Canal Agrositio - TV por internet

Canal Agrositio - TV por internet - Ganaderia TV

(18/06/2026) -

Víctor Tonelli y los "secretos de la Ganadería que viene": inversión en campos subvaluados, y no tenerle miedo al largo plazo

Todavía hay productores que dudan del gran momento y futuro de nuestra ganadería. Otros apostaron hace tiempo y están en punta. Algunos temen al retorno de los K, y otros apuestan igual a que no vuelva a ocurrir. Una charla muy completa sacándonos dudas con el Lic. Víctor Tonelli, productor y consultor ganadero, que analiza la reciente adhesión de Argentina al tratado transpacífico, que representa el 13% del PBI mundial, y nos abre la puerta al mercado japonés con aranceles decrecientes. Destaca un aumento del 13% en el valor de exportación de carne uruguaya en mayo, y la necesidad de inversión en campos ganaderos que en el país están subvaluadas. ¿Cómo aprovechar el boom ganadero actual, pese a incertidumbres políticas y dudas sobre lo que vendrá...

(04/06/2026) - Canal Agrositio

Me "enamoré" de los Limangus por su alta eficiencia productiva y calidad carnicera; con Gonzalo Villegas - agrónomo

Los beneficios de la raza Limangus se centran en su alta eficiencia productiva y calidad carnicera. Esta raza sintética (5/8 Angus y 3/8 Limousin) ofrece un equilibrio ideal entre rendimiento y rentabilidad. Una charla con el Ing. P. Agr. Gonzalo Villegas, productor ganadero, y Pte. de Limangus sobre una raza que crece y suma adeptos. El aporte de 15% más de carne por media res, que la hacen preferida por los carniceros. La Exposición Limangus de otoño en el MAG de Cañuelas el 4 y 5 de junio con remates y muchas cabañas...

(08/06/2026) -

Alfonso Bustillo y el impacto del mejoramiento genético en la competitividad internacional Ganadera

Una charla con el Ing. Agr. Alfonso Bustillo, productor, y ex presidente de Angus Argentina, reflexionando sobre su experiencia tras dejar el cargo y destaca la importancia de la genética en la selección ganadera. En Semana Angus, subrayó la integración de toda la cadena productiva y la relevancia de la información genética para mejorar los rodeos. Además, recordó el impacto de su mensaje en redes sociales en un recorte de Instagram de nota en Agrositio, que alcanzó 2.500.000 de visualizaciones, explicando en forma sencilla la actividad agropecuaria y su historia de trabajo y competitividad...

(03/07/2026) - Canal Agrositio

Estancia las Cabezas: qué estrategias usan para sostener la Ganadería y crecer en cabezas capitalizadas; con J. P. Carrera - agrónomo

La ganadería no se detiene, las mentes técnicas con visión empresaria tampoco. Conversamos con el Ing. P. Agr. Juan Pablo Carrera, gerente general de Estancia Las Cabezas, que nos comparte su estrategia ganadera. Combinan genética Angus con Hereford, con fuerte intensificación forrajera y manejo del pastoreo de precisión para alcanzar un 85% de preñez, y producción de 350 kilos de carne / Ha enfocados en 500 Kg. Con 620 hectáreas implantadas con pasturas y 3.000 cabezas capitalizadas, la estancia busca duplicar su stock y mantener la sustentabilidad rentable del sistema productivo...

(12/06/2026) - Canal Agrositio

¿La Ganadería vive un boom real o una bonanza pasajera de precios?; con Fernando Canosa - asesor

Ganadería & ganaderos: momento único con precios crecientes 23 meses seguidos. Un análisis en detalle sobre "un momento único de la ganadería". ¿Boom, bonanza, precios, o todas ellas? Una charla con el Ing. Agr. Fernando Canosa, productor, analista y asesor ganadero. ¿Es BoomGanadero habiendo sido 2025 un año con más liquidación que retención?, ¿cómo influyeron las secas sobre la receptividad de los campos? Los que miran para atrás, y los que piensan hacia adelante. La revalorización de campos mixtos, incluso muchos con una relación 40% agrícolas, y 60% ganadero. Las vocaciones ganaderos de jóvenes productores y profesionales que marcan tendencia, y que suman a los sistemas productivos con la digitalización y los...

