Agrositio Podcast

Niña y dipolo negativo con más seca que lluvias posibles; con José Luis Stella - climatólogo SMN

Para el Serv. Meterorológico Nacional está confirmada esta 3° Niña, que perdurará a lo largo del año. El ENSO no cambia ni muestra señales diferentes, el Pacífico central no aumenta su temperatura, y La Niña sigue complicando al campo. Una nota con José Luis Stella climatólogo e investigador del SMN. Hoy los pronósticos a mediano y largo marcan lluvias por debajo de lo normal hasta el inicio del verano. Seguirán los frentes fríos que traerían precipitaciones zonificadas de 5 a 40 mm. En el corto plazo algunas lluvias para finales del mes de Septiembre y una mejora en las condiciones de Córdoba y La Pampa con...

Hacia una nueva matríz energética con Vaca Viva + campo + bio-combustibles; con Víctor Accastello - ACA

El país que viene tiene que revolucionar todo el "viejazo" que venimos arrastrando como país. Las bioenergías son una realidad para sostener nuestra matríz energética haciéndola sostenible, y además que nos permita exportar mucho más valor agregado en sus zonas de producción. El Cr. Víctor Accastello es Subgerente general de ACA y uno de los que más conocen sobre el mercado de bioenergías con especial énfasis en bioetanol. El horizonte que puede tener el país desde una visión totalmente objetiva, cuantificada y con ideas para su implemnatción. Un mundo en donde la geopolítica se orienta a la seguridad energética y alimentaria con las...

El día que me quieras no habrá + pena ni pobreza y tendremos + campo; por Ricardo Bindi

«El día que me quieras» es una famosa canción con música compuesta por Carlos Gardel y letra de Alfredo Le Pera. El titulo de esta columna hace alusión a eso, al “querer algo” versus despreciarlo por tu propio beneficio. Cap. 1) La triste historia de los que no quieren. Cap. 2) El campo y el día que lo quieran. Cap. 3) Los que quieren al campo, al país y nivelan para arriba. Tras la reciente muerte de la Reina Isabel II es importante rescatar algunos de sus mensajes en momentos como estos en que algunos piensan solo en salvarse de la Justicia, mientras la gente pobre es cada vez mas pobre: “Siempre ha sido fácil odiar y destruir. Construir y amar es mucho más difícil”...

Una economía con mandato social acotado, que solo invierte en recuerdos; con Luis Secco - economista

Hoy estamos ante un escenario económico totalmente dominado por la política, y los debates ideológicos del Gobierno. ¿Hasta cuando durará el "efecto Massa"?, fue la pregunta con la que comenzamos esta nota en Canal Agrositio con el economista Luis Secco. Un Min. que pone parche sobre parche y vive esquivando las "perdigonadas" del fuego propio. Una posible estrategia de Massa que parece ser: "dejenme juntar reservas para el BC...y después devaluamos" Sabe que la brecha cambiaria es imposible para crecer y generar empleo, pero le teme a una mayor inflación que ya va camino al 100%. Hoy en el país solo gasta el que puede, y para "invertir en recuerdos", viaja afuera o localmente, llena restaurantes, bares, compra cosas, sabe que la plata se le evapora entre las manos y que...

Los CREA y Toty Flores, el ex piquetero que cambio odio y planeros por emprendimiento y trabajo

Los productores y técnicos de la Región CREA Mar y Sierras siempre incorporan en sus eventos, temas que hacen al capital social del país. En este caso un excelente encuentro con el líder social Héctor "Toty" Flores, fundador de la Cooperativa La Juanita. Se desempeña como concejal del partido de La Matanza desde 2021. Fue diputado nacional, representando a la provincia de Buenos Aires en dos oportunidades. En este encuentro moderado por Ricardo Bindi (Agrositio), se tocan temas candentes orientados al ecosistema agropecuario. Su relación con Oscar Alvarado ex Pte. de CREA, los liderazgos rotativos; las ganas de hacer, la juventud y cómo motivarla, diversidad sin resentimientos, relaciones de confianza, empatía...

¿Neutralidad débil con lluvias localizadas que recuperan perfiles?; con Mario Navarro - Obs. Meteorológico

Humedad en la atmósfera pero con un sistema de alta presión que viene frenando las precipitaciones. Mario Navarro, Dir. del famoso Observatorio climatológico de Salsipuedes - Córdoba, nos detalla el estado de situación atmosférico, de los océanos y las probabilidades de cambios en el ENSO. Una Niña que no es, nos dice, y le define este momento como de condiciones de Neutralidad débil que acompañará hasta cerca del Otoño 2023. ¿Y después? Es probable que un Niño de debil quer traería lluvias y también inundaciones en diferentes zonas. Los pronósticos para la 2° quincena y el arranque de Octubre. Además la situación climática en los EEUU y en Brasil comn los...

