Agrositio Podcast
¿Qué va a pasar con precio del dólar y la brecha para el Campo?; con Camilo Tiscornia - economista
Hoy el campo vuelve a encontrarse con un atraso cambiario, y una brecha que momentaneamente se achicó debido a un dólar de mercado contenido en base a la "alquimia financiera" del Min. Guzmán. Al Gobierno le están entrando miles de millones de dólares en las retenciones solo por el aumento de la soja y el maíz, ¿qué pasa con este ingreso? Es muy complicado estimar que sucederá con el precio del dólar real, dado que está rodeado de un sinnúmero de controles que no permite ningún cálculo económico basado en el mundo real. ¿Y la inflación?, lo que se ve ´para adelante es entre 50 y 60%, haciendo las cosas muy bien como mínimo será del 45%. La pregunta del millón: ¿COVID de por medio hubiéramos estado mejor conm Macri que con Alberto?...
Hoy el que vende cría, ternero o novillo se calza al toque; con Juan Pedro Colombo
Un detallado análisis del mercado ganadero, eslabón por eslabón, con un planteo técnico para repensar 2021 en medio de la baja del consumo. El Consignatario y productor Ing. Prod. Agr. Juan Pedro Colombo destaca el avance en la recría desde el mismo criador reteniendo terneros, y de los invernadores, sumando kg y estructura corporal para los engordadores. La clave no es tener más vacas sino más productividad, terneros y recría. El país está en 2 o 3 kg más de productividad, y esto se da cuando los gobiernos suman a pensar e invertir en el largo plazo. Aumentaron los kg al destete en 10 a 15 Kg, y la invernada corta se maneja entre 230 y 240 kg. Los que venden terneros o novillos buscan calzarse en hacienda enseguida. ¿Y los precios del gordo?, ¿se acomodará la invernada a la relación que puede pagar el invernador y el feedlot?, ¿volveremos a estar por arriba de las 900.000 Tn de exportación?
¿Estamos ante un Gobierno debilitado al que se le puede ganar?; con Manuel Font - politólogo
Mucha gente todavía le teme a Cristina Kirchner, sin embargo estamos ante un Gobierno que a más de 1 año de estar en el poder no ha podido solucionar nada. Si bien el COVID afectó, es importante aclarar que somos uno de los únicos países con capida de más del 10% del PBI. Sus únicas políticas son castigar a los que hacen e invierten a partir de un Estado elefantíasico e ineficiente. ¿Es tan difícil ganarles en la Legislativas de este año?. No, sin plata, con grandes déficits fiscales, pobreza, y poca generación de empleo y actividad, la gente ya no les cree. ¿Debe el campo estar siempre aguantando los palos del Gobierno, o debería sumar a la sociedad para defender y hacer valer sus posiciones?
Cómo es el nuevo mercado fruti-hortícola y de carnes de Uruguay; con Antonella Gordillo
Antonella Gordillo tiene una empresa familiar que produce hortalizas, con especial foco en zanahorias de alta calidad. Ella está a cargo de la comercialización de la granja, y forma parte del empreariado asociado al UAM - Nuevo Mercado Agroalimentario Metropolitano con sede en Canelones. Recién inaugurado, con tecnología de punta, con 600 puestos de venta y generando trabajo para alrededor de 800 personas, el UAM se convirtió en el gran proveedor de todo el país. Antonella conoce muy bien el tema ya que viajó a los mercados de Brasil, Francia, Barcelona, Belgica y Bs. Aires, tomando las mejores experiencias de cada uno. El UAM lleva una lógica similar al famoso mercado de Barcelona. Su familia tiene 100 has de huerta con la mejor tecnología y calidad de producción.
