Industria aviar y maíz: 4 Mill. Tons "en disputa" entre consumo interno y exportación; con C. Sinesi - CEPA
19/07/26 - 22:13
El cultivo de maíz es un gran protagonista el gran consumo de proteína animal. Una charla con el Ing. Carlos Sinesi, Dir. de CEPA, y referente de la industria aviar. Detalló la importancia del maíz en la producción de pollo en Argentina, donde se consumen cerca de 50 kilos por habitante. Destacó que las 4 millones de toneladas de maíz utilizadas en el sector compiten con la exportación. Además, informó que en 2025 se exportaron 206.000 toneladas de pollo, pese al brote de influenza aviar, y señaló los avances en zonificación para mantener mercados abiertos...
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