Agrositio Podcast

Ante el metaverso de un mercado de Granos demasiado complicado para decidir; con Celina Mesquida - RJ O Brien

Desde Puerto Rico una buena charla con Celina Mesquida, analista internacional de mercados granarios de R.J.O´Brien. El mundo saliendo del Covid, con serios problemas logísticos y ahora con alta incertidumbre por los stocks y precios de los granos. La FED americana y por donde irán las tasas de interés para bajar la inflación. Una rara mezcla de desconcierto y volatilidad, que marea a los mercados y los hace reaccionar antes de tiempo. La crisis en Ucrania, stocks y puertos destruidos, ¿por donde sacar la mercadería a tiempo? China y su caída en el consumo, más las compras anticipadas. El tema de las bioenergías que pasan a primer plano en el debate europeo...

Se complicó la Ganadería, mucha seca y baja del consumo interno; con Juan Santillán - consignatario

El nuevo Mercado Agroganadero de Cañuelas - MAG y su funcionamiento adaptándose a la nueva geografía zonal. El ejemplo de como se puede hacer algo moderno y dinámico sin pedirle a Estado. El esfuerzo de 45 Consignatarias luego de 100 años en Liniers. Una nota con Juan Santillán, consignatario y Pte. de la Cámara Arg. de Consig. de Hacienda. Nos habla de una pronunciada caida del consumo de la gente, y no por el precio de la carne que viene muy atrasado, sino por la falta de plata en los bolsillos. ¿Cómo ve la estructuración del PlanGanAR y como es la relación de los consignatarios con las autoridades del Ministerio?...

La mirada agropecuaria del Sec. de agricultura y ex-técnico de CRA; con Matías Lestani

Una buena conversación con el Ing. Agr. Matías Lestani, Secretario de agric. Ganad. y Pesca de la Nación. El mismo que acuño la famosa frase: "Acusar al productor de especular es no conocer la dinámica del campo", alertando a su mismo Gob. de no generar falsos debates en la sociedad. Su visión de la ganadería, la forma de hacer crecer los indicadores físicos de producción, y el equilibrio entre exportar y abastecer los mercados internos. Las importaciones de insumos y como mantener abastecida la producción. El proyecto de Compensación Tecnológica” y la retención del 1,5% con un 10% para el INTA, y más temas que nos...

¿Cómo frenaría el dólar y bajaría la inflación José Luis Espert?

Desde La Rural y rodeado de gente queriendo conversar y hacerle preguntas, pudimos hacer una Nota TV con el Dip. José Luis Espert. ¿Se puede hacer algo con un paciente en coma si en el quirófano el cirujano y su asistente no saben y además se pelean? Para salir deberían dejar de pelear, tener acuerdo de los Gobernadores y "dejar libre el tipo de cambio", dejarlo flotar, además anclarlo sobre la base de bajar el Gasto Público y la inflación. El tema es ponerle un "ancla que funcione". ¿Ingresarían más dólares al circuito?, ¿cómo seguirá esto si no se hace nada?...

Desde Nebraska lo nuevo en agricultura y ganadería de precisión + Congreso CREA; con Gonzalo Herran

Recién llegado de una gira por el Estado de Nebraska conversamos con el Lic. Gonzalo Herran, economista, productor agropecuario y Pte. del Congreso Nacional CREA 2022. Una nota llena de tecnologías ganaderas y agrícolas, más aportes a la empresariablidad del campo. Una nota que genera un anclaje entre lo nuevo que utilizan los farmers americanos, y la lógica de un Congreso que convocará a más de 8000 personas en La Rural, más otro tanto vía online en vivo para todo el país y el mundo...

