Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(04/06/2026) -

Fertilización y arrendamientos: claves de González Montaner para la campaña de Trigo y Cebada

Una charla con el Dr. Ing. Agr. Jorge González Montaner, analizndo la situación actual del trigo y la cebada en Argentina. Destaca que la suba del nitrógeno y fósforo, con precios cercanos a 900 y 1000 dólares la tonelada, obliga a ajustar dosis y negociar arrendamientos, que están bajando en zonas del sur. Recomienda no hacer grandes cambios en fertilización y priorizar nutrientes clave como azufre para mantener rendimientos y calidad. Una charla con mucho de agronomía "bajada a tierra" para sembrar con más...
(03/06/2026) -

Calidad del Trigo: Diego Cifarelli analiza por qué la molinería argentina solo exporta a Brasil y Bolivia

Conversamos con el Lic. Diego Cifarelli, Pte. de la Fed. Arg. de la Industria Molinera - FAIM sobre una producción de 28 Mill. t de Trigo pero con baja proteína. La industria molinera y la necesidad de contar con mercadería que pueda asegurar la calidad de la demanda de los consumidores internos. Además las limitantes impositivas para poder exportar nuestros trigos a nuevos mercados que permitan aumentar los precios para el Productor con...
(03/06/2026) -

Diego Guelar: 50% de nuestras exportaciones van a China y Brasil, es importante la integración regional y el comercio con India

Una entrevista con Diego Guelar, ex embajador en EE.UU, UE, Brasil y China, analizando el rumbo económico y social de Argentina, destacando la internalización del equilibrio fiscal como un avance histórico y cambio cultural en la sociedad. Además, propone que la educación universitaria sea onerosa y voluntaria, con becas para estudiantes destacados. ¿Cómo esta viendo la geopolítica internacional y el manejo de las RR.II. de la gestión Milei?. Subraya la necesidad de fortalecer la integración regional y las relaciones comerciales con China, Brasil e India para potenciar la economía nacional...
(03/06/2026) -

Maíz 2026/27: ¿cómo afectan la chicharrita y la baja de retenciones en la planificación de los productores?; con F. Pérez Brea - NK

En el marco del Congreso Maizar 2026, conversamos con el Ing. P. Agr. Francisco Pérez Brea, Gte. de marketing de NK Semillas. Una conversación que se enfoca en los resultados positivos de la campaña 2025/26 y en las prácticas agronómicas aplicadas. Además las proyecciones de siembra para la 2026/27, la influencia de la bajar de DEX y el temor a la chicharrita. Una descripción de los diferentes germoplasmas e híbridos de NK Semillas con sus...
(02/06/2026) - Canal Agrositio

Comercialización de Granos: "Del físico al financiero" y cómo tomar decisiones inteligentes: con A. Ponte, M. Hermansson, A. Otaegui, y R. Bindi

La nueva competitividad argentina, nos lleva a repensar cada espacio de decisión de la producción y el negocio agropecuario. Un Panel para analizar un tema estratégico como es la venta del disponible. También para repensar con tiempo trigo, maíz y soja de la 2026/27. Una charla con especialistas en mercados: Andrés Ponte (VP de A3 Mercados), Marcos Hermansson (Pte. del Centro de Corredores), Agustín Otaegui (Dir. de La Bragadense), con la moderación de Ricardo Bindi (Pte.de Agrositio). Temas como: gestión del riesgo de precios, financiamiento, manejo de futuros y herramientas, volatilidad, capital de trabajo...
(01/06/2026) -

Gustavo Idígoras explica cómo la escalera de "retenciones" impactará en Soja, Maíz y Trigo hasta 2028

Una nota con el Lic. Gustavo Idígoras, presidente de Ciara - CEC, analiza las medidas del gobierno sobre retenciones en soja y maíz, destacando la importancia de la redacción del decreto para activar el mercado futuro. Señala que la eliminación de retenciones para trigo, cebada, maíz y otros granos en 2026 marcará un cambio clave, mientras que la soja seguirá con derechos. Además, compara la competitividad argentina con Brasil, señalando la diferencia en retenciones, incentivos provinciales, logística y tecnología...
(01/06/2026) - Canal Agrositio

