Canal Agrositio - TV por internet - Agrositio Entrevistas

(23/09/2026) - Ricardo Bindi

Eduardo Sierra anticipa el clima de octubre: lluvias, heladas y riesgos para los cultivos

El profesor Eduardo Sierra explica cómo la Niña 25-26, con sus lluvias irregulares y heladas, impactó en la producción agrícola. Anticipa que el fenómeno Niño comenzará a influir en octubre, aumentando las lluvias en noviembre y diciembre, con riesgos de inundaciones en la Cuenca del Paraná y otros sectores. Además, alerta sobre la posibilidad de heladas tardías que afectan cultivos sensibles...

(20/09/2026) - Ricardo Bindi

Enrique Erize: “hay que avivarse rápido” ante una geopolítica muy disruptiva para los Granos

Los conflictos geopolíticos ponen su toque de alta incertidumbre en los granos. Ucrania - Rusia y los efectos de la guerra en las exportaciones de trigo, maíz y girasol. El estrecho de Ormuz y menos barcos para la logística, con aumentos de + 100 dól. el barril de petróleo. Se suman los problemas en el estrecho de Bab el-Mandeb, el canal estratégico que conecta el mar Rojo con el golfo de Adén (océano Índico). Una de las vías fluviales comerciales más cruciales y transitadas del mundo. Fonos especulativas con mayor protagonismo, y los temas de oferta y demanda mundial que no dejan estimar existencias...

(23/09/2026) - Ricardo Bindi

Márgenes agrícolas 2026/27: ¿cuál cultivo lidera en rentabilidad en campos alquilados?; con G. Franco - agrónomo

Es interesante el momentum de precios. Muchos lo ven y comparan con la 25/26 y estiman aumento en los márgenes brutos. Una nota con el Ing. Agr. Gustavo Franco, consultor agronómico de campos en zona núcleo. Detalla los márgenes actuales en Maíz, Tr/Sj, Soja 1, y Girasol, con alquileres de 18 qq / ha. El doble cultivo trigo-soja genera unos 190 dólares de margen, mientras que soja de primera y girasol alcanzan 270 dólares. Franco destaca que los precios están emparejados, permitiendo elegir cultivos según criterios agronómicos y no solo económicos. ¿Conviene salir a realizar operaciones con herramientas de futuros y opciones? Advierte sobre la importancia de la estrategia de venta para maximizar la rentabilidad, en un contexto de alta volatilidad y costos elevados...

(17/09/2026) -

¿Por qué Argentina no logra el Boom Lechero? José Quintana explica qué la frena frente a Uruguay

¿Qué pasa que Argentina no logra alcanzar un verdadero Boom Lechero como sucede con la ganadería? Una charla con el Ing. Agr. José "Pepe" Quintana, consultor y ex Dir. Nac. de lechería. Evaluamos la competitividad de la lechería argentina frente a Uruguay, destacando que aunque el productor argentino es eficiente, el costo logístico superior en 200 dólares por tonelada y la baja proporción de exportación limitan el desarrollo. Además, señala que la leche argentina es la más barata del mundo entre los principales productores, lo que afecta la rentabilidad de la cadena y frena el esperado boom lechero...

(28/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Son un "curro" los Biocombustibles como dice Lucas Llach?, se lo preguntamos al "arquitecto intelectual" de ACA Bio

El mensaje del ex VP del Banco Central y economista Lucas Llach sobre los biocombustibles, hablando de que la Ley "es un curro", dejó a muchos especialistas con las ganas de contestarle. Uno de esllos es el Cr. Víctor Accasttelo, subgerente general de ACA y un gran conocedor del "ecosistema Biocombustibles y subproductos de bioetanol y biodiesel. Nos explica que la producción combina energía y alimentos, no compite con ellos, y destaca que el etanol y biodiesel reducen un 70% las emisiones contaminantes. Además, comenta la nueva ley que elimina cupos y regula precios mediante un mercado electrónico, lo que promoverá mayor transparencia y competitividad...