Desde La Rural, ¿qué pasa con precios y abastecimiento de Urea y fitosanitarios?; con Mariano Cirio - Lartirigoyen

Se largó la Rural 2022. Otra vez en Palermo después de 2 años. Muchos encuentros, productores, profesionales, campo, empresas y mucha gente de la ciudad en un encuentro con la actividad agroindustrial del país. En esta nota con el Ing. Prod. Agr. Mariano Cirio, Ger. de Lartirigoyen - Saladillo nos metemos en el mundo de los insumos. Un área de trigo que cae, la falta de agua y el siempre latente temor a la falta de funguicidas, herbicidas, plaguicidas y fertilizantes. ¿Qué está pasando con los países proveedores y con la falta de divisas para importar?...

Campo: a no bajar los brazos, tenemos que pensar y mirar en grande; con Ricardo Bindi

Un momento que no es para muchos. El campo y toda su espectacular cadena de valor pasarán a ser parte del despegue. Un Gobierno que llegó mal, que no supo manejar ni gestionar un país "sin Caja", que no supo manejar tampoco la pandemia, ni la corrupción, y un final anunciado. ¿Y lo que viene?, ahí estan puestas las esperanzas. Una oposición de las más ricas de la historia. La necesidad de lograr coordinación de acciones. Más de 4 equipos trabajando la salida a una crisis ecnómica que era perfectamente evitable. ¿Cómo unificar el tipo de cambio sin que explote el país? Una charla con vos que estás del otro lado para pensar repensarnos...nada más que eso...estar preparados...

¿Los mercados agropecuarios operan con total libertad?, le preguntamos al Subs. J. Preciado Patiño

Una charla totalmente abierta con el Ing. Agr. Javier Preciado Patiño, Subsecretario de Mercados Agropecuarios del Min. de agricultura de la Nación. ¿Hay una apertura total para poder operar y exportar? Cómo juegan los cupos, sus aperturas y cierres, y si estas decisiones se toman en forma dinámica con los diferentes eslabones de las cadenas granarias y de las carnes. El tema de los pagos por el uso de germoplasma de semillas, y la necesidad de implementar un mecanismo dinámico y justo para las partes. Su relación con el actual Min. Julián Dominguez y con el anterior. Una buena conversación con la frontalidad de quien no pone trabas para responder a las diferentes inquietudes del campo, más allá de opiniones diferentes...

¿Cómo están seleccionando sus talentos y equipos los productores y agroempresarios exitosos?

Un momento muy especial del país que encuentra a un campo apostando a futuro. Ganadería, agricultura de precisión, empresas de semillas, fitosanitarios, fertilizantes, metalmecánica, acopios y bioindustrias están en plena búsqueda de los mejores recursos humanos para sus campos y empresas. En esta nota con las Lics. Martina Macias, Corina Allende y Micaela Fredes, selectoras especializadas en capital humano produndizamos en esta temática estratégica para la eficacia empresarial. ¿Qué buscan las empresas?, ¿hacia donde se orientan los campos más tecnificados?, ¿cómo está la oferta de profesionales y candidatos especializados?, ¿influye la crisis económica en las decisiones del campo?...

Cómo prepararnos emocionalmente para ser ESPERANZADOS pese a todo; con Cris Schwander

Momentos difíciles requieren de nuestra mayor templanza emocional como personas. Para ello proponemos estos espacios de trabajo e inversión en nosotros mismos. ¿Es posible un cambio emocional cuando se vive una crisis profunda?, ¿podemos sostener un VasoMedioVacio hasta que se transforme en un VasoMedioLleno? Una muy buena charla con la Prof. Cris Schwander, con la queya hemos realizado dos notas anteriores trabajando los temas: "Conversaciones Poderosas en el campo, las empresas y la familia", y "Cómo despegarnos del bajón país fortaleciendo nuestras emociones positivas". En esta Nota además, un listado de herramientas para sumar a nuestro cambio personal y a la interpretación positiva de nuestros entornos...

