Agrositio

Agrositio

Agrositio es un medio especializado en información, análisis y contenidos para el sector agropecuario y agroindustrial. Su cobertura abarca la actualidad del agro, los mercados, la producción agrícola y ganadera, la economía, la tecnología, los agronegocios y los principales temas que impactan sobre las distintas cadenas productivas.

El equipo editorial de Agrositio trabaja diariamente en la selección, elaboración y publicación de información relevante para productores, profesionales, empresas y demás actores vinculados al sector. Sus contenidos combinan noticias, entrevistas, análisis, información técnica y la participación de especialistas y referentes de diferentes áreas de la agroindustria.

Las notas publicadas bajo la autoría Agrositio son elaboradas por el equipo periodístico y de contenidos del medio, a partir de información propia, entrevistas, comunicados, organismos públicos y privados, instituciones del sector y distintas fuentes especializadas.

A través de sus diferentes formatos y plataformas, Agrositio busca aportar información útil y contexto para comprender la actualidad, acompañar la toma de decisiones y reflejar las tendencias, desafíos y oportunidades del agro y la agroindustria.

Los precios internacionales intentan una recuperación

El primer miércoles de febrero sigue sosteniendo la esperanza del sector lechero global con la tercera suba consecutiva, después de las que fueron nueve rondas consecutivas con bajas profundas para la referencia de los productos lácteos.

La inflación de enero se desacelera al 2,6% y consolida la tendencia a la baja

El IPC LyP registró en enero un aumento del 2,6% mensual, mostrando una desaceleración respecto de diciembre, cuando la inflación había sido del 2,8%, según el último dato oficial del INDEC.

La pizza sanjuanina desembarca en la costa atlántica

El próximo miércoles 4 de febrero, en uno de los puntos más concurridos de Mar del Plata, se realizará un evento gastronómico para promocionar los sabores y la producción ante miles de turistas.

Innovación aplicada al corazón de la poscosecha: Presentan la primera silobolsa inteligente del mundo

IpesaSilo, la fabricante líder a nivel mundial de bolsas de silo, llega a Expoagro con SiloSmart, un desarrollo argentino que se convierte en un nuevo mojón en la historia del almacenamiento agrícola.

¿Por qué 2026 será el año del despegue de la ganadería?

Raúl Milano, Presidente de Rosgan, sostiene que el nuevo escenario de precios, la demanda internacional y el cambio de paradigma sobre el valor de la carne abren una etapa de mayor inversión, productividad e integración para la cadena de ganados y carnes

Aumentó el consumo per cápita de carnes en Argentina durante 2025

Los datos reflejan una mayor diversificación en la ingesta de proteínas. Se destacan la carne porcina y aviar como las principales dinamizadoras del consumo total de carnes.

La soja extiende el rally en Chicago y consolida subas ante expectativas de mayor demanda china

Los precios de la soja continúan mostrando un fuerte impulso alcista este jueves en la Bolsa de Chicago, prolongando el rally iniciado en la sesión anterior y consolidando ganancias impulsadas por señales vinculadas a un posible incremento de la demanda china.

Pronóstico adverso: lluvias débiles y mayor estrés hídrico en la región pampeana - CCA/Agrositio

La presión sobre los cultivos aumenta: pronóstico preocupante. Las reservas de agua continúan disminuyendo debido a la falta de precipitaciones, lo que genera preocupación en el sector agrícola. A pesar de la activación de sistemas precipitantes menores, se anticipan lluvias débiles que no aportarán soluciones significativas a la zona núcleo. La situación se complica aún más con temperaturas en aumento y escas

Diego Santilli se reunió con Coninagro y destacó la necesidad de avanzar en reformas estructurales

El dirigente político Diego Santilli visitó la sede de Coninagro, donde mantuvo un encuentro con representantes del sector agropecuario y dialogó sobre la situación productiva y el escenario político-económico del país.

Récord Porcino: más faena, más consumo y más mercados

El sector porcino cerró el 2025 con récord de faena y consumo. Fue un año de crecimiento que desde sus números ratifica el rumbo transitado.

INTA y un salto en el mejoramiento del Arroz: edición génica sobre cultivares líderes

El INTA avanza en la edición génica de variedades líderes de Arroz. Un equipo de investigación del Instituto de Genética del INTA logró regenerar plantas de cultivares comerciales como Gurí INTA CL. Un avance que sienta las bases para aplicar edición génica directamente en variedades élite y desarrollar arroces más productivos, sanos y nutritivos.

Innovadoras estrategias tecnológicas para potenciar el cultivo de poroto

El cultivo de poroto se posiciona como un motor productivo de gran relevancia en el Noroeste Argentino (NOA), especialmente en las provincias de Salta, Jujuy, Tucumán y Santiago del Estero donde predomina la producción de poroto blanco, negro, rojos y mungo. Compo Expert plantea estrategias tecnológicas frente el estrés hídrico.

Vacunan plantas de tomate con hongos

‘Vacunan’ plantas de tomate con hongos para obtener frutos con más antioxidantes

Con menos terneros, menos faena, y recría consolidándose, la Ganadería entra en otra etapa

Menor movimiento de terneros y caída en la faena marcan el inicio de 2026 para la ganadería. Los datos de enero muestran una fuerte contracción en el traslado de terneros, menor oferta de animales para faena y precios firmes, en un contexto de cambios estructurales en los sistemas de recría y engorde.

La marca de drones más vendida en EE.UU. se presentará en Expoagro 2026

Next Siembra presenta los drones Eavision en Argentina. Modelos con avances tecnológicos diferenciales y con una propuesta comercial que incluye hasta un generador de alta potencia. Lo presentarán en Expoagro 2026

Lechería: en verano aliviar el estrés calórico en los Tambos es fundamental

Profesionales del INTA revelan que la caída productiva en estos tiempos puede llegar al 40%, sin embargo la mejora en las diestas, la disponibilidad de agua y sombra, pueden aliviar el impacto.

La presión impositiva es la limitante de los tambos

En un informe difundido por CRA y elaborado por Carsfe y Meprolsafe, se plantea uno de los aspectos más importantes a la hora de segmentar los costos de la actividad primaria.

Profundo pesar en CARBAP por el fallecimiento de Juan Pedro Merbilhaa, ex presidente de CARBAP

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) expresa su profundo pesar por el fallecimiento del ex presidente de la entidad y destacado dirigente ruralista, Juan Pedro Merbilhaa.

Transforman bananas de descarte en harina sin gluten

Con apoyo técnico del INTA y financiamiento provincial, la comunidad Tupí Guaraní de Río Blanco Banda Sur, en Salta, procesa banana de descarte para producir harina sin gluten para preparar pizzas, budines, cupcakes y alfajores, lo que demuestra su versatilidad culinaria. La iniciativa logró convertir un excedente agrícola en un alimento funcional con demanda creciente. El proyecto suma valor en origen y proyecta ampliar mercados.

El Festival Rural de la Patagonia 2026 confirmó su programa

Bariloche empieza a palpitar uno de los eventos más esperados del verano con la confirmación oficial del programa de la Expo Rural Bariloche 2026, que este año se renueva bajo el nombre de Festival Rural de la Patagonia.

logo agrositio

Contáctenos en info@agrositio.com para más información