Canal Agrositio - TV por internet

(29/08/2026) - Ricardo Bindi

¿Cómo recuperar un Suelo degradado? La guía que impulsan INTA, Syngenta, Aapresid, y SAGyP

INTA y Syngenta unen fuerzas para mejorar suelos y aumentar productividad en Argentina. Una charla con Mariele Álvarez, directora de Asuntos Públicos, Sustentabilidad de Syngenta para Latinoamérica Sur, y Nicolás Bronzovich, agrónomo y Pte. de INTA. En colaboración entre Syngenta, Aapresid, INTA y la Secretaría de Agricultura dieron origen a una guía técnica para la recuperación de suelos degradados, basada en ciencia y conocimiento aplicado. Esta iniciativa digital facilitará a productores autodiagnosticarse y adoptar mejores prácticas, potenciando la productividad y la sustentabilidad. Además, se destaca la motivación interna en INTA y la posibilidad de replicar el modelo en regiones como África subsahariana...

(13/10/2026) - Canal Agrositio

De Santo Tomé a Latinoamérica: Biológicos agrícolas: investigación, y nuevas tecnologías para el agro

La planta de procesamiento de productos biológicos de BASF en Santo Tomé, Santa Fe, cuenta con un equipo multidisciplinario de 25 profesionales, incluidos biotecnólogos, ingenieros, especialistas en calidad, desarrollo, investigación, que producen productos biológicos para Argentina, Paraguay, Uruguay, Bolivia y otros países. Conversamos con el Lic. Franco Costabel, biotecnólogo y Gte. de la Planta. Nos explica como mantienen rigurosas normas de seguridad y calidad, sometiéndose a auditorías internacionales anuales. Además, trabaja en innovación constante con universidades e institutos para incorporar nuevas tecnologías y mejorar procesos...

(28/09/2026) - Canal Agrositio

Menescaldi de EcoGo: dólares, inversión, y "política de la buena" para salir del estancamiento económico

El economista Sebastián Menescaldi, Dir. de la consultora EcoGo, nos explica que la economía argentina atraviesa una transición con sectores ganadores y perdedores,¿cuales son y por qué ocurre?. La compra de dólares por parte de la población refleja incertidumbre. Destaca que la apertura económica necesaria debería haberse implementado más lentamente para evitar daños a empresas competitivas. Además, resalta que la inversión depende en gran medida de señales políticas claras y consensos de Estado para lograr crecimiento sostenible. ¿Cómo sigue el Programa Milei - Caputo en adelante?...

(02/10/2026) - Lorena D´ Angelo (AZ Group)

Trigo bajo presión: el Mar Negro puede liberar oferta mientras Argentina tiene por vender; con Lorena D’Angelo - Clínica de Granos

¿Qué puede pasar con el precio del trigo?. Si consideramos que hay probabilidades de la salida del volumen exportable desde la región del Mar Negro. La producción en la zona es buena y Argentina todavía tiene trigo viejo sin comercializar y pronto aparecerá el 2026/27…

(28/09/2026) - Sebastián Salvaro

50 años de empresa familiar agropecuaria: el desafío de integrar a 14 jóvenes de la 3era generación

Una charla de Agroestrategas TV con la Ing. Agr. Adriana Arnaldo, productora agropecuaria, y la 1ra vicepresidente mujer de CREA.Nos comparte la experiencia de gestionar una empresa familiar de 50 años sin protocolos escritos, basada en una cultura y valores compartidos. Con cinco miembros activos y una tercera generación que crece a 14 integrantes, la empresa enfrenta el desafío de integrar a los jóvenes y asegurar la continuidad. Hernando destaca la importancia de participar en instituciones para el aprendizaje y la evolución del empresario agropecuario...

(24/09/2026) - Ricardo Bindi

¿Qué carnes y tipo de hacienda elige Julián Lavagno para su cadena de Carnicerías premium JULA?

Julián Lavagno, es economista, emprendedor "serial", y dueño de la cadena de carnicerías JULA. Alguien que sabe mucho de selección de las mejores carnes para las diferentes demandas de sus clientes. Destaca la importancia de ofrecer carnes de alta calidad, principalmente de razas británicas y cuota Hilton, que se caracterizan por animales más grandes y alimentación a base de pasto. Resalta la demanda de cortes como asado, vacío y lomo, y la búsqueda constante de feedback para mejorar la experiencia del cliente. Además, comenta cómo la segmentación por barrios impacta en la preferencia de cortes. y cómo la sostenibilidad del negocio se enfrenta a la volatilidad de precios y la dinámica de exportaciones...