(04/07/2026) - Canal Agrositio

Remate online de Las Lilas: 240 reproductores Angus, Hereford, Brangus, Braford, ¿cómo aprovechar las preofertas?

El 8 de julio a las 13 horas se realizará el 26º remate anual del litoral santafesino de Estancia y Cabaña Las Lilas, será 100% online y televisado. Con 240 reproductores de cinco razas, entre ellas 80 toros Angus y 60 vaquillonas Aberdeen Angus. El remate será 100% online, con pre-ofertas abiertas del 2 al 6 de julio que ofrecen descuentos especiales. Una nota con Tomás Giacomantone, técnico agropecuario, y Responsable de producción, quien destacó el crecimiento y la apuesta a futuro en genética y producción ganadera....

(05/07/2026) - Canal Agrositio

¿Cómo aprovechar el boom Ganadero para revertir la caída de stock y aumentar la producción?; con F. Santángelo - veterinario

(27/03/2026) - Canal Agrositio

Geolocalización ganadera "para todos", y el emprendedor argentino que triunfa en España; con M. Rossi - Cow.Pro

Marcos Rossi es un "emprendedor gauchito", con cinco generaciones de herencia agrícola ganadera, es hijo del Ing. P. Agr. Ángel L. Rossi, Pte. de Establecimientos La Negra. Creció trabajando con su familia en el campo, y ocupó puestos ejecutivos en la empresa familiar. Un día decidió ir a España, y hoy es el Resp. de desarrollo de negocios Latam de Cow.Pro, la plataforma que gestiona sistemas ganaderos de forma inteligente. Cow.Pro monitorea en tiempo real, reduce costos y optimiza procesos a campo desde cualquier lugar. Administra la empresa ganadera, sin necesidad de estar presente físicamente. Mediante una caravana GPS reutilizable que indica dónde y cómo se encuentra cada animal...

(27/05/2026) - Canal Agrositio

La nueva Ganadería empuja el valor de los Campos y cambia el ánimo inversor; con Rolo Bauzá - martillero

¿Se viene un boom ganadero con suba de precios de los Campos?. Los precios van encontrando su nivel, varios pisos arriba, y en su mejor momento histórico. La ganadería dejó de ser "la tenencia de hacienda" para pasar a sistemas manejados buscando los mejores índices productivos y reproductivos. Una charla con José María "Rolo" Bauzá, martillero especializado en campos, ex Pte. de CAIR, y productor. Su lectura de los tiempos de la demanda, el temor de los inversores, y una gran oportunidad que algunos ya están capturando. ¿Qué expectativas tiene en adelante y cuanto aumentarían los valores si gana Milei?...

(07/05/2026) - Canal Agrositio

En medio de un BoomGanadero el foco en la Cría con 95% de preñez; con Chuni Acuña - veterinario

El Med. Vet. Carlos "El Chuni" Acuña es un libro abierto en sanidad y controles reproductivos en rodeos de Cría. Le encanta compartir con colegas y ganaderos sus experiencias a través de cursos y jornadas a campo. Su especialización en Australia con Mike Blockey, el creador del Método de capacidad de servicio. Chuni ya cumplió el 1.200.000 tactos, y sigue siendo un referente en manejo eficiente de rodeos. En esta nota conversamos con casuística, con los resultados de los campos en donde ha realizado evaluación de reproductores, y tactos para evaluar preñeces. ¿Cómo se alcanzan % entre 97 y 93 y se estabilizan a campo?, ¿qué % de preñez se debe tener para logar la mejor performance en parición y en destetes?...

