Agrositio Podcast

En mercados controlados de maíz y trigo cómo vender bien en las ventanas; con Sebas Gavaldá

Desde que el maíz, el trigo y la carne pasaron a ser bienes públicos y culturales, la prenvensión de los productores se puso al día. Si querés generar menos volumen de producción e incertidumbre en los mercados, nada mejor que este tipo de políticas agropecuarias contractivas de la economía. El Dir. de Globaltecnos y analista de mercado de granos, Ing. Prod. Agr. Sebastián Gavaldá nos ayuda a entender como ser más rápidos, para no caer en este tipo de trampas que tiran los precios para abajo. Desde lo externo, China y los problemas de su transición energética, además de la poca información que surge de ellos. En maíz el manejo de los inventarios en silo bolsas, y cómo repensar las ventas de la nueva campaña. Para trigo los semáforos de alerta, poco volumen global y la duda sobre si con 20,5 Mill Tn estaremos fuera de la mira del...

El Profe Darío Colombatto y una eficiente alimentación de cría, recría y feedlot en momentos confusos

En momentos complicados en lo interno y en lo externo, la clave está en una alimentación estratégica. Así nos los detalla para cada categoría el Prof. Darío Colombatto en esta Clase / nota de nutrición adaptada a los tiempos actuales. Los precios del maíz, la revalorización de la invernada, y por el otro lado las amenazas del Gobierno por la carne como bien público y cultural. Los nuevos modelos de cría, y el foco en la vaquillona, vaca y los terneros. Las terneras de reposición, los corrales de inicio y las dietas de crecimiento con 800 Gr / día de ganancia. El rol del sorgo y el maíz y las vacas CUT criando su último ternero. La tendencia a la recría, sumando intensidad y expectativas productivas. ¿Falta stock nacional o mayor productividad por animal con más animales al destete? Los feedlots y una alimentación refinada y de sintonía ultrafina que no debe dejar de...

¿La salida económica será con Plan Austral, Convertibilidad o similar?; con Ernesto O´Connor - economista

El Dr. Ernesto O´Connor, es Profesor e investigador en la UCA y fue Subsec. en el equipo del ex Min. Alfonso Prat Gay. Un economista bien objetivo que nos lleva por el camino de un territorio minado por el desastre económico del país. La pregunta del campo es, ¿cómo se sale sin plata en el BCRA, sin crédito, sin arreglo con el FMI, sin crédito ni confianza interna, y con una visión setentista del mundo actual Un cierre de 2020 con un nuevo descontrol de la emisión, y la jugada final de tirar lo que queda por la ventana para no perder por paliza las legislativas. ¿Qué puede pasar el 15N?, ¿qué hará el Gob. sin plata?, ¿será el momento como le pasó a Alfonsín y a Menem de buscar una salida disruptiva?...

Las retenciones van a la Univ. de Madres de Plaza de Mayo, pagan $1 Mill / día / Senador...; con Guillermo Lanfranconi

Una nota para que sepas adonde van a parar tus impuestos. ¿Qué se hace con la pelota de plata que ingresa al Estado vía retenciones? Una nota con mucho detalle y análisis del Presupuesto Nacional y el destino de los fondos. Guillermo Lanfranconi es abogado y un especialista en los detalles del Gasto Público. Mucho gasto en partidas innecesarias en momentos en que hay tanta pobreza. La política partidaria y el déficit de las empresas manejadas por el Estado a la cabeza. ¿Sabías que tus impuestos pagan el mantenimiento de la Confitería del Molino?, o la Biblioteca del Congreso con mucho más gasto que la Biblioteca Nacional, o la Imprenta del Congreso, que tiene un costo por hoja de $30, y un libro de 100 págs. cuesta $3000...

Trigos y más tecnología para Soja y Maíz con insumos comprados antes de las subas; con Gustavo Franco - asesor

Los trigos en la Zona núcleo siguen muy pendientes de las lluvias. Un Octubre que empuja con algunos mm de lluvias, que si suma más agua puede marcar pisos de 4000 / 5000 kg/ha de rinde. La aplicación de tecnología en el lote marcó esta campaña la diferencia. Muchos trigos en rangos de 300 a 600 kg/ha de aplicación de urea. Muchos fertilizantes e insumos comprados con canje antes de las subas. A la par las decisiones de la gruesa y sus números. El Ing. Agr. Gustavo Franco, asesora campos y en muchos de ellos la planificación agrícola sigue sin cambios. Mucho maíz, las siembras del 15 Sept. al 15 Oct. con agua, pero también listo el germoplasma para los tardíos. Incluso más inversión en híbridos de mayor valor por bolsa, de materiales del pelotón de arriba...

Buenas Noticias al Guason se le cayó la careta y al campo no lo frenan los archienemigos; por R. Bindi

Una columna de fin de semana largo pensada para repensarnos, y pegar la estocada final. ¿Porque el Guason en esta historia?, ¿y la careta?, ¿hay alguna comparación subliminal con hechos de la realidad que vivimos y soportamos en el país desde hace 2 años?, ¿que buscamos con estas reflexiones? Bien, vamos por la columna. Bienvenidos al vertigo de un momentum de mucha actividad y ritmo. Cap. 1 - ¿Quién es el Guason y quienes son en la Argentina? Cap. 2 - Al campo no lo frenan ni con bolsas mojadas. Veamos que nos recomendaría este personaje épico de la literatura, el cine y la TV: "Hagas lo que hagas, donde quiera que vayas, ten presente que siempre te estaré observando" "No importa el tiempo que requiera. Voy a mostrarle a la gente de Ciudad Gótica que su ciudad no pertenece a los criminales y a los corruptos"...

¿Se puede disparar el dólar después de las elecciones?; con Juan Manuel Garzón - Fund. Medit.

Un contexto muy confuso para la gente en general y para las empresas e inversión en particular. La ventana entre las PASO y las legislativas es un tiempo muy complicado para una economía que se desarticula. El tipo de ca,bio, al igual que las tarifas están muy contenidos. Después de las elecciones es muy probable que tengamos novedades con el dólar. La recuperación que se fue dando a fines de 2021 con la apertura de la pandemis, ahora ya se agota nuevamente. Una emisión récord para pagar más y más gastos, sin preocuparse por generar ingresos genuinos al país. La incertidumbre politica y los mensajes que dan los funcionarios del Gob. ahuyemtan la inversión y la contratación de personal. ¿Hay oportunidades en caso que el kirchnerismo pierda?...

¿Aumento de retenciones post 15N?; ¿China más relajada?; ¿trigo autoregulado?; con Gustavo López

Un detallado análisis de los mercados mundiales, sus impactos en volumenes / precios, los grandes y sus demandas como China, y por el otro lado las siempre peligrosas e inesperadas maniobras del Gobierno. Todo eso trabajado en detalle por el Lic Gustavo López, un analista de mercados bien objetivo a la hora de hacer afirmaciones. Los temores presentes de meterse con los controles en maíz pese a la superproducción 20/21 y la que viene 21/22. Sobra maíz nos dice para dejar tranquilos a los funcionarios temerosos, antes que vuelvan a meter la pata como con la carne. Soja y una campaña con baja de área, ¿cómo volver a recuperar su producción?. En trigo el escenario mundial y las 20,5 Mill locales que ya comenzaron a cosecharse, y también a cerrar ventas...

Se mantiene la señal de La Niña pero el dipolo del Indico la debilitaría; con Alejandro Godoy - SMN

El balance de Septiembre todavía deja datos para analizar. En especial recargas y déficits en perfiles que durante Octubre se recargaron en algunas zonas. ¿Qué está pasando y que va a pasar con La Niña?, es la pregunta que marca la agenda del campo. Hoy aparece como un evento corto con especial influencia en Octubre, lo que ya se esta observando en varias zonas, pero que también tendrá influencias sobre Noviembre. De todas maneras ya se pronostican diversos pasajes frontales de 20 a 50 mm, y así nos los muestra en esta nota TV de Canal Agrositio, el climatólogo del Ser. Met. Nacional Alejadro Godoy. ¿Qué está ocurriendo con el dipolo del Océano Indico, y cómo puede ayudar a descomprimir el efecto de La Niña?

Por una baja de $12/Kg el Gob. perdió U$S1000 Mill y cientos de empleos Ganaderos; con Diego Ponti - AZ Group

Una verdad tristemente anunciada, y demasiados tropiezos con errores ya cometidos en los 3 Gobiernos anteriores del kirchnerismo. El Lic. Diego Ponti, especialista en mercados ganaderos de AZ Group los detalla con objetividad extrema. ¿Es verdad que la carne es un bien cultural y público?, ¿qué pasa si los productores se cansan y se pasan a la Soja?, ¿quien se va a ocupar de la cerne para los argentinos y para el Mundo? Un fenómeno muy K, sobrestimar a la carne y...subestimar a la gente. Ponti se leyó varias veces las 53 páginas del Plan ganadero, y lo dictamina como un set de antigos informes, con un borrador de intencviones difusas, y para colmo el ex Min. Basterra, ahora es Min. de educación...

Ambientación y nutrición para altos rindes de Sorgo; con Gustavo Ferraris - INTA Pergamino

Una conferencia del Ing. Agr. Gustavo Ferraris que nos muestra en profundidad el mejor manejo del Sorgo y todo su potencial productivo. Su manejo en una rotación sostenible. Su rol como gran cultivo antecesor. En el caso de Sorgo y Soja, la mejor opción. La fortaleza de sus sistemas radicular caractizado por un entramado fino, con gran habilidad para explorar el suelo con más longitud. Desde la década del 90 la ganancia genética fue en crecimiento, con más esfuerzos en mejoramiento incluso que en el maíz. Su gran potencial y adaptación en ambientes con diferentes balances hídricos. Manejo de cultivo, densidades, espaciamiento entre hileras y ganancias de rendimiento. El rol del Nitrógeno, dosificaciones y curvas de respuesta...

Panel de especialistas y la importancia de la transversalidad e integración entre AgTechs y productores

Un Panel de espacialistas del ecosistema de la producción agropecuaria especializados en soluciones digitales, con Ana Wegman (Lartirigoyen); Maximiliano Bonadeo (John Deere); Hernán Mora (Xarvio); y Delfín Uranga (IOF). Las empresas junto a los productores coordinando acciones para integrar la información y el valor del conocimiento. La adopción de Agtechs por parte de los productores, su confianza en el uso y en compartir con otros, para ganar todos. Cuatro protagonistas que integran la mecanización agrpicola, las plataformas y aplicaciones AgTechs con soluciones para el campo, y las empresas proveedoras de insumos generando caminos que permitan acortar las distancias y los costos de transacción en las cadenas agropecuarias...

Repensando el factor de productividad / Ha de Soja con Rodolfo Rossi con crecimiento vertical y horizontal

Una excelente charla con uno de los grandes precursores del mejoramiento de la Soja en el país. El Ing. Agr. Rodolfo Rossi, ex Pte y actual miembro de CD de AcSoja, nos lleva al apasionante mundo de la gran oleaginosa. El desafío de aumentar los rindes unitarios mejorando el factor de productividad por hectárea, con rotaciones de cultivos, y a partir de todas las variables del sistema. La sociedad Soja / Trigo, y como potenciarla. ¿Nos quedamos en cuanto a un crecimiento horizontal basado en un aumento de área con manejos racionales?, ¿somo capaces de llevarlo a cabo con planes, protocolos de rotación, manejo de suelos y conciencia ambiental? La posibilidad de mejorar la tecnología a partir de una Ley de Semillas que motive y proteja el mejoramiento genético y biotecnológico. ¿Qué pasa en países líderes como EEUU y Brasil que tienen programas de mejoramiento y mayor inversión en...

Después de 4 meses de silencio, ¿cómo ve al Gob. con el campo Daniel Pelegrina?

El ex Pte. de la Soc. Rural Argentina se mantuvo en silencio durante 4 meses, dejando el espacio y el respeto por la nueva conducción. Hoy en Canal Agrositio, y desde su posición como productor en Chacabuco y agrónomo, nos habla de como esta viendo la situación del campo. Los primeros pasos del nuevo Min. de agricultura, y su foco en las palabras más que en las acciones concretas. Sus charlas con Julián Domínguez en la anterior gestión. La relación con el Pte. de La Nación mientras fue Pte. de la Rural. ¿Cómo ve el ingreso de entidad en el Cons. Agroind. Argentino? La propuesta de Ley Agroindustrial, y la necesidad de que el Gob. deje de prometer subsidios y leyes de fomento rimbombantes, y se ocupe de bajarle la carga impositiva al campo. Cómo se restaura la confianza para que el país y el campo vuelvan a...

Cómo imagina lo que viene el estudiante de agronomía y guitarrista de Los Juncales; con Tincho Butler

Martín "Tincho" Butler está terminando la carrera de agronomía en la Fac. de Ciencias Agrarias de la UCA, trabaja en una productora del agro, y además hace 10 años que pertenece a la famosa banda de folklore Los Juncales. Una nota que genera aire fresco, que nos muestra las ganas y pasión que tienen los jóvenes del campo y el ecosistema productor de alimentos. El menor de 6 hermanos, su padre administrador de campo y dos de sus hermanos agrónomos. La tradición familiar por el campo. ¿Irse del país a buscar otros horizontes?, ¿ir a estudiar, perfeccionarse y volver? Su visión optimista de las oportunidades de los profesionales del agro, y el rol estratégico para un país exportador de agroalimentos. Su banda, los recitales, y los amigos. El valor del folklore y sus raices culturales...

La potente defensa del campo que hizo Diana Mondino en el programa de Mirtha con Juanita Viale

La economista y Profesora de la UCEMA, Diana Mondino fue la protagonista de la defensa del campo y del valor de su trabajo frente a una audiencia masiva en La Noche de Mirtha. Una definición simple y concreta que pega en la gente que no es del campo, para comprender el esfuerzo que los productores realizan día a día. ¿Qué pasará en las eleccones?, ¿se dió cuenta realmente la gente que el modelo K es solo relato y palbaras sofisticadas? Lo que viene para el Post 14N va a ser muy complicado. El ajuste de cinturón en toda la población va a requerir de consensos, buenas medidas, y una comunicación sincera y diferente con la gente. Será una etapa dura, pero posible. ¿Cómo sería una Política Laboral flexible sobre la gente desempleada?, ¿se puede salir de la pobreza sin trabajo?, ¿se puede generar trabajo sin empresas, inversión y confianza país? Los incentivos necesarios para generar más producción, oferta y mejores precios...

¿Cuales son las 3C del Campo con visión país de Faros largos?; con Ricardo Bindi

En el clásico Editorial del Programa de TV Junto al Campo, nos enfocamos en las 3C (Contexto - Confianza - Competitividad) Se plantean las grandes tendencias en demandas del mundo y las oportunidades para los agroalimentos argentinos. El rol de China y sus limitaciones para el crecimiento. Por el otro la necesaria generación de confianza, y los fracasos de gestión y electorales del Gobierno. La sostenibilidad de una economía muy complicada, para algunos peor que en 2001. El rol del nuevo Min. de Agricultura y la bronca del campo al escucharlo hablar del trigo, el maíz y la carne como "bienes públicos y culturales". Por otro lado la tercera C de la Competitividad y aca destacamos un ritmo de aplicación de tecnología en la producción agropecuaria con la...

Campo y ambiente, se viene la Economía del Carbono; con Manuel Ron - agrónomo

Manuel Ron es un empresario de Río IV, precursor en empresas de bioetanol y ahora co-fundador de Carbon Neutral +. En esta nota de AgTech TV conversamos sobre el rol del Carbono en el campo, y el potencial de captura. ¿Cuales son las diferencias entre carbono neutro y carbono cero? ¿Cómo funcionan los mercados de Carbono y qué oportunidades representa para los productores agropecuarios? Un mercado que no tardará mucho en alcanzar su liquidéz y para ello es importante conocer su funcionamiento y lógica comercial local e internacional. El rol de la agricultura de precisión y las apps orientadas al manejo de la información...

Campo y el desafío de seguir navegando sobre aguas turbulentas; por Ricardo Bindi

Una columna de Radio para repensar lo que viene. ¿Qué son las aguas turbulentas? Son el Régimen de una corriente fluida, cuya velocidad en cada punto varía rápidamente en dirección y magnitud. ¿Qué es un navegante? Cáp. 1 – Vamos por las 3 c de la Visión de Faros Largos. Cáp. 2 – Generar Confianza. Cap. 3 – La tercera C de Competencia. Y ya que hablamos de prepararnos para 2 años y pico de seguir navegando sobre aguas turbulentas, que mejor que hablar del navegante Vito Dumas. El 6 de agosto de 1943 una multitud recibió en el puerto de Buenos Aires a Vito Dumas. A bordo del LEHG II acababa de finalizar una hazaña náutica sin precedentes. ¿Será ese el destino del campo?...lo dejamos para pensar…

¿Cómo será la economía del post 14N sin plata y sin ideas?; con Fausto Spotorno - economista

El horizonte es más complejo que en otras crisis, incluso la del 2001. El país con consensos, confianza y libertad para crear y hacer, tiene oportunidades. El verdadero drama del post elecciones, es el terrible peso de las malas ideologías del Kirchnerismo. El peronismo siempre fue flexible en los métodos, así fueron los casos del tercer Perón, de Memen, y también hasta el gobierno de Néstor. A partir de Cristina, la ideología setentista, cerrada en lo económico y sin respeto por las instituciones, genera menos trabajo y empresariabilidad. Con el economista Fausto Spotorno hacemos una inmersión en el presupuesto, en un dólar que no resistirá la brecha cambiaria, y con escasas oportunidades de conseguir crédito interno y externo. ¿Habrá algunos sectores que puedan salvarse?...

Drama lechero, ¿es siempre culpa de los Gobiernos o también de los Tamberos?; con Andrea Passerini - productora

Andrea Passerini es una tambera que invierte y pone todas sus fuerzas en el campo y en el tambo. Además es Coordinadora de las Comisiones de Lechería de Carbap y CRA. Una nota para diagnosticar el estado de situación de la cadena y las verdaderas oportunidades para salir adelante. Nuevamente la oportunidad de llegar con marcas y productos lácteos al mundo, y de ingresar divisas con trabajo. ¿Qué expectativas tiene la cadena láctea con el nuevo Min.?, ¿hace o hizo algo realmente importante por la lechería el Dir. Nacional? Hay alrededor de 10.000 tambos y la pregunta recurrente es, ¿se puede pasar de la protesta a la propuesta mediante consensos entre tambero y con la industria y el comercio? ¿Hay un Plan en el que todos pacten, se enfoquen y se pueda crecer en el mercado interno y externo? Además los verdaderos dramas estaructurales, como las agresiones del gremio Atilra con los productores, la industria y sus trabajadores...

La ansiada nueva derrota de Cristina, y el -efecto carro del vencedor-; con Lucas Romero

El politólogo y Dir. de Synopsis consultores nos ayuda a pensar los movimientos políticos posibles, y las probabilidades que el Kirchnerismo sea derrotado de una vez, por todo el abanico político de la oposición. Un Gob. desgastado que se dedicó a los temas blandos -progres-, y descuidó por desconocimiento la necesaria gestión proactiva con empleo y -facturación- empresaria. Lucas Romero es muy concreto, "desde el ´83 en adelante nunca hubo tanta crisis política como con este Gobierno". Están usando al Estado, su personal y su Caja para -comprarle- a la gente su voluntad y votos. Es importante la unión en la comunicación y la imagen de JUNTOS, que tienen a su favor el -efecto carro del vencedor-; aunque los K harán toda las movidas permitidas y no, para sacar votos el 14N. ¿Cómo ve el -efecto Milei-? El liberalismo de todas maneras es hoy el 3% del voto nacional y las...

¿El -efecto- bienes culturales del Min. Domínguez afectará Trigo y Maíz?; con Javier Buján - corredor

"El Regreso", como el famoso album de Andrés Calamaro. Pero esta véz se trata del nuevo Min. de Agricultura Julián Domínguez. Mucho se especuló antes de sus primeras acciones. Mucho se esperaba respecto a que dejará fluir las exportaciones y motivara a los ganaderos. En cambio de eso dejó sabor a poco. En esta charla con Javier Buján corredor y Dir. Ejec. de la Cámara Arbitral, evaluamos el impacto de sus dichos respecto a que "carne, maíz y trigo son bienes públicos y culturales" Con una oferta de trigo en puerta de 19,5 / 20 Mill tons, ¿habrá intervención de mercados?, ¿nos espera una cosecha con burócratas controlando las ventas del campo? Miéntras tanto nunca un Gob. tuvo tan buenos precios y oportunidades. ¿Se pondrá en movimiento el Proyecto Agroinsutrial del Consejo Agroin. Argentino?, ¿o será una movida mediática para mostrar cercanía con el campo...

Las nuevas sojas Stine + el valor de ENLIST en los lotes; con Manuel Rosasco

Una nota con el Coord. de Operaciones del criadero Stine para conversar sobre genética de punta. Stine es en la actualidad el Semillero Privado más grande del mundo, con Programas de Investigación & Desarrollo líderes en la industria. En el país a los criaderos se les hace muy complejo invertir en autógamas, y también cuidar el valor de sus eventos biotecnológicos. La falta de aplicación o rediseño de una buena Ley de Semillas que proteja los germoplasmas, es una de las principales causas. ¿Cuidar la genética y sus investigadores nos llevaría a las 70 Mill. Tns? Rosasco nos habla de no menos de 5 años de inversión en I+D para poder lanzar una variedad de alto potencial, más la necesidad de contar con bancos de germoplasma y líneas provenientes de la mejor genética...

La bronca de Víctor Tonelli con el Min. Domínguez y su visión de la carne como bien público y popular

A pocas horas de los diferentes anuncios del nuevo Min. de Agricultura sobre la apertura de las exportaciones, y los anuncios del Pte. sobre el Régimen de desarrollo agroindustrial, nos sentamos a conversar con el Lic. Víctor Tonelli. La importancia de pasar el filtro a las medidas que le suman al campo y al país, de las que son globos de humo electorales. El límite autoimpuesto de no exportar más del 24%, ¿es algo lógico? ¿La distribución de la exportación de las 140.000 Vc conserva es para todos los exportadores o solo para 20?, ¿cual es el miedo a exportar todas las vacas?, ¿los proyectos ganaderos que presentó el Pte. son sencillos de aplicar y le sumarán a los productores?, ¿qué pasó con el Plan Ganadero?. Además Tonelli nos ayuda a imaginar una ganadería que crezca y exporte más sin poner a la carne vacuna en un lugar de manejo y manoseo del Gobierno...

¿Qué está pasando con el faltante de herbicidas y funguicidas?; con Enrique Baya Casal

Uno de los principales proveedores de insumos nos detalla el cuadro de situación en medio de una potencial siembra récord del campo. La principal limitante está en China, un aumento muy importante de costos que impacta en los costos de principios activos y productos elaborados. Un cierre de plantas destacable, cmbinado con aumento de fletes por pandemia. En el país los formuladores de fitosanitarios sufren este desabastecimiento, sumado a la complejidad para importar por el faltantes de divisas del BCRA. La demanda de pre-emergentes y herbicidas se encuentra con problemas de abastecimiento, al igual que funguicidas en pleno momento de siembra. Una situación inédita. Además se van agotando los inventarios de la campaña pasada. Muchos productores anticiparon parte de sus compras y esto les da respiro. Mucha inversión en semillas de maíz, girasol, y complicada la oferta de sorgos ya que las...

El campo se pregunta...,¿hacia donde va la Economía digital?; con Nicolás Reinoso

El pasaje del agro analógico al agro digital. Una transición que todavía muchos no ven, no percibe, o simplemente no terminan de comprender. Nicolás Reinoso es agrónomo, ahora enfocado en ser un facilitador de estos procesos de adaptación y adopción de Campo 4,0. En este 1° bloque de AgTech TV junto a Fede Mayer y Ricardo Bindi, nos lleva por el increible mundo del -consumidor digital de alimentos-, no acerca a sus decisiones y preferencias temporales, adelantando lo que viene. ¿Será fundamental adaptarse?, ¿podemos seguir por mucho tiempo más sin aceptar estas nuevas AgTechs, y formas de -conectar- los eslabones...

¿Qué estrategias de Cobertura están cerrando los productores?; con Mariana Pellegrini - MATba-Rofex

Estamos ante una siembra planificada clima mediante de 34 Mill. Ha. Los productores compraron insumos en pre-campaña y los proveedores hablan de la mejor genética con fertilización para potenciarla. Las Bolsas estiman 130 Mill Tn en los 6 pples. cultivos. Pero la verdadera rentabilidad se termina de asegurar con una planificación ordenada de la cosecha. Como parte del Ciclo de Encuentros de Canal Agrositio con el MATba-Rofex, esta vez conversamos con la Lic. Mariana Pellegrini, Resp. de Extensión y Capacitación. Una nota interesante para evaluar diferentes herramientas según empresa, cultivo, geografía y momento de los mercados. Estrategias flexibles, volatilidad de mercados, seguro de precios y las...

El éxito Ganadero está en la resiliencia, en caer y levantarse con más fuerza; con Gustavo Almassio

Una nota distinta, enfocada en una historia triste de las que también ocurren en el día a día de los campos. Gustavo Almassio es agrónomo, productor mixto, y un apasionado de la innovación constante. De tener alguna ovejas en un campo enfocado en la ganadería bovina, pasó a un modelo de integración bovino - ovino - agrícola. En medio de su plan de pariciones segmentadas, un temporal con bajas temperaturas mató la tercera parte de sus corderos nacidos. Una nota que explora el cuadro de situación, los errores cometidos, los no previsibles por efecto climático, y también las emociones de todo productor ante los desastres en los campos. ¿Desánimo?, ¿empezar de nuevo?, ¿aprendizajes?, ¿ganas de seguir apostando? El fenómeno de RESILIENCIA en la producción agropecuaria, y la necesidad de caer y saber levantarse a tiempo..., para seguir adelante otra vez.

¿Qué pasa con la demanda, disponibilidad y precios de los Fertilizantes?; con M. Fernanda González - Fertilizar

Año a año la tecnología de insumos aplicados a los cultivos y los forrajes crece. Los sistemas de producción intensivos, sostenibles y con aplicaciones dirigidas, llegaron para quedarse. Las técnicas de fertilización y los fertilizantes son claves en esta evolución constante de la producción agropecuaria. Un mercado estimado en 5 Mill. Tn que esta canpaña crecería un 3% más. El crecimiento de las gramíneas (maíz, sorgo, trigo, cebada, verdeos) no solo mejora los suelos, captura carbono, sino que también permitió incorporar macro y micro nutrientes en los perfiles. El crecimiento de los fertilizantes biológicos y bioestimuantes. ¿Qué está pasando con los precios a raíz de la enorme brecha cambiaria?, ¿habrá disponibilidad para uns siembra creciente?, ¿a que detalles de logística debemos estar atentos? Una charla completa con la Ger. de Fertilizar M. Fernanda González Sanjuan que nos detalla los...

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