Canal Agrositio - TV por internet

(05/08/2019) - Canal Agrosito

Matriz de consumo de carnes, status sanitario, exportaciones y BoomGanadero; con R. Troncoso - MinAgro

Detalle por detalle, tema por tema, una nota para ampliar los grandes aspectos de una "visión país". Tres años fundamentales en el renacer de la ganadería y las carnes. El necesario rol del menú completo de carnes, el foco en el mercado externo y la exportación, desde el concepto de complementación alimentaria para diferentes paladares. La interacción público - privada y los puntos que todavía faltan para seguir avanzando en todos los...

(03/08/2019) - Canal Agrositio

El canje por cereal futuro, una herramienta más en la comercialización de maquinaria; con A. Gaviglio - Akron

La maquinaria nacional volvió a recurrir al canje por cereal y desde Akron lo hacen no solo con cereal disponible sino también con futuro. Hoy ofrecen pagos parciales cancelables a medida que se efectúan las cosechas. Un mejor contexto en lechería que para una empresa ubicada en una de las cuencas lecheras de Córdoba, permite repuntar negocios. El dato de 2018, un 41% de la producción se vendió a mercados externos.

(03/08/2019) - Canal Agrositio

Arranca agosto, el mes para la definición de rindes de la soja en USA

Los elementos bajistas de "peso" siguen intactos, pero el mercado seguirá de cerca todos los reportes de cultivos, los que vienen de los farmers y el que publique el USDA este mes. Podemos volver a ver oportunidades para capturar precio...

(03/08/2019) - Canal Agrosito

¿Cuales son los planes del criadero Stine líder en soja en EEUU?; con Myron Stine

Myron Stine es Director del famoso criadero americano, e hijo de su fundador Harry Stine. Hoy su programas de soja y maíz lideran en EEUU, están muy bien posicionados en Brasil y desde hace más de 20 años están en Argentina. En el caso de EEUU su genética representa el 70% del área sembrada. Su foco en fitomejoramiento esta en: rendimiento y estabilidad. Con el testing de 1 Millón de nuevas líneas cada año, ya están preparados para ingresar variedades de alto potencial una vez que esté en vigencia la Ley de Semillas. Un programa de investigación con la...

(02/08/2019) - Canal Agrosito

Fernando Vilella y las nuevas oportunidades LABORALES en el campo y los bionegocios

Una charla entusiasta con el Prof. Fernando Vilella de la UBA y Pres. del CPIA. ¿Cómo está el ritmo de la economía y las ideas a la bajada y la acción? El diseño de un Plano de obra en plena construcción como la bioenergía. Un camino que se abre rápidamente hacia la economía Circular y 360°. Burlanda, subproductos, biogas, nuevos productos, tecnologías y muchas oportunidades de hacer cosas. Se suma el impacto ambiental, las señales externas y los espacios para trabajar desde la producción transformada en un sistema ambientalmente sustentable. El nuevo rol de los profesionales del agro, alimentos y agroindustria. El delito ambiental, las BPA, el bienestra ambiental y las nuevas...

(01/08/2019) - Canal Agrosito

¿Trabajan los productores en sus pueblos para que el marxista Kicillof no gane?; con Leo Sarquis

Una charla en La Rural de Palermo con el Min. de Agroindustria en plena campaña y ante las Paso. ¿Cómo ve el momento?, ¿como se preparan con la Gob- María Eugenia Vidal para enfrentar las elecciones? Rl Kirchnerismo hizo estragos con el campo y las agroindustrias. Primero con las retenciones más altas de la historia, poniendo a la gente de la ciudad en contra, generando grietas con los "piquetes de la abundancia". Hoy su principal espada, el ex Min de economía que dejó el Banco Central vació y el país al borde de las llamas, es el candidato a Gobernador. Con foco en La Campora como espalda de ataque, y el conurbano como foco de sus políticas, ¿será el campo su blanco de atención para pagar su gasto público?. ¿Más retenciones?, ¿más grietas? Para pensar y adelantarse a los que puede ocurrir con las...

(01/08/2019) - Canal Agrositio

La culpa es de los fondos? difícil entender porque el mercado en Chicago perdió gran parte de lo ganado en maíz

Si uno sigue de cerca la evolución de los cultivos en USA, considera el retraso en el desarrollo, compara con ciclos anteriores.. y a eso le suma que ese país es el 1er productor, 1er consumidor y 1er exportador del mundo, no encuentra razones para que siga bajando. Pero.. el mercado es el mercado, vamos a ver si arranca agosto con otros aires...

