Alfonso Monasterio: recría y engrasamiento, las claves para producir la hacienda que pide el mercado Alfonso Monasterio: ¿cómo afecta el engrasamiento y la recría en la producción actual?. En una charla con Alfonso Monasterio, consignatario y productor ganadero, analiza las tendencias actuales del sector en Argentina, destacando la diferencia entre mercado interno y exportación. Se detallan precios concretos como la venta de terneros a 5200 pesos y la importancia de la recría y el engrasamiento para adaptar la producción a nuevas demandas. Monasterio subraya la necesidad de diversificar razas y estrategias para optimizar resultados en un contexto de mercado complejo... Canal Agrositio 09/10/26 - 14:11