Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
¿Cómo evolucionó la genética bovina en 30 años y qué busca hoy el productor? La experiencia de Fermín Tellechea de Cabaña Las Lilas
Fermín Tellechea, veterinario con 30 años en Cabaña Las Lilas, y experiencia en "las necesidades del productor ganadero", destaca la importancia de la inseminación a tiempo fijo (IATF). Un cambio revolucionario en la mejora genética bovina argentina. Resalta la necesidad de adaptar la genética según la región y el tipo de productor, y señala que la fidelización del cliente es clave en su trabajo. Además, subraya cómo la tecnología y la alimentación complementan la mejora productiva en la ganadería argentina...
¿Cómo producir más terneros por hectárea con sanidad y tecnología?; con M. Giménez Zapiola - veterinario
El Boom de la ganadería a nivel mundial, con una demanda insatisfecha de carne, requiere "poner 5ta"y acelerar para capturar mercados, y aumentar la oferta interna. Una charla con el Med. Vet. Miguel Giménez Zapiola, Gte. de RR.II. de Biogénesis Bagó, y referente en sanidad animal. Resalta la importancia de la incorporación tecnológica y las alianzas estratégicas para la ganadería argentina. Con la distribución de productos Data Mars y FerAppeace, busca elevar los índices de destete actual, y mejorar el peso medio de faena. Además, subraya la necesidad de aumentar la vacunación para prevenir abortos e infertilidad, aprovechando la buena relación costo-beneficio de los insumos. Una charla en donde la Sanidad animal pasa a tomar un protagonismo fundamental para el crecimiento ganadero...
David Lacroze, el Baby Boomer que desarrolló una gran empresa agropecuaria, y el "arte de delegar" para seguir creciendo
Crear grandes empresas. ¿Es posible?, ¿cuál es la fórmula del éxito? Una charla con el Lic. David Lacroze, empresario y "filósofo agropecuario", reflexiona sobre su trayectoria de innovación en ganadería y agricultura, destacando la implementación de riego y pastoreo intensivo. Resalta la importancia de la eficiencia en la producción de carne y la continuidad del negocio familiar a cargo de sus hijos. Además, comparte su visión sobre la transición de "protagonista a espectador" en la vida y la empresa, y seguir haciendo lo que le gusta..
Sorgos de altísimos rindes: con 15.000 Kg /Ha compiten con los mejores márgenes del campo: con V. Trucillo - breeder
El sorgo es un cultivo que al igual que el girasol, llegaron para quedarse en todo planteo de agricultura sostenible, rentable, y de rotaciones efectivas. Una charla con el Ing. Vicente Trucillo, investigador de Sorgo de ZINMA Semillas, en donde se plantea el trabajo de fitomejoramiento, y los avances en protección sanitaria. El foco en la sinergia entre breeding y manejo agronómico adecuado. Hoy superar los 15.000 Kg / Ha es factible, generando rindes y costos alineados con los mejores márgenes. ¿Cuáles son los secretos de estos avances?, ¿qué tipo de germoplasma se debe seleccionar según ambientes y...
La Soja sigue subiendo ¿oportunidad para vender un poco?; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos
La oleaginosa en el mercado externo continua con mejoras a partir de nuevas compras de soja estadounidense por parte de China. A partir de las subas de Chicago, el precio disponible local llegó a los $ 500.000 y a usd 350 la posición noviembre mientras que hay muchos granos sin vender en nuestro mercado....
El Trigo 26/27 vuelve a superar los usd 225; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos
El cereal de la nueva campaña registró la mayor suba de la semana pasada, siendo una oportunidad para quien no capturo antes estos precios. Sin embargo, ya se vendió 2 M de ton del cereal nuevo cuando aún no finalizó la siembra…
El desafío de engordar novillos de + de 450 kilos para aumentar la oferta, ¿lo bancará la gente?; con M. de Achával
El mercado mundial y el consumo interno demandan más carne, y de calidad. ¿Podemos cumplir con esas demandas? Una charla con el Ing. P. Agr. Miguel de Achával, especialista en producción bovina, y Pte. de Inversora Río Juramento. Analiza la evolución del engorde a corral en Argentina y el desafío de aumentar el peso de los novillos a 450 kilos como piso. Destaca la importancia de la genética, el uso de promotores de crecimiento y la segmentación del mercado para responder a las demandas internacionales y locales, así como la necesidad de una industria sólida y un mercado libre para el desarrollo del sector...
