Canal Agrositio - TV por internet

(28/08/2020) - Canal Agrositio

Crecieron 100% los remates y 25% el número de cabañeros; con Javier Martínez del Valle - Angus

Un año muy especial, con productores que invierten excedentes de la cosecha en "vacas". Asi nos lo define el Ing. Prod. Agr. Javier Martínez del Valle, Dir. Ejec. de Angus y productor agropecuario. Mucho entusiasmo y ganas en el sector que podemos definir como más competitivo del país. El #BoomGanadero es una realidad que motiva y que marca el destino de un producto de alta demanda mundial. La calidad y las características organolépticas de la carne. Un valor diferencial para mejorar la ecuación Q X C (volúmen por calidad de Ton vendida en dólares) Un aumento del 25% en el números de cabañeros en solo 5 años muestran una tendencia única. El valor de los reproductores en los remates, muy por arriba de la inflación anual esperada.

(28/08/2020) - Canal Agrositio

Soja: sigue intacta su tendencia positiva, y se suman elementos de soporte, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

La demanda sigue mejorando, y ahora las miradas se ponen en los volúmenes de producción, por ahora en USA, pero en breve arrancaremos a estimar nuestra producción 20/21...

(27/08/2020) - Canal Agrositio

Los Agrónomos superhéroes del Campo combatiendo seca y salvando cultivos; con G. Franco y A. Colaneri

Adrián Colaneri y Gustavo Franco son 2 agrónomos, asesores y productores que siempre nos ayudan a buscar soluciones sobre el potrero y con números, para los problemas del campo y el clima. Meses de sequía, necesidad de agua, y trigos que con las últimas heladas caen en rinde día a día. La mirada al suelo, sus perfiles y napas. Los que todavía tienen alguna reserva y los que no. La influencia directa del manejo, estrategias de fertilización, completas y con recortes tácticos. ¿Qué pasará con los planes y las rotaciones para la gruesa?, el Maíz con siembras tradicionales y el reloj puesto en la tecnología aplicada según lluvias o no. Estar listos para los maíces tardíos y las sojas con variedades de grupos 4,5 a 5. ¿Y las alternativas de girasol, sorgo granífero o forrajero? Además la visión ganadera en tiempos de praderas y verdeos en seca. Pastoreos, reservas necesarias, maíces forrajeros, sojas de pastoreo, y como encarar las categorías según ofertas y...

(27/08/2020) - Canal Agrositio

Un productor mediano que integra tecnologías para gestionar su campo; con Cristián Trevolazabala

La experiencia de un productor mediano que integra tecnologías para gestionar la empresa de una manera sumamente eficiente. Cristián Trevolazabala es Gte. General de una administración agropecuaria de Tandil. Hoy trabaja con su equipo en la sintonía fina del sistema. Tiene resueltos con aplicaciones integradas la administración, la comercialización, y los aspectos de manejo agronómico. ¿Qué hacer con tanta información acumulada y disponible?, ¿hay tiempo para sentarse, analizar y apalancarse en los resultados?

(27/08/2020) - Canal Agrositio

El negocio ganadero no pasa más por los 320, todos van a cargar Kg; con Sebastián Vogel

Sebas Vogel es Dir de la consignataria Colombo & Colombo y productor, y en esta nota nos ayuda a ver el ritmo de los negocios ganaderos. Exportaciones como el norte que orienta la cadena. Una Cuota Hilton que si bien cayó de U$S13.500 / Ton a 11.200, ya llevamos cumplida en un 94%. Una invernada que se cotiza muy bien, mejor que en 2019, y esto descoloca a los feedlots. Los criadores se guardaron las Vq seleccionadas para madres, y ya no liquidan sus Vc como antes. ¿Qué va a pasar con China y su abastecimiento?, ¿cómo lograr producir y capturar mayor valor posicionando Nov pesado en este mercado? Los Chinos de buen poder adquisitivo ya los valoran, están aprendiendo a comerlo como carne, el tema es alcanzar ese mercado y no estar atados solo a Vc conserva. Sin lugar a dudas muchos la vieron y están recriando, y lo hacen muy bien. Hoy sacan terneros con 260 Kg listos corporalmente para engorde, que siguen camino exportador o nov pesado de consumo.

