Ganad.TV B2: "Trazabilidad ganadera el secreto del éxito exportador uruguayo"; con J. J. de Urrengoechea

Uruguay llegó a exportar el doble que Argentina. Siendo más pequeña y con menos población ganadera, alcanza los mercados elite del mundo. Tuvieron un Plan. En 2000 armaron el Plan Estratégico ganadero en donde la terazabilidad fue muy importante para...

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