Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(13/10/2026) - Ricardo Bindi

Iván Ordóñez explica cómo Mato Grosso "multiplicó por 8 su producción de carne" en 30 años

Cuando conversamos sobre la oportunidad del crecimiento ganadero argentino, es interesante analizar casos similares. El economista Iván Ordóñez analiza el desarrollo agropecuario en Mato Grosso - Brasil, donde la producción de carne se multiplicó por ocho en tres décadas, impulsada por un aumento de dos veces y media en la producción de granos. Destaca la migración interna que potenció el crecimiento regional y la importancia de la educación agropecuaria, además de la legislación ambiental que regula el desmonte. Argentina podría aprender de este modelo para mejorar sus exportaciones y desarrollo rural...
(13/10/2026) - Ricardo Bindi

Maíz y girasol: genética adaptada, planificación técnica, y tecnología de insumos; con N. Neiff - agrónomo

Una campaña con clima Niño que asegura agua en los perfiles. Pero, es necesario estar bien preparado para ganar en rendimiento. Una charla con el Dr. Ing. Agr. Nicolás Neif, coord. técnico agrícola region NEA de los CREA. Detalla la caída del 60% en rendimientos de maíz en el NEA, atribuyendo el fenómeno a estrés térmico, hídrico y la presencia de spodoptera. Explica la incorporación creciente de híbridos tropicales y cruzas genéticas para mejorar la adaptación. Además, analiza el avance del girasol en la región, con rendimientos de hasta 3.200 kg/ha, y destaca el aumento en la planificación técnica y manejo de insumos en la agricultura local...
(13/10/2026) - Ricardo Bindi

Argentina frente a Perú, Chile e Israel: las claves para sostener la baja de la inflación; con M. Surt - economista

El economista Matías Surt de Invecq Consultores, analiza la evolución de la inflación en Argentina, que tras un programa de estabilización de tres años bajó al 30%. Un éxito parcial comparado con países como Perú y Chile. Matías Surt advierte sobre la falta de consenso político para mantener las políticas económicas necesarias. Destaca la importancia de un tipo de cambio competitivo para enfrentar la apertura comercial, y fomentar la inversión extranjera directa, que aún es muy baja en el país...
(13/10/2026) - Ricardo Bindi

Cachito Vigil: qué puede aprender el agro del método que llevó a Las Leonas a ser Campeonas del mundo

El ex entrenador de Las Leonas, Sergio "Cachito" Vigil, comparte su visión sobre la conexión entre propósito, metas y sueños en el deporte, en la vida y en las empresas, frente a 650 productores CREA en su Congreso Regional. Destaca que -el propósito- es el alma que guía el camino, mientras que -las metas- son vehículos para expandirlo. Relata su experiencia en la semifinal olímpica de Atenas, donde una decisión estratégica no consensuada llevó a la derrota, y el momento de disfrute en la final de Sydney y el Campeonato Mundial. Cachito Vigil subraya la importancia de la conexión y el crecimiento técnico constante en el equipo...
(13/10/2026) - Ricardo Bindi

¿Tomamos precios en Soja y Maíz ante una campaña favorable con altísima volatilidad?; con Paulina Lescano - analista

Estar atentos, anticipar las jugadas, y tener estrategias precisas en el tablero comercial de los granos. Una nota con la Ing. Agr. Paula Lescano que analiza la campaña agrícola 26-27. Destaca que los precios de soja se mantienen un 10-12% superiores a los de junio, recomendando vender parte del inventario para evitar pérdidas por calidad. En maíz, aconseja asegurar un 20-25% de la producción ante una cosecha mayor. Además, alerta sobre un cuello de botella en la capacidad de molienda de girasol, aunque el cultivo sigue siendo rentable. En trigo, se espera mayor calidad pero precios limitados por la oferta rusa...
(13/10/2026) - Ricardo Bindi

Inversiones en el norte argentino: el plan para producir más y agregar valor en origen

