Canal Agrositio
Canal Agrositio es la unidad de contenidos audiovisuales de Agrositio, dedicada a la producción de entrevistas, análisis, informes, coberturas y programas vinculados con el sector agropecuario y agroindustrial.
A través de sus distintos formatos, Canal Agrositio aborda temas relacionados con mercados, producción, economía, tecnología, clima, gestión, empresas y actualidad del agro, con la participación de especialistas, productores, empresarios y referentes de las diferentes cadenas productivas.
Su trabajo incluye la generación de contenidos propios en video, transmisiones en vivo, coberturas de eventos y encuentros del sector, así como entrevistas y espacios de análisis orientados a acercar información, experiencias y conocimiento a la comunidad agropecuaria.
Los contenidos publicados bajo la autoría Canal Agrositio son desarrollados por el equipo audiovisual y periodístico de Agrositio, con el objetivo de ofrecer una mirada dinámica y cercana sobre los principales temas, tendencias y protagonistas del agro y la agroindustria.
Santa Fe: 500 feedlots y un enfoque estratégico para ganadería y agricultura; con I. Mántaras - Sec. Agric.
Las provincias y sus enfoques estratégicos para atraer a la producción agropecuaria. Una charla con Ignacio "Nacho" Mántaras, productor y Sec. de Agricultura y Ganadería de Santa Fe. Detalla la compleja diversidad productiva de la provincia, con 500 feedlots y múltiples economías regionales. Destaca la importancia de la infraestructura hídrica y logística para el desarrollo agropecuario, y señala que la gestión actual apuesta por la profesionalización y la coordinación entre sectores para afrontar desafíos climáticos y productivos...
10/08/2026
V. Tonelli: alta retención mundial de hacienda, precios argentinos subirían un 25% y llegarían a 7,2 dól / kg
El mundo "se hizo carne". La demanda crece, las nuevas generaciones buscan proteínas de alta calidad, y son pocos los que la producen. Una charla con el Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli que analiza las tendencias globales en ganadería, destacando un ciclo de retención de animales. Todo esto impacta en la oferta mundial y mantiene precios altos por un período estimado de cinco a diez años. Señala que la carne bos taurus, propia de Argentina, tendrá un crecimiento en precios en la próxima década, y enfatiza la necesidad de agregar valor para diferenciarse de la carne commodity brasileña. Además, Tonelli destaca mejoras en peso y calidad de los animales como clave para aprovechar este nuevo escenario...
10/08/2026
Arveja amarilla: menos herbicidas, más nitrógeno y Maíz tardío de hasta 100 qq
Los modelos de producción exigen rotaciones, cuidado de suelos. Las Legumbres presentan una oportunidad para rotar cultivos invernales, y sumar a los de segunda o tardíos aportando nitrógeno. Los entrevistamos al Ing. P. Agr. Adrián Poletti, especialista en legumbres y mercados, que destaca que el norte argentino concentra 600.000 hectáreas de poroto. En la zona pampeana la arveja amarilla gana terreno por su versatilidad comercial y agronómica. El cultivo permite reducir herbicidas resistentes y aporta nitrógeno al suelo, beneficiando la producción de maíz tardío con rendimientos cercanos a 100 quintales. Además, contratos con China para arveja libre de glifosato impulsan el crecimiento del área sembrada...
10/08/2026
De Malvinas a la Ganadería 4.0: el liderazgo de Aldo Franco basado en "personas comprometidas"
Aldo Franco, empresario agropecuario, ex combatiente de Malvinas y de la toma de La Tablada, sostiene que el sector ganadero argentino atraviesa un momento ideal para la inversión en tecnología. Destaca que la sanidad, genética y trazabilidad serán fundamentales para la producción futura, y revela que en su campo tienen buenos indicadores de preñez, pero para mejorar con planes de implementar inseminación artificial, y transferencia de embriones. Busca mejorar la calidad y cantidad de terneros. Además el rol de los equipos entrenados, comprometidos, y apasionados por la ganadería...
10/08/2026
Alfredo Paseyro de ASA: 33.000 productores aceptaron -Sembrá Evolución-, ¿y Ley de Semillas para cuando?