¿Qué genética Angus buscan los ganaderos?, ¿F1 ó todo terreno?; con Nico Lafontaine - Cabaña Los Tigres

La genética ganadera esta en su mejor momento. Una tendencia que se vió en Palermo y que no para de crecer. En esta nota con Nicolás Lafontaine, productor y administrador de la famosa Cabaña Los Tigres, no adentramos en el apasionante mundo de los que buscan lo mejor en sus rodeos. Hablamos de conceptos ganaderos como: "equilibrio - rentabilidad", de reproductores "rompe curvas", de indicadores que marcan "tendenciuas genéticas", de la captura y procesamiento de información reproductiva y de performance. También los DEPs como indicadores de gestión, y del fenotipo, ambos como conceptos complementarios en el "arte" de una ganadería de precisión genética con los...

Cómo impacta el dólar Soja a campo, en arrendamientos, e insumos; con Dante Romano - analista

Una medida de la que se venía hablando y que finalmente se pone en vigencia el lunes 5 de Sept. Las grandes dudas sobre si se liquidaría o no más Soja, y si esto generaría los U$S que estima el Min. Sergio Massa. En esta Nota TV de 30 online con el Lic. Dante Romano, analista del mercado de granos analizamos su efectyo en el campo y también en otras variebles ralecionadas. Muchos lo ven como negativo, otros saben que venden a un tipo de cambio mejor, ¿hay ganadores y perdedores? Cual es el "efecto mariposa" sobre otras variables del negicio agropecuarios, cómo es su impacto en la economía real y sus consecuencias futuras. También una charla para eveluar en cada caso que es lo más coveniente en el esquema de decisión de cada productor y sus expectativas y necesidades...

Robó, huyó, la pescaron y la fiesta la paga el campo; por Ricardo Bindi

Sin dudas cada semana que pasa se acrecienta la mala onda ciudadana. Cuando aparece un Min. como Massa que trae algo de diálogo y tranquilidad en los mercados, aparecen los K para generar odios. Pero veamos ahora 3 capítulos de temas para sumar al debate: Cap. 1) Woody Alen ya lo había anticipado en el ´69. Cap. 2) La falta de ruido político y las malas noticias bajan el dólar y relajan la economía. Cap. 3) El Día del periodista agropecuario y la ilusión de un Niño débil...

¿Puede haber más presión fiscal sobre el Campo para financiar Gasto público?; con David Miazzo - economista

Desde que asumió el Min. Sergio Massa los mercados se estabilizaron, los empresarios le dieron cierto tiempo para confiar en los cambios necesarios. El dólar se quedó quieto. ¿Tiene chances el Ministro de cambiar los grandes temas de fondo que componen el Gasto Público, generan Déficit Fiscal, emisión monetaria, e inflación? En esta charla con el Lic. David Miazzo, Economista Jefe de FADA analizamos en detalle sus movimientos, los límites que le pone la política y qué escenarios posibles pueden ocurrir...

Seca, invernada firme y un gordo que no le empata a la inflación; con Pablo Tarasido -consignatario

Los ganaderos siguen para adelante con la misma fuerza de los últimos años. El entorno se complica básicamente por 3 temas: la seca que no afloja, el bolsillo del consumidor que no convalida aumentos del gordo; y la necesidad de poder abrir exportaciones para mejorar la salida de los animales terminados. En esta charla con el Ing. Prod. Agr. Pablo Tarasido, especialista en ganadería y operador comercial de Colombo & Colombo, evaluamos el estado de situación de la cadena, y los posibles movimientos de los productores para sostener los...

¿Qué experiencias le dejó a un agrónomo privado sumarse al Gobierno?; con Matías Lestani

Muchos profesionales del agro se entusiasman con aportar sus ideas y experiencias en la función pública. Ese fue el caso del Ing. Agr. Matías Lestani que de assesor técnico, paso a ser Coord. técnico en CRA. Luego un día el ex Min. de agricultura Julián Dominguez lo invito a ser parte de su equipo en un puesto clave del Ministerio de AGyP. ¿Vale realmente la pena?, ¿se soportan las presiones políticas?, ¿es sencillo mantenerse alejado de la política y las internas del Gob. para enfocarse solo en las políticas agropecuarias? Esta es la historia y feedback del ex Sec. de agricultura, que nos hace llegar sus experiencias para que...