CPIA y Agrositio lanzan Convenio para potenciar la inserción laboral en la agroindustria argentina

El Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica - CPIA y Agrositio realizaron un Convenio de vinculación con la finalidad ampliar la base de Talentos de los profesionales del agro, alimentos y agroindustria. Los Lics. Ernestina Lara (Coord. de Sel. de RR.HH. de Agrositio), y Pablo Micuta ( Resp. de vinculación institucional de CPIA) nos cuentas los alcances y las oportunidades laborales en esta nota...
(01/06/2026) -

Hablemos de Cebada: Mario Cattáneo y el ABC entre clima, genética y comercialización

El Ing. Agr. Mario Cattaneo, es Gte. comercial de Buck Semillas y uno de los técnicos que más saben del cultivo de Cebada. Una charla que nos permite "navegar" por el cultivo, su oportunidad de siembra, el clima, y la tecnología disponibles. Su lugar estratégico en las rotaciones, y sus beneficios como doble cultivo. Los recambios varietales y la genética enfocada en germoplasmas cerveceros aceptados por las industrias. ¿Se sembrará más este año?...
(30/05/2026) - Canal Agrositio

El discurso de Iraeta en Maizar: retenciones, "actitud", Caputo y el compromiso de Milei con el campo

Sergio Iraeta en Maizar: un discurso potente, con mensajes alentadores, y aplausos espontaneos. Venimos haciendo una "trazabilidad" de los mensajes del Secretario de agricultura a los Productores. Eventos numerosos presenciales y por streaming en: Fund. Prod. Conservando, A Todo Trigo, y ahora en el Congreso Maizar. El foco en la baja de retenciones, y un cuadro planificado en el tiempo para las decisiones del campo. Mensajes, tonos, y estilos. La curva de aprendizaje. La relación con el Min. Caputo y el compromiso del Pte. Milei con los productores. El pedido de ponerle "actitud" apostando a futuro para evitar el regreso de la vieja política. Los desafíos de estar conectados y lograr consensos que permitan...
(29/05/2026) - Canal Agrositio

Gallery, el nuevo herbicida pre-emergente de Corteva para el control de malezas de hoja ancha; con G. Marrón - agrónomo

El Ing. Agr. Guillermo Marrón, es Gte. de fitosanitarios y especialista de Corteva, que en esta nota analiza la campaña 25-26 que alcanzó 29 millones de toneladas de trigo en Argentina, y nos habla de la estrategia agronómica de protección para la 2026/27. Destaca el lanzamiento del herbicida Gallery para malezas resistentes. Es un herbicida preemergente, diseñado para el control de malezas de hoja ancha, con especial foco en las crucíferas resistentes (como nabo y nabón), en cultivos de trigo y cebada. También la incorporación de un nuevo fungicida. Destaca la importancia de contar con un portafolio completo para enfrentar enfermedades, malezas y plagas en un año con alta humedad y condiciones agronómicas favorables. ¿Cuáles son sus recomendaciones?...
(29/05/2026) - Canal Agrositio

Ricardo Yapur: más tecnología, mejores rindes y una agricultura pensada a largo plazo

Una visión de faros largos, con apuesta a invertir en tecnología. Una charla con el Ing. Agr. Ricardo Yapur, productor, CEO de Synertech S.A., y ex Pte. de Rizobacter. Conversamos sobre planificación agrícola y rotaciones. El uso de tecnologías de procesos y de insumos. Su opinión sobre la Ley de Semillas y el pago de regalías en semillas autógamas. Combustibles, fletes, y fertilizantes. Los bioinsumos y cómo saber cual es cual. Además las DEX, los márgenes de cultivos, y la economía del país. Un empresario que mira para adelante y que hace lecturas de lo que viene en la producción agropecuaria hacia adelante...
(28/05/2026) - Canal Agrositio

Erize: “EE.UU., Australia y Francia están flojos”, ¿cierran los 260 dól. a enero para sembrar más hectáreas?

