Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(13/10/2019) - Canal Agrosito

3 gobiernos NO peronistas y 3 fracasos económicos, dejan siempre 10 años de peronismo; con Rosendo Fraga

El politólogo e historiador nos ayuda a entender lo que viene, haciendo cruces con la historia y la serie de hechos que se repiten en la Argentina. ¿Existe la oportunidad que gane Macri?, o solo fenómenos imponderables como la cuchillada a Bolsonaro pueden cambiar 19 puntos de diferencia?, ¿qué nos pasa como sociedad para volver recurrentemente al peronismo - kirchnerismo después del fracaso y el golpe a las instituciones de los 12 años K? La "muñeca política" de Cristiina, y cómo se puede unir al peronismo para ganar. El 2015 con peronismo repartido, y hoy todos juntos, es la fórmula del éxito junto a la mala performance económica de Cambiemos. Los paralelos con la historia, los grandes políticos, estadistas y otros fenómenos que nos dejan enseñanzas para las elecciones que vienen y sus...
(13/10/2019) - Canal Agrosito

El Gurú de la Cebada y las genialidades de un cultivo que la rompe; con Fidel Cortese

Agrónomo, con muchos años en la producción, industria y comercialización de un "cultivo estrella". Con Fidel Cortese nos metemos en los mismos "estomas" del cultivo, en la profundidad de sus fortalezas, pero también de las sombras de sus debilidades. Hoy uno de los cultivos que más tecnología de insumos y procesos aplica. Ideal para rotar con gramíneas los lotes. Gran capacidad de agregar valor a través de una cadena integrada con contratos. Un Millón de has sembradas y en crecimiento. Se complementa muy bien con el trigo. Debilidades: sostenido por una sola variedad Andreia con el 80% de la superficie sembrada. De 14 variedades existentes, las malterias eligen solo una. El rol de un "mega comprador" y la necesidad de abrir a más demandantes el mercado. Las cervezas artesanales, un mercado en crecimiento ideal para emprendedores. Las oportunidades que se abren en las...
(12/10/2019) - Canal Agrosito

Se viene la Onda Verde al campo; con Jorge Hilbert - INTA Castelar

Los grandes temas de la Bionergía que se tratan en los ámbitos de la investigación y producción. La captura de carbono, la influencia en todo el ciclo de vida de los alimentos hasta el consumo. Los 2 caminos que se analizan en los ciclos de vida: 1) el retorno al sistema productivo pagando por su capacidad de contribuir a la reducción de emisiones (vender desde el campo la capacidad de capturar carbono atmosférico); y 2) el de las posibles barreras a productos que no alcancen los límites de huella de carbono y ambiental. Las reglas de categoría de productos y las etiquetas ambientales, sus influencias en los mercados y el valor de cada etiqueta en las...
(12/10/2019) - Canal Agrosito

¿A Macri y al país no le convendría más que gane Alberto?; con Virginia Porcella - TeLeFé

Virginia Porcella es periodista especializada en temas económicos. Trabaja en grandes medios como Radio La Red y TeLeFe Noticias. En esta nota exploramos con ella todo lo referido al "momentum" de la sociedad, la política y la economía. La expectativas fallidas de Cambiemos ante la sociedad. La apuesta de la gente a salir en 2015 de 12 años de gobierno K, y apostar a un frente no Kircnerista. ¿Qué le pasó a Macri?, ¿el voto en las PASO fue la respuesta a una economía que fue peor que la de los K? ¿No convendría que el peronismo maneje la peor parte y que Cambiemos se prepare para el 21 y 23? Un análisis que nos lleva a trabajar escenarios con Macri y con Alberto. Sus respectivos posibles equipos económicos. La capacidad de un peronismo unido para lograr consensos sociales y darle tiempo para salir. Los límites que le pueden poner Cristina y el ala dura K a Alberto en sus...
(12/10/2019) - Canal Agrositio

El maiz tardío le da mas sustentabilidad y agrega valor a nuestros sistemas productivos

En Rosario, donde se llevó a cabo el cuarto congreso de maíz tardío organizado por la marca de semillas Brevant. Bajo el lema "protagonistas de lo que producimos", distintos técnicos independientes llevaron sus resultados y consejos a los más de 500 productores que asistieron en busca de mejorar sus brechas de rindes, minimizar los riesgos productivos y estabilizar los resultados ante escenarios cambiantes.
(11/10/2019) - Canal Agrosito