(27/08/2020) - Canal Agrositio

¿Puede haber faltante de insumos por falta de dólares del Central?; con Mariano Cirio

La tendencia de compra de insumos es sostenida en los productores. Desde principios de año los excedentes fueron canalizados en tecnología, a un ritmo mayor que otras campañas. Seca y Niña potencial y su influencia en la compra de insumos e inversión en la gruesa. Qué está pasando con los stoks e inventarios disponibles. ¿Puede haber inconvenientes de abastecimiento de moléculas y formulados por faltante de dolares para importar? La evolución de demanda de maíces con ciclos definidos para siembras tardíos con menores densidades; o las mayores consultas por híbridos de girasol. ¿Demanda de pasturas para siembras de primavera o de verdeos de verano?

(26/08/2020) - Canal Agrositio

Estrategias flexibles y con plasticidad de germoplasmas para Maíz con seca; con Federico Larrosa - KWS

El Ing. Agr. Federico Larrosa del criadero KWS nos ayuda a repensar los problemas de falta de agua y escasez de napas, repensando los modelos a partir de manejo y semillas. Ciclos, densidades, distanciamientos entre hileras, adaptaciones, fenología del cultivo, y más caracteres que juegan en un sistema integral para alcanzar rindes sostenibles en maíz. Pese a todo el escenario climático actual, y proyectando una Niña que parece llegar, resurge la necesidad de más agronomía aplicada / ha. La zona maicera de Entre Ríos ya está pidiendo pista para sembrar, y allí se buscan muy altos rindes. Hay que estar preparados en esa estrecha relación de tecnologías de procesos y de insumos.

(26/08/2020) - Canal Agrositio

Maíz: ahora sí, los precios forward abril superaron los niveles que había en agosto 2019, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Hace meses el mercado local lleva la punta, y ahora parece que Chicago se nos acopla...

(25/08/2020) - Canal Agrositio

Más del 60% de probabilidad Niña y sin forzantes lluviosos cercanos; con Alejandro Godoy - SMN

Alejandro Godoy, Climatólogo del Serv. Met. Nacional nos marca una tendencia que se hace crítica en el tiempo. Un frío Polar que ingresa dejando heladas complicadas en los cultivos de fina. Lotes muy secos, y muchas zonas con perfiles al límite. Un oeste que sigue sin recibir agua. Recién al inicio de Septiembre se verían algunos frentes húmedos volcados hacia la zonas este y de 10 a 20 mm. La Niña creciendo en probabilidad de ocurrencia, y de confirmarse para la Primavera, tendremos complicaciones para la siembra de gruesa en zona central. Los mapas del SMN para analizar los estados de situación y pronósticos en las...

(25/08/2020) - Canal Agrositio

La excelente oportunidad asociativa de producir CERDOS para abastecer a China; con Lisandro Culasso - Pres. AAPP

Lisandro Culasso es Pres. de la Asoc. Arg. de Prod. Porcinos, y Dir. de Isowean SA, empresa con 6500 madres porcinas en Monte Buey. Además es de los co-fundadores del Consorcio Argenpork, el mayor exportador de carnes del país. Una excelente noticia es que dimos vuelta la balanza deficitaria de carne porcina que teníamos, hoy exportamos más. Una producción que crece a un ritmo del 6% / año desde hace 15 años, y que puede ser una verdadera revolución a partir de contar con financiamiento. El objetivo es lograr líneas de financiamiento desde China, que los productores locales dispongan para poder duplicar la producción. Es un objetivo público - privado estratégico. El secreto esta en la escala y en una cadena con una industria moderna con calidad nivel mundial. Hoy las granjas alcanzan los 4000 Kg de carne / madre / año, números muy altos y de buena rentabilidad. Muchas oportunidades para productores Pymes y una formula asociativa que es la llave para alcanzar mercados como China y oriente en los segmentos...

(24/08/2020) - Canal Agrositio

Giacomini hipercrítico: "en términos económicos estamos ante un kirchnerismo peor que el anterior"

El economista de la Escuela austríaca y socio de Javier Milei, es muy crítico con la conducción económica del Gobierno. No ve señales de comprender el terrible momento que pasa el país, y creen al igual que Axel Kicilof cuando fue Min. de economía que el Estado lo soluciona todo. Con arcas vacías y ahuyentando las inversiones, sin un Plan inteligente, y con déficit impagable, el destino es incierto. Cuando le pedimos una definición nos dice: "estamos ante un Gobierno tiránico, inmoral y mentiroso" ¿Y la restructuración de deuda del Min. Guzman?, "es solo con fines políticos y para tener caja, pateando a 5 años el problema" ¿Qué puede pasar en adelante, y como sacar la economía a flote después de 5 meses de encierro?