(14/09/2026) - Ricardo Bindi

Maíz temprano, fertilización y tecnología: las claves de Gustavo Franco para superar 100 qq/ha

El Niño y los perfiles cargados, empujan a la siembra de gruesa. Decisiones respecto a cómo realizar una inversión que se apalanque en mayor márgenes agrícolas. Una charla con el Ing. Agr. Gustavo Franco, productor y asesor agropecuario, planteando la particularidad de la campaña 26-27. Con 2 ciclos de maíz simultáneos: uno tardío y otro temprano. Recomienda sembrar temprano para aprovechar mejor el agua y evitar plagas como la chicharrita. Además, subraya la importancia de aplicar tecnología avanzada, fertilización estratégica y elegir híbridos de alto rendimiento para alcanzar rindes superiores a 100 quintales por hectárea en la zona núcleo...

(24/08/2026) -

Campaña gruesa: crece la demanda de fertilizantes y recomiendan anticipar compras; con M. Prenna - ACA

La gruesa a días de arrancar en muchas geografías. La b'suqueda de mayores rindes a partir de aplicación inteligente de tecnologías de insumos, ya es una realidad. Una charla con el Ing. Agr. Marco Prena, Dir. de insumos y tecnologías de ACA, evaluando la situación actual de los fertilizantes para la campaña gruesa. Destaca la estabilización del precio de la urea tras picos por las guerras, y una demanda creciente. Además, analiza cómo la escasez de azufre, vinculada a la refinación de combustibles, impacta en los costos del fósforo. Por último, alerta sobre la importancia de anticipar compras de fitosanitarios ante una campaña con mayor humedad y riesgo de plagas...

(18/08/2026) - Canal Agrositio

Del "suelo" al consumidor: el desafío McCain de producir Papa sustentable y de alta calidad

Papa y productores: el desafío McCain de producir cantidad y calidad, aportando materia orgánica a los suelos. Una nota con el Ing. Agr. Pablo Bisio, Resp de sustentabilidad y productores de McCain Latinoamérica, y el desafío de una Rotaciones, aumento de los niveles de carbono, materia orgánica, cultivos antecesores, y arrendamientos. La búsqueda de un sistema integral de trabajo con los Productores, proveedores, e industria hasta llegar al consumidor...

(28/07/2026) - Canal Agrositio

Mario Navarro: lluvias de hasta 300 mm anticipan un inicio de campaña agrícola con eventos extremos

El climatólogo Mario Navarro anticipa un inicio de campaña de gruesa con lluvias importantes y temperaturas elevadas que superan los promedios históricos. Se esperan eventos de precipitaciones de hasta 300 milímetros en regiones clave como Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, con un período estacional de lluvias que comenzará en agosto y se extenderá hasta el verano 2027. Además, el NEA y áreas del litoral tendrán lluvias excepcionales que impactarán en cultivos como soja, maíz, girasol y algodón...

(18/06/2026) -

Víctor Tonelli y los "secretos de la Ganadería que viene": inversión en campos subvaluados, y no tenerle miedo al largo plazo

Todavía hay productores que dudan del gran momento y futuro de nuestra ganadería. Otros apostaron hace tiempo y están en punta. Algunos temen al retorno de los K, y otros apuestan igual a que no vuelva a ocurrir. Una charla muy completa sacándonos dudas con el Lic. Víctor Tonelli, productor y consultor ganadero, que analiza la reciente adhesión de Argentina al tratado transpacífico, que representa el 13% del PBI mundial, y nos abre la puerta al mercado japonés con aranceles decrecientes. Destaca un aumento del 13% en el valor de exportación de carne uruguaya en mayo, y la necesidad de inversión en campos ganaderos que en el país están subvaluadas. ¿Cómo aprovechar el boom ganadero actual, pese a incertidumbres políticas y dudas sobre lo que vendrá...

(16/06/2026) -

Siguen firmes la demanda de campos agrícolas-ganaderos y los precios / ha; con F. Nordheimer - campos

Una charla con el Lic. Federico Nordheimer, Dir. de Nordheimer Campos, que destaca el repunte del campo ganadero y mixto en Argentina, con valorización de vientres, invernada y mejoras tecnológicas que impulsan la productividad. La demanda de campos agrícolas permanece activa en zonas como la región núcleo, NBA 21.000 y el sur de Santa Fe, con precios que oscilan entre 15.000 y 21.000 dólares por hectárea. Además, se observa interés creciente en provincias como Entre Ríos y San Luis, mientras que la ley de tierras sigue generando expectativas en inversores nacionales y extranjeros. Además la oportunidad de invertir en campos de riego en la nueva "economía cordillerana"...

