Notas de Interés

Revolución en el Código Alimentario: se incorporan productos que impulsan la industria agroalimentaria

Código Alimentario Argentino: El Gobierno Nacional incorporó productos que modernizan y fomentan la innovación de la industria agroalimenticia. Estas actualizaciones buscan plasmar los avances tecnológicos y al mismo tiempo impulsar a las economías regionales...

Cómo sembrar 180 hectáreas de cuatro lotes en menos de 30 horas

Siguiendo los pasos de su padre, Mariano Ostán sembró 180 hectáreas de cuatro lotes en menos de 30 horas. Un equipo que se pone desafíos y trabaja con pasión y disciplina para cumplirlos.

El arte de crear contextos positivos para el Campo; por Ricardo Bindi - agrositio

La columna semanal; de Ricardo Bindi en el Programa "Junto al Campo" de la televisión del Sur de la PBA. Un contexto a nivel de precipitaciones y perfiles cargados, con un panorama político y económico más favorables para el campo. Una columna realizada a partir del Congreso sobre Desafíos y Oportunidades ambientales y rentables, realizado por la Coop. Guillermo Lehmann, con productores y técnicos. Temas que surgen de estos encuentros: rentabilidad agropecuaria, TIR ambiental, licencia social, modelos productivos de alta performance, demandas futuras, digitalización, ganadería, tambo, agricultura...

AFA firma un acuerdo estratégico para el futuro del agro argentino

AFA SCL y ADNOC Global Trading (AGT) dieron un paso clave en materia de integración global al firmar un Memorando de Entendimiento (MdE) que marca el inicio de una alianza estratégica entre la principal cooperativa agrícola argentina y la compañía energética del grupo ADNOC.

Los que la vieron y están "poniendo fichas" en la producción de Olivos y Almendros; con F. Roncoroni - agrónomo

Dentro del ámbito agropecuario y extra agropecuario, hay muchos con ganas de invertir en la Argentina. La búsqueda de producciones alternativas, con grandes ventajas comparativas, y calidad exportadora, pasaron a ser estratégicas. El Olivo, los nuevos modelos de producción mecanizados, con aceites de alto contenido de polifenoles, y con alto ácido oleico. En el caso del Almendro, una demanda que crecer mucho más que la oferta, y con condiciones fenológicas ideales. Una charla con el Ing. Agr. Federico Roncoroni, productor y miembro de la empresa Unión Agraria, que hoy produce olivo en La Rioja, pero se expande en el SO de la PBA. El Cluster de esta región va desarrollando sus eslabones y se transforma en un lugar de inversión para los...

Las expectativas de las elecciones disparó la búsqueda de campos agrícolas

La actividad retomó la curva lentamente ascendente que viene desarrollando a lo largo del año....

Se certificó el primer envío de naranjas frescas desde la provincia de Entre Ríos a Ecuador

SENASA verificó que la fruta haya recibido tratamiento contra la Mosca de la fruta, garantizando estándares internacionales de sanidad...

El Gobierno Nacional derogó las facultades de intervención del Instituto Nacional de la Yerba Mate sobre el precio pagado a los productores

El organismo continuará ejerciendo su rol en la promoción y el control de calidad de los procesos...

Inmobiliario Rural: La SRA reclama que no se puede producir con un impuesto que puede modificarse en cualquier momento

La SRA ante la definición de la Legislatura de Buenos Aires sobre el Impuesto Inmobiliario Rural. Desde la Sociedad Rural Argentina (SRA) manifestamos nuestra preocupación frente al proyecto de Ley Fiscal enviado por el Poder Ejecutivo de la provincia de Buenos Aires y reclamamos que sean los legisladores provinciales quienes definan con precisión todas las condiciones vinculadas al Impuesto Inmobiliario Rural...

Exportaciones agroindustriales récord: 53 productos tuvieron la mejor performance interanual de los últimos 7 años

A su vez, se destaca que Argentina diversifica su oferta exportadora y comienza a ampliar en forma sostenida el universo de productos exportados...

BUCK Avanza 2025: innovación y genética al servicio del productor argentino

El clásico encuentro en La Dulce, Necochea, vuelve a abrir sus tranqueras para mostrar los avances en investigación, genética y tecnología en trigo, girasol, avena y cebada.