(24/08/2020) - Canal Agrositio

Hay entre los productores una mayor conciencia aseguradora; con M. Ducret

¿Avanza la adopción de pólizas por parte de los productores? ¿Se solicita una amplia cobertura o solo lo indispensable como por ejemplo granizo? Si ingresa un contratista a tu campo ¿sabes si su maquinaria y su personal tienen cobertura? Y además una consulta de coyuntura ¿hay una correlación entre siniestralidad, activación de polizas y cambio climático?

(24/08/2020) - Canal Agrositio

Claves para la implementación de la agricultura de precisión a campo; con Joaquín Piedrabuena - Club Agtech

La importancia del acompañamiento a las personas en su transformación y del cambio de cultura para ser exitosos en el nuevo entorno. Joaquín Piedra Buena, Dir. del Club AgTech, nos ayuda a entender como se dan estos procesos en el campo y en las organizaciones. ¿Existen procedimientos y metologías prácticas para realizar estos cambios?, ¿se están haciendo?, ¿cómo debe encarar el productor la gtransformación digital necesaria, sin que esto impida o quite espacio a su día a día operacional?

(22/08/2020) - Canal Agrositio

Un divorcio de precios entre Chicago y locales que suma a los productores; con Gustavo López

Gustavo López lleva más de 30 años analizando y trabajando sobre los mercados. En esta nota nos ayuda a interpretar precios de Chicago y su contraste con los locales a partir de los movimientos globales de stocks y volumenes estimados de producción. La producción está aumentando en todas partes y los stocks tienden a recomponerse. El caso del Trigo con crecimientos en Rusia, Australia y Ucrania. Pero los precios locales se desmarcaron por el momento del globo y muchos productores ya lo vieron y actuaron. Trigo Abr con más de 4 Mill Tons comercializadas. ¿Qué podrá pasar con la siembra de Maíz y como preparar las ventas? ¿Es real que el diferencial arancelario en Soja perjudica a los productores y le traslada la ganancia a la industria?

(22/08/2020) - Canal Agrositio

¿A cuanto pueden llegar el dolar y la brecha cambiaria?; con Salvador Di Stefano

La palabra que le está haciendo falta al país y al Gobierno, tiene 9 letras: CONFIANZA. Y el verbo podría ser: cómo generarla. Como sea, y a costa de no dar vueltas y dejar ideologías de café afuera. Ir al pragmatismo peronista en su pura escencia, ¿ayudaría?. El arreglo con el FMI no es sencillo, y es una de las fuentes de incertidumbre. El FMI solicitará un Plan y monitoreos de seguimiento. Para hacerlo sencillo, el país necesita U$S40.000 Mill / año para cubrir su tremendo déficit fiscal. La emisión hoy es record, el Gob va neutralizando vía Leliq, con lo que la neta estaría en un 20% anual. Hasta fin de año la llevaremos, ¿y después?, seguramente un crédito de U$S15.000 para tirarhasta mitad de 2021. El dolar hace sus lecturas, amplia la brecha, le cierra poco y además...

(21/08/2020) - Canal Agrositio

Conferencia técnica: Resistencia de malezas y claves para su manejo; con Eduardo Cortés

El Ing. Agr. Eduardo Cortés es especialista en manejo de cultivos y protección vegetal. En el ciclo de conferencias de FMC, su charla nos lleva desde la fisiología de la planta hasta el mejor control del cultivo. Una disertación para productores y profesionales, con puesta a punto y novedades para el arranque de la siembra de gruesa.

(21/08/2020) - Canal Agrositio

Maíz: En Chicago necesitaban un reporte de oferta y demanda bajista, para cambiar la tendencia y empezar a subir, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Mientras Chicago se va poniendo con algo mas de vida, el mercado local sigue con su empuje...