Enrique Erize, el Trigo, y las decisiones de siembra: ¿te cierran 260 dól./ ton a enero?. El mercado de granos, sus limitantes geopolíticas, el cuadro de oferta y demanda de Trigo a nivel mundial. Las proyecciones que nos ayuden a decidir sembrar más. En EE.UU., Australia y Francia el trigo es un "fracaso", y eso abre posibilidades para nuestras exportaciones. Una charla con el Lic. Enrique Erize, analista del mercado de Granos y Pte. de Novitas, haciendo un diagnóstico de situación de los puntos fuertes y débiles de sembrar trigo esta campaña. Este ano vendimos 12 Mill. t en 3 meses, ¿fue solo por precio?, ¿qué escenarios tenemos para la que viene?...
(28/05/2026) - Canal Agrositio

¿Cómo usar futuros y opciones para mejorar la rentabilidad por hectárea?; con Adrián Isnardo - A3 Mercados

Más rentabilidad / ha.: decisiones inteligentes mediante futuros y opciones agrícolas. La producción agropecuaria crece en herramientas tecnológicas, pero también de gestión comercial del negocio. En esta charla con el Cr. Adrián Isnardo, Gte. agro de A3 Mercados conversamos sobre instrumentos financieros y agropecuarios. Esto incluye operaciones de contado, derivados y OTC. Hay a disposición de los Productores diferentes alternativas que le permiten potenciar su operatoria a través de diferentes soluciones. Aprender a manejarlas y descubrir nuevas alternativas es sencillo, están a disposición de acopios, corredores, cooperativas, exportadores, ay además A# cuenta con su -A3 Academia- con especialistas en capacitaciones sencillas y...
(28/05/2026) -

Nuevo NITROMAG Z: fertilizante nitrogenado de alta eficiencia con nitrógeno, calcio, magnesio y zinc

Una charla con el Ing. Agr. Juan Ignacio Holtz, Gte. de ventas de YARA. Una empresa de fertilizantes con una amplia gama de productos en forma sólida, líquida y de microelementos. Nos cuenta de su nuevo lanzamiento: YaraBela NITROMAG Z, un fertilizante nitrogenado de alta eficiencia desarrollado por Yara que aporta en un solo gránulo cuatro nutrientes esenciales: nitrógeno, calcio, magnesio y zinc. Además un amplio portafolio de fertilizantes con diversas composiciones de nutrientes y formas de aplicación que...
(27/05/2026) - Canal Agrositio

Nuevo portafolio BASF de protección de cultivos: fungicidas, herbicidas, e insecticidas; con Agustín Falcone - agrónomo

Una charla con el Ing. Agr. Agustín Falcone, Gte. de productos de BASF, y los paquetes tecnológicos para Trigo y Cebada. El rol de Voraxor®, nuevo herbicida pre-siembra con alta eficacia en la desecación de las malezas de hoja ancha, que brinda gran velocidad y contundencia de control, y persistencia. Con 1,5 Mill. has. aplicadas en la campaña pasada. Las enseñanzas luego de una campaña agrícola muy húmeda. Enfermedades y variedades susceptibles, y la necesidad de ser cuidadoso en el Manejo de patógenos, con el aporte de fungicida Sistiva® para proteger cultivos de cereales desde la semilla hasta la cosecha, protegiendo el trigo y la cebada por más de 45 días...
(27/05/2026) -

Zapiola y el “click mental”: fundó una empresa de Semillas que exporta a 8 países

Cuando aprendiste mucho de agro y armaste tu propio Criadero de Semillas. Una historia que motiva, y conecta con la pasión de los emprendedores. El Ing. Agr. Santiago Zapiola tiene 40 años de experiencia en empresas de genética de semillas: Asgrow, Morgan, Mycogen, Zeneca, y Dow. Lejos de pensar en jubilarse, duplicó la apuesta y "creó su propio criadero" de semillas híbridas de maíz, maíz popcorn, girasol y sorgo. Zeta Semillas es una empresa familiar que atrajo a sus 2 hijos del exterior, y hoy son parte del criadero. ¿Cómo se hace el "click mental" que nos desafía a crear?, ¿cuánta paciencia y dedicación hay que dedicarle?. Hoy con portafolios completos de ciclos y destino comercial, Zeta Semillas está presente en 8 países y exporta la mejor...
(26/05/2026) - Canal Agrositio