Una Niña todavía vigente y 20 días con potenciales lluvias; con José Luis Aiello - CCA
El Climatólogo José Luis Aiello nos hace un análisis bien objetivo del comportamiento de La Niña. No es tan fuerte como en sus inicios y tiene forzantes climáticos a escala global que la contienen, como ocurrió en el mes de Enero. Un importante centro de alta presión atmosférica podría generar precipitaciones de diferente intensidad en los próximos 20 días. La Niña se está debilitando, no lo suficiente y eso lo vemos en el transcurso de Febrero. Para Abril el fenómeno cambiará y en Mayo volvería la oferta de agua. ¿Qué está pasando en Brasil y como influirá en sus cultivos de verano y en la zafriña maicera? El clima que viene en EEUU y la gruesa. China complicada con su Soja y Ucrania con las...
Secretos de la fertilización y densidades en maíces tardíos; con Federico Larrosa - KWS
El Ing. Federico Larrosa, es Ger. de marca y productos del criadero KWS. En esta nota nos describe los diferentes manejos con germoplasmas de adaptación a siembra de maíz tardío. Una campaña que aceleró un fenómeno agronómico que los productores potenciaron en las últimas campañas. La Niña llevó esta tendencia a su máximo con un 30% de siembras tempranas y 70% de tardías. Cómo fue el manejo de densidades medias a bajas. Los mínimos de 20.000 Pl / Ha y la necesidad de compensación / espiga. El rol fundamental de la interacción fitogenética con el aporte de la biotecnología defensiva. La seguridad en la protección ante los ataques de los guzanos barrenador y cogollero. El necesario manejo sobre la base de la falta de agua en el perfil, y el rol de las napas y su capacidad de almacenaje. La floración de Enero no es lo mismo que la de Marzo / Abril, sus diferencias como estar alertas. También el rol de la fertilización y cuanto invertir en estos casos / suelos, para lograr maximizar rindes pero también costos...
La Lechería muy complicada y el mundo con precio récord de u$s3600 / Tn; con Elida Thiery
El panorama mundial de la lechería es bueno. Precios récord de la leche en polvo. ¿Y en la Argentina?, ¿qué pasa que los tamberos vuelven a estar en crisis y las usinas no pueden aumentar sus precios? Una cadena que no termina de despegar y parecería que menos ahora con un Gob. que pretende tapar la inflación por emisión, culpando a los precios de los alimentos. ¿Que se habló en el ámbito del Consejo Federal Lechero respecto a pagar por calidad de la leche?, ¿algunos prefieren que no se haga para defender a los que no tienen calidad?, ¿la gestión del Dir. Nac. Arturo Videla está a la altura de una gestión proactiva sobre el sector? En 6 años estamos ante el mejor precio de la Ton de leche en polvo, ¿cómo se entiende que a los tamberos y a las usinas no les cierre el negocio?
El ex-Dir. de la ONCCA nos cuenta los Secretos y mentiras del otro escándalo K; con Marcelo Rossi
Con 12 años de trayectoria en la Dir. Nac. de la ONCCA - Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario, Marcelo Rossi es de los funcionarios con más experiencia y una foja de servicios perfecta. ¿Cómo es que el viernes 19/02 a las 23 hrs recibe una llamada diciendole que no está más en la posición?, ¿cómo es que alguien que controla molinos, frigoríficos y plantas en economías regionales vió solo una vez en su función al Min. Basterra y a la Jefa de Gabinete Diana Guillén? Los reclamos vienen por no autorizar a cooperativas de trabajadores relacionadas con frigoríficos que las usan para evadir cargas impositivas: o por no querer enviar a su gente a controlar precios máximos, o por estar en desacuerdo que técnicos del SENASA vayan a auditar precios políticos. Las grandes dudas del campo y la agroindustria, ¿qué pasará ahora si esto queda en manos de verticalistas del Instituto Patria? En medio del escándalo por el "vacuna-gate" del Presidente, ahora este otro papelón político que deja dudas...