Maíz tardío: una oportunidad firme en un año de lluvias y protagonismo del trigo

Con perfiles recargados, menor presión sanitaria y márgenes más atractivos, el maíz tardío vuelve a ganar terreno en buena parte del país. En un 2025 marcado por las abundantes precipitaciones y la histórica siembra de trigo, el cultivo se reposiciona como alternativa competitiva en Córdoba, la región central y el centro–sur bonaerense. El amplio menú de híbridos disponibles por ciclo y ambiente suma un plus que permite afinar las decisiones.

Argentina dejó huella en Agritechnica: innovación local que atrae al Mundo

La tecnología agrícola argentina dejó su marca en Agritechnica 2025. Tras una semana de intensa actividad, la delegación nacional regresó con resultados positivos: fuerte visibilidad, contactos estratégicos y un creciente interés internacional por las soluciones desarrolladas en el país....

RAGT Semillas presentó nuevos materiales en trigo, arvejas y colzas: M. Kaspar, Líder de I+D de RAGT

En Junín, se llevó a cabo la primera Expo sobre cultivos de invierno de RAGT Semillas donde presentó el trabajo de mejoramiento y desarrollo que la empresa está realizando en Argentina con nuevos materiales en trigo, arvejas y colzas.

Optimismo global en máximos históricos: las empresas argentinas sostienen la confianza y apuestan a la tecnología y el talento

Según el International Business Report (IBR) Q3 2025 de Grant Thornton, el optimismo del mercado medio a nivel mundial alcanzó su máximo histórico del 76%, impulsado por la mejora en la confianza global. En Argentina, el índice se mantuvo en torno al 74%, mostrando una estabilidad destacada frente a la volatilidad económica local....

Sustituir el monotributo por un único impuesto a los ingresos

La intención de modificar el Monotributo es pertinente ya que es una fuente de inequidades y distorsiones. Lo aconsejable es sustituirlo por un único impuesto a los ingresos de las personas que se aplique en igualdad de condiciones tanto a los asalariados como a los trabajadores independientes...

La milanesa de Pollo domina el paladar argentino

El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) informa que, en base a la tercera edición del estudio cuali-cuantitativo realizado durante el año 2024, por el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) sobre las creencias y hábitos de consumo de carne de pollo en Argentina, se ha revelado una clara preferencia del consumidor argentino: ninguna parte del pollo supera en popularidad a la milanesa de pollo. Este plato demuestra una gran presencia en la mesa de los argentinos, siendo consumido, preparado, y elegido tanto dentro como fuera del hogar...

¿Por qué la Patagonia puede ser un territorio clave para la lucha contra el cambio climático?

Con más de 50 millones de hectáreas de praderas templadas, la Patagonia representa uno de los ecosistemas más importantes del planeta...

Argentina saltó de un "problema de confianza", a ser "actor económico global"; con F. Marengo - economista

¿Es positiva para la Argentina la nueva relación con EEUU?, ¿el acuerdo que se firmará creará oportunidades de negocios para el campo y otras actividades?, ¿genera valor de marca país, para atraer capitales que quieran hacer negocios? Un análisis de Fernando Marengo, economista, Prof en IAE Business School, UCA, y Chief economist de BlackTORO. El país vuelve "a picar en punta" después de muchos años de estancamiento, proteccionismo con protegidos, y de ser "defolteadora serial" a lo largo de 40 años. Tipo de cambio, ¿caro o barato? ¿Pueden crecer otros sectores de la economía? La importancia del superávit fiscal, del pago de deudas, y de bajar la inflación que impactarán en crecimiento...

Urgencia 2030: Cumplir el Plan maestro del Río Salado

El compromiso innegociable para terminar el Plan del Salado y proteger al interior productivo. Desde hace nueve meses, los productores y habitantes de una amplia zona de la provincia de Buenos Aires —sobre todo en su región central— vienen enfrentando una inundación como no se veía desde hace muchos años. Este evento climático, que por ahora no muestra señales de retroceder, expuso con crudeza reclamos que venimos planteando desde CARBAP hace tiempo ante autoridades municipales, provinciales y nacionales...

La ganadería argentina movilizará más de US$ 20.300 millones en 2025

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario revela el enorme peso económico del sector bovino, dominado por la reposición de hacienda y los costos de alimentación.

Trufas negras con sello argentino, el cultivo exclusivo que destaca a Espartillar

Faustino Terrada, responsable comercial de Trufas del Nuevo Mundo, ubicada al sur de la provincia de Buenos Aires a pocos kilómetros de Espartillar, nos cuenta sobre el exclusivo cultivo en Argentina, su particular forma de cosecha con la participación de perros entrenados y la apuesta por la innovación y el desarrollo de un mercado gourmet en crecimiento...