¿Cómo impacta la falta de crédito en contratistas, productores, y empresas del agro?; con N. Cestari
Néstor Cestari, empresario de 3era generación, con casi 100 años de trayectoria familiar en la industria de metalmecánica agrícola, analiza el contexto económico argentino actual. Destaca la fuerte desaceleración inflacionaria, la ausencia de créditos para productores y contratistas, y la estacionalidad del sector de maquinarias que le quita estabilidad anual. Además, advierte sobre el impacto del dólar estable y el aumento constante de insumos como la chapa en la competitividad exportadora del sector...
Por la demora en la cosecha, el Maíz sigue firme; con Lorena D´ Angelo - Clínica de Granos
Mientras que el clima limite el avance de la recolección de la cosecha tardía en nuestro país, los precios del cereal estarán por arriba de la paridad de pago de la exportación que necesita el grano para cumplir sus compromisos al exterior. La oportunidad para vender la cosecha record, según el gobierno de 71,5 M de ton, todavía es posible…
Cómo están los suelos y qué esperar de las lluvias y El Niño; con V. Anibalini - clima
La climatóloga y agrónoma Verónica Anibalini analiza el balance hídrico y térmico de la campaña agrícola en la región centro de Argentina. Con acumulados de lluvia a junio de 434 mm, por encima del histórico de 333 mm, y suelos con buena disponibilidad de agua, la campaña muestra condiciones favorables aunque con menor margen que la anterior. Además, se espera un evento El Niño confirmado para los próximos meses, con intensidad aún incierta, que podría afectar las precipitaciones y temperaturas de la primavera y verano...
Ganadería a fondo: cría "la gran ganadora", ¿entramos a U$s 2000 el vientre?; con L. Colombo - consignatario
Un panorama ganadero como pocos. Para muchos el mejor en 50 años. Estar preparado es la clave. La gran pregunta es: ¿se pueden superar las barreras de entrada, o están demasiado altas? Una charla con el Cr. Luciano Colombo, Pte.de Colombo & Colombo consignatarios y productor, con un análisis bien conceptual del momentum ganadero. La invernada firma, los novillos livianos muy demandados, la cría que ya lleva varios años de muy buenos precios y demanda constante, más las...
90% de Brasil usa co-inoculación con Bradyrhizobium: Argentina va detrás en biológicos; con A. Ratuchne - agrónoma
Una nota sobre cómo cerrar brechas de rendimiento y alcanzar los máximos niveles, con la Ing. Agr. Aline Ratuchne, doctora en ciencias microbiológicas y responsable de productos biológicos en Nova Brasil. Destaca que el 90% de los productores brasileños utilizan co-inoculación con Bradyrhizobium, posicionando a Brasil como un referente mundial. Señala que la brecha productiva en Argentina se debe a genética, manejo y aplicación de biológicos. Ratuchne afirma que soja y maíz son los cultivos con mayor impacto de estas tecnologías, y resalta la importancia de continuar investigando la microbiología del suelo...
La Trufa "gana terreno": se paga 350 dólares / Kg, se pueden producir 200 Kg / Ha, con demanda gourmet en aumento; con Lionel Masbou
Lionel Masbou, referente en truficultura, detalla el proceso integral para producir trufas en Argentina, desde la preparación del suelo hasta la cosecha con perros. Con una inversión inicial de 12.000 dólares por hectárea, la producción puede alcanzar entre 60 y 200 kilos anuales, con un precio de exportación de 350 dólares por kilo. La Asociación de Truferos Argentinos trabaja para difundir el conocimiento y ampliar el mercado interno y externo. Su Presidente el Ing. P. Agr. Antonio Posadas es productor, cada año implanta nuevas hectáreas, y ya está en etapa de comercialización a importantes restos y a las...
Industria aviar y maíz: 4 Mill. Tons "en disputa" entre consumo interno y exportación; con C. Sinesi - CEPA
El cultivo de maíz es un gran protagonista el gran consumo de proteína animal. Una charla con el Ing. Carlos Sinesi, Dir. de CEPA, y referente de la industria aviar. Detalló la importancia del maíz en la producción de pollo en Argentina, donde se consumen cerca de 50 kilos por habitante. Destacó que las 4 millones de toneladas de maíz utilizadas en el sector compiten con la exportación. Además, informó que en 2025 se exportaron 206.000 toneladas de pollo, pese al brote de influenza aviar, y señaló los avances en zonificación para mantener mercados abiertos...