Nueva Ley de Semillas, protección de autógamas, y -Sembrá Evolución-, temas disruptivos que deberían cerrarse de una vez en una Argentina agropecuaria Siglo XX!. ¿Hay novedades?, ¿se avanza o es un punto neutro eterno en el país? Una charla con el Lic . Alfredo Paseyro, Dir. Ejecutivo de la Asociación de Semilleros Argentinos - ASA, quien destaca que actualmente 33.000 productores argentinos participan del programa -Sembrá de Evolución- Principalmente en soja y trigo. Señala la importancia de una Ley de Semillas que fomente la innovación genética y permita que la inversión y el valor agregado, se queden en el país. Remarca el diálogo entre el sector privado, el Estado, y el Congreso para encontrar un equilibrio que beneficie a productores y empresas, enfrentando también desafíos como la competencia ilegal de la bolsa blanca...
10/08/2026
Así cerró un Congreso con más de 6000 actores del Campo: 3 días de Aapresid resumidos por su Presidente
El Congreso Aapresid en la ciudad de Rosario, ya es un clásico entre los clásicos. Reunió a más de 6 mil asistentes entre productores, empresas y técnicos, destacándose por el dinamismo y el networking efectivo, asó lo define su Pte. el Ing. Agr. Marcelo Torres. Se abordaron temas clave como IA, agricultura 4,0, chicharrita, digitalización acelerada y el cuidado del suelo, con énfasis en experiencias uruguayas. La inteligencia artificial aparece como un factor disruptivo que exige orden en los datos para mejorar la eficiencia productiva y la rentabilidad del sector...
09/08/2026
Paisajismo y redes sociales: la estrategia de Mechi González Prieto para difundir su pasión por la jardinería
Historias de emprendedoras. Es la de Mechi González Prieto, que mientras trabajaba en comunicación terminó su carrera de administración, y encontró en la Jardinería y el Paisajismo su vocación. Una nota que nos invita a plantar y plantar. Cómo combinar su pasión por las flores, arbustivas, y pastos, con la comunicación para emprender en jardinería. Desde su proyecto -DeRaíz-, produce contenido diario sobre botánica y diseño paisajístico, apoyada en su experiencia en la agencia Pukén. Con sus newsletters quincenales y redes sociales, busca motivar a otros y expandir su emprendimiento sin abandonar la estabilidad laboral...¿por ahora?...
08/08/2026
"De China con amor": una semana con "todo lo último" en tecnologías agropecuarias.
Como en "De Rusia con amor", la famosa película de James Bond, una inmersión desde dentro de China, descubriendo los secretos de su avanzada y liderazgo mundial. Desde Beijing hasta Guangzhou, un recorrido completo por la revolución tecnológica China para conocer su avanzado desarrollo tecnológico en agricultura. Con foco en drones, inteligencia artificial, digitalización, robótica y maquinaria, en China buscan soluciones para mejorar la eficiencia operativa y bajar costos en el agro. Desde "la meca de lo nuevo" una charla con los Ing. P. Agrs. Pablo Ogallar (Dir. de b2b-agri) y Alejandro Girardi (consultor). Además, analizan el impacto sociológico de la automatización en un país con más de 1.400 millones de habitantes, y cómo esta experiencia puede aplicarse en Argentina...
08/08/2026
Ricardo Yapur, productor y agrónomo "encara con optimismo" la Campaña 2026/27 y la transición de Rizobacter al desafío de Synertech
En el día de las Profesiones Agropecuarias, nada mejor que una charla con un agrónomo de alma. El Ing. Ricardo Yapur es productor agropecuario en zona núcleo, manejó Rizobacter durante décadas y ahora es CEO de Synertechuna empresa de tecnologías biológicas. Nos comparte su visión optimista sobre la campaña agrícola 2026/27, destacando rendimientos récord en la pasada, y trigos sanos pese a la ausencia de frío. Además, detalla el crecimiento del 75% en facturación de Synertech gracias a la venta de fertilizantes innovadores, analiza la transición en empresas como Rizobacter y Bioceres en un contexto económico complejo...
