“Los mercados de calidad abren un escenario único para la ganadería”; con Fernando Storni - Pte. Cam. feedlot
17/09 - 15:00
Un escenario Ganadero muy interesante. Grandes oportunidades. Barreras altas de ingreso, y muy buenos precios para los que la vieron a tiempo. Corrales en Jul / Ag con baja de invernada y encierres. Una charla con el Ing. Prod. Agr. Fernando Storni, Pte. de la Cámara de Feedlot, evaluando cuadro de situación. Los mercados de consumo activos y bien abastecidos. ¿Cómo es la segmentación actual de las empresas feedloteras?, ¿qué tendencia en mejoras, instalaciones y AgTechs? La oportunidad Ganadera de los "mercados de calidad" en la exportación. Productores que apuestan a cargar más kg y que buscan calidad de diferencial de carnes...