Lo nuevo de GLEBA en cultivos de fina: Elevus Xtra el fungicida preventivo y curativo; con D. Corvalán - agrónomo

GLEBA forma parte del holding internacional Anasac. Con un equipo local de más de 120 colaboradores, son expertos en desarrollar respuestas concretas para cada cultivo. Una buena charla con el Ing. Agr. Daniel Corvalán, Gte. comercial de la firma GLEBA sobre cultivos de fina y protección vegetal. El lanzamiento de Elevus Xtra, una destacada solución de doble principio activo (Piraclostrobin + Protioconazole) que ofrece acción preventiva, curativa y erradicante. Elevus Xtra apunta a mediana y alta tecnología, con 1 o 2 aplicaciones que permiten...
(26/05/2026) - Canal Agrositio

Gabo Nazar: de estudiar veterinaria a crear las marcas Cardón y Pampero

Gabo Nazar es oriundo de Ramallo, apasionado por el campo arrancó Veterinaria en Bs. Aires. Un día se dio cuenta que su vocación pasaba por la artesanía en plata y cuero. Cumplió su sueño y hoy es un destacado empresario, conocido por fundar la emblemática marca de indumentaria y accesorios Cardón en 1988. En la actualidad, dirige el Grupo Cardón y es el propietario de la histórica marca de ropa de trabajo Pampero, la cual ha reposicionado y expandido comercialmente de manera exitosa. Una historia que nos motiva y nos ayuda a interpretar lo que viene en un país más competitivo...
(26/05/2026) - Canal Agrositio

Tres nuevas variedades de Trigo: con el foco en alto rinde y muy buena calidad; con A. Cantó - RAGT

El mundo va a necesitar Trigo, pero necesitamos rinde + calidad. Una campaña 2025/26 que permitió explorar el comportamiento de los diferentes germoplasmas, y sus comportamientos en rinde y calidad en años con mucha agua. Una nota con el Ing. P. Agr. Agustín Cantó, Gte. de productos y desarrollo agronómico del criadero RAGT, explorando 3 nuevos materiales de ciclo tempranos e intermedios con la mejor...
(26/05/2026) - Canal Agrositio

Llegó la hora de "exprimir" a los Intendentes: ¿pagar solo por servicios recibidos?; con Dip. Nac. Pato Vásquez

La ciudadanía comienza a entender la importancia de Estados con cuentas públicas ordenadas. Ningún país, provincia o municipio puede crecer o sostenerse a partir de endeudamiento o emisión de dinero. Los impuestos deben pagarse, y para ello deben cumplir requisitos: tener costos competitivos, y brindar aquellos servicios para los cuales pagamos como contribuyentes. Este es el foco de la Dip. Nac. Patricia Vásquez, de Malvinas Argentinas representa a la Pcia. de Bs. Aires. Su proyecto de Ley de Tasas Municipales busca pagar por servicios y prestaciones reales. El caso de tasas por caminos rurales, calles, salud pública, seguridad, etc. Los Intendentes deberán ajustar sus presupuestos y demostrar que su contraprestación es real, de lo contrario no se pagarán....
(26/05/2026) - Canal Agrositio

Conversando con el Canciller Pablo Quirno sobre como abrir mercados y “llevar agro-alimentos argentinos al mundo”

Un encuentro con el Canciller Pablo Quirno en la inauguración de -Argentina Alimenta- que se realizará en La Rural en el mes de noviembre. Una Feria de los alimentos que nos permitirá mostrarnos al mundo y generar mas negocios. La necesaria previsibilidad de la macroeconomía para las empresas. Las redes de consulados, oficinas comerciales que se potencien para crear espacios que permitan conectar empresas, productores y negocios. Su experiencia estudiando y trabajando en EE.UU. y la necesidad de entender la nueva lógica mundial representando al país. "Llevar la valija de productos argentinos al mundo", y cómo se posicionan mostrando sus beneficios y oportunidades...
(26/05/2026) - Canal Agrositio

