Canal Agrositio - TV por internet

Canal Agrositio - TV por internet - 30 Online

(23/09/2010) - Canal Agrositio

Proyecto Cuna de Olivares, de la aceituna al aceite de oliva de exportación”- Gerard Saint Hubert

Cuna de Olivares, ya lleva 4 rondas de inversores, con éxito. Su Dir. Ejec. nos cuenta como es la cadena y el negocio de producir aceite de oliva de alta calidad y marca, para mercado int. y de exportación. Una cadena que llegará a ser como la del vino...

(29/06/2020) - Canal Agrositio

B1: Marcos Buscaglia avisándole al Gobierno como no pegarnos una piña de frente

Marcos Buscaglia es economista, columnista en el Programa de Carlos Pagni, y en La Nación. Con un estilo reflexivo, académico y una objetividad total, nos permite entender por qué opina que este Gobierno "va a un choque espectacular que puede ser dantesco". Vamos a un Mundo totalmente diferente en lo social y económico y no estamos preparados. El último informe del FMI nos ubica con caída del PBI de 5% anual y a Brasil -nuestro aliado- en el 10%. La malas señales que espantan capitales como las restricciones cambiarias y el tipo de cambio para exportar e importar; más el "efecto Vicentin". El mundo dejó de ser setentista -fue el Siglo pasado- y este Gob no parece preparado para entender y pilotear los desafíos que vienen. ¿Qué hacer? Primero cambiar ya al Gabinete económico, después empezar a dar señales para los que generan empleo y por último correr a la VP dejando gobernar al Presidente mientras las...

(14/04/2021) - Canal Agrositio

B2: Arquitectura comercial en Soja y Maíz para no arriesgar a que los precios bajen; con Lorena D´Angelo

Un escenario especial respecto a los stocks mundiales, sumado a las dudas respecto a cómo son realmente las necesidades de granos de China. Argentina y las expectativas originales de llegar a 100 Mill Tons de producción con Maíz y Soja. La Niña, la seca, las inversiones de los productores, y las Bolsas anunciando semana a semana la baja de los volumenes de la cosecha. El atraso en las siembras, las cosechas y las lluvias que llegaron tarde y complican los pisos. Las decisiones de vender, embarcar, cvanjear por insumos, o guardar como reserva de valor. ¿Conviene vender la soja antes de Junio que se sepan los datos de la importante siembra de EEUU?, ¿qué pasa con los carry overs locales y globales? Además el mercado de Trigo y la oportunidad de sembrar fuerte y apostar a 22 / 24 mill Tons de cosecha con las...

(26/07/2025) - Canal Agrositio

B3 - Seguirán las lluvias, pero ojo...hay algunos pronósticos Niña, ¿para cuando?; con Gabriela Marcora - clima SMN

Hablando de Clima con la Lic. Gabriela Marcora, climatóloga e investigadora del Serv. Met. Nac. Evaluando los perfiles, bien cargados con agua útil en gran parte de la zona agrícola, en otras con algunos faltantes. Vendrán buenas precipitaciones en el litoral. Además los pronósticos ENSOS y algunas proyecciones de Niña. ¿Hay otros forzantes a escala global que se teleconecten con Niño y Niña?, ¿cómo nos impactarían en esta región? Además los pronósticos de Brasil y su influencia en sus mega cosechas...

(01/11/2021) - Canal Agrositio

B2: El 80% de los que compran Campo en el país son productores agro

Los negocios de compra - venta de campos marcan el ritmo del país, y también la confianza para invertir en el país y en la producción. ¿Hay barreras para comprar?. A los extranjeros le ponen mil trabas, como si la producción y el trabajo no se quedaran en el país. ¿Y a los locales?, se le complica, el tema de la brecha y la complicación para manejar divisas en dólres hace todo un drama, de una operación comercial. ¿El Gobierno ayuda en algo para que se genere valor en estas opreciones con gente que viene a producir? Nada. Sencilla y clara la respuesta. Federico Norheimer es Dir. de la Inmobiliaria Rural Nordheimer y nos da un dato clave: se retiran los compradores extra campo, hoy las operaciones son entre productores. ¿Objetivo?. Buscar cercanía en el manejo de los campos con las...