Muchas veces se habla de "relaciones virtuosas" en políticas de interacción público - privadas para el agro. Pocas veces esto se pone en práctica. Conversamos en el marco del Congreso CREA - Región Chaco Santiagueño con el Min. de Producción de Santiago del Estero, el Ing. Néstor Machado, que resalta la importancia de esta articulación para impulsar la producción provincial y regional junto a Chaco y Formosa. Entre los temas abordados destaca la generación de valor agregado en origen, la mejora de caminos rurales mediante consorcios camineros, y la implementación de normativas de trazabilidad para productos como carne y soja con mayor valor exportador. Además, se trabaja en simplificar trámites y fortalecer la relación con gremiales del campo para fomentar un desarrollo sostenible y eficiente...
(13/10/2026) - Canal Agrositio

De Santo Tomé a Latinoamérica: Biológicos agrícolas: investigación, y nuevas tecnologías para el agro

La planta de procesamiento de productos biológicos de BASF en Santo Tomé, Santa Fe, cuenta con un equipo multidisciplinario de 25 profesionales, incluidos biotecnólogos, ingenieros, especialistas en calidad, desarrollo, investigación, que producen productos biológicos para Argentina, Paraguay, Uruguay, Bolivia y otros países. Conversamos con el Lic. Franco Costabel, biotecnólogo y Gte. de la Planta. Nos explica como mantienen rigurosas normas de seguridad y calidad, sometiéndose a auditorías internacionales anuales. Además, trabaja en innovación constante con universidades e institutos para incorporar nuevas tecnologías y mejorar procesos...
(10/10/2026) - Ricardo Bindi

¿Puede la ganadería potenciar a la agricultura? Balbarrey explica el valor de los sistemas integrados

Son momentos de grandes cambios en el mundo y en el país. Pensar y repensar tecnologías es un patrón común entre técnicos y productores de avanzada. Una nota con el Ing. Agr. Alberto "Balbito" Balbarrey, asesor agropecuario, y miembro Aapresid. Nos explica cómo los sistemas integrados de producción agrícola-ganadera, permiten mantener la materia orgánica en suelos de la pampa húmeda, incluso en años de sequía. Destaca que la ganadería aporta estabilidad económica y mejora los márgenes brutos frente a cultivos como soja y cebada. Además, resalta la importancia de la rotación y el cuidado del suelo para sostener la productividad a largo plazo...
(09/10/2026) - Ricardo Bindi

Cuando 650 productores y técnicos CREA se "conectan y potencian" para impulsar la producción agropecuaria

Con más de 650 asistentes entre productores, técnicos e instituciones, el Congreso CREA 2026 de la Región Chaco-Santiagueña se consolida como el principal evento agropecuario del NEA. Conversamos con Danel Leiva, productor, Vocal regional CREA y organizador, que destaca la creación de espacios de conexión para debatir temas técnicos y empresariales. Resalta el crecimiento de grupos CREA y la profesionalización de empresas familiares, con foco en maíz, soja, girasol, ganadería y tambos. Con vocación de crecer en las cadenas de valor, y con una filosofía que integra las políticas privadas con las públicas..
(09/10/2026) - Canal Agrositio

Un balance de los casi 7 años de gestión del Ministerio agropecuario de la PBA; con C. Seain y J. Rodríguez

Los Lics. Javier Rodríguez y Carla Seain, Min. y Vice. de Desarrollo Agrario de Buenos Aires, reflexionan sobre seis años y nueve meses de gestión agropecuaria en la provincia en un contexto nacional cambiante. Destacan la importancia del conocimiento específico en economía agropecuaria para diseñar políticas adecuadas. Además, aborda el potencial del bioetanol y biodiesel, el desarrollo del sector ovino y ganadero, nuevas salas de faena, y la diversidad productiva en la provincia...
(09/10/2026) - Ricardo Bindi

Del Laboratorio al Campo: así se elabora un -producto biológico- en la planta modelo de BASF en Argentina

