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Si bien falta muchísimo para asegurar que en USA van a tener las 406 mill de tn de producción que estimó el USDA... ya estamos próximos a haber pasado sin complicaciones la siembra. un arranque muy bueno por el lado de la oferta, mientras que la demanda, mas allá de mejorar algo, sigue estando muy por debajo que la habitual para esta altura del año...

(21/05/2020) - Canal Agrositio

Trigo: recalculando? en un mes el trigo nuevo, perdió 15 usd/tn, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Seguimos con buenas expectativas por el lado productivo, buena reserva hídrica, muchos planteos ya definidos, relaciones insumo producto que también van cambiando, y siempre aparece alguna sorpresa "no deseada" local. En este contexto afinar cada vez mas el lápiz, el excel, el manejo, la comercialización, todo pero todo tiene que se manejado al milímetro...

(21/05/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo se preparan los equipos Cambiemos del campo?; con Leo Sarquís

Leo Sarquís fue Ministro los 4 años de la gestión de la Gob. María Eugenia Vidal. Simpre arriba del auto, su oficina ambulante del Min. de agroindustria de la PBA. Conoce cada uno de los ciento y pico de partidos, y también a sus Intendentes. Hoy trabaja sumando su experiencia política y de gestión agropecuaria. En esta nota hacemos un balance de los tiempos actuales, de las cosas buenas y malas. Hay un "efecto nivelamiento" en todo el mundo a partir de la pandemia, y es una oportunidad para salir adelante a partir del campo. El rol de los protocolos de sanidad agroalimentaria y sanitaria en granos y frutas, para potenciar el valor de nuestros alimentos en el mundo, con una buena...