Vagando por las calles mirando la gente pasar; por Ricardo Bindi

"El extraño del pelo largo" fue todo un éxito en la Argentina de los ´70. El tema de La Joven Guardia se impuso desde su desafiante título. Eran tiempos difíciles para aquellos muchachos. La canción volvió a tener protagonismo al sonar en 2017 con la película El Ángel. Arranca así: “Vagando por las calles mirando la gente pasar”, es lo que hice durante la semana, conversando con líderes de opinión para adelantar lo que pueda pasar...

Extraña combinación: ganaderos invirtiendo, mercados demandando y Gob. sin meter freno; con L. Colombo

Un momentum ganadero muy interesante para analizar. Indicadores productivos en crecimiento, % de marcación aumentó 4 puntos, hay mayor enfoque en recría pese a la seca, también inversión en pasturas y forrajes. Los feedlots casi al 100% de ocupación. Se destacan los precios y la demanda de hembras y machos de buenas cabañas, para majora genética de rodeos. ¿Y qué pasa con el Gobierno? es la pregunta atada a estos datos. En esta charla con el Cr. Luciano Colombo, Dir. de la consignataria Colombo & Colombo y productor ganadero exploramos estos comportamientos que parecen ser importantes...

La economía de Alberto no camina más, nos explica Eduardo Crespo el heterodoxo - marxista que leen los K

Desde Brasil donde reside desde hace años, conversamos con el Dr. Eduardo Crespo, un economista argentino que se formo en la heterodoxia y abrevó en la lógica marxista. La idea es hacer el esfuerzo de interpretar qué se está haciendo y hacia donde podemos llegar, o "no llegar" desde la óptica de un profesional que leen desde el kirchnerismo. Emisión totalmente descontralada, distorción de precios relativos, y su definición tácita de que "cuando hay inflación la emisión es distorsiva". Nos hace foco en el Déficit Fiscal como primera política económica a corregir, enfatizando que no conoce país del mundo en donde se genere Gasto público por subsidios a la energía. Una buena conversación para tratar de entender desde la óptica progresista...qué está haciendo el Gob. y a donde nos quiere llevar el cristicamporismo...

Productores de cooperativas que integran negocios y hacen trazabilidad de su producción; con Omar Abejugaray

Un Programa de integración de negocios entre productores a través de la trazabilidad de sus granos, que marca el rumbo de lo que viene en mercados especializados. En este caso el Ing. Agr. Omar Abejugaray, Jefe de insumos de ACA Carabelas nos detalla como surge este negocio a partir del maíz colorado flint para exportación, y su armado y planificación de procesos con productores zonales. La trazabilidad le permite sumar un plus de valor la calidad del producto haciendo que las...

Estanislao Montiel, el millennial que cuenta el campo desde el campo en las redes

El campo siempre se debate si llega o no llega a la gente, y si lo hace como lo hace. En medio de estas ganas de hacerlo mejor, un panel que nos invita a conocer lo que piensan los millennials. Uno de sus protagonistas es Estanislao Montiel, que sale de la ciudad cansado de trabajar en ella, estudia la tecnicatura en producción agropecuaria y se va al campo. Conoce un mundo apasionante, gente, costumbres y muchas ganas de compartirlo con más jovenes de la ciudad. Hoy es uno de los referentes de estos fenómenos de imágenes, mensajes e inmediatez en redes sociales. En esta nota TV su percepción de la opinión pública, los caminos para llegar mejor desde el campo y las...

¿Va a estar muy ajustada la oferta de semillas de Maíz y Girasol? ; con Lisandro Galindez - Dir. Syngenta

Una buena charla con el Lic. Lisandro Galindez, Dir. de semillas de Syngenta, y su lectura sobre lo que viene en inversión en fitomejoramiento de semillas. Las nuevas tecnologías digitales, de manejo variable de insumos, con foco en el ambiente. La genética y el uso eficaz de insumos en la producción. Una campaña con oferta ajustada que deberá manejarse en forma eficientes desde el mismo lote. Ser los proveedores de maíz y girasol a un mundo demandante de más alimentos y seguridfad alimentaria a partir de una geolítica global desafiante...