La vida de los Periodistas del campo, la entrevista de una Millennial a un Baby Boomer

El 1° de Septiembre es el Día del Periodista Agropecuario. En la Argentina dado su carácter nétamente agroindustrial, el rol de los comunicadores tiene gran importancia no solo en el campo sino en la sociedad en general. Esta nota es testimonial de la vida de un comunicador especializado. Realizada por la periodista Antonella Piersanti en Chacra TV a Ricardo Bindi de Agrositio, nos muestra un caso de desarrollo profesional y personal en las...

¿Campo agrícola en Argentina a U$S15.000, EEUU 45.000, Paraguay 10.000 y ROU a 9000?; con Juanjo Madero

Dudas existenciales de una Argentina totalmente retorcida por viejas fórmulas de países empobrecidos. Un paisaje lleno de campos con potenciales agrícolas, ganaderos, mixtos, para ptroducciones regionales, pero empobrecidos. En esta Nota TV de Canal Agrositio con el Ing. Agr. Juan José Madero, ex Pte. de CAIR (Cámara Inmobiliaria Rural), y Martillero público especialista en campos analizamos el movimiento y valores de arrendamientos y el ritmo del mercado de compra - venta de campos. Tamnbién "el piso" de valores a los que llegamos en comparación con otras geografías agropecuarias similares del mundo...

Llegó el momento de los que hacen y la implosión de los chorros; por Ricardo Bindi

La mayoría de la sociedad esta desconcerta, imaginando que haya gente que crea que la Justicia se equivoca ante 13 causas y semejante afano. O que el "Peronismo productivista no K", se sume a esta gran defensa mentirosa. Lo que si queda claro es que la mayoría de ellos sabe que la Justicia esta haciendo Justicia. Veamos: Cap. 1) El envejecimiento de los que vivieron y viven del país. Cap. 2) El desafío de manejar la transición entre el momento de los que hacen y la implosión de los chorros, que no son de agua. Cap. 3) Para los esperanzados, lo verdaderamente importante es la hoja de ruta de los que miran para adelante...

Massa, Rubinstein y la economía del "pánico al abismo que disciplina"; con Juan Carlos de Pablo - economista

Siempre es bueno escuchar a Juan Carlos de Pablo, analista económico desde hace más de 50 años, y un estudioso de la historia y el pensamiento económico. Una nota para entender los límites posibles del Min. Sergio Massa. Límites dados por las tensiones cambiarias, inflacionarias, impositivas, sociales y de falta de divisas. Sectores en puja, un Presidente ausente, y una VP que busca destruir las instituciones de la República. La llegada del Viceministro Gabriel Rubinstein, las ambiciones y la llegada de Massa al empresariado, las medidas drásticas de reducción del impagable Gasto Público. Una nota para entender que nos pasa...y que puede llegar a pasarnos...

¿Cómo seguirán las lluvias y La Niña?; con Alpio Costa - climatólogo

Las lluvias de fines de Agosto y las probabilidades de Septiembre, el mes de inicio de la siembra de gruesa. Un tercer año consecutivo con La Niña, y el detallado análisis del ENSO del climatólogo Alfredo "Alpio" Costa sobre lo difuso de su compartimiento y las chances de sacar conclusiones de comportamientos posibles. La persistencia de una sequía con largos períodos entre precipitaciones de baja intensidad. El ENSO y la Primavera y un Verano que podría dar comoenzo a la llegada del...

Aportes de la tecnología digital a los Feedlots de alta performance; con Miguel de Achaval - Río Juramento

Las startups tecnológicas se están enfocando mucho en sumar a los diferentes eslabones para una nueva Ganadería. ¿Pueden las Agtechs potenciar a los feedlots de precisión?. ¿qué margen de mejora se puede llegar a alcanzar?, ¿en que procesos ganaderos se puede observar el mayor impacto? Una nota de AgTech TV por Canal Agrositio con el Ing. Prod. Agr. Miguel de Achaval, Gte. Gral. de Grupo Juramento, y uno de los precursores de los modelos de feedlot en el país. Innovación, digitalización, manejo de datos, IA, foco en llevar la ganadería a los...