Cómo contener los impactos políticos en los Mercados de granos; con Andrés Ponte - MATba-Rofex

El Presidente de MATba-Rofex, en sus mnesajes como mercado integrado hace 2 meses. Las tecnologías, integración de sistemas, la fusión, las geografías y la potencia de una gran institución pensada en grande. La fortaleza que permite estar sólidos y blindados junto a otras instituciones, buscando soluciones a las alteraciones económicas y sus incertidumbres coyunturales. ¿Cómo ve lo que viene y como estar preparados? La incertidumbre de los productores y la necesidad de ser sosten en momentos difíciles.
(11/10/2019) - Canal Agrosito

Para Eduardo Sierra estamos con seca pués se frenó totalmente la circulación ecuatorial

Una sequía casi Continental nos define Eduardo Sierra. La correlación Brasil - Argentina en cuanto a clima seco, salvo zonas específicas en ambos países. El anticiclón de las costas de Brasil es el único aue actúa hasta el momento. Un invierno seco con pocos chispazos de precipítaciones. El Norte de Brasil seco por alísios débiles que deberían traer humedad, pero eso no está ocurriendo. Se espera que los vientos polares se retiren hacia el sur para que el anticiclón de Brasil pueda hacer ingresar humedad al sudeste de américa pero sin influencia de los los vientos alísios. ¿Cuales pueden ser las pérdidas en los cultivos de invierno y de verano ante la siembra? Las comparaciones con las dos últimas campañas y sus...
(10/10/2019) - Canal Agrosito

Gustavo Franco un productor enfocado tranqueras adentro que no se distrae con las elecciones

Productor, asesor de campos, agrónomo y "neo-ganadero", apasionado con su trabajo. Gustavo Franco, como muchos productores sabe de los profundos cambios que se han producido en el campo, también valora el apoyo del Gobierno actual a lo largo de estos 4 años. Siente que se puede crecer mucho más y que sería bueno no hacer experimentos heterodoxos extraños, sino potenciar lo realizado hasta ahora. Gane quien gane las elecciones el campo esta para apoyar en estas líneas de crecimiento. Su ENFOQUE es no perder de vista la mejora continua en los campos. Mirar "tranqueras adentro". La macroeconomía ayuda o perjudica, pero hacer las cosas que hay que hacer, es rentable siempre.
(09/10/2019) - Canal Agrosito

Los números que el Campo debe mostrarle a Alberto Fernández; con A. Tejeda - Bolsa de Cereales

El economista Jefe de la Bolsa de Cereales, nos da datos concretos sobre el aporte del campo al país. En medio del lanzamiento de la siembra de gruesa, nos sorprende y nos obliga a sorprender a más personas, con el rol protagónico de la agroindustria que aportara solo en 6 cultivos, un valor de U$S 33.000 de Producto bruto al país. De no existir el campo el PBI en lugar de caer un 2,5% del PBI, caería más de un 4%. Alrededor de U$S 28.000 Mill de exportación solo en primera transformación. El único sector aportante de divisas líquidas a la economía siendo clave para la balanza de estas divisas con...
(08/10/2019) - Canal Agrosito

¿Por donde pasa la estrategia ganadora de los Diputados del campo de Cambiemos?; con Pablo Torello

Los puntos débiles de la campaña electoral de Cambiemos?, ¿que aprendizajes tuvieron después de las PASO? La apuesta fuerte a los más de 2 Mill de votos de ciudadanos que no fueron a las PASO, que se agregan a esta elección. Sumado a ellos, también los votos castigo a Macri que podrían volver por temor al ala K y camporista del Frente de Todos. La necesidad de fiscalizar los sufragios, y la llegada uno a uno en la calle. ¿Cual fue en las PASO el detonante de un voto del ruralismo de los pueblos hacia Alberto, después que Macri defendió desde el inicio al campo?
(07/10/2019) - Canal Agrosito

Estamos ante un Boom de Maíz que el próximo Presidente debe acompañar; con A. Morelli - Maizar