(18/09/2026) - Ricardo Bindi

Mercado de campos: demanda sostenida, oferta limitada, y precios dispares en aumento; con Juanjo Madero - CAIR

El mercado de compra - venta de campos en un momentum muy especial. ¿Hay interés por campos agrícolas y por ganaderos? Hay interés pero faltan buenos campos a precios que el comprador esté dispuesto a comprar. Una nota con el Ing. Agr. Juan José Madero, martillero y especialista en mercado inmobiliuario rural. Un panoarama de precios a nivel país y regiones que permite...

(02/10/2026) - Ricardo Bindi

Gira de FPC a EE.UU: Gustavo Oliverio analiza el avance tecnológico en agricultura, ganadería, tambo y sus desafíos

La Fundación Producir Conservando realiza desde hace 30 años recorridos a universidades, instituciones, y productores de EE.UU., junto a profesionales y empresarios argentinos. En su gira anual 2026 por 5 estados del corazón agrícola yganadero estadounidense, el Ing. Agr. Gustavo Oliverio, Dir. ejec. de Fundación Producir Conservando, nos detalla la evolución tecnológica en agricultura, ganadería y lechería. Destaca la importancia de la rotación de cultivos y la siembra directa en zonas semiáridas. El rol de los subsidios que sostienen a productores medianos y su impacto en la adopción tecnológica, además de comparar rendimientos y sistemas con la realidad argentina. Una nota con pura información y tecnologías agropecuarias que motiva e invita a la...

(24/09/2026) - Ricardo Bindi

Fertilización en Maíz, Soja y Girasol: ¿cómo influye la eficiencia agronómica en la rentabilidad?; con M. F. González - agrónoma

La siembra de gruesa y la ventana para aplicar tecnología. El rol de la nutrición con manejo agronómico en los cultivos de gruesa, y sus resultados. Una charla técnica con la Ing. Agr. María Fernanda González San Juan, directora ejecutiva de Fertilizar, analizando la nueva campaña agrícola. Destaca la influencia de la fertilización en los cultivos de trigo y cebada. Explica que el año pasado hubo altos rendimientos pero baja calidad proteica por insuficiente nitrógeno, mientras que este año se busca equilibrar dosis para mejorar calidad y margen. Además, detalla cómo la eficiencia agronómica del fósforo en maíz puede generar retornos económicos superiores al 39% y la complejidad de la soja para incorporar tecnologías de fertilización. El rol de los macro y micro nutrientes en soja y girasol que permiten los...

(14/09/2026) - Ricardo Bindi

Maíz temprano, fertilización y tecnología: las claves de Gustavo Franco para superar 100 qq/ha

El Niño y los perfiles cargados, empujan a la siembra de gruesa. Decisiones respecto a cómo realizar una inversión que se apalanque en mayor márgenes agrícolas. Una charla con el Ing. Agr. Gustavo Franco, productor y asesor agropecuario, planteando la particularidad de la campaña 26-27. Con 2 ciclos de maíz simultáneos: uno tardío y otro temprano. Recomienda sembrar temprano para aprovechar mejor el agua y evitar plagas como la chicharrita. Además, subraya la importancia de aplicar tecnología avanzada, fertilización estratégica y elegir híbridos de alto rendimiento para alcanzar rindes superiores a 100 quintales por hectárea en la zona núcleo...

(10/09/2026) - Ricardo Bindi

Manuel Chiappe y la nueva política agropecuaria de la SAGyP: menos trabas, más producción, y nuevos mercados

Políticas agropecuarias con sentido común y accionar público - privado. Una nota con el Ing. Manuel Chiappe, Subs. de producción agropecuaria y forestal de la Nación, destacando la simplificación administrativa en la SAGyP, que pasó de 8 a 4 subsecretarías para agilizar la toma de decisiones. Resalta la importancia de la confianza y el trabajo con las otras Subs del Ministerio de Economía. El diálogo fluido con el sector privado y las entidades, para eliminar trabas, bajar aranceles y facilitar el acceso al crédito. Se enfocan en retener vientres, tecnificar tambos y crecer en producción porcina para responder a la demanda mundial de proteínas. Además el comercio mundial y la llegada a nuevos mercados que permitan...