(01/08/2019) - Canal Agrosito

Ser Ganadero Siglo 21 va a requerir foco en calidad y trazabilidad en cadena; con Aníbal Pordomingo - INTA

El investigador de INTA Anguil detalló los caminos y la visión hacia una ganadería que salga de los modelos Siglo 20 para avanzar a niveles mundiales. Una ganadería del Siglo 21 va a requerir otras habilidades y conocimientos. Los mercados nos van a pedir calidad y ya no alcanza con esa Marca carne Argentina. Hace falta más contenido, la calidad certificada con información de cadena. Los consumidores están más informados que ántes y saben de calidades y sabores, y pagarán más por ello. ¿Qué pasa con el caravaneo y el botón? ¿quedará en el pasado o será desde la trazabilidad con chips?, ¿es un tema de costos, de manejo? Una trazabalidad más precisa de punta a punta que Uruguay y Australia ya utilizan...

(31/07/2019) - Canal Agrosito

Los Secretos del 2° Exportador mundial de alimentos, contado por la Agregada agrícola de Holanda

Un país que es apenas más grande que Misiones. Con las limitaciones de estar rodeado de agua. Hace 800 años comenzó a ganarle tierra al mar. Hoy lidera la exportación de alimentos y flores. Su éxito se centra en ser buenos comoradores, negociadores, y en agregar marcas y valor a esos productos parab llegar a los mercados más cotizados del mundo. Estabilidad. previsibilidad, reglas de juego claras, y un país en donde las inversiones se suman. El manejo del agua, el respeto por el ambient, el puerto de Rotterdam y su salida a los mercados del mundo en las...

(31/07/2019) - Canal Agrosito

¿Somos parte de los Ecosistemas Digitales o nos quedamos afuera?; con D. Pellegrina; P. Hary y F. Bert

Un planteo nuevo en construcción. La invitación a no quedarse afuera llorando por no haber podido ser, ni estar. La unión creativa entre diferentes generaciones del campo, la agroindustria, y las ciudades de la ruralidad. Una propuesta en debate sobre como "saltear las olas tradicionales" que nunca fueron, para encontrar nuevos destinos. Un país que no alcanza a salir, sostenido solo por el agro y la agroindustria, que debe buscar nuevos rumbos. Los emprendimientos AgTech, la biología aplicada, la nanotecnología, el blockchain, la ciencia de datos, y campo - alimentos - bionegocios - ambiente, en un perfecto amalgamado de propuestas y ofertas de valor. ¿Cómo salir del querer y pasar al poder?, ¿cómo abrir la cabeza a lo nuevo, rompiendo viejos paradigmas enquistados y pasar al Siglo 21? Un Panel conformado por representantes de La Rural, CREA y Nesters al que escucharon 1400 personas presenciales y vía Canal Agrositio desde 10 países diferentes con las...

(31/07/2019) - Canal Agrosito

B1 - A prepararse para 2° vuelta y amigarse con Espert, Lavagna y Centurión para ganar; con Jorge Giacobbe

Las elecciones están "cabeza a cabeza". A ninguno de los 2 candidatos les sobra nada. Siguen adelante A. Fernández y C. Kirchner pero si las Paso fuesen hoy sería de 3% arriba vs los 7 de hace un mes. La mejora de la economía y la percepción desde el bolsillo de la gente es la salida de Macri. ¿Y Lavagna?, -fue- dicen los sondeos. El que podría llegar hasta 7% es Espert con segmentos bien definidos de gente que busca cambios reales. ¿Cómo definen los electores opositores a los candidatos?: a A. Fernández como "panqueque", a Macri "inútil", a Cristina "corrupta" y a Pichetto "traidor" La primera vuelta es imposible para ambos. Se usa solo como argumento de campaña. Ganarían FyF en primera y Macri en segunda por el temor al retorno K que llevaría a las viejas políticas que...

(30/07/2019) - Canal Agrosito

No compres campo, ni departamentos, es mejor invertir en emprendedores AgTech; con Ignacio Peña

Nacho Peña es economista y especialista en nuevas tendencias y tecnologías. Un fenómeno que crece y que la Argentina debe apalancar. Desde los orígenes de la agricultura hasta la rueda pasaron miles de años; después de ello una persona podía dormirse 1000 años y volver a levantarse y nada había cambiado. En los últimos 200 años se produjeron las grandes invenciones. En los próximos 25 todo será diferente. ¿Cómo anticiparse?, ¿cómo sumarse a estas tendencias? El campo, los emprendedores y sus AgTechs. ¿A quien se le ocurriría invertir en ellas? Pocos saben que estas serán las grandes inversiones, y que las tradicionales perderán valor. ¿Entenderlo?, no es para nada sencillo, pero algunos la ven y se adelantan al...