(21/08/2026) - Canal Agrositio

Nitrobac Evo: la apuesta de Koppert para -fijar nitrógeno- directamente en la planta

La nueva generación de Biofertilizantes y Bioprotección de Koppert con respaldo científico y agronómico. Protección biológica de cultivos para productores de todo el mundo, ese el lema de Koppert, una empresa internacional especializada en productos biológicos. En una entrevista con Fabián Díaz (Gte. gral. de Koppert) y Emilia Monteleone (Gte. de I&D), se destaca el lanzamiento de Nitrobac Evo, un biofertilizante foliar que fija nitrógeno directamente en los tejidos de la planta. La empresa enfatiza la importancia de la sustentabilidad económica y ambiental, la validación científica y agronómica de sus productos, y el trabajo conjunto con productores y técnicos para acelerar la adopción de tecnologías biológicas en cultivos como maíz, soja y girasol...

(26/05/2026) - Canal Agrositio

Gabo Nazar: de estudiar veterinaria a crear las marcas Cardón y Pampero

Gabo Nazar es oriundo de Ramallo, apasionado por el campo arrancó Veterinaria en Bs. Aires. Un día se dio cuenta que su vocación pasaba por la artesanía en plata y cuero. Cumplió su sueño y hoy es un destacado empresario, conocido por fundar la emblemática marca de indumentaria y accesorios Cardón en 1988. En la actualidad, dirige el Grupo Cardón y es el propietario de la histórica marca de ropa de trabajo Pampero, la cual ha reposicionado y expandido comercialmente de manera exitosa. Una historia que nos motiva y nos ayuda a interpretar lo que viene en un país más competitivo...

(21/09/2026) - Canal Agrositio

Tomás Castro: novillos de 450 kg y cortes al vacío para capturar más valor en la carne argentina

Tomás Castro, es Pte. de Trade Food y un apasionado de capturar más valor ganadero. Una nota que motiva por la búsqueda de nuevas ideas y alternativas para llegar a los consumidores, con la mejor carne argentina. Detalla la estrategia de la empresa para comercializar cortes de carne al vacío, que combinan calidad y sabor adaptados al mercado argentino. Explica que buscan novillos de alrededor de 450 kilos para el consumo interno y animales más pesados para exportación. Destaca la importancia del marmoleo y la trazabilidad para acceder a mercados premium. Además, describe la compleja cadena de abastecimiento y la apuesta por servicios que faciliten la experiencia del consumidor final...

(14/09/2026) - Ricardo Bindi

La cabañera Tiziana Prada y las claves para transformar la ganadería: genética, alimentación y manejo

Una verdadera revolución en el mejoramiento genétuico de la ganadería, con especial énfasis en la sub-tropical. Una charla con la Ing. P. Agr. Tiziana Prada, ex Pte. de Braford, actual Pte. de la Cámara de Genética Bovina, y productora ganadera en zona pampeana y sub-tropical. Analiza las claves para que la genética aplicada en Argentina rinda frutos. Destaca que la genética debe ir acompañada de una alimentación adecuada, y manejo eficiente para lograr el mejoramiento real y los resultados esperados. Además, señala el crecimiento en inversión en genética subtropical, pero advierte que el cuello de botella está en la alimentación y el manejo de los rodeos comerciales...

(13/07/2026) - Canal Agrositio

Más terneros, más kilos: qué variables tienen que alinearse para aumentar el stock; con F. Santángelo - veterinario

¿Cómo aprovechar el boom Ganadero para revertir la caída de stock y aumentar la producción?;. Un momento ganadero que todos los productores y profesionales destacan. Una entrevista al Med. Vet. Federico Santángelo, consultor ganadero que nos hace "un diagnóstico" del sector y de como lo van encarando los ganaderos. ¿es un BOOM o todavía no llegó?, ¿qué variables deberían suceder para que ocurra?. El contexto local, la gran demanda mundial, y las ganas de reactivar la producción y aumentar el stock nacional. ¿Se puede lograr?...