¿Qué va a hacer el Gob. con la Hidrovia Paraná - Paraguay?; con Luis Zubizarreta
Se realizó la tan esperada reunión del Consejo Federal de la Hidrovía. El objetivo de la hidrovía es la navegación de barcazas de gran calado y grandes volúmenes de carga los 365 días del año. es un tema por demás estratégico, ya que vence la licitación actual y se debe definir su administración futura. ¿Corre peligro de estatización en medio de un Gob. con muchas cabezas setentistas? A la reunión asistieron 100 representantes, entre ellos los Gobernadores de Pcias. litoraleñas, Ministros, y referentes de los eslabones agroindustriales. El Pres. de la Cámara de Puertos Privados, y de AcSoja nos detalla todo lo ocurrido al igual que el ron protágonico del Min. de transporte Mario Meoni en las deciones a tomar. Además el rol de la Soja y su estancamiento vs. un Brasil que duplicó su producción. El Consejo Agroindustrial, la Mesa de Enlace y la importancia de llevar ideas a un Gob. ideologizado que no ve por donde pasan las demandas del mundo y las...
¿Cómo se preparan los Diputados de la oposición para que Cristina no avance?; con Dip. Nac. Javier Campos
El Dip. Nac. Javier Campos pertenece a Cambiemos y analiza en esta nota la pelea que está en marcha y que se viene por defender valores y democracia en el país. Fue empresario en Brasil y en Argentina y un día se lanzó a la política para sumar y cambiar. Sus orígenes vienen de la Coalición Cívica. En su casa fue el gran encuentro entre Lilita Carrió y Mauricio Macri que dio origen a una nueva forma de respeto político y al Frente Cambiemos. ¿Cómo sacar el país adelante después de 70 años de no encontrar el rumbo? No es sencillo pero se puede hacer. ¿Qué pasará en las elecciones y cómo se están preparando? ¿Puede este contexto tan malo para el Gobierno sumar voluntades y votos a la oposición? La unidad en Cambiemos es hoy una fortaleza estratégica.
Necesitamos una potente Caja de herramientas para defender al campo y al país; por Ricardo Bindi
Una columna de radio para cerrar un tema crucial. Venimos conversando las últimas semanas de la necesidad que el país tenga una poderosa Revolución Agroindustrial que nos movilice a todos. Por eso me parecía interesante plantear el escenario, y entender más hacia donde va la opinión pública respecto al campo, como el Gob. la fogonea, y que preguntas y respuestas debemos hacernos frente a esta situación y sus consecuencias. Cap. 1 – Contexto Político; el anunciado escándalo de las vacunas y el encierre por COVID; los amagues de peleas del Gobierno con el campo; los piqueteros en masa pidiendo alimentos baratos; los populistas de INTA opinando de temas políticos. Cap. 2 – Es complicado ganar las Legislativas y si se pierde Cristina vendrá remixada. Cap. 3 – Una Caja de herramientas flamantes para dejarlas gastadas ya. A prepararnos!!!
Menem en economía apuntaba al 1° Mundo, los K apuntan a ser Venezuela; con Agustín Etchebarne - economista
La muertes del ex Pres. Carlos Menem vuelve a reflotar los grandes cambios de los ´90. Dejando de lado hechos de corrrupción y temas judiciales inconclusos, esta nota extrae el gran desafío, el conocimiento y el coraje para cambiar lo que nadie se animaba. Un gasto público impagable, empresas del Estado inútiles, burocráticas, inservibles y de alto costo para la ciudadanía. Las privatizaciones cambiaron esto y llevaron al país a ser líder en Latinoamérica en conectividad, Internet, y telefonía. De tener escasés de todo a poder acceder a gas, electricidad, autopistas, rutas, al mundo y sus oportunidades. ¿Qué pasa hoy en el país?, ¿la lógica económica K es ser todos más pobres?, ¿cómo se preparan las alternativas de centro-derecha para el desafío de entrar en el Congreso y pelear?
¿Se raja La Niña y asoma tímidamente El Neutro?; con Leo De Benedictis - climatólogo
Un excelente encuentro con Leo De Benedictis, un climatólogo de "vaso medio lleno". Venimos de una Niña complicada, mucha seca, después las desparejas precipitaciones de Enero y Febrero. Se apagan y vuelven, pero muy desparejas. A gran escala La Niña continua, pero la cosa cambia si lo analizamos como fenómenos regionales. ¿Y el rol del Atlántico mientras el Pacífico no cambie de temperaturas? Es clave. Hoy es un indicador importante por su gran aporte de humedad e influencia atmosférica. ¿Y en Brasil que pasará?, ¿acompañará el clima a la gruesa de EEUU? Y la pregunta del millón, ¿es real que en estos 3 meses La Niña se empieza a ir?
