Productores agrícolas y mixtos interesados en sumar granjas Porcinas; con D. Fenoglio - Pte. Fed. Porcina

Muchos productores estudian modelos de diversificación productiva. Campos agrícolas que retornan a sistemas mixtos, y algunos que evaluan "ponerle un piso más al campo" Agricultura con más rindes y más maíz disponible. La oportunidad de reducir costos operativos y fletes basados en la transformación de granos en carnes. Una nota con el Ing. P. Agr. Daniel Fenoglio, Gte. gral. de Cabaña Argentina, y Pte. de la Fed. Porcina, que explica como el consumo anual de carne en Argentina, creció de 3 a 22 kilos por persona. Un 85% destinado a carne fresca. Destaca la creciente popularidad de cortes porcinos similares a los vacunos, que ahora se venden a precios accesibles, y analiza cómo productores agrícolas están incorporando la producción porcina para agregar valor a sus cultivos y diversificar ingresos...