(21/08/2020) - Canal Agrositio

Complejidad climática en la siembra y Niña que aflojará en pleno verano; con Germán Heinzenknecht

Una charla de nivel académico con el Dir. de CCA, con muchos mapas, pronósticos y análisis de la atmósfera y los océanos. Un Agosto difícil de punta a punta, que no traerá agua, por lo menos la que se necesita. Córdoba seguirá complicado. Para el Trigo el Sur de PBA es único que viene muy bien. Septiembre no ayudará tampoco. Un tema de orígen atmosférico independiente de la tendencia imperante a La Niña. La interfase invierno / primavera será compleja y solo moderada con la aplicación de agronomía con tecnología de procesos e insumos en su máxima expresión. ¿Y La Niña?, ¿viene o no viene Germán? Parece probable que si, pero..., estamos viendo el tema de intensidad y como será su magnitud. Se podría definir como una Niña que en Enero y Febrero bajaría su intensidad y que no parece ser...

(20/08/2020) - Canal Agrositio

Estamos ante la gran oportunidad Ganadera de ser los proveedores TOP de China; con Ignacio Iriarte

Una excelente y completa nota con el analista de mercados, Ignacio Iriarte. Un mundo que sale de la cauarentena y demanda carne. Una devaluación constante de nuestra moneda, que nos coloca en el nivel de precios más competitivo. Países como Uruguay sufren pérdidas de mercados por que sus precios son mucho más altos. Australia tiene el doble de precios que nosotros. Estamos en el 25% de la oferta que demanda China y esto crece. Junto a Brasil somos los 2 grandes protagonistas de la exportación. El desafío ahora es pasar a la carne de novillo pesado y darles más calidad. ¿Podemos llegar a 1 Mill de Tons de exportación?, ¿está preparada la ganadería ára abastecerlas? Hay mucha demanda de todo, cría, madres, invernada, gordos. Un negocio ganadero que no para y podemos hacer crecer...

(20/08/2020) - Canal Agrositio

Trigo: esperando lluvias con ansiedad, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

A medida que se va confirmando un clima mas que complicado, los precios locales continúan mejorando...

(19/08/2020) - Canal Agrositio

¿Qué puede pasar si el Gordo aumenta 25%?; con Eduardo Colombo - Productor

Una buena charla con Eduardo Colombo, ganadero y consignatario, para analizar cada eslabón de la cadena ganadera. La reducción de la ocupación de los feedlots, el valor del maíz, y la menor oferta de invernada. El dilema actual es como mantener una ocupación estable hasta Diciembre. El "nuevo negocio" del campo no pasa por lo financiero ni el dolar, en el campo los ganaderos apuestan a la hacienda. Muy buen negocio para los que compran vaca de invernada. Buena reinversión en forrajeras. ¿En donde entrar?, en vacas de cría que están en valores similares a 2019.

(19/08/2020) - Canal Agrositio

Soja: que bueno ver varios días de números en verde, o en azul! pero no en rojo!, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

En Chicago la soja ya acumula 30 usd/tn desde los mínimos y en Argentina 37 usd, si tomamos la disponible. La soja mayo viene de atrás pero ya se va poniendo a tono...

(18/08/2020) - Canal Agrositio

El Gobierno no parece salirse del viejo libreto económico K; con Camilo Tiscornia - economista

Tasas bajas, controles a las importaciones, darle mucho movimento al consumo interno, y controlar que los precios no tomen el ritmo de la divisa. Emisión para sostener un gasto público creciente cada mes que el país se cierra en su propia cuarentena. Un déficir fiscal del 7% del PBI, y una economía contraída y controlada a la que se le va a ser complicado despegar.

(18/08/2020) - Canal Agrositio

Le preguntamos al Subs. J. Preciado Patiño ¿cómo serán los mercados agrícolas y ganaderos que vienen?

Javier Preciado Patiño es agrónomo, ex periodista y Subsecretario de mercados del Min. de Agricultura. Con muchos años en el sector y un estilo negociador, con mirada amplia y unificadora, nos plantea las 3 dimensiones en su rol de funcionario de la Nación: la política con el PE; la del sector externo; y la estructural organizativa del Estado. Alguien que desde el agro y el periodismo, un día se lanzó a trabajar en los equipos técnicos de Ginés González García, y luego el Min. Luis Basterra lo convocó a su equipo. ¿Cómo se gestionan mercados estratégicos como el granario, el de carnes, la famosa Cuota Hilton y la 481 entre muchas? Las interacciones con Cancillería, Afip, Ministerios, e Instituciones agropecuarias. ¿Es un enemigo del Gob el campo?, ¿comienza a verse como un aliado de un país en una de las crísis más severas de su historia?, ¿puede sumar el Consejo Agroindustrial para generar un Plan integral?