¿Podemos esperar mucha volatilidad de precios en soja y maíz?; con Sebas Olivero - StoneX
Sebastián Olivero, analista del mercado de granos y Coordinador de StoneX, nos ayuda a entender que está pasando con el cuadro de oferta y demanda, las próximas siembras y las cosechas en Latam. Su impacto actual en precios, y la potencial volatilidad por venir. Las buenas oportunidades del maíz y una China que de 7 Mill Tons de compra anual, pasará este año a 24 Mill, esto es un mercado de demanda poderoso. La granada en potencia con el Trigo y las 17 Mill Tns que parecen no alcanzar. Abrl y Mayo pueden ser meses claves, ¿qué puede pasar que podamos anticipar?
Sin oposición y ciudadanía unidas se perderán bancas y Cristina tendrá más poder; con Rosendo Fraga
El análisis político objetivo de Rosendo Fraga. Es complicado ganar las Legislativas y si se pierden, Cristina vendrá remixada y podrá acelerar su plan populista. ¿Hay un rol equilibrante de los Peronistas de raza, Peronistas Federales, Gobernadores o Intendentes no K…?,¿y la relación de Alberto y Cristina? Alberto no es el líder ni lo quiere ser, asume su rol, los votos son de Cristina y eso les permite 1/3 del electorado nacional. ¿Hay chances en las Legislativas? Fue muy claro, Cambiemos tiene muchos legisladores que terminan su mandato, y para reponerlos deben tener una elección tan exitosa como la de 2017. ¿Podrán tenerla le pregunte? Depende de ustedes, de la gente del campo y de la ciudad. Son importantes las PASO. ¿Y la centro-derecha?
¿Hay peligro de un INTA populista?, le preguntamos a su ex Presidente; con Juan Balbín
Hoy los productores y contribuyentes están preocupados por un documento de tono populista kirchnerista escrita por algunos integrantes de INTA. Vuelta a las Juntas de Granos, a los controles de precios, y al manejo de agro por parte del Estado. Esta es una nota bien descriptiva de como quedó planificado el INTA para cumplir con su real Misión. El Ing. Agr. Juan Balbín fue su ex Presidente, es productor y asesor, y además fue Pres. de Aacrea. Alguien que conoce los temas técnicos, productivos, sociales y ambientales que el campo requiere de punta a punta del país. Junto a la actual Pres. de INTA la Ing. Agr. Susana Mirassou realizaron un trabajo de análisis de proyectos que dió lugar al Cartera Programática con grandes lineamientos proactivos de acción. Una entidad fundamental para el desarrollo actual de las economías regionales, producciones, y sobre todo el foco en la investigación y la transmisión de tecnologías adpativas a los prdouctores...
Consumo con poco bolsillo, escasa oferta de gordo y exportación al límite; con Juan Santillán
Un análisis detallado de las principales variables de los eslabones de la cadena de ganados y carnes. Un consumo al que no le sobra nada, un momento muy delicado de los bolsillos de la gente y las ganas de comer carne que no pueden pagar. La presión de la opinión pública sobre los aumentos de precios, y en el medio de ello una emisión monstruosa que impacta directamente en inflación y precios. La exportación camina pero el dólar que recibe el mercado más la inflación empiezan a mostrar problemas de competitividad incluso en Cuota Hilton. La salida a China sigue traccionando, pero solo con vacas y la extracción fuerte ya se hizo. Muchos ganaderos se transforman en corto placistas y esto impacta en la mirada de una Ganadería creciente. ¿Y la invernada?, ¿y la relación con el gordo y el consumo?, ¿qué harán los feedlots para pasar el ciclo?