(15/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Dónde están los mejores márgenes del agro hacia 2027? Las claves que plantea Teo Zorraquín

Una mirada estratégica de los negocios agropecuarios. Agricultura, ganadería, lechería, márgenes, rentabilidad, nuevas oportunidades en el agro. Una buena conversación con el Ing. Agr. Teo Zorraquín, productor, asesor, y Socio de Zorraquín & Meneses Consultores, analizando la situación actual. Destacan que la agricultura vuelve a mostrar rentabilidad con márgenes positivos gracias a mejores precios y fertilización. Una buena Rel. insumo / producto. Señala la diversidad regional y productiva, el impacto de la planificación en la competitividad y el rol de cultivos como girasol y sorgo dentro de la rotación. Además, resalta la evolución genética y tecnológica en cultivos clave como el trigo y la soja...

(24/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Qué carnes y tipo de hacienda elige Julián Lavagno para su cadena de Carnicerías premium JULA?

Julián Lavagno, es economista, emprendedor "serial", y dueño de la cadena de carnicerías JULA. Alguien que sabe mucho de selección de las mejores carnes para las diferentes demandas de sus clientes. Destaca la importancia de ofrecer carnes de alta calidad, principalmente de razas británicas y cuota Hilton, que se caracterizan por animales más grandes y alimentación a base de pasto. Resalta la demanda de cortes como asado, vacío y lomo, y la búsqueda constante de feedback para mejorar la experiencia del cliente. Además, comenta cómo la segmentación por barrios impacta en la preferencia de cortes. y cómo la sostenibilidad del negocio se enfrenta a la volatilidad de precios y la dinámica de exportaciones...

(11/09/2026) - Ricardo Bindi

Insumos agrícolas: una de las mejores relaciones insumo / grano impulsa las compras en plena siembra; con M. Cirio - Lartirigoyen

La siembra de gruesa a pleno, en medio de la cosecha de maíces tardíos.¿Qué está sucediendo con la compra de insumos?, ¿hay una apuesta a invertir en más tecnología para mayores rindes con Niño? Una charla con Mariano Cirio, Dir. de Lartirigoyen Saladillo, y experto en insumos agrícolas. Nos explica que la campaña 2026 mantiene una compra atomizada de insumos, con productores que priorizan calidad y manejo ante la incertidumbre climática del Super Niño. Destaca el crecimiento del uso de productos biológicos y la estabilidad del girasol como cultivo. Además, señala que el aumento del precio de fertilizantes no altera la rotación planificada ni la demanda, y que el financiamiento vía canje vuelve a ganar peso en el bolsillo del productor...

(22/09/2026) - Ricardo Bindi

Del campo al pueblo: cómo productores de América impulsan educación, salud, caminos y desarrollo local; con G. Weiss - productor

¿Deben ser los Intendentes los responsables de las mejoras en pueblos y ciudades?, ¿qué hacen en las localidades donde las escuelas atraen a los jóvenes, los caminos funcionan, los hospitales tienen buena atención médica? Una charla con el Med. Vet. Germán Weiss, productor, expresidente de CREA, y un verdadero actor social en su Comunidad. Weiss destaca la importancia de la proactividad de productores agropecuarios para impulsar el desarrollo local. El caso en América, Pado. de Rivadavia - PBA, que a través de la colaboración público-privada, lograron avances en educación con la creación del colegio Nuevo Surco y en salud mediante cooperadoras. Solo hay una deuda pendiente con caminos rurales, que siguen dependiendo del municipio. La confianza y el trabajo conjunto son claves para políticas de largo plazo que trascienden gobiernos...

(24/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Puede la genética resolver el desafío de la chicharrita? Los nuevos caminos para el Maíz

El mejoramiento genético vegetral en maíz nunca se detiene. Siemp[re buscando resolver desafíos agronómicos de la producción. Una nota con el Ing. Agr. Cristian Sarria, breeder de LG Semillas, que nos explica los avances y desafíos en la investigación de maíces tardíos en Argentina, con foco en la tolerancia al complejo de chicharrita y otras enfermedades foliares. Destaca la importancia de combinar germoplasma templado y tropical para mejorar rendimiento y estabilidad, y señala que la adopción de híbridos subtropicales busca elevar el piso de rendimiento en NEA y NOA. Aún se requieren años para lograr mayor resistencia a estas enfermedades...