(18/08/2020) - Canal Agrositio

Se viene la revolución del Siempre Vivo - Siempre Verde; con Marcelo Torres - Aapresid

El Ing. Agr. Marcelo Torres es Miembro de CD y Dir. de Prospectiva de Aapresid. Su labor junto a los equipos de la diferentes regiones es "hacer lecturas hacia adelante", analizando tendencias en el campo y el ecosistema agroindustrial. Como parte del equipo que desarrolló el Congreso Nacional, nos marca objetivos y líneas temáticas que terminan generando opinión y visión local e internacional. El clásico evento esta vez tendrá 2 semans de duración, todo el día. Va del 18 al 28 de Agosto, en la nueva modalidad Virtual - Digital. Se verá todo lo nuevo en agricultura, SD, ganadería, AgTechs, suelos, cultivos de cobertura, bioeconomía, agroecología, Quo Vadis y toda la visión holística de las...

(18/08/2020) - Canal Agrositio

¿Hay más Tenedores de vacas que Ganaderos con tecnología?; con Marcelo Rojas Panelo

Los "tenedores de vacas", un concepto acuñado por Fernando Canosa, que nos permite razonar con el Med. Vet. Marcelo Rojas Panelo, desde su basta experiencia como asesor ganadero a campo. Una charla para entender los diferentes segmentos ganaderos, sus lógicas productivas, y los porqué de indicadores reproductivos y físicos de producción que siguen bajos. Sintetizamos en 3 grandes segmentos a los tenedores de vacas: tradicionalistas; con vocación por los costos; y por desconcimiento tecnológico.¿Cuales son las causas de no subirse al BoomGanadero?, ¿qué hace que no tengamos más productores con visión y vocación productiva? Algunos ya están al nivel de la producción agrícola adoptando las tecnologías de insumos, procesos y conocimiento existentes.

(18/08/2020) - Canal Agrositio

La Agricultura de Precisión como primer eslabón en la digitalización; Daniel Leiva - Geoagro

¿Qué está pasando con la agricultura de precisión y con el uso de aplicaciones? La cuarentena les dió un efecto acelaración importante. Daniel Leiva es productor y socio de Geoagro, una empresa que investiga y aplica estas tecnologías. Nos cuenta como trabajan para llegar a los proceos del productor con la innovación como centro. ¿Hay vectores y líderes de cambio que apoyan el desarrollo de las tecnologías y emprendimientos?

(15/08/2020) - Canal Agrositio

Trigo: otra vez sopa.. Chicago ya perdió prácticamente todo lo ganado en la primer quincena de julio, con Paulina Lescano - Clínica de Granos

Mercado internacional se cae y el local no logra independizarse. Nuevamente esperando los 180...

(15/08/2020) - Canal Agrositio

¿A cuánto llegará la producción de Trigo en el mundo y cuándo venderlo bien?; con Leandro Pierbattisti

Uno de los más grandes especialistas en Trigo del mundo nos detalla el cuadro de situación de producción, stocks y demandas globales post-cuarentena. No llegaremos a las 22 Mill., pero 19 a 20 Mill. es posible. ¿La podremos colocar bien? El mundo y la caída de EEUU como gran exportador. El rápido crecimiento de Rusia en los últimos años. ¿Volverá el 2020 con la misma potencia y agresividad comercial? El cuco australiano y una campaña que puede ser buena. La importancia de volver a las fuentes y cuidar las 5 Mill. que nos compra Brasil. La estrategia para evitar el choque con las ventas rusas. El dilema de su calidad que siempre está en 12,5% de proteína y van por precio. Los volúmenes para consumo y molinería sin perder los mercados que alcanzamos en...

(14/08/2020) - Canal Agrositio

La maquinaria nacional no detiene el ritmo de ventas; con J. L. Dassie

Pese a los recesos productivos que hubo en algunos momentos del año, las empresas nacionales se encaminan a cerrar los dos primeros cuatrimestres con muy buen ritmo. Una gran cosecha que permitió la capitalización en bienes de capital por parte de los productores. Desde Metalfor, una de las empresas líderes en equipos para pulverización, quieren empezar a mostrar su otra línea dirigida a fertilización. La relevancia de la metalmecánica para la generación de empleo y el caso del grupo integrado por la mencionada firma más Bertotto y Corpant/Oxiple.