El nuevo Pres. de Aapresid y las estrategias y líneas de trabajo 21/23, con David Roggero
Las instituciones del agro son democráticas, la mayoría de ellas presenta candidatos y definen por votación sus autoridades. En el caso de Aapresid, ésta fue la primera ocasión en la cual los socios decidieron al nuevo Presidente. De la Asamblea convocada en Rosario participaron 84 de todo el país y Roggero se impuso con 56 votos de diferencia.
Cómo creció tanto el Campo durante el Gob. de Menem nos cuenta su ex Sec. de Agric.; con M. Regúnaga
Con la muerte del ex Pres. Carlos Menem surgieron grandes debates. Los temas de corrupción y juicios sin concluir, pero tambíen la modernización de un Estado viejo, con alto gasto público y con empresas estatales costosas e ineficientes. En esta nota conversamos con el Ing. Marcelo Regúnaga, quien fue Sec. de Agric. junto a la gestión del ex Min. de economía Domingo Cavallo. Se destacan la quita de retenciones y políticas que significaron grandes incrementos de la producción y las exportaciones del campo. La vacunación antiaftosa y las exportaciones. El desarrollo de las plantas de industrialización de granos y oleaginosos con puertos modernos. El acceso a la biotecnología y la fertilización. Regúnaga nos aporta políticas que permitieron grandes avances al país. También sus conversaciones con Menem y Cavallo para tener la audacia de estos grandes cambios. Una nota que nos permite repensarnos y buscar en la historia reciente los grandes cambios que nos permitieron crecer como país y campo - agroindustria...
Modelo comunicacional campero de cercanía con la ciudad; por Ricardo Bindi
Una columna de radio hecha para cerrar un tema crucial. Venimos conversando las últimas semanas de la necesidad que el país tenga una poderosa Revolución Agroindustrial que nos movilice a todos. Demostrar la hipótesis contraria al kirchnerismo respecto a nivelar para arriba en lugar de para abajo empobreciendo a todos. Cap. 1 – Escenario político Coronavirus, ¿Salir o no salir de la pobreza por encierro obsesivo? Impuesto a la riqueza, el pianta capitales. Cap. 2 - El dilema comunicacional del campo ¿Qué dicen los especialistas? ¿Es potente la comunicación de los periodistas del campo?; le pregunte a Nanette Giovanelli - Pres. CAPA. Cap. 3 – Los casos camperos de comunicación cercana. Un debate que se abre y que requiere de acciones muy rápidas para las...
El Gobierno relata con mano izquierda..., ¿pero acomoda la economía con derecha?; con M. Boggiano - economista
La necesidad del Gobierno de hacer retóricas y construcciones de relato para decir lo que en realidad..., no hace. ¿Aprenden algo del mundo y la economía real? En Mayo hay pagos importantes con el Club de París, y para poder patearlos hacia adelante necesita mostrar una cara más civilizada y conversar, lo mismo que hace con el FMI. Para adentro relata a su tribuna el discurso que quieren escuchar, pero para afuera toman, a veces, las medidas casi adecuadas. El ejemplo de las Jubilaciones pagando según lo que ingresa y no aumentando por inflación. Las Jubilaciones tienen influencia directa en el 50% del Gasto Público. El objetivo político del Frente de Todos es no perder las Legislativas por mucho. Este es el mayor peligro en las decisiones económicas que tome el Min. Martín Guzmán. Estamos ante un escenario de parches cortoplacistas disparatados que utilizarán para tapar los graves errores que cometen y que después...
Mercado de Forrajeras, verdeos y cobertura con oferta influenciada por La Niña; con Tomás Biscayart
Entramos en el "momentum" comercial estratégico de la campaña de forrajeras, Los últimos 3 años creció mucho la demanda y se espera que esto siga en aumento por la necesidad de contar con pasturas y verdeos productivos tanto en ganadería bovina, lechería y también con el retorno ovino. Tomás Biscayart del Criadero Biscayart Semillas de Pergamino, nos detalla como viene la oferta según especies y cultivares. Ya se adelantaron los pedidos de centeno, vicia, avena, cebada y triticale, al igal que algunos grupos y ciclos de alfalfa. Muchos ganaderos consultando para hacer pasturas en lotes agrícolas por rotar y también para renovación de cuadros. Además el fenómeno creciente de las especies para cultivos de servicios y cobertura con sus diferentes...