Una mirada prospectiva a la tecnología agrícola que viene; con Gustavo Portis - Dir. BASF

Un planeta que requiere mayor cuidado, que está soportando más consumo del que puede dar, muchos ya exploran los caminos de solución. Los diferentes "drivers" estratégicos de una empresa como BASF: ambiente, sanidad, biotecnología. ¿Estamos ante una visión "super verde" en empresas y productores? En esta nota con el Ing. Agr. Gustavo Portis, Director de BASF Latam, conversamos también sobre nuevas moléculas y modos de acción en fitosanitarios, y los desafíos que tienen los agricultores. Las energías limpias, y los planes de sustentabilidad en la UE. ¿Qué está investigando BASF? Sus compras de fuentes de energías limpias, con foco en los próximos años...

Cómo seleccionan y compran la mejor Hacienda los frigoríficos; con José Athor - Swift

La selección que hacen los compradores especialistas en comprar hacienda en los mercados ganaderos. José Athor, encargado de compras de Swift nos detalla como es su día y cómo es el manejo en el nuevo Mercado Agroganadero de Cañuelas. La adrenalina al llegar al mercado, ver los lotes, semblantear los animales, y salir a trabajar con los consignatarios. ¿Cómo compra novillos y vacas un Encargado de comprar de frigorífico? El panorama de ventas a mercados exteriores de Swift, las venta a China, la Cuota 481. ¿Qué tipología de animal buscan?...

Incertidumbre, volatilidad y a correr toda la cancha hasta el mundial; por Ricardo Bindi

En esta columna vamos a tratar de imaginar escenarios para estar alertas y prepararnos para lo que viene. La sociedad argentina, sobre todo los mas 40 ya estamos acostumbrados a tener que correr toda la cancha, patear y hasta llegar a ponernos los guantes para atajar los penales en el arco. Esto es lo que vamos a tener que entrenar por 14 meses más. Cap. 1) El mundo sufre el efecto patológico beligerante post pandemia. Cap. 2) Hay que tirar hasta que el Mundial nos hipnotice a todos. Cap. 3) ¿Es bueno que Massa y los K entiendan que al campo hay que darle buenos vestuarios y no sacarle hasta los botines. Pero...veamos que nos diría el famoso Técnico Pep Guardiola...

Manejando cuidadosamente la venta de Granos ante una volatilidad global de precios; con Emilce Terré - BCR

El efecto de los embarques de Ucrania, su liberación y estabilidad en el mediano plazo. Además la caída de su siembra por la guerra. El efecto petroleo, con bajas en demanda y valores que arrastran a los commdities agrícolas. Un mundo que busca subir tasas, fomentar ahorro, bajar emisión e inflación, y genera baja en los consumos. La Lic. Emilce Terré, economista y analista de mercados de la BCR nos detalla el mapa mundial, y el rol de China que baja la tasa de interés para compensar la baja del consumo interno. EEUU aumentando área de soja con bajas en maíz. El trigo y la caída estimada local, de 23 Mill. Tn en 2021/22 a 17 Mill. en la campaña nueva que además está casi vendida con las...

¿Qué pasó con Viviana Canosa?, ¿Massa el salvador?, ¿qué será de Cristina y la oposición?; con J. Giacobbe

Pasan cosas raras en la política local, y seguramente surgirán más. Jorge Giacobbe, especialista en opinión pública nos ayuda a analizar el cuadro de situación vigente. Como miembro del equipo de Viviana Canosa vivió su salida y el mensaje que nos deja. ¿Cómo impactan en una sociedad democrática las declaraciones y amenazas a otros Peridistas del filo K Roberto Navarro? También nos detenemos en las posibilidades de Massa como Ministro de áreas estratégicas del país. ¿Es el león metido en una jaula de conejos indefensos?, ¿tendrá habilidad para confrontar a los K y a La Cámpora? Las causas de la VP, el tema de elecciones anticipadas al no existir un Plan B, y los desafíos de una oposicvión que debe madurar y accionar diametralmente distinto para estar unidos en lo que viene...

La experiencia Ganadera de Julio Zapico, el veterinario, cabañero y productor que contagia pasión

Julio Zapico es veterinario, productor agropecuario de Toay-La Pampa, cabañero, ex Pte. de la Comisión Ganadera de CREA. Pero más que nada un gran apasionado del campo, su gente y sus costumbres. Productor ganadero de 3° generación, se dedicó al asesoramiento técnico, luego a la función pública, hasta que a los 50 años se enfocó en su propio campo. Un "seleccionador" natural de diferentes especies. Hizo cabaña Santa Gertrudis, y hasta Haras de caballos Cuarto de Milla. Pisó un día Palermo, llevó sus toros, y nunca dejó de estar presente. Participó 17 veces y tuvo muchos 1° Premios. Su capacidad para vender toros propios y de otras cabañas. Una charla que nos demuestra el gran potencial del #BoomGanadero y sus...