(03/04/2026) - Canal Agrositio

Pablo Etcheberry de PensAgro y la apuesta tecnológica a la Ganadería 4,0 "regenerativa digitalizada"

En un gran momento de la Ganadería, el foco en hacer sostenibles los sistemas de producción. Una charla con Pablo Etcheberry, Fundador de PensAgro y productor ganadero, con Joaquín el especialista en tecnologías digitales que se suma para aportar a la Ganadería 4,0. ¿Cómo está viendo el momento de la hacienda y las tendencias a aumentar la eficiencia?, ¿qué preguntas le hacen los productores cuando se acercan a consultarlo? El pastoreo racional, y las herramientas más demandadas para...

(01/05/2026) - Canal Agrositio

Más carne a menos costo: el secreto empieza en la implantación de Pasturas; con Alejo Re - INTA

Bases agronómicas para una excelente implantación de Pasturas. Una proyección mayor a 5 años de un ciclo de alta demanda de carne bovina. Bajos volúmenes de producción, y precios en aumento. Las oportunidades de mercado que se abren en el país, y la necesidad de mejorar la alimentación con calidad nutricional. La búsqueda de una Ganadería de precisión con baja de costos y aumento de la productividad. Una charla del Ing. Agr. Ms Sc Alejo E. Re en la Jornada anual de Forrajeras de Baya Casal. Fechas de siembra óptimas según variedad y mezclas. Mejores antecesores por suelo y fertilidad. Perennidad, stand de plantas, manejo, fertilización, pastoreos...

(22/05/2026) - Canal Agrositio

Brangus, Braford y Brahman: el boom ganadero del NEA y NOA llega a Corrientes; con Mauricio Groppo - cabañero

Crece la Ganadería Subtropical, y se visualiza en el gran show de las Nacionales de Braford, Brangus, y Brahman. El fenómeno del crecimiento de la ganadería en NEA y NOA marca la tendencia de un verdadero boom. Mucha inversión, ideas, gestión, y una frontera que se abre a la mejor genética. Una charla con Mauricio Groppo, cabañero y Pte. de la raza Brangus, para entender esta movida regional. Del 24 al 29 de mayo se realizan las Nacionales de Braford, Brahman y Brangus en la Soc. Rural de Corrientes en Riachuelo. Una gran fiesta ganadera donde se ve lo mejor de la genética subtropical, cabañas, remates, conferencias, y la interacción con productores apasionados por seguir creciendo...

(26/05/2026) - Canal Agrositio

De abogado fanático a productor y cabañero Angus: la historia de Roque Cassini y La Cassina

De abogado fanático..., a Ganadero apasionado. ¿Los cabañeros vienen de tradición o se hacen por pasión? Una nota con el Dr. Roque Cassini, abogado, productor agropecuario, y cabañero Angus. Sus orígenes como abogado, el estudio legal que se fue adaptando a las demandas de los ciclos del país. La decisión de invertir en campos. La compra de la famosa estancia de Abdón y Martín Lizaso en Estación Bonifacio, y luego su propia cabaña La Cassina. La pasión de su mujer Patricia por el campo y la hacienda, y su enfoque total en la actividad agropecuaria. Historias de quienes desde otras actividades llegan al campo y nunca más de van...

(20/04/2026) - Canal Agrositio

Los productores CREA encaran el "desafío" de la alta productividad Ganadera: con Bernardo Lauhlé

Un momento ganadero que todavía se debate. ¿Estamos ante un momento histórico único de la ganadería?, ¿los productores lo están viendo así? Una charla con Bernardo Lauhlé, empresario agropecuario, miembro y Pte. de la Comisión de Ganadería de CREA. ¿Cómo se debate este tema entre los productores y grupos?, ¿cuáles son los pples. temas? La inversión y el "momentun ganadero". La necesidad de modernizar y eficientizar los sistemas ganaderos. La importancia de trabajar junto al Gobierno para "institucionalizar" este modelo de producción de proteínas de calidad, y que esto se solidifique cualquiera sea el Gobierno de turno...

