(18/04/2026) - Canal Agrositio
Desde Israel el nuevo mapa global: guerra, agroalimentos, y el rol inesperado de Argentina; con Daniel Werner- agrónomo
El agrónomo que vive en Israel hace 40 años nos habla de: guerra, post-guerra, agrotecnologías, alimentos, y la oportunidad de Argentina. Un análisis de la guerra entre Irán, EE.UU. e Israel, que nos lleva a los grandes temas del mundo: alimentos, seguridad agroalimentaria, energías, nuevas tecnologías, manejo de aguas, drones, IA, agricultura de precisión, ganadería y carnes. Desde Israel una charla con el Ing. Agr. Daniel Werner, el profesional argentino que crea puentes entre las revoluciones agrotecnológicas israelíes y la ventajas comparativas y competitivas de Argentina y su producción agropecuaria. Los Acuerdos con Paíes del Golfo Pérsico, y la destrucción y pérdidas de capital en la post-guerra. La necesidad de reconstruir las cadenas alimentarias, y el valor agregado que podemos producir localmente para exportar. Una nota que nos deja pensando e imaginando el rol de la agronomía, y las nuevas tendencias tecnológicas: IA a campo, manejo de datos, sistemas de polinización y polinizadores, Maricultura y el valor de las proteínas del mar (peces, moluscos, algas), Food-techs y...