(17/09/2026) - Ricardo Bindi

Brasil triplicó su producción sin retenciones: las claves del Frente Parlamentario que mira Argentina

Es interesante buscar casos de éxito en países agropecuarios. Una nota analizando el caso de Brasil con la Cra. Ángeles Naveyra, productora agropecuaria y Pte. de Barbechando. Nos detalla el éxito del Frente Parlamentario Agropecuario (FPA) en Brasil, que reúne al 60% del Congreso para proteger el sector. Brasil triplicó su producción de carne y de granos gracias a políticas estables, sin retenciones ni intervenciones de mercado. En Argentina, con 73 legisladores afines, se busca avanzar hacia un frente similar para garantizar previsibilidad y desarrollo en el agro. La clave está en 792.500 votos por legislador y políticas públicas estables...

(07/09/2026) - Canal Agrositio

¿Puede el agro aprovechar el RIMI para reequipar campos y mejorar su competitividad?; con S. Sáenz Valiente - tributarista

El asesor impositivo Cr Santiago Sáenz Valiente detalla cómo el Régimen de Inversión en Medios de Producción (RIMI), ofrece beneficios concretos para el sector agropecuario, especialmente para pymes. Destaca la amortización acelerada de bienes estratégicos como genética, sistemas de riego y paneles solares. Sin límite mínimo de inversión. Además, explica los umbrales de inversión para acceder a beneficios fiscales y la posibilidad de reorganización empresaria sin carga impositiva, apuntando a mejorar la competitividad y capital de trabajo del agro...

(28/09/2026) - Ricardo Bindi

Vamos a 158 Mill. tons. y cambia el mapa de Cultivos: baja trigo y cebada, suben soja y girasol; con Cecilia Conde - BCBA

¿Se viene otro cosechón de 158 Mill. Tons. con solo 6 cultivos?. Con un Niño que ya está en marcha, las proyecciones para fina y gruesa aopuntan a otrorécord. La Ing. Agr. Cecilia Conde, jefa de estimaciones agrícolas de la Bolsa de Cereales, y especialista en estimaciones, anticipa una producción total de 158 millones de toneladas para los 6 principales cultivos argentinos en 2026/27. Destacan una caída en trigo y cebada respecto al año pasado, compensada por incrementos en soja y girasol. Además, se observa un cambio en la distribución del maíz con mayor predominio del temprano, y un aumento en el uso de tecnología agrícola para optimizar recursos...

(16/09/2026) -

Agronomía y tecnologías fitosanitarias - nutricionales para superar rindes en Maíz y Soja; con R. Vicetto - agrónomo

Una nota con mucha agronomía aplicada como aporte de ideas para los cultivos de gruesa. Con el Ing. Agr. Rodolfo Vicetto, gerente de la empresa Insuagro. Una campaña agrícola 2026/27 en un contexto de abundante agua a partir de un Niño fuerte. Sugiere adelantar siembra y reforzar controles fitosanitarios. Destaca la importancia de la activación biológica del suelo, el uso de productos biológicos. También la combinación de macro y micronutrientes para mejorar rendimientos en maíz, soja y girasol, con aumentos cercanos a 1000 kilos por hectárea en algunos cultivos...

(02/10/2026) -

Caminos rurales: ¿pueden los productores financiar obras y descontarlas de impuestos?; con María Carusela - abogada

Argentina cuenta con 640.000 kilómetros de rutas, pero solo 41.000 son nacionales, 380.000 son caminos rurales y municipales, y 199.000 son rutas provinciales. ¿Donde está el cuello de botella entónces?. Todas necesitan urgentes de mantenimiento, pero pocos hacen algo. María Carusela y su socia Carolina, son abogadas especializadas en el tema y lo han estudiado a partir del trabajo realizado en Perú desde hace 10 años. María nos detalla cómo el mecanismo de obras por impuestos podría implementarse para que productores y municipios financien infraestructura vial rural, recuperando la inversión mediante certificados fiscales y mejorando la logística agropecuaria...