Lo nuevo en agricultura, sensores radiculares y riego de precisión desde Israel; con S. Riback y D. Werner

Argentina con su competitiva tecnología agropecuaria y agrobioindustrial y la excelente oportunidad de construir puentes con la investigación y los desarrollos de Israel. En esta nota con Sebastián Riback, un argentino nacido en Santa Fé que se fue a trabajar hace 5 años Israel, integrante de la empresa israelí Viridix, y Daniel Werner, un agrónomo que vive hace años allá, nos metemos de lleno en lo nuevo del manejo biológico del sistema suelos, plantas, datos y tecnología. La digitalización de procesos, la medición del agua en los perfiles, oferta y demanda hídrica y equipamiento para cubrir los procesos productivos en sus ciclos y en las...

¿Qué novedades se trajeron del World AgTech los productores del CREA Henderson - Daireaux?; con A. Baratini - asesor

Desde el World Agri-Tech South America Summit - São Paulo?; conversamos con el Ing. Agr. Agustín ¨Chini¨ Baratini, asesor del CREA Hendersos - Daireaux, el primer grupo CREA de la institución. Miembros del grupo estuvieron en el forum internacional conociendo y debatiendo los grandes temas de las AgTechs que ya están interactuando a lo largo del mundo. El Chino nos habla de: digitalización de todos los procesos, de la captura y de los bonos de Carbono en la empresa agropecuaria, de la biología aplicada al control de insectos, malezas y enfermedades, de la agricultura y la ganadería digital 4.0 y de los...

¿Cristina entiende que el campo es parte de la solución y no el problema?; con Nicolás Pino - Pte. SRA

Una excelente conversación con Nico Pino, Pte. de la SRA sobre una actualidad que preocupa al campo y también a la gente de la ciudad. La Jornada Federal de Demanda del Campo en todo el país, y la propuesta de la Asamblea de productores con acto central en Gualeguaychú. La unidad de y la excelente onda de las 4 "patas" de la Mesa de Enlace. La relación con el Min. Julián Dominguez y la necesaria red de confianza. Las limitaciones que se dan en esta relación por ser parte de un Gob. que nunca quiso al campo, en lugar de trabajar con él. Las Leyes para el campo y el rol del Consejo Agroindustrial Argentino. ¿Deben ser ellos los que lideren estas Leyes, ó deben ser un think-tank agroindustrial? Las elecciones internas y la imagen de una grieta que no es por las ideas. La llegada de La Rural y el rol de ser dueños de casa de un gran "espacio de encuentro" con las familias, los jóvenes del campo y la ciudad con los...

Si te digo que soy optimista para el mediano plazo vas a creer que estoy muy loco; por Ricardo Bindi

Lo que viene hacia adelante ya no será seguramente un colectivo de pensamiento único setentista, pensado y manejado por funcionarios que ganan 6 a 7 poderosos dígitos por mes. Como diría mi Viejo cuando le pedía plata los sábados a la noche: ¨Con guita y si la trabaja otro...cualquiera es vivo" Vayamos a mi mensaje esperanzador definiendo con ustedes ¿qué es corto, mediano y largo plazo? Veamos: corto plazo: menos de un año. Medio plazo: Entre 1 y 3 años. Largo plazo: Más de 3 años. Cap. 1) El marco político – económico ideal para imaginar el mediano y largo plazo. Cap. 2) De Pcias. pobres con caciques ricos a una Revolución del superávit fiscal productivo. Cap. 3) La guita llama a la guita, y como nivelar hacia arriba...