El climatólogo Mario Navarro nos anticipa 4 meses con lluvias
"Estamos ante una Neutralidad débil que va creciendo hacia el Otoño", nos dice el Dir. del Observatorio Meterorológico de Salsipuedes - Córdoba. Fue de los pocos que pronosticó una Niña que traería precipitaciones. Y así fue, sobre todo en las zonas que venían más afectadas por déficits crecientes hasta en las napas. Hoy nos plantea un escenario con muchas lluvias. Sistemas de baja presión y sudestadas, también heladas fuertes más tempranas que de costumbre. Corrientes de aire más húmedo provenientes del Pacífico. Un escenario muy positivo para la siembra de la fina. En Brasil buenas lluvias que volverían a normalizar el Río Paraná y sus afluentes. ¿Peligro de inundaciones? Es muy probable también, sobre a partir del mes de Abril. Un panorama que parece cambiar los tiempos de una Niña que estuvo presente en cada una de las...
Willy Bernaudo el agrónomo de CREA que se lanzó a la función pública nos motiva a sumarnos para cambiar
Willy Bernaudo es agrónomo, asesor agropecuario en Argentina y Uruguay, fue Coord. Técnico de CREA, y un día se animó a la política. El Congreso Nacional CREA 2004 tenía como lema: "Somos parte de una Argentina posible". Ese evento en Mar del Plata le dió vuelta la cabeza, percibió la necesidad de sumar. Llegaría el conflicto de 2008 y se sumó a las filas de Patricia Bullrich, y a formar parte del Grupo GAPU junto a otros integrantes del campo. La historia reciente la conocemos, fue Jefe de Gab. y Sec de agricultura en el Gob. de Cambiemos. Estar preparados, anticiparse, no quejarse, menos waap y más accion, estar presente desde el espacio y las motivación que cada uno quiera. Estamos ante un momento clave del país. ¿Quedarse en la queja sentados o participar haciendo algo?. La importancia de las elecciones legislativas de este año para que todo cambie y el campo pueda salir de las amenazas constantes que los...
¿Y los precios?, EEUU sin soja - maíz y Mercosur Niña dependiente; con Celina Mesquida
Desde la costa oeste de EEUU, una completa charla con Celina Mesquida, analista de R.J. O´Brien. Un Informe del USDA que para algunos fue un golpe bajo, y para otras es un alerta de cambio de tendencias. La demanda creciente de China (será de 24 Mill Tn)se lleva todos los stocks americanos (hoy EEUU con menos de 2,5 Mill Tn), ¿tendrá que importar soja EEUU?. Esperar a la cosecha Mercosur con los faros puestos en Argentina y Brasil es la esperanza. Lluvias desparejas, Niña sin intenciones de dar paso a una Neutralidad, y las dudas sobre cuanto podría ser la caída de producción tanto en soja como en maíz. Se hace complejo estimar si los mercados subirán todavía más, o se sostendrán. Las oportunidades del Trigo a partir de los cierres de exportaciones de Rusia. El mundo demanda alimentos y esto genera volatilidad y expectativas de precios que pueden ser...
Repensando una nueva institucionalidad para el despegue del país y las empresas; con Michael Dover - Pres. Aacrea
Un cambio global en la institucionalidad. Nuevas formas de trabajo, relacionamiento, empresariabilidad y la necesaria readaptación que necesitamos en el país. Una forma diferente de hacer y de deshacer mucho de lo hecho hasta ahora. Un pensamiento estratégico que requiere de una escucha activa de los otros para abordar nuevos desafíos. ¿Podemos elevar la mirada al largo plazo en nuestro país? Tres grandes áreas de interés: la innovación para crear; la sostenibilidad para hacer mejor las cosas; y la integración con la comunidad para el desarrollo local. ¿Se puede planificar en conjunto? Hay casos muy interesantes de como se desarrollan los grandes temas, uno de ellos es La Red de BPA con multiples liderazgos y actores. ¿Cómo se cambia a la cultura garage? Cómo es la cosmovisión de los grupos CREA. El valor del propósito para mirar desde otra perspectiva. Muchas ideas y nuevas formas de pensar lo que viene en donde todos somos protagonistas...