(10/04/2026) - Canal Agrositio

El ABC y Z de la exportación de carne a EE.UU.: "especial" para Ganaderos de punta; con V. Tonelli, L. Sarquís, L. Botham, I. Ordoñez

Un Panel con todo. El desafío de exportar las 100.000 t de carne a EE.UU. con muy buena rentabilidad, con calidad y continuidad. ¿Podemos?, ¿será muy complicado poder hacerlo como productor? Una charla debate con 4 especialistas para conversar sobre: características del Acuerdo; implementación, responsabilidades y oportunidades de los stakeholders; desafíos aduaneros y logísticos, contexto ganadero y sostenibilidad en el tiempo, etc. Con Víctor Tonelli, Lara Botham, Leo Sarquís, Iván Ordoñez, y la conducción de Ricardo Bindi en un Panel que dejará muchas ideas y preguntas para quienes quieran lanzarse a....

(13/02/2026) - Canal Agrositio

¿Cómo se prepara el agrónomo y ganadero Alberto Wainer para producir más carne para exportar a EE.UU.?

El Ing. Agr. Alberto Wainer es productor ganadero, fue asesor y gerente agropecuario de grandes empresarios. Hoy produce en Cañuelas, San Miguel del Monte, y Udaondo. Conversamos sobre el flamante acuerdo con EE.UU. que sumaría más de 1000 mill. de dól. en exportaciones. ¿Es importante este acuerdo en términos de posicionar nuestras carnes en el mercado americano?, ¿podemos producir 100.000 t para venderle a EE.UU. este año?, ¿incentiva a los productores a retener su hacienda para cargar más kg/cab?, ¿se puede hacer y están los ganaderos preparados? Una conversación con un especialista que conoce desde la teoría y la práctica "el arte de la ganadería" de precisión con eficiencia operativa...

(22/01/2026) - Canal Agrositio

Ganadería y alimentación: cuando sembrar Pasturas vuelve a ser negocio; con Dante Garciandía - productor

Un año con la mejor relación Pasturas / Novillo. Años y años esperando que se de para poder sembrar buenas pasturas. La ganadería en un momento increíble. Gran demanda por parte de la exportación y también el consumo. También un momento ideal para la siembra de pasturas, aumentar la oferta de MS / Ha. y darle alimento de calidad a la cría, la recría, y los novillos. ¿Cómo dan los números? Una explicación en detalle con Dante Garciandía, productor ganadero y dueño de una agronomía especializada en el tema, precios, oferta de diferentes especies, costos de implantación...

(23/05/2026) - Canal Agrositio

Cuando a la potencia genética de Angus la ves "en todas partes"; con Amadeo Derito - Pte.

En plena semana Angus de otoño una nota con su presidente el Ing. Amadeo Derito con toda la adrenalina de una semana de mucho Angus. Con 40 años de socio hoy disfruta mucho viendo la mejor genética del mundo en esta 83 expo de otoño. Pistas indoors, stands de expositores, muchos remates y el gran escenario de La Rural de Palermo. Las transformaciones, los tamaños, los frame según tipo de manejo y un mejoramiento genético que no se detiene y crece en cabañas y calidad de reproductores...

(07/04/2026) - Canal Agrositio

Denuncian irregularidades en remates Ganaderos en Formosa; con Braian Foschiatti - consignatario

Cuando imaginás el BoomAgropecuario en Formosa y el Gobernador te espanta capitales. Braian Foschiatti es el Gte. Gral. de Ganaderos de Formosa, una consignataria que comercializa hacienda en la Pcia. de Formosa. ¿Qué pasa que cada vez que realiza un remate le "desaparece" parte de las tropas, y no se respetan ningún tipo de legislación provincial? Formosa es una provincia con 3 ríos, una vía navegable directa para exportar al mundo, clima, temperratura y todas las condiciones para una agroindustria fotosintética encadenada. Pero hay un problema político fundamental, su Gobernador hace más de 30 años ininterrumpidos que no cambia. Un segundo tema es que su competidor más cercano es el Sen. Nac. Francisco Paoltroni...quien además es productor y socio de la consignataria Ganaderos de Formosa...