Iñaki López de Viñaspre: el chef que desafía el culto argentino a la ternera

El impulsor del txuleton vasco explica por qué la carne de vaca vieja es, para él, el verdadero producto premium. El Gobierno español vuelve a reconocer su trabajo.

La teoría de las 3 ACTITUDES ante la vida de un Productor agropecuario; con Eduardo Freije

Eduardo Freije es Productor ganadero en el Pdo. de Mar Chiquita, y fue ex Pte. de la Rural local. Esta es una reflexión que impacta en cada uno de nosotros como personas. En nuestra actitud ante la vida y los acontecimientos. ¿Cómo es su teoría de los 3 molinos al viento?, ¿cómo nos impacta y nos identificamos cada uno de nosotros? Te la compartimos.

Hacia dónde va el negocio lechero desde las industrias: Adecoagro (Las Tres Niñas), Saputo (La Paulina), y Savencia (Milkaut, Sta. Rosa, Ilolay, Adler)

Una Panel con referentes de la Industria Láctea. Tres grandes protagonistas de marcas masivas de productos lácteos. Desde la ciudad de Santa Fe, y en el marco del Congreso de Sustentabilidad de la Coop. Guillermo Lehmann, un rico intercambio con los Ings. Agrs. Alejandro López Moriena (Adecoagro), Andrés Costamagna (Saputo), y Fernando Delbino (Savencia), moderados por Ricardo Bindi (Agrositio). ¿Por donde pasan las demandas de la industria a los tamberos?, ¿cómo ven el manejo de la calidad y el pago por litros o sólidos?, ¿cómo son las tendencias a diferenciación por manejo sustentables de los campos?...

En 19 de las 24 provincias la inversión educativa cayó en la última década

Entre 2023 y 2024, el gasto educativo se redujo en términos reales en 21 jurisdicciones, y 19 se ubicaron por debajo de los niveles de 2014. Entre 2014 y 2024, la participación del presupuesto educativo dentro del gasto total cayó en 16 provincias, lo que muestra una pérdida de prioridad de la educación. Para fines de 2025 se esperaría una recuperación de la inversión en al menos 13 provincias, en base a los datos de salarios docentes...

Elementos para considerar respecto de la declaración conjunta Argentina EEUU

La Casa Blanca publicó una “Declaración Conjunta sobre el Marco para un Acuerdo entre EEUU y Argentina sobre Comercio e Inversión Recíprocos”. A continuación, se presentan algunas reflexiones preliminares...:

Las reformas de largo plazo requieren un nuevo acuerdo entre Nación y Provincias enfocado en la competitividad y la viabilidad fiscal

El escenario económico abre una ventana para ordenar las cuentas públicas, avanzar en reformas estructurales y encarar una modernización tributaria que mejore la competitividad. Pero para que ese proceso sea sostenible, será necesario un nuevo entendimiento entre Nación y Provincias que permita compatibilizar reclamos locales, eliminar impuestos distorsivos y evitar que el gasto público vuelva a crecer por encima de la inflación en los próximos años...

Argentina–EE.UU.: el pacto que redefine al agro argentino por los próximos 20 años

Acuerdo histórico entre Argentina y Estados Unidos: cómo impacta el nuevo marco comercial en el agro, la industria y las inversiones.La Casa Blanca y el gobierno argentino anunciaron un Acuerdo Marco de Comercio e Inversión que redefine la relación bilateral: apertura recíproca de mercados, reducción de aranceles, eliminación de barreras no arancelarias, mayor cooperación estratégica y un fuerte impacto en sectores como carnes, lácteos, granos, maquinaria, tecnología y minería. El presidente Javier Milei y el canciller Pablo Quirno celebraron públicamente el hito, que marca el alineamiento más profundo con Washington en décadas.

La Bolsa de Cereales apoya marco de entendimiento para Acuerdo de Comercio e Inversión Argentina-EE. UU.

Ante el anuncio realizado por los gobiernos de la República Argentina y de los Estados Unidos sobre un marco de entendimiento para un futuro Acuerdo de Comercio e Inversión Recíprocos, el Presidente de la Bolsa de Cereales Ing. Agr. Ricardo Marra expresó que “Valoramos toda iniciativa orientada a fortalecer la inserción internacional del país y a promover reglas claras y previsibles para el comercio y la inversión.”..

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