07/08/2026
¿Cómo lograr que la carne Ovina sea más popular y accesible en cortes en Argentina?; con M. Bettinotti - agrónomo
Consumimos 115 kg de carnes / hab / año. Un gran crecimiento de carnes aviar y porcina en los últimos 20 años. ¿Qué sucede con la carne ovina?, ¿podemos llegar a encontrar algún día cortes en los supermercados? Una chara con el Ing. P. Agr. Marcelo Bettinotti, especializado en ovinos, ex Prof. de la UCA y UB, nos explica que la baja oferta y la falta de volumen homogéneo limitan el desarrollo del mercado de carne ovina en Argentina. Destaca que la producción requiere majadas de al menos 150 ovejas para ser comercialmente viable, y que el cambio cultural hacia su consumo depende de precios accesibles y cortes prácticos, como ocurrió con el pollo y el cerdo. Además, señala la importancia de innovar en razas y manejo para aumentar la productividad y calidad...
07/08/2026
Virginia Blaquier: la ganadera que combina arte y ciencia para producir novillos de 520 kg con carne premium de exportación
Una nota con Virginia Blaquier, productora agropecuaria, cabañera y referente de la raza bovina Limangus, además de ser una apasionada emprendedora y promotora del arte. Explica cómo esta raza argentina combina genética Angus y Limousin, para producir animales de frame chico y peso cercano a 520 kilos. Adaptados a zonas rústicas del NEA y NOA. Gran promotora de la ganadería sustentable. Con un enfoque que une ciencia, arte y observación, Virginia busca mejorar la calidad y cantidad de carne para el mercado argentino, destacando la plasticidad y eficiencia de la raza. ¿Cómo está viendo el contexto país para el agro?...
07/08/2026
Banco Central independiente y equilibrio fiscal: ¿reducen el riesgo país y estabilizan la economía?
La reforma a la Carta Orgánica del Banco Central propuesta por el gobierno, busca limitar el financiamiento del Tesoro a través de la emisión monetaria, un problema que en la última década generó una transferencia de recursos equivalente al 5% del PBI. Según el Lic. Diego Piccardo, economista jefe de Fundación Libertad y Progreso, la iniciativa apunta a priorizar la estabilidad monetaria, evitar la inflación descontrolada, y generar confianza política para reducir el riesgo país y mejorar las condiciones crediticias del país...
07/08/2026
Maíz Con TODO: una campaña de entre 65 y 72 Mill Tons, pero con alerta de chicharrita en adelante; con F. Zerboni - Maizar
Federico Zerboni, productor, agrónomo y presidente de Maizar, destaca que la cosecha de maíz en Argentina se ubica entre 62 y 71 millones de toneladas. Una campaña que avanza lentamente por la humedad y la falta de sol. Además, advirtió sobre la proliferación de la chicharrita en el norte del país, avanzando hacia el centro, que requiere monitoreo y control para evitar daños en los cultivos. Las Estaciones de monitoreo permiten controles y alertas para los productores. También comparó el desarrollo agroindustrial argentino con el de Mato Grosso - Brasil, y subrayó la importancia de políticas públicas para fomentar inversiones y rotación de cultivos...
06/08/2026
Apache crece, exporta y apuesta al modelo abierto: la visión de Carlos Castellani
Carlos Castellani, es presidente de Apache, y un apasionada de 3 cosas en su vida: familia, empresa y política. En esta nota comparte los avances de la empresa familiar que en estos últimos 2 años crece un 20% anual y aumenta sus exportaciones de sembradoras a países como Sudáfrica, Bolivia y Europa. Destaca la importancia de la siembra directa en Argentina, que abarca el 90% de la superficie agrícola, y explica cómo la innovación tecnológica y la competencia leal son claves para mantener la calidad y la producción en un sector exigente y globalizado. Además su visión de una Argentina basada en un modelo liberal, abierto al mundo, y de libre competencia...
06/08/2026
Las 3 propuestas de "Lacha" Lazzari para reactivar: no aumentar impuestos en tarifas, refinanciar deudas, y escuchar a las Pymes
De la macro economía a la micro del bolsillo de la gente, y un momento de la sociedad que espera reactivación, baja de inflación y trabajo. El economista y empresario Pyme, Gustavo "Lacha" Lazzari analiza las limitaciones de la política económica para activar la microeconomía en Argentina. Destacando que la desconfianza en la moneda limita el impacto de la emisión monetaria, que ya no es solución. Señala que 5 millones de familias están en mora, lo que frena el consumo, y el ánimo de la gente. Propone moderar el componente impositivo cuando se aumentan las tarifas, promover la refinanciación de deudas familiares y PYMES sin recurrir a subsidios ni emisión monetaria, y generar consensos para no perder empresas que...
