Agrositio

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Agrositio es un medio especializado en información, análisis y contenidos para el sector agropecuario y agroindustrial. Su cobertura abarca la actualidad del agro, los mercados, la producción agrícola y ganadera, la economía, la tecnología, los agronegocios y los principales temas que impactan sobre las distintas cadenas productivas.

El equipo editorial de Agrositio trabaja diariamente en la selección, elaboración y publicación de información relevante para productores, profesionales, empresas y demás actores vinculados al sector. Sus contenidos combinan noticias, entrevistas, análisis, información técnica y la participación de especialistas y referentes de diferentes áreas de la agroindustria.

Las notas publicadas bajo la autoría Agrositio son elaboradas por el equipo periodístico y de contenidos del medio, a partir de información propia, entrevistas, comunicados, organismos públicos y privados, instituciones del sector y distintas fuentes especializadas.

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La necesidad de la reforma laboral

Las organizaciones abajo firmantes, resaltan la necesidad de una reforma laboral integral. Es necesario revertir el largo período de estancamiento en la generación de empleo formal en relación de dependencia en el sector privado en la Argentina...

10/02/2026

Puerto Deseado: la SRA destacó el rol estratégico de la Patagonia productiva

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) participó este sábado del acto inaugural de la Exposición Rural de Puerto Deseado. Estuvo acompañado por el secretario de la SRA, Carlos Odriozola; el director y vicepresidente de la SR local, Flavio Figueroa. Estuvieron presentes también el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta; el presidente de la SR de Puerto Deseado, Andrés Jolly; y autoridades locales y provinciales....

10/02/2026

INTA y la lluvias de enero: impacto real en los cultivos y qué esperar para febrero

Cuál es el balance que dejaron las lluvias de enero. Si bien la distribución de las precipitaciones fue heterogénea, señalaron los especialistas del INTA, se registra un escenario alentador para buena parte del área agrícola. Además, febrero trae nuevas precipitaciones previstas y un descenso de temperaturas, lo que configura un escenario más favorable, que podría atenuar daños y acompañar el desarrollo de los cultivos en las zonas que aún tienen margen productivo.

10/02/2026

Lácteos Verónica: sin novedades, malos indicios

La empresa que tiene tres plantas en la provincia de Santa Fe sigue sin mostrar reacción. Con amenazas a los trabajadores, Atilra irá el miércoles a la manifestación de CGT frente al Congreso nacional....

10/02/2026

Chicharrita del maíz: suben las poblaciones con el avance de los maíces tardíos

La chicharrita avanzó de la mano del calor y el maíz tardío. El 35º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, con datos de capturas relevados entre el 17 y el 31 de enero de 2026, muestra un ingreso al mes de febrero con un previsible aumento general de las poblaciones de chicharritas, consistente con la época del año y la extensión de los maíces tardíos

09/02/2026

Perspectiva agroclimática: altas temperaturas, lluvias irregulares y alivio térmico hacia mediados de febrero

Calor intenso y lluvias desparejas marcan la perspectiva climática para el sudeste de Sudamérica. El informe agroclimático anticipa temperaturas elevadas, precipitaciones de distribución irregular y un posterior descenso térmico para los próximos días en las principales regiones agrícolas.

09/02/2026

Acuerdo Argentina–EE.UU.: el agro se perfila como gran beneficiado, sumaría más de USD 1.000 Mill.

El acuerdo comercial con Estados Unidos abre un nuevo escenario para el agro argentino. La ampliación del cupo para carne vacuna y la eliminación de aranceles para productos agroindustriales posicionan al sector como uno de los principales beneficiados del entendimiento bilateral, que el Gobierno estima podría sumar más de USD 1.000 millones a la balanza comercial.

09/02/2026

Clima para el agro: altas temperaturas, lluvias desparejas y descenso térmico a mitad de mes

Lluvias desparejas aportan alivio parcial en el centro del país, pero persiste la heterogeneidad hídrica. Registros relevados por productores y el último informe agrometeorológico del INTA muestran acumulados variables, con mejoras puntuales y zonas que siguen ajustadas en disponibilidad de agua...

09/02/2026

El Consorcio ABC celebró la ampliación del cupo de carne a Estados Unidos y proyecta más de USD 700 millones en exportaciones

La entidad que nuclea a los principales frigoríficos del país destacó el trabajo conjunto con el Gobierno y calificó el acuerdo como una mejora clave para una industria golpeada por la caída de la oferta ganadera.