(11/03/2026) -

¿Cómo es el esquema ganadero del Grupo FerSam en su campo de 18.000 has?; con Juan Pablo Carrera - CEO

Es interesante conocer como se preparan para esta Campaña 26/27 los grandes establecimientos. De esto conversamos con el Ing. P. Agr. Juan Pablo Carrera, CEO de FerSam Agroindustrial, en medio del evento sobre Forrajes de la firma Baya Casal en E. Ríos. La empresa tiene en la pcia.un campo de 18.000 Has. con un planteo agrícola - ganadero intensivo, con sistema de riego. Además siembra cultivos de fina, gruesa y de nicho, certificados. La apuesta a sistemas mixtos, basados en una estrategia de largo plazo. ¿Cómo será su planteo ganadero, de pasturas y forrajes para un ciclo completo? La búsqueda de mayor kg / ha y eficiencia productiva, con ambientación de las especies forrajeras que...

(20/03/2026) - Canal Agrositio

CGG - Crédito Ganadero Garantizado: cuando lo digital permite financiar la producción; con Hernán Busch - Galicia

La Ganadería en su mejor momento y el ecosistema agropecuario creando soluciones. Una charla con el Ing. P. Agr. Hernán Busch, Gte. de agronegocios de Banco Galicia, conversando sobre crédito accesible para la ganadería. Una alianza entre Silo Real (plataforma que verifica activos campo), NERA (digitalización de activos y transformación en financiamiento), y Galicia a través de su área de Seguros y de Agronegocios. /En que consiste la propuesta?, ¿cómo se beneficia el Productor ca través de CGG?, ¿se pueden trazar los activos (rodeos ganaderos) para solicitar el financiamiento necesario?,

(17/04/2026) - Canal Agrositio

Remates Ganaderos en modo récord: el mejor momento en 50 años; con Nano Vasallo - consignatario

Remates Ganaderos: haciendo historia en el mejor momento en 50 años. Harnán "Nano" Vasallo es uno de los "martillos" más apasionados del mercado. Se sube a la tribuna y puede estar horas interpretando las necesidades de los compradores, linkeándolos con los diferentes lotes. Esta nota en medio de un remate récord de Colombo & Magliano en la sede del Banco Nación, nos marca este gran "momentum" de la ganadería y los ganaderos. Precios, condiciones, calidad y categorías de hacienda, y todo el ritmo que se está dando en los...

(30/04/2026) - Canal Agrositio

Camilo Daoud Fleing un Ganadero con “luces largas”: inversión, pasto, y compra de campos

Camilo Daoud Fleing es empresario agropecuario, administra campos agrícolas y mixtos en Luján y en Santa Fe. Además son cabañeros y de los fundadores de Brangus en Argentina. Están sembrando 600 Has de alfalfa y 600 de verdeos de invierno. Los granos va a transformación carne. Es el 1er año que disfruta invirtiendo en ganadería. Ve el horizonte con "luces largas", con estrategias de inversión en pasturas, verdeos, hacienda y en compra de campos...

(09/02/2026) - Canal Agrositio

Ganadería A FONDO: buenas preñeces, destetes pesados, retención de vientres, y gordo firme; con Juan Llauró - administrador

Una año Ganadero que puede ser diferente. Mejor para muchos. Más enfoque en productividad, mejora de los destetes, y aumento de kg / animal. Una charla con el Lic. Juan Llauró, administrador de campos y operador de mercados de hacienda, evaluando el status del negocio. Precios que no aflojan, mayor retención de hembras, y una invernada que puede ser más pesada y salir más tarde. Hay más pasto en los campos, en algunos casos hasta sobrantes, y los Productores buscan ganar más kg que se pagan bien...

(28/01/2026) - Canal Agrositio

El que no compra campo Ganadero ahora, se la va a perder; con José M. Bauzá - martillero

En el agro siempre hay un tiempo especial, un momentum para hacer buenos negocios. La ganadería con sus variables de precio, demanda interna y externa, y en su máxima performance, es ya una realidad. La asignatura pendiente es retornar a un ciclo de retención, con más kg / animal, y más terneros por madre. En ese contexto el manejo, y el campo adecuado son imprescindibles. Una nota con "Rolo" Bauzá, martillero, y ex Pte. de CAIR para evaluar oportunidades, y anticipar los mercados. Una geografía país muy amplia para hacer ganadería, desde zonas más extensivas a 400 dol. / Ha, a campos con mayor receptividad a 4000 / Ha. ¿Hay inversores con ganas de crecer en ganadería?, /qué buenos negocios se destacan en...