05/08/2026
Ganadería 4.0 con Diego Ponti: ¿cómo afrontar exitosamente la "curva de aprendizaje" y la inversión necesaria?
BoomGanadero, boom de precios, no importa el título, lo importante es saber que esto llegó para quedarse, con altísima demanda internacional, y enormes oportunidades para los Productores. Una charla con el Lic. Diego Ponti, especialista en mercados de AZ Group, que analiza la evolución de la ganadería argentina desde 2006. Destaca que solo el 12% del tiempo se vivió bajo el actual modelo de mercado libre y gestión intensiva. Señala que la transformación hacia una ganadería más competitiva y gestionada es inevitable. Implica desafíos como la alta inversión, la curva de aprendizaje y el acceso al financiamiento. Además, Ponti reflexiona sobre estrategias como vender parte del campo para capitalizar hacienda, en un contexto donde el kilo de ternero alcanza valores históricos...
04/08/2026
Sorgo en Argentina: ¿cómo impactan los avances en genética y manejo en los rendimientos actuales?
El mejoramiento genético vegetal está generando grandes avances en el cultivo de sorgo. Tolerancias, más rinde, y múltiples usos en campos agrícolas y mixtos. Una charla con el genetista Diego Druetto que nos detalla los avances en el mejoramiento genético del sorgo. Especialmente se enfoca en la incorporación de tolerancia al pulgón amarillo mediante marcadores moleculares desarrollados junto a la Universidad de Kansas. Destaca también la importancia del manejo agronómico para mejorar rendimientos y calidad, y la incorporación de mutagénesis para resistencia a herbicidas. Los rendimientos argentinos aún están lejos de Brasil y EE.UU., pero la genética y la tecnología ofrecen oportunidades para expandir el cultivo en zonas marginales con estrés hídrico...
04/08/2026
"Chuni" Acuña: ¿cómo llegar al 96% de preñez con solo 2% de toros?
Siempre es bueno encontrarse con el Med. Vet Carlos "el Chuni" Acuña, uno de los especialistas más conocidos en control sanitario reproductivo. Detalla la importancia de la prueba de capacidad de servicio en toros, para garantizar un 2% de toros fértiles en rodeos sanos y libres de enfermedades venéreas. En un caso destacado en Mendoza, con 200 vacas y solo 3% de toros en 2.500 hectáreas, se logró un 96% de preñez al tacto, demostrando que un manejo adecuado, con la sanidad controlada son claves para la eficiencia reproductiva en ganadería extensiva...
03/08/2026
Girasol en 400 dólares y Maíz en 195 anticipan un buen año para productores; con A. Baqué - granos
Márgenes, precios, costos, y las decisiones para la gruesa, en medio de una fina "con agua". Una nota con el Lic. Agustín Baqué, analista del mercado de granos, que destaca un escenario favorable para el girasol y el maíz en Argentina. Todo impulsado por la sequía histórica en Europa y el conflicto Rusia-Ucrania que afecta la logística en el Mar Negro. Se esperan precios de hasta 400 dólares por tonelada de girasol y 195 dólares por maíz para la campaña 2026/27, con un aumento probable en la superficie sembrada de estos cultivos. Además, la soja enfrenta desafíos por menor área y tecnología, mientras que el trigo mantiene un panorama estable pero con riesgos climáticos. ¿Qué estrategia diseñar para trigo con las...
03/08/2026
"El campo podría invertir mucho más": Santiago del Solar analiza el rumbo del agro argentino
¿Esta enfocado el Gobierno en hacer crecer al Campo?, ¿es lógico que siga sosteniendo vía DEX e impuestos altos al resto de la economía? Una charla con el Ing. Agr. Santiago del Solar, empresario agropecuario, y ex Jefe de Gabinete del Min. de Agroindustria en el gob. de JxC. Reflexiona sobre la política agropecuaria argentina, la falta de equipos técnicos fuertes en el gobierno y la necesidad de modernizar las instituciones privadas. Destaca la diferencia entre el régimen de inversión (RIGI) y el resto del sector, y señala que el campo podría aumentar rápidamente inversiones si se eliminan retenciones. Además, analiza la coyuntura política y el rol del liberalismo en el país...
03/08/2026
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