09/02/2026

La soja toma respiro en Chicago y el mercado se posiciona ante el informe del USDA

El mercado de la soja inicia la semana con una corrección bajista en la Bolsa de Chicago, en un contexto marcado por la toma de ganancias y la cautela previa a la publicación del nuevo informe mensual de oferta y demanda del USDA, prevista para este martes 10. Durante la jornada del lunes, los contratos más negociados registraron bajas de entre 5 y 6,75 centavos por bushel, con la posición marzo en torno a los US$11,09 y mayo cerca de los US$11,22 por bushel....

09/02/2026

EE.UU.: Fuerte aumento de importaciones de carne de Argentina y Uruguay en enero

Según datos oficiales en Estados Unidos, las importaciones de carne fresca de res totalizaron 134.653 toneladas en los primeros 24 días de enero, un aumento del 9% en comparación con el mismo período del año pasado.

08/02/2026

Campaña 2025/26: sube el Girasol, cae el Maíz y la Soja atraviesa su período crítico

Mejora el panorama del girasol, pero la sequía recorta la proyección de maíz y complica a la soja. La Bolsa de Cereales ajustó sus estimaciones agrícolas: el girasol sube a 6,2 Mt por rindes récord, mientras que el maíz cae a 57 Mt por el impacto del déficit hídrico. La soja atraviesa su período crítico con deterioro en la condición de cultivo.

08/02/2026

Tratamiento de No Conformidades: Causa Raíz, Correcciones y Acciones Correctivas

En el marco de sistemas de gestión de la inocuidad y calidad alimentaria, la correcta identificación y gestión de desvíos, no conformidades y reclamos resulta clave para garantizar procesos seguros, trazables y sostenibles en el tiempo. En la práctica, muchas organizaciones enfrentan dificultades para diferenciar conceptos críticos como no conformidad, causa raíz, corrección y acción correctiva, lo que deriva en respuestas inconsistentes, poco eficaces o difíciles de sostener ante auditorías.

06/02/2026

Por regiones: ¿Qué nos deja el acuerdo Mercosur - Unión Europea?

Tras más de 25 años de negociaciones, el entendimiento con la Unión Europea abre el acceso a un mercado de 500 millones de consumidores. El impacto será desigual entre regiones y sectores, con grandes ganadores en el agro y presiones competitivas sobre la industria.

06/02/2026

Tehuelche, Chamamé y Rosalinda, nuevas variedades del INTA llegan al mercado

Desarrolladas por el INTA San Pedro, estas selecciones de duraznero se destacan por su color, tamaño y adaptación local. Tras un proceso de articulación con productores, estos cultivares ya se encuentran disponibles para el consumidor.

06/02/2026

"Centinelas de la estepa": Cómo los perros protectores logran reducir al 0% los ataques de pumas en Neuquén

¿Puede un perro detener la guerra entre crianceros y pumas? Un documental revela cómo los centinelas de la estepa transforman la producción y conservan la fauna nativa

06/02/2026

Soja en alza en Chicago: sube más del 4% y arrastra a Trigo y Maíz

La soja lidera las subas en Chicago y contagia al resto de los granos. El complejo sojero volvió a concentrar la atención del mercado internacional tras acumular una suba superior al 4% en dos ruedas, impulsado por expectativas de mayores ventas de Estados Unidos a China y un renovado interés de los fondos de inversión.

06/02/2026

¿Por qué no baja la inflación?

La inflación se mantiene en el rango del 2% al 3% mensual y el esquema cambiario actual consolida un nuevo equilibrio que condiciona la competitividad del sector agropecuario, según el último informe del CESO.

06/02/2026

El girasol mejora su proyección, mientras la soja y el maíz enfrentan limitantes hídricas

El último Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales muestra un escenario dispar para los cultivos de verano: sube la estimación de girasol por rindes elevados, pero la sequía obliga a recortar la proyección de maíz y deteriora la condición de la soja.

06/02/2026

Acuerdo con Estados Unidos: el IPCVA ve un fuerte impulso para la carne vacuna

Según IPCVA, el aumento de la cuota de exportación de carne genera una mejor competencia entre mercados e incentiva el crecimiento del sector

06/02/2026

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