(09/01/2026) - Canal Agrositio

“Ganadería Posible”: la hoja de ruta que viene; con Pablo Cañada - agrónomo

¿Cómo es el Proyecto -Ganadería posible-?: con más producción, y más ambiente. Los CREA en conjunto con instituciones pública, privadas, y Gobierno trabajando en un Proyecto para activar Políticas Ganaderas. Un proyecto que busca crear una "hoja de ruta" que sirva como instrumento para un crecimiento ordenado de la ganadería. Una charla con el Ing. Agr. Pablo Cañada, analista en la Unidad de Investigación y Desarrollo de CREA, y del Área de Gestión Ambiental de la FAUBA. La ganadería regenerativa y las mediciones a campo de carbono orgánico en suelo. Las empresas agropecuarias que ya avanzaron en el cambio de modelo con más...

(20/01/2026) - Canal Agrositio

Ganadería en zona núcleo: la revolución silenciosa que ya está en marcha; con Leo Demolis - consignatario

La ganadería en Zona Núcleo se enfocaba en engordes a corral, con cercanía al maíz de alta producción. El resto de la hacienda a zonas de cañadas. Ahora los Productores se enfocan en la buena genética, la cría de alta performance, y recría para ganar más kg por carcaza. Recría con encierre de terneros de 150 kg y sacarlos gordos con más de 450 kg. Una charla con Leonardo Demolis, productor en zona de islas, consignatario y conocedor de las tendencias en ganadería en zonas agrícolas, nos ayuda a interpretar el espacio de la ganadería generando más sostenibilidad de los modelos agrícolas...

(06/03/2026) - Canal Agrositio

Ganadería y sistemas pastoriles 4,0: panel debate de especialistas con G. Piñeiro, F. Lattanzi, A. Re, y P. Sánchez

Luego de 4 horas y media de conferencias en la Rural de Gualeguychú, de la Tercera Jornada de actualización Ganadera de Baya Casal, se armó un muy dinámico Panel de especialistas. El enfoque frente a 450 productores y técnicos en forma presencial y por streaming, estuvo planteado en pasturas, suelos, ganadería de alta productividad, y sostenibilidad de los sistemas. El panel estuvo compuesto por: Alejandro Re (INTA), Gervasio Piñeiro (UBA - Conicet), Fernando Lattanzi (INIA - ROU), Pablo Sánchez (EBC), y Ricardo Bindi (Agrositio - UCA). Al cierre Enrique Baya Casal trazó el marco contextual y las oportunidades de las forrajeras en el crecimiento...

(13/03/2026) -

Tiburcio Imaz, y los "secretos del manejo forrajero" para producir 1000 Kg / Ha de carne en 144 has

Durante la Jornada de Forrajeras a campo de Zinma Seeds, conversamos con Tiburcio Imaz, productor ganadero de Gral. Lamadrid, y gran innovador. Su ciclo completo con cría de + 90% de destete, recría de terneros, venta, y engorde. La venta de invernada pesada, basado en muy buen manejo de sus pastos, siempre dando prioridad a las madres. Realiza pasturas con especies según suelo y manejo, sobre suelos franco arcillosos, con 5 partes de fósforo, y fertilización. Con buena genética, sanidad, y muy buena alimentación, su sistema ganadero es exitoso. Pasturas, verdeos, y rotaciones. Tiburcio se basa en las reglas de la ganadería de alta precisión, y mucho capital humano aplicado. Es autor del libro Pastoreo Racional Imaz, con el que junto a sus conferencias hace llegar los "secretos" de su experiencias a campo. Una nota con información detallada de...