(30/07/2019) - Canal Agrosito

Víctor Tonelli y como ser parte activa del #BoomGanadero a escala planetaria

Cinco años de trabajo creciente en la Mesa de Ganados y Carnes. Víctor Tonelli, junto a Fernando Canosa, Luis Bameule, y David Lacroze son los campeones que dan impulso al gran sueño de trabajar en cadena, en serio. El Acuerdo Mercosur - UE nos dará más impulso a las exportaciones, desde un enfoque de calidad, marcas y diferenciación. Las necesidad de adelantarse no solo en llevar los indicadores físico de producción a niveles internacionales, sino también a temas ambientales y de trazabilidad que llegue al consumidor global. ¿Parece utópico?, por las dudas es mejor adelantarse y prepararse para lo que...

(30/07/2019) - Canal Agrosito

La Ganadería se va a Corrientes con más tecnología, genética y conferencias; con Diego Abdo

El inicio de la cadena ganadera desde la Prov. de Corrientes, en una de las grandes capitales de la cría y recría. Remates en vivo, conferencias técnicas, paneles silvo - pastoriles, y el foco en bovinos, ovinos y aves. Del 15 al 18 de Agosto organizado por Exponenciar y la Expo Rural de Corrientes con 84 ediciones. La búsqueda del máximo potencial productivo, con productores y protagonistas.

(29/07/2019) - Canal Agrositio

Tractores de baja potencia ideales para economías regionales; con M. Boll - Kubota

Tecnología japonesa que ofrece tractores de 23 y hasta 84 hp., fáciles de operar y con bajos costos de mantenimiento; ideales para espacios reducidos por las dimensiones de los mismos. Con la posibilidad de acceder a ellos a través de variadas formas de financiación.

(29/07/2019) - Canal Agrositio

Las características de las tolvas autodescargables de grandes dimensiones; con N. Cestari

Capacidad de 44 mil litros (37 mil kg.) y velocidad de descarga de más de 12 toneladas por minuto a través de su tubo de 580 mm. Totalmente abulonada. Con oruga de goma para distribuir el peso, optimizar la pisada y lograr así una menor compactación. La importancia de trabajar con pintura base agua para entregar un producto menos dañino al medio ambiente y evitar el uso de solventes en las instalaciones.

(29/07/2019) - Canal Agrosito

Una Familia ganadera que nos enseña como adaptarnos para ser exitosos; Juan y Nico Lafontaine

"La familia que hizo llegar sus bifes a Inglaterra". Un modelo que cerró perfectamente para Cuota Hilton, demandado por su calidad, identificación y tipificación de reses. "Conformación a ojo" que los frigoríficos exportadores eligen para comprar y pagar plus de valor. El secreto del Novillo liviano con invernada corta, fácil de llegar y con más precio por Kg. La demanda de novillos pesados, una puerta nueva que se abre que encuentra su limitante hoy en las tasas. Un modelo ganadero de tradición familiar que marca el camino del #BoomGanadero con foco en pasturas, selección, asesoramiento en manejo y nutrición, y "el ojo del amo que engorda el ganado". Los equipos de trabajo y la necesidad de...

(28/07/2019) - Canal Agrosito

La fuerza disruptiva de la 1° Vicepresidente Mujer en 62 años de AACREA; con Adriana Arnaldo

Ing. Agr, productora agropecuaria y una referente agropecuaria en la Pcia. de Córdoba. Le gusta que le digan "Vicepresidente" y no "Vicepresidenta". La 1° mujer en participar en su grupo CREA local, después la 1° mujer en Comisión Ejecutiva de AACREA. Un cambio en la institución con muchas mujeres participando en los grupos. El aprendizaje en el movimiento, la devolución para compartir y el compromiso con el campo y el país. Su participación en los grupos de Mujeres Rurales nacional y de Córdoba. Su deseo de ser una referente y reflejo para que otras mujeres se motiven a participar. Su opinión y su experiencia sobre si hay discriminación a las mujeres en el campo y en la...