Cecilia Gioria la biotecnóloga de BASF nos explica el recorrido de un producto biológico para el campo. La planta de productos biológicos de BASF en Santo Tomé es el único centro en Latinoamérica que produce inoculantes para soja, maní y otros cultivos, abasteciendo Argentina, Paraguay, Bolivia y más. Recorrimos los procesos de punta a punta con la Lic. María Cecilia Gioria, biotecnóloga especializada en agro. Nos detalla los estudios de laboratorio, los 10 días de fermentación, con estrictos controles de calidad para garantizar eficacia, seguridad y optimización. La planta integra innovación, desarrollo y producción para ofrecer soluciones biológicas y químicas complementarias que responden a los desafíos actuales del agro...
(09/10/2026) -

Soja: cómo el tratamiento profesional de semillas puede mejorar el rendimiento del cultivo; con S. Lareu – agrónomo

Una nota con el Ing. Agr. Sebastián Lareu, Gte de tratamiento de semillas de BASF, y especialista en productos biológicos. ¿Cuales son los avances agronómicos de los tratamientos en soja, maní y otros cultivos extensivos?. El mercado argentino de productos biológicos para soja crece a más del 10% anual, impulsado por innovaciones como el inoculante HiCot Dry - BASF de alta concentración que permite tratamientos prolongados de semillas. BAF destaca que el 85-90% de la soja se inocula y el 70-75% se trata con curasemillas, con un enfoque en calidad y estabilidad que mejora el rendimiento y reduce costos para el productor.
(09/10/2026) - Canal Agrositio

¿Por qué los jóvenes eligen ciudades de 50.000 habitantes? Calidad de vida, trabajo y nuevos destinos

Fabio Quetglas, especialista en desarrollo territorial, y Dir. de Enclave Capacita, nos explica que la caída de la tasa de natalidad y el auge del teletrabajo están cambiando las tendencias migratorias internas en Argentina. Ciudades medianas de 50 a 100 mil habitantes con alta calidad de vida atraen profesionales. Regiones como Neuquén experimentan un boom inmobiliario con 150 edificios en construcción, reflejando un movimiento poblacional significativo. Además, la elección de modalidad laboral y calidad de vida ganan peso sobre el sueldo en las decisiones de los jóvenes...
(07/10/2026) - Canal Agrositio

¿Cómo impactan en la agricultura 10 años de Buenas Prácticas Agropecuarias?; con S. Busso - Min. bioagroind. de Córdoba

Una nota con el Dr. Sergio Busso, Min. de Bioagroindustria de Córdoba, reflexionndo sobre una década de implementación de las BPAA - buenas prácticas agropecuarias en la provincia. Destacando su origen en 2016 ante las inundaciones y su consolidación como política pública. Además, resalta la inversión en infraestructura rural con más de 500 caminos asfaltados en cuatro años, y analiza el avance en la ley de biocombustibles que permite aumentar el corte de etanol, proponiendo un modelo de gestión basado en el diálogo y la colaboración público-privada...
(05/10/2026) - Ricardo Bindi

Idígoras: más Biocombustibles, menos logística y mejores márgenes para maíz, soja y girasol

Ley de Biocombustibles, y una gran oportunidad para mejjorar los márgenes del campo. Cercanía, menores costos de logística, planes de demanda, contratos, y más beneficios en cadenas integradas. Una nota con el Lic. Gustavo Idígoras, Pte. de Ciara - CEC, que destaca el aumento del 100% en el costo del gasoil y la crisis global del petróleo. Un escenario quer impulsa a la Argentina a apostar por los biocombustibles como solución de soberanía energética. Señala que un nuevo proyecto de Ley busca abrir el mercado con cortes obligatorios crecientes de biotanol y biodiesel, lo que beneficiará a productores de maíz, soja y girasol, y posicionará al país como proveedor clave ante la demanda internacional creciente...
(05/10/2026) - Ricardo Bindi

Luis Basterra: el ex Min. de Agric. afirma el crecimiento Ganadero y el retroceso de Economías regionales