(28/06/2012) - Canal Agrositio

¿Con buenos plazos se realizan mejores negocios de hacienda?

¿Alcanzarán los terneros para la demanda y el nivel de actividad de los feedlot? ¿Sigue la retención de vientres y los valores para vaca preñada? ¿Y los gordos, hasta donde conviene engordar?

(08/02/2020) - Canal Agrositio

B4: Matías Longoni y los fantasmas de un Ministerio de Agricultura ausente

Una nota que impacta por lo duro de la realidad, por las dudas de los que están, y por el peligro de volver a lo peor del pasado. El regreso de Ricardo Etchegaray a la Aduana después de estar procesado; las sombra del ex Min. Julián Dominguez en decisiones críticas; el reparto de puestos; la nueva cúpula del SENASA que sigue congelada en el 2015: la ausencia del Min. Basterra y su comunicación con el campo; la falta de Planes concretos para el agro; entre muchos temas tratados que preocupan. También el rol del campo y la necesidad de modernizarse respecto a las viejas fórmulas del 2008, sumado a la importancia de institucionalizarse. El mensaje y las políticas agropecuarias consesuadas, con negociadores capaces que logren motivar al Gobierno y a la sociedad con el potencial de un campo con las manos libres de ataduras que...

(20/02/2021) - Canal Agrositio

B3: El climatólogo Mario Navarro nos anticipa 4 meses con lluvias

"Estamos ante una Neutralidad débil que va creciendo hacia el Otoño", nos dice el Dir. del Observatorio Meterorológico de Salsipuedes - Córdoba. Fue de los pocos que pronosticó una Niña que traería precipitaciones. Y así fue, sobre todo en las zonas que venían más afectadas por déficits crecientes hasta en las napas. Hoy nos plantea un escenario con muchas lluvias. Sistemas de baja presión y sudestadas, también heladas fuertes más tempranas que de costumbre. Corrientes de aire más húmedo provenientes del Pacífico. Un escenario muy positivo para la siembra de la fina. En Brasil buenas lluvias que volverían a normalizar el Río Paraná y sus afluentes. ¿Peligro de inundaciones? Es muy probable también, sobre a partir del mes de Abril. Un panorama que parece cambiar los tiempos de una Niña que estuvo presente en cada una de las...

(27/06/2019) - Canal Agrosito

B4 - Se quiebra la venta de vacas a China y aumenta la demanda de vientres; con Juan Santillán

Juan Santillán es de esos consignatarios que todas las mañana estpá en Liniers junto su hacienda y sus clientes. Además es Presidente de la Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, y compartió con el Pres. Macri 3 veces la Mesa de ganados y Carnes. En ambos roles le pedimos que nos ayude a interpretar el "momentum actual", los mercados y el Boom Ganadero. ¡Puede llegar a faltar carne en el consumo por las exportaciones? ¡Nos pagarán los Chinos 5500 dol en lugar de 4000 / ton si le exportamos novillo pesado en lugar de vaca? Una tendencia importante, los frigoríficos están rearmándose, y buscando más mano de obra. La vaca de cría se se esta pagando $28.000 y no es sencillo encontrar oferta, y las vaca vieja se paga a 23.000 para frigos, la ecuación cambió y se...

(16/09/2019) - Canal Agrosito

B1: ¿Puede ser tan mala para el Campo la economía de Alberto Fernández?; con Iván Cachanosky

Estamos ante una economía complicada para cualquiera que triunfe. Un 2020 con la necesidad de contar con 23.000 Mill. dol. para cerrar las cuentas. Esto nos lleva a un default selectivo. Hoy ninguno de los 2 candidatos tiene un plan a la vista. Se sabe que A. Fernández tiene varios economistas que trabajan para el, y hasta un posible plan económico solicitado a Carlos Melconíán. ¿Puede el candidato transformarse en un moderado ante una economía que le queda muy mal, y con muchas variables por solucionar?, ¿podrá convencer a sua aliados K para que entiendan un tiempo diferente sin viento de cola para repartir sin producir? Desdoblamiento cambiario, retenciones, emisión para sostener 40% de gente en la línea de pobreza, muchas herramientas que se debaten tratando de entender que hará Alberto para...