(28/09/2026) - Ricardo Bindi

"Listado" de los principales temas del agro que el Subs. Sergio Iraeta tiene para este año

Una charla con el Sec. de Agricultura, Ganadería y Pesca de La Nación, Sergio Iraeta, analizando los avances en propiedad intelectual de semillas, la importancia de mantener cuotas de exportación sin aranceles hacia Estados Unidos y el crecimiento en la producción ganadera. En avances en Propiedad intelectual de semillas, sostiene que "sería un batacazo para el campo argentino", logrando avanzar en Ley. Además, destaca el potencial de la industria forestal, y los desafíos en las economías regionales para mejorar la competitividad y la inserción en mercados internacionales...

(09/09/2026) - Ricardo Bindi

Gervasio Piñeiro (Fauba): sistemas mixtos y materia orgánica, claves para producir mejor frente al clima

Entender los Suelos resulta fundamental, tanto en campo propio como en arrendados. Una nota con el Dr. Ing. Agr. Gervasio Piñeiro, investigador y profesor de la Fauba, destacando la importancia de los sistemas mixtos agricolas - ganaderos para mejorar la materia orgánica y el nitrógeno en el suelo. Se logra mayor estabilidad productiva y ambiental. Explica la diferenciación entre materia orgánica marrón y negra, su regeneración y la necesidad de un diagnóstico preciso. Además, advierte sobre la creciente conciencia y heterogeneidad en la aplicación práctica de estas técnicas ante la variabilidad climática y económica. Una clase de agronomía para productores y profesionales del agro...

(02/09/2026) - Ricardo Bindi

De 0,6 a 1 cab / ha: el "sistema mixto" de Juan Alberdi para producir más y ganar rentabilidad

Juan Alberdi, es administrador de campos en Coronel Suárez y Laprida, explica cómo la integración de ganadería y agricultura permite mejorar la carga animal de 0,6 a 1 cabeza por hectárea. Con producción de silaje y verdeos de invierno y verano, optimizan la recría y terminación de novillos para exportación, manteniendo sanidad estricta y aplicando inseminación artificial para mejorar la genética. La inversión constante y la expectativa positiva impulsan la transformación de campos ganaderos tradicionales hacia sistemas mixtos más rentables...

(07/09/2026) - Ricardo Bindi

Silaje de maíz y ganadería: el foco en genética, fertilización y manejo post-cosecha; con H. López - agrónomo

El consumo interno de maíz para silaje en Argentina alcanza alrededor de 22 millones de toneladas, impulsando sectores como la ganadería, y la lechería. Una tecnología que crece año a año y permite mantener altas las curvas de producción todo el ano. Una nota con el Ing. Agr. Héctor López, especislista en ganadería, y Resp. de silaje de Supra Semillas.Destaca la planificación estratégica, y la elección de híbridos. También el manejo adecuado de fertilización y cosecha como claves para optimizar la calidad y cantidad del forraje conservado. ¿Cómo se selecciona el mejor germoplasma y semillas para silaje? Además, una creciente adopción del silobolsa para mejorar la eficiencia en la conservación del silaje...

(07/09/2026) - Ricardo Bindi

Sergio Juvé desde Farm Progress Show: tasas del 6 al 8%, maquinaria usada, mucha tecnología y apoyo estatal

Una nota con el Lic. Sergio Juvé, especial;ista en mercados desde el -Farm Progress Show 2026-, que se realiza del 1 al 3 de septiembre de 2026 en Boone, Iowa,>E.UU. Crece en tamaño y novedades, con una fuerte presencia empresarial, estatal y de cooperativas. Sergio Juvé destaca las tasas de financiación en dólares entre 6 y 8%, similares a las locales, y la oferta de maquinaria usada a menor precio. La influencia del clima en la producción de maíz y soja,y los rindes esperados. Productores argentinos observan diferencias en comercialización y apoyo gubernamental, mientras siguen de cerca las condiciones climáticas y los informes del USDA...