¿Cómo manejan los agrónomos jóvenes la digitalización y los insumos agrícolas?; con G. Spagnuolo y E. Prieto - Amauta

Los agrónomos centennials y el manejo de tecnología de insumos. Siempre es interesante conversar con los agrónomos jóvenes. La vocación por hacer cosas nuevas, y las capacidades para manejar la digitalización de los sistemas agrícolas. Una nota con los Ings. Agrs. Gianni Spagnuolo y Ezequiel Prieto, ambos técnicos de la empresa de insumos agrícolas Amauta. El rol de la nutrición como estrategia para los altos rindes y la calidad de los granos. Dosis, macro y micro nutrientes a partir del análisis de los suelos. La nutrición balanceada y los nutrientes limitantes. Productos arrancadores, foliares, nitrógeno líquidos, microgranulados y más. ¿Cómo están viendo la aplicación de tecnologías de manejo y de insumos?...
(22/05/2026) - Canal Agrositio

Leo De Benedictis: cuándo llegaría el “Super Niño” y qué zonas podrían sufrir

Leo De Benedictis nos explica cómo y cuándo impactará el posible "Super Niño". Todas las planificaciones de cultivos y de cadenas forrajeras, juegan con un Niño en puerta. Un 2026 que arrancó muy buenos caudales pluviométricos, con zonas que tienen los perfiles bien recargados, y otras con saturación hídrica. Una charla con el climatólogo Leonardo De Benedisctis, para evaluar los pronósticos de corto y mediano plazo, y la potencial llegada de un Nino muy anunciado. ¿Cuándo llegará, qué probabilidades hay que no ocurra?, ¿de qué magnitud puede ser y si llegará a causar daños?...
(22/05/2026) - Canal Agrositio

La Logística como principal limitante para las 200 Mill. t de granos; con Gustavo López - analista

La Fund. Prod. Conservando trabaja sobre el análisis del crecimiento agropecuario del país. Una charla con el Lic. Gustavo López que afirma que hoy con 160 Mill. t de producción de granos, ya estamos en problemas. Imaginar 188 / 200 Mill. t. Malas rutas, falta de inversión en FF.CC. y en transporte por el río. El RIMI como potencial esquema para la inversión en logística. ¿Hay presiones para no tener FF.CC. que permitan bajar costos, y lograr mayor eficiencia a partir de los 400 km de distancia. Un parque de camiones en donde solo el 40% tiene menos de 15 años de antiguedad. El almacenaje que llegaría solo a 150 Mill. t pero solo de flujo o transición. , y el silo bolsa no alcanza para una buena logística.
(22/05/2026) - Canal Agrositio

Fernando Vilella, Vaca Viva, y la bioeconomía: dónde ve hoy las nuevas oportunidades del agro

Fernando Vilella: de la academia a la Sec. de agricultura, ¿en donde pone el foco hoy?. El Ing. Agr. Fernando Vilella se puede definir como apasionado de la Bioeconomía. Un concepto del agronegocios que multiplica su alcance. Fue Decano y Prof. de la Fauba, ex Sec.de agricultura en el Gob. de J. Milei, y hoy da clases en el ITBA y sigue asesorando y "explorando" nuevas alternativas. Una charla en el marco de la Jornada de la Fund. Prod. Conservando, re posicionando su idea fuerza de -Vaca Viva-, y las nuevas oportunidades de buscar diferenciación creando más valor en las cadenas agroalimentarias, con perfil exportador...
(22/05/2026) - Canal Agrositio

Con presencia en 56 países, Limagrain refuerza su apuesta genética en Argentina; con T. Reynal y D. Alonso