Una nota con alguien que fue Min. de Agricultura de Formosa, Vicepte. de INTA, y Min. de agric. en el gob. de Alberto Fernández. Luego paso a Min. de educación de Formosa, y hoy es Dip.Nac. Conversamos con el Ing. Agr. Luis Basterra analizando su lectura sobre el complejo escenario agropecuario argentino. Destacando el buen momento de la ganadería y los grandes productores de commodities, pero alertando sobre las dificultades que enfrentan las economías regionales. Problemas por la baja paridad del dólar y costos crecientes. Expone el modelo exitoso de Formosa con 23 años de superávit fiscal, desarrollo territorial ordenado y diversificación productiva. También aborda inversiones en arroz y los desafíos ambientales y legales en el sector...
(05/10/2026) - Ricardo Bindi

"Listado" de los principales temas del agro que el Subs. Sergio Iraeta tiene para este año

Una charla con el Sec. de Agricultura, Ganadería y Pesca de La Nación, Sergio Iraeta, analizando los avances en propiedad intelectual de semillas, la importancia de mantener cuotas de exportación sin aranceles hacia Estados Unidos y el crecimiento en la producción ganadera. En avances en Propiedad intelectual de semillas, sostiene que "sería un batacazo para el campo argentino", logrando avanzar en Ley. Además, destaca el potencial de la industria forestal, y los desafíos en las economías regionales para mejorar la competitividad y la inserción en mercados internacionales...
(05/10/2026) - Ricardo Bindi

Gira de FPC a EE.UU: Gustavo Oliverio analiza el avance tecnológico en agricultura, ganadería, tambo y sus desafíos

La Fundación Producir Conservando realiza desde hace 30 años recorridos a universidades, instituciones, y productores de EE.UU., junto a profesionales y empresarios argentinos. En su gira anual 2026 por 5 estados del corazón agrícola yganadero estadounidense, el Ing. Agr. Gustavo Oliverio, Dir. ejec. de Fundación Producir Conservando, nos detalla la evolución tecnológica en agricultura, ganadería y lechería. Destaca la importancia de la rotación de cultivos y la siembra directa en zonas semiáridas. El rol de los subsidios que sostienen a productores medianos y su impacto en la adopción tecnológica, además de comparar rendimientos y sistemas con la realidad argentina. Una nota con pura información y tecnologías agropecuarias que motiva e invita a la...
(02/10/2026) -

Caminos rurales: ¿pueden los productores financiar obras y descontarlas de impuestos?; con María Carusela - abogada

Argentina cuenta con 640.000 kilómetros de rutas, pero solo 41.000 son nacionales, 380.000 son caminos rurales y municipales, y 199.000 son rutas provinciales. ¿Donde está el cuello de botella entónces?. Todas necesitan urgentes de mantenimiento, pero pocos hacen algo. María Carusela y su socia Carolina, son abogadas especializadas en el tema y lo han estudiado a partir del trabajo realizado en Perú desde hace 10 años. María nos detalla cómo el mecanismo de obras por impuestos podría implementarse para que productores y municipios financien infraestructura vial rural, recuperando la inversión mediante certificados fiscales y mejorando la logística agropecuaria...
(02/10/2026) - Ricardo Bindi

Estrategias CREA: diversificación de siembras ante riesgo de napas y enfoque ganadero; con F. de Nevares - presidente

Un escenario desafiante para el agro. Diferentes estrategias productivas para enfrentar sus oportunidades y amenazas. ¿Qué hacen los grupos CREA? Una nota con el Ing. P. Agr. Fernando de Nevares, presidente de CREA y productor, analizando la campaña agrícola, ganadera y el entorno de los negocios. Destaca precios internacionales firmes que mejoran la expectativa agrícola, aunque advierte riesgos por napas freáticas elevadas y exceso hídrico. En ganadería, el tipo de cambio favorece la rentabilidad pese a costos elevados. CREA apunta a estrategias de diversificación y planificación a largo plazo para afrontar la incertidumbre climática y económica...
(01/10/2026) - Canal Agrositio

PIONEER cumple 100 años: lo festeja con nuevos lanzamientos y cerrando brechas de rinde y márgenes