(26/09/2026) - Ricardo Bindi

Trump acelera la crisis mundial, pero se abren oportunidades para nuestra agroindustria; con M. Moreno - INAI

En un panel con expertos en comercio mundial en la Bolsa de Cereales, Maximiliano Moreno, Dir. de la Fundación INAI y especialista en relaciones internacionales, destacó que Argentina es un actor clave en el comercio de granos gracias a su suelo, clima y estabilidad política. Todas oportunidades en medio de un mundo con tensiones geopolíticas crecientes y fragmentación de cadenas de valor. Señaló que la producción argentina puede crecer más, y que el país ofrece garantías de calidad socioambiental. Además, analizó el impacto de Trump como acelerador de conflictos globales y la dificultad para resolver la guerra en Ucrania, donde Argentina podría tener un rol diplomático relevante...

(22/09/2026) -

Formosa es 4 veces Israel y tiene agua: ¿cuánto podría producir de carne, frutas, granos, con el Río Bermejo?

La Pcia. de Formosa es una de las más pobres del país. Sin embargo es 4 veces más grande que Israel, con agua, capacidad fotosintética, y temperaturas para producir de todo. Una nota con el Ing. Edgardo Castellano, Pte. de la Comisión Regional del Río Bermejo, que nos explica que el aprovechamiento actual del agua en la cuenca del Bermejo, es limitado debido a la falta de infraestructura y la alta sedimentación que afecta la navegabilidad. Señala que con el apoyo del BID y la CAF se están desarrollando estudios hidráulicos y climáticos, además de proyectos para optimizar el uso del agua subterránea y superficial, lo que podría incrementar la producción agropecuaria en provincias como Salta, Chaco y Formosa...

(07/09/2026) - Canal Agrositio

Desde Dreyfus explican que la Reglamentación EUDR impone trazabilidad y segregación para harina de Soja

La reglamentación europea EUDR que entrará en vigor en enero 2027, exige trazabilidad y segregación en la exportación de harina de soja. El Reglamento sobre productos libres de deforestación (EUDR) es una ley de la Unión Europea diseñada para garantizar que las materias primas importadas no provengan de tierras deforestadas. Esto abre oportunidades para Argentina frente a dificultades logísticas y regulatorias de Brasil y EE.UU. En una entrevista con Agrositio, Juan Tizado, ejecutivo de LDC, destaca que más del 98% de la producción argentina cumple con las normas de deforestación y que el país puede posicionarse como un proveedor confiable para Europa, aunque la logística y la coordinación en la cadena serán claves para el éxito...

(02/09/2026) - Ricardo Bindi

120 Productores le dicen NO al aumento del 600% en la Tasa de Caminos rurales de Colón

Los Caminos Rurales son un desastre para la logística de los productos del campo, y para el tránsito de la gente y los chicos a las Escuelas rurales. Las Tasas aumentan y la plata no se destina a mejorarlos. Una nota con el Med. Vet. Estanislao Villalón, en representación de 120 productores que se plantaron al Intendente del Pado. de Colón - PBA. Denuncia un aumento del 400% en las Tasas viales entre 2023 y 2024 sin inversiones ni infraestructura, y un 600% al 2026. Los productores actúan de manera legal con un Abogado especislista en el tema, y exigen transparencia. Proponen consorcios y otras soluciones para gestionar el mantenimiento vial junto al municipio...

(01/10/2026) - Canal Agrositio

PIONEER cumple 100 años: lo festeja con nuevos lanzamientos y cerrando brechas de rinde y márgenes

PIONEER conmemora un siglo de investigación y desarrollo en semillas, con más enfoque en la mejora genética y manejo agronómico. Una charla con el Ing. Agr. Joaquín Gutiérrez Calviño, gerente de marca Pioneer, contándonos el significado de un liderazgo de 100 años en mejoramiento genético vegetal. Nos habla del programa Brechas, enfocado en mejora maximizar rindes y márgenes, logrando reducir en un 80% la diferencia entre el rendimiento potencial y real en maíz, lo cual genera un aumento promedio de 125 dólares por hectárea. En soja, la brecha se redujo un 60%, evidenciando el impacto positivo de la tecnología y asesoramiento en la producción argentina...