Fernando Canosa: "diseñando sistemas mixtos" para producir + pasto, + granos, y + kg de carne / ha
Los grandes debates del BoomGanadero: mejorar índices reproductivos, aumentar kg / cab, y replantear los sistemas productivos. ¿Se pueden diseñar modelos mixtos, o es muy complicado?. Lo tratamos en esta nota con el Ing. Agr. Fernando Canosa, consultor y productor ganadero, que expuso en las Jornadas técnicas de La Rural. Se plantea la necesidad de cambiar la estrategia ganadera en Argentina, pasando de la defensiva a la ofensiva. Destaca la alta capacidad de crecimiento de las pasturas en el país, la complementariedad entre agricultura y ganadería en sistemas mixtos, y la importancia de un manejo intensivo y planificado del pasto para aprovechar precios favorables y aumentar la producción de carne y grano...
La Ganadería que viene: más kilos de faena, retención y sistemas mixtos marcan el rumbo
La Comisión de Carnes de la Sociedad Rural Argentina, coordinada por el Ing. Agr. Carlos Odriozola, realizó su clásica Jornada anual con grandes referentes. Se destaca un escenario alentador para la ganadería argentina, debido a una creciente demanda mundial que supera la oferta. La mejora en genética, el aumento de kilos finales de faena y la búsqueda de reglas claras en exportación, impulsan un ciclo positivo. También se reconocen desafíos en sanidad y manejo productivo, aspectos que serán abordados en paneles especializados durante la jornada anual de la Comisión de Carnes. El control de enfermedades y la mejora en instalaciones y alimentación son prioridades para sostener el crecimiento. Además, se analiza la integración con la producción de granos como estrategia para optimizar suelos y diversificar ingresos...
Mariano López Alduncin productor de Macachín: "de la protesta a la propuesta" para defender al campo en municipios
Todos opinamos de política, pocos se animan. En el Campo se hace muy necesaria la participación activa de Productores y Profesionales, que son quienes producen, compran y venden, y mueven las economías de las ciudades y pueblos. Muchas decisiones que se toman en los Municipios y Provincias van en contra de la producción. "De la protesta a la propuesta, con proactividad". Por eso esta Nota con Mariano López Alduncin, productor agropecuario de Macachín - LP, que un día dijo basta, y se metió. ¿Es difícil aprender?, ¿dirigente se nace o se hace?, ¿cuánto tiempo representa y cuanto se capitaliza mejorando las cosas?...
¿Está la economía en el rumbo correcto para mejorar la microeconomía?; con F. Marull - economista
El economista Fernando Marull analiza la economía argentina en medio de un contexto de inflación en descenso y dólar estable en torno a los 1500 pesos. ¿Se puede proyectar a $1670 / 1700 para fin de año?, ¿qué ocurrirá con las tasas y la necesidad de más crédito, si baja el riesgo país? Destaca que una macroeconomía ordenada, puede beneficiar sectores rezagados como la construcción y el consumo masivo. Advierte que la mejora será gradual y que la política económica seguirá enfrentando desafíos hasta las elecciones de 2027...
Los desafíos del campo y la distribución para volver a superar las 160 Mill. Tons; con L. Pérez - ALZ Agro
Una charla para pensar la nueva Campaña agrícola. Con agua en los perfiles y El Niño, ¿podremos superar las 163 Mill. t de la 25/26? Se lo consultamos al Ing. Agr. Luis Pérez, director de ALZ Agro, que comparte su experiencia como emprendedor agroindustrial desde 2008. Destaca la importancia de la resiliencia, la eficiencia y la relación a largo plazo con proveedores y distribuidores para superar las crisis.. Además, analiza el impacto de políticas económicas y climáticas en la rentabilidad y la necesidad de innovación y manejo de datos en la cadena de distribución. Precios, condiciones y demanda de insumos para el agro...
Talentos en el Agro: ¿qué buscan candidatos y empresas y cómo enfrentan el cambio?; con E. Lara y C. Allende
El "clima laboral" en una nota sobre Talentos para el agro, con las Lics. Corina Allende y Ernestina Lara, especialistas en selección de recursos humanos para el sector agropecuario de Agrositio. Destacan que 2026 comenzó con poca actividad pero desde marzo las búsquedas se activaron, principalmente en tecnología de precisión, agronegocios, ganadería y agricultura. Los candidatos valoran el crecimiento profesional, la adaptabilidad y un buen clima laboral. Mientras que las empresas deben mostrar beneficios integrales para atraer talentos, incluso a zonas rurales. ¿Qué buscan los candidatos del agro en 2026 y cómo enfrentan el cambio a ciudades pequeñas?...
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