Agrositio

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Agrositio es un medio especializado en información, análisis y contenidos para el sector agropecuario y agroindustrial. Su cobertura abarca la actualidad del agro, los mercados, la producción agrícola y ganadera, la economía, la tecnología, los agronegocios y los principales temas que impactan sobre las distintas cadenas productivas.

El equipo editorial de Agrositio trabaja diariamente en la selección, elaboración y publicación de información relevante para productores, profesionales, empresas y demás actores vinculados al sector. Sus contenidos combinan noticias, entrevistas, análisis, información técnica y la participación de especialistas y referentes de diferentes áreas de la agroindustria.

Las notas publicadas bajo la autoría Agrositio son elaboradas por el equipo periodístico y de contenidos del medio, a partir de información propia, entrevistas, comunicados, organismos públicos y privados, instituciones del sector y distintas fuentes especializadas.

A través de sus diferentes formatos y plataformas, Agrositio busca aportar información útil y contexto para comprender la actualidad, acompañar la toma de decisiones y reflejar las tendencias, desafíos y oportunidades del agro y la agroindustria.

Hoy el negocio del Tambo es muy finito, hay que mirar los costos al día

La lechería argentina pasó de vivir un año soñado a tener que afinar el lápiz para que no se escapen los costos y perder rentabilidad. Cómo impacta el cambio climático y por qué es clave la formación agronómica....

01/04/2026

Mercado agrícola entre oferta abundante y riesgo global: resiliencia en precios y foco en la gestión

El mercado agropecuario continúa atravesando un escenario complejo, marcado por la combinación de fundamentos relativamente sólidos y una fuerte influencia de factores externos, especialmente geopolíticos. En este contexto, los precios —particularmente en el mercado del ganado y los granos— muestran una notable resiliencia, aunque sin una tendencia claramente definida...

01/04/2026

Radiografía del tambo argentino: crece la producción, pero la rentabilidad sigue ajustada

Un informe preliminar del INTA revela un sector con fuerte vocación de expansión, alto nivel técnico y desafíos estructurales marcados por los costos y el clima

01/04/2026

La cadena láctea argentina: ¿lista para crear valor o atrapada en modo supervivencia?

El sector lácteo argentino suele describirse a sí mismo como resiliente. Y lo es. Pero la resiliencia por sí sola no genera valor. Después de décadas de inestabilidad económica, la industria ha perfeccionado la supervivencia — ahora enfrenta una pregunta más incómoda: ¿está lista para pasar de resistir a crecer de manera intencional?

01/04/2026

Mercados entre la guerra y la macro

El conflicto en Irán sigue siendo el principal riesgo global, aunque crecen las expectativas de desescalada tras señales de retirada de EE.UU....

01/04/2026

“Argentina se encamina hacia el crecimiento sostenible, un Banco Central sólido e inflación bajísima”

El economista especializado en desarrollo económico y comercialización estratégica, Agustín Etchebarne analizó los avances y desafíos del actual modelo económico para la segunda mitad de gestión de Javier Milei, y anticipó los factores clave para consolidar un escenario de estabilidad y crecimiento....

01/04/2026

Los pinos se fertilizan a sí mismos con su polen e invaden la Patagonia

Escaparon de forestaciones abandonadas y avanzan sin control sobre ecosistemas nativos. Un estudio de la FAUBA mostró que el polen estimula el crecimiento de los árboles jóvenes hasta un 50%. Refuerzan la necesidad de coordinar acciones de control y restauración....

01/04/2026

Semana Santa: Recomendaciones para un consumo seguro de productos de la pesca

El SENASA refuerza sus acciones de control y brinda sugerencias a la población para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos...

01/04/2026

El Programa de Tucuras y Langostas cumple 135 años protegiendo la producción agropecuaria

Un camino recorrido de trabajo sostenido y eficaz que posiciona a la Argentina como líder internacional en el manejo de las plagas...

01/04/2026

Estudian semillas nativas para restaurar ambientes del Río de la Plata

Un equipo del IPAF Pampeano del INTA realizó una investigación sobre el comportamiento de semillas de Chal-Chal -Allophylus edulis- y otras especies clave de la Selva Marginal. Los resultados permiten optimizar protocolos de recolección, siembra y conservación, fundamentales para la restauración ecológica y la producción de nativas en viveros...

01/04/2026

Índices de madurez como herramienta para una cosecha óptima

Especialistas del Área Poscosecha del INTA Alto Valle monitorean índices como firmeza, acidez, degradación de almidón, color y contenido de azúcares para determinar el punto ideal de recolección, preservar la calidad y mejorar la conservación y comercialización de los frutos de pepita durante todo el año....

01/04/2026

¿Menos Maíz y más Soja para el ciclo 2026?

La guerra en Irán entra en su quinta semana y obliga al mercado global a recalibrar riesgos, con impactos directos sobre energía, logística y decisiones agrícolas...

01/04/2026

Los últimos Mohicanos de la lechería argentina

Se trata de un conjunto de empresas de capitales 100% nacionales que decidieron no colocar el cartel de "se vende"....

31/03/2026

Ganadería en auge: récord de ventas en pleno inicio de zafra

El mes de marzo marcó el inicio formal de la zafra en Argentina. En un contexto de buenos precios y un clima que favoreció la recría, Rosgan puso a la venta un total de 53.666 cabezas...

31/03/2026

¿Tus semillas están realmente listas para sembrar?

Evaluar la viabilidad de las semillas define el éxito del ciclo. Un análisis temprano permite conocer si las semillas realmente tienen capacidad de generar una nueva planta y anticipar decisiones sobre el manejo o el destino de cada lote. Especialistas del INTA destacan que medir la viabilidad antes y después de la cosecha ofrece información clave para asegurar un buen establecimiento del cultivo....

31/03/2026

Frente a una campaña récord de girasol, ¿cómo se encuentra el mercado local?

La campaña de girasol 2025/2026 en Argentina sería histórica, con una producción estimada en 7,3 millones de toneladas. La comercialización avanza a paso firme, con mayores volúmenes comercializados e industrializados, y precios que exhiben una gran solidez....

31/03/2026

Científicos argentinos encuentran una solución para proteger cultivos del cambio climático

Un grupo de científicos argentinos logró reducir el estrés de los cultivos gracias a la Nanotecnología. Fueron reconocidos como caso de éxito en el espacio de ArgenINTA de Expoagro por haber logrado consolidar una fase comercial desde el desarrollo del laboratorio en el marco del proyecto AgTech.AR, un ecosistema de innovación del agro argentino...

31/03/2026

Conflicto en Irán y fertilizantes: el mercado agrícola mira más allá del corto plazo

La guerra en Irán entra en su quinta semana sin avances hacia una desescalada, manteniendo elevada la incertidumbre global...

31/03/2026

Pitaya en Concordia: La fruta que empezó como alternativa y hoy impulsa una mesa de trabajo productiva

El cultivo de pitaya crece en Concordia y la región como una nueva alternativa productiva dentro de la frutihorticultura. Por esta razón, la Municipalidad impulsó una mesa de trabajo junto a productores, técnicos y empresarios para desarrollar este cultivo y otras producciones alternativas. Para conocer a detalle la producción, Despertar Entrerriano dialogó con el ingeniero agrónomo Mariano Winograd para conocer la historia de esta fruta, cómo se produce en la zona y cuáles son los objetivos de este nuevo espacio de trabajo...

31/03/2026

Asamblea del IPCVA: Mario Ravettino fue ratificado como vicepresidente por dos años

Se aprobó la memoria, el balance y el plan operativo de la entidad...

31/03/2026

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