(27/07/2019) - Canal Agrosito

¿Estás preparado para el 40% de los nuevos trabajos del Campo que se vienen?; con equipo Auravant

¿Cómo surgen los emprendedores de las AgTech?, ¿es muy complicado?. Tres emprendedores tecnológicos: Leonardo Fernández, Leandro Sabignoso y Nicolás Larrandart. Equipos que pueden pasar 24 a 48 Hrs. De trabajar en empresas a salir para la aventura de hacer. Un proyecto que arranca en un garage a partir de los drones, Que sigue con la teledetección, hasta perfeccionar el producto y buscar su escalabilidad. La llegada de las constelaciones de nanosatélites y la programación para trabajar en capas. El Modelo de negocios que hace rentable las ideas. ¿Hacerla para venderla o hacerla para pasar de emprendedores a empresarios? Los primeros clientes del campo, los aliados, las alianzas tecnológicas con instituciones como INTA. ¿Cómo es la visión hacia adelante en una empresa de 20 personas con oficinas en Madrid?

(27/07/2019) - Canal Agrosito

Oportunidades de trabajo y emprendimientos rurales en AgroTurismo - Caso Córdoba

Vacaciones de invierno y las grandes movidas de las Provincias. En muchas de ellas se trabaja cada ventaja comparativa, haciéndola competitiva. Algunas con más ciencia comercial y de comunicación que otras. En todo viaje turístico hay agroalimentos. En cada ruta, paisaje o lugar histórico, los visitantes buscan buenos lugares para comer, descansar, entretenerse, recibir servicios y atención, y por supuesto en todos estos contactos estan las personas. Un espacio de oportunidad emprendedora en una país con los mejores lugares y los mejores alimentos, vinos, Chefs, restaurantes, hospedajes, y todo lo que la imaginación creativa pueda desarrollar. El caso de la Pcia. de Córdoba como ejemplo de propuestas que llegan a la gente y que logran...

(27/07/2019) - Canal Agrosito

Gana Macri, ¿cómo sigue Macri?; con Salvador Di Stefano

La economía que viene y su impacto en las chances de ganar las elecciones. El gran desafío de Macri y Cambiemos, lograr que la gente sienta que su plata dura más. Inflación, tasas, con tendencia a la baja y tipo de cambio estable.¿Y los Kirchneristas?, ¿existe alguna mínima posibilidad que entiendan que el mundo les va a exigir salir de las fórmulas del pasado? ¿volverán a una economía precaria y cerrada, o se abrirán por necesidad y aprendizaje? ¿cómo influye la influencia intelectual de Kicilof para que eso ocurra? Otro gran tema para muchos inversores es la futura política económica de Macri. ¿Tendrá entre sus planes convocar a un verdadero equipo económico que se enfoque en crecimiento? Las preguntas que desde el campo se...

(26/07/2019) - Canal Agrosito

Horacio Reyser el hombre que nos llevó al Acuerdo Mercosur - UE

Un equipo de especialistas de los Ministerios de la Producción, Cancillería y Agroindustria trabajaron en una misión casi imposible: alcanzar el Acuerdo Mercosur - UE en medio del G20 de Presidentes ante todo el Mundo. Una jugada que lleva a la Argentina a otro nivel. ¿Cómo se logró?, ¿cómo fueron las internas de estas negociaciones entre países de diferentes bloques? ¿hay que tenerle miedo o hay que pensar como ser competitivo y atractivo para venderle más al mundo? Un empresario exitoso, ing. industrial, que quiso sumarse a las políticas públicas desde su capacidad como negociador internacional...

(26/07/2019) - Canal Agrositio

El maíz sube, baja, sube, baja, pero sigue muy por encima del mínimo del 2019

A pesar de la gran volatilidad y del cierre del lunes, sigue estando 4% por encima del máximo de mayo18 y 26% por encima del mínimo del 2019. Sigue siendo una oportunidad para definir estrategias de cobertura flexibles...

(26/07/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo le impacta a la Ganadería el Acuerdo Mercosur-UE?; con Luis Miguel Etchevehere

La lectura desde Agroindustria de como se negoció el Acuerdo Mercosur-UE, y su impacto en la apertura de más ventas a la UE. El retorno ganadero en muchas zonas. Las políticas orientadas a la apertura de 200 mercados, el aumento de las exportaciones de carne vacuna, la primera exportación de carne ovina de la Patagonia a Japón, y el enfoque en la exportación de carnes.