¿Estamos encaminados a superar el 90% de destete / vaca entorada?; con Marcelo Rojas Panelo
Marcelo Rojas Panelo es veterinario y asesor de empresas ganaderas en temas sanitarios y reproductivos. Trabaja en campos donde el desafío es alcanzar los más altos indicadores de destete. Cuando le preguntamos sobre el listado de tips a tener en cuenta nos remarca el 1° de todos: "las ganas del productor ganadero por ser eficiente". Destaca los problemas que enfrentaron los campos que asesora por el efecto de La Niña; sin forrajes todo se hace complicado. ¿Y las reservas?, ¿y la programación y planificación de pasturas, verdeos y recursos para la alimentación? Es un tema que estamos trabajando sobre base equipos multidisciplinarios. Hacer las cosas bien es mucho más barato y genera mayor contribución por eficiencia en los indicadores reproductivos que se suman a las...
Tenemos la gran oportunidad de conectar campo y ciudad; con Ricardo Bindi
Una charla con vos que nos seguís desde hace 15 años en 30 online. Pasaron tantas cosas. Crecimiento de la producción, adopción de tecnologías de última generación, aumento del valor agregado / Ha, pero también retenciones, más controles, conflictos y broncas. Hay un tema que este 2021 no se nos puede escapar, "trabajar codo a codo con la gente de la ciudad". Tenemos que salir a "evangelizar", a contagiar, a motivar no solo con una de las más eficientes producciones del mundo, sino con la oportunidad de la generación de trabajo directo e indirecto, de alto valor exportador. También imaginar y aprender a desarrollar ese gran espacio de emprendimientos, ligados a esta larga y completa cadena con eslabones entrelazados. De eso se trata esta charla con vos. De salir juntos!!!
Invernada firme a $200/210 y consumo a $175, pero los feedlots se preparan; con Pablo Tarasido
Los aumentos de precios de la carne, ¿se dan por incremento de la demanda interna o por la inflación? El plus de demanda actual resulta insignificante para influir en los aumentos. Una realidad que el Gob. debería entender. Un fenómeno particular con el inicio de la oferta de invernada que se cruza con la recría 2020. Salen Vq a $220 con precios más altos en remate que en directa. ¿Cual se rá la estrategia de los feedloteros?, ¿capturar la recría o esperar la zafra?, ¿hay ganas de comprar y volver a un buen nivel de ocupación?, ¿hay quienes solo apuesten a la baja del maíz o del ternero, o se preparan y acomodan a lo que surja? La vaca y un mercado que liquidó por los precios, ¿qué estrategia de selección se aplicará para las ventas?
¿Es potente la comunicación de los periodistas del campo?; con Nanette Giovanelli - Pres. CAPA
Tanto ciudad y el campo viven un momento especial del pais. Nunca fue sencillo lograr una comunicación fluída entre ambos. Desde la crisis de 2008 que el campo se plantea el dilema de una comunicación incomunicada. Pasaron 12 años y ese planteo sigue, ¿qué pasó?, cuando no hay problemas con los Gobiernos, ¿todos nos olvidamos del tema?, ¿opinan lo mismo los eslabones de campo y agroindustria respecto a este déficit y a sus caminos de solución? Una buena charla con Nanette Giovanelli, Pres. del Círc. Argentino de Periodistas Agrarios - CAPA. El rol del CAPA como institución integradora, que capacita y actualiza a sus integrantes. La representatividad y las reuniones en el Min. de Agricultura para que los funcionarios realicen rondas de prensa. El carácter Federal del CAPA hoy potenciado por redes y comunicaciones online...
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