PIONEER conmemora un siglo de investigación y desarrollo en semillas, con más enfoque en la mejora genética y manejo agronómico. Una charla con el Ing. Agr. Joaquín Gutiérrez Calviño, gerente de marca Pioneer, contándonos el significado de un liderazgo de 100 años en mejoramiento genético vegetal. Nos habla del programa Brechas, enfocado en mejora maximizar rindes y márgenes, logrando reducir en un 80% la diferencia entre el rendimiento potencial y real en maíz, lo cual genera un aumento promedio de 125 dólares por hectárea. En soja, la brecha se redujo un 60%, evidenciando el impacto positivo de la tecnología y asesoramiento en la producción argentina...
(29/09/2026) - Ricardo Bindi

Nicolás Pino: el impacto de las elecciones y la política sobre el sector agropecuario

El campo ante un Niño que promete agua, pero asusta por su potencial intensidad. Momento económico, expectativas políticas, y el adelanto de los tiempos eleccionarios. Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, analizó el reciente proceso electoral en la entidad, calificándolo como un signo de vitalidad institucional. Destacó la necesidad de avanzar en la reducción de retenciones hacia cero, y la importancia de mejorar la infraestructura y el acceso a créditos con tasas productivas para potenciar la producción agropecuaria. Además, reafirmó el compromiso de la Rural de estar presente en todo el país productivo para acompañar a los productores...
(28/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Son un "curro" los Biocombustibles como dice Lucas Llach?, se lo preguntamos al "arquitecto intelectual" de ACA Bio

El mensaje del ex VP del Banco Central y economista Lucas Llach sobre los biocombustibles, hablando de que la Ley "es un curro", dejó a muchos especialistas con las ganas de contestarle. Uno de esllos es el Cr. Víctor Accasttelo, subgerente general de ACA y un gran conocedor del "ecosistema Biocombustibles y subproductos de bioetanol y biodiesel. Nos explica que la producción combina energía y alimentos, no compite con ellos, y destaca que el etanol y biodiesel reducen un 70% las emisiones contaminantes. Además, comenta la nueva ley que elimina cupos y regula precios mediante un mercado electrónico, lo que promoverá mayor transparencia y competitividad...
(28/09/2026) - Ricardo Bindi

Vamos a 158 Mill. tons. y cambia el mapa de Cultivos: baja trigo y cebada, suben soja y girasol; con Cecilia Conde - BCBA

¿Se viene otro cosechón de 158 Mill. Tons. con solo 6 cultivos?. Con un Niño que ya está en marcha, las proyecciones para fina y gruesa aopuntan a otrorécord. La Ing. Agr. Cecilia Conde, jefa de estimaciones agrícolas de la Bolsa de Cereales, y especialista en estimaciones, anticipa una producción total de 158 millones de toneladas para los 6 principales cultivos argentinos en 2026/27. Destacan una caída en trigo y cebada respecto al año pasado, compensada por incrementos en soja y girasol. Además, se observa un cambio en la distribución del maíz con mayor predominio del temprano, y un aumento en el uso de tecnología agrícola para optimizar recursos...
(26/09/2026) - Ricardo Bindi

Trump acelera la crisis mundial, pero se abren oportunidades para nuestra agroindustria; con M. Moreno - INAI

En un panel con expertos en comercio mundial en la Bolsa de Cereales, Maximiliano Moreno, Dir. de la Fundación INAI y especialista en relaciones internacionales, destacó que Argentina es un actor clave en el comercio de granos gracias a su suelo, clima y estabilidad política. Todas oportunidades en medio de un mundo con tensiones geopolíticas crecientes y fragmentación de cadenas de valor. Señaló que la producción argentina puede crecer más, y que el país ofrece garantías de calidad socioambiental. Además, analizó el impacto de Trump como acelerador de conflictos globales y la dificultad para resolver la guerra en Ucrania, donde Argentina podría tener un rol diplomático relevante...
(25/09/2026) - Canal Agrositio