¿Tiene chances Massa de no chocar el país?; con Manuel Adorni - economista

Una buena charla con el economista Manuel Adorni. Un análisis descarnado sobre que podría pasar si Massa no lograr estabilizar un barco que se hunde en lo económico, con fuerte arrastre social. Los que lo critican de entrada sin darle chances, ¿saben tanto de economía o quieren que le vaya mal al Ministro?, ¿es factible que logre generar algo de confianza interna y externa para llegar a fin de año sin una crisis extrema?, ¿en caso que no lo logre hay alguna chance de no tener que ir a elecciones anticipadas para evitar que la economía colapse?...

Quienes conforman el Capital Social que apoya el poderoso Congreso CREA 2022; con E. Roberts y G. Herran

Durante los días 14, 15 y 16 de Septiembre se realizará en La Rural de Palermo el Congreso CREA 2022. El VER, SENTIR y HACER que conforman una propuesta novedosa para el campo y la sociedad. "Licha" Roberts (CREA) y Gonzalo Herran (Pte. del Congreso 2022) nos comentan como se desarrolla, financia y organiza un evento para 8000 asistentes presenciales y virtuales. El rol de las empresas, instituciones y grupos CREA dando apoyo económico para 3 días de encuentros, intercambios y diferentes propuestas creativas que movilicen a...

El estudio que segmenta 3 grupos de agrónomos y sus paradigmas de manejo; con Giuliana Nardi - Summit Agro

En el lanzamiento de Yamato TOP, el nuevo herbicidad de banda verde para cultivos de fina y gruesa, conversamos con la Ing. Agr. Giuliana Nardi, jefa de productos de Summit Agro. Relacionado con el uso de fitosanitarios nos cuenta del estudio sobre 3 segmentos de edades de agrónomos y asesores. Los de más de 30 años de graduados (Expert agro), los entre 30 y 10 años (Teen agro), y entre 10 y 5 años (Baby agro). Los cambios en los manejos de sistemas productivos, y la formación y readaptación de cada uno de los grupos a la siembra directa, buenas prácticas agrícolas, control de malezas...

El Criadero Tobin se fusiona con la internacional RAGT Semillas potenciando su genética; con V. Tobin y H. Previgliano

El famoso criadero de sorgos Tobin Semillas, se fusiona con RAGT Semillas de Argentina. El objetivo es ofrecer al mercado internacional semillas de alta tecnología adaptadas a las características agroclimáticas de cada país. Genética para la producción de aceite de girasol (Alto Oleico), sorgo granífero para alimentación animal, cebada para la industria cervecera, trigo para la industria de la panificación. En esta nota de Canal Agrositio con los Ings. Agrs. Víctor Tobin, Dir. de Tobin Semillas y Hugo Previgliano, Pte. de RAGT contamos los detalles y los beneficios de la integración para los productores. Grupo RAGT tiene 1.358 empleados en el mundo, 17 estaciones de investigación, 32 especies seleccionadas, 45 programas, 20 filiales comerciales y busca fortalecer sus...

El campo y una tendencia de co-creación sistémico-biológica que la va a romper; por Ricardo Bindi

Se cumplen 30 años del congreso, 30 años que se resumieron en tres días de una forma muy intensa. Bajo el lema de un “Congreso A Suelo Abierto” en Salón Metropolitano, de la ciudad de Rosario. En forma presencial y virtual asistieron más de 6000 personas. En mi caso no dejo de sorprenderme y he asistido a la mayor parte de estos Congresos. Cap. 1) Contraste y coyuntura. Cap. 2) La utopía del ecosistema ya es una realidad tangible. Cap. 3) La Revolución del campo ya escaló a nivel Revolución AgroBioIndustrial. Un Congreso que me parece... va a pegar muy fuerte y ser más disruptivo que anteriores...

El portafolio de girasol Nidera más el programa Nusol con lanzamientos; con Beatriz Juliá - Nuseeds

Un nuevo portafolio con germoplasma de girasol innovador, en una campaña que se muestra muy activa para la siembra de gruesa. Nuseed y una estrategia de diversificación con nuevos materiales Nusol, más los Paraiso de Nidera, en una campaña girasolera muy demandada, con señales de buscar nuevas alternativas. Una nota que nos marca el ritmo y la oportunidad del girasol y también del maíz, con la Ing. Prod. Agr. Beatriz "Betty" Juliá, Gerente de Marketing de Nuseed, que nos cuenta lo que viene y las...

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