¿Qué va a pasar en el maíz?, ¿qué lo está perjudicando más, financiamiento, clima, política o un conjunto de los tres?. La Bolsa de Cereales con 6,4 Mill Has y un amplio crecimiento de maíz tardío. Hoy un 15% sembrado, y esperando las lluvias del Octubre. ¿Cuanto capital pondrán en riego los productores ante la incertidumbre de las elecciones?, ¿cómo están los márgenes? Hoy con 6 Mill para granos, y más de 1,5 Mill para alimentos y ganadería. La importancia que el próximo Gobierno de señales claras sobre las políticas a tomar para las...
(07/10/2019) - Canal Agrosito

La nueva CD del Círculo de Periodistas Agrarios se lanza al debate Campo - Ciudad

El CAPA fue fundado hace 62 años por los pioneros de la comunicación agropecuaria. Como todas las Instituciones del país, tiene hoy más que nunca el DESAFÍO de jerarquizar a sus profesionales para llegar no solo al campo sino también a la gente de los pueblos y ciudades. El poder Federal de una nueva Comisión Directiva integradora de sus asociados, más las nuevas tecnologías de comunicación, permiten crear una gran red de conocimientos compartidos. La visión de esta nueva CD es integrar a los profesionales (periodistas, especialistas en prensa y comunicación agropecuaria), creando espacios de acción. Se busca trabajar sobre la base de instituciones modernas en donde todos aportan sus capacidades, y el todo es mayor que la suma de las partes. Un desafío que los Periodistas Agropecuarios se proponen para conectar campo y ciudad en todas sus geografías y...
(07/10/2019) - Canal Agrosito

¿El problema de BLD es contagioso para las Corredoras de granos?; con Mario Marincovich - Pres. Corredores

Un tema que revolucionó la comercialización de granos en los últimos días, fue el potencial default y renegociación con clientes de la corredora BLD. Para frenar los malentendidos, invitamos a Mario Marincovich, Presidente del Centro de Corredores de la Bolsa de Cereales a que explique en detalle que esta ocurriendo en el mercado. Primero analizó la diferencia entre Corredores y "corre-acopios", y el marco legal de los Corredores como agentes de negocios que vinculan a los eslabones, y se manejan solo bajo el pago directo de operaciones entre productores y compradores. No es ese el caso de la figura de "corre-acopios". ¡Hay peligro que esto ocurra en otros Corredores?, nos explica en detalle que no puede suceder ya que...
(07/10/2019) - Canal Agrosito

Expliquemosle a Tinelli que Glifosato no es el que más se usa; con D. Visintín - Nufarm

Lo importante es enseñarle a la gente que el "verdadero problema son las malezas", que ellas y su mal manejo son las que compiten con la producción de alimentos que las personas necesitamos consumir cada día. Hoy muchos desconocen el tema, otros quieren generar temores, o lo hablan con liviandad y con desconocimiento. No saben que Glifosato no es el producto que más se utiliza, además de tener millones de estudios científicos y aprobaciones. Es clave tambier hacer docencia sobre el rol de otros productos que también combaten las malezas eficazmente como el 2,4D. ¿Qué hacen los laboratorios y sus científicos para solucionar "medio-ambientalmente" esta problemática de la buena alimentación de la gente? Los estudios sobre el manejo de los fitosanitarios y su manejo. En esta nota un especialista te detalla las...
(05/10/2019) - Canal Agrosito

Pese a la incertidumbre hay buena demanda de Trabajo para campo y agroindustria

Agrositio Selección de RRHH para el Agro, esta conformado por un equipo de 6 profesionales de la agronomía, psicología, administración, y RRHH. Su trabajo es buscar y seleccionar los "mejores talentos" para productores y empresaa de la cadena agropecuaria. La incertidumbre política post-PASO no frenó los planes de las empresas. El arranque de la campña de gruesa y la busqueda de agronómos para trabajo a campo en modelos más intensivos, lo mismo en acopios, industrias, empresas de fitosanitarios, semillas y fertilizantes. Los nuevos perfiles de asesores e implementadores de agricultura digital. Desarrolladores y extensionistas para aplicación de nuevos insumos y tecnologías de manejo. El auge de la ganadería, y los perfiles de veterinarios, agrónomos, zootecnistas y adeministradores agrarios en producciones intensivas. El campo suma conocimiento intensivo a través de las personas y los...
(04/10/2019) - Canal Agrosito

¿Debe el Campo intervenir y primerear la interna Albertistas vs. Cristinistas K?