¿Aumentarán mucho los Granos si no salen las 80 Mill. Tons de Ucrania?; con Gustavo López

El mundo teme por la falta de alimentos. Logística, precios que alejan a la gente de la demanda y además Ucrania y Rusia. En esta conversación con el Lic. Gustavo López analizamos las 18 Mill Tn de granos de stock en Ucrania, más las 60 Mill de la estimación de cosecha en medio de la guerra. ¿Pueden exportarse y llegar al mundo?, ¿y si no llegan qué pasará con la demanda y los precios? Los mercados tienen alta liquidez en moneda y esto genera demandas que luego pugnan por precio. En Argentina es muy importante tomar posiciones y asegurar la renta esperada. Teníamos la oportunidad de superar las 25 Mill Tn de trigo y hasta más volumen, sin embargo podemos caer a las 17 Mill. El furor por girasol y cómo asegurarnos los mejores valores. El potencial crecimiento del área de soja dadas las expectativas...

¿Terminará la Era K y el país saldrá de la pobreza y el relato vacío?; con Mariel Fornoni - Manag. & Fit

La caída en picada de la imagen del Gobierno. El desgaste de una ciudadanía que cada día vive peor con inflación por emisión y un déficit fiscal nunva visto. Un tipo de cambio real que pone a los argentinos entre los salarios más bajos de Latam. En esta Nota Tv con Mariel Fornoni, analista política y Dir. de la consultora Managament & Fit nos enfocamos en las debilidades K y en las muchas oportunidades que tiene la oposición. ¿Cómo esta observando la gente las actitudes y la potencial unidad de ideas y propuestas de los candidatos del Frente x el Cambio? Además los nuevos roles de Massa, despechado, de Cristina liderando al Pte. y de los peronistas que la ven pasar...

Cada día veo mejor a la Ganadería: más destete, más reposición, y más engorde; con Víctor Tonelli

Cuando una actividad productiva está manejada con alto profesionalismo, inversión y una gran cuota de "pasión", por más que el país vaya para atrás, la actividad trasciende y espera su momentum. No es nada sencillo cuando no existen las reglas ni la confianza para invertir y comercializar. Este parece ser el caso del #BoomGanadero que se inicia a partir del 2015 con políticas de desarrollo y crecimiento, y con la aparición de la Mesa de Ganados & Carnes. En esta nota con el Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli, consultor y productor, analizamos de punta a punta en medio de una macroeconomía en crisis profunda. Un Plan GanAr que es más capricho que acción correctiva. La cría crece y mejora su genética, la recría avanza junto a la mejora de los modelos pastoriles, la marcación aumenta del 63 al 67%, se vuelven a llenar los corrales y se cargan más kg por animal...

Cómo ven al campo los seguidores de Greta Thunberg en Argentina; con Bruno Rodríguez

En Maizar se realizó un panel con jóvenes para evaluar la Percepción Pública sobre el campo. En medio de una sala llena y con gente parada y sentado en 3era fila estaba el millennial Bruno Rodríguez, líder de "Jóvenes por el Clima" una agrupación que sigue a la activista medioambiental sueca Greta Tintin Eleonora Ernman Thunberg, más conocida como Greta Thunberg. Una buena conversación buscando puntos de encuentro. Evitando la confrontación y con el respeto de opiniones o perspectivas con ángulos de visión diferentes, pero con los mismos objetivos. Producir alimentos para la gente, de todo el mundo y hacerlo cuidando nuestro planeta...

La revolución agronómica de los suelos, el microbioma, y los bioproductos; con Andrés Kocmur - Pte. CKC

Un presente y un futuro que esta enfocado en los suelos y su biología. Una charla técnica con el Ing. Agr. Andrés Kocmur, Pte. de Laboratorios CKC. El desafío de aumentar la materia orgánica, la fertilidad y la estructura de los suelos. El nuevo concepto de Soil Health basado en la exacta combinación de biológicos, biofertilizantes, microgranulados específicos y además enfocarse en lo que está en actividad en los perfiles del suelo. Además Bioinsumos y la tendencia en UE para cambiar químicos solos por combinaciones con productos biológicos y enfoque en microbioma...