CONINAGRO celebra 70 años enfocada en diálogo y "más propuestas" que protestas

CONINAGRO conmemora siete décadas de actividad con un llamado a la unidad y el trabajo conjunto entre productores, cooperativas y gobierno. Su presidente, Lucas Magnano, destaca la importancia de mantener una economía sólida y resalta la ganadería como sector clave. Además, analiza el semáforo de economías regionales, que muestra más del 50% del tiempo en rojo, y plantea la necesidad de buscar soluciones colaborativas para superar los desafíos del mercado y el clima. La relación con la Mesa de Enlace, y un Gobierno que los escucha aunque falten muchas cosaspor realizar...
(25/09/2026) - Canal Agrositio

La Pampa Ganadera: ¿puede después de 43 años de peronismo destrabar su enorme potencial productivo?; con M. Ardohain - Dip. Nac.

La Argentina ante la necesidad de provincias con municipios competitivos. El agro y su potencial para producir mucho más. El caso de la Ganadería en La Pampa, y un formato de gobierno que ya lleva 43 años sin que la oposición logre gobernar. Una charla con el Dip. Nac. y productor agropecuario Martín Ardohain de Doblas - LP, que analiza el momento histórico de la ganadería argentina, destacando que clasificar la carne podría incrementar su precio hasta un 30%. Además, reflexiona sobre el estancamiento productivo de La Pampa, una provincia con gran potencial ganadero y agrícola que necesita una política más abierta y orientada a la inversión para crecer. Martín apuesta a un cambio político para aprovechar los recursos naturales y mejorar la calidad de vida.
(24/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Qué carnes y tipo de hacienda elige Julián Lavagno para su cadena de Carnicerías premium JULA?

Julián Lavagno, es economista, emprendedor "serial", y dueño de la cadena de carnicerías JULA. Alguien que sabe mucho de selección de las mejores carnes para las diferentes demandas de sus clientes. Destaca la importancia de ofrecer carnes de alta calidad, principalmente de razas británicas y cuota Hilton, que se caracterizan por animales más grandes y alimentación a base de pasto. Resalta la demanda de cortes como asado, vacío y lomo, y la búsqueda constante de feedback para mejorar la experiencia del cliente. Además, comenta cómo la segmentación por barrios impacta en la preferencia de cortes. y cómo la sostenibilidad del negocio se enfrenta a la volatilidad de precios y la dinámica de exportaciones...
(24/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Puede la genética resolver el desafío de la chicharrita? Los nuevos caminos para el Maíz

El mejoramiento genético vegetral en maíz nunca se detiene. Siemp[re buscando resolver desafíos agronómicos de la producción. Una nota con el Ing. Agr. Cristian Sarria, breeder de LG Semillas, que nos explica los avances y desafíos en la investigación de maíces tardíos en Argentina, con foco en la tolerancia al complejo de chicharrita y otras enfermedades foliares. Destaca la importancia de combinar germoplasma templado y tropical para mejorar rendimiento y estabilidad, y señala que la adopción de híbridos subtropicales busca elevar el piso de rendimiento en NEA y NOA. Aún se requieren años para lograr mayor resistencia a estas enfermedades...
(24/09/2026) - Ricardo Bindi

Fertilización en Maíz, Soja y Girasol: ¿cómo influye la eficiencia agronómica en la rentabilidad?; con M. F. González - agrónoma

La siembra de gruesa y la ventana para aplicar tecnología. El rol de la nutrición con manejo agronómico en los cultivos de gruesa, y sus resultados. Una charla técnica con la Ing. Agr. María Fernanda González San Juan, directora ejecutiva de Fertilizar, analizando la nueva campaña agrícola. Destaca la influencia de la fertilización en los cultivos de trigo y cebada. Explica que el año pasado hubo altos rendimientos pero baja calidad proteica por insuficiente nitrógeno, mientras que este año se busca equilibrar dosis para mejorar calidad y margen. Además, detalla cómo la eficiencia agronómica del fósforo en maíz puede generar retornos económicos superiores al 39% y la complejidad de la soja para incorporar tecnologías de fertilización. El rol de los macro y micro nutrientes en soja y girasol que permiten los...
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