Un momento crucial del país. Para muchos no solo se juega la alternancia entre dos frentes, sino algo más que eso. Se trata de "cerrar la grieta" y trabajar superando las cosas buenas realizadas hasta ahora, y solucionando las que no han funcionado. Para algunos, Macri todavía puede llegar al balotaje, pero para los especialistas esta probabilidad es de entre el 3 y 5%. para otros podría ocurrir un fenómeno del tipo Cisne Negro que de vuelta los 19 puntos de distancia, para otros solo un Milagro puede hacerlo. Pero..., hay una nueva discusión que se plantea y es, estar preparados para no romper todo lo que logró el campo hasta ahora. Para ello se debe actuar. No volver al oscuro pasado K, por lo que es fundamental colaborar y sumar si gana Albero Fernández. Miéntras tanto los Horacio Gonzalez, los Grabois y muchos de la vieja guardia vuelven a esos ´70 que ni Marx recordaría. ¿Qué puede hacer el campo ante este desafío de...
(04/10/2019) - Canal Agrosito

Nuevos Sorgos Forrajeros de alto potencial, calidad y tolerancia a ambientes complejos; con F. Firpo (h) - Rising Seeds

Ganadería y Tambo vienen creciendo en adopción de tecnologías a lo largo de los últimos 4 años. La alimentación, su calidad y costos son claves en la decisión de análisis de rentabilidad. Nuevos híbridos con líneas de alto rinde, más producción de materia verde, adaptación geográfica, y tolerancia a momentos de seca, salinidad y anegamientos parciales. Un programa de investigación enfocado en líneas No OGM con mucha energía y ciclos de 120 a 140 días. Una empresa que viene testeando su productos en el país, con 3 sorgos forrajeros híbridos comerciales en el mercado. Un trabajo orientado a desarrollar materiales junto a las demandas de los ganaderos y tamberos a partir de ensayos en los mismos lotes, de forma que...
(03/10/2019) - Canal Agrosito

Una campaña en donde el tandem Trigo - Soja va a ser gran protagonista; con D. Torino - Nidera

Desde la Bolsa de Comercio de Rosario vamos a hablar de autógamas, y del rol de la genética en trigo, cebada y soja. El crecimiento del área de trigo y el mercado de semillas desde la óptica de un técnico de la empresa Nidera. La Ley de Semillas, y la necesidad de cerrar el tema legal para poder potenciar la ciencia e investigación en autógamas. Además el panorama de novedades y lanzamientos que esta campaña perrmitirá...
(02/10/2019) - Canal Agrosito

El rol de las Bolsas ayudando a los Candidatos a seguir impulsando al Campo; con José Martins - Pres. Bolsa de Cereales

José Martins es el Presidente de la Bolsa de Cereales y Director de Cargill, analizando con Canal Agrositio el momentum actual del campo. Las malas políticas que no deben volver y la nueva visión positiva del campo. No detenernos en los aspectos negativos y trabajar para adelante mirando las oportunidades. Tenemos mucho para comunicar y entusiasmar hasta a los que que piensan que "expoliar" al campo es la solución. Enseñarles a ellos para que no se vuelvan a producir los mismos errores. ¿Quienes serán los referentes de la oposición?, ¿que planes tienen con el campo?, ¿cuales son las reglas de juego? El necesario foco en "exportación" y no en "saldos exportables", muchos temas para dialogar y...
(01/10/2019) - Canal Agrosito

Cuatro especialistas nos enseñan a EXPORTAR siendo una Pyme del campo

Un equipo de especialistas desde el MAGyP nos enseñan como llegar a ser exitosos: Gustavo Idígoras (ex Agregado Agrícola), Diego Pasjalidis (INTI); Manuel Sedar (MateriaBiz); y Sebastián Senesi (UBA). Las Pymes agroindustriales y la oportunidad de expotar sus bienes y servicios. ¿Cómo está el mundo?, ¿es complejo que una Pyme del campo llegue a otros países? Países que más demandan relacionados con su baja capacidad de producir alimentos. Planes y estrategias de inserción internacional. La innovación desde el INTI. La metodología para crear una Pyme del campo y hacerla exportadora. Un panel desarrollado por la Secretaria de Alimentos y Bionegocios organiza una serie de charlas con especialistas y hace llegar a los emprendedores esta información para que...
(01/10/2019) - Canal Agrosito