(26/07/2019) - Canal Agrosito

La nueva nutrición de cultivos por sitio específico; con Ricardo Melchiori - INTA

Ricardo Melchiori es investigar de INTA Paraná y su foco está en el conocimiento y desarrollo de la agronomía apalancada en las nuevas tecnologías. El concepto de "nutrición por sitios específicos", mapas de suelos, topográficos, la caracterización de ambientes, los mapas de rendimiento y las herramientas. Sendores remotos potables, aviones, drones y satélites conforman un paquete de herramientas que brindan información a sistemas inteligentes de análisis y respuesta. La resultante con alto impacto en ambiente, uso racional de insumos y rentabilidad a partir de la "dosificación variable". Ell impacto en la nueva agricultura y los diferenciales entre agricultores que utilizan estas...

(26/07/2019) - Canal Agrosito

¿Qué está pasando con el clima, los rindes y el precio en EEUU?; con Celina Mesquida

El mercvado se cansó de esperar los máximos en ,los últimos meses. Un microclima en EEUU que mejora y es más favorable para los cultivos. La duda sobre cuandto no se pudo sembrar de maíz y soja, y como pueden estar los lotes ya implantados. El otro tema que los mercados iobservan son los Fondos de inversión que no terminan de salir de sus posiciones. Nadie vende y nadie se anima a comprar. Agosto será el mes clave para terminar de evaluar que pasa con los cultivos. En la Argentina una campaña que viene para más de 22 Mill Tons de Trigo con un mercado que se mantiene invertido con 50 dól de diferencia.

(25/07/2019) - Canal Agrosito

B4 - ¿Puede sostener Macri el veranito económico para llegar bien a las Paso?; con Camilo Tiscornia

¿La gente no percibe los cambiso estrucyurales del Gobierno de Macri?, ¿porque la gran diferencia entre percepción ciudadana y entender el valor de los cambios profundos? La necesidad de trabajar en los temas de base que nadie quiere ver. Un detalle de lo realizado y lo que falta por hacer. ¿Puede el Gobierno mantener la situación actual de tipo de cambio y baja de inflación? ¿Le conviene al Kirchnerismo boicotear a Macri y al país en general la economía, y hasta donde se apalancaran para ganar sea como sea? ¿que escenarios se pueden prever en caso que gane Alberto Fernández?, ¿hasta donde puede controlar a .os mercados nuevamente y cuanto durarían de esa manera en las...

(24/07/2019) - Canal Agrosito

¿Hemos sabido explicarle a la sociedad el trabajo profesional de los Aeroaplicadores?; con D. Martínez - Fearca

La aeroaplicación como tecnología de procesos fundamental para mantener sanos los cultivos. El Vicepres de la Fed. de Aeroaplicadores y las complejidad entre socviedad y políticas públicas. ¿La gente los ve como quienes cuidan la sanidad vegetal en forma profesional?, ¿qué falta para que comprendan? El profesionalismo y las técnicas de aplicación, y también de siembra aérea. El cuidado del trabajo y las horas de entrenamiento para poder volar aviones especializados. Un avión puede llevar 1100 kg de peso en productos. La velocidad, la altura y la sustentación que debe ser de 170 km como mínimo. Una buena lección de como se puede tranquilizar a la sociedad en las...

(24/07/2019) - Canal Agrosito

B2 - ¿Cómo afectarán China y Alberto Fernández a la Ganadería?; con Luciano Colombo

¿Hasta donde afecta a la ganadería la expectativa política? ¿cómo sería un escenario de inversión en medio de un gobierno kirchnerista?. Son algunos de los interrogantes que hoy dan vuelta en la cabeza de los productores. La cría como negocio, y la vaca preñada como moneda de cambio cuando la caja necesita fondeo. La recuperación del ternero superando los valores del gordo. Por un lado suma, por el otro genera mayor retención, y venta de vacas si es necesario. Aumenta el peso de faena en macho, no así en hembras que muchas veces se vende más fácil por su menor peso límite de faena, se compra a $60 y se vende gorda a $66. ¿Se recuperará el consumo interno?. ¿podremos colocar novillo gordo a China, o es solo vaca? Los mercados que se abren y las...

(24/07/2019) - Canal Agrosito

Productores que se involucran con la socidad para generar cambios; con F. Lugano - CREA

La importancia de involucrarse en las instituciones y en la sociedad. Desde CREA en su grupo zonal, hasta la Presidencia del Congreso Tecnológico, pasando por la Vicepresidencia y finalizando su mandato como Presidente de AACREA. Su rol como agrónomo, productor y dirigente. ¿Cómo se vive esta etapa de la vida?, ¿cómo se logra equilibrar el manejo de su empresa, y los tiempos para la Familia? Una experiencia de vida que nos invita a pensar nuestro roles en el campo, y desde el campo involucrándonos...