(11/05/2026) - Canal Agrositio

De ejecutivo global, a Pte. CREA, y productor con propósito: la transformación de Michael Dover

El agrónomo que paso de consumo masivo a Pte. CREA, y hoy productor con propósito y biodiversidad. Se recibió de agrónomo y se fue a trabajar a EE.UU. en el sector de alimentos y consumo masivo. Retornó a la Argentina y llegó a ser Pte. de los CREA. Hoy Michael Dover es un productor con Propósito empresario. Un excelente caso de producción agropecuaria eficiente, con escala, y crecimiento vertical. Su empresa Martinagro sufrió un interesante proceso de reconversión, repensando sus procesos, manejo, empresariabilidad, y un propósito aglutinador de la Familia y sus Colaboradores. Hoy enfocado en el desarrollo local, la biodiversidad, la mejora de campos bajos, y la ganadería regenerativa de buena producción...

(12/06/2026) - Canal Agrositio

Bajan los precios del Trigo con menores DEX; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos

El cereal recibe la presión externa del comienzo de la cosecha del hemisferio norte y la disponibilidad el grano local, mientras que avanza con buen ritmo las siembras 26/27. La baja de algunos insumos podría reducir menos el área de siembra, aunque también bajaron los precios futuros…

(03/06/2026) -

Calidad del Trigo: Diego Cifarelli analiza por qué la molinería argentina solo exporta a Brasil y Bolivia

Conversamos con el Lic. Diego Cifarelli, Pte. de la Fed. Arg. de la Industria Molinera - FAIM sobre una producción de 28 Mill. t de Trigo pero con baja proteína. La industria molinera y la necesidad de contar con mercadería que pueda asegurar la calidad de la demanda de los consumidores internos. Además las limitantes impositivas para poder exportar nuestros trigos a nuevos mercados que permitan aumentar los precios para el Productor con...

(01/07/2026) - Canal Agrositio

Economía argentina: entre la historia de los Pellegrini y Frondizi, y los desafíos del presente; con A. Storni - historiador

Argentina y su historia. Errores y horrores que nos dejaron donde estamos. ¿Cuántas veces y cuantos Presidentes y Ministros de economía pasaron por crisis sociales? Una charla con el Mag. Adolfo Storni, economista y divulgador histórico comparando el actual programa económico con momentos históricos similares. Destacando que la probabilidad de éxito de un 50% gracias a un superávit comercial y exportaciones que superarán los 100.000 Mill. de dólares. Además, remarca la importancia del sector privado y la inversión externa para salir de crisis recurrentes, y reflexiona sobre la paciencia social y los factores políticos que influyen en la estabilidad del país...

(31/07/2026) - Canal Agrositio

¿Quién representa hoy al Campo? José Perkins abre un debate necesario para un crecimiento más Federal

José Perkins, productor agropecuario de Pehuajó, y un difusor de los temas del campo, reflexiona sobre la fragmentación del sector rural argentino. La falta de liderazgo y la necesidad de mayor involucramiento político para mejorar la infraestructura y el desarrollo federal. ¿Hacen falta más Dirigentes del agro y Productores comprometidos?, ¿más propuestas y menos protestas? José Perkins señala que el campo es el motor económico que genera riqueza para todo el país, pero que la ausencia de consenso y apoyo a dirigentes locales, limita el crecimiento y la inversión en caminos y servicios esenciales...

(14/08/2026) - Canal Agrositio

Ganadería 4,0 "apuntando" a animales pesados de + 450 Kg en base a Pasturas, verdeos, sorgos, y maíces sileros

Este año se ve un gran avance en la implantación de recursos forrajeros. Una demanda creciente de semillas forrajeras, pasturas, y verdeos invernales y estivales. Una nota con el Ing. Agr. Martín Zingoni, Pte. de Zinma Semillas, junto a su hijo Bautista, Gte. de marketing, y el Ing. Agr. Vicente Trucillo, breeder de sorgo. Analizan el crecimiento del 15-20% en ventas de forrajeras y del 40% en verdeos. Destacan la importancia de la inversión en pasturas perennes, a partir de la firmeza en precios de la carne. También la necesidad de mejorar la logística y la extensión agronómica para potenciar cultivos como sorgo y maíz en la próxima campaña...

(13/08/2026) - Canal Agrositio

Fertilización y rotación arveja - maíz: las claves para mejorar los márgenes; con F. Pisoni - agrónomo

Panorama genético de la investigación de los criaderos de semillas. Una charla con el Ing. Agr. Federico Pisoni, gerente comercial de RAGT. Analiza la campaña agrícola argentina destacando un Trigo con buenos rendimientos y ajustes en fertilización. Se observa un crecimiento en Girasol con proyecciones de hasta 3 Mill. Has. y un aumento del 10% en reservas forrajeras ligado al sector ganadero. En Sorgo, la presión de plagas como la chicharrita genera desafíos que requieren mayor inversión en manejo técnico para mejorar resultados...