Cuando seleccionar la mejor semilla cambia el resultado económico en el lote. Limagrain - LG Semillas es una empresa de semillas con 60 años de foco en el mejoramiento genético de los cultivos. Enfocada en maíz, girasol, soja, trigo, y maíces sileros. Limagrain es una cooperativa originaria de Francia, que expande sus negocios a más de 56 países con la ayuda de más de 10.000 colaboradores. En esta nota con el Lic. Tomás Reynal (Gte. gral.) y el Ing. Agr. Diego Alonso (Gte. comercial) repasamos los nuevos materiales que lanza el criadero esta campaña. También conversamos sobre su visión sobre el uso de tecnologías por parte de los Productores, con especial énfasis en...
(22/05/2026) - Canal Agrositio

Más de 4450 asistentes debatieron cómo mejorar márgenes en A Todo Trigo; con Raúl Dente - Fed. Acopiadores

El dilema en 2 días de debate: "maximizar ingresos y bajar costos", ¿cómo?. El balance de un Congreso de A TODO TRIGO que fue récord. Más de 2000 productores y profesionales presenciales, más 2450 por streaming. ¿Cuáles fueron los puntos más destacados que sumaron al debate? Un momento de cambio que descoloca a muchos, y que requiere de más enfoque en la agronomía y gestión. Ya no se soporta sobre lo financiero. El Lic. Raúl Dente, economista, Dir. ejec. de la Fed. de Acopiadores, y moderador de paneles de debate, detalla los aspectos en los que hubo más interacción con los asistentes...
(22/05/2026) - Canal Agrositio

¿Cómo manejar los pulsos de nitrógeno para mejorar rindes en Trigo?; con M. Fernanda González - Fertilizar

Cómo utilizar con la mayor eficiencia los Fertilizantes en Trigo y manejar "los pulsos del nitrógeno". Los números del Trigo y la humedad en los perfiles, motivan a sembrar y a tener una campaña récord. Los nutrientes explican el 75% del rinde y calidad. Una charla con la Ing. Agr. con M. Fernanda González - Dir. ejecutiva de Fertilizar, para explorar tecnologías aplicables a esta nueva siembra de fina. Una campaña que promete buenos resultados. Análisis de suelos, y pocos nutrientes en los suelos, la necesidad de conocer el balance. Es fundamental entender como está la fertilidad en los diferentes capas de suelo, teniendo en cuenta . Conversamos sobre maximizar ingresos y trabajar en detalle para reducir costos.
(21/05/2026) - Canal Agrositio

Andrés Malamud: el escenario mundial abre oportunidades inesperadas para Argentina

Una muy buena conversación con el Dr. Andrés Malamud, el argentino que nació en Olavarría, y hoy vive con su Familia en Portugal. Se recibió con honores en Ciencias Políticas (UBA) y después hizo su doctorado en Ciencias Sociales y Políticas en el Instituto Universitario Europeo. Su presencia en A TODO TRIGO marcó la hoja de ruta, señalando una geopolítica global que favorecería a nuestro país. ¿Cómo sigue el conflicto en el canal de Ormuz?, ¿qué le está ocurriendo a Trump y cómo impacta en sus relaciones con el mundo?, ¿qué piensa sobre el rumbo de Milei y un fenómeno disruptivo que Malamud conecta con Alfonsín y su momentum?...
(21/05/2026) - Canal Agrositio

Pablo Calviño, de la agronomía en los CREA, a El Tejar y ahora enfocado en Agricultura 4.0

Siempre es interesante trabajar temas agronómicos. Muchas dudas respecto a la tecnología de manejo e insumos para esta nueva campaña. Una charla con el Dr. Ing. Agr. Pablo Calviño, ecofisiólogo, consultor agronómico, y productor. Del suelo a los nutrientes, del cultivo al rendimiento. La materia orgánica, el ciclo del fósforo, la exploración radicular y la densificación. Su enfoque en "procesos agronómicos" para hacerlos repetibles y entendibles. Partir dosis de fertilizantes, ¿es una buena estrategia? Ambientaciones, agricultura por ambientes, manejo sitio específico, y la clave en entender el funcionamiento de la relación suelo - plantas. Un diálogo que genera ganas de poner foco en cada lote....
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