(23/09/2025) - Canal Agrositio

B3 - Precios: Soja difícil de sostener; en Maíz mirar a Brasil; Trigo pesadas las ventas; con Agustín Geier - Safras granos

El Lic. Agustín Geier es analista de mercados de Safras & Mercados Agro, que en esta nota analiza contexto del mercado de granos, y expectativas de precios. Soja y la pregunta: ¿los valores se moverán en un rango predecibles? Parecería difícil sostenerlos en el tiempo. En Maíz destaca a Brasil, y como estar atentos pues puede haber oportunidades interesantes. El área local avanza a las 7,8 Mill Has. con una proyección de producción de 57 Millt. Con Trigo el mercado se ve más pesado, pero es clave estar atentos a posibles movimientos en los precios. Finalmente Girasol, definido como "el cultivo de la 25/26...

(05/11/2011) - Canal Agrositio

N10H0 y la solidaridad y unidad en politicas publico-privadas; con D. Grinstein - Fund. PLUS

Daniel Grinstein, Pres. de Fundación PLUS, que trabaja sobre las mejores prácticas políticas de Estado y da apoyo a Caritas con 14 millones de raciones de comida. Nos aporta su experiencia para evaluar la articulación e implementación de propuestas...

(06/08/2021) - Canal Agrositio

B2: La Niña se puede potenciar con la formación del dipolo del Océano Índico; con Marisol Osman - climatóloga

Los océanos Pacíficos e Indico empiezan a correlacionar fuerzas. El temor a la llegada de La Niña, y la aparición de un fenómeno dipolo desde el océano Indico. La climatóloga Marisol Osman, Investigadora del Centro de Investigaciones del Mar y la Atmósfera nos lo explica en detalle. Anticiparnos a sus posibles influencias es fundamental. De darse los dos fenómenos juntos, puede ocasionar episodios de seca. Además las perspectivas para Agosto, y el análisis de la Cuenca del Paraná y los momentos en que pueda volver a su normalidad en...

(20/08/2010) - Canal Agrositio

Mantener unidas las Empresas familiares - R. Latour

El Ing.P.A. Ricardo Latour, especialista en empresas familiares, analiza las formas de mantener unidas a sus integrantes para no "atomizar" las propiedades, haciéndolas inviables para tener escala. El rol de los líderes y "patriarcas" y la familia.

(26/06/2018) - Canal Agrositio

B1 - El ojo de bife Brangus y el Boom Ganadero -gourmet- de exportación; con M. Goldstein

La carne Brangus es casi todo Angus con poco de raza índica para apatación a zonas subtropicales. Un ojo de bife de animal faenado a los 450 kg. Calidad de exporatación que se presenta en el Restó de La Rural de Palermo. La maduración de 14 a 21 días y..

(07/04/2020) - Canal Agrositio

B4: Alberto Galdeano el productor CREA que nos cuenta lo que viene en venta de granos con Redes Neuronales

Un economista agropecuario enfocado en mejorar el negocio del campo. Socio de Simpleza, productora agrícola, asesor de empresas, y además un apasionado de las nuevas AgTechs que suman a la gestión. Evaluamos los 3 ejes de competitividad sobre los que se enfoca su CREA. También conversamos sobre logística de cosecha y de insumos; cadenas comerciales y de pagos; tomra o no crédito y buscar líneas en pesos; la necesaria liquidéz y la caja; el resguardo ante eventuales; y en como gestionar la coyuntura con la mirada en lo que puede venir. Las Redes neuronales y su trabajo con Citrícola San Miguel proyectando mercados de oferta - demanda y precios. Su emprendimiento de gestión de números y decisiones de la empresa agropecuaria Agbi.com y los nuevos escenarios en las...

(19/12/2011) - Canal Agrositio

Alimentos, empresas y ciudadanos bien alimentados

Pilar Fourcade, Responsable de la Fundación DANONE, y miembro de la Red N10H0, destaca la labor de las empresas de alimentos en la educación al consumidor. Las nuevas tendencias a una "Alimentación 10", y el rol de la Fundación en N10H0...