Fede Elorza y Familia lanzados a un emprendimiento gourmet del Campo a la Mesa

El campo y sus emprendedores. Los alfajores y una empresa familiar. Padre e hijo agrónomo, del campo a la mesa. Fede Elorza es Ger. técnico de Casafe y un gran promotor de las BPA en el campo. De una idea en una cocina, a una planta en Santa Clara del Mar. Los productos naturales del campo, que pasan como ingredientes a transformarse en alimentos naturales. El posicionamiento Gourmet y las Buenas Prácticas de manufactura. Nace una idea de un orígen propio: alimentos del campo. Una línea de alfajores de muchos sabores, posicionados en los gustos de la gente. Ser emprendedor en momentos de una macroeconomía compleja. Las señales que confunden, y la necesidad de apoyo como emprendedores. La visión familiar y como hacer que estas empresas crezcan y se expandan en las...
(30/09/2019) - Canal Agrosito

¿Hacia donde van los nuevos Modelos de producción Porcina?; con Darío Panichelli - INTA

El técnico de INTA Marcos Juarez, nos habla de la producción porcina y su crecimiento en tecnología y productividad. Las Buenas Prácticas de Producción y sus avances. Mayor concentración, y mayor confinamiento que lleva a un manejo ambiental que genera además bioenergías. Los efluentes porcinos y sus multi-usos además como biofertilizantes preprocesados.
(30/09/2019) - Canal Agrosito

Si gana Cambiemos las retenciones se van en Diciembre de 2020; con S. del Solar - MAGyP

Con el Jefe de Gabinete del MAGyP y su sentimiento de que Cambiemos puede ir al balotaje. El rol de las instituciones, y la importancia que gane quien gane le demos continuidad al impresionante crecimiento del campo en estos 4 años. Reglas de juego claras, y el productor ganando confianza para invertir más. Un camino que no se debe perder. Más de 200 mercados abiertos con un amplio portafolio de agroalimentos que ingresan divisas y un impacto en las...
(25/09/2019) - Canal Agrosito

De la agricultura a la ganadería regenerativa rentable de ciclo completo; con Bruno Vasquetto

Tiene 27 años es Ing. Agr. egresado de la Univ de Río IV, gerencia junto a su familia El Mate - Alimentos orgánicos, un campo de 320 has. en la zona de Adelia María - Córdoba. Un proceso que tiene su orígen en un modelo agrícola que desembocó en limitantes financieras y de caja, y que giró 180° en un nuevo basado en producción de carne bovina, ovina, aviar y huevos. Basado en Pastoreo Voisen con el modelo de ganadería regenerativa de Alan Savory, hoy se realiza ciclo completo en base a praderas de hasta 7 años con especies implantadas y manejo de naturales invernales y estivales. La mejora en los suelos, la captura de carbono y la venta de novillos de 420 kg, más corderos semipesados, y producción de carne y huevo utilizando los repasos de los lotes. Nuevos planes para seguir agregando valor al campo, y 10 puestos de trabajo directo que se multiplican en las...
(24/09/2019) - Canal Agrosito

¿Qué le recomendaría un Veterinario fanático de la Ganadería a Alberto si gana?; con M. Rojas Panelo

Marcelo Rojas Panelo ejerce la Veterinaria hace 40 años. Asesora a productores agropecuarios en temas sanitarios y reproductivos en campos de varias provincias. Conoce la producción, a los ganaderos y tembién participa actívamente en la soociedad civil desde las Rurales. Si gana A. Fernández, ¿tendremos que desensillar hasta que aclare?, ¿podemos pensar que volverá a los trágicos errores cometidos en le Era K?, ¿vendrá con nuevos planes y una visión de motivar al campo para que el campo empuje hacia adelante al país?, ¿podemos crecer sobre la base de lo que estuvo bien hecho estos 4 años de gestión, incluyendo también a funcionarios especializados?. Un profesional que divide a los Ganaderos en 2, los que son competitivos y empujan, de los que lloran y piden que el Estado les solucione los...
(24/09/2019) - Canal Agrosito

