Calzando a tiempo precios de maíz, soja y trigo; con Nico Udaquiola - AZ Group

Nico Udaquiola, especialista en mercado de granos de AZ Group, y las movidas de precios positivas en postpandemia, con la ayuda del USDA. La pregunta del millón es...,¿se sostendrán y acomodarán los precios finalmente? Sin dudas maíz suena como el más complicado por dos amenazas: stocks y cosechones. En soja son menores los peligros, pero no sobra nada. En trigo a la espera de dos potenciales cosechones por el lado de EEUU y Rusia. Se le suman la incertidumbre interna, el tipo de cambio, y una macro por el suelo. ¿Qué hacemos? Planificar las ventas como lo hacemos con las siembras. ¿Coberturas?, ¿cómo y por donde empezar?