(31/08/2026) - Ricardo Bindi

Ganadería "rompe curvas": toros de bajo peso al nacer y 400 kilos a servicio, la apuesta de Cabaña Los Tigres

Nicolás Lafontaine, Dir. de Cabaña Los Tigres destaca el interés creciente por la genética ganadera, especialmente los "toros rompecurvas" y toritos de 15 meses, con pesos bajos al nacer y 400 kilos a servicio. En septiembre realizarán sus clásicos remates en Sociedad Rural de Azul y de La Madrid con toros PP/PC, vientres con ternero al pie, y Vq generales. Además, ofrecen financiación en kilos de carne para facilitar la inversión. Lafontaine remarca que la mejora genética y la tecnología aplicada, aumentan la rentabilidad ganadera en un contexto de alta exportación y consumo interno...

(30/07/2026) - Canal Agrositio

Precios de fertilizantes y fitosanitarios: ¿están los productores preparados para la campaña?; con S. Dedominici - ACA

La fina en marcha, y la gruesa a pocas semanas de arrancar. ¿Qué está pasando con el cuadro de oferta, demanda, disponibilidad y precios de los insumos agrícolas.? Una nota con el Ing. Agr. Sebastián Dominici, Gte. comercial de insumos agropecuarios de ACA. Con él analizamos el impacto del conflicto en el Estrecho de Hormuz sobre los precios de la urea y otros fertilizantes. Explica la volatilidad que llevó a la urea a oscilar entre 600 y 900 dólares, y cómo la relación insumo-producto sigue siendo favorable. Además, destaca las nuevas propuestas de ACA en semillas, bioinsumos y financiamiento para la campaña 2026/27...

(04/09/2026) - Lorena D´ Angelo (AZ Group)

Maíz: sube el precio futuro y cae el disponible, ¿qué está viendo el mercado?; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos

Sube más el precio futuro del Maíz, menos el disponible. El precio del maíz en Chicago llego a los máximos desde el 2023 por la expectativa de menor producción en EE.UU. y más demanda. La suba internacional se reflejó más en el maíz 26/27 de nuestro país que impulso a los productores a vender anticipadamente…

(13/07/2026) - Canal Agrositio

La demanda de Fertilizantes crecerá en el segundo semestre con fuerte protagonismo de Brasil; con R. Rotondaro - Pte. Fertilizar

El Ing. Agr. Roberto Rotondaro, Pte. de Fertilizar, analiza el impacto del conflicto Irán-Estados Unidos, y la apertura del Estrecho de Hormuz en el mercado de fertilizantes. La urea bajó en dólares y vuelve a los valores del pre-conflicto., Está mejorando la rentabilidad para la campaña fina 2026. El fósforo mantiene precios sostenidos a nivel mundial. Además, se destaca la creciente demanda de fertilizantes en Brasil para el segundo semestre, con perspectivas positivas para el abastecimiento en Argentina...

(25/08/2026) - Ricardo Bindi

Estrategias financieras para productores: liquidez, riesgo, plazos y oportunidades crediticias

Cristian Garciandía, es Gte. comercial de FyO Capital, y nos comenta sobre las herramientas financieras disponibles para productores agropecuarios en Argentina. Destaca que con tasas de interés en pesos por debajo de la inflación y restricciones cambiarias, los instrumentos dollar link permiten mantener el flujo en moneda local con cobertura en dólares. Además, resalta la importancia de adaptar las inversiones al perfil de riesgo y horizonte temporal para optimizar la rentabilidad en un contexto de mercado complejo...

(06/07/2026) - Canal Agrositio

De Escribana a Intendenta de Gualeguay: como la agroindustria impulsa la economía local y genera mano de obra calificada

Los cambios en la sociedad y las economías locales. La necesidad de Municipios competitivos. Una charla con la intendenta de Gualeguay, Dora Bogdan, escribana y abogada, que nos detalla el dinamismo agroindustrial de su departamento, donde destaca la presencia de grandes estancias como Las Cabezas y producción agropecuaria, el frigorífico avícola Soychú, principal generador de empleo local, la pesca deportiva, y el turismo. Además, resalta la formación técnica en agricultura y porcicultura, para sostener la mano de obra calificada. La ciudad también ofrece atractivos turísticos y eventos que potencian su crecimiento demográfico y económico...