Feedlots llenos con Novillos + pesados, pero con + incertidumbre; con Roberto Guercetti - CEO Conecar

El CEO de uno de los Feedlots más grandes del país no detalla la situación del engorde. Mercado interno y exportación. Buena oferta, más calidad y peso, pero el tema está en una demanada con menos "billetera" por efecto inflación-emisión. Roberto Guercetti nos habla de una mayor utilización de tecnologías ganaderas a lo largo de cada eslabón. De una producción más estable y estabilizada. Las dos grandes puntos débiles y amenazas crecientes: presión impositiva e incertidumbre mercados / país. Hoy con 11.000 animales en encierre y a plena producción, con un factor de éxito que resulta fundamental en este escenario: la construcción de relaciones de confianza con los clientes y en cada eslabón y...

La Niña y las lluvias para la fina, ¿hasta Agosto sin novedades?; con Leo De Benedictis - clima

Cerca del 70% del país muy complicada por la falta de agua. Zonas agrícolas que atravesaron el Otoño más seco en 60 años. Un área triguera que cae semana a semana, y la pregunta del millón...¿cuando va a llover de una vez por todas? En esta nota con Leo De Benedictis analizamos el día a día del clima después de 2 meses muy complicados. Cero lluvias, mucho frío muy anticipado y heladas. Los océanos siguen en -0,7°, por debajo de los niveles medios sin marcar la salida de La Niña. Por delante algunos chaparrones aislados, sin posibilidad de lluvias generalizadas, y la necesidad de recargar perfiles. ¿Para Agosto?, habrá más indicadores ENSO que permitan pronosticar, de todas maneras será un mes promedio en cuanto a precipitaciones...

Los secretos del agua, la hidroponia, las AgTechs, y los sabores de Israel; con Daniel Tawil - agrónomo

Conocer Israel es uno de los grandes ideales de muchos profesionales del agro. La revolución del agua en medio de un país prácticamente desértico. Los desafíos de la tecnología en un día a día en donde los científicos miran hacia el futuro. El rol de las patentes para llegar al mundo con su conocimiento. La competitividad en la producción de alimentos. Las AgTechs y cómo ser uno de los grandes centros del emprendedorismo y las start-ups. En esta nota con el Ing. Agr. Daniel Tawil nos adentramos en el apasionante país, en donde todo se puede lograr. Los viajes y la pasión de muchos argentinos por conocer in situ las...

Jorge Hilbert le explica las oportunidades del BIOGAS a la Min. Batakis para que baje el Gasto público

En un ámbito originador de recursos naturales renovables como es el Congreso Maizar, lo entrevistamos al Ing. Agr. Jorge Hilbert, asesor científico del INTA y especialista mundial en bioenergías. Sus viajes por el mundo representando al país, y todo lo nuevo que trae de novedades tecnológicas y redes de conocimiento en bioenergías. ¿De que se habló en el Congreso internacional de Biogas en Inglaterra?, ¿cómo funciona la plataforma digital con ofertas de tecnologías, diseñada en Argentina y el premio que recibimos? Las nuevas plantas inglesas que reciclan residuos sólidos urbanos, también las plantas de biometano que es el gran boom mundial. La gira por Italia y los desarrolladores de equipos de biogas para...

Mientras Alberto toma el te con Milagro, el campo hace milagros; por Ricardo Bindi

Una columna que analiza el difícil e inmerecido momento actual del país, y la falta de visión de este gobierno para haber encarado una verdadera mejora de la vida de los argentinos, con excelentes precios de los agroalimentos, demanda, ingreso de divisas y motivando a producir, exportar y generar puestos de trabajo privados. Cap. 1) El te con Milagro en Jujuy. Cap. 2) Melconian, Cristina y el Boom Liberal argentino. Cap. 3) ¿Qué dice la FAO de la necesidad de alimentos y del rol de los países productores eficientes como la Argentina. Cap. 4) El Milagro del campo para los argentinos...

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