Carbono Neutro, ganadería, certificaciones y como integrarse al Mundo; con Eduardo Serantes - GPS

Eduardo Serantes y una red de los países de Mercosur con la finalidad de conectarnos y trabajar juntos. Finalidad, exportar, entender al mundo, buscar coincidencias. Viajes a Europa, EEUU, China y mostrarles el potencial de una Unión de Países productores del Sur. Líneas de trabajo: geopolítica; reglas de juego; integración entre los países; y como poner en marcha las acciones. Por otro lado el tema del "Carbono Neutro" y las certificaciones. El tema ganadero y la imagen de emitir gases de efecto invernadero, y metano...,pero como es el balance con el secuestro que tenemos por nuestras pasturas y su fotosíntesis. El sector industrial y sus emisiones. Alemania y Europa y las carnes no OGM en la...
(24/09/2019) - Canal Agrosito

Hablemos de Maíz, ¿cae el área o son solo rumores?; con Tomás Liceda

El Gerente de Illinois Semillas nos ayuda a entender que esta pasando en el mercado de maíz. Un muy buen arranque de campaña con mucha venta de híbridos de alta performance, luego llegarían los temores post-PASO, y la gran duda respecto a si el área de maíz seguirá la curva creciente del gobierno actual, con los grandes beneficios de un cultivo multipropósito con mucho valor agregado en orígen.
(23/09/2019) - Canal Agrosito

Un gran error del Campo es trabajar sobre lo Urgente y poco sobre lo Importante; con Beto Galdeano

Alberto Galdwano es administrador de empresas agropecuarias. La historia del viajero que sale del país 30 años y llega para ver que nada cambió, que todo esta igual, los mismos problemas y dificultades. El error de trabajar sobre lo Urgente y poco sobre lo Importante. ¿Cual es la diferencia entre las empresas que están siempre apagando fuegos, y las que avanzan sobre lo Importante. Una buena fórmula es bajar el volúmen de los ruidos diarios que nos invaden, metiéndonos más en lo que hay que hacer en el campo. Los que lloran, los que culpan al país, o a los políticos, pero no se ven ellos mismos y sus errores. El esquema de Pareto del 20:80 como fórmula para salir del caos que a veces no nos deja ver el bosque y las...
(23/09/2019) - Canal Agrosito

Una campaña comprando Insumos sin crédito ni tarjetas rurales; con Enrique Baya Casal

Uno de los Distribuidores de insumos más grandes del país, analiza con nosotros la campaña actual. Las expectativas económicas atadas a las elecciones, y el escenario Alberto Fernández para el campo, ¿temores, o la posibilidad que lo bueno realizado por Macri en políticas agropecuarias tenga continuidad? El maíz, su área de siembra y los paquetes de insumos basados en "tiempos de guerra". Un mercado sobreofertado en fitosanitarios y en semilla de maíz, que relaja el mercado. Los productores compran muy sobre la marcha y basados en necesidades bien concretas en la medida que cierran sus planteos. El clima es una limitante importante también. Tal vez la que más impacta hoy. Con tasas en dólares del 10% pocos negocios cierran, y se achica el capital de trabajo. Además, el "discurso" del Gerente de de la planta Saladillo de EBC a su gente sobre el voto a Macri y los...
(23/09/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo seleccionan sus RRHH y equipos de trabajo los campos y empresas de punta?

El campo y las agroindustrias siguen invirtiendo en conocimiento. Hoy estamos en la era de la valoración de los Talentos. Su búsqueda es una mezcla de técnica y arte, por eso el rol de los especialistas en selección de RRHH para el agro, es cada vez más valorados. En esta nota el equipo completo de profesionales de Agrositio Selección de RRHH para el Agro, presentan los mecanismos y procesos que se ejecutan en cada búsqueda a partir de las demandas específicas de los productores agropecuarios y los gerentes de empresas del sector. En las diferentes etapas, es necesario contar con competencias multidisciplinadrias, es por ellos que Agrositio RRHH es la única Consultora con 20 años de trayectoria, y 6 profesionales a cargo. Agrónomos, Lic. en RRHH y Psicológos conforman un equupo de trabajo que se potencia con el poder de llegada y la comunidad de Agrositio y Canal Agrositio...
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