(08/06/2021) - Canal Agrositio

B4: ¿Por qué sembrar trigo, cebada y girasol serán muy buen negocio?; con Agustín Baque

Agustín Baqué es Asesor comercial, trabaj muchos años en empresas de granos, y en esta nota se enfoca en la trilogía cebada, trigo y girasol. Analiza la rentabilidad de los diferentes modelos agrícolas resaltando los buenos márgenes brutos de los duble cultivos. Destaca tanto el rol de trigo como de cebada e incluye al girasol como una gran estrella que se había apagado, y retorna con todo su brillo. La nueva moda de la campaña con cebada antecesora de maíz y soja, y la pregunta sobre si la cebada le quitará área al trigo o aumentarán los dos a la par. Los biocombustibles y la necesidad de la demanda de un aceite comestible de calidad como el de girasol, tracciona y los precios lo reflejan en las...

(08/05/2025) - Canal Agrositio

B1 - Buena demanda de Hacienda, menor oferta, precios altos en U$S, y todo por hacer; con Juan Llauró - ganadero

La Ganadería esta en uno de sus mejores momentos para crecer. Faltan reglas claras y continuidad de las mismas. Los valores en U$S son de los más altos, Ter 3/Kg, Vc y Vq Pñ entre 1000y 2000 dól. Hoy vender una jaula de Ter vale más que una de gordos. Ahora están en nuestra cancha las jugadas, nos dice el Lic. Juan Llauró, productor, asesor y consignatario. ¿Retener vientres?, ¿vender algo e invertir en mejoras?, ¿sumar nuevas tecnologías para mejorar engorde y manejo...

(01/10/2024) - Canal Agrositio

B2: ¿Milei es el Che Guevara del liberalismo, peleando la batalla cultural del multilateralismo global?, con F. Zapata - politólogo

La historia parece hacer un paralelismo entre 2 Revolucionarios globales. El 11 de diciembre de 1964 otro argentino hacía un discurso disruptivo ante las Naciones Unidas. ¿Qué quiso "romper y hacer de nuevo" 60 años después, el Pte. Javier Milei en ese mismo ámbito? Una charla con Federico Zapata, el politólogo que nos ayuda a entender ese mensaje a escala mundial. ¿Le suma al país en su posicionamiento global? ¿Qué está sucediendo con la Oposición y sus propios quiebres internos en...

(18/06/2019) - Canal Agrosito

B2: Miguel Schiariti, el rebelde de la Mesa de Carnes, alerta sobre liquidación de vientres

El Presidente de CICCRA Miguel Schiariti acepta el BoomGanadero, pero pone temas estructurales sobre la mesa. En sus últimas intervenciones hizo llegar ante el Presidente Macri sus reclamos respecto a estar alertas a cumplir con eficacia todos los procesos que nos llevan al mundo. Pasar de las 200.000 Tons de la Era K, a los 630.000 este año en solo 4 años representa un cambio grande para toda la cadena, y esto puede generar chispazos y algún error en el camino. ¿Qué más nos falta? El tema cueros para exportación que no se termina de definir. Su mayor preocupación es que la creciente demanda de China nos lleva a exportar muchos vientres y la economía no le da respiro al productor para hacer novillos pesados. ¿Por donde pasan las...

(17/06/2010) - Canal Agrositio

Clonacion animal - Cab. Nuevo Millenium

Miguel Mellano, propietario de Cabaña Nuevo Milenium, nos cuenta el éxito obtenido en clonación de cabras y ovinos y los trabajos para hacerlo en porcinos. Una tecnología multidisciplinaria en producción animal que pone a nuestro país a la vanguardia.

(21/11/2008) - Agrositio.com

Forestacion de alto valor - campos marginal

(19/09/2024) - Canal Agrositio

B3: Sergio Juvé y el cosechón que vió en EEUU, ¿cómo nos afectará?, y ¿que nos conviene hacer?

El analista de mercados Sergio Juvé, recién llegado de una gira agrícola por EEUU, nos hace un cuadro de situación de la producción y cosecha. Recorrió Iowa, Illinois, Wisconsin, el USDA, y además muchas entrevistas con referentes del mercado global granario. ¿Cuales son los 3 grandes temas que impactaron en EEUU? La proyección de mucho maíz y de calidad. ¿Cómo es la situación en nuestro país, y qué herramientas de mercados conviene...

(16/09/2025) - Canal Agrositio

B1: Las "3 P Ganaderas" en la era Milei: pasto - precio - política; con Diego Ponti - AZ Group

Vamos hacia una Ganadería con cautela. El boom de precios locales e internacionales está y seguirá firme. ¿Entonces? El tema ahora pasa por la estabilidad política y su impacto en las variables financieras y de inversión. El negocio Ganadero pasó a ser de los que ´la vieron y apostaron" a tiempo. ¿Nuevos entrantes?, complicados por la alta barrera de entrada. Una charla con el Lic. Diego Ponti, analista ganadero de AZ Group que nos plantea el escenario, las oportunidades y también las posibles amenazas...

(10/11/2011) - Canal Agrositio

Fuerte acento social en la vinculacion de Nutrired con la Red Nutrición 10 Hambre Cero; con F. Okecki, Pres. de Nutrired.org

Nutrired.org, convoca a muchos protagonistas de la nutrición de las personas, trabaja con foco en el concepto de "hambre cero". Su Presidente nos cuenta sobre las acciones que realiza y su alianza con la "gran red" de N10H0.

(18/09/2025) - Canal Agrositio

B3: Sebastián Gavalda, su viaje a China y todas las oportunidades para nuestros Granos

Un viaje que nos transporta a China y Japón. Dos enormes mercados y las puertas que se abren para los productos agropecuarios y alimentarios argentinos. Una charla con el Ing. Prod. Agr. Sebastián Gavaldá que nos detalla los aspectos sociales, económicos, y de mercados que se trae del "lejano oriente". Harinas, sorgos, carnes, y las crecientes demandas de sus poblaciones. Además trigo, soja, maíz y como prepararse para una campaña con necesidad de enfocar el "P x Q"...

(06/05/2011) - Canal Agrositio

Los Arbitrajes como oportunidad para solucionar conflictos en el agro - Ing. Agr. Alejandro Sires - CPIA

El Ing. Agr. Alejandro Sires es Consejero Titular del Consejo Profesional de Ingeniería Agronómico y está trabajando sobre el uso de herramientas de "arbitrajes en el campo", para facilitar proceso y evitar conflictos entre las partes.

(10/03/2020) - Canal Agrositio

B1 - El gran Debate: meritocracia y emprendedores vs intelectualoides extractivistas; con Silvia Naishtat

Estamos ante un momento bizagra del país. Por un lado un sector importante del Frente de Todos empujando un pasado kirchnerista populista que nos llevó al fracaso con mayor pobreza. Un debate de estos grupos criticando la meritocracia de los que hacen y los emprendedores que generan desde su propia iniciativa. El paradigmático caso de Marcos Galperín, uno de los 4 unicornios argentinos (empresas que facturan más de U$S1000 Mill.), que se tuvo que ir a Montevideo. ¿Persecuciones para los que hacen y no viven del Estado? Un debate que el 41% de la sociedad va a dar y pelear para no volver al oscuro pasado. Con la periodista, escritora y agrónoma Silvia Naishtat de Clarín que nos permite analizar los escenarios que vienen en las...

(16/12/2024) - Canal Agrositio

B3: ¿Va a seguir lloviendo en verano y La Niña no aparecerá?, le preguntamos a Eduardo Sierra

Una exposición completa y desarrollada técnicamente. Clima y manejo de cultivos. Expectativas respecto a La Niña y el comportamiento del Pacífico ecuatorial. El Ing. Agr. Eduardo Sierra, climatólogo y agudo analista del Sistema climático articula el agua de las lluvias de primavera, las demandas para el verano, y la relación temperatura y precipitaciones durante el verano. La Niña nos dejó sembrar, pero también